酒店食品供貨合同

時間：2022-06-28 18:00:05 供貨合同我要投稿

酒店食品供貨合同范本（通用5篇）

　　隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高，很多場合都離不了合同，合同是企業發展中一個非常重要的因素。那么合同書的格式，你掌握了嗎？以下是小編為大家收集的酒店食品供貨合同范本（通用5篇），希望能夠幫助到大家。

酒店食品供貨合同范本（通用5篇）

　　酒店食品供貨合同1

　　甲方：

　　地址：

　　郵政編碼：

　　乙方：

　　地址：

　　郵政編碼：

　　為了促進生豬、鮮蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生產，滿足城鄉人民生活對肉、蛋、禽商品的需要，根據商業部頒發的《生豬、鮮蛋、菜牛、菜羊、家禽購銷合同實施辦法》的規定，經甲乙雙方充分協商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。

　　第一條產品的名稱、品種和數量

　　1．產品的名稱和品種：_________。

　　2．產品的數量：_________。

　　（必須明確規定產品的計量單位和計量方法）

　　第二條產品的等級、質量和檢疫辦法

　　1．產品的等級和質量：_________。

　　（產品的等級和質量，國家有關部門有明確規定的，按規定標準確定產品的等級和質量；國家有關部門無明文規定的，由雙方當事人協商確定。）

　　2．產品的檢疫辦法：_________。

　　（國家或地方主管部門有衛生檢疫規定的，按國家或地方主管部門規定進行檢疫；國家或地方主管部門無檢疫規定的，由雙方當事人協商檢疫辦法。）

　　第三條產品的價格、貨款結算與獎售辦法

　　1．產品的價格按下列第（_________）項執行：

　　（1）派購任務或派購基數內的產品，執行國家規定的收購牌價。在合同執行期內遇有價格調整時，按新價格執行。

　　（2）不屬派購任務或派購基數的產品，收購價格由當事人協商議定。

　　2．貨款結算辦法按下列第（_________）項執行：

　　（1）對村民、專業戶、個體經營戶一般采取現金結算，錢貨兩清。

　　（2）對按有關規定必須采取銀行結算的，按銀行的統一規定辦理結算。

　　3．獎售辦法：_________。

　　第四條交貨期限、地點和方式

　　_________。

　　第五條甲方的違約責任

　　1．甲方未按合同收購或在合同期中退貨的，應按未收或退貨部分貨款總值的_________%（5－25%的幅度），向乙方償付違約金。

　　2．甲方如需提前收購，商得乙方同意變更合同的，甲方應給乙方提前收購貨款總值的_________%的補償，甲方因特殊原因必須逾期收購的，除比照中國人民銀行有關延期付款的規定，按逾期收購部分貨款總值計算向乙方償付違約金外，還應承擔供方在此期間所支付的保管費或飼養費，并承擔因此而造成的其它實際損失。

　　3．對通過銀行結算而未按期付款的，應按中國人民銀行有關延期付款的規定，向乙方償付延期付款的違約金。

　　4．乙方按合同規定交貨，甲方無正當理由拒收的，除按拒收部分貨款總值的_________%（5－25%的幅度）向乙方償付違約金外，還應承擔乙方因此而造成的實際損失和費用。

　　第六條乙方的違約責任

　　1．乙方逾期交貨或交貨少于合同規定的，如需方仍然需要的，乙方應如數補交，并應向甲方償付逾期不交或少交部分貨物總值的_________%（由甲乙方商定）的違約金；如甲方不需要的，乙方應按逾期或應交部分貨款總值的_________%（1－20%的幅度）付違約金。

　　2．乙方交貨時間比合同規定提前，經有關部門證明理由正當的，甲方可考慮同意接收，并按合同規定付款；乙方無正當理由提前交貨的，甲方有權拒收。

　　3．乙方交售的產品規格、衛生質量標準與合同規定不符時，甲方可以拒收。乙方如經有關部門證明確有正當理由，甲方仍然需要乙方交貨的，乙方可以遲延交貨，不按違約處理。

　　第七條不可抗力

　　合同執行期內，如發生自然災害或其它不可抗力的原因，致使當事人一方不能履行、不能完全履行或不能適當履行合同的，應向對方當事人通報理由，經有關主管部門證實后，不負違約責任，并允許變更或解除合同。

