蛋糕diy活動(dòng)方案（通用6篇）
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展，我們需要提前開(kāi)始方案制定工作，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編精心整理的蛋糕diy活動(dòng)方案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
蛋糕diy活動(dòng)方案 1
一、活動(dòng)目的
自己動(dòng)手，品嘗自己做的蛋糕。增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，豐富學(xué)生的課余生活。增進(jìn)學(xué)生之間的交流。協(xié)調(diào)學(xué)生動(dòng)手和團(tuán)隊(duì)合作能力，加強(qiáng)合作意識(shí)。
二、參與對(duì)象
荊楚理工學(xué)院全體同學(xué)。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年3月11號(hào)下午19：30到21：30
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
文園6棟學(xué)苑購(gòu)物廣場(chǎng)內(nèi)
五、主辦單位：
經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院學(xué)生會(huì)體育部、社團(tuán)部
贊助方：艾尚烘焙DIY蛋糕店；文園六棟購(gòu)物廣場(chǎng)
六、宣傳策劃
1、分別制作2張噴繪和一張展板，噴繪分別貼于學(xué)苑購(gòu)物廣場(chǎng)和B-1教學(xué)樓門(mén)前。展板放于B-1教學(xué)樓門(mén)側(cè)。
2、并出2張橫幅，內(nèi)容為“愛(ài)上DIY，艾尚烘焙，愛(ài)上我的“非”蛋糕”分別與3月7日掛于學(xué)苑購(gòu)物廣場(chǎng)和B-1教學(xué)樓。
3、體育部于3月6日進(jìn)行進(jìn)班宣傳報(bào)名截止日期為3月9日，每班5人為一組，班級(jí)內(nèi)報(bào)名人數(shù)多于5人的班級(jí)進(jìn)行抽簽，抽簽盒由體育部制作。
七、活動(dòng)過(guò)程
1、開(kāi)場(chǎng)表演
2、主持人開(kāi)場(chǎng)介紹艾尚烘焙和DIY的由來(lái)，同時(shí)由學(xué)生會(huì)成員向觀(guān)眾分發(fā)宣傳單。
3、選手入場(chǎng)。（會(huì)計(jì)1至8班的桌號(hào)依次為1至8，電商1至3班依次為9、10、11，物流1至4班分別為12、13、14、15，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)1至2班分別為16、17，幸運(yùn)觀(guān)眾為18。）
4、選出幸運(yùn)觀(guān)眾，入場(chǎng)。
5、20分鐘內(nèi)選手們自己構(gòu)思DIY圖片，并闡述圖片構(gòu)思的來(lái)源。（穿插一個(gè)節(jié)目）
6、播放艾尚烘焙的幻燈片，主持人介紹DIY。
7、主持人對(duì)觀(guān)眾進(jìn)行采訪(fǎng)。（問(wèn)題例如：對(duì)DIY的看法、如果自己能制作的話(huà)想設(shè)計(jì)一個(gè)什么樣的蛋糕、蛋糕最想送給誰(shuí)。）
8、主持人根據(jù)宣傳單對(duì)觀(guān)眾進(jìn)行提問(wèn)，回答正確的觀(guān)眾有機(jī)會(huì)獲得由艾尚烘焙提供的打折卷一張。（問(wèn)題例如：艾尚烘焙的地址、電話(huà)等。）
9、表演。
10、選手制作完蛋糕之后進(jìn)行拉票，由該組的同學(xué)分發(fā)帶笑臉的傳單，每組選出一個(gè)模特進(jìn)行走秀，展示該組蛋糕（模特可以不是隊(duì)員，每組需要有人進(jìn)行拉票）。
11、觀(guān)眾投票，觀(guān)眾將手中的笑臉給自己支持的組。
12、表演
13、投票完成，評(píng)選出最有人氣獎(jiǎng)的蛋糕。
13、現(xiàn)場(chǎng)的小驚喜生日party
14、小壽星與參賽選手一起將將蛋糕分給觀(guān)眾品嘗。
