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酒店離職報(bào)告15篇
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報(bào)告嗎？下面是小編為大家整理的酒店離職報(bào)告，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
酒店離職報(bào)告1
尊敬的總經(jīng)理：
在某某酒店工作了三年的我對(duì)某某酒店有著一種格外親切的感覺(jué)。我的第一份工作是在某某酒店，我最青春的三年也是在某某酒店度過(guò)的。
在這里，我學(xué)會(huì)了很多東西，能夠跟同事們?cè)谝黄鸸ぷ鳎矣X(jué)得很開(kāi)心，這里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識(shí)，如何為人、如何處事、如何工作……
在某某酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分的關(guān)心，從剛進(jìn)入某某酒店開(kāi)始，我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂悄衬尘频昀锬挲g最小的，也從來(lái)沒(méi)有在這么大的集體里生活過(guò)，自然而然的，心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的`感覺(jué)。
這是一種以前在集體里未曾有過(guò)的感覺(jué)，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開(kāi)……但這種感覺(jué)不會(huì)隨著我的離開(kāi)而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。
人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用，但是對(duì)于我來(lái)說(shuō)，講這句話(huà)時(shí)，聲音是哽咽的，因?yàn)槲荫R上就要離開(kāi)我工作了三年多的某某酒店，離開(kāi)與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。
當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候，心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候，王總，您又是那樣的通情達(dá)理，不僅語(yǔ)重心長(zhǎng)地替我權(quán)衡利弊，分析情況，提醒我要做好家人的解釋工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償，我真的不知該說(shuō)什么才好。也許，千言萬(wàn)語(yǔ)也抵不過(guò)一句感謝，我想再對(duì)您說(shuō)一聲“謝謝您，王總”！
王總，在這里，祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步，祝愿某某酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上，也真誠(chéng)的祝福您在未來(lái)的人生旅途中一帆風(fēng)順。
此致
敬禮！
辭職人：
時(shí)間：
酒店離職報(bào)告2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
作為一名在酒店工作了大半年的員工，我對(duì)酒店有一種格外親切感覺(jué)，每一個(gè)人他年輕的時(shí)候都有很多第一次，我當(dāng)然也不例外，我也是第一回在酒店工作，我最青春的半年也在酒店，在這里我學(xué)會(huì)了很多東西，能夠和同事在一起工作，我覺(jué)得很開(kāi)心，這里的每一個(gè)人都教會(huì)了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識(shí)，如何為人，如何處事，如何工作。
在酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分關(guān)心，我十分感謝，而我做為集體中的'一份子，感謝您對(duì)員工的關(guān)心與培養(yǎng)，于與我自身能力不足，近期的工作讓我覺(jué)得力不從心，所以向酒店提出離職申請(qǐng)，望于20xx年12月1日辭職，望各位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
xxx
年月日
酒店離職報(bào)告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好，首先非常感謝這一年來(lái)您們對(duì)我的關(guān)心及照顧，讓我學(xué)到很多也體會(huì)很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時(shí)時(shí)教導(dǎo)我前進(jìn)，更是讓我由衷的感激。
我在前臺(tái)服務(wù)的崗位上，所做的一舉一動(dòng)都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認(rèn)識(shí)還有實(shí)際工作中并沒(méi)有盡到這個(gè)責(zé)任。通過(guò)認(rèn)真反思，離職信主要原因有以下幾點(diǎn)：
一、對(duì)自己的本職工作操作機(jī)械化，不創(chuàng)新求異。
二、工作時(shí)工作怠慢，熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活信息和主動(dòng)信息。
三、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴(yán)重。
四、缺乏銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧，客房信息率低。
五、服務(wù)意識(shí)淡薄，沒(méi)有真正的'把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時(shí)，導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。能為酒店效力的日子不多了，我會(huì)站好自己最后一班崗，做好本職工作，盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過(guò)渡，不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。
七、微機(jī)改革之后，缺乏責(zé)任心，沒(méi)有及時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和信息理。
人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的，曾經(jīng)一連串的問(wèn)號(hào)：自己的興趣是什么，自己喜歡什么，自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問(wèn)號(hào)，是到該做點(diǎn)什么的時(shí)候了，家人給我爭(zhēng)取的機(jī)會(huì)是該好好珍惜了，故而確定了辭職的念頭，若執(zhí)著于根本，或?yàn)樵蛘咚模?/p>
在這個(gè)時(shí)候提出這樣的申請(qǐng)，我知道讓領(lǐng)導(dǎo)非常的為難，我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益，我選擇了離開(kāi)，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以批準(zhǔn)！
此致
敬禮！
酒店離職報(bào)告4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機(jī)會(huì)和在這兩年多時(shí)間里給我的幫助和關(guān)懷！因某些個(gè)人因素，今天我在這里提出正式辭職申請(qǐng)。
來(lái)到泉州東城大酒店已兩載有余，正是在這里我步進(jìn)了社會(huì)，完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時(shí)間里，有過(guò)歡笑，有過(guò)收獲，也有過(guò)苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境和xx同事關(guān)系，能使我在這里安心的工作、開(kāi)心的學(xué)習(xí)，然而隨著時(shí)間的推移，一切奧妙的變化著，工作上的不成熟感、面對(duì)雜事的煩悶感、生活的壓迫感、未來(lái)的旁皇感開(kāi)始讓自己煩躁不安。
記得有人曾這么說(shuō)過(guò)，工作上假如兩年沒(méi)有起色就該往自己身上找緣由了。也許這真是對(duì)的，固然我也只能這么也許著，由此我開(kāi)始了思考，認(rèn)真的思考。然而我的每次思考，都會(huì)讓上帝失笑，且這笑里帶著的一絲苦澀不由讓自己畏懼，每次思考的結(jié)果連自己都感到驚奇——也許腹中所學(xué)真的太少，也許自己其實(shí)不合適這里，其實(shí)不合適這個(gè)工作環(huán)境。還記得11年來(lái)的時(shí)候一大群，而今屈指，寥寥無(wú)幾，也許走有走的緣由，留有留的理由，細(xì)想我的緣由，還真不知道是甚么：也許這個(gè)地方是我第一次由學(xué)校踏進(jìn)社會(huì)的紐帶；也許這個(gè)地方曾讓我細(xì)細(xì)品味過(guò)酸甜苦辣；也許這個(gè)地方有那末多幫助過(guò)我的同事，關(guān)心過(guò)我的領(lǐng)導(dǎo)；也許這個(gè)地方給我留下過(guò)很多夾雜瑣碎煩惱的美好；也許這個(gè)地方只是我人生旅途的一個(gè)小小站臺(tái)……
