2021年廚師辭職報告（通用11篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作生活中，報告的使用頻率呈上升趨勢，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。你所見過的報告是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的2021年廚師辭職報告（通用11篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　廚師辭職報告1

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

　　你們好！

　　我是xx廚師xx。

　　這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo)，或者服務(wù)過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

　　五年的海外生活，，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負(fù)，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內(nèi)疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的。

　　感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn)，肩負(fù)過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì)，肯定能派上用場。

　　深深的感謝你們！！

　　下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。

　　我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道

　　現(xiàn)在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé)，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。

　　此致

敬禮

　　申請人：

　　日期：

　　廚師辭職報告2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　能夠在xx餐廳的工作中證明自己的價值讓我感到很榮幸，因此在我入職以來能夠認(rèn)真做好廚師的各項工作，既能夠及時烹飪出顧客需要的菜肴又能夠在味道上令人感到滿意，得益于領(lǐng)導(dǎo)的支持讓我在廚師工作中積累了不少工作經(jīng)驗，然而出于自己的職業(yè)發(fā)展考慮讓我決定辭去廚師的職務(wù)。

　　對于廚師的職業(yè)發(fā)展來說有個穩(wěn)定的平臺是很重要的，因此我很感激自己能夠在餐廳一展所長從而體現(xiàn)出價值，但是回顧以往的歷程讓我發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在餐廳工作很長時間了，盡管積累了不少工作經(jīng)驗卻在個人能力的提升方面表現(xiàn)堪憂，這讓我意識到自己在餐廳的發(fā)展是存在局限性的，在缺少競爭以及優(yōu)秀廚師的情況下很難讓自己在工作中學(xué)到實用的知識，雖然平時也有通過自學(xué)開發(fā)一些新的菜式卻依舊難以提升自身的整體水平，試問又有誰不想自己在更好的平臺一展所長呢？主要是我想要在更大的平臺進(jìn)行學(xué)習(xí)從而提升自己的廚藝。

　　盡管有過辭職的想法卻始終下不定決心，畢竟在餐廳發(fā)展的重要時期提出辭職是很沒有職業(yè)道德的做法，再加上廚師崗位的工作十分重要從而很難找到交接的人手，因此我在工作中堅持了很長時間并希望能創(chuàng)造更多效益來回報領(lǐng)導(dǎo)，所幸的是餐廳目前的發(fā)展?fàn)顩r還算不錯從而讓我對此感到比較放心，因此我也有時間來思考自己今后的發(fā)展規(guī)劃并希望得到領(lǐng)導(dǎo)的理解，現(xiàn)如今我已經(jīng)按照辭職流程遞交了這份辭職報告并決心離職而去，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠盡快安排新的廚師來接替自己在餐廳的職務(wù)。

　　能夠在餐廳與領(lǐng)導(dǎo)和同事們共事讓我感到很榮幸，而且我在這段時間的廚師工作中也能夠履行好自己的職責(zé)，由于我對廚師工作有著積極進(jìn)取的心態(tài)從而希望能夠獲得能力的提升，在我看來前往更大的平臺無疑能夠讓自己獲得更多的發(fā)展空間，而且我也不希望自己的工作能力始終處于停滯不前的狀態(tài)，因此我決定辭職并在規(guī)模更大的餐廳提升自己的廚藝，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解我想要在廚師的職業(yè)道路上走得更遠(yuǎn)的做法。

　　為了不影響餐廳的發(fā)展導(dǎo)致我會繼續(xù)工作一段時間直至安排新的廚師交接工作，也希望能夠盡快招聘新的廚師從而讓我有時間來規(guī)劃以后的個人發(fā)展，我會牢記在廚師工作中的經(jīng)歷并以此在指導(dǎo)今后的職業(yè)發(fā)展，希望領(lǐng)導(dǎo)能支持自己的做法并對辭職予以批復(fù)。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

　　廚師辭職報告3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　時間飛逝，轉(zhuǎn)眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠信！是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制！是xx讓我看到了過硬的服務(wù)技能！衛(wèi)生能做到一塵不染，和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團結(jié)一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝，從而打造出了xx縣獨特的xx品牌！

