酒店工程部崗位職責(匯編15篇)

　　在日新月異的現(xiàn)代社會中，越來越多地方需要用到崗位職責，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導(dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。制定崗位職責的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的酒店工程部崗位職責，希望能夠幫助到大家。

酒店工程部崗位職責1

　　1、組織編寫酒店工程部設(shè)備維修計劃及設(shè)備的月、季、年保養(yǎng)的周期計劃;

　　2、修訂和完善酒店工程部制度、設(shè)備維修保養(yǎng)制度、安全作業(yè)規(guī)程;

　　3、組織各類動力、強電、弱電設(shè)備安裝與調(diào)試;保障設(shè)備正常使用;

　　4、組織進行設(shè)備維修保養(yǎng)，保障設(shè)備正常使用，延長設(shè)備使用壽命;

　　5、組織水、電的檢查和協(xié)調(diào)，保證水電的'正常供給;

　　6、參與財務(wù)預(yù)算，審批各類工程單據(jù)和開支，控制能耗及成本;

　　7、建立設(shè)備臺帳，進行設(shè)備資產(chǎn)管理;

　　8、督導(dǎo)工作現(xiàn)場安全、衛(wèi)生工作，不產(chǎn)生臟亂差的現(xiàn)象;

　　9、進行各部門和公司外相關(guān)單位的溝通協(xié)調(diào);

　　10、建設(shè)團隊，人員任用、培訓(xùn)、考核，進行人力資源開發(fā);

酒店工程部崗位職責2

　　一、負責制訂運行班員工的安全教育和技術(shù)指導(dǎo)，并且定期對下屬員工進行培訓(xùn)；

　　二、定期對下屬員工進行考評，監(jiān)督其工作表現(xiàn)；

　　三、負責各設(shè)備系統(tǒng)圖紙和資料的收集和分類；

　　四、每天檢查分析本大廈各設(shè)備系統(tǒng)（高、低壓配電、發(fā)電機、環(huán)保、中央空調(diào)）的.運行情況及記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，對于重大問題及時報告工程部主任；

　　五、安排跟進各外委保養(yǎng)單位的保養(yǎng)計劃，監(jiān)督保養(yǎng)進度和質(zhì)量，定期對各外委保養(yǎng)單位的工作進行評估；

　　六、每月底25日前向工程部經(jīng)理提交月報表：

　　七、用電報表

　　八、用水報表

　　九、用柴油報表

　　十、設(shè)備運行情況報表

　　十一、同期對照表（水、電、中央空調(diào)）

　　十二、外判保養(yǎng)項目情況表

　　十三、檢查運行班交班本，對各設(shè)備系統(tǒng)出現(xiàn)的問題進行分析指導(dǎo)，并且采取有效的措施給予處理；

　　十四、負責編制運行班的年、月、周工作計劃報工程部經(jīng)理審核批準后實施；

　　十五、全面開展節(jié)能挖潛工作，使各設(shè)備系統(tǒng)保持在“安全、可靠、經(jīng)濟、合理”的狀態(tài)下運行，并且做到“三干凈”、“四不漏”、“五良好”；

　　十六、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程部崗位職責3

　　(一)鍋爐班工作范圍:

　　1、負責鍋爐蒸氣系統(tǒng)的運行管理;

　　2、負責鍋爐及其所屬各種設(shè)備及蒸氣管道、閥門的維修保養(yǎng)和故障檢修;

　　3、負責廚房蒸氣設(shè)備的檢修保養(yǎng);

　　4、負責鍋爐水質(zhì)處理,洗滌水質(zhì)處理和空調(diào)水質(zhì)處理化驗檢查;

　　(二)鍋爐工崗位職責:

　　1、負責鍋爐及其設(shè)備等運行及檢修保養(yǎng)工作;

　　2、負責鍋爐原油的加溫工作;

　　3、嚴格執(zhí)行各種設(shè)備安全操作規(guī)程及巡檢制度,做好各種運行參數(shù)記錄;

　　4、堅守崗位,任何時間不得無人值班或私自離崗;

　　5、不斷學習新技術(shù),提高運行管理水平;

　　6、勤檢查、勤調(diào)節(jié),保持鍋爐燃燒穩(wěn)定,做好節(jié)能工作;

　　7、做好日常各項保養(yǎng)工作,消滅“跑”、“冒”、“滴”、“漏”幾種壞現(xiàn)象;

　　8、做好除氧器的`正常運轉(zhuǎn),使蒸氣控制在102oc―106oc之間;

　　9、定期進行水化驗,做好各種化驗藥品的配制;