人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的.，曾一連串的問(wèn)號(hào)：自己的是甚么，自己喜歡甚么，自己合適做甚么。如今已打破這一連串讓人旁皇的問(wèn)號(hào)，是到該做點(diǎn)甚么的時(shí)候了，家人給我爭(zhēng)取的機(jī)會(huì)是該好好珍惜了，故而確定了辭職的動(dòng)機(jī)，若執(zhí)著于根本，或?yàn)榫売烧咚模?/p>
1、有言道，父母在，不遠(yuǎn)游，期或近之，此為其一也；
2、近三載，困守一崗，雖智不逮，未能盡善，然疲乏之心滿(mǎn)矣，竊或離之，亦不可得，然境分歧，登大雅難也，余生亦不想混跡于碌碌無(wú)為中矣，此為其二；
3、不敢言辭勞苦，但凡瑣碎之事，東奔西顧，未曾少安，績(jī)或無(wú)表。然至而立不久矣，其崗雖無(wú)憂(yōu)于溫飽，然念及往后，祿俸?jiǎn)伪。趾蜗＜接诩抑畵?dān)當(dāng)，是為其三；
4、混跡現(xiàn)世三載，沌淆求生，然覺(jué)腹墨甚少，無(wú)從大展，顧需返校求知，此為其四，也為重要矣。
也許只有重新跑進(jìn)社會(huì)往遭受挫折，在不斷打拼中往尋覓屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過(guò)得很順心，這曾讓我自豪，如今卻讓自己悶憤不已，如再不破釜，或?qū)S進(jìn)另外一沒(méi)法自拔，或許人真的要學(xué)會(huì)漸漸長(zhǎng)大。能為酒店效力的日子不多了，我會(huì)站好自己最后一班崗，做好本職工作，盡全力讓班組員工安穩(wěn)、順利過(guò)渡，不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)遭到影響。
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店離職報(bào)告5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
您好!首先，非常感謝您這半年來(lái)對(duì)我的信任和關(guān)照。
這段時(shí)間，我認(rèn)真回顧了這半年來(lái)的工作情況，覺(jué)得來(lái)xx酒店工作是我的`幸運(yùn)，一直以來(lái)我也非常珍惜這份工作，這半年多來(lái)老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx酒店工作的半年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無(wú)論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng)，對(duì)于我此刻的離開(kāi)我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì)，但同時(shí)，我發(fā)覺(jué)自己從事這份工作心有余而力不足，長(zhǎng)時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職，請(qǐng)您支持。
請(qǐng)您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開(kāi)賓館，以便完成工作交接.我很遺憾不能為賓館輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿xx酒店的業(yè)績(jī)一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店離職報(bào)告6
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
你好！
由于我個(gè)人原因現(xiàn)需要提出辭職的申請(qǐng)，感謝這x年以來(lái)你們對(duì)我的關(guān)心和照顧，在這個(gè)崗位上我學(xué)到很多的東西。
酒店前臺(tái)員工的服務(wù)工作直接關(guān)系到酒店的形象，在這x年里我自己也感覺(jué)到了很大的變化，雖然不能說(shuō)是盡職盡責(zé)，但是我在工作中一直都提醒自己要注意服務(wù)和形象，因?yàn)槲掖淼氖蔷频辏谶@個(gè)方面經(jīng)過(guò)酒店的培訓(xùn)，我已經(jīng)做的很到位了。但同時(shí)我也感覺(jué)到前臺(tái)工作比酒店其他崗位有更多的壓力，雖然都是直接的對(duì)客服務(wù)，但是我們還必須時(shí)刻注意自己的細(xì)節(jié)，注意自己的一舉一動(dòng)，因?yàn)榍芭_(tái)不僅僅是酒店的一名員工，除此之外，我們還需要對(duì)酒店的客房進(jìn)行銷(xiāo)售，但是我在這個(gè)方面的成績(jī)一直都沒(méi)有提高，因?yàn)槲覜](méi)有銷(xiāo)售的技巧，這也說(shuō)明我不是一個(gè)合格的前臺(tái)，還有很多的工作技能還需要不斷提高。酒店對(duì)我們的工作格外重視也讓我們員工覺(jué)得自己的角色對(duì)酒店是很重要的，我也把自己看成酒店的一員，盡自己最大的努力盡量不辜負(fù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的重視和栽培。
酒店對(duì)我們前臺(tái)的要求格外的嚴(yán)格，這些都有利于我們職業(yè)素質(zhì)的提高，我很喜歡這樣具有挑戰(zhàn)性的工作，也正因?yàn)槿绱宋以谶@一年里認(rèn)真的.工作，你們平時(shí)也教導(dǎo)我們只有從事充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的工作，才不會(huì)對(duì)自己的工作感到麻木和厭煩，我非常贊成這樣的觀點(diǎn)，但是現(xiàn)在我卻因?yàn)閭�(gè)人的原因需要辭職了。又到了過(guò)年的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候也是我最煩惱的時(shí)候，因?yàn)樽约旱娜松笫逻�沒(méi)有解決，為此父母一直都在催著自己回家結(jié)婚，同時(shí)男方的家里也是同樣的意思，回家準(zhǔn)備婚事，明年就不是一個(gè)人出來(lái)打工了，因此我不得不辭去酒店的工作。
在這個(gè)時(shí)候提出辭職我知道不是時(shí)候，酒店在這個(gè)時(shí)候是旺季，對(duì)于員工都比較的急缺，要招到一個(gè)比較合格的前臺(tái)就更加的困難了，我提出辭職這樣的請(qǐng)求不僅會(huì)對(duì)酒店的工作造成一定的影響，同時(shí)也讓領(lǐng)導(dǎo)很為難，但是我也是沒(méi)有辦法，因?yàn)槊總�(gè)人總是要面對(duì)人生大事，一個(gè)人工作可以再找，但是如果失去幸福的機(jī)會(huì)，就會(huì)后悔一輩子，經(jīng)過(guò)權(quán)衡的選擇，我還是希望領(lǐng)導(dǎo)可以體諒我的處境，批準(zhǔn)我的辭職申請(qǐng)。
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店離職報(bào)告7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
時(shí)光穿梭，瞬間即逝。很遺憾在這個(gè)時(shí)候向酒店提出辭職，出于學(xué)業(yè)原因，不得已離開(kāi)這個(gè)大家庭。
這里，是我上大學(xué)以來(lái)第一份工作。在這里，我磨歷了近一年的時(shí)間，從中學(xué)到了很多課堂以外的東西，為我將來(lái)的職業(yè)生涯奠定了很深的基礎(chǔ)!驀然間，需要離開(kāi)這里，真的有點(diǎn)舍不得。
謝謝您的培養(yǎng)，謝謝韓總的信任，謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)一直對(duì)我工作的照顧以及指導(dǎo)。和同事們相處的一年多，很榮幸結(jié)交了酒店的.這些朋友，更加榮幸加入了以xx帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)，讓我了解到，什么是真實(shí)的團(tuán)隊(duì)，什么是真實(shí)的社會(huì)，什么是真正意義上的工作。我會(huì)銘記學(xué)到的那些寶貴經(jīng)驗(yàn)以及專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
也許，千言萬(wàn)語(yǔ)也抵不過(guò)一句感謝，我想再對(duì)您和x總等領(lǐng)導(dǎo)們說(shuō)一聲謝謝您們!
在此，誠(chéng)摯為公司祝福：希望飯店在未來(lái)的時(shí)間里業(yè)績(jī)更上一層樓，規(guī)模越辦越大。也更加希望同事們個(gè)個(gè)都是好樣的，為酒店錦上添花，創(chuàng)造出更好的成績(jī)。
請(qǐng)恕我自私的、真誠(chéng)的祝：您個(gè)人在未來(lái)的人生旅途中一帆風(fēng)順。
此致
敬禮!
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店離職報(bào)告8
尊敬的xx總：尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
首先致以我深深地歉意，懷著及其復(fù)雜而愧疚的心情我艱難寫(xiě)下這份辭職信，很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候突然向酒店提出辭職，辭去酒店經(jīng)理，不能再和酒店的一起發(fā)展!
其實(shí)我已經(jīng)很幸福，很幸運(yùn)能在酒店工作了近二十年多的時(shí)間，在這近二十年中我們一起工作，一起成長(zhǎng)，一起為酒店的發(fā)展添磚加瓦。
離開(kāi)這個(gè)曾經(jīng)是我這一生最?lèi)?ài)的工作崗位，離開(kāi)這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，確實(shí)很舍不得，舍不得同事之間的`那片真誠(chéng)和友善。但是出于個(gè)人的原因我還是要作出這個(gè)最痛苦的決定，我懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)原諒我，批準(zhǔn)我的辭職。
此致
敬禮!