　　是的，這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變，市場的不公平競爭，就業(yè)壓力不斷加大，加上這襲卷全球的金融風(fēng)爆。無疑讓這已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜！

　　當(dāng)然，我相信通過我們的共同努力，會讓xx再創(chuàng)歷史輝煌！因為我們有一批非常有領(lǐng)導(dǎo)能力的干部。

　　隨著夏天的到來，也拉開了火鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了，想想半年的時間已悄然臨近，在這時間即將夸過我們的半年約定時，我的心情十分沉重天下沒有不散的宴席不知道是不是自己的事業(yè)心太重也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧？半年合同期已滿，本人決定不再續(xù)約，不知道領(lǐng)導(dǎo)在20xx年x月x號之前能不能批下來？

　　雖然本人決定離開，但是衷心希望xx能再上一個臺階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎(chǔ)，能打造出一流的xx品牌，成為xx的龍頭企業(yè)，提前進(jìn)入國際市場！相信xx品牌能做到百年不倒，xx企業(yè)萬年不衰！讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　因為一些私人的事情，可能會耽誤到我在酒店的工作，畢竟在酒店廚師這樣的一個崗位，幾乎是一直都在忙碌著的，有時候忙的廚師自己都沒有時間吃飯，如果我因為私事請假的話，勢必會對廚房的工作帶了許多的不方便。所以為了不影響就酒店的廚房工作，我決定還是辭去xx酒店廚師這一份工作。

　　其實我這一次的私事，就是我準(zhǔn)備結(jié)婚了！在酒店工作了五、六年的時間，不知不覺的，我就到了要結(jié)婚的年齡了，前段時間我們情侶在雙方家長的建議下，我們自己也合計了下，感情到了這個地步，結(jié)婚是必要的事情。其實領(lǐng)導(dǎo)您也知道，我的對象就是您之前給介紹撮合的，所以我們能夠有這樣一個緣分多虧了領(lǐng)導(dǎo)您。所以我們到時候還希望邀請您來給我們做證婚人，見證我們的婚禮。

　　要知道，結(jié)婚是需要準(zhǔn)備許多的事情的，租車，訂酒店，選菜，規(guī)劃路線，度蜜月的安排，婚禮的禮品采辦，婚紗禮服的置辦等等……我也是接觸到了才知道這里面居然有這么多的事情需要提前準(zhǔn)備。我的話，結(jié)婚的年齡算是比較晚了，所以我父母的年齡也比較大了，我肯定不能夠什么事情都帥給他們來采辦，自己什么事情都不管。他們年紀(jì)大了，這么大的工作量肯定是吃不消的。我之前放假的時候，也去弄過，還有太多的東西需要弄，所以我打算請假來弄的話，肯定會需要很長的時間，這樣肯定會給酒店廚房部的工作帶了很大的'困擾，給各位同事增加很多的工作量，這是十分不應(yīng)該的。所以我想了想，干脆此致算了，自己也能夠全力沒有負(fù)擔(dān)地來值班婚禮的相關(guān)事宜，也方便酒店來安排工作，不對客人的消費產(chǎn)生影響，這樣對大家都好！

　　雖然我今天就向您遞交了辭職申請，不過我還是會一直等到酒店招聘到優(yōu)秀的廚師來頂替這個崗位之后在離職，這樣盡量不會給酒店造成影響。我的婚禮舉辦時間是在勞動節(jié)的時候，到現(xiàn)在還有好幾個月的時間，酒店看著來安排就好！在不耽誤我婚期的前提下，酒店盡可能的招聘優(yōu)秀的廚師，畢竟酒店餐飲部業(yè)績好不好，廚師做的菜是占很大因素的。我能做到的就是給酒店盡可能的提供招聘時間！

　　最后，祝酒店業(yè)績興隆，領(lǐng)導(dǎo)平步青云！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　2021年xx月xx日

