酒店主管崗位職責(zé)

時間：2023-03-22 18:53:02 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店主管崗位職責(zé)集合

　　在現(xiàn)實社會中，越來越多地方需要用到崗位職責(zé)，一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的酒店主管崗位職責(zé)集合，希望能夠幫助到大家。

酒店主管崗位職責(zé)集合

酒店主管崗位職責(zé)集合1

　　1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作，對房口部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　2、檢查管轄區(qū)域所有房間，對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。

　　3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜，嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。

　　4、了解掌握客情、核準(zhǔn)房間狀態(tài)。

　　5、負(fù)責(zé)報告住客遺失和報失等事項。

　　6、嚴(yán)格執(zhí)行各項工作制度，對違反工作制度的員工作出處理，并向上匯報。負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動工資。

　　7、對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn)，不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。

　　8、負(fù)責(zé)本部門三個班范圍內(nèi)員工的政治思想工作，掌握好員工的'思想動態(tài)。及時幫助員工解決困難，建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

　　9、對管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負(fù)完全責(zé)任。

　　10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報。

　　11、定期征詢常住客的意見，處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。

　　12、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作，以及協(xié)查通緝犯的工作。

　　13、解決本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴，如遇重大問題必須向部門經(jīng)理報告。

　　14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。

　　15、填寫工作報告并參加部門例會。

　　16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)集合2

　　崗位職責(zé)

　　通過每日接待或走訪客戶，推銷酒店的宴會規(guī)格和軟件服務(wù)。

　　1.制定一周的出訪計劃并提交宴會銷售經(jīng)理。周末與宴會銷售經(jīng)理共同回顧一周的出訪情況，作出總結(jié)。

　　2.填寫卡片，做銷售報告，詳細(xì)記錄每次出訪情況。

　　3.向宴會經(jīng)理匯報每次出訪收獲。

　　1.與銷售部緊密溝通、共同處理銷售部接洽的活動。

　　2.出訪宴會客戶。

　　3.解決來訪客人的需求，向客人提供必要的.信息，建議客人參考，活動一俟確定，即與客人商談最終的細(xì)節(jié)安排。

　　7.起草確認(rèn)信，并請客人寄回確認(rèn)后的副本。

　　8.如既定活動發(fā)生任何變動，要填發(fā)更改單。

　　9.實地檢查接待準(zhǔn)備工作，保證所有的安排兌現(xiàn)，與宴會廳經(jīng)理協(xié)調(diào)確保接待服務(wù)的落實。

　　10.與有關(guān)的部門協(xié)調(diào)，解決客人的特殊需求。

　　11.活動完畢后，向客戶發(fā)出感謝信。

　　12.宴會結(jié)束后，收集客人的反映，如有問題及時反饋給宴會廳經(jīng)理，以便及時處理和糾正。

　　13.處理市場營銷總監(jiān)指派的與宴會有關(guān)的特殊事務(wù)，參加酒店的活動，做好公關(guān)工作。

　　素質(zhì)要求

　　基本素質(zhì)：具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感，高尚的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律觀念。

　　自然條件：身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅，身高：男1.74～1.79米，女1.65～1.68米。

　　文化程度：具有大本以上文化程度。

　　外語水平：具有流利的英語會話能力，達(dá)到中級水平。

　　工作經(jīng)驗：有兩年以上餐飲部宴會服務(wù)經(jīng)驗，通曉對外銷售的促銷技巧和銷售策略，熟知餐廳的各項服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)設(shè)施，熟悉客源國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗常識和涉外禮儀、禮節(jié)，根據(jù)分工能夠帶來客源，完成任務(wù)。特殊要求：具有公關(guān)能力，談判能力，善于接觸各種類型客人，同客戶保持良好的人際關(guān)系。

酒店主管崗位職責(zé)集合3

　　1、協(xié)助保安部經(jīng)理做好酒店的安全工作;督促檢查各部門安全管理規(guī)章制度的貫徹落實情況,分析存在的問題,及時提出改進(jìn)建議,并向保安部經(jīng)理匯報。

　　2、協(xié)助保安部經(jīng)理督導(dǎo)檢查本部門各崗位主管做好業(yè)務(wù)工作,經(jīng)理不在崗時,受經(jīng)理委托代行經(jīng)理職權(quán)。