辭職人：xxxxxx
xx年xx月xx日
酒店離職報(bào)告9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
這是我的辭職報(bào)告。在店里的這段時(shí)間，由于您的指導(dǎo)與信任，使我獲得了很多機(jī)遇與挑戰(zhàn)。在工作上克服一個(gè)又一個(gè)的困境，取得一個(gè)又一個(gè)的成功。在餐飲工作領(lǐng)域積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
店里的生意穩(wěn)步上升，同事之間，合作默契。作為管理人員，回顧一路走過(guò)的工作歷程。我很高興能夠和這樣一群熱情飽滿(mǎn)的同事共事，很感謝公司提供的展示自我能力的平臺(tái)。但是，經(jīng)過(guò)我的`再三斟酌，我發(fā)現(xiàn)，店里的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)已經(jīng)基本定型。
俗話(huà)說(shuō)，不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵，人往高處走，水往低處流。或許，換一個(gè)工作環(huán)境，接觸更多的人與事，對(duì)我的職業(yè)生涯有所幫助和提升。我會(huì)在一個(gè)月內(nèi)做好所有的交接工作，不讓店里因?yàn)槲业霓o職而造成不便，使整體運(yùn)營(yíng)受阻。
我會(huì)記得曾經(jīng)在這里的發(fā)生的一切，我所遇到的人與事，我相信，在這里發(fā)生的一切會(huì)成為我職業(yè)生涯的重要部分，再次衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的提拔與信任。
辭職人：xxx
日期：xx年xx月xx日
酒店離職報(bào)告10
尊敬的xx經(jīng)理：
您好!
我懷著十分復(fù)雜的心情寫(xiě)這封辭職申請(qǐng)。自xx年到xx國(guó)際酒店工作，至今已經(jīng)七年有余。由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里，見(jiàn)證了酒店改造舊貌換新顏;在這里，參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里，也度過(guò)了我人生中最黃金的時(shí)段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺(tái)，對(duì)此我深表感激。
由于我自身經(jīng)驗(yàn)的.局限性，近期的工作讓我覺(jué)得力不從心。為此，我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考，為了不因?yàn)槲覀�(gè)人的原因而影響酒店的外宣水準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)深思熟慮之后我決定辭去營(yíng)銷(xiāo)部公關(guān)策劃主管這份工作。我的決定可能會(huì)給您帶來(lái)一定程度上的不便，對(duì)此我深表歉意。
我會(huì)在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來(lái)的不便。為了減少對(duì)今后工作可能造成的影響，我將繼續(xù)保留酒店v網(wǎng)號(hào)碼，如果有同事對(duì)我以前的工作有相關(guān)咨詢(xún)，我將及時(shí)做出答復(fù)。
非常感謝您在七年時(shí)間里對(duì)我的支持和寬容。在酒店工作的這段經(jīng)歷對(duì)我而言非常的珍貴，將來(lái)無(wú)論什么時(shí)候，我都會(huì)為自己曾是xx國(guó)際酒店的一員而感到榮幸。
祝xx國(guó)際酒店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利!
辭職人：xx
xxxx年xx月xx日
酒店離職報(bào)告11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好
首先非常感謝這一年來(lái)您們對(duì)我的關(guān)心及照顧，讓我學(xué)到很多也體會(huì)很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時(shí)時(shí)教導(dǎo)我前進(jìn)，更是讓我由衷的感激。
第樹(shù)立“以客戶(hù)為中心”的思想，并將這一思想通過(guò)與客戶(hù)富有意義的交流溝通、理解并影響客戶(hù)行為，最終達(dá)到提高客戶(hù)獲取、客戶(hù)保留、客戶(hù)忠誠(chéng)、客戶(hù)創(chuàng)利的目的，是一個(gè)將客戶(hù)信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶(hù)關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程。
我在前臺(tái)服務(wù)的崗位上，所做的一舉一動(dòng)都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認(rèn)識(shí)還有實(shí)際工作中并沒(méi)有盡到這個(gè)責(zé)任。通過(guò)認(rèn)真反思，離職信主要原因有以下幾點(diǎn)：
一、對(duì)自己的本職工作操作機(jī)械化，不創(chuàng)新求異。
非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機(jī)會(huì)以及在這兩年多時(shí)間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進(jìn)行為期一年的****培訓(xùn)，今天我在這里提出正式辭職申請(qǐng)。
如果說(shuō)我所在部門(mén)工作有一定的成績(jī),最后我想說(shuō)。如果說(shuō)我個(gè)人的工作有點(diǎn)成效的話(huà),這 要?dú)w功于全體員工的共同努力,要感謝我上級(jí)們對(duì)我培養(yǎng)和幫助,感謝各位同仁對(duì)我工作的 理解和支持。
在酒店工作一段時(shí)間中，學(xué)到了很多知識(shí)，酒店的營(yíng)業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。非常感激公司給予了我這樣的機(jī)會(huì)在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。但是鑒于個(gè)人原因，我還是決定辭職。希望公司的業(yè)績(jī)一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!
二、工作時(shí)工作怠慢，熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活信息和主動(dòng)信息。
三、自身調(diào)節(jié)力差，情緒化嚴(yán)重。 四、缺乏銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧，客房信息率低。
五、服務(wù)意識(shí)淡薄，沒(méi)有真正的把客人的`需求放在第一位。
也許，千言萬(wàn)語(yǔ)也抵不過(guò)一句感謝，我想再對(duì)您說(shuō)一聲“謝謝您，李總”! 萬(wàn)水千山多變換，人生猶如戲一場(chǎng)。人的一生可能都要扮演很多角色，也可能要走過(guò)很多的路才能到達(dá)一定高度，取得一些成就，得到眾人的認(rèn)可，成為主演。李總，在這里，我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的認(rèn)可，祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步，祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上，也真誠(chéng)的祝福您在未來(lái)的人生旅途中一帆風(fēng)順，做主演中的主演。
六、缺乏交流和溝通，信息反饋不及時(shí)，導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。
七、微機(jī)改革之后，缺乏責(zé)任心，沒(méi)有及時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和信息理。
在這個(gè)時(shí)候提出這樣的申請(qǐng)，我知道讓領(lǐng)導(dǎo)非常的為難，我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益，我選擇了離開(kāi)，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠予以批準(zhǔn)!
這段時(shí)間，我認(rèn)真回顧了這半年來(lái)的工作情況，覺(jué)得來(lái)峰峰賓館工作是我的幸運(yùn)，一直以來(lái)我也非常珍惜這份工作，這半年多來(lái)老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在XX賓館工作的半年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無(wú)論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng)，對(duì)于我此刻的離開(kāi)我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì)，但同時(shí)，我發(fā)覺(jué)自己從事這份工作心有余而力不足，長(zhǎng)時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職，請(qǐng)您支持。
此致
敬禮!
酒店離職報(bào)告12
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
經(jīng)過(guò)深思熟慮地思考，我決定辭去我目前在酒店所擔(dān)任的職位，我知道這對(duì)于您來(lái)說(shuō)，是非常難以作決定的'事情。
由于您對(duì)我的能力的信任，使我得以加入酒店，并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這兩年在酒店從事的xxxx管理工作，使我在xx開(kāi)發(fā)，xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識(shí)、積累了一定的。對(duì)此我深懷感激!
