咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)
在不斷進步的時代，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢？下面是小編為大家收集的咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧。
咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)1
崗位職責(zé):
確保餐廳的品質(zhì)、服務(wù)、清潔達到標準，達成營業(yè)額和利潤年度目標；
監(jiān)督并負責(zé)所有餐廳員工的訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績；
監(jiān)督并負責(zé)餐廳內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求；
負責(zé)餐廳所有的財務(wù)及存款都經(jīng)過符合、確認。
界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源。
對營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定，并完成餐廳短期及長期目標和行動計劃。
崗位要求:
大專及以上學(xué)歷畢業(yè)
3年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，2年及以上同崗位經(jīng)驗
良好的執(zhí)行力及團隊協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力
熱愛咖啡樂于傳播咖啡文化；
咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)2
【崗位職責(zé)】：
1、負責(zé)咖啡店員工選、訓(xùn)、育、留，確保充足的人力滿足業(yè)務(wù)的需要
2、負責(zé)輔導(dǎo)和執(zhí)行咖啡店的值班管理及行政工作，推動店內(nèi)高標準執(zhí)行度（品質(zhì)管理、服務(wù)、清潔）
3、能熟練掌握公司訂貨系統(tǒng)并輔導(dǎo)咖啡顧問執(zhí)行，確保餐廳日常物料的充足供應(yīng)；
4、能熟練掌握排班管理系統(tǒng)并輔導(dǎo)咖啡顧問執(zhí)行，確保人力成本被合理管控；
5、學(xué)習(xí)利潤管理，負責(zé)店內(nèi)日常營運分析報告的制作；
【崗位要求】：
1、大專及以上學(xué)歷畢業(yè)
2、 2年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，1年及以上同崗位經(jīng)驗
3、良好的執(zhí)行力及團隊協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力
4、熱愛咖啡樂于傳播咖啡文化
【福利待遇】
入職購買六險一金，住房補貼，全勤獎金
1020個工作日帶薪年假，510天全薪病假
每年免費五星體檢，豐富多彩員工活動
咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)3
工作職責(zé):
確保餐廳的品質(zhì)、服務(wù)、清潔達到標準，達成營業(yè)額和利潤年度目標;
監(jiān)督并負責(zé)所有餐廳員工的`訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績;
監(jiān)督并負責(zé)餐廳內(nèi)新產(chǎn)品推出及制作程序的要求;
負責(zé)餐廳所有的財務(wù)及存款都經(jīng)過符合、確認。
界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源。
對營業(yè)額、利潤和人員發(fā)展方面分析擬定，并完成餐廳短期及長期目標和行動計劃。
任職資格:
大專及以上學(xué)歷畢業(yè)
3年及以上咖啡行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，2年及以上同崗位經(jīng)驗
良好的執(zhí)行力及團隊協(xié)作能力、學(xué)習(xí)能力
熱愛咖啡樂于傳播咖啡文化;
咖啡店經(jīng)理崗位職責(zé)4
職責(zé)描述:
1、全面負責(zé)店面的日常經(jīng)營、行政管理工作,處理好門店與所處商圈社會關(guān)系;
2、積極主動帶領(lǐng)員工團隊完成公司下達的各項經(jīng)營業(yè)績目標、積極弘揚企業(yè)文化;
3、與員工有效配合、良好溝通,控制好各項成本、費用使用,監(jiān)督廚房出品質(zhì)量;
4、積極培養(yǎng)下屬,為公司發(fā)展儲備優(yōu)秀管理人才。
任職要求:
1、2年以上管理經(jīng)驗,能夠獨立帶領(lǐng)、組建團隊,抗壓能力強優(yōu)先考慮,具備一定的財務(wù)報表數(shù)據(jù)分析能力;
2、38歲以下,性別不限,中專以上學(xué)歷,熟練使用辦公軟件;
3、要求有強烈的的事業(yè)心、責(zé)任心,樂觀年輕態(tài)、具備良好的溝通能力、執(zhí)行力、學(xué)習(xí)能力、培訓(xùn)能力。
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