學(xué)校管理實(shí)施方案
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編收集整理的學(xué)校管理實(shí)施方案，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)校管理實(shí)施方案1
一、指導(dǎo)思想
為進(jìn)一步改進(jìn)學(xué)校德育工作，構(gòu)建和諧校園，夯實(shí)班集體建設(shè)，提升“教育質(zhì)量管理年”意識，打造班級精細(xì)化管理的內(nèi)容體系，準(zhǔn)確，及時評價班任教師的崗位工作績效，促進(jìn)學(xué)校管理步入“教育質(zhì)量管理年”的運(yùn)行軌道，特制定本方案。
二、考核的職能機(jī)構(gòu)和運(yùn)行機(jī)制
學(xué)校成立由校長全面指導(dǎo)、分管德育、安全的副校長具體負(fù)責(zé)，教導(dǎo)處牽頭的領(lǐng)導(dǎo)小組和帶班領(lǐng)導(dǎo)、值日師生共同參與考評，全體教職工民主監(jiān)督的運(yùn)行機(jī)制。
領(lǐng)導(dǎo)小組：組長：岳希武
副組長：董付娥、李新、司利彩
成員：楊國波、張小東、平智勇
張海菊、鞏保平、張國平
邵貴玲、常永賓、梁現(xiàn)恩。
三、考核方法
1、采用百分考核與加分相結(jié)合。
2、結(jié)合學(xué)生年齡特點(diǎn)，采取以年級為單位橫向比較，進(jìn)行打分排名。
3、采取“每日三考核、每周一匯總、每月一小評、每年一總評”操作方法。
4、考核工作公平、公正、公開。當(dāng)日考核成績次日公示，如發(fā)生異議，應(yīng)在公示當(dāng)天向考核小組的.值班負(fù)責(zé)人反饋，以便進(jìn)行復(fù)核，過期不候。
5、評價人員的組成：領(lǐng)導(dǎo)小組、帶班領(lǐng)導(dǎo)、教導(dǎo)處、學(xué)生會。
四、考核結(jié)果的應(yīng)用功能
1、班級管理考核成績作為班任教師班級管理崗位工作職責(zé)考核的重要內(nèi)容之一。
2、班級管理考核成績作為評選“師德標(biāo)兵”“優(yōu)秀班主任”“先進(jìn)集體”的主要依據(jù)。
3、班級管理考核成績納入績效工資考核。
4、為鼓勵先進(jìn)、鞭策落后，學(xué)校每月拿出部分資金獎勵每年級的前兩名，第一名獎60元、第二名獎50元。若個別年級前兩名得分低于全校平均成績則不予獎勵。每周檢查得分全校公布。
學(xué)校管理實(shí)施方案2
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實(shí)全國、全省和全市基礎(chǔ)教育工作會議精神，大力推進(jìn)中小學(xué)教育六項(xiàng)工程建設(shè)，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校常規(guī)教育教學(xué)工作管理，建立健全教育教學(xué)常規(guī)管理制度，建立常規(guī)管理的有效機(jī)制和長效機(jī)制，消除教育教學(xué)管理過程中的薄弱環(huán)節(jié)，全面加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部管理，全面提高辦學(xué)水平和教育質(zhì)量，努力辦好令人民滿意的教育。
二、目標(biāo)任務(wù)
1、逐項(xiàng)抓好落實(shí)工作。嚴(yán)格按照《贛州市中小學(xué)校管理工作常規(guī)（試行）》要求，通過開展學(xué)校常規(guī)管理年活動，規(guī)范辦學(xué)行為，全面貫徹教育方針，全面實(shí)施素質(zhì)教育，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)校園“三風(fēng)”建設(shè)。努力提高教師職業(yè)道德素質(zhì)，引導(dǎo)廣大教師教書育人、為人師表、愛崗敬業(yè)，樹立良好的教師職業(yè)形象。使學(xué)生勤奮好學(xué)、積極進(jìn)取、全面發(fā)展。
3、建立良好育人環(huán)境。努力做到校園環(huán)境干凈整潔，師生行為文明規(guī)范。教師教學(xué)區(qū)內(nèi)禁止吸煙，學(xué)生在校園內(nèi)禁止吃零食；把學(xué)生的行為習(xí)慣養(yǎng)成教育落在實(shí)處，抓出成效；大力開展“爭當(dāng)文明學(xué)生、爭做文明班級、爭創(chuàng)文明校園”活動。
4、落實(shí)各項(xiàng)管理措施。堅持規(guī)范的升旗儀式，堅持規(guī)范的教育教學(xué)常規(guī)檢查，堅持規(guī)范地開展學(xué)習(xí)“八榮八恥”等各項(xiàng)主題教育活動，提高學(xué)校常規(guī)管理水平。
三、方法步驟
1、前期準(zhǔn)備階段（20xx年3月下旬前）。學(xué)校組織教師學(xué)習(xí)《贛州市中小學(xué)校管理工作常規(guī)（試行）》，制定具體的實(shí)施方案，對照要求，逐條逐項(xiàng)進(jìn)行自查自糾，將基本要求，分別明確到各個部門，細(xì)化管理目標(biāo)，明確崗位職責(zé)，找準(zhǔn)問題關(guān)鍵和工作切入點(diǎn)，研究制定措施，狠抓落實(shí)。
2、全面實(shí)施階段（20xx年4月—20xx年12月）。建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，使教育教學(xué)常規(guī)工作不斷完善和發(fā)展，充分體現(xiàn)現(xiàn)代教育教學(xué)管理理念和工作思路，充分發(fā)揮規(guī)章制度在教育教學(xué)管理過程中激勵評價功能，初步建立現(xiàn)代學(xué)校管理制度，努力提高學(xué)校的辦學(xué)水平。
3、總結(jié)迎檢階段（20xx年元月）。迎接市教育局考核評估組對我校的.檢查評估，積極申報市中小學(xué)校常規(guī)管理工作優(yōu)秀學(xué)校，并做好相應(yīng)的文檔整理工作。
四、工作措施
（一）建立崗位目標(biāo)責(zé)任制，調(diào)動工作積極性。
（二）健全檢查考核制度，樹立良好的形象。
（三）加強(qiáng)學(xué)習(xí)宣教力度，建設(shè)學(xué)習(xí)型學(xué)校。
（四）堅持“三個不變”，加強(qiáng)德育工作領(lǐng)導(dǎo)。
（五）堅持“四個抓好”，提高教育工作成效。
（六）堅持“五項(xiàng)管理”，明確教育教學(xué)目標(biāo)。
（七）加強(qiáng)安全工作管理和法制宣傳教育力度。
學(xué)校管理實(shí)施方案3
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校的常規(guī)管理，認(rèn)真貫徹《江蘇省中小學(xué)管理規(guī)范》，推動中小學(xué)管理規(guī)范工作，實(shí)施素質(zhì)教育，加強(qiáng)教育行風(fēng)建設(shè)，依據(jù)我校實(shí)際情況，現(xiàn)特制定常規(guī)管理活動方案。
一、活動目的
落實(shí)《江蘇省中小學(xué)管理規(guī)范》活動，是以強(qiáng)化學(xué)校管理規(guī)范為手段，抓規(guī)范促發(fā)展、向規(guī)范管理要質(zhì)量、辦人民滿意教育的一項(xiàng)重要舉措。通過活動，激發(fā)學(xué)校規(guī)范管理動力，端正辦學(xué)思想，依法管理，創(chuàng)新管理思路，規(guī)范辦學(xué)行為，落實(shí)規(guī)范管理工作，提升管理水平，提高教育質(zhì)量，使學(xué)校的辦學(xué)水平有一個質(zhì)的飛躍。
二、活動內(nèi)容
結(jié)合省市縣有關(guān)會議及文件精神，對照《江蘇省中小學(xué)管理規(guī)范》，結(jié)合《中小學(xué)教師日常行為規(guī)范》和《小學(xué)生守則》的深入落實(shí)，在校務(wù)管理、教師管理、學(xué)生管理、教學(xué)科研管理、安全管理、校園管理、后勤管理、檔案管理等八個方面，認(rèn)真檢查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找問題，及時整改。強(qiáng)化科學(xué)管理手段，責(zé)任明確、重視落實(shí)，提升質(zhì)量、促進(jìn)發(fā)展。
三、活動安排
按上級文件要求，我校今年創(chuàng)建連云港市“市管理規(guī)范達(dá)標(biāo)校”，具體分四個階段進(jìn)行：
20xx年2月，為宣傳動員階段。組織學(xué)習(xí)《江蘇省中小學(xué)管理規(guī)范》，制定《塔山鎮(zhèn)駐駕莊小學(xué)落實(shí)學(xué)校管理規(guī)范工作實(shí)施方案》，建立組織機(jī)構(gòu)，按照要求進(jìn)一步強(qiáng)化規(guī)范訓(xùn)練。
20xx年3月1日到3月31日為查找問題階段。相關(guān)人員自查，學(xué)校組織普查。
20xx年4月1日到20xx年4月30日為整改落實(shí)階段。對查找出的問題，分析問題原因，研究整改辦法，落實(shí)整改措施，開展扎實(shí)的整改工作。
20xx年5月1日到20xx年6月31日為評估總結(jié)階段。學(xué)校自評并向教育局書面報告活20xx年7月1日到12月31日，為鞏固深化階段。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
為了保證《江蘇省中小學(xué)管理規(guī)范》得以扎實(shí)有效的貫徹實(shí)施，我們以“市管理規(guī)范達(dá)標(biāo)校”創(chuàng)建活動為契機(jī)，力爭“創(chuàng)新管理思路，規(guī)范辦學(xué)行為，落實(shí)規(guī)范管理工作，提升管理水平”。學(xué)校成立了專門領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)活動的宣傳動員、組織指揮、檢查評估、總結(jié)表彰。
組長：xx
副組長：xx
成員：xx
五、具體活動要求
（一）遵循小學(xué)生教育規(guī)律，做到科學(xué)性與規(guī)范性和諧統(tǒng)一。
（二）強(qiáng)化訓(xùn)練，強(qiáng)行入軌，要讓師生認(rèn)識到：規(guī)范必須做到，嚴(yán)格不等于苛刻。
（三）要講究方式方法。注重個體差異。
（四）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高綜合素質(zhì)，提高組織管理水平。
（五）分工明確，責(zé)任到人，注重落實(shí)，齊抓共管，及時整改，常抓不懈，持之以恒。
（六）教師必須嚴(yán)以律己，以身作則。以率先垂范為榮，以敷衍放任為恥。
六、督查與考核
1、學(xué)校加大督查力度，班級自查與學(xué)校集體檢查相結(jié)合。
2、量化記分，及時反饋，成績列入教師師德、德育、教學(xué)等相應(yīng)的'考核中，計算績效成績。
任課教師負(fù)擔(dān)有和同班班主任一樣責(zé)任的規(guī)范管理任務(wù)（數(shù)學(xué)教師按所帶所有班級的考核分算平均分，外語、音、體、美、科學(xué)、微機(jī)等學(xué)科教師由學(xué)校根據(jù)班額等情況指定班級為其責(zé)任規(guī)范管理任務(wù)）。
學(xué)校管理實(shí)施方案4
一、校本課程開發(fā)的基本指導(dǎo)思想