　　廚師辭職報告5

尊敬的老板：

　　您好！

　　我是廚師xxx，我想向老板請辭我們餐館的廚師工作，我覺得自己在這里得不到更大的提升了，我是一個追求進(jìn)步的人，也是希望自己有更大的發(fā)展空間的，希望自己的廚藝能夠得到更多人的認(rèn)可。可是我在我們餐館工作，我發(fā)現(xiàn)我每天能去做的菜也就那么幾樣，即使我會做很多的菜系，可是我們餐館很難做高檔復(fù)雜的菜，這樣使得我的才華不能得到很好的展示和提升，居于餐館的廚房工作，我覺得自己無法得到更好的能力提高，所以在此向老板表示抱歉，我不能在此繼續(xù)工作了。

　　首先，我還是很感激老板您的招攬，感謝您當(dāng)初招我進(jìn)入餐館工作，并讓我做了餐館的廚師，讓我掌管廚房，為廣大顧客做菜，這是我覺得要向您感謝的地方。第二感謝您對我的高看，讓我在這里有一份工作，也讓我在這里認(rèn)識了大家，我覺得自己很幸運。第三感謝老板一直以來的信任，把這么重要的事情交給我去做，讓我打的廚藝展現(xiàn)在眾人的眼前。從我入職到至今，您都是重視我的，對我極好。在這里工作的這一兩年里，我覺得過得很開心，跟大家相處也都特別的愉快。

　　今時我要離開，也希望老板能諒解。我們餐館店面實在是小，而且材料也有限，太貴重的食材又不能買，畢竟大家不喜歡太貴的，自然我也就沒有辦法去做出很多更好吃的菜了。我是個喜歡研究新菜系的人，尤其是學(xué)了廚以后，更是喜歡去做各種各樣的菜系。可是在這里，我大部分的時間都用來上班了，而且這一兩年里也一直做的這些菜，我都炒厭煩了。我覺得自己沒有辦法激發(fā)更多的能力出來，而且我本來學(xué)廚藝就是因為自己熱愛，可是在餐館里工作，我很難去讓自己的廚藝有更高的提升。這是我覺得遺憾的地方。在餐館工作雖然也很開心，可是自己的能力沒有把辦法進(jìn)行更多的展示，這也是我覺得比較虧的地方。我希望自己可以去研究出更多讀的菜系，讓大家品嘗到更美味的事物。可是餐館沒有這條件，所以我早做了很久的思慮后，我下了辭職的決心，我要去更大的地方去展示我更多的廚藝，還望老板予以我辭職，讓我能夠有更大的發(fā)揮空間，我希望自己可以不斷的進(jìn)步，畢竟我還這么年輕。望老板能盡快的批準(zhǔn)，我會把所有的工作全部進(jìn)行交接，讓下一個人來好工作。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　在這個酒店比較忙的時間段里，我本應(yīng)該在廚房里熱火朝天的炒著菜才對，但是我已經(jīng)沒有任何心思在酒店的工作上了，因為我即將離開酒店，找尋一份更適合自己的工作，您現(xiàn)在所看到的這封信不是我的工作報告，而是我的辭職申請。

　　來到咱們xx大酒店做廚師已經(jīng)有三、四年了，我從當(dāng)初那個小幫廚成長為了廚房里的一名大廚師，每天至少需要炒幾十份的菜，碰到酒店人多的時候，那得炒上百份的菜，這里的工作不得不說是比較考驗人的體力和耐心的。這幾年來，來酒店里尋求廚師工作的人不少，但絕大多數(shù)的人都沒有堅持下去，像我這種干了好幾年的人是少數(shù)，我對于來來走走這回事也算是看淡了，但我沒有想到，終有一天我也會在加入到這個隊伍之中。這一切還得從去年說起，在去年的時候，我就向領(lǐng)導(dǎo)們提出長工資的建議了，可領(lǐng)導(dǎo)們卻以各種借口拒絕了我，說我經(jīng)驗不夠什么的，我聽到這些也沒太多辦法，畢竟我的確是在酒店里鍛煉了挺久，慢慢地才走到現(xiàn)在的位置，老一輩的人都說做人要學(xué)會感恩，所以我在今年還是繼續(xù)工作了下去，但領(lǐng)導(dǎo)您可能不太知道，我已經(jīng)好幾年沒漲過工資了，現(xiàn)在的工資和當(dāng)初剛進(jìn)酒店時的工作都沒提高太多。