　　3、協(xié)助保安部經(jīng)理檢查酒店各要害部位、重點安全部位情況。確保酒店各要害部位的絕對安全。

　　4、遵照保安部經(jīng)理的`工作安排,做好酒店安全培訓(xùn)的組織工作,提高酒店員工的安全意識。

　　5、處理在崗期間的各種治安問題。

　　6、根據(jù)保安部經(jīng)理的安排,督促酒店各部門落實安全管理崗位責(zé)任制。

　　7、做好保安部經(jīng)理的參謀,完成保安部經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)。

酒店主管崗位職責(zé)集合4

　　1、全面主持區(qū)域餐飲店鋪的運營管理工作；

　　2、根據(jù)營業(yè)目標(biāo)制定業(yè)績分配指標(biāo)，帶領(lǐng)團(tuán)隊完成業(yè)績；

　　3、對員工、下屬進(jìn)行銷售技能/服務(wù)培訓(xùn)；

　　4、落實執(zhí)行公司有關(guān)管理規(guī)章，建立團(tuán)隊的良好氛圍；

　　5、負(fù)責(zé)商場員工招募、激勵和人才發(fā)展工作；

　　6、管理員工、客戶投訴處理及相關(guān)政府部門溝通處理；

　　7、協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行日常管理事務(wù)；

酒店主管崗位職責(zé)集合5

　　1、負(fù)責(zé)五星級酒店項目保潔整體工作的計劃制定及監(jiān)督實施過程

　　2、負(fù)責(zé)與甲方保持良好溝通，隨時根據(jù)甲方需求提升服務(wù)質(zhì)量

　　3、負(fù)責(zé)合理性安排員工崗位及做好培訓(xùn)工作

　　4、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)完成臨時性工作

酒店主管崗位職責(zé)集合6

　　1、根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關(guān)政策，負(fù)責(zé)制定房務(wù)部的營運計劃，并組織實施，確保計劃的實現(xiàn)。

　　2、負(fù)責(zé)制定本部門各級人員的`崗位責(zé)任制，明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù)；督導(dǎo)本部門遵守店紀(jì)店規(guī)，并嚴(yán)格按照服務(wù)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)；負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、專業(yè)培訓(xùn)、落實員工評估制度，根據(jù)評估結(jié)果來激勵員工，注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工，并及時提出員工的晉升，調(diào)職意見；關(guān)注員工思想動向，確保員工的工作保質(zhì)保量；每月核查滿試用期的員工名單，及時按要求寫出工資調(diào)整表，負(fù)責(zé)每月工資核對及發(fā)放工作。

　　3、每天查閱有關(guān)報表和交班本，掌握客房預(yù)訂、銷售情況和客人動態(tài)；親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯，迎送貴賓，探望患病的賓客和長住客；每天巡視檢查本部門的工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，抽查客房并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。

　　4、科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出，負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施，努力減少支出、降低成本。

　　5、負(fù)責(zé)賓客投訴處理，及時做好客人溝通協(xié)調(diào)工作，全力彌補可能產(chǎn)生的不良影響。

　　6、負(fù)責(zé)酒店客房資產(chǎn)管理，提出客房設(shè)置改造方案，協(xié)助工程部做好維修和更新改造。

　　7、負(fù)責(zé)協(xié)助客房安全管理，協(xié)助保安部做好安全防火工作，確保所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證客房和賓客的安全，杜絕安全事故的發(fā)生。

酒店主管崗位職責(zé)集合7

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)公司的銷售運作，建立和管理銷售隊伍;

　　2、負(fù)責(zé)公司線下市場推廣活動方案的策劃、執(zhí)行;

　　3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊，開拓市場，實現(xiàn)銷售目標(biāo)。

　　崗位要求：

　　1、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，市場營銷、廣告等相關(guān)專業(yè);

　　2、具有較強的`創(chuàng)意能力、團(tuán)隊管理能力，有成功項目經(jīng)驗者優(yōu)先;

　　3、性格開朗，責(zé)任心強，具有較好的團(tuán)隊合作精神和執(zhí)行力，能承受一定的工作壓力。

酒店主管崗位職責(zé)集合8

　　1、組織、安排客房和公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔打掃;

　　2、督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按照標(biāo)準(zhǔn)和流程實施清掃和服務(wù)工作，確保客房干凈和設(shè)施完好;