我校校本課程的開發(fā)和實(shí)施，是以教學(xué)大綱和河北省新課改的基本精神和要求為指導(dǎo)，結(jié)合學(xué)校自身的性質(zhì)、特點(diǎn)、條件及可利用或開發(fā)的資源，以創(chuàng)辦特色學(xué)校為目標(biāo)，以提高文化素質(zhì)和發(fā)展個性、發(fā)揮特長為核心，以教務(wù)處策劃、年級組組織、教師申報、學(xué)生自愿相結(jié)合為形式，開展旨在滿足學(xué)校、教師發(fā)展和學(xué)生成長需求的各種形式的課程開發(fā)活動，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生個性有發(fā)展，學(xué)校特色有體現(xiàn)，教師專業(yè)素質(zhì)得到提高的目標(biāo)。
二、校本課程的'實(shí)施與管理
1、成立校本課程領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：魏國強(qiáng)副組長：于雷
成員：李金香、齊芳、何俊、學(xué)科主任、校本課程老師2、實(shí)施過程
（1）由教務(wù)處摸底、調(diào)研，確定大體思路，明確工作要求。
（2）結(jié)合本校教師特點(diǎn)、學(xué)生特點(diǎn)、學(xué)生家長特點(diǎn)，形成老師教學(xué)生、學(xué)生教學(xué)生、家長教學(xué)生的模式來確定開發(fā)校本課程，形成計劃方案。
（3）年級部根據(jù)各自的工作安排和具體情況，以班級為單位，組織學(xué)生根據(jù)學(xué)校擬定開發(fā)的校本課程填寫志愿。
（4）本著教務(wù)處會同年級組在校長室領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行調(diào)整，最后形成固定的校本課程。
3、開設(shè)校本課程的科目：見附表一。
4、校本課程上課時間：嚴(yán)格按照課表上的課時計劃執(zhí)行。
5、課程的開設(shè)要求
（1）每門課在開設(shè)前要擬訂并上交課程開設(shè)計劃和每次的具體安排（時間、地點(diǎn)、類型、內(nèi)容、指導(dǎo)教師、所需設(shè)備與物品等）。
（2）過程中要有教案（課程目標(biāo)、課程內(nèi)容或活動安排、課程實(shí)施，包括方法、組織形式、課時安排、場地、設(shè)備、班級和規(guī)模等）。
（3）做好考勤和記錄。對無故不參加校本課程的學(xué)生，上課教師要及時向值勤檢查領(lǐng)導(dǎo)或班主任反應(yīng)。
6、教材建設(shè)
教師可從以下四個渠道挖掘教材資源：
（1）自編教材；
（2）選編教材；
（3）選用優(yōu)秀教材；
（4）拓寬現(xiàn)有教材。
7、本學(xué)期重點(diǎn)推進(jìn)：團(tuán)體心理輔導(dǎo)、數(shù)學(xué)訓(xùn)練、寫作。
三、校本課程的實(shí)施評價
1、對校本課程開發(fā)的評價。學(xué)校要定期、不定期地對學(xué)校課程實(shí)施的情況、課程實(shí)施中的問題進(jìn)行分析評估，并根據(jù)了解的情況和發(fā)現(xiàn)的問題，適時調(diào)整課程內(nèi)容、明確課程要求、改進(jìn)過程管理。
2、教師評價：
（1）教師從教必須有計劃、有進(jìn)度、有教案、有考勤評價記錄。
（2）教師應(yīng)按學(xué)校整體教學(xué)計劃的要求，達(dá)到規(guī)定課時與教學(xué)目標(biāo)。
（3）教師應(yīng)保存學(xué)生作品及在活動中、競賽中取得成績的資料。
（4）教務(wù)處通過聽課、查閱資料、訪問等形式對教師考核，記入業(yè)務(wù)檔案。
教師學(xué)期綜合得分=10%A+25%B+25%C+20%D+20%E
A——自評分
B——年級考核組評分（年級組長、備課組長）
C——學(xué)生評價分（每班抽取優(yōu)生、中生、后進(jìn)生進(jìn)行評價，取平均分）D——教導(dǎo)處學(xué)期教學(xué)常規(guī)工作評價分E——教學(xué)成果評價分3、學(xué)生評價：
（1）校本課程不采用書面的考試或考查方式，但要作考勤評價記錄。
（2）教師根據(jù)每個學(xué)生參加學(xué)習(xí)的態(tài)度進(jìn)行評價，可分為“優(yōu)秀”、“良好”、“一般”、“差”記錄，作為"優(yōu)秀學(xué)生"評比條件。
（3）學(xué)習(xí)的成果。學(xué)生成果通過實(shí)踐創(chuàng)作、作品鑒定、競賽、評比、匯報演出等形式展示，成績優(yōu)異者可將其成果記入學(xué)生學(xué)籍檔案。
四、保障措施
1、物質(zhì)配備：上課所需的各種學(xué)習(xí)材料、器材、設(shè)施按時足量配備和安排。
2、制度與政策配套：建立制約與激勵機(jī)制，推動校本課程工作的全面開展，鼓勵教師編寫校本教材。完善評估評價制度，把校本課程列入工作量，按課時計課時費(fèi)。學(xué)校將校本課程工作的開展情況列入對教師的業(yè)績考核。
學(xué)校管理實(shí)施方案5
為落實(shí)全國高校思政會議精神，根據(jù)市教委領(lǐng)導(dǎo)指示要求，我校積極創(chuàng)建上海學(xué)校食堂“六T”實(shí)務(wù)現(xiàn)場管理工作，食堂“六T”的創(chuàng)建將給學(xué)校食堂工作帶來了實(shí)實(shí)在的、看得見摸得著的管理效應(yīng)。主副食品采購源頭可溯、食堂操作規(guī)范有序、物品擺放有名有家、食堂面貌煥然一新，產(chǎn)生看得見摸得著的管理效應(yīng)，為確保學(xué)校和諧穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。
1、開展“六T”宣培工作，形成良好創(chuàng)評氛圍
學(xué)校將組織承包食堂、經(jīng)理及全體員工就上海市學(xué)校食堂“六T”實(shí)務(wù)現(xiàn)場管理示范開展專項(xiàng)學(xué)習(xí)。將“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)”的規(guī)范操作貫穿于日常工作當(dāng)中。全面普及“六T”標(biāo)準(zhǔn)化知識，做到人人知曉、人人參與。
2、狠抓標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)，持續(xù)改進(jìn)提升
“六T”標(biāo)準(zhǔn)文件經(jīng)培訓(xùn)后實(shí)施，食堂經(jīng)理劃分責(zé)任區(qū)域及責(zé)任人，完善臺帳，落實(shí)責(zé)任制，進(jìn)行每日一次的日常檢查。專業(yè)管理人員（醫(yī)務(wù)室醫(yī)生）每日一次巡檢。后勤保衛(wèi)處每月一次月度檢查。通過三級檢查制度，及時發(fā)現(xiàn)“六T”標(biāo)準(zhǔn)化工作在執(zhí)行過程中的問題，通過檢查——整改——培訓(xùn)——提高循環(huán)，達(dá)到“六T”標(biāo)準(zhǔn)化工作的持續(xù)推進(jìn)和完善。
3、內(nèi)部評審，落實(shí)整改
為了“六T”工作結(jié)果有個初步的自我評價，兩家食堂將按評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行內(nèi)部初審，落實(shí)整改。隨后由后勤保衛(wèi)處對兩家食堂進(jìn)行初步檢查和評估，進(jìn)一步對不合格項(xiàng)進(jìn)行持續(xù)整改。
“六T”食堂達(dá)標(biāo)創(chuàng)建，將大大提升了我校食堂的基礎(chǔ)管理水平，有效保障了高校的食品安全，有效促進(jìn)了高校食堂常態(tài)化、長效化管理。
學(xué)校食堂六t管理實(shí)施方案：
“五常”管理即為：常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律。
1、常組織：判斷出完成工作所必需的物品并把它與非必需的物品分開；將必須品的數(shù)量降低到最低程度并把它放在一個取用方便的地方。
2、常整頓：研究物品的擺放方法，在最短時間內(nèi)得以取得和放置好物品。
3、常清潔：每人都應(yīng)該有負(fù)責(zé)清潔地方。
4、常規(guī)范：規(guī)范工作方法，每一個崗位、區(qū)域都必須有專人負(fù)責(zé)，并且還要將負(fù)責(zé)人的名字和照片貼在相應(yīng)的位置，提高辦事效率。
5、常自律：創(chuàng)造一個具有良好習(xí)慣的`工作場所。員工通過執(zhí)行正確的操作程序，從而養(yǎng)成了良好的行為規(guī)范，養(yǎng)成了講秩序、愛清潔、負(fù)責(zé)任的習(xí)慣，提升了自身的工作素養(yǎng)，自我認(rèn)識的意識。
“六T”管理即為：天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)。
1、天天處理：必需的物品和非必需的物品分開，工作現(xiàn)場不放置非必需品，特別是私人物品不能放在工作現(xiàn)場。
2、天天整合：將必需品加以定位，收放整齊、明確標(biāo)示，保證隨時可取用的狀態(tài)，養(yǎng)成物品歸原位的習(xí)慣。
3、天天清掃：維持工作場所無垃圾、無無污垢、無褪色、無剝落、無油漬、無生銹的狀態(tài)，打掃用具定位、清潔。
4、天天規(guī)范：采用一目了然的現(xiàn)場管理方法，使各項(xiàng)現(xiàn)場管理要求實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、持久化，讓員工明白自己的管理職責(zé)。
5、天天檢查：通過檢查做到人人自查，相互檢查，養(yǎng)成每位員工都能持續(xù)的、自律的遵守規(guī)章制度的習(xí)慣。給每位員工制定六T范圍，養(yǎng)成下班前檢查的習(xí)慣。
6、天天改進(jìn)：由每一個員工在根據(jù)以上5T的基礎(chǔ)內(nèi)不斷創(chuàng)新，不斷完善，進(jìn)而提高企業(yè)的管理及工作效率。
學(xué)校管理實(shí)施方案6
一、運(yùn)營戰(zhàn)略：
積極實(shí)施“堅持一個根本，突出兩個重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)四個進(jìn)步”的戰(zhàn)略思想，全力將食堂打造成安全環(huán)保、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、制度健全、創(chuàng)新和諧的精品風(fēng)味餐廳。
1、堅持一個根本。安全是食堂工作的重中之重，我們將時刻牢記“安全為本”，將食品衛(wèi)生安全和消防安全放在一切工作的首要位置。
2、突出兩個重點(diǎn)。
①堅持以優(yōu)質(zhì)菜品為核心、以差異化的地方風(fēng)味為主體，結(jié)合貴校實(shí)際情況，開發(fā)適合師生口味的高、中、低檔價位菜品；
②堅持以貼心服務(wù)為宗旨，從管理上加強(qiáng)、制度上規(guī)范、培訓(xùn)上鞏固，激發(fā)全體員工愛崗敬業(yè)精神，在工作中勤勞肯干、精益求精，為師生提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)。
3、實(shí)現(xiàn)四個進(jìn)步。針對食堂此前的經(jīng)營情況制定全新方案，力爭實(shí)現(xiàn)：
①格局布置上有所進(jìn)步；
②管理方法上有所進(jìn)步；
③菜品開發(fā)上有所進(jìn)步；
④服務(wù)品質(zhì)上有所進(jìn)步。
二、工作方針：