　　隨著生活成本越來越高了，我現(xiàn)在的工資是越來越不夠用了，讓自己吃好穿好都是個問題，跟別說照顧家里了，當(dāng)別人問起我的薪資待遇時，我都不好意思開口，朋友們都說以我現(xiàn)在的水平要是去了其他的地方做廚師，工資起碼要翻番才對，面對著這么大的壓力，我在前段時候又鼓起勇氣向領(lǐng)導(dǎo)提出漲工資的事情，可領(lǐng)導(dǎo)這次雖然答應(yīng)給我漲工資了，但漲幅卻小的可憐，僅僅是小幾百塊錢，這種漲幅還趕不上物價上漲的速度，這讓我怎么可能甘心繼續(xù)在酒店工作下去，更何況酒店里的事情是越來越多了，我的付出和收獲完全是不成正比的。相信領(lǐng)導(dǎo)您看了這么多后，也應(yīng)該知道我為什么要辭職了，無非就是錢的事，要是錢到位了，工作什么都好說，干起活來也有勁，最后我還是得祝愿酒店的生意紅紅火火，受到越來越多顧客的青睞，我將會在一個月后正式離開酒店，所以領(lǐng)導(dǎo)您還有時間去重新招募一批新廚師。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

　　廚師辭職報告7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是xxx，作為一名廚師，我不希望自己現(xiàn)在的狀態(tài)影響了工作，我覺得自己是做不好這份工作了，實在是感覺非常的不好，做廚師應(yīng)該要對工作認(rèn)真，我能夠深刻的感受到這一點，在xx酒店我能夠深刻的體會到這一點，工作當(dāng)中我是感覺非常充實，但是卻失去了很多自己的時間，主要也是因為平時的工作太多，基本上就一直待在廚房，早出晚歸實在是讓我覺得非常的不好，在工作當(dāng)中我能夠深刻的感受到這一點，我現(xiàn)在心思不在工作當(dāng)中了，實在是感覺非常的不好，我做出了辭職的決定。

　　我感激酒店對我的工作的培養(yǎng)，在xx酒店這里工作確實，在待遇方面是沒得說的，一開始我就比較滿意，我覺得在各個方面都是很好的，我感覺在這樣的環(huán)境下面還是非常有意義的，在酒店工作這讓我感覺非常充實，這段時間我想了想還是決定辭職，因為我覺得自己實在是失去了很多時間，在這方面我感覺不是很好，這不是我愿意看到的，作為一名酒店廚師，我知道這樣的工作狀態(tài)是沒有辦法的，但是時間久了，還是會感覺很有壓力，我確實還是比較喜歡這份工作的，但是確實還是做的不夠好，我深刻的感受到這一點，每天都是早出晚歸，我感覺非常不好，這不是我想要看到的結(jié)果。

　　我感覺自己的時間過的不是很好，在這一點上面我深刻的意識到了這一點，做廚師工作，失去了自己很多的時間，真的是感覺非常的不好，這不是我想要看到的結(jié)果，這樣是會影響到自己工作的，所以現(xiàn)在我感覺這樣的狀態(tài)不是很好，我應(yīng)該重視起來，做好這份工作需要一定的時間，在這一點上面絕對是要有足夠好的態(tài)度，所以思考了很久，還是決定來辭職了，我覺得自己現(xiàn)在陪家人的時間越來越少了，為這事還和妻子吵過架，實在是讓我感覺很不好，壓力也是非常的大，不希望繼續(xù)這么下去了，在工作當(dāng)中就應(yīng)該要保持一個好的態(tài)度，現(xiàn)在我已經(jīng)沒有這樣的態(tài)度就應(yīng)該及時提出辭職，我知道我現(xiàn)在離開酒店也不是很好，因為現(xiàn)在酒店的生意還是比較好的，正是用人的時候，我現(xiàn)在提出辭職其實不是很合適，實在是感覺非常抱歉，對于這份工作我確實是感覺自己做不好了，所以希望您能夠理解，我希望能夠多陪陪家人。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