15、主持人由本次的DIY引出白色情人節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)的'情侶在3月14日憑艾尚烘焙傳單經(jīng)行DIY創(chuàng)作可獲得精美禮品一份。
八、所需物品
1、18個(gè)蛋糕，制作蛋糕過(guò)程中的奶油、一次性刀叉、盤(pán)子，關(guān)于艾尚烘焙介紹的幻燈片，制作蛋糕、布丁、巧克力、餅干的8至5折的打折卷，傳單。（由艾尚烘焙提供）
2、抽簽盒一個(gè)，橫幅2張，噴繪3張，桌布20張咨詢(xún)臺(tái)一個(gè)，筆記本電腦一臺(tái)，筆，紙。（由學(xué)生會(huì)提供）
九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
評(píng)選出：最具人氣獎(jiǎng)一名依據(jù)制作出來(lái)的蛋糕的造型、創(chuàng)意、味道，獲得觀(guān)眾投票最多的一組。
獎(jiǎng)品：艾尚烘焙蛋糕DIY打折卷一張。
十、人員分配
總負(fù)責(zé)：xx
負(fù)責(zé)：xx
何星主持人：xx
現(xiàn)場(chǎng)秩序：xx、xx（一個(gè)人負(fù)責(zé)三個(gè)桌子周邊的秩序）
現(xiàn)場(chǎng)布置：xx
傳單分發(fā)：xx
咨詢(xún)臺(tái)：xx
計(jì)算票數(shù)：xx
計(jì)時(shí)：xx
拍照：xx
場(chǎng)后清潔：全體在場(chǎng)的學(xué)生會(huì)成員
十一、注意事項(xiàng)
1、一切活動(dòng)服從體育部安排。
2、注意現(xiàn)場(chǎng)安全問(wèn)題，不能拿用具傷害他人。
3、門(mén)前三包，活動(dòng)完后清潔桌子周?chē)那鍧崱?/p>
4、現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)問(wèn)題，不得私自處理，由體育部出面調(diào)解。
十二、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)
蛋糕以及配料
8寸
18個(gè)
1284元蛋糕材料費(fèi)
18個(gè)
300元橫幅
8米
2條
64元噴繪
3張
41元打折劵
50張
17元一次性桌布及手套
若干
20元
總計(jì)：1726元（其中1284元，由贊助方出，442元由學(xué)院出）
蛋糕diy活動(dòng)方案 2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)欣賞標(biāo)花蛋糕，初步了解蛋糕紋樣的基本制作過(guò)程。
2、學(xué)習(xí)擠捏的動(dòng)作，鍛煉幼兒手指的活動(dòng)力度。
3、培養(yǎng)幼兒懂得珍惜食物，學(xué)會(huì)感謝他人的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
事先制作完成的成品標(biāo)花蛋糕一個(gè)，教師示范用的'蛋糕一個(gè)（略大于幼兒），幼兒制作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份；切好的小水果若干（如小蕃茄）；擦手用的毛巾每人一塊。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起興趣
師：今天是老師的生日，客人送來(lái)了一樣禮物（教師故做神秘的打開(kāi)盒子）
1、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)蛋糕是什么樣的？
2、說(shuō)說(shuō)自己最喜歡蛋糕的哪一部分，為什么？（幼兒交流）
二、了解、學(xué)習(xí)蛋糕紋樣的基本制作方法
1、你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來(lái)的嗎？（幼兒談自己的生活經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出是用奶油做出來(lái)的）
2、示奶油袋
師：瞧！這是什么呀？（奶油）你看它的樣像什么？（傘）
3、教師講解演示：
A、演示：這頂傘我們呀要倒著來(lái)用，用手握住傘柄，將傘尖朝蛋糕，用五個(gè)手指用力的擠捏（請(qǐng)幼兒邊聽(tīng)邊模仿老師徒手做一遍動(dòng)作），讓奶油從袋里出來(lái)，標(biāo)到蛋糕上（教師示范標(biāo)出簡(jiǎn)單點(diǎn)狀花紋）