安全環(huán)保，服務(wù)優(yōu)質(zhì)，制度健全，創(chuàng)新和諧。以公司多年高校餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，配合貴校文化特色和歷史傳統(tǒng)，形成別具特色的餐飲文化。
1、安全環(huán)保。
①嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行食品安全管理；
②做好消防安全保障工作，時刻警惕、加強(qiáng)巡查，有效杜絕隱患；
③加強(qiáng)人員、環(huán)境安全防范，確保師生人身和財產(chǎn)安全；
④增強(qiáng)環(huán)保意識，從食堂的裝修材料、設(shè)備設(shè)施到餐具的選用上，都盡量使用環(huán)保材料，全方位保證師生就餐環(huán)境安全。
2、服務(wù)優(yōu)良。就餐師生為中心，高效快捷地滿足師生的.正當(dāng)需求，提供令師生滿意的高品質(zhì)服務(wù)。
①相互尊重和理解，經(jīng)常收集師生對于食堂各方面工作的意見和建議，了解師生需求，并迅速做出反應(yīng)；
②不斷提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和水平，在食堂經(jīng)營管理中，每個環(huán)節(jié)都做到精益求精，提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化的服務(wù)；
③充分尊重貴校文化傳統(tǒng)和實(shí)際情況，結(jié)合節(jié)日、節(jié)氣、民俗，有針對性地提供有價值的附加服務(wù)。
3、制度健全。
①制度完備和精細(xì)化。全面覆蓋食堂經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)（安全，衛(wèi)生，人員管理，食品采購、加工、售賣等），做到事事有法可依，處處有章可循。
②制度兼顧穩(wěn)定性和靈活性，在保證食堂員工隊伍及食堂日常工作流程的穩(wěn)定的同時，隨時根據(jù)實(shí)際情況的需要作出調(diào)整。
③強(qiáng)化制度的執(zhí)行力各部門各崗職權(quán)分明、責(zé)任到人，確保食堂的高效、合理運(yùn)營。
4、發(fā)展和諧。
堅持“以人為本”的管理理念，妥善處理好內(nèi)外部的各種關(guān)系。
①處理好食堂發(fā)展與員工利益的關(guān)系，保障員工的各項(xiàng)基本權(quán)利，做到獎罰分明。
②組織開展豐富多樣的業(yè)余文體活動，豐富員工的業(yè)余生活。
③自覺融入學(xué)校的整體管理，配合學(xué)校各項(xiàng)工作的開展，鼓勵員工積極參與學(xué)校組織的各項(xiàng)職工活動。
5、不斷創(chuàng)新。
①在菜品的創(chuàng)新上，需不斷“走出去，引進(jìn)來”，時刻保持菜品新鮮度；
②把握時代潮流，發(fā)掘?qū)W生興趣，不斷提供形式新穎、貼合師生實(shí)際需求的服務(wù)。
三、營業(yè)時間：
9：30——21：30不中斷營業(yè)。
四、崗位設(shè)置：
食堂將按標(biāo)準(zhǔn)配備以下崗位人員：
1、經(jīng)理1名，主管食堂全面工作；
2、經(jīng)理助理1名，協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行日常工作的管理；
3、庫房管理員1名，負(fù)責(zé)臺賬的健全和管理，以及食品原材料和其他辦公用品的訂購、清點(diǎn)、領(lǐng)用等工作；
4、前廳保潔領(lǐng)班1名，負(fù)責(zé)前廳保潔員工的管理及工作分配；
5、洗碗間領(lǐng)班1名，負(fù)責(zé)洗碗間員工的管理及工作分配；
6、吧員1名，負(fù)責(zé)果汁、飲料、水等的制作及售賣；
7、安全員1名，負(fù)責(zé)整個食堂食品、消防、環(huán)境、人員等方面的安全工作，每晚收餐后檢查水、電、氣安全并登記簽字；
8、廚師長（兼成本核算員）1名，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各風(fēng)味菜品及后廚人員分工，并負(fù)責(zé)菜品定價及成本核算；
9、廚師廚工45名，負(fù)責(zé)不同菜系菜品加工制作；
10、賣臺人員12名，負(fù)責(zé)飯菜成品的售賣工作；
11、前廳及洗碗間保潔人員16名，負(fù)責(zé)食堂整體環(huán)境清潔及餐具清洗、消毒工作。
四、菜品布局
1、設(shè)置15個風(fēng)味菜系及1個水吧，基本保障涵蓋全國大部分地方風(fēng)味，基本滿足絕大部分師生的就餐需求。
2、提供近500種菜品，每周各風(fēng)味推出至少兩道新菜，豐富師生的就餐選擇。
3、根據(jù)學(xué)生的就餐需求，合理定價，并要求每個風(fēng)味提供高、中、低三檔價位菜品，以中低價位為主。
4、根據(jù)學(xué)校生源結(jié)構(gòu)變化及師生合理建議，每學(xué)期至少更換一種風(fēng)味菜系，保持食堂菜品布局的合理化和科學(xué)化。
五、制度建設(shè)
1、根據(jù)《食堂工作人員崗位職責(zé)》（見19—24頁），明確各崗位人員工作職責(zé)，并遵照執(zhí)行。
2、堅決執(zhí)行北京市衛(wèi)生局發(fā)布的《十一項(xiàng)衛(wèi)生制度》，并張貼在相關(guān)功能區(qū)的醒目位置。
3、按實(shí)際情況在公司統(tǒng)一規(guī)范的基礎(chǔ)上完善《食堂管理制度》。
4、堅持晨檢制度，做好晨檢記錄；做好臺賬記錄及管理保存。
5、除營業(yè)場所外，更衣室、宿舍等區(qū)域制定專門的管理制度。
6、制定執(zhí)行《食堂安全保衛(wèi)制度及防火安全責(zé)任制》、《食堂安全使用電氣及檢修制度》、《安全員值班制度》，每學(xué)期初相關(guān)人員簽署《安全責(zé)任書》，把責(zé)任落實(shí)到人頭。
7、制定執(zhí)行《食堂二餐收尾及周衛(wèi)生大掃除規(guī)定》，保持食堂衛(wèi)生始終處于良好狀態(tài)，不留隱患和死角。
8、根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760—20xx）、市衛(wèi)生局A級量化要求和貴校提出的要求，制定適用貴校食堂的《食品添加劑使用規(guī)定》。
9、從公司多年經(jīng)驗(yàn)高校食堂的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，制定《飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，并參照制定執(zhí)行《稽查考核扣分標(biāo)準(zhǔn)》。
學(xué)校管理實(shí)施方案7
一、工作目標(biāo)
通過實(shí)施“明廚亮灶”工程，將學(xué)校食堂食品加工制作過程的關(guān)鍵部位和重要環(huán)節(jié)通過視頻廚房方式展示給消費(fèi)者和監(jiān)管部門，實(shí)現(xiàn)陽光操作和透明化管理。打造行政監(jiān)督、社會監(jiān)督和群眾監(jiān)督的橋接平臺，力爭通過20xx年一年的時間，在全縣各級各類學(xué)校全面完成“明廚亮灶”工作。
二、工作原則
“明廚亮灶”建設(shè)遵循以下原則：
一是政府引導(dǎo)、學(xué)校自律、社會監(jiān)督的.原則；
二是試點(diǎn)先行、重點(diǎn)突破、因地制宜、逐步推進(jìn)的原則；
三是先易后難、分類實(shí)施的原則。
三、工作內(nèi)容
通過實(shí)施“明廚亮灶”工程，讓學(xué)校食堂的食品加工制作過程關(guān)鍵部位和重要環(huán)節(jié)通過視頻廚房方式展示給消費(fèi)者和監(jiān)管部門。讓學(xué)生、家長享有知悉其接受服務(wù)真實(shí)情況的權(quán)利，并使監(jiān)管部門實(shí)現(xiàn)實(shí)時監(jiān)管，以保障廣大師生的飲食安全：
“視頻廚房”。即是在學(xué)校食堂食品加工制作場所安裝攝像設(shè)備，通過視頻傳輸技術(shù)（無線或有線）和顯示屏，使學(xué)生、家長在就餐場所觀看餐飲食品加工制作過程和監(jiān)管部門通過網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程傳輸監(jiān)控廚房的展現(xiàn)形式。
四、工作要求
開展“明廚亮灶”活動是國家食藥總局部署實(shí)施的食品安全監(jiān)管工作的一項(xiàng)創(chuàng)新內(nèi)容，是強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全誠信體系建設(shè)的一項(xiàng)重要舉措。各級各類學(xué)校要高度重視，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格時限，認(rèn)真開展“明廚亮灶”改造工程。食品藥品監(jiān)管部門真正將其作為20xx年加強(qiáng)和創(chuàng)新學(xué)校食堂監(jiān)管工作的重要措施，抓緊抓實(shí)。要對活動中廣大師生、家長反映的問題進(jìn)行認(rèn)真梳理，加以整改，不斷提高縣的學(xué)校食堂食品安全水平。
學(xué)校管理實(shí)施方案8
一、指導(dǎo)思想：
以先進(jìn)的管理理念在學(xué)校管理中實(shí)施細(xì)致、高效、人文化的管理，調(diào)動全體教職工愛崗敬業(yè)的工作積極性；形成愛校如家的主人翁意識；培養(yǎng)愛生如子的人民教師情懷；在堅持依法治校而又充滿民主、人文化的氛圍中促進(jìn)廣大教職工發(fā)揮主動性和創(chuàng)造性，落實(shí)“為學(xué)生的終身發(fā)展奠基”的辦學(xué)理念。以高度的歷史責(zé)任感和使命感推動學(xué)校新課程改革和養(yǎng)成教育工作不斷求真創(chuàng)新，營建和諧健康的育人環(huán)境，當(dāng)人民滿意的教師，辦人民滿意的學(xué)校，為我鄉(xiāng)的基礎(chǔ)教育改革和發(fā)展譜寫和諧音符。
二、工作目標(biāo)：
讓廣大教職工認(rèn)識到實(shí)施精細(xì)化管理有利于學(xué)校依法治校工作的有力推進(jìn)，同時在廣大師生中形成嚴(yán)謹(jǐn)、和諧、健康、人文化的校園氣氛，感受到學(xué)校管理中既有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹贫取?yán)格的要求，又有親情關(guān)愛、儼然如家的人文關(guān)懷，從而激發(fā)廣大師生積極主動配合學(xué)校管理，支持學(xué)校工作，關(guān)心學(xué)校發(fā)展，由“精細(xì)化”帶來“高效化”的變化，全面完成教育局下達(dá)給中心校的各類工作目標(biāo)，推進(jìn)學(xué)校養(yǎng)成教育工作再上臺階，進(jìn)一步深化素質(zhì)教育的改革，實(shí)現(xiàn)“管理出效益、管理出質(zhì)量”的終極目標(biāo)。
三、具體內(nèi)容：
1、學(xué)校行政管理：對學(xué)校發(fā)展要出臺五年規(guī)劃和學(xué)期計劃，從學(xué)校的辦學(xué)方向、辦學(xué)宗旨、辦學(xué)目標(biāo)、管理舉措等各方面提出嚴(yán)密、細(xì)致、具體可行的要求，做到職責(zé)明確、制度完善；學(xué)校出臺的各項(xiàng)具體工作的計劃、方案、管理制度等要細(xì)致入微，把可能出現(xiàn)的情況及處理辦法都考慮進(jìn)去，經(jīng)過一定程序的論證、審議之后再予以實(shí)施，盡可能減少具體工作中不必要的失誤和損失；學(xué)校行政管理人員平時工作要深入一線，堅持“一日三巡”，走到師生中去，在檢查、督促的同時掌握第一手素材，為工作的決策提供依據(jù)，實(shí)現(xiàn)學(xué)校的有序運(yùn)轉(zhuǎn)，同時自己在群眾中要起到模范帶頭作用，要求教職工做到的自己一定率先做到，要多關(guān)心群眾生活，做教職工的知心朋友，體現(xiàn)管理的人文化。
