大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案

時(shí)間：2022-12-15 09:01:43 方案我要投稿

大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案范文（通用11篇）

　　為了確保活動(dòng)安全順利進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先開展活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作，活動(dòng)方案是闡明活動(dòng)時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及活動(dòng)方法等的企劃案。活動(dòng)方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編收集整理的大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案范文（通用11篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案范文（通用11篇）

　　大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案1

　　一、設(shè)計(jì)初衷

　　冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

　　2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的`快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

　　三、客座教師：

　　章老師(以下簡(jiǎn)稱章)

　　四、活動(dòng)對(duì)象：

　　大班

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

　　2.聯(lián)系車輛。

　　六、活動(dòng)過程

　　(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

　　1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎?

　　2.師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等)

　　教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　(二)談話，激發(fā)興趣。

　　1.章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。

　　2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….

　　章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

　　3.章：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…

　　章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

　　(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

　　1.搗米

　　(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?

　　幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧!

　　章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　(2)幼兒觀看搗米操作情況。

　　(3)幼兒嘗試、腦沁

　　(4)幼兒說說淘米的感覺。

　　幼：好重，抬不動(dòng);太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…

　　章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2.麻糍

　　(1)章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

　　幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

　　章：到底是不是，我們一起來看一看

　　(2)章：揪一部分米團(tuán)到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

　　(3)幼兒操作

　　幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3.滾豆沙

　　(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

　　章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

　　幼：又香又甜。

　　章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　(2)觀看客座教師滾豆沙。

　　(3)師幼共同嘗試滾豆沙

　　4.幼兒品嘗。

　　(四)小結(jié)。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

　　幼：好吃!

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

　　(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

　　1.幼兒嘗試制作麻糍。

　　2.幼兒品嘗。

　　七、活動(dòng)成效

　　孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里，今年的冬至對(duì)孩子來說一定意義非凡。

　　大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案2

　　一、活動(dòng)背景：

　　為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族的民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。

　　而作為新時(shí)代的代言人，大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加，同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛好。

　　二、活動(dòng)目的：

　　1、至來臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

　　2、通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

　　3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　三、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年12月22日晚19：00-21：00包湯圓煮湯圓;

　　21：00——22：00邀請(qǐng)老師品嘗湯圓。

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　xx大學(xué)餐廳

　　五、參加對(duì)象：

　　xx大學(xué)大一全體學(xué)生

　　六、活動(dòng)內(nèi)容：

　　“湯圓”的`制作及共慶冬至吃湯圓活動(dòng)

　　活動(dòng)的前期策劃準(zhǔn)備工作：

　　(一)宣傳：海報(bào)，led，廣播站宣傳、橫幅、報(bào)名單傳單

　　1、出4張海報(bào)，3張貼在膳委宣傳欄，1張南生活區(qū)宣傳欄，1張貼在①號(hào)宿舍門口的宣傳板(18號(hào)之前海報(bào)貼完)

　　2、led的宣傳，主教樓(待定)

　　3、廣播搞3篇，于20至22號(hào)連續(xù)廣播宣傳

　　4、橫幅：5條，內(nèi)容：(待定)

　　5、報(bào)名及組隊(duì)：13號(hào)——16號(hào)

　　(二)參加方式：各班通知報(bào)名

　　1、安排人員到各班進(jìn)行通知，選出各班的代表團(tuán)于22日晚7：00到食堂的班級(jí)定點(diǎn)進(jìn)行團(tuán)員的制作。(各班選派5——8人作為代表)

　　2、晚自習(xí)9：00下課，各班同學(xué)到各班活動(dòng)地點(diǎn)同慶冬至，共品湯圓。

　　3、各班以班費(fèi)出資購買材料(材料單膳委準(zhǔn)備一份)，材料由各班自行決定，22號(hào)晚6：00-7：00擺放到各班活動(dòng)地點(diǎn)。

　　(三)邀請(qǐng)主持人：4名(待定)15號(hào)確定。

　　(四)制作以及派發(fā)邀請(