對(duì)于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
辭職人：xx
xxxx年xx月xx日
酒店離職報(bào)告13
各位領(lǐng)導(dǎo):
您好！
從進(jìn)酒店到xx做出納一直很開(kāi)心，也很喜歡出納這份工作。但是，由于一些個(gè)人原因，我需要重新選擇我的未來(lái)。經(jīng)過(guò)深思熟慮，我選擇了另一份工作。
希望公司能盡快找到合適的.人接手出納工作。希望能在20xx前正式辭職。希望公司能給我一個(gè)了解。但是，請(qǐng)放心，我會(huì)做好本職工作，盡職盡責(zé)，才會(huì)離職。
祝公司未來(lái)更好！
希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的申請(qǐng)，協(xié)助辦理相關(guān)離職手續(xù)。謝謝！
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店離職報(bào)告14
敬愛(ài)的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！我是前臺(tái)xx。因個(gè)人原因我決定今天遞交辭職報(bào)告，希望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)我的辭職申請(qǐng)。
我在xx酒店已經(jīng)工作三年了，一直以來(lái)都從事前臺(tái)崗位。曾經(jīng)酒店說(shuō)過(guò)前臺(tái)可以有調(diào)到其他部門(mén)崗位的機(jī)會(huì)，可是酒店一拖再拖，事已至此已經(jīng)三年了，我已經(jīng)無(wú)法再呆下去了。其實(shí)并不是前臺(tái)工作不好，只是我想換個(gè)崗位，換一種工作崗位。前臺(tái)每天面對(duì)形形色色的人，我已經(jīng)有點(diǎn)厭倦這樣子的'工作方式，可是酒店不能給我調(diào)換工作的，我也只能選擇辭職。
最后祝愿酒店今后發(fā)展越來(lái)越好，業(yè)績(jī)蒸蒸日上，再創(chuàng)佳績(jī)。
此致
敬禮！
辭職人：xx
xx年xx月xx日
酒店離職報(bào)告15
中國(guó)的酒店業(yè)，在近20年歷史的旅游業(yè)市場(chǎng)的深度開(kāi)發(fā)下，發(fā)展迅速，一座座國(guó)際連鎖酒店，如香格里拉、洲際、喜來(lái)登、萬(wàn)豪、希爾頓等在內(nèi)陸不斷發(fā)展擴(kuò)建，截至目前，中國(guó)的星級(jí)酒店已達(dá)13900家，其中三星級(jí)以上酒店達(dá)5248家。奧運(yùn)之后，北京、青島等奧運(yùn)伙伴城市的旅游前景無(wú)限廣闊；但與迅猛發(fā)展的旅游市場(chǎng)相比，旅游業(yè)尤其是酒店業(yè)人才匱乏，人力資源緊缺，面臨社會(huì)各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，愿從事此行業(yè)的人員逐日減少，使同行業(yè)之間的人才競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，這就更加突出了人力資源管理的重要性和必要性。
一、酒店業(yè)人力資源現(xiàn)狀
目前酒店業(yè)普遍存在的問(wèn)題是中級(jí)管理人才缺乏、員工整體素質(zhì)低、流動(dòng)性大。與國(guó)內(nèi)外客人日益?zhèn)�性化的需求相比，酒店員工的素質(zhì)和技能還遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到要求。主要原因是員工學(xué)歷普遍偏低，沒(méi)有掌握必備的技能；而且由于傳統(tǒng)觀念的影響，大多數(shù)員工對(duì)本職工作沒(méi)有認(rèn)同感，認(rèn)為是伺候人的行業(yè)，缺乏相應(yīng)的職業(yè)道德、職業(yè)修養(yǎng)和熱情度，由此導(dǎo)致服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技能難以令人滿(mǎn)意。今年勞動(dòng)法的出臺(tái)，使員工流動(dòng)率又有提高，尤其是大學(xué)生跳槽的比例極高，致使許多酒店人力資源部門(mén)在招聘員工時(shí)寧愿要職高生、大專(zhuān)生，也不愿要本科生。這對(duì)本身員工素質(zhì)不高的酒店業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是雪上加霜，惡性循環(huán)。
圖為“某五星級(jí)酒店員工的文化程度調(diào)查表”
文化程度 比例
研究生 0.00%
大學(xué)本科 10.57%
大學(xué)專(zhuān)科 32.58%
中專(zhuān) 15.42%
職業(yè)高中 13.34%
普通高中 14.90%
初中文化 12.82%
小學(xué)文化 0.35%
合計(jì) 100.00%
同時(shí)，員工的高流失率一直是困擾飯店管理者的難題。作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，飯店業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程即員工提供服務(wù)的過(guò)程，人成為決定企業(yè)經(jīng)營(yíng)成敗的重要因素。最為關(guān)鍵的是人員流動(dòng)較大，對(duì)于酒店這樣一個(gè)服務(wù)性行業(yè)來(lái)說(shuō)，非常不利于服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定，流動(dòng)過(guò)大，同時(shí)亦不利于基層管理人員的培養(yǎng)。而酒店的服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力，一個(gè)服務(wù)質(zhì)量不能保障的酒店，如何在當(dāng)今這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上立足？憑借什么與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手爭(zhēng)奪市場(chǎng)？
二、人員流動(dòng)的利與弊
人員流動(dòng)是一個(gè)酒店業(yè)在成長(zhǎng)和發(fā)展的過(guò)程中始終都存在和需要面對(duì)的問(wèn)題。人員流動(dòng)有利有弊，我們必須辯證的、一分為二地看待這個(gè)問(wèn)題。
一個(gè)人員幾乎不流動(dòng)的企業(yè)容易產(chǎn)生很多痼疾，比如員工非常容易產(chǎn)生懶惰心理，企業(yè)會(huì)缺少活力如同一潭死水，過(guò)去的國(guó)有企業(yè)鐵飯碗的思想就是最好的證明。而新員工的進(jìn)入可以幫助企業(yè)帶來(lái)新的思想，讓企業(yè)煥發(fā)新的活力。從某種意義上講，一定比例的人員流動(dòng)對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)利大于弊。
但是人員流動(dòng)比率控制不當(dāng)，流動(dòng)過(guò)于頻繁，流動(dòng)率過(guò)高，給企業(yè)帶來(lái)的弊端亦是非常明顯的。因?yàn)槠髽I(yè)首先要為較高的員工招聘成本、培訓(xùn)成本買(mǎi)單，員工培養(yǎng)出來(lái)以后企業(yè)卻留不住，轉(zhuǎn)而受聘于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，讓自己的企業(yè)只是成為其他企業(yè)的人員培訓(xùn)基地，這是企業(yè)最不愿意看到的。
所以合理控制人員流動(dòng)對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。要做到合理控制人員流動(dòng)比率，必須對(duì)人員流動(dòng)的規(guī)律、流動(dòng)的原因進(jìn)行深入分析，掌握流動(dòng)的規(guī)律、了解離職的原因，才能找到合理控制的方法和途徑。
三、淺析酒店業(yè)員工離職的一般規(guī)律
以下調(diào)查分析，是基于多年對(duì)人力資源管理工作經(jīng)驗(yàn)的積累，尤其是以青島市某五星級(jí)酒店的離職情況作為樣本展開(kāi)統(tǒng)計(jì)分析的。該星級(jí)酒店已經(jīng)成立10余年，是一家老牌單體型酒店，在職員工600余人，該酒店在青島高星級(jí)酒店市場(chǎng)上占有舉足輕重的地位。以此酒店的數(shù)據(jù)作為樣本，對(duì)青島市酒店行業(yè)離職情況統(tǒng)計(jì)具有代表性意義。