　　第八條解決合同糾紛的方式

　　執行本合同發生爭議，由當事人雙方協商解決。協商不成，雙方同意由_________仲裁委員會仲裁（當事人雙方不在本合同中約定仲裁機構，事后又沒有達成書面仲裁協議的，可向人民法院起訴）。

　　第九條其他

　　1．當事人一方要求變更或解除合同，應提前通知對方，并采用書面形式由當事人雙方達成協議。接到要求變更或解除合同通知的一方，應在_________天之內作出答復（當事人另有約定的，從約定），逾期不答復的，視為默認。

　　2．違約金、賠償金應在有關部門確定責任后_________天內（當事人有約定的，從約定）償付，否則按逾期付款處理，任何一方不得自行用扣付貨款來充抵。

　　3．本合同如有未盡事宜，須經甲乙雙方共同協商，作出補充規定，補充規定與本合同具有同等效力。

　　4．本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方（蓋章）：

　　代表（簽字）：

　　電話：

　　______年___月___日

　　簽訂地點：

　　乙方（蓋章）：

　　代表（簽字）：

　　電話：

　　______年___月___日

　　簽訂地點：

　　酒店食品供貨合同2

　　甲方：

　　乙方：

　　為了保護供需雙方的合法權益，達到平等、互利、公平的交易原則，經友好協商，簽署以下協議：

　　一、合作關系

　　甲、乙雙方自協議簽訂之日起形成供需合作伙伴關系。

　　1、乙方所供產品（原料、調料）的衛生、質量及包裝等必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，如出現產品質量問題，甲方無條件退貨或換貨；或因產品（原料、調料）本身質量問題而引起甲方出現食物中毒等食品安全事故，由乙方承擔一切法律責任及經濟責任。

　　2、乙方按甲方所需產品規格、數量及時送達甲方；特殊情況響應時間不得超過小時。

　　3、簽訂協議之日，乙方應向甲方交納質量保證金（小寫：元）大寫：元；待協議終止之日，甲方一次性退還乙方。（甲方不承擔乙方所交保證金的利息）

　　二、供貨品種及價格

　　1、供貨品種：

　　2、乙方承諾以其供應其他酒店、市場的最低價給甲方供貨，如發現乙方給甲方的供貨價格不是乙方的最低供貨價格，乙方以該批貨的20%作為賠償。

　　3、在本合作協議書有效期內，如乙方調整產品價格，應及時通知甲方，雙方均按調整之日起的新價格執行；若乙方降價則由乙方補償甲方當日鎖定庫存（甲、乙雙方各派代表清點當日庫存）之差價，由貨款結算時補足。

　　三、送貨：

　　1、乙方負責送貨。

　　2、乙方保證在上午10：00，下午17：00以前將甲方需要的物品按質按量按時，送到甲方收貨處，由甲方庫管及廚房人員驗貨，如有兩次送貨不及時將方以該批貨的20%作為賠償。

　　3、乙方如以次充好，把不合格的物品送到甲方，導致換貨而延

　　誤上菜時間，引起客人投訴的，要承擔由此引起的相應責任，甲方有權單方面終止供貨協議。

　　四、貨款結算：

　　甲、乙雙方根據實際情況，采用以下貨款結算方式；

　　每月號，乙方按照當月送貨單與甲方財務部對賬，雙方確認無誤、乙方提供有效的發貨票后，甲方在每月號前，以銀行轉賬或現金支付乙方。

　　五、違約責任：

　　甲方如因經營需要重新選擇供貨商，需提前半個月通知乙方，即給乙方退還全部質保金，并結清乙方所有貨款；乙方如因自身原因終止給甲方供貨，需提前一個月告知甲方，如因告知不及時耽誤甲方經營的，需賠償甲方相應損失。