B、引導(dǎo)幼兒觀(guān)察手指用力與不用力時(shí)奶油的變化，并練習(xí)捏的動(dòng)作。
三、幼兒操作
1、鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，標(biāo)出與老師不同的紋樣。
2、提醒幼兒留意擠捏的力度，動(dòng)作稍慢些。
3、表?yè)P(yáng)標(biāo)出不同花紋的小朋友，并為制作完成的小朋友提供小水果，加以點(diǎn)綴。
四、作品展示
小朋友的蛋糕太美了，我們一起開(kāi)個(gè)生日會(huì)吧�。ù蠹引R唱生日歌，吃蛋糕）結(jié)束。
蛋糕diy活動(dòng)方案 3
活動(dòng)主題：
甜蜜創(chuàng)意，親手制作你的專(zhuān)屬蛋糕
活動(dòng)目標(biāo)：
提升動(dòng)手能力：通過(guò)親手制作蛋糕，鍛煉幼兒的動(dòng)手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
激發(fā)創(chuàng)造力：鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力，自由設(shè)計(jì)蛋糕的外觀(guān)和裝飾，培養(yǎng)創(chuàng)造力。
增進(jìn)親子關(guān)系：邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與，共同制作蛋糕，增進(jìn)親子間的溝通與互動(dòng)。
享受美食樂(lè)趣：在制作和品嘗蛋糕的過(guò)程中，享受美食帶來(lái)的快樂(lè)和成就感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：
預(yù)拌蛋糕粉、雞蛋、牛奶、植物油等基礎(chǔ)烘焙材料。
各種顏色的食用色素、糖霜、巧克力豆、水果片等裝飾材料。
蛋糕模具、攪拌碗、量杯、攪拌勺、裱花袋等工具。
場(chǎng)地布置：
選擇寬敞明亮的室內(nèi)場(chǎng)地，確保有足夠的`操作空間和清潔設(shè)施。
準(zhǔn)備桌椅，確保每組家庭有足夠的空間進(jìn)行蛋糕制作。
安全措施：
提前檢查所有工具和材料的安全性，確保無(wú)尖銳邊角和有害物質(zhì)。
準(zhǔn)備濕巾和清潔用品，以便隨時(shí)清潔雙手和桌面。
活動(dòng)流程：
開(kāi)場(chǎng)介紹：
主持人介紹活動(dòng)主題和流程，強(qiáng)調(diào)安全注意事項(xiàng)。
播放輕松愉快的背景音樂(lè)，營(yíng)造愉悅的活動(dòng)氛圍。
制作蛋糕底：
指導(dǎo)老師演示蛋糕底的制作步驟，包括材料混合、攪拌、倒入模具等。
家長(zhǎng)和幼兒共同動(dòng)手制作蛋糕底，指導(dǎo)老師巡回指導(dǎo)，確保操作正確。
烘烤與冷卻：
將制作好的蛋糕底送入烤箱烘烤，期間可以播放相關(guān)烘焙知識(shí)或有趣的小故事。
蛋糕烘烤完成后，取出放涼備用。
裝飾蛋糕：
指導(dǎo)老師展示蛋糕裝飾的技巧和創(chuàng)意，鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)自由發(fā)揮。
提供各種裝飾材料，讓幼兒和家長(zhǎng)共同設(shè)計(jì)并裝飾自己的蛋糕。
分享與品嘗：
活動(dòng)結(jié)束前，邀請(qǐng)幼兒和家長(zhǎng)分享自己的蛋糕作品，并互相品嘗。
可以設(shè)置“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”、“最佳口感獎(jiǎng)”等趣味獎(jiǎng)項(xiàng)，增加活動(dòng)的趣味性和參與感。
活動(dòng)總結(jié)：
主持人總結(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)，感謝家長(zhǎng)和幼兒的積極參與。
鼓勵(lì)幼兒將今天的經(jīng)歷記錄下來(lái)，或與家長(zhǎng)一起制作一本烘焙日記。
注意事項(xiàng)：
確保所有食材和工具均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，避免使用易過(guò)敏食材。
在活動(dòng)過(guò)程中，密切關(guān)注幼兒的安全，確保他們不會(huì)接觸到熱源或尖銳物品。
鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)之間的合作與交流，共同享受制作蛋糕的樂(lè)趣。