2、教育教學(xué)管理：
（1）學(xué)校以“養(yǎng)成教育”為核心來制訂教育教學(xué)工作的學(xué)期計劃和五年規(guī)劃，使養(yǎng)成教育工作貫穿于學(xué)校工作始終。
（2、在養(yǎng)成教育實(shí)施過程中要始終堅持務(wù)實(shí)的作風(fēng)，在教育目標(biāo)的制定上通過班級目標(biāo)的確定來定位學(xué)校養(yǎng)成教育目標(biāo)，著重從學(xué)生良好的行為習(xí)慣、生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣、品德習(xí)慣的培養(yǎng)入手來提高學(xué)生綜合素質(zhì)；
在教育方法的使用上重點(diǎn)圍繞行為訓(xùn)練法、榜樣示范法、個案研究法、情感熏陶法等四種方法來進(jìn)行探討，探索劉集小學(xué)自己的養(yǎng)成教育之路；
從20xx秋開始啟動省級教育科研課題“感恩教育”的課題探討，研究課堂教學(xué)活動中如何培養(yǎng)學(xué)生的`良好學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)成教育課題化、課堂化；
繼續(xù)推進(jìn)創(chuàng)建“書香校園”讀書活動的深入開展，在全體師生中形成讀精品、頌經(jīng)典的讀書熱潮，大興讀書學(xué)習(xí)之風(fēng)，增強(qiáng)校園書香人文氣息，展現(xiàn)學(xué)校自身獨(dú)特的校園文化；
在養(yǎng)成教育管理上講究不拘一格、百花齊放，不斷推出在實(shí)施養(yǎng)成教育工作中典型的班級、教師和學(xué)生，在全校師生中對實(shí)施養(yǎng)成教育創(chuàng)造濃郁的氛圍和統(tǒng)一的認(rèn)識，促進(jìn)每一個學(xué)生充分、全面、和諧發(fā)展。
（3）嚴(yán)格按課程計劃的有關(guān)規(guī)定開齊各類課程，開足課時，確保學(xué)生每天1小時課外活動時間的落實(shí)，做到班班有特色，人人有特長，促進(jìn)學(xué)生身心全面發(fā)展；
按新課標(biāo)要求搞好課堂教學(xué)“自主－互學(xué)”教學(xué)模式的研究與探討，在教師中大興教研教改之風(fēng)，建立各種競爭機(jī)制鼓勵青年骨干教師脫穎而出，不斷提高課堂40分鐘教學(xué)效率，強(qiáng)化向課堂40分鐘要質(zhì)量的意識；加強(qiáng)對課堂教學(xué)常規(guī)的檢查與督導(dǎo)，實(shí)行一日課間三巡、一周一抽查、一月一普查等常規(guī)管理制度，加大對課堂教學(xué)事故的督查處理，不斷規(guī)范學(xué)校教學(xué)秩序，提高常規(guī)質(zhì)量。
3、教師管理：
以《教師考評辦法》為核心內(nèi)容強(qiáng)化教師職業(yè)道德教育，每年進(jìn)行一次師德考核并把考核結(jié)果記入教師個人師德檔案；
加強(qiáng)教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)和和專業(yè)提高，學(xué)校在進(jìn)行常規(guī)的教師專業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)同時還要投資培養(yǎng)課件制作、網(wǎng)絡(luò)管理、音樂藝術(shù)、心理健康教育等方面的特殊人才，優(yōu)化教師隊伍的結(jié)構(gòu)；學(xué)校要充分發(fā)揮教代會、理財小組的民主監(jiān)督和參政議政職能，堅持校務(wù)公開制度和每學(xué)期對干部隊伍的民主測評制度，在發(fā)揮教職工主人翁意識的同時增強(qiáng)干部隊伍勤政廉政的自覺性。
4、學(xué)生管理：
我們在學(xué)生管理工作中首先要強(qiáng)化的是安全責(zé)任意識和教育教學(xué)活動中的安全管理。
安全教育要深入人心，每學(xué)期的開學(xué)典禮和放假大會要對學(xué)生上好以交通安全、防電、防溺水等為主題的安全教育課，開學(xué)第一周建立安全教育周制度，平時要結(jié)合思想教育課、黑板報、手抄報等途徑大力開展安全教育活動；堅持每天的教師值日、領(lǐng)導(dǎo)值班制度，做好課間教師的巡視、路隊護(hù)送和領(lǐng)導(dǎo)巡查工作；每月檢查學(xué)校電路、教學(xué)用房、體育器材等設(shè)施、設(shè)備，及時消除安全隱患；
成立學(xué)校安全工作預(yù)案，把學(xué)生的生命安全和身體健康放在第一重要的地位來予以保證；學(xué)校德育工作要從學(xué)生主動、和諧、全面發(fā)展的高度來培養(yǎng)孩子們的自主、自立、自強(qiáng)、自護(hù)意識，提高學(xué)生各方面的能力；要發(fā)揮家長學(xué)校的教育功能，堅持家校聯(lián)系制度，定期家訪、召開家長會，建立學(xué)校、家庭、社會三結(jié)合的立體育人網(wǎng)絡(luò)；
學(xué)校教育教學(xué)工作要考慮發(fā)揮各類課程的教育功能，通過主題班隊會、文體活動課、走出校園的社會實(shí)踐活動、故事會、建設(shè)“書香校園”讀書比賽活動、心理輔導(dǎo)課和心理咨詢活動、六一、感恩節(jié)等大型慶祝活動的開展來培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、良好的生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)品質(zhì)、穩(wěn)健的心理素質(zhì)、遠(yuǎn)大的理想、正確的人生觀以及高尚的道德品質(zhì)和濃郁的人文精神，為孩子們一生的發(fā)展做好奠基。
5、總務(wù)管理：
總務(wù)工作要處處樹立為學(xué)校前勤服務(wù)的觀點(diǎn)，做好年度資金的收入入帳、開支的預(yù)算、教育教學(xué)設(shè)施、設(shè)備的采購、登記造冊、使用回收、過程管理、各項(xiàng)維修、建設(shè)等工作，堅持“開源節(jié)流”的總務(wù)管理宗旨，要有甘為“孺子牛”的精神，工作做到細(xì)致入微，服務(wù)教學(xué)，服務(wù)師生。
6、校園文化管理：
在自己原有特色的基礎(chǔ)上要不斷與時俱進(jìn)，注入時代氣息。
把學(xué)校簡介、學(xué)宗旨、辦學(xué)理念、校訓(xùn)、校風(fēng)、學(xué)風(fēng)、素質(zhì)教育目標(biāo)等反映學(xué)校辦學(xué)思路和發(fā)展方向的內(nèi)容在文化墻上予以展現(xiàn)，賦予了文化墻的“說話”功能。
四、工作措施：
1、學(xué)校實(shí)施精細(xì)化管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員名單如下：
組長：xxx
副組長：xxx
成員：全體教職工
2、學(xué)校各線制定本部門工作的精細(xì)化管理實(shí)施細(xì)則，拿出切實(shí)可行的操作性辦法。
3、加大宣傳力度，在全校掀起實(shí)施精細(xì)化管理的氛圍，使“精細(xì)化”意識深入人心。
4、建立和完善各項(xiàng)工作制度和管理制度，使學(xué)校各項(xiàng)工作秩序沿著慣性運(yùn)轉(zhuǎn)，同時各項(xiàng)工作的管理都能有章可循，有制度可依。
5、根據(jù)教育局建立的相關(guān)考評機(jī)制，對照學(xué)校給各中小學(xué)下達(dá)的管理目標(biāo)任務(wù)，定期進(jìn)行檢查與考核，把業(yè)績考核與績效獎懲掛鉤，激勵學(xué)校管理層人員積極工作，教師積極進(jìn)取，形成工作合力。
6、堅持“走出去”與“請進(jìn)來”相結(jié)合的原則，讓學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師有機(jī)會學(xué)習(xí)兄弟學(xué)校實(shí)施精細(xì)化管理的有益經(jīng)驗(yàn)，同時請一些同行來校指導(dǎo)工作，加強(qiáng)交流、互通有無，聽取學(xué)校教師對學(xué)校管理工作的意見和建議，促進(jìn)我校精細(xì)化管理工作上臺階。
學(xué)校管理實(shí)施方案9
為貫徹落實(shí)《教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)義務(wù)教育學(xué)校作業(yè)管理的通知》，進(jìn)一步減輕中小學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)和家長負(fù)擔(dān)，保證學(xué)生享有充足睡眠時間，促進(jìn)學(xué)生健康成長，xxx市教育局印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)作業(yè)管理的通知》，通知對中小學(xué)作業(yè)管理提出了多方面明確要求。特此，本學(xué)校制定了落實(shí)“五項(xiàng)管理”規(guī)定工作的實(shí)施方案，方案具體內(nèi)容如下。
一、健全組織，明確分工，成立“五項(xiàng)管理”工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：校長
副組長：副校長
成員：全體中層領(lǐng)導(dǎo)、班主任
作業(yè)管理負(fù)責(zé)人：班主任
讀物管理負(fù)責(zé)人：領(lǐng)導(dǎo)1人，成員：班主任
體質(zhì)管理負(fù)責(zé)人：班主任
手機(jī)管理負(fù)責(zé)人：班主任
睡眠管理負(fù)責(zé)人：班主任
二、落實(shí)責(zé)任，注重實(shí)效“五項(xiàng)管理”工作能否落到實(shí)處，關(guān)鍵在校長。
要切實(shí)提高認(rèn)識，細(xì)化管理措施，綜合施策，重在執(zhí)行，監(jiān)督。
1、每項(xiàng)工作都有專人負(fù)責(zé)。分工明確，責(zé)任到人，有具體措施。
2、召開全校教師大會傳達(dá)相關(guān)文件內(nèi)容，做到人人知曉。并通過班主任群轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)文件給學(xué)生家長。
3、“五項(xiàng)管理”工作，要做一次全面自查，對存在的問題及9時整改。將“五項(xiàng)管理”統(tǒng)籌考慮，綜合施策，細(xì)化各項(xiàng)管理措施。
4、“五項(xiàng)管理”工作不是階段性的工作，是學(xué)校日常工作的重要內(nèi)容。我們學(xué)校要堅持常抓不懈。
三、學(xué)習(xí)宣傳，掌握政策首先要學(xué)習(xí)上級下發(fā)的相關(guān)文件
做到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師全員學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)全部文件內(nèi)容。其次是向?qū)W生和家長做好宣傳，廣而告之。通過主題班隊會、升旗儀式、家長群、致家長一封信等不同形式積極教育引導(dǎo)。吃透文件精神。讓人人都了解“五項(xiàng)管理”規(guī)定的內(nèi)容。