　　廚師辭職報告8

尊敬的酒店經(jīng)理：

　　您好！

　　我是酒店的廚師xxx，今天是來跟經(jīng)理您請辭的，我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了，廚藝也越來越跟不上這個時代，我覺得當(dāng)前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了，深感抱歉，我只能選擇辭職，個人原因致使自己無法勝任廚師工作。

　　我在酒店工作有x年了，是從學(xué)校畢業(yè)就出來，直接就進(jìn)入酒店工作的。當(dāng)時一直覺得自己能力很強，加上您的重視，我工作得就更加賣力，這些年來也為酒店研究出了很多菜系，為酒店盡到了我的責(zé)任。可是隨著這個時代餓改變，廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大，廚師也越請越多，雖然我是里面資歷最深的，經(jīng)驗也是比較豐富的，但是他們都是小年輕，都是剛進(jìn)入社會，身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己，我覺得自己能力還不是最強的，而且常年待在廚房，我整天的做菜，其實已經(jīng)有很久沒有看過書了，我的創(chuàng)造力也在下降，這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了，畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師，在廚藝上是沒有太多的精進(jìn)了，只能這樣了，我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。

　　我深刻的明白不管是哪一個職業(yè)，學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)都不能中斷。其實我在進(jìn)入我們酒店工作的時候，曾經(jīng)還想要去深造廚藝的，很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學(xué)好，但一直以來酒店都很需要我，所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了。現(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作，我的做菜技術(shù)也沒有以前的高了，已經(jīng)有一些顧客在提建議了，我就知道我當(dāng)前只能站在這樣的高度了。既然這樣，那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標(biāo)，我想要再去學(xué)習(xí)新的廚藝，想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的成就。酒店的廚師也不缺我這一個，更何況之前我有在帶新的徒弟，他已經(jīng)學(xué)有所成了，新來的幾個廚師，我看著也是很好的料子，我相信他們一定能夠撐起這個廚房，繼續(xù)為酒店貢獻(xiàn)，酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里，因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學(xué)習(xí)，讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解，也請諒解我的辭職。當(dāng)然也非常的感謝酒店多年來的栽培，讓我有當(dāng)前的成就，最后祝酒店生意是越做越好。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

　　廚師辭職報告9

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　很抱歉在即將要過兩個忙碌且盛大的節(jié)日前跟您遞交這份辭職報告，請您原諒，也請您放心，我不會在這兩個忙碌的節(jié)日突然就走了的，我給自己預(yù)留了時間到今年年底再走，也就是元旦的時候，可能就真的必須得您招到人接手我的工作準(zhǔn)備元旦的大餐了。

　　首先，我想我必須還是得跟您說清楚我這次要辭職的原因。請您放心，我不是在這里干得不愉快，不是您給我的薪資待遇不好，不是我與同事之間的關(guān)系不好，僅僅是因為我遇到了我廚師生涯的瓶頸期，我想辭職去法國米其林學(xué)習(xí)，我想做更能讓自己先感到滿意的法餐，如今我自己做出來的法餐，已經(jīng)讓我感覺我江郎才盡了，這種感覺讓我迫不及待想要去學(xué)習(xí)了！如果x總您是真心喜歡吃我做的美食，我相信您會理解我的想法的，我也相信x總是一個懂得美食的人，您會同意我這個決定的！

　　再次，我想我得好好感謝您在這些年對我的賞識。本來我們酒店是只招收專業(yè)廚師的，我這個半路出家愛好美食的人，因為一道菜把您給打動了，您就把我留下來培養(yǎng)了。跟著我們酒店的大廚學(xué)習(xí)的這些年，我的收獲是非常大的，我非常感謝您給我的機會，也非常感謝我們酒店的大廚對我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么樣的美食，也想越加努力的往這個方向去登高，到了必須要離開我們酒店的時候了，謝謝你們的這些年的關(guān)照，謝謝。