　　六、協議期限：

　　本合作期限自年月日至年月日止有效；有效期屆滿,雙方本著真誠合作的態度及供需平衡的情況，在本協議結束前,再行簽訂新協議書。

　　七、其它

　　1、在甲、乙雙方合作期間，乙方不得以任何形式向甲方相關工作人員行賄，經查證屬實后，將給予乙方壹萬元（10000.00）至伍萬元(50000.00)處罰。

　　2、乙方必須將本公司（或本商店）合法有效的營業執照、衛生許可證原件送交甲方查驗；并向甲方提供本公司（或商店）的營業執照復印件、衛生許可證復印件以及公司（或商店）經營負責人身份證復印件（供甲方備案）。

　　3、乙方有義務向甲方提供甲方所需要的有關產品資料：產品生產廠家的營業執照復印件、衛生許可證復印件以及食品檢測報告等。

　　4、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。

　　甲方：乙方：

　　（蓋章）（蓋章）

　　年月日

　　酒店食品供貨合同3

　　甲方：_________________（以下簡稱甲方）

　　乙方：__________________（以下簡稱乙方）

　　依據《中華人民共和國合同法》以及有關法律、法規的規定，甲乙雙方就甲方飯店所需的食品原料供應達成如下協議，以供雙方共同遵照執行。

　　一、批價階段

　　1、海鮮、水果、蔬菜每_________天批價一次，或根據市場行情再定。豬肉、牛肉、雞肉每_________天批價一次。批價截止

　　時間為每月_________、_________、_________日。

　　2、批價截止前_________日將報價單發至各供應商進行報價，截止前1日供貨商將填寫完整的報價單交至采購部批價。若逾期則先按照上期價格執行，待本期批價完成后根據本期批價的數據來核算各原料差價，低于上期批價部分結算時扣除差價，高于上期批價部分不作差價。

　　3、有爭議部分必須在截止日前商討解決，最終簽字確認。

　　二、供貨階段

　　1、采購報單至供應商，供應商嚴格按照當晚報單數量、規格配貨，于次日_________供貨至倉庫前，有次序的`由廚房、倉庫驗收。驗收單一式兩聯，由倉庫和廚房驗收人簽字后雙方各執一份。

　　2、供應商提供的原料若有質量或不符合規格等問題必須在驗收時退貨，若有所爭議，則由領導組到現場確認解決。

　　3、供貨期間若有新增原料須由供貨商報價，采購、廚房、財務、總經理室批價、簽字確認。

　　4、海鮮或其他供貨商負責海鮮及相關來料的加工。

　　三、付款方式

　　對賬完畢后甲方以銀行轉賬或現金方式于第三個月的月初支付當期款項。

　　四、違約責任

　　1、供應商在明確原料質量、規格、數量的情況下，不能因為原料在協議期間內漲價或其它原因而停止供貨，或提供質量、規格、數量不合格的原料。如果因缺貨而影響甲方經營，則由乙方賠償甲方另行采購的原料總金額，該賠償金額從當期款項中扣除。

　　2、如果供貨商不能提供穩定的貨源而影響了酒店的經營，由供貨商承擔責任。

　　五、未盡事宜另行協議，該協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字（蓋章）后生效。

　　甲方（簽章）__________________ 乙方（簽章）__________________

　　日期：_______年__________月__________日日期：_______年_________月___________日

　　酒店食品供貨合同4

　　需方： (以下簡稱甲方)

　　供方： (以下簡稱乙方)

　　甲乙雙方自愿本著誠信互惠原則，發展長期合作的關系，特立本合約書約定條款如下，謹供遵循。

　　第一條商品質量

　　1、乙方所提供的商品應符合國家規定標準及法律(食品安全法)、法令規定的標準，并提供國家有關職能部門核準的檢測報告或合格證書，乙方對所提供商品的安全質量負責，并承擔因質量問題的引起的一切法律責任，以及賠償甲方所有損失(含商譽損失)。