通過(guò)本次蛋糕DIY活動(dòng)，不僅能讓幼兒體驗(yàn)到親手制作美食的快樂(lè)和成就感，還能增進(jìn)親子間的情感交流，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
蛋糕diy活動(dòng)方案 4
一、活動(dòng)主題
“甜蜜時(shí)光，蛋糕DIY——打造屬于你的美味藝術(shù)”
二、活動(dòng)目的
1.豐富參與者的業(yè)余生活，提供一個(gè)有趣、富有創(chuàng)意的活動(dòng)體驗(yàn)。
2.增強(qiáng)參與者之間的互動(dòng)與交流，增進(jìn)感情，無(wú)論是家庭成員、朋友還是同事之間。
3.讓參與者了解蛋糕制作的過(guò)程，感受烘焙的樂(lè)趣和美食文化。
三、活動(dòng)主體
面向家庭、情侶、朋友團(tuán)體以及公司員工等各類(lèi)群體。
四、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
1.時(shí)間：xx月xx日xx點(diǎn)-xx點(diǎn)。
2.地點(diǎn)：xx烘焙工作室
五、活動(dòng)流程
1.活動(dòng)準(zhǔn)備階段（提前30分鐘）
工作人員布置活動(dòng)場(chǎng)地，擺放好烘焙工具、原材料（蛋糕胚、奶油、水果、巧克力等裝飾材料）、一次性圍裙和手套等。
在場(chǎng)地入口處設(shè)置簽到處，安排工作人員負(fù)責(zé)接待參與者，為他們發(fā)放活動(dòng)資料和號(hào)碼牌（用于后期評(píng)選）。
播放輕松愉快的音樂(lè)，營(yíng)造溫馨的氛圍。
2.活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)（10分鐘）
主持人登場(chǎng)，歡迎參與者的.到來(lái)，并簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)的流程、目的和注意事項(xiàng)。
邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)烘焙師出場(chǎng)，向大家展示一個(gè)精美的DIY蛋糕成品，激發(fā)參與者的興趣和創(chuàng)造力。
3.烘焙知識(shí)講解（15分鐘）
烘焙師介紹蛋糕制作的基本步驟和技巧，包括如何使用工具、打發(fā)奶油的要點(diǎn)、蛋糕裝飾的方法等。
在講解過(guò)程中，可以穿插一些有趣的烘焙小知識(shí)或故事，增加參與者的學(xué)習(xí)樂(lè)趣。
4.蛋糕DIY環(huán)節(jié)（60分鐘）
參與者分組（每組人數(shù)根據(jù)場(chǎng)地和活動(dòng)規(guī)模而定，建議每組2-4人），在各自的操作臺(tái)上開(kāi)始制作蛋糕。
工作人員在現(xiàn)場(chǎng)巡回指導(dǎo)，幫助參與者解決遇到的問(wèn)題，確保制作過(guò)程的順利進(jìn)行。
鼓勵(lì)參與者發(fā)揮自己的創(chuàng)意，設(shè)計(jì)獨(dú)特的蛋糕造型。
5.蛋糕展示與評(píng)選（20分鐘）
每組將制作完成的蛋糕放在展示區(qū)，由主持人引導(dǎo)大家進(jìn)行參觀(guān)。
邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)烘焙師和部分參與者代表?yè)?dān)任評(píng)委，從蛋糕的外觀(guān)（造型、色彩搭配）、創(chuàng)意和制作工藝等方面進(jìn)行評(píng)分。
根據(jù)評(píng)選結(jié)果，評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名，并頒發(fā)相應(yīng)的獎(jiǎng)品（如烘焙工具套裝、蛋糕店優(yōu)惠券、精美禮品盒等）。
6.品嘗與分享（20分鐘）
參與者一起品嘗自己親手制作的蛋糕，分享制作過(guò)程中的趣事和心得。
主持人可以在這個(gè)環(huán)節(jié)引導(dǎo)大家進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的互動(dòng)游戲或話(huà)題討論，進(jìn)一步增強(qiáng)活動(dòng)氛圍。
7.活動(dòng)結(jié)束（5分鐘）