（一）離職的月份周期規(guī)律調(diào)查分析
表格一
某星級(jí)酒店07/08全年離職率對(duì)比統(tǒng)計(jì)
月份 離職人數(shù) （含實(shí)習(xí)生） 離職率 (含實(shí)習(xí)生)% 離職人數(shù) (不含實(shí)習(xí)生) 離職率 (不含實(shí)習(xí)生)%
08年 07年 08年 07年 08年 07年 08年 07年
1月 13 20 2.18% 3.22% 10 11 1.89% 1.96%
2月 15 32 2.56% 5.34% 11 16 2.12% 2.88%
3月 24 24 3.90% 4.01% 18 18 3.41% 3.22%
4月 31 28 5.10% 4.67% 21 24 3.99% 4.32%
5月 20 21 3.32% 3.51% 17 18 3.25% 3.27%
6月 26 29 4.35% 4.78% 23 25 4.47% 4.60%
7月 28 52 4.33% 8.37% 14 19 2.66% 3.43%
8月 30 39 4.84% 6.48% 10 27 1.92% 4.95%
9月 47 35 8.03% 5.83% 16 25 3.08% 4.59%
10月 29 21 5.09% 3.57% 27 14 5.35% 2.60%
11月 24 25 4.16% 4.15% 22 20 4.41% 3.74%
12月 24 19 4.25% 3.15% 11 13 2.20% 2.43%
平均 26 29 4.34% 4.76% 17 19 3.23% 3.50%
通過(guò)常年從事人力資源工作的經(jīng)驗(yàn)積累，以及對(duì)青島市某星級(jí)酒店多年離職數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，四月份（3.99%、4.32%）、六月份（4.60%、4.47%）、十一月份（3.74%、4.41%）員工離職的流動(dòng)率普遍高于全年平均離職率。
1. 四月份離職高峰原因分析：由于春節(jié)過(guò)后，年度雙薪及員工福利已發(fā)放，此時(shí)就業(yè)機(jī)會(huì)較多，員工躍躍欲試。
2. 六月份離職高峰原因分析：一般新員工以一年為一個(gè)適應(yīng)周期，這也是為什么勞動(dòng)合同大多數(shù)一年一簽。大多數(shù)大中專(zhuān)院校的畢業(yè)生選擇6月份就業(yè)的比較多，就業(yè)剛一年的員工對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度不夠高，而且對(duì)基層崗位的基本技能已經(jīng)駕輕就熟，容易對(duì)現(xiàn)有的工作喪失熱情，所以最為容易離職，導(dǎo)致六月份出現(xiàn)離職高峰。
3. 十一月份離職高峰原因分析：受應(yīng)屆畢業(yè)生的影響，十一月份，用人單位在各大招聘市場(chǎng)開(kāi)展的招聘會(huì)較多，就業(yè)機(jī)會(huì)相對(duì)比集中，促使對(duì)現(xiàn)有工作不滿(mǎn)的員工嘗試尋找更為理想的工作。
了解企業(yè)員工離職的周期規(guī)律對(duì)企業(yè)提前做好人才儲(chǔ)備，應(yīng)對(duì)人員離職高峰有較大幫助。
（二）離職員工服務(wù)年限規(guī)律調(diào)查分析
表格二
某星級(jí)酒店07年離職員工服務(wù)年限調(diào)查統(tǒng)計(jì)
服務(wù)年限 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合計(jì)
少于3個(gè)月 4 2 4 5 5 6 13 16 10 6 7 8 86
等于或大于3個(gè)月少于1年 10 22 11 11 6 11 5 8 10 9 6 4 113
等于或大于1年少于3年 3 4 5 6 6 12 30 10 9 2 7 2 96
等于或大于3年少于5年 0 1 2 2 1 0 2 4 1 2 1 1 17
等于或大于5年 3 3 2 4 3 0 2 1 5 2 4 4 33
大于10年 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
合計(jì) 20 32 24 28 21 29 52 39 35 21 25 19 345
表格三
某星級(jí)酒店08年離職員工服務(wù)年限調(diào)查統(tǒng)計(jì)
服務(wù)年限 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合計(jì)
少于3個(gè)月 5 0 2 6 2 6 7 3 1 3 5 6 46
等于或大于3個(gè)月少于1年 4 10 14 12 8 10 14 4 40 5 9 14 144
等于或大于1年少于3年 2 2 6 6 6 8 3 20 3 9 5 0 70
等于或大于3年少于5年 1 3 2 3 2 2 2 3 1 6 2 1 28
等于或大于5年 1 0 0 3 1 0 1 0 2 4 3 3 18
大于10年 0 0 0 1 1 0 1 0 0 2 0 0 5
合計(jì) 13 15 24 31 20 26 28 30 47 29 24 24 311
通過(guò)以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，明顯可以看出：工作年限在3年以上的員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度最高，他們更多追求的是工作的穩(wěn)定性，所以離職的可能性相對(duì)較小。
與之相比，工作不滿(mǎn)三年的員工離職的機(jī)率較大，尤其是工作不滿(mǎn)1年的員工離職的機(jī)率最大因?yàn)樗麄儗?duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度不夠高，對(duì)現(xiàn)有工作容易產(chǎn)生職業(yè)倦怠。
（三）客房、餐飲、前廳等面客服務(wù)崗位的離職比率高
表格四
某星級(jí)酒店2008年各部離職數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
部門(mén) 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 合計(jì) 平均
餐飲部 4 4 3 6 6 8 7 2 2 12 4 10 54 5
前廳部 0 0 3 2 7 2 2 0 4 6 7 2 26 2
管家部 4 4 7 6 2 9 5 4 5 6 7 8 52 4
行政辦 0 0 3 0 0 1 0 2 0 0 1 1 6 1
人資部 0 0 1 0 0 0 0 1 1 1 1 0 4 0
保衛(wèi)部 2 2 0 5 1 2 0 1 4 1 3 2 18 2
財(cái)務(wù)部 0 0 1 0 0 0 0 0 0 2 0 0 3 0
營(yíng)銷(xiāo)部 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 0
電腦部 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 165 14
表格五
某星級(jí)酒店20xx年各部離職率統(tǒng)計(jì)
部門(mén) 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 平均
管家部 4.17% 4.35% 7.53% 6.59% 2.08% 9.78% 5.32% 4.26% 5.49% 6.90% 6.42% 7.69% 5.88%
保衛(wèi)部 5.13% 5.41% 0.00% 13.51% 2.56% 5.26% 0.00% 2.63% 11.43% 2.78% 8.57% 5.56% 5.24%
前廳部 0.00% 0.00% 4.35% 2.90% 11.11% 3.17% 2.94% 0.00% 6.06% 9.23% 10.94% 3.12% 4.49%
餐飲部 2.58% 2.65% 1.90% 3.77% 3.85% 5.19% 4.46% 1.29% 1.25% 8.28% 2.02% 5.26% 3.54%
康樂(lè)部 0.00% 0.00% 12.50% 0.00% 0.00% 4.00% 0.00% 8.70% 0.00% 0.00% 3.13% 3.13% 2.62%
人資部 0.00% 0.00% 2.78% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 2.94% 3.03% 3.13% 3.03% 2.94% 1.49%