　　10、做好每年鍋爐年檢工作,保養(yǎng)好各種化驗儀器。

酒店工程部崗位職責4

　　1.參與公司產(chǎn)品規(guī)劃，酒店產(chǎn)品標準的建立，不斷完善產(chǎn)品標準;

　　2.制定與推進相關(guān)項目業(yè)務(wù)工作的技術(shù)與項目管理體系;

　　3.協(xié)調(diào)、推進成本預(yù)算、采購、設(shè)計與各項目實施工程的銜接;力保項目各階段、各項工作的'順利展開和目標達成;

酒店工程部崗位職責5

　　1、組織班組人員按時完成上級下達的維修任務(wù)，貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理及值班工程師下達的指令，督促維修人員在操作過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，完成各項工作任務(wù)。

　　2、安排班組人員按時實施月度，季度和年度維修保養(yǎng)計劃，在實施過程中，作好全面記錄，以作設(shè)備的歸檔資料。

　　3、協(xié)同其他班組完成規(guī)模較大的維修工作，協(xié)助值班工程師完成應(yīng)急和日常維修任務(wù)。

　　4、督促本班組人員和檢查工程部下屬各專業(yè)維修保養(yǎng)計劃的實施及質(zhì)量達標情況，并隨時給予技術(shù)操作方面的指導(dǎo)。

　　5、熟悉本班組管理范圍內(nèi)各種設(shè)備性能，運轉(zhuǎn)情況和有關(guān)技術(shù)資料，審閱各系統(tǒng)運行監(jiān)測技術(shù)數(shù)據(jù)及運行表，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，確保所有維修單據(jù)記錄在冊。

　　6、督促和檢查各班組應(yīng)按期完成的.設(shè)備維修保養(yǎng)，做好有關(guān)故障及零部件更換情況記錄，做到每月進行整理、登記和存檔。

　　7、負責對所管轄員工的培訓(xùn)、考核和評估。負責人員考勤和勞動紀律的管理，定期對下屬進行績效評估。

　　8、負責有關(guān)報表的統(tǒng)計。參加有關(guān)會議，完成上傳下達。

　　9、定期給員工做相關(guān)技術(shù)交流和知識培訓(xùn)。

　　10、完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責6

　　1、負責酒店的工程部管理工作，對總經(jīng)理負責；

　　2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調(diào)維修工作，定期上報本月各種維 修工作量以及維修費用；

　　3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作；

　　4、協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的. 外部環(huán)境；

　　5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作；

　　6、組織安排維修人員的當值工作，督促檢查值班人員履行工作職責；

　　7、負責辦公運營設(shè)施設(shè)備的維修和改造養(yǎng)護工作；

　　8、其他臨時事項。

酒店工程部崗位職責7

　　1、根據(jù)公司管理要求，協(xié)助工程總監(jiān)負責工程部的日常管理工作；

　　2、參與并負責公司酒店項目更新改造、新建、擴建工程，按國家規(guī)定認真負責或配合做好工程委托設(shè)計，施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。為酒店在建項目提供規(guī)劃方面指導(dǎo)，提供優(yōu)質(zhì)而又經(jīng)濟的裝備；

　　3、加強預(yù)算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用；對各種設(shè)施、設(shè)備進行科學管理，堅持日常維護保養(yǎng)和計劃性維修，確保安全、經(jīng)濟的運行和延長設(shè)施、設(shè)備使用壽命，節(jié)約維修費用；

　　4、掌握設(shè)備管理人員的`技術(shù)業(yè)務(wù)狀況，關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新，逐步使各級設(shè)備管理人員的水平向科學化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展；

　　5、負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程部崗位職責8

　　1.協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令，組 織落實工程維修項目，督導(dǎo)檢查各班人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好 工程維修保養(yǎng)。

　　2.檢查重點部位的'重點設(shè)備運行狀況，技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)事故隱患立 即采取措施，排除故障，保證酒店正常營業(yè)需要.

　　3.巡視檢查各班組員工遵守紀律，完成工作任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題，及 時提出改進措施

　　4.督導(dǎo)檢查班組人員，作好設(shè)備運行記錄，收集編制技術(shù)資料， 技術(shù)檔案，為保證設(shè)備管理與運行提供依據(jù)。

　　5.完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。

酒店工程部崗位職責9

　　1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排，按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準備工作，及營業(yè)間服務(wù)和營業(yè)后結(jié)束工作。

　　2、每日填寫領(lǐng)料單，補足、配齊耗用的原料、酒水、點心，以及各種用具、器皿等。

　　3、為客人提供周到的服務(wù)，主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

　　4、按照要求保持環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好。

　　5、愛護財產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品，做好清潔保養(yǎng)工作，定期清點各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。