主持人對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，感謝參與者的熱情參與和烘焙師的指導(dǎo)。
工作人員清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，整理工具和剩余材料。
六、活動(dòng)預(yù)算
1.原材料費(fèi)用：包括蛋糕胚、奶油、水果、巧克力、糖霜等，預(yù)計(jì)xx元。
2.烘焙工具費(fèi)用（如可重復(fù)使用的圍裙、手套、裱花袋、轉(zhuǎn)盤(pán)等）：預(yù)計(jì)xx元。
3.場(chǎng)地租賃費(fèi)用：xx元。
4.獎(jiǎng)品費(fèi)用：xx元。
5.宣傳費(fèi)用（海報(bào)制作、線(xiàn)上推廣等）：xx元。
6.其他費(fèi)用（水電費(fèi)、清潔用品等）：xx元。
總預(yù)算：xx元
七、人員安排
1.主持人1名：負(fù)責(zé)活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)、流程引導(dǎo)、互動(dòng)環(huán)節(jié)的組織和結(jié)束語(yǔ)。
2.烘焙師2-3名：進(jìn)行烘焙知識(shí)講解和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
3.工作人員5-6名：包括簽到處接待、場(chǎng)地布置與清理、協(xié)助烘焙師指導(dǎo)參與者、獎(jiǎng)品頒發(fā)等工作。
八、宣傳推廣
1.線(xiàn)上宣傳
在社交媒體平臺(tái)（微信公眾號(hào)、微博、抖音等）發(fā)布活動(dòng)海報(bào)和詳細(xì)介紹，包括活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、報(bào)名方式和費(fèi)用（如果有）等信息。
利用相關(guān)的本地生活服務(wù)平臺(tái)、興趣小組、論壇等發(fā)布活動(dòng)信息，吸引目標(biāo)群體的關(guān)注。
邀請(qǐng)網(wǎng)紅或美食博主進(jìn)行活動(dòng)宣傳和推廣，提高活動(dòng)的知名度。
2.線(xiàn)下宣傳
在周邊社區(qū)、學(xué)校、寫(xiě)字樓、商場(chǎng)等人流量較大的地方張貼活動(dòng)海報(bào)。
與周邊的商家（如蛋糕店、咖啡店、書(shū)店等）合作，在店內(nèi)放置活動(dòng)宣傳單頁(yè)。
九、注意事項(xiàng)
1.確保活動(dòng)場(chǎng)地的安全，特別是在使用烘焙設(shè)備（如烤箱）時(shí)，要對(duì)參與者進(jìn)行安全提示。
2.注意食品衛(wèi)生，所有原材料要保證新鮮、干凈，操作過(guò)程中要遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.活動(dòng)過(guò)程中，工作人員要密切關(guān)注參與者的情況，及時(shí)處理可能出現(xiàn)的問(wèn)題（如過(guò)敏反應(yīng)、工具損壞等）。
4.根據(jù)報(bào)名人數(shù)合理安排場(chǎng)地和原材料的準(zhǔn)備，避免出現(xiàn)資源不足或浪費(fèi)的情況。
蛋糕diy活動(dòng)方案 5
一、活動(dòng)主題
“甜蜜時(shí)光，蛋糕DIY——?jiǎng)?chuàng)造屬于你的美味藝術(shù)品”
二、活動(dòng)目的
1.豐富參與者的業(yè)余生活，提供一個(gè)有趣、輕松的社交和娛樂(lè)活動(dòng)。
2.增強(qiáng)參與者的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力，讓他們體驗(yàn)親手制作美食的樂(lè)趣。
3.促進(jìn)親子、情侶、朋友之間的情感交流，營(yíng)造溫馨和諧的氛圍。
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
1.時(shí)間：xx月xx日xx點(diǎn)-xx點(diǎn)。
2.地點(diǎn)：xx蛋糕店
四、活動(dòng)對(duì)象
親子家庭、情侶、朋友團(tuán)體或?qū)Φ案庵谱鞲信d趣的個(gè)人
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1.材料和工具準(zhǔn)備