財(cái)務(wù)部 0.00% 0.00% 3.13% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 6.45% 0.00% 0.00% 0.80%
營(yíng)銷(xiāo)部 0.00% 4.17% 0.00% 0.00% 4.35% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.71%
工程部 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 2.08% 2.13% 2.13% 0.53%
電腦部 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00% 0.00%
通過(guò)以上數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，可以證明酒店行業(yè)不同部門(mén)的離職規(guī)律，一線(xiàn)面客部門(mén)如餐飲部、客房部、前廳部的離職率明顯高于財(cái)務(wù)部、人力資源部、工程部等二線(xiàn)非面客部門(mén)。出現(xiàn)這種規(guī)律其實(shí)并不難理解，大多數(shù)人在擇業(yè)方面明顯存在求穩(wěn)定的心理，加上中國(guó)人不愿拋頭露面、伺候人的思想作怪，以及一線(xiàn)崗位的工作時(shí)間等因素的'影響，促使面客部門(mén)的離職率明顯高于二線(xiàn)部門(mén)。
四、淺析酒店行業(yè)員工離職原因
通過(guò)長(zhǎng)期對(duì)酒店行業(yè)員工離職原因進(jìn)行背景調(diào)查統(tǒng)計(jì)，該行業(yè)員工離職原因主要表現(xiàn)在以下方面：
(一) 薪資水平太低，滿(mǎn)足不了基本生活需要
雖然物價(jià)在快速上漲，但是酒店行業(yè)的總體工資水平卻一直在原地踏步或小幅增長(zhǎng)。1994年，青島市五星級(jí)酒店的員工工資是當(dāng)時(shí)企業(yè)單位的3-5倍；而今，單體酒店員工級(jí)的平均工資卻在青島市職工平均工資之下。當(dāng)每月的固定收入滿(mǎn)足不了家庭生活的需要或年輕一代的消費(fèi)水平時(shí)，會(huì)促使他們選擇薪資相對(duì)較高的工作。
（二）認(rèn)為自己對(duì)企業(yè)的投入明顯少于企業(yè)對(duì)自己的回報(bào)
酒店作為一個(gè)服務(wù)性行業(yè)，存在明顯的淡旺季，在旺季勞動(dòng)強(qiáng)度大，加班加點(diǎn)對(duì)于從事酒店行業(yè)的員工來(lái)說(shuō)是家常便飯，如果企業(yè)缺少必要的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制或未按勞動(dòng)法規(guī)定足額發(fā)放加班費(fèi)，會(huì)大大降低員工的滿(mǎn)意度。
（三）家庭的外在原因促使他們離職
酒店作為一個(gè)服務(wù)性行業(yè)，匯集了不同年齡段、不同區(qū)域的人群，不同的年齡段、不同區(qū)域的人群需要面對(duì)不同的生活問(wèn)題。
年齡在45歲以上的員工，家中瑣事繁雜，上有老、下有小，耗費(fèi)的精力較多，根據(jù)背景調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，老人生病、孩子需要照顧是這個(gè)年齡段的人群離職的主要因素。
另外，酒店行業(yè)女員工較多，女性在家庭、孩子成長(zhǎng)過(guò)程中要比男性付出更多，服務(wù)性行業(yè)的工作性質(zhì)和工作時(shí)間往往不能讓職業(yè)女性?xún)烧呒骖櫍?dāng)兩者產(chǎn)生沖突時(shí)，她們的決定一般會(huì)傾向于家庭。
作為一個(gè)勞動(dòng)比較密集的行業(yè)，酒店務(wù)工的外地年輕人較多，當(dāng)此類(lèi)人員在外工作一定年限以后，迫于父母的壓力，會(huì)選擇回父母的身邊，回歸家庭，結(jié)婚生子，促使他們離職。
（四）對(duì)目前的工作失去興趣，得不到晉升，認(rèn)為繼續(xù)留在企業(yè)沒(méi)有發(fā)展的空間
在離職員工規(guī)律統(tǒng)計(jì)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，工作1年—3年的員工容易離職，這一部分人群對(duì)企業(yè)歸屬感不夠強(qiáng)，而且在目前的崗位上技能已經(jīng)相對(duì)比較嫻熟，如果企業(yè)缺少良好的培訓(xùn)機(jī)制，不能為他們提供一個(gè)再學(xué)習(xí)、發(fā)展的空間，會(huì)促使他們對(duì)目前的工作產(chǎn)生職業(yè)倦怠，尤其是當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)沒(méi)有晉升空間時(shí)，會(huì)毅然決然選擇離職。
（五）不能認(rèn)同企業(yè)的管理方式、變革
新員工一般會(huì)經(jīng)歷一段組織承諾的震蕩期，組織歸屬感非常低，個(gè)人的價(jià)值觀和目標(biāo)與企業(yè)的價(jià)值觀和目標(biāo)尚未達(dá)到一致，在對(duì)新環(huán)境的適應(yīng)階段，不能適應(yīng)、認(rèn)同新企業(yè)的文化及管理方式時(shí)，非常容易跳槽。
當(dāng)一些老員工已經(jīng)適應(yīng)了企業(yè)原有的管理模式，當(dāng)企業(yè)人員調(diào)整、管理方式發(fā)生變革時(shí)，也會(huì)讓一些老員工無(wú)所適從、無(wú)法適應(yīng)，管理方式變革也會(huì)成為促使一些老員工離職的重要因素。
（六）新勞動(dòng)合同法的頒布實(shí)施降低了合同期內(nèi)員工離職的違約成本
2008年新頒布的《勞動(dòng)合同法》，更加維護(hù)勞動(dòng)者弱勢(shì)群體的權(quán)益，將原來(lái)合同期內(nèi)離職需要按照未履行的合同期限繳納一定數(shù)量的違約金，更改為提前一個(gè)月無(wú)須繳納違約金（需要賠償特殊培訓(xùn)費(fèi)用的人員除外），大大降低了員工的離職風(fēng)險(xiǎn)和成本，從而使合同期內(nèi)離職更加容易。
（七）80、90后的一代，擇業(yè)范圍更加廣闊
面臨21世紀(jì)更多的、充滿(mǎn)誘惑力的機(jī)遇，年輕的一代向往更新鮮、刺激、舒適和高薪資、高福利的工作；外企、高檔商廈、貿(mào)易公司等有著太多誘惑他們的理由。相比而言，酒店勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章制度的高要求，三班倒的工作時(shí)間，餐飲部、客房部等部門(mén)的勞動(dòng)強(qiáng)度，另80、90后們望而卻步。有個(gè)調(diào)查很有趣：80后青年拒絕加班；90后青年拒絕上班。
（八）實(shí)習(xí)生、畢業(yè)生境外的勞務(wù)輸出與實(shí)踐
現(xiàn)今，面臨較大的招聘危機(jī)及過(guò)高的人力成本，各個(gè)酒店紛紛與各大院校合作，招募大量的實(shí)習(xí)生，使得90年代學(xué)校找門(mén)路尋求酒店安排實(shí)習(xí)生，到近幾年，酒店千方百計(jì)搶到合適的實(shí)習(xí)生源，真是今非昔比啊！
另外，新加坡、澳門(mén)、日本研修生的大量需求，使得學(xué)生們紛紛到境外實(shí)習(xí)、研修，去賺高薪、見(jiàn)世面，開(kāi)闊眼界！
只有了解員工離職的規(guī)律和離職原因，才可以有效的幫助酒店合理控制人員流動(dòng)，才可以進(jìn)一步探尋留住人才的有效方法和途徑。
五、酒店業(yè)人才留用對(duì)策
人才留用在人力資源管理中極其重要。人才留用是公司保持健康發(fā)展的基本措施之一。酒店花費(fèi)的諸如培訓(xùn)時(shí)間及投入、知識(shí)流失、消極員工的待崗，留不住關(guān)鍵人才的問(wèn)題是我們的直接成本。這還不包括組織的間接費(fèi)用諸如機(jī)會(huì)成本等。所以，留住人才對(duì)健康、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展至關(guān)重要。
那么，什么才是留住員工的法寶呢？
（一）做好離職面談