　　6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時向領(lǐng)班或管理人員匯報，妥善做好安全工作。

　　7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費。

　　8、保持周圍環(huán)境及倉庫的.干凈整潔，注意溫度及通風。

　　1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)，負責酒店整體質(zhì)量檢查，并對各職能部門進行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。

　　2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標準與質(zhì)檢制度，采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。

　　3、協(xié)助酒店相關(guān)部門，制訂專項檢查計劃并安排實施。

　　4、收集、整理質(zhì)檢信息，進行分析后提出改進意見及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關(guān)部門傳達改進意見，并存檔作為日后獎懲的重要依據(jù)。

　　5、有權(quán)對一般質(zhì)量事故及時給予糾正和處理，對嚴重違例或較大質(zhì)量事故需及時報總經(jīng)理，不得參與直接管理。

　　6、根據(jù)酒店實際運營情況及時調(diào)整質(zhì)檢標準及更新質(zhì)檢表格，以保證質(zhì)檢依據(jù)的時效性。

　　7、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問題，歸納成培訓(xùn)材料交相關(guān)培訓(xùn)部門，給予員工及時的貫徹傳達，避免同一事件的再次發(fā)生。

　　8、負責建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。

　　9、完成相關(guān)培訓(xùn)、考核與日常管理工作。

　　10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

酒店工程部崗位職責10

　　1、負責酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導(dǎo)和管理工作。

　　2、組織并實施制定設(shè)備更新、改造工程計劃，重點大維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃。

　　3、負責酒店各種土木工程建設(shè)規(guī)劃。

　　4、控制酒店能源，降低能耗，提高經(jīng)濟效益。

　　5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問題和客人對工程維修工作投訴。

　　6、深入現(xiàn)場，掌握人員和設(shè)備狀況，每一天堅持做一至兩次巡視。

　　7、與有關(guān)部門協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作，合理安排員工，負責員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。

　　8、審定下屬班組工作計劃，統(tǒng)籌安排工作，檢查執(zhí)行狀況。

　　9、負責準備并及時向酒店上交所有有關(guān)報告及報表。

　　10、負責工程部員工的績效評估，并按照獎懲制度實施獎懲。

　　11、建立健全工程設(shè)備的`運行和操作程序，合理安排各工種的定期維修，確保整個工作設(shè)備的正常運行。

　　12、與上級主管，各部門持續(xù)有效的溝通，確保信息及時準確的得以傳達。

　　13、及時向總經(jīng)理上報有關(guān)工程工作狀況。

　　14、參加酒店行政及其他有關(guān)會議。

　　15、定期給下屬員工進行各相關(guān)知識培訓(xùn)。

　　16、完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責11

　　職位描述

　　1、貫徹執(zhí)行酒店總經(jīng)理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經(jīng)理負責。

　　2、有高度的責任感和事業(yè)心，認真鉆研技術(shù)，講求質(zhì)量，做到精益求精。

　　3、負責酒店工程維修和技術(shù)的組織、指導(dǎo)及管理工作。負責酒店設(shè)備設(shè)施的安裝驗收、安全運行、維修保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。

　　4、制訂設(shè)施更新、改造工程計劃，抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作，并組織實施。同時，積極落實對外承包工程項目，努力完成工作指標。

　　5、審査編制設(shè)備維修計劃及設(shè)備的月、季、年度保養(yǎng)的周期計劃，并做好督促、檢查、落實工作。

　　6、負責對工程部所有人員的調(diào)配和管轄。配合人事培訓(xùn)部門做好設(shè)備使用操作方面的技術(shù)培訓(xùn)工作，發(fā)揮和調(diào)動部門員工的積極性，并按有關(guān)制度做好考核、考勤及獎懲工作。

　　7、制定各種設(shè)備的操作規(guī)程，堅持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則，以確保設(shè)備的安全運行，促進設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標準化、程序化和規(guī)范化。

　　8、深入現(xiàn)場，及時掌握人員和設(shè)備的`狀況，堅持每天現(xiàn)場巡査重點設(shè)備運行狀況及公共場所的動力設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。

　　9、與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育，培養(yǎng)員工的工作責任感。

　　10、每天記錄設(shè)備的運作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況，提交總經(jīng)理。

　　11、督導(dǎo)酒店節(jié)水、節(jié)電措施的貫徹執(zhí)行，發(fā)揮設(shè)備最大效率，降低成本，完成費用指標。

　　12、負責防火、防風、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。

酒店工程部崗位職責12

　　1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，治理整個工程部的員工。

　　2、制定本部門的組織機構(gòu)和治理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟地運行和修建、裝潢的完好。