采購(gòu)足夠數(shù)量的蛋糕胚（提前制作或購(gòu)買(mǎi)成品）、奶油、水果（草莓、藍(lán)莓、橙子、香蕉等）、巧克力醬、彩色糖珠、餅干碎等裝飾材料。
準(zhǔn)備蛋糕制作工具，包括蛋糕轉(zhuǎn)盤(pán)、抹刀、刮刀、裱花袋、裱花嘴、一次性手套、圍裙等，確保工具數(shù)量滿(mǎn)足參與人數(shù)，并保證工具的清潔和衛(wèi)生。
2.場(chǎng)地布置
在活動(dòng)場(chǎng)地設(shè)置制作區(qū)，擺放好桌椅，確保每個(gè)參與者或小組都有足夠的空間進(jìn)行操作。
裝飾場(chǎng)地，可懸掛彩色氣球、彩帶，張貼與蛋糕相關(guān)的圖片或海報(bào)，營(yíng)造出溫馨、歡快的氛圍。
在場(chǎng)地設(shè)置展示區(qū)，用于展示完成的蛋糕作品。
3.人員安排
邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的蛋糕師作為活動(dòng)指導(dǎo)，提前對(duì)蛋糕師說(shuō)明活動(dòng)流程和重點(diǎn)指導(dǎo)內(nèi)容。
安排活動(dòng)主持人，負(fù)責(zé)開(kāi)場(chǎng)介紹、流程引導(dǎo)和活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
配備若干工作人員，負(fù)責(zé)材料分發(fā)、現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)和衛(wèi)生清理等工作。
4.宣傳推廣
利用社交媒體平臺(tái)（微信公眾號(hào)、微博、抖音等）發(fā)布活動(dòng)信息，包括活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、報(bào)名方式和費(fèi)用等。
在周邊社區(qū)、學(xué)校、寫(xiě)字樓張貼活動(dòng)海報(bào)，吸引潛在參與者。
與相關(guān)的親子機(jī)構(gòu)、情侶俱樂(lè)部等合作，進(jìn)行活動(dòng)推廣。
六、活動(dòng)流程
（一）活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)（10分鐘）
1.主持人歡迎參與者的到來(lái)，介紹活動(dòng)的主題、目的和流程。
2.簡(jiǎn)單介紹蛋糕制作的基本步驟和注意事項(xiàng)。
�。ǘ┑案庵谱髦v解（15分鐘）
1.蛋糕師示范蛋糕制作過(guò)程，包括如何正確使用蛋糕轉(zhuǎn)盤(pán)、抹刀涂抹奶油、使用裱花袋裱花等技巧。
2.展示一些不同風(fēng)格的蛋糕裝飾示例，激發(fā)參與者的創(chuàng)意靈感。
�。ㄈ〥IY制作環(huán)節(jié)（60-90分鐘）
1.參與者分組（如果是團(tuán)體報(bào)名）或自由選擇座位，工作人員為每組或每位參與者分發(fā)蛋糕胚、工具和材料。
2.參與者開(kāi)始動(dòng)手制作蛋糕，可根據(jù)自己的喜好選擇奶油的涂抹方式、水果的擺放和裝飾材料的使用。蛋糕師和工作人員在現(xiàn)場(chǎng)巡回指導(dǎo)，及時(shí)為參與者提供幫助，解答疑問(wèn)。
�。ㄋ模┳髌氛故九c分享（20-30分鐘）
1.參與者將制作完成的蛋糕作品放置在展示區(qū)。
2.主持人邀請(qǐng)部分參與者上臺(tái)分享自己的創(chuàng)作思路和制作過(guò)程中的趣事。
3.大家可以互相欣賞、拍照留念。
�。ㄎ澹┗顒�(dòng)結(jié)束（10分鐘）
1.主持人對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，感謝參與者的熱情參與和蛋糕師、工作人員的辛勤付出。
2.參與者可以將自己制作的蛋糕打包帶走，享受自己的`勞動(dòng)成果。工作人員清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，整理工具和剩余材料。
七、活動(dòng)預(yù)算
1.材料費(fèi)用：包括蛋糕胚、奶油、水果、裝飾材料等，預(yù)計(jì)xx元。
2.工具費(fèi)用：蛋糕制作工具的購(gòu)買(mǎi)和租賃費(fèi)用，預(yù)計(jì)xx元。
3.場(chǎng)地租賃費(fèi)用：xx元。
4.人員費(fèi)用：蛋糕師報(bào)酬、工作人員報(bào)酬，預(yù)計(jì)xx元。
5.宣傳費(fèi)用：海報(bào)制作、線(xiàn)上推廣費(fèi)用，預(yù)計(jì)xx元。