離職面談是指在員工準(zhǔn)備離職或已經(jīng)離職后，企業(yè)與員工進(jìn)行的一種面對(duì)面的談話(huà)聊天方式。其目的在于從離職員工那里獲得相關(guān)信息，以便企業(yè)改進(jìn)工作和維系與離職員工的良好關(guān)系。成功的離職面談不僅可以幫助企業(yè)獲得有效的信息，更為重要的還是挽留員工的直接有效的途徑，為企業(yè)帶來(lái)顯性和隱性的雙重收獲。
1.維系雙方關(guān)系：通過(guò)面談，不僅可以融洽酒店與離職員工的關(guān)系，還可以起到挽留核心員工的作用，而對(duì)于酒店不想留住的員工，也可以通過(guò)離職面談降低雙方的敵對(duì)意識(shí)，體現(xiàn)出企業(yè)對(duì)員工的尊重與關(guān)懷，展示企業(yè)的大家風(fēng)范。
2.預(yù)防不利行為：由于離職者的心態(tài)多半對(duì)公司不滿(mǎn)，一旦離開(kāi)后可能會(huì)有詆毀公司形象的情形發(fā)生，對(duì)于酒店形象會(huì)有很大的影響，因此做好離職面談還可以預(yù)防很多不利于公司的行為發(fā)生，至少可以舒緩員工對(duì)酒店的抱怨或敵對(duì)心態(tài)。
3.獲得真實(shí)心聲：通過(guò)面談可以得到離職員工的意見(jiàn)反饋，人之將走，其言也真，這些臨別之際的心聲吐露和針砭之言，是直接、難得的訪(fǎng)談資料，往往都是企業(yè)的不足甚至陰暗面的曝光，有利于公司日后的改進(jìn)和提高。
4.提升公司形象：通過(guò)面談能傳達(dá)出酒店重視員工意見(jiàn)的信息，無(wú)論對(duì)酒店內(nèi)部還是外部而言，都是給公司的正面加分，而且還將酒店重視人才、尊重人才的精神通過(guò)離職員工帶到別的企業(yè)，樹(shù)立酒店以人為本的形象，此舉對(duì)于增強(qiáng)企業(yè)的人才吸引大有益處。
5.放眼未來(lái)合作：與離職員工保持良好的關(guān)系，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，技能優(yōu)秀、品行良好的員工還可以被重新聘用，為公司發(fā)揮作用。
離職面談作為離職管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，原則上應(yīng)以人資總監(jiān)、人事經(jīng)理為主，而不僅僅是一個(gè)人事專(zhuān)員或招聘專(zhuān)員；或者應(yīng)確定不同級(jí)別的員工離職，由相對(duì)級(jí)別的管理人員進(jìn)行離職約見(jiàn)。
這樣做主要有以下三個(gè)方面的原因：
第一，員工既已準(zhǔn)備離職，其面談過(guò)程中必定少了一些顧及，能夠暢所欲言，所有的話(huà)題多會(huì)從內(nèi)心講出，這樣有利于真正了解公司的管理現(xiàn)狀和員工心態(tài)，從而在挽留員工的同時(shí)，思考更好的改善辦法；
第二，人資總監(jiān)、人事經(jīng)理親自參與面談，會(huì)讓員工感覺(jué)受到尊重，員工更會(huì)說(shuō)真心話(huà)，吐心聲。雖然員工的“真話(huà)”未必完全正確，企業(yè)也未必會(huì)完全當(dāng)真，但對(duì)企業(yè)管理來(lái)說(shuō)，必定有一定的參考價(jià)值；
第三，管理人員親自參與面談，可體現(xiàn)出公司的人性化管理，即使員工離職之意已定，仍可通過(guò)面談讓員工對(duì)公司心存良好印象，這也是對(duì)企業(yè)文化的有效宣傳。
（二）從員工入職的那一刻起，為他們做好職業(yè)生涯規(guī)劃
從員工入職，酒店就應(yīng)該為每一位員工設(shè)計(jì)其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，尤其是對(duì)大學(xué)生等高素質(zhì)人才的職業(yè)發(fā)展要有一套明確的規(guī)劃方案，使其能夠看到未來(lái)的發(fā)展方向和目標(biāo)。
在招聘時(shí)，應(yīng)該選擇有潛質(zhì)并熱愛(ài)酒店工作的大學(xué)生，按照其基本素質(zhì)、性格特點(diǎn)和興趣愛(ài)好，分配到合適的崗位，指定培訓(xùn)師，在學(xué)習(xí)崗位知識(shí)的同時(shí)，給予其一段時(shí)間的基層工作鍛煉；如果達(dá)到了特定的考核指標(biāo)并通過(guò)評(píng)審，可以提升到一定的職位，這樣，通過(guò)不斷的磨煉，將為酒店培養(yǎng)出優(yōu)秀的管理人才。酒店還可以提供一定的海外培訓(xùn)經(jīng)歷，以此開(kāi)闊其眼界、提升服務(wù)意識(shí)，提高其語(yǔ)言水平，這樣的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃一定會(huì)受到大學(xué)生的歡迎。企業(yè)既留住了他們想要的人才，同時(shí)又促進(jìn)了酒店業(yè)服務(wù)人員整體素質(zhì)的提升。
（三）系統(tǒng)、專(zhuān)業(yè)的酒店知識(shí)、技能培訓(xùn)是留住優(yōu)秀人才的砝碼
員工技能、職業(yè)素質(zhì)得不到提高，員工培訓(xùn)往往達(dá)不到預(yù)期效果，是因?yàn)槎鄶?shù)員工沒(méi)有主動(dòng)要求培訓(xùn)的意識(shí)，只是根據(jù)酒店的安排參加，這樣難免使培訓(xùn)流于形式，難以達(dá)到預(yù)期的效果。只有從根本上解決培訓(xùn)隊(duì)伍的構(gòu)成、培訓(xùn)內(nèi)容以及培訓(xùn)計(jì)劃的安排。符合員工對(duì)培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容和形式上的需求，才能調(diào)動(dòng)員工參加培訓(xùn)的積極性，為酒店發(fā)展培養(yǎng)合格的人才。
跨部門(mén)交叉培訓(xùn)，是一種員工通過(guò)接受額外服務(wù)技巧的培訓(xùn)來(lái)滿(mǎn)足不止一個(gè)工作崗位需要的培訓(xùn)方式，現(xiàn)已被越來(lái)越多的西方酒店作為保持人員素質(zhì)優(yōu)勢(shì)、提高服務(wù)質(zhì)量及競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。實(shí)施交叉培訓(xùn)有助于酒店更加有效的控制成本，在旅游旺季業(yè)務(wù)量突增或員工生病、休假以及顧客額外需求導(dǎo)致酒店內(nèi)部出現(xiàn)工作缺位時(shí)，能夠及時(shí)彌補(bǔ)。同時(shí)，還可以降低員工的跳槽率。一方面，員工喜歡培訓(xùn)所帶來(lái)的挑戰(zhàn)，減少了長(zhǎng)期重復(fù)同樣工作而產(chǎn)生的厭煩情緒，增加了新鮮感；另一方面，使員工一專(zhuān)多能，效率大幅度提高，從而節(jié)約了勞動(dòng)資本。
除多種知識(shí)內(nèi)容的培訓(xùn)外，培訓(xùn)的方式方法亦很重要。在職員工的培訓(xùn)應(yīng)利用多種形式引發(fā)員工的興趣，以達(dá)到事半功倍的效果。如：多媒體教學(xué)、員工互動(dòng)、角色扮演、實(shí)際觀摩等。
（四）良好的企業(yè)文化為員工提供一個(gè)茁壯成長(zhǎng)的環(huán)境
良好的企業(yè)文化是企業(yè)生存和發(fā)展的源動(dòng)力，是區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的最根本標(biāo)志。它是以?xún)r(jià)值為核心，以知識(shí)為基礎(chǔ)，以事業(yè)為共同追求，以職業(yè)道德、相關(guān)法令、制度和政策為導(dǎo)向的全體職工和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的長(zhǎng)期共識(shí)，良好的企業(yè)文化應(yīng)具有以下特征：一是兼容性。能吸收和接納不同酒店管理模式的精髓，容忍員工個(gè)性上的缺陷和不足。二是學(xué)習(xí)性。能以比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更快的速度進(jìn)行學(xué)習(xí)，并創(chuàng)造新的經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)理念；三是戰(zhàn)略性。要注重酒店服務(wù)的長(zhǎng)期效應(yīng)，增強(qiáng)員工危機(jī)感；管理者應(yīng)做員工的朋友，主動(dòng)了解員工的困難和要求，并盡力幫助解決。使員工在物質(zhì)生活和精神生活兩方面都能感受到酒店的溫暖。建立公平、公開(kāi)、公正的評(píng)估系統(tǒng)，使員工能夠信服。