　　3、總結(jié)和回納運行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及修建裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　4、制定和審定員工培訓(xùn)計劃，定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素養(yǎng)的.培訓(xùn)。

　　5、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、操縱所有水、電、氣等的消耗并嚴格操縱維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

　　6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。

　　7、負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　8、主持部門工作例會，協(xié)調(diào)班組工作。

　　9、分析工程項目報價單，重大項目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量和進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

　　10、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　11、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對其工作做出指導(dǎo)和評估。

　　12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。

　　13、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程部崗位職責13

　　1、組織班組人員按時完成上級下達的維修任務(wù)，監(jiān)督維修人員在操作過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。認真進行巡視檢查，清除事故隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

　　2、安排班組人員實施月度、季度和年度維修保養(yǎng)計劃。在實施過程中，做好全面?zhèn)渫�錄，以作設(shè)備的.歸檔資料。

　　3、協(xié)同其它班組完成規(guī)模較大的維修工作，完成應(yīng)急和日常維修任務(wù)。

　　4、督促本班組人員遵守酒店的各項規(guī)章制度，學習專業(yè)業(yè)務(wù)知識，努力達到酒店要求的各項標準。

　　5、熟悉班組管理范圍內(nèi)各種設(shè)備性能，運轉(zhuǎn)情況和有關(guān)技術(shù)資料，管理好各種設(shè)備，使設(shè)備保持處于良好的工作狀態(tài)，保證酒店正常經(jīng)營。

　　6、在實際工作中，努力改善設(shè)備的使用狀況，充分發(fā)揮維修人員的積極性和創(chuàng)造性。

　　7、完成上級交待的其他任務(wù)。

酒店工程部崗位職責14

　　1、協(xié)助部門經(jīng)理對工程部的工作全面管理，保證部門所負責的設(shè) 施、設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。

　　2、編制工程部值班人員名單，以確保全體人員合理有效的輪班， 保證各班次沒有人員浪費。

　　3、合理制訂維修計劃并對設(shè)備保持恰當?shù)目刂疲�保證所有空調(diào)設(shè) 備、鍋爐設(shè)備、供電設(shè)備、通風設(shè)備、各類水泵、各類風機、風機盤 管、冷卻設(shè)備、廚房設(shè)備、配電間及各機房設(shè)施、設(shè)備的有效運轉(zhuǎn)。

　　4、建立一套高標準、有效的預(yù)防性維修保養(yǎng)程序并督促執(zhí)行。根 據(jù)保養(yǎng)記錄，編制有效的維修計劃，保持設(shè)備和系統(tǒng)處于有效的工作 狀態(tài)。

　　5、督促并檢查維修人員保養(yǎng)好各類消防和監(jiān)控設(shè)施，保證該設(shè)備 處于正常狀態(tài)并隨時可用。

　　6、督促并檢查各運行操作人員保養(yǎng)好各類運行設(shè)施設(shè)備，定期檢查設(shè)施運轉(zhuǎn)情況，保證各類設(shè)備的正常使用。

　　7、保證鍋爐及相關(guān)受壓設(shè)備、電梯運行設(shè)備，廚房設(shè)備的有效運 轉(zhuǎn)，做好維修保養(yǎng)記錄，定期向經(jīng)理匯報。重大事故和問題應(yīng)親臨現(xiàn) 場協(xié)助解決并及時上報經(jīng)理。

　　8、制訂對飯店所有裝飾物體的.維修保養(yǎng)計劃,使其正常投入使用。 對某些需要改進或更新的項目做出可行性報告并上報經(jīng)理。

　　9、檢查各班組的工作情況和員工工作記錄情況

　　10、協(xié)助部門經(jīng)理做好工程部內(nèi)部員工的招聘、培訓(xùn)、考核、培 養(yǎng)和發(fā)展工作。

酒店工程部崗位職責15

　　1。制定各種設(shè)備的操作規(guī)程，堅持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則，以確保設(shè)備的安全運行，促進設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標準化、程序化和規(guī)范化。

　　2。深入現(xiàn)場，及時掌握人員和設(shè)備的狀況，堅持每天現(xiàn)場巡查重點設(shè)備運行狀況及公共場所的`動力設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。

　　3。與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育，培養(yǎng)員工的工作責任感。

　　4。每天記錄設(shè)備的運作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況，提交總經(jīng)理。

　　5。督導(dǎo)執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施，發(fā)揮設(shè)備最大效率，降低成本，完成費用指標。

　　6。負責防火、防風、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。

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