四、明確作業(yè)管理要求，減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)，減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)。
（一）把握作業(yè)育人功能。作業(yè)是學(xué)校教育教學(xué)管理工作的重要環(huán)節(jié)，是課堂教學(xué)活動10的必要補(bǔ)充。各區(qū)市各學(xué)校要遵循教育規(guī)律、堅持因材施教，嚴(yán)格執(zhí)行課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)計劃，堅持小學(xué)一年級零起點(diǎn)教學(xué)。在課堂教學(xué)提質(zhì)增效基礎(chǔ)上，切實(shí)發(fā)揮好作業(yè)育人功能，布置科學(xué)合理有效作業(yè)，幫助學(xué)生鞏固知識、形成能力、培養(yǎng)習(xí)慣，幫助教師檢測教學(xué)效果、精準(zhǔn)分析學(xué)情、改進(jìn)教學(xué)方法，促進(jìn)學(xué)校完善教學(xué)管理、開展科學(xué)評價、提高教育質(zhì)量。
（二）合理調(diào)控作業(yè)總量。加強(qiáng)各學(xué)科作業(yè)統(tǒng)籌管理，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求，合理調(diào)控學(xué)生書面作業(yè)總量，小學(xué)1.2年級不布置書面家庭作業(yè)，小學(xué)3至5年級每天書面作業(yè)完成時間平均不超過60分鐘；初中每天書面作業(yè)完成時間平均不超過90分鐘，高中每天書面作業(yè)完成時間平均不超過2小時。完成書面作業(yè)主要靠校內(nèi)時間，學(xué)校要合理安排學(xué)生自習(xí)課時間，嚴(yán)禁無故挪用、擠占；要指導(dǎo)小學(xué)生、初中生充分利用自習(xí)課、校內(nèi)課后延時服務(wù)時間，使小學(xué)生基本11在校內(nèi)完成書面作業(yè)、初中學(xué)生在校內(nèi)完成大部分書面作業(yè)，避免因?qū)W生回家后作業(yè)時間過長擠占正常睡眠時間。個別學(xué)生經(jīng)努力到就寢時間仍未完成作業(yè)的，家長應(yīng)當(dāng)督促學(xué)生按時就寢不熬夜，確保充足睡眠。周末、寒暑假、法定節(jié)假日也要控制書面作業(yè)時間總量。
（三）科學(xué)設(shè)計作業(yè)形式和內(nèi)容。要依據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容，按照教學(xué)進(jìn)度，設(shè)計符合學(xué)生年齡特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律的作業(yè)。要綜合考慮作業(yè)的系統(tǒng)性、多樣性和實(shí)踐性，做到分類、分層布置作業(yè)，既要設(shè)計面向全體學(xué)生的鞏固性作業(yè)，也要設(shè)計具有選擇性、差異性的選擇作業(yè)，可探索分層布置作業(yè)，分必做作業(yè)和選做作業(yè)。要積極探索作業(yè)的高效性，設(shè)計具有一定思維梯度的研究性、探究性和學(xué)科綜合性的作業(yè)。提倡將家務(wù)勞動、綜合實(shí)踐及體育活動等納入家庭作業(yè)內(nèi)容。不得用手機(jī)布置作業(yè)或要求學(xué)生利用手機(jī)完成作業(yè)，嚴(yán)禁教師在微信群、群12等布置家庭作業(yè)。不布置機(jī)械重復(fù)性和懲罰性作業(yè)。不得給家長布置或者變相布置作業(yè)，不得讓家長代為布置作業(yè)。
（四）規(guī)范作業(yè)批改。教師要對布置的學(xué)生作業(yè)全批全改，不得要求學(xué)生自批自改，強(qiáng)化作業(yè)批改與反饋的育人功能。作業(yè)批改要正確規(guī)范、評語恰當(dāng)。學(xué)校和教師不得要求家長代為批改作業(yè)，不將家長的簽字作為評判學(xué)生完成作業(yè)的依據(jù)。通過作業(yè)精準(zhǔn)分析學(xué)情，采取集體講評、個別講解等方式有針對性地及時反饋，特別要強(qiáng)化對學(xué)習(xí)有困難學(xué)生的輔導(dǎo)幫扶。有條件的地方，鼓勵科學(xué)利用信息技術(shù)手段進(jìn)行作業(yè)分析診斷。
（五）強(qiáng)化作業(yè)分類指導(dǎo)。教師要分類對學(xué)生加強(qiáng)學(xué)業(yè)輔導(dǎo)，對學(xué)有困難的學(xué)生加強(qiáng)幫扶，對學(xué)有余力的學(xué)生給予指導(dǎo)，幫助學(xué)生在完成作業(yè)中養(yǎng)成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，掌握科學(xué)學(xué)習(xí)方法。要特別關(guān)注不能正常完成基礎(chǔ)13作業(yè)的學(xué)生，為他們順利完成作業(yè)提供必要的幫助。教師要指導(dǎo)學(xué)生充分利用校內(nèi)外學(xué)習(xí)時間，加強(qiáng)自我管理，主動獨(dú)立及時完成作業(yè)，不敷衍、不抄襲。
（六）嚴(yán)格實(shí)行無作業(yè)日制度每周三為無書面家庭作業(yè)日，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行體育鍛煉、課外閱讀、動手實(shí)踐等有意義的活動。
（七）督促學(xué)生自主完成作業(yè)學(xué)校、教師對家長進(jìn)行宣傳、指導(dǎo)，引導(dǎo)家長切實(shí)履行家庭教育職責(zé)，督促引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)，不抄襲、不敷衍，不利用網(wǎng)絡(luò)手段下載作業(yè)答案，不額外給學(xué)生安排書面作業(yè)，家校合力，提高學(xué)生完成作業(yè)的效率和質(zhì)量。
（八）嚴(yán)格落實(shí)作業(yè)批閱責(zé)任教師不得要求家長檢查批閱作業(yè)，不得要求家長在作業(yè)上簽14字。
（九）不斷提高課堂教學(xué)實(shí)效組織教師認(rèn)真研讀課標(biāo)，鉆研教材，研究教法，課堂上努力做到講練結(jié)合、精講精練，在不增加學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)提質(zhì)增效。
（十）對標(biāo)依規(guī)，確保落實(shí)制定作業(yè)布置、批閱、檢查具體細(xì)則，并作為考核指標(biāo)。學(xué)校將面向家長、學(xué)生、教師開展不定期地隨訪或問卷調(diào)查，了解教師作業(yè)布置和學(xué)生作業(yè)完成情況，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，及時整改。
（十一）嚴(yán)禁違規(guī)組織變相補(bǔ)課。
嚴(yán)禁占用午休時間組織學(xué)生自習(xí)，嚴(yán)禁采用“拖堂”等方式擠占學(xué)生課間休息時間，嚴(yán)禁將小學(xué)課后托管變?yōu)榧w教學(xué)或補(bǔ)15課。除高中畢業(yè)年級可依規(guī)組織答疑、輔導(dǎo)外，其他年級嚴(yán)禁利用寒暑假、法定節(jié)假日組織補(bǔ)課。學(xué)生加強(qiáng)自我管理，主動獨(dú)立完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
（十二）嚴(yán)禁超標(biāo)布置課后作業(yè)。
教師要加強(qiáng)學(xué)生作業(yè)指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和時間管理能力，指導(dǎo)小學(xué)生基本在校內(nèi)完成書面作業(yè)，初中學(xué)生在校內(nèi)完成大部分書面作業(yè)。嚴(yán)控書面作業(yè)總量。統(tǒng)籌不同年級、不同學(xué)科作業(yè)數(shù)量和作業(yè)時間，小學(xué)一二年級不布置書面家庭作業(yè)，三至六年級家庭作業(yè)不超過60分鐘，初中家庭作業(yè)不超過90分鐘，高中合理安排作業(yè)時間。
教師布置作業(yè)做到精選、先做、全批，作業(yè)難度不得超過國家課程標(biāo)準(zhǔn)要求。
嚴(yán)禁布置懲罰性、重復(fù)性作業(yè)以及不符合學(xué)生年齡的課外實(shí)踐作業(yè)。
嚴(yán)禁教師利用手機(jī)布置作業(yè)或要求學(xué)生利用手機(jī)完成作業(yè)。教師對布置的學(xué)生作業(yè)不得要求學(xué)生自批自改。嚴(yán)禁給家長布置或變相布置作業(yè)，嚴(yán)禁要16求家長批改作業(yè)，家長不得增加學(xué)生額外家庭作業(yè)負(fù)擔(dān)。
（十三）嚴(yán)禁公布考試成績排名。
堅持教考一致，考試命題嚴(yán)格依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)確定內(nèi)容，難度適當(dāng)。小學(xué)一二年級每學(xué)期可組織一次統(tǒng)一考試，其他年級不超過兩次統(tǒng)一考試，嚴(yán)禁義務(wù)教育學(xué)校組織任何形式的周考、月考。
嚴(yán)禁學(xué)校公布考試成績、排名等信息以及告知學(xué)生或家長考試排名情況。科學(xué)引導(dǎo)家長不以任何理由、任何方式向?qū)W生施加過重心理壓力。
二、保證學(xué)生睡眠充足，培養(yǎng)良好作息習(xí)慣
（一）加強(qiáng)宣傳教育通過班隊會課、科學(xué)課加強(qiáng)學(xué)生關(guān)于睡眠方面的知識科普，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣。定期向家長宣傳睡眠對小學(xué)生身體發(fā)育以及學(xué)習(xí)的重要性，提醒家長不盲目給孩子跟風(fēng)報班、參加課外培訓(xùn)，避免學(xué)校減負(fù)、家庭增負(fù)。
（二）合理布置作業(yè)布置作業(yè)堅持“難易適度、數(shù)量適當(dāng)”的原則，不額外布置課后作業(yè)。
（三）培養(yǎng)良好作息習(xí)慣引導(dǎo)學(xué)生制定作息時間表，保證中午半個小時以上的午休，每天睡眠時間不少于10小時，建議每天21：00之前上床休息。
（四）嚴(yán)禁擠占休息睡眠時間。
統(tǒng)籌安排學(xué)校作息時間。小學(xué)上午上課時間一般不早于8：20，中學(xué)一般不早于8：00，確保每天小學(xué)生不少于10小時、初中生不少于9小時、高中生不少于8小時的睡眠時間，原則上每天晚上小學(xué)生9點(diǎn)前、中學(xué)生10：30前睡眠。
學(xué)校不得要求學(xué)生提前到校參加統(tǒng)一的教育教學(xué)活動，對于個別因家庭特殊情況提前到校學(xué)生，學(xué)校應(yīng)提前開門、妥善安置；家長引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)用眼，嚴(yán)格控制學(xué)生電子產(chǎn)品使用時長。
三、關(guān)于手機(jī)管理
（一）加大宣傳力度利用國旗下講話、班隊會、板報、演講、辯論會等形式的活動，引導(dǎo)每位同學(xué)從自身做起，堅決拒絕手機(jī)進(jìn)入校園，并形成長效機(jī)制。