員工參與在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，員工對(duì)個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)和個(gè)人的成長(zhǎng)更為重視。所以作為管理者一旦確認(rèn)自己已把合適的人選安排在合理的崗位上，就應(yīng)該授予他一定的權(quán)力，為員工創(chuàng)造參與酒店管理的機(jī)會(huì)，滿(mǎn)足其精神上高層次的需求。當(dāng)員工與其他人合作一起解決問(wèn)題時(shí)，其社會(huì)需求得到了滿(mǎn)足；當(dāng)員工認(rèn)識(shí)到他們對(duì)酒店很重要時(shí)，其尊重需求得到了滿(mǎn)足；當(dāng)員工為自己的貢獻(xiàn)而興奮不已時(shí)，其自我實(shí)現(xiàn)需求得到了滿(mǎn)足。酒店通過(guò)這種內(nèi)部“員工參與”的激勵(lì)手段，不僅可以調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，還可以給他們提供更多的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)，留住優(yōu)秀人才。
（五） 讓優(yōu)秀的員工清楚地知道自己的工作預(yù)期
改變期望會(huì)讓人們緊張不安、產(chǎn)生有害的壓力。這些壓力掠走了員工內(nèi)心深處的安全感并產(chǎn)生挫敗感。我們并不提倡一成不變的工作，但是有一個(gè)明確的框架是必要的，在這個(gè)框架里人們清楚的知道他們被期待著怎么去工作。
（六） 員工受到的監(jiān)管質(zhì)量對(duì)人才留用很關(guān)鍵
人們離職更多的是為了離開(kāi)經(jīng)理、主管，而不是為了離開(kāi)公司或者工作本身。監(jiān)管人僅有善意、好心是不夠的，從對(duì)員工的明確預(yù)期開(kāi)始，監(jiān)管人在人才留用中扮演著重要角色。監(jiān)管人所做的任何能使員工感受到自身價(jià)值實(shí)現(xiàn)的事情都可以增加業(yè)績(jī)。
（七） 員工在組織中有自由表述自己想法的能力
你的組織能夠廣泛的征求意見(jiàn)，并擁有一個(gè)人人樂(lè)于提供反饋的環(huán)境嗎？如果是這樣的話(huà)，員工則可各抒己見(jiàn)、自由的批評(píng)、不斷進(jìn)步。如果不是的話(huà)，員工要么保持緘默要么感覺(jué)自己麻煩不斷，直到他們離職。
（八）為優(yōu)秀的員工創(chuàng)建一個(gè)才華得以施展的平臺(tái)
一個(gè)充滿(mǎn)熱情的員工還希望在給定的工作崗位之外做出成績(jī)。有多少人能做出成績(jī)呢？你只需知道他們的能力、才華和經(jīng)驗(yàn)慢慢的鍛煉他們。
（九）對(duì)公平和公正待遇的感知在人才留用中同樣重要
比如，一位職員，畢業(yè)僅一、二年，工作六個(gè)月后就得到了一定數(shù)量的加薪。這種消息在公司中是保密不了的。在疑問(wèn)的陰影下，其他員工的士氣必定受到影響。普通員工值得加薪嗎？當(dāng)然。但是，務(wù)必考慮這給其他員工帶來(lái)的影響。
（十）員工從來(lái)沒(méi)有感覺(jué)到高級(jí)主管知道他的離職
抽出時(shí)間認(rèn)識(shí)新員工，了解他們的天賦、才干和技能，定期約見(jiàn)員工。你會(huì)得到更多信息，并在酒店運(yùn)作中樹(shù)立良好形象。幫助新員工讓他們覺(jué)得自己受歡迎、受重視、有使命感是非常重要的工作方法。
（十一）你的員工必須感受到回報(bào)、重視和尊重
這對(duì)人才留用的成功非常關(guān)鍵。經(jīng)常說(shuō)謝謝非常有效。貨幣報(bào)酬、獎(jiǎng)金和禮物會(huì)讓“謝謝”更升值。和工作成績(jī)相聯(lián)系的適當(dāng)加薪，有利于留住員工，會(huì)增加他們的工作動(dòng)力。
把這幾個(gè)方面應(yīng)用到你的組織中，既能留住你渴望的員工，又能吸引最好的人才。
六、現(xiàn)代人力資源應(yīng)從“管理離職員工”上升到“員工離職管理”
（一）離職管理重在事前預(yù)防
面對(duì)職場(chǎng)精英們的離職，企業(yè)該如何應(yīng)對(duì)呢？許多企業(yè)現(xiàn)在都很強(qiáng)調(diào)員工對(duì)企業(yè)的“忠誠(chéng)”，但一方面企業(yè)不能給員工一個(gè)恪守忠誠(chéng)的條件，另一方面，現(xiàn)在員工對(duì)忠誠(chéng)的解讀與過(guò)去那種一輩子只服務(wù)一家企業(yè)的形式上的忠誠(chéng)已經(jīng)完全不同了。現(xiàn)在員工更多的忠誠(chéng)于職業(yè)，而非企業(yè)，而且越是優(yōu)秀的員工，對(duì)于職業(yè)的忠誠(chéng)度就越遠(yuǎn)高于他們對(duì)于企業(yè)的忠誠(chéng)度，越需要給他們一個(gè)利于職業(yè)生涯發(fā)展的企業(yè)環(huán)境。所以，企業(yè)對(duì)于員工忠誠(chéng)的理解也應(yīng)該隨時(shí)代而改變。員工離職了，并不意味著員工對(duì)企業(yè)“不忠誠(chéng)”，而是換了另一個(gè)更適于他們成長(zhǎng)的空間。
企業(yè)要從“管理員工離職”轉(zhuǎn)變到“員工離職管理”上來(lái)。所謂員工離職管理不僅僅包括通常的員工出現(xiàn)離職征兆時(shí)的面談挽留、離職手續(xù)辦理、離職后的面談、員工離開(kāi)企業(yè)后的關(guān)系維護(hù)；更重要的還包括企業(yè)的人才保留機(jī)制的建立、員工離職的預(yù)防、突發(fā)離職帶來(lái)的危機(jī)管理等。
（二）從組織找原因，為離職定對(duì)策
員工離職的原因很多，有個(gè)人方面的原因，比如員工不適應(yīng)企業(yè)的管理風(fēng)格和文化氛圍、職業(yè)倦怠、與上司或同事出現(xiàn)矛盾、工作壓力大、個(gè)人或家庭原因，也有組織方面的原因，比如企業(yè)薪酬福利缺少競(jìng)爭(zhēng)力、缺少晉升機(jī)制、內(nèi)部不公平等。而對(duì)于人力資源工作者來(lái)說(shuō)，更重要的是從組織的層面尋找造成員工離職的原因，然后針對(duì)性地采取解決措施，有效的預(yù)防核心員工的流失。
（三）現(xiàn)實(shí)與期望的差距成為新員工離職的最大隱患
企業(yè)在招聘時(shí)，應(yīng)向應(yīng)聘者提供真實(shí)的信息，包括工作的內(nèi)容、環(huán)境、政策及管理者的風(fēng)格等，提出公司真實(shí)的期望，作出真實(shí)且可以實(shí)現(xiàn)的承諾，從而避免員工對(duì)公司抱有太過(guò)于不切實(shí)際的期望。當(dāng)然，這并非向應(yīng)聘者講公司有哪些不足，而是在強(qiáng)調(diào)工作中積極面的同時(shí)，不刻意掩蓋那些影響員工離職的消極因素。公司還可以鼓勵(lì)內(nèi)部提升和內(nèi)部員工推薦人才，因?yàn)檫@些人已經(jīng)了解了公司的實(shí)際情況以及工作內(nèi)容，把真實(shí)情況講述給應(yīng)聘者使其對(duì)公司的期望更加現(xiàn)實(shí)。
國(guó)際假日集團(tuán)的創(chuàng)始人凱蒙威爾遜先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：沒(méi)有滿(mǎn)意的員工，就沒(méi)有滿(mǎn)意的顧客；沒(méi)有令員工滿(mǎn)意的工作環(huán)境，就沒(méi)有令顧客滿(mǎn)意的享受環(huán)境。酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng)，入力資源是酒店業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。對(duì)于正在成長(zhǎng)中的中國(guó)酒店業(yè)，唯有兼收并蓄、揚(yáng)長(zhǎng)避短，走適合自己特色的人力資源管理之路，才是今后發(fā)展的方向。21世紀(jì)是人才競(jìng)爭(zhēng)的世紀(jì)，企業(yè)想做大做強(qiáng)，不能不重視人力資源管理中-員工離職管理的重要性。綜上所述，只要企業(yè)付出相應(yīng)的努力和人力成本，必能看到員工離職管理給企業(yè)的投資者們所帶來(lái)的意想不到的收獲！
【參考文獻(xiàn)】：
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