　　2、乙方保證所提供之商品具有合法的授權生產或銷售。如商品屬侵犯商品專利權、商標專利權、商標專用權等知識產權或屬于假冒偽劣商品，而引起的一切法律責任及經濟損失，完全由乙方承擔責任損失，并負擔訂單金額之雙倍賠償甲方的商譽損失。

　　第二條訂貨及交貨方式

　　1、甲方訂貨品種：如蔬菜、干雜、肉類、禽類、蛋類和調料類等,需每天甲方將所需種類、規格、單價及數量告知乙方經乙方確認送貨。

　　2、乙方必須嚴格按甲方的要求,標準采購食品，必須提供各類食品的檢驗報告和食品合格的相關資料。

　　3、如果乙方購買不合格食品，一切后果和經濟損失由乙方負責

　　4、甲方確定了各類食品的品牌、規格、單價后乙方購買本地的供貨產品不得超過行情的8%，否則發現一次處于500元-20xx元的罰款

　　第三條數量及質量驗收

　　1、產品質量符合食品安全規定，禁止三無產品和臨期食品、保質期在四個月以上。

　　2、乙方送貨至甲方時,在甲方指定交貨地點驗收產品規格、數量、質量及價格。

　　3、食品簽收單據必須有廚師收貨負責人、庫管員和送貨人三人的簽字，所有商品必須過稱，所有袋裝或包裝必須拆貨驗收，餐廳相關部門不定時檢查。

　　第四條結賬方式

　　甲方根據送貨單據給予乙方結算貨款,乙方必須帶齊相關的結算憑證及發票與甲方結賬。以現金或轉賬的方式支付貨款，付款后必須取得乙方負責人的簽收憑證。

　　第五條合同生效日期及期限

　　本合同經雙方簽字蓋章后生效，有效期為：年月日起至年月日止。

　　第六條：甲方質檢部門有權對乙方所提供產品按照“產品標準”進行抽查檢驗，如發現有異味、異色、異樣(不屬產品本身味道、顏色、規格、重量與標準的)不符合甲方采購要求，甲方有權對整批產品拒收，并按照甲方要求，一般商品在一小時之內進行補貨，如果因補貨不及時或拖延，拒絕等原因，造成的損失由乙方負責，并向甲方賠償因此而造成的全部損失(按照銷售金額賠償)。

　　第七條：乙方需按照甲方的訂單提供質優、量足、新鮮、無損壞、無擠壓的合格的食品，否則甲方有權拒收，由此造成的損失由乙方自負。乙方負責將產品保質保量地按約定時間送到甲方。

　　第八條：甲方每日晚上22：00之前將次日所需的采購的品種、規格、數量等用電話或其它形式通知乙方，乙方需在次日9：00—10：00點鐘將甲方所需食品按質按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆碼整齊，經雙方驗收無誤后簽字(收貨必須由廚房負責人、庫管、送貨人三人到場方可收貨)。如某一食品供應有變化乙方應在接到定單當晚10：30前通知甲方，否則造成的損失由乙方負責。

　　第九條：甲乙雙方購銷的產品品種嚴格按照附表中約定的規格、單價執行(按照酒店市場菜價表)。如果出現節假日(五一、國慶、春節-臘月20至大年15等重要節日，供貨價格最多不高于市場價格的10%。(甲方不得私自更換產品的規格，如有價格變動及時通知甲方負責人，否則視為無效)

　　第十條：甲方同意乙方作為本餐廳的供應商。乙方以1個月貨款為供貨保證金，如果甲乙雙方解除供貨合同必須提前10天通知對方，

　　第十一條：本合同壹式貳份，由簽約方各執壹份為憑，未盡事宜協商處理。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

　　酒店食品供貨合同5

　　甲方：酒店(簡稱甲方)

　　乙方：(簡稱乙方)