　　3、滿足客人的服務(wù)需求，并負(fù)責(zé)客房物品管理;

　　4、協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的.維修項目，對部門工作設(shè)備設(shè)施、易耗品、布草進(jìn)行管理。

酒店主管崗位職責(zé)集合9

　　1、審核夜間核數(shù)報告，收銀員報告，現(xiàn)金收據(jù)，宴會及雜項收入。

　　2、制訂每日營業(yè)收入和客房入住統(tǒng)計報告，以及每日收益賬。

　　3、編訂轄下各部員工每周或每月之更期表呈送財務(wù)部經(jīng)理審閱。

　　4、負(fù)責(zé)將夜間核數(shù)報告，每日餐廳收銀員及總出納之報表過入總賬。

　　5、根據(jù)收款機內(nèi)之?dāng)?shù)據(jù)審核收銀員之收據(jù)及憑證。

　　6、保存收款機內(nèi)之?dāng)?shù)據(jù)及運作數(shù)碼。

　　7、協(xié)助財務(wù)部經(jīng)理制訂各項預(yù)算。

　　8、指導(dǎo)及監(jiān)察其轄下工作人員之日常工作。

　　9、培訓(xùn)其轄下之工作人員。

　　10、與財務(wù)部經(jīng)理共同作不定期點核各部門之固定備用金。

　　11、審核各營業(yè)點報表及憑證，任何營業(yè)折扣優(yōu)惠及現(xiàn)金墊支憑證呈財務(wù)部經(jīng)理審批。

　　12、須服從財務(wù)部經(jīng)理在上述各條款以外之任務(wù)指令。

酒店主管崗位職責(zé)集合10

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品在廣東省區(qū)域內(nèi)銷售及推廣;

　　2、根據(jù)市場營銷計劃，完成部門銷售指標(biāo);

　　3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍;

　　4、負(fù)責(zé)銷售區(qū)域內(nèi)銷售活動的.策劃和執(zhí)行，完成銷售任務(wù);

　　5、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃。

　　崗位要求：

　　1、有駕照，熱愛銷售、希望挑戰(zhàn)高薪的優(yōu)先錄取;

　　2、有金融機具、LED銷售或從事過廣告工程、安防監(jiān)控業(yè)務(wù)者優(yōu)先。

酒店主管崗位職責(zé)集合11

　　（1）對酒店內(nèi)外進(jìn)行日常防洪檢查，發(fā)現(xiàn)火險隱患及時處理或上報領(lǐng)導(dǎo)解決；

　　（2）監(jiān)督、檢查酒店各部門落實消防安全管理制度情況，對酒店內(nèi)要害部位進(jìn)行定期檢查，及時排除火險隱患；

　　（3）協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織消防演習(xí)，組建酒店內(nèi)部義務(wù)消防員隊伍；

　　（4）組織酒店內(nèi)消防安全知識講座、防火技巧學(xué)習(xí)等培訓(xùn)工作，增強職工的防火意識；

　　（5）接受并執(zhí)行消防機關(guān)防火工作指示及布置的任務(wù)，隨時接受消防機關(guān)的`檢查并與之保持良好關(guān)系；

　　（6）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店主管崗位職責(zé)集合12

　　【崗位職責(zé)】

　　1、協(xié)助制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計劃。

　　2、負(fù)責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計劃實施的組織、協(xié)調(diào)工作。

　　3、按期向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋酒店培訓(xùn)實施結(jié)果。

　　4、與相關(guān)部門及人員進(jìn)行溝通，取得培訓(xùn)工作所需的協(xié)助。

　　5、審核各種培訓(xùn)教材；負(fù)責(zé)員工考核工作。

　　6、深入部門，了解部門的`培訓(xùn)需要，提出可行性教學(xué)建議。

　　7、協(xié)助聘請各項目培訓(xùn)人員，做好各種培訓(xùn)班的組織工作。

　　8、組織落實企業(yè)文化宣傳、企業(yè)活動工作。

　　9、跟進(jìn)日常質(zhì)量檢查工作。

　　【崗位要求】

　　1、大專以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗1年以上。

　　2、熟悉崗位培訓(xùn)工作程序。

　　3、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　4、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。

　　5、具有較強的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。

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