（二）嚴(yán)禁學(xué)生攜帶手機(jī)入校。嚴(yán)禁學(xué)校簡單粗暴管理學(xué)生手機(jī)入校行為，學(xué)生確有將手機(jī)帶入校園需求的，須經(jīng)學(xué)生家長同意、書面提出申請，進(jìn)校后應(yīng)將手機(jī)交由學(xué)校統(tǒng)一保管，禁止帶入課堂。加強(qiáng)教育引導(dǎo)，做好家校溝通，告知學(xué)生家長，學(xué)校對手機(jī)管理的有關(guān)要求，引導(dǎo)家長履行教育職責(zé)，督促加強(qiáng)對孩子使用手機(jī)的管理，形成家校協(xié)同育人合力。
（三）嚴(yán)格手機(jī)管理教導(dǎo)處將不定期抽查各班學(xué)生帶電子產(chǎn)品進(jìn)課堂相關(guān)情況，做到有監(jiān)督、有落實(shí)。值周教師巡查中發(fā)現(xiàn)學(xué)生持有、使用手機(jī)的，堅決予以收繳并交于班主任統(tǒng)一保管。
（四）做好家校合作向家長宣傳《xx小學(xué)關(guān)于執(zhí)行“五項(xiàng)管理”規(guī)定》，號召家長以身作則，引導(dǎo)學(xué)生健康使用電子產(chǎn)品，減少非學(xué)習(xí)目的的.電子產(chǎn)品使用頻次和時間。
四、控制教輔種類，嚴(yán)格圖書管理
（一）控制教輔種類堅持一科一輔的原則，三至六年級語文、數(shù)學(xué)、英語選用寧夏人民教育出版社教材《學(xué)習(xí)之友》，一二年級語文、數(shù)學(xué)不征訂購買教輔資料。禁止教師、家委會推薦或要求學(xué)生統(tǒng)一購買其它種類的教輔資料。
（二）嚴(yán)格圖書管理嚴(yán)格遵守圖書室和班級圖書增新剔舊和進(jìn)室、進(jìn)班審查制度，及時補(bǔ)充更新適合學(xué)生閱讀的圖書。
（三）強(qiáng)化督導(dǎo)落實(shí)學(xué)校采取多種形式嚴(yán)查各班亂征訂購買教輔資料和強(qiáng)制或推薦暗示學(xué)生在特定地方購買圖書情況，一經(jīng)學(xué)校發(fā)現(xiàn)將取消教師職務(wù)晉級、評先評優(yōu)資格。
五、加強(qiáng)體育管理，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)
（一）上好體育常態(tài)課組織體育教師進(jìn)行新課標(biāo)培訓(xùn)，通過錄制游戲或輔助練習(xí)的短視頻，突破技能教授的重難點(diǎn)，讓學(xué)生樂學(xué)、樂練，扎扎實(shí)實(shí)上好每一節(jié)課。指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范做好眼保健操，定期給學(xué)生講解愛眼護(hù)眼相關(guān)知識，引導(dǎo)學(xué)生多進(jìn)行乒乓球、羽毛球、跳繩、跑步等運(yùn)動，緩解用眼疲勞。
（二）創(chuàng)新體育特色課開設(shè)足球、籃球、羽毛球、花樣跳繩等體育特色技能課，指導(dǎo)學(xué)生掌握1至2項(xiàng)體育技能。
（三）設(shè)計個性化體育作業(yè)圍繞國家體質(zhì)健康測試項(xiàng)目，每周給學(xué)生布置一定量的個性化體育作業(yè)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行專項(xiàng)訓(xùn)練。針對不同學(xué)段制定不同的訓(xùn)練內(nèi)容、訓(xùn)練目標(biāo)和訓(xùn)練量，學(xué)生根據(jù)自身素質(zhì)選擇完成當(dāng)日訓(xùn)練任務(wù)。
（四）組織豐富多彩的體育競賽活動以賽促學(xué)、以賽促練，結(jié)合運(yùn)動季、比賽月開展足球、籃球、長跑、跳繩、廣播操比賽等體育專項(xiàng)運(yùn)動競技賽，豐富課余生活，22提高學(xué)生身體素質(zhì)。通過學(xué)校拓展課、體育社團(tuán)、校隊的專項(xiàng)訓(xùn)練，達(dá)到培優(yōu)提升效果，發(fā)展學(xué)生體育特長。
（五）嚴(yán)禁擠占挪用課程課時。
嚴(yán)格落實(shí)國家規(guī)定的體育與健康課程剛性要求，小學(xué)一至二年級每周4課時，小學(xué)三至六年級和初中每周3課時，高中每周2課時，有條件的學(xué)校每天開設(shè)1節(jié)體育課，確保不以任何理由擠占體育與健康課程和學(xué)生校園體育活動。
強(qiáng)化“課程法定”意識，按照國家、自治區(qū)課程方案開齊課程、開足課時，按照規(guī)定公布課程表、作息時間表。除正常調(diào)課外，不得無故挪用、擠占體育、音樂、美術(shù)、勞動教育以及心理健康、生命安全等課時，堅決禁止“陰陽”課表。
（六）嚴(yán)禁擠占體育活動時間。
合理安排學(xué)生校內(nèi)、校外體育活動時間，著力保障學(xué)生每天校內(nèi)、校外各1小時體育活動時間。全面落實(shí)大課間體育活動制度，中小學(xué)校每天統(tǒng)一安排30分鐘的大課間體育活動，每節(jié)課間應(yīng)安排學(xué)生走出教室適量活動和放松。大力推廣家庭體育鍛煉活動，有鍛煉內(nèi)容、鍛煉強(qiáng)度和時長等方面的要求，不提倡安排大強(qiáng)度練習(xí)。
學(xué)校要對體育家庭作業(yè)加強(qiáng)指導(dǎo)，提供優(yōu)質(zhì)的鍛煉資源，及時和家長保持溝通。
學(xué)校管理實(shí)施方案10
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》和國家課程計劃，建立國家課程、地方課程、學(xué)校課程三級課程體系，促進(jìn)我校課程規(guī)范有序的發(fā)展，根據(jù)我校具體情況，本著有效和用學(xué)校現(xiàn)有資源，依靠教師、學(xué)生和家長共同參與開發(fā)的原則，經(jīng)討論與研究，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
根據(jù)我校的具體情況，結(jié)合學(xué)校已有的傳統(tǒng)和優(yōu)勢，學(xué)生的興趣和需要，圍繞“學(xué)生喜歡的、學(xué)校想要的、教師能做的”，開發(fā)并合理利用校內(nèi)外各種課程資源，整體優(yōu)化課程資源和課程實(shí)施過程，適應(yīng)學(xué)生個性發(fā)展和潛能開發(fā)的，以學(xué)生活動為主，尊重學(xué)生、信任學(xué)生、指導(dǎo)學(xué)生，真正實(shí)現(xiàn)“以學(xué)生發(fā)展為本”的教育理念，發(fā)展學(xué)生個性特長，拓展學(xué)生的知識領(lǐng)域，形成學(xué)校的辦學(xué)特色，增強(qiáng)教師的課程意識，提高教師隊伍的整體素質(zhì)。
二、教學(xué)原則
1、主體性原則：讓教師成為學(xué)校課程實(shí)施的主體，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人。
2、整體性原則：要求學(xué)生全員參與，充分發(fā)揮學(xué)生的個性特長。
3、開放性原則：體現(xiàn)在目標(biāo)的多元性、內(nèi)容的寬泛性、學(xué)生對校本課程的選擇具有可變性。
4、靈活性原則：教學(xué)內(nèi)容、方法應(yīng)以學(xué)生的實(shí)際情況而定，教師應(yīng)從學(xué)生的年齡、能力、效果等差異出發(fā)，因材施教，使全體學(xué)生都能得到發(fā)展。
5、民主性原則：學(xué)校課程的開發(fā)與實(shí)施要充分體現(xiàn)人本思想，以教師和學(xué)生為主體，學(xué)校創(chuàng)造機(jī)會，積極倡導(dǎo)社會各界和家長的參與。
三、課程目標(biāo)
1、培養(yǎng)學(xué)生的興趣、愛好、發(fā)展學(xué)生的特長。
2、發(fā)展教師的專業(yè)水平，培養(yǎng)一批復(fù)合型，科研型的教師。
3、拓展學(xué)生的知識領(lǐng)域，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
4、培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作和社會活動能力，使學(xué)生熱愛學(xué)校生活、熱愛祖國、適應(yīng)社會。
四、整體思路
1、面向全體學(xué)生，注意協(xié)調(diào)發(fā)展，階梯發(fā)展和循序發(fā)展，分為三個學(xué)段，一二年級為一學(xué)段，三四年級二學(xué)段，五六年級為三學(xué)段，三學(xué)段各有特色，而且內(nèi)容進(jìn)行再分工，形成即時、并進(jìn)、整合的學(xué)習(xí)鏈。
2、教學(xué)策略上，必須以學(xué)生為本，尊重學(xué)生意愿，要給學(xué)生創(chuàng)造寬松的活動環(huán)境，允許學(xué)生用自己的方式表達(dá)和交流，重視學(xué)生的過程體驗(yàn)，不能只重視活動的結(jié)果。
3、考核方法上，通過對課程實(shí)施的過程效果的考察和測量，反思課程方案和課程設(shè)置的合理性和可行性程序，考核的內(nèi)容和方法應(yīng)多種多樣。
五、內(nèi)容規(guī)劃
我校的學(xué)校課程將主要從四個方面展開，它們分別是：
（一）傳統(tǒng)文化：古詩文誦讀、名言成語、三字經(jīng)、千字文、弟子規(guī)誦讀、禮儀教育。
（二）民族藝術(shù)：中國書法、手工制作、繪畫。
（三）口語表達(dá)：民間故事、演講交流。
（四）傳統(tǒng)體育：跳繩、羽毛球、乒乓球。
六、課程管理
1、建立學(xué)校課程組織保障機(jī)制，實(shí)行校長負(fù)責(zé)制，保證課程的實(shí)施，加強(qiáng)對課的指導(dǎo)和監(jiān)控。
2、建立學(xué)校課程審議報告制度。
3、建立學(xué)校課程評價制度與改進(jìn)機(jī)制，及時評價，做出總結(jié)。
七、課程評價
1、學(xué)生評價
（1）學(xué)校課程不采用書面的考試或考查方式，但要作考勤評價記錄。
（2）教師根據(jù)每個學(xué)生參與學(xué)習(xí)的態(tài)度進(jìn)行評價，可分為“優(yōu)秀”、“良好”、“一般”、“轉(zhuǎn)差”記錄。
2、教師評價
（1）任課教師從教必須有計劃、有教案、有考勤評價記錄。
（2）教師應(yīng)保存學(xué)生的作品，資料及取得的成績。
（3）領(lǐng)導(dǎo)與教師聽課后的評價，記入教師業(yè)務(wù)檔案。
八、保障措施
1、統(tǒng)一認(rèn)識，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，明確開發(fā)校本課程的目的和意義，對在學(xué)校課程實(shí)施過程中有所創(chuàng)新，取得突出成績的教師予以表彰。
2、加大經(jīng)費(fèi)投入，確保科研、活動經(jīng)費(fèi)的'支持，確保圖書室、網(wǎng)絡(luò)、計算機(jī)室、活動室的建設(shè)。
3、協(xié)調(diào)社會、家庭，為開發(fā)與實(shí)施學(xué)校課程提供保障。
康各莊小學(xué)20xx—20xx學(xué)年度上學(xué)期
課程實(shí)施方案及管理措施
一、指導(dǎo)思想及實(shí)施目標(biāo)：
根據(jù)國家教育部《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》，通過基礎(chǔ)教育課程改革實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步確立現(xiàn)代課程意識，轉(zhuǎn)變課程功能；