　　甲乙雙方本著互利互惠、發展的原則。經友好協商，就甲方所需xx鮮系列產品達成如下協議：

　　一、乙方向甲方的產品價格及質量

　　1、價格：隨行就市，但不得高于供應其它酒店、市場的最低價格。

　　2、產品質量：

　　(1)成活率100%；

　　(2)體形：光潔健壯，無斑點、無畸形；

　　(3)規格：xxx

　　(4)理化指標：無公害標準；

　　(5)衛生指標：無有害物質殘留，無病害。

　　二、甲乙雙方承擔的義務及權利

　　1、甲方要求乙方的產品、質量及規格與甲方要求，如有不符甲方有權拒收，若乙方不糾正，乙方需向甲方賠付貨款金額兩倍的違約金，從貨款中扣除。

　　2、乙方應供貨質量，衛生指標及理化指標食品衛生要求。若因乙方產品原因食源性疾病、食物中毒因產品質量問題引起投訴與打折或因產品質量問題換貨而延誤上菜，引起客人投訴者，由乙方承擔由此的一切后果，情節嚴重者，甲方有權取消本周的結算款。

　　3、甲方在本協議有效期內可根據自行經營需要向乙方訂貨或以電話等要求乙方送貨等，不限，乙方電話需隨時開機狀態。但甲方需在頭一天報天上午或全天需求計劃，當天下午1：30以前報當天晚餐需求計劃。

　　4、是批量或臨時補貨，乙方均應按要求按時送貨，若因乙方未按時送貨的所有損失，由乙方按所的損失2倍賠償。

　　5、根據甲方需求品種、及質量，一經乙方報價，價格高低，若甲方要求送貨，乙方無條件按時按質按量送貨，否則，甲方有權需求及報價金額的2倍要求乙方支付賠償款。

　　6、乙方將甲方需要的xx鮮產品按質按量按時送到甲方收貨處，所有運雜費用、包裝費用由乙方承擔。如按時保質保量供貨，除支付甲方賠償款外，甲方還有權取消乙方的供貨資格，并單方終止協議。

　　7、乙方承諾以其供應酒店、市場的最低價給甲方供貨，如乙方給甲方的供貨價格乙方的最低供貨價格，一經屬實，甲方有權乙方兩倍差價金額的扣款(以降價的計算)，并在貨款中扣除差價金額，并罰款1000元。若產品價格上升，乙方應通知甲方，甲方查實，尚可上浮價格。

　　8、甲方xx鮮養殖基地、xx鮮池一套、xx鮮保養人員，水、電費供乙方使用，xx鮮保養人員工作餐及住宿；xx鮮保養人員工資每月1200元由乙方承擔，并按月從乙方貨款中扣除；在xx鮮養殖期間，乙方xx鮮保養設備(含小冰柜一臺，夏天制冷設備，增氧泵等)并與維修，不得甲方經營，如經營，以客人自點xx鮮品種售價金額從貨款中扣除；乙方在甲方合作期間內，若養殖池內死xx鮮，無條件地清理出店，不得出售給甲方；乙方需向xx鮮養殖人員養殖技術，并隨時予以；xx鮮養殖人員除xx鮮的保養外，還xx鮮產品的宰殺等工作，其工作由甲方安排；合作期滿若甲方不與乙方續約，乙方有權帶走其的整套xx鮮保養設備。

　　9、乙方送貨人員應遵守甲方規章制度，否則，甲方有權甲方規章制度予以處罰，若損失，按甲方規定予以賠償。

　　10、乙方不得私下與甲方任何管理人員、員工非正當交易，一經，甲方有權根據情節輕重，處以乙方1000-10000元的罰款，并單方解除本供銷協議。

　　11、本協議簽訂生效后，乙方需其供應的xx鮮品種及近期最低價格，，甲乙雙方在合作過程中，乙方應不將產品的價格、行情、疫情等信息通報至財務部。

　　三、付款及付款日期

　　1、累計付款。

　　2、鋪底資金壹萬元整。

　　四、爭議解決

　　在甲乙雙方合作過程中，如爭議及未盡事宜，由雙方協商解決。

　　五、協議期限

　　本協議有效期為________年，自________年____月____日起至年____月____日止。

　　六、協議文本

　　本協議一式兩份，生效各執壹份，同等法律效力。