　　最后，我還想跟x總跟您說說我將來的打算，就像我剛來的時候，您問我有什么廚師生涯的打算沒有那樣，把我未來的打算跟您說一下，因為我認(rèn)為您是我的恩人，在未來我能夠?qū)W成歸來的時候，我首先還是愿意來為您效勞的，請您到時候不要害怕請不起我！玩笑了。這次我去法國學(xué)習(xí)，我打算把法餐好好學(xué)習(xí)一下，學(xué)成之后，我打算自己開一個法式餐廳，讓我們這里的人也吃到好吃的法餐。如果到時候您的酒店愿意把法餐提升一個檔次的話，我真心愿意直接把我的法式餐廳開在您的后廚，成為您的酒店的一部分，因為您是讓我走上廚藝道路的恩人，我愿意學(xué)成歸來也還是為您效勞！當(dāng)然，我如果沒有學(xué)成的話，我也不會好意思上門來打擾您的！我如果回來，那一定是來報恩的！請您放心，也請您相信我的誠意！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

　　廚師辭職報告10

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

　　你們好！

　　我是酒店的廚師。我入職已將近三個月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能！

　　也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！

　　但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向酒店提出辭職！

　　由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理，能在本月xx號之前批準(zhǔn)我的離職！

　　再次深表感謝！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20XX年xx月xx日

　　廚師辭職報告11

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　其實我心里很清楚，您早就有了要換廚師的想法了，看著我們飯店日漸下降的營業(yè)額，我也是感到非常的慚愧，因為很大一部分責(zé)任都在我，我作為飯店的廚師，那就是飯店核心中的核心，一家飯店走下坡路，肯定是跟我這個廚師有關(guān)系的，這都不用去想，我也總結(jié)過自身的原因，我覺得您的想法是對的，您可以嘗試一下，換一個廚師，我就提前跟您辭職吧，也能讓我走的體面一點，不是被辭退的。

　　我對自身的原因總結(jié)如下：

　　1、隨著餐飲行業(yè)的變化，自然是會淘汰一些落后的，而我們也是屬于落后的，為什么呢，因為我們的菜單遲遲都沒更新，兩年前菜單是哪些菜，現(xiàn)在依舊是一樣的，顧客沒吃膩，我都炒煩了。但是沒辦法，我從來都沒想過去研究新菜品。現(xiàn)在大家要吃什么？要吃牛蛙、各種口味的小龍蝦、會冒“仙氣”的菜，這些我都不會。

　　2、工作的態(tài)度越來也不嚴(yán)謹(jǐn)了，以前我做菜堅決要戴廚師帽，保證自己的頭發(fā)不掉進(jìn)去，現(xiàn)在怎么舒服怎么來，以前一道菜嚴(yán)格把控在十分鐘內(nèi)上菜，現(xiàn)在也無所謂了，啥時候做完啥時候上菜。以前在上菜前還會精致的進(jìn)行排盤，現(xiàn)在哪管那么多。

　　3、工作標(biāo)準(zhǔn)越來越低了。剛開始當(dāng)上廚師長的時候，我對自己的要求多嚴(yán)格，一道菜沒達(dá)到自己的標(biāo)準(zhǔn)就需要重新準(zhǔn)備食材，重新做，無論是對刀工還是食材的要求都特別高，現(xiàn)在對自己的要求是越來越低了。完全就是憑借著感覺在炒，也不管最后好不好，直接上菜。

　　因為以上幾點，來過的客戶都不會再想來第二次了，因為比我們這里好吃、比我們這里菜品多的地方多了去了，他們完全沒必要再來第二次，就算我們這里比其他地方稍微便宜一點，那又如何，現(xiàn)在很少有人會在吃這一方面省錢，都覺得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節(jié)奏了，裝修方面也沒有別人那里好看，現(xiàn)在別人的裝修多新穎啊，什么東西都有，服務(wù)也是特別的周到，因為我們店客流量的問題，導(dǎo)致大家士氣都挺低的，服務(wù)態(tài)度又怎么好的起來呢，其實說到底，最主要的還是我這個廚師的問題。

　　希望您的想法沒有錯，等您高薪請一個廚師來之后，真的希望他能讓您的飯店重現(xiàn)回到往昔那種門庭若市的場景，最后我真心的跟您道個歉，我沒能保持我來您這當(dāng)廚師的初心，導(dǎo)致您虧損這么多，真的抱歉。

　　此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日