調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，提高綜合水平；加快課程建設(shè)，開發(fā)校本課程；
優(yōu)化課程實(shí)施過程，倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式；
改革評價機(jī)制，發(fā)揮評價對教育的促進(jìn)和發(fā)展功能；
加快信息技術(shù)教育的步伐，構(gòu)建比較完整的教育信息化體系；
進(jìn)一步完善教師培養(yǎng)、培訓(xùn)機(jī)制，打造一支具有較高水平的、適應(yīng)現(xiàn)代教育的教師隊伍，使學(xué)生成為有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的一代新人。
二、課程設(shè)置
本學(xué)期，我校開設(shè)了語文、數(shù)學(xué)、英語、品德與生活、品德與社會、科學(xué)、地方與學(xué)校課程、綜合實(shí)踐活動、音樂、體育、美術(shù)。其中地方與學(xué)校課程，包括心理健康教育寫字課程以及科技活動文體活動團(tuán)隊活動等；綜合實(shí)踐活動包括勞動技術(shù)、信息技術(shù)等。所有課程、課時，嚴(yán)格按照義務(wù)教育課程要求設(shè)置，無隨意增減課程和課時現(xiàn)象。重視開展好信息技術(shù)、藝術(shù)、體育、興趣活動四個領(lǐng)域的教育教學(xué)工作。
三、管理措施
（一）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識。
課程是指為了實(shí)現(xiàn)學(xué)校教育的培養(yǎng)目標(biāo)而規(guī)定的教育內(nèi)容及其結(jié)構(gòu)、程度和進(jìn)程，是把教育目標(biāo)和教學(xué)實(shí)踐結(jié)合起來的橋梁，是培養(yǎng)目標(biāo)的載體和實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的手段，是學(xué)校教育教學(xué)活動的依據(jù)。因此，課程設(shè)置是實(shí)施素質(zhì)教育的核心問題。新課程設(shè)置方案的制訂與實(shí)施，對于進(jìn)一步深化義務(wù)教育階段教育教學(xué)改革，促進(jìn)學(xué)生生動、活潑、主動地發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，推動素質(zhì)教育的深入實(shí)施，將產(chǎn)生積極的
學(xué)校管理實(shí)施方案11
學(xué)校食堂關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)校的正常教學(xué)秩序和社會的穩(wěn)定。為了做好學(xué)校食堂管理工作，提高學(xué)校食堂管理水平，按照《食品衛(wèi)生法》、《衛(wèi)生部、教育部學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《衛(wèi)生部關(guān)于推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的通知》等要求，特制定此實(shí)施方案。
一、實(shí)施學(xué)校食堂精細(xì)化管理的目的
通過實(shí)施學(xué)校食堂精細(xì)化管理，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂監(jiān)督管理的整體水平。有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生，學(xué)生食堂要充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性，堅持為學(xué)生服務(wù)。
二、實(shí)施學(xué)校食堂精細(xì)化管理的內(nèi)容
（一）健全管理機(jī)制，強(qiáng)化工作責(zé)任。
學(xué)校建立和完善食堂管理制度和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。學(xué)校的校長對學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)，是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人，要建立第一責(zé)任人為組長，分管副校長、總務(wù)主任和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全與管理工作，其具體職責(zé)是：
校長：
全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。
分管副校長：
1、具體負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。
2、制定食堂管理制度，審核師生進(jìn)餐食譜。
3、負(fù)責(zé)食堂食品質(zhì)量衛(wèi)生的監(jiān)督管理。
4、食堂承包管理事項(xiàng)。
總務(wù)主任：
1、具體抓食堂的生產(chǎn)及食堂食品衛(wèi)生安全。
2、組織師生進(jìn)餐，抓進(jìn)餐服務(wù)質(zhì)量。
3、認(rèn)定聘請工人，負(fù)責(zé)組織食堂管理員及工人培訓(xùn)。
4、審核食堂采購。
5、抓常規(guī)記錄，建立食堂管理檔案。
承包責(zé)任人：
1、全面負(fù)責(zé)食堂采購工作。
2、配合總務(wù)主任抓食堂管理。
3、驗(yàn)收登記采購的原材料。
4、全面負(fù)責(zé)食堂生產(chǎn)服務(wù)管理。
5、組織生產(chǎn)隊伍，負(fù)責(zé)工人管理。
（二）體現(xiàn)公益服務(wù)，確定運(yùn)作模式。
食堂由學(xué)校管理，采用個人承包、集體訂餐運(yùn)作模式，學(xué)校控制其盈利，協(xié)調(diào)好學(xué)生、承包人間關(guān)系，不斷提高飯菜質(zhì)量。
1、學(xué)校對食堂全面管理，主要由分管食堂工作的副校長、總務(wù)主任、全權(quán)負(fù)責(zé)。
2、食堂采購要履行采購和保管職責(zé)。采購的原材料先由學(xué)校驗(yàn)貨后，再登記入庫。
3、學(xué)校食堂所有工作人員必須身體健康，持證上崗。
4、工人必須明確自己的職責(zé)，嚴(yán)格按照食譜表組織生產(chǎn)，做到保時、保質(zhì)、保量。將生產(chǎn)出的食品全部配送到每個餐桌，學(xué)生進(jìn)餐完畢，及時整理餐桌衛(wèi)生，由食堂工作人員收斂盛食器具，并對其進(jìn)行清洗消毒，及時做好食堂全部清潔衛(wèi)生工作。
（三）規(guī)范設(shè)施事務(wù)，實(shí)行精細(xì)管理。
1、設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)齊全的功能室
學(xué)校食堂應(yīng)設(shè)置粗加工間、切配間、烹調(diào)間、消毒間、更衣間、倉庫、餐廳等功能室。基礎(chǔ)設(shè)施要達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：
（1）粗加工間
食品粗加工應(yīng)該有固定的場所，有基本的防塵防蠅設(shè)施，并配備貨架，與餐廳配菜間、熟菜間、烹調(diào)間等分開。加工場所的地面、墻裙應(yīng)該采用不透水材料筑成，地面及排水溝有一定坡度，下水道通暢，便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類侵入。
食品粗加工應(yīng)有足夠供水，所供水質(zhì)應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。粗加工場所應(yīng)有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗。洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。
（2）切配間
切配間應(yīng)有專間，地面要用不透水材料鋪砌，并有一定坡度，便于沖洗清掃。墻裙應(yīng)貼有白瓷磚，并無污跡和食物殘渣；墻壁、天花板的`油漆無脫落、無霉斑；室內(nèi)設(shè)有洗手池，下水道通暢，有食品冰箱和帶蓋的廢棄物箱（桶），加工下來的廢棄物及時倒入箱內(nèi)，并當(dāng)日清除。
配菜結(jié)束，應(yīng)及時做好沖洗，清洗等清潔工作，以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
（3）烹調(diào)間
加工場所的地面應(yīng)用不透水材料鋪砌，但不應(yīng)太光滑。灶前墻壁及灶面應(yīng)鋪瓷磚，灶臺要有一定坡度的排水溝，保持下水道通暢，灶臺上應(yīng)有排煙罩，操作臺有條件的可采用不銹鋼臺面，生進(jìn)、熟出最好做到分臺或架橋式操作臺，下面進(jìn)生，上面出熟，避免進(jìn)、出菜在同一臺面。
灶面及灶臺墻壁經(jīng)常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結(jié)束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。
（4）消毒間
餐具清洗消毒場所應(yīng)與切、配、烹調(diào)場所分開、以免交叉污染。餐具消毒可采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種。采用化學(xué)消毒的，至少設(shè)有3個專用水池，提倡設(shè)置4個專用水池，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識標(biāo)明其用途。
（5）更衣間
設(shè)洗手池，配備衣帽架或大空間掛衣柜及鞋架，有毛巾掛鉤及簡易梳洗用具。
（6）倉庫
食品庫房清潔、通風(fēng)良好，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不存放有毒、有害物品（如滅鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等）及個人生活用品。食品分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，先進(jìn)先用，及時清除過期變質(zhì)食品。冷藏、冷凍食品做到原料、半成品、成品分開，不將食品堆積、擠壓存放。定期除霜，保持霜薄氣足。
（7）餐廳
餐廳要有完好的防蠅防塵設(shè)施，要有良好的采光和通風(fēng)設(shè)施。設(shè)有數(shù)量足夠的洗手設(shè)施供就餐者餐前洗手。
2、做好全面規(guī)范的日常管理
（1）衛(wèi)生許可證管理
①必須持有效的衛(wèi)生許可證。
②衛(wèi)生許可證懸掛在食堂的醒目位置，亮證經(jīng)營。
③不得超出衛(wèi)生許可范圍經(jīng)營。
④每年按衛(wèi)生許可證的發(fā)證日期提前一個月辦理年度復(fù)核或換證手續(xù)。
（2）從業(yè)人員管理
①建立從業(yè)人員準(zhǔn)入制度，按檔案化要求建立從業(yè)人員基礎(chǔ)檔案。
②從業(yè)人員持有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。