6.其他費(fèi)用（如水電費(fèi)、清潔用品費(fèi)等）：預(yù)計(jì)xx元。
總預(yù)算：xx元
八、注意事項(xiàng)
1.確�；顒�(dòng)場(chǎng)地的安全，檢查桌椅是否穩(wěn)固，電線(xiàn)是否安全隱藏，避免參與者在活動(dòng)過(guò)程中發(fā)生意外。
2.活動(dòng)中使用的材料和工具要保證質(zhì)量和衛(wèi)生，特別是食品材料要符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。工作人員要提醒參與者注意飲食衛(wèi)生，如在制作前洗手、佩戴一次性手套等。
3.根據(jù)報(bào)名人數(shù)合理準(zhǔn)備材料和工具，避免出現(xiàn)材料短缺或工具不足的情況。同時(shí)，要考慮到可能出現(xiàn)的額外參與者，準(zhǔn)備一定的備用材料。
4.在活動(dòng)過(guò)程中，工作人員要密切關(guān)注參與者的操作情況，特別是兒童和老人，確保他們的操作安全。對(duì)于使用刀具、電器等可能存在危險(xiǎn)的環(huán)節(jié)，要加強(qiáng)指導(dǎo)和監(jiān)督。
5.活動(dòng)結(jié)束后，要及時(shí)清理場(chǎng)地，妥善處理剩余材料和垃圾，保持場(chǎng)地的整潔。
蛋糕diy活動(dòng)方案 6
一、活動(dòng)主題
“甜蜜時(shí)光，蛋糕DIY——?jiǎng)?chuàng)造屬于你的獨(dú)特美味”
二、活動(dòng)目的
1.豐富參與者的業(yè)余生活，提供一個(gè)有趣、富有創(chuàng)意的體驗(yàn)活動(dòng)。
2.增進(jìn)參與者之間的情感交流，無(wú)論是家庭成員、朋友還是同事，通過(guò)共同制作蛋糕加強(qiáng)彼此的聯(lián)系。
3.讓參與者了解蛋糕制作的過(guò)程，提高對(duì)手工藝的興趣和欣賞能力。
三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)
1.時(shí)間：xx月xx日xx時(shí)xx分
2.地點(diǎn)：xx烘焙工作室
四、活動(dòng)對(duì)象
本次活動(dòng)面向公司員工，預(yù)計(jì)參與人數(shù)為xx人。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1.材料與工具準(zhǔn)備
材料：蛋糕胚（提前烤制好）、鮮奶油、水果（草莓、藍(lán)莓、香蕉、芒果等）、巧克力醬、彩色糖珠、果醬等裝飾材料，一次性手套、保鮮膜、包裝盒。
工具：蛋糕轉(zhuǎn)盤(pán)、抹刀、裱花袋、各種花嘴、打蛋器、電子秤、刮刀、刀具、砧板、一次性桌布。
2.場(chǎng)地布置
在活動(dòng)場(chǎng)地?cái)[放好足夠數(shù)量的桌椅，保證每組參與者有合適的制作空間。
用彩色氣球、彩帶等裝飾場(chǎng)地，營(yíng)造出歡快、溫馨的氛圍。在場(chǎng)地中央設(shè)置一個(gè)展示區(qū)，用于展示完成的蛋糕作品。
在每個(gè)制作桌上放置制作蛋糕所需的材料和工具，并擺放一些蛋糕制作步驟的示意圖或小卡片。
3.人員安排
主持人1名：負(fù)責(zé)活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)、流程介紹、環(huán)節(jié)引導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)氣氛的調(diào)動(dòng)。
烘焙指導(dǎo)老師xx名：根據(jù)參與人數(shù)安排，負(fù)責(zé)在活動(dòng)過(guò)程中為參與者提供蛋糕制作的技術(shù)指導(dǎo)，解答疑問(wèn)。
攝影攝像人員1名：負(fù)責(zé)記錄活動(dòng)的精彩瞬間，為參與者留下美好的回憶。
后勤人員xx名：負(fù)責(zé)場(chǎng)地的清潔、材料的補(bǔ)充、工具的`整理和其他突發(fā)情況的處理。
六、活動(dòng)流程
（一）活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)（10分鐘）
1.主持人歡迎參與者的到來(lái)，簡(jiǎn)單介紹活動(dòng)的目的、流程和注意事項(xiàng)。
2.通過(guò)播放一段有趣的蛋糕制作視頻，激發(fā)參與者的興趣和熱情。