③從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生。堅持做到“四勤”，即勤洗手和剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗工作衣帽；操作時穿戴清潔的工作衣帽，不吸煙、不吃零食、不佩戴飾物，出售飯菜時戴口罩，頭發(fā)不外露；不穿戴工作衣帽上廁所。
（3）制度管理
A、采購制度
①食物采購盡可能定點(diǎn)，學(xué)校與供貨商應(yīng)建立長時段供需關(guān)系，并盡量簽定合同，爭取食品價格優(yōu)于市場價，采購時須向貨主索要經(jīng)營許可證及衛(wèi)生許可證的復(fù)印件，肉、禽類食品必須是經(jīng)過有關(guān)檢役部門檢驗(yàn)的，以保證食品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
②供應(yīng)商送米、油、面粉等干貨到食堂后，檢驗(yàn)質(zhì)量，做到保質(zhì)保量。
③蔬菜類等日常食品采買回來后，檢驗(yàn)質(zhì)量做到物美價廉。
④伙委會成員隨時抽查購物的數(shù)量、記帳、價格、質(zhì)量等，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。
B、食堂安全管理制度
①提高安全作業(yè)觀念，認(rèn)真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。
②上班時要全面檢查水、電、消毒柜等是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電閘及門、窗等，做好防范工作。
③切肉、切菜、及電動設(shè)備時，必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行，嚴(yán)防工傷事故。
④食堂內(nèi)不準(zhǔn)會客，更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。
⑤嚴(yán)格管理殺蟲藥品，防止誤用、誤食藥物。
⑥注重飲食衛(wèi)生，防止食物中毒，認(rèn)真做好每天食物的留樣工作，每餐的各樣熟菜要留樣4兩，并在留樣冰箱中停放48小時。
（4）原料采購管理
①不得采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。
②大宗食品原料定點(diǎn)采購，采購時索取食品及其原料供貨單位的衛(wèi)生許可資質(zhì)證明及產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單、購貨憑據(jù)。
（5）加工過程管理
①按照衛(wèi)生許可審查時功能用房的定位進(jìn)行食品加工操作，不隨意變更，不交叉使用。
②加工后的原料、半成品、成品根據(jù)性質(zhì)分類存放在相應(yīng)的食品架上，已盛裝食品的容器不得直接置于地上，避免污染。砧板立式存放。
③生熟食品的加工工具及容器分開使用，并有明顯區(qū)分標(biāo)志。
④食物燒熟煮透，中心溫度不低于70℃，烹調(diào)后至食用前存放時間不超過2小時。
⑤隔餐隔夜的熟食品食用前充分加熱，不得將回收后的食品（包括輔料）經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應(yīng)。
⑥備餐間配備專用的留樣冷藏冰箱，標(biāo)志明顯，每個品種留樣量不少于100g，每餐留樣時間不少于48小時。
（6）餐用具清潔衛(wèi)生消毒管理
①餐用具嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。
②熱力消毒按除渣、洗滌、清洗、消毒的程序進(jìn)行，保持100度10分鐘以上。
③化學(xué)方法消毒后必須用潔凈水清洗，消除殘留的藥物。按除渣、洗滌、消毒、清洗的程序進(jìn)行，使用濃度應(yīng)含有效氯250mg/L以上，餐用具全部浸泡入液體中，作用5分鐘以上。
④消毒后的餐用具應(yīng)貯存在專用保潔柜內(nèi)備用，保潔柜有明顯標(biāo)記。
（7）文筆記錄管理
①食品原料采購臺賬：內(nèi)容包括采購品種、數(shù)量、日期、批號或生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、商標(biāo)及合格證、采購人、驗(yàn)收人等。
②外來人員登記冊：內(nèi)容包括日期、姓名、事由、進(jìn)食堂時間、出食堂時間等。
③各部門檢查記錄：內(nèi)容包括日期、檢查部門、人員、受檢內(nèi)容、受檢情況、結(jié)果處理等。
④從業(yè)人員培訓(xùn)記錄：內(nèi)容包括時間、地點(diǎn)、參加培訓(xùn)人員、培訓(xùn)主持、培訓(xùn)內(nèi)容等。
⑤食品留樣記錄：內(nèi)容包括日期、品種、配送班級等。
⑥制度管理：建立健全各種規(guī)章制度，主要有食堂崗位責(zé)任制、食堂采購索證驗(yàn)收登記制，食品留樣制，食堂消毒制，非工作人員進(jìn)食堂登記制，食堂衛(wèi)生制，食堂環(huán)境衛(wèi)生制，從業(yè)人員衛(wèi)生制。
（8）檔案資料管理
按規(guī)范化要求建立食品衛(wèi)生管理檔案，及時收集以下資料，每學(xué)年匯總整理并裝訂成冊。
①學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組文件、名單及上級文函
②學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織、崗位責(zé)任制度、各類人員工作職責(zé)
③學(xué)校基本情況
④學(xué)校食堂人員組成及分工情況
⑤學(xué)校食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證復(fù)印件
⑥衛(wèi)生知識培訓(xùn)教材、資料，人員學(xué)習(xí)記錄
⑦學(xué)校自查情況記錄及年度工作計劃、總結(jié)
⑧每餐學(xué)生餐具消毒記錄表、食品留樣記錄
⑨食堂食品、調(diào)味品進(jìn)貨登記表、大宗食品供貨單位衛(wèi)生許可證復(fù)印件
⑩米、肉、油等食品采購索證登記表（有效衛(wèi)生許可證、質(zhì)量報告書、動物檢疫合格證、肉品質(zhì)量合格證）⑾衛(wèi)生監(jiān)督意見書、學(xué)校食堂量化分級管理評分表
學(xué)校管理實(shí)施方案12
由陵沅一中校友、懷化市知名企業(yè)家吳浩先生提議并捐資，陵沅一中與陽光公司共同創(chuàng)辦的陵沅一中“陽光班”，自今年秋季開始，每年面向陵沅縣初中優(yōu)秀畢業(yè)生進(jìn)行招生。為了辦好陵沅一中“陽光班”，真正實(shí)現(xiàn)陽光企業(yè)的“陽光文化”理念，讓更多家境貧寒、品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生享受更好的教育優(yōu)質(zhì)資源，培植陵沅拔尖人才，打造陵沅一中特色品牌，經(jīng)陵沅縣陽光教育基金董事會授權(quán)，特制定本管理實(shí)施方案。
一、班額設(shè)定
陵沅一中陽光班，屬陵沅一中理科班，班額為50人，統(tǒng)一冠名為“陵沅一中陽光班”。陵沅一中陽光班的學(xué)生，統(tǒng)稱“陽光生”，統(tǒng)屬陵沅縣陽光教育基金董事會管理。
二、招生與錄取
陵沅一中陽光班，每屆在考取陵沅一中家境貧寒、品學(xué)兼優(yōu)，且理科成績特別優(yōu)秀的初三畢業(yè)生中招生錄取。
1、招生錄取條件
凡報考陵沅一中陽光班的學(xué)生，須符合以下條件：
（1）家庭貧困。
（2）思品優(yōu)秀，上進(jìn)心強(qiáng)，生活儉樸、學(xué)習(xí)刻苦，有愛心敢擔(dān)當(dāng)。
（3）語數(shù)外理化成績在當(dāng)年初中畢業(yè)會考中位居全縣前300名的學(xué)生。
2、招生錄取程序
（1）廣泛宣傳，填報志愿；
（2）依據(jù)家境貧寒程度，確定錄取范圍；
（3）依據(jù)當(dāng)年初中畢業(yè)會考語數(shù)外理化五科總成績，從高分到低分進(jìn)行錄取，錄滿為止。（如出現(xiàn)家庭情況相同，五科總成績并列的現(xiàn)象，則依次比較語數(shù)外單科成績進(jìn)行錄取）
（4）錄取結(jié)果進(jìn)行公示，并接受社會監(jiān)督。
三、管理與教學(xué)
1、陵沅一中陽光班，統(tǒng)屬陵沅縣陽光教育基金董事會管理，陵沅縣陽光教育基金董事會下設(shè)陵沅一中陽光教育管理辦公室，直接負(fù)責(zé)陽光班日常事務(wù)。陽光班教育教學(xué)工作則由該班所在年級的主管校長管理。
2、在陵沅縣陽光教育基金董事會授權(quán)下，陵沅一中選拔責(zé)任心強(qiáng)，工作水平高的`教師，擔(dān)任陵沅一中陽光班班主任，依照教育法律法規(guī)，具體負(fù)責(zé)班級的教育教學(xué)管理工作。
3、在陵沅縣陽光教育基金董事會授權(quán)下，陵沅一中嚴(yán)格選拔責(zé)任心強(qiáng)，教學(xué)效果突出的優(yōu)秀教師擔(dān)任本班文化課教師，具體負(fù)責(zé)該班的教育教學(xué)工作。
4、在陵沅縣陽光教育基金董事會授權(quán)下，陵沅一中選拔責(zé)任心強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)豐富的心理及生活輔導(dǎo)教師，具體負(fù)責(zé)該班的教輔工作。
5、陵沅一中陽光班，實(shí)行目標(biāo)跟蹤管理。
四、資助標(biāo)準(zhǔn)
1、“陵沅一中陽光班”的學(xué)生，每人每學(xué)年享受由吳浩陽光公司提供的學(xué)費(fèi)2000元（以當(dāng)?shù)匚飪r部門審核為準(zhǔn)），生活費(fèi)3000元的經(jīng)濟(jì)資助。
2、“陵沅一中陽光班”的學(xué)生，校方可減免其在校學(xué)生公寓住宿費(fèi)。
3、“陵沅一中陽光班”的學(xué)生，可免費(fèi)享受由捐助方組織的夏令營活動。
4、“陵沅一中陽光班”的學(xué)生，在當(dāng)年高考中，檔分成績居全省前十位，并進(jìn)入全國十大名校深造者，可繼續(xù)享受大學(xué)期間的學(xué)費(fèi)資助。
五、資金管理與發(fā)放
1、為切實(shí)加強(qiáng)對“陵沅一中陽光班”捐助資金的管理，在陵沅縣陽光董事會授權(quán)下，由陵沅一中陽光教育管理辦公室統(tǒng)一管理。嚴(yán)格基金管理制度，及時向捐資人及社會通報基金使用情況，加強(qiáng)宣傳，接受社會的監(jiān)督。
2、陵沅一中陽光教育辦公室，設(shè)立“專項(xiàng)基金”，雙控帳戶。各項(xiàng)支出，在該管理辦公室審定后，須有董事會授權(quán)的代表簽字后方可生效。
3、“陵沅一中陽光班”學(xué)生的學(xué)費(fèi)按每學(xué)期1000元標(biāo)準(zhǔn)，在每學(xué)期開學(xué)初由捐資方組織統(tǒng)一發(fā)放；生活費(fèi)按每月300元標(biāo)準(zhǔn)由該管理辦公室，分月造冊直接發(fā)放到“陵沅一中陽光班”學(xué)生手中（每學(xué)年以十個月計算）。
六、說明
1、本辦法將在試行過程中，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，逐步加以完善。
本辦法的修改、變更、解釋權(quán)屬于陵沅一中陽光教育管理辦公室。
2、本辦法自發(fā)布之日起生效。
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