�。ǘ┑案庵谱髦v解（15分鐘）
1.烘焙指導(dǎo)老師向參與者介紹本次DIY蛋糕的類(lèi)型（如水果奶油蛋糕、巧克力蛋糕等）和制作步驟。
2.詳細(xì)講解使用工具的方法和安全注意事項(xiàng)，如如何使用裱花袋、如何操作蛋糕轉(zhuǎn)盤(pán)等。
�。ㄈ┓纸M制作（60分鐘）
1.將參與者分成若干小組，每組xx人，可以自由組合或按照?qǐng)?bào)名順序分配。
2.參與者在各自的小組內(nèi)開(kāi)始制作蛋糕。首先，在蛋糕胚上涂抹一層鮮奶油，用抹刀將其均勻地鋪開(kāi)；然后選擇自己喜歡的水果進(jìn)行擺放和裝飾；接著，可以用裱花袋擠出各種形狀的奶油花，或者用巧克力醬、果醬等進(jìn)行創(chuàng)意繪制；最后，撒上彩色糖珠等裝飾材料。
3.在制作過(guò)程中，烘焙指導(dǎo)老師和助手在場(chǎng)地內(nèi)巡回指導(dǎo)，及時(shí)給予參與者幫助和建議，確保制作過(guò)程順利進(jìn)行。
�。ㄋ模┳髌氛故九c分享（20分鐘）
1.每組完成蛋糕制作后，將作品放置在展示區(qū)。
2.每組選派一名代表，簡(jiǎn)單介紹自己小組蛋糕的設(shè)計(jì)理念和制作心得。
3.主持人鼓勵(lì)其他參與者自由參觀(guān)和欣賞所有的蛋糕作品，并拍照留念。
（五）評(píng)選與頒獎(jiǎng)（15分鐘）
1.設(shè)置幾個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，如“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”“最具美感獎(jiǎng)”“最佳團(tuán)隊(duì)合作獎(jiǎng)”等。
2.邀請(qǐng)所有參與者作為評(píng)委，通過(guò)投票的方式評(píng)選出獲獎(jiǎng)作品。
3.主持人宣布獲獎(jiǎng)名單，并為獲獎(jiǎng)小組頒發(fā)獎(jiǎng)品（可以是與烘焙相關(guān)的小禮品，如精美蛋糕模具、優(yōu)質(zhì)烘焙原料等）。
�。┗顒�(dòng)結(jié)束（10分鐘）
1.主持人對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，感謝參與者的熱情參與和工作人員的辛勤付出。
2.后勤人員為參與者提供包裝盒，方便他們將自己制作的蛋糕帶回家與家人或朋友分享。
3.參與者在歡快的音樂(lè)聲中有序離場(chǎng)，工作人員清理場(chǎng)地。
七、活動(dòng)預(yù)算
1.材料費(fèi)用：蛋糕胚、鮮奶油、水果、裝飾材料等，預(yù)計(jì)xx元。
2.工具費(fèi)用：蛋糕轉(zhuǎn)盤(pán)、抹刀、裱花袋、花嘴等，預(yù)計(jì)xx元（若為一次性購(gòu)買(mǎi)可長(zhǎng)期使用的工具，可按折舊計(jì)算本次活動(dòng)成本）。
3.場(chǎng)地租賃費(fèi)用：xx元（如果在自有場(chǎng)地則無(wú)此項(xiàng)費(fèi)用）。
4.人員費(fèi)用：烘焙指導(dǎo)老師、主持人、攝影攝像人員、后勤人員的報(bào)酬，預(yù)計(jì)xx元（如果是內(nèi)部員工或志愿者則可適當(dāng)減少或無(wú)此項(xiàng)費(fèi)用）。
5.獎(jiǎng)品費(fèi)用：xx元。
6.其他費(fèi)用：包括氣球、彩帶、一次性手套、桌布等裝飾和消耗品費(fèi)用，預(yù)計(jì)xx元。
總預(yù)算：xx元
八、注意事項(xiàng)
1.活動(dòng)前確保所有工具和材料的清潔和衛(wèi)生，特別是與食品接觸的部分。
2.在活動(dòng)過(guò)程中，提醒參與者注意安全，尤其是使用刀具和電器（如打蛋器）時(shí)。
3.對(duì)于有食物過(guò)敏的參與者，提前了解并準(zhǔn)備相應(yīng)的替代材料或提醒其注意選擇合適的材料。
4.合理安排制作時(shí)間，確保每個(gè)環(huán)節(jié)緊湊有序，避免出現(xiàn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短的情況。
5.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)保持良好的通風(fēng)條件，避免因奶油等材料散發(fā)的氣味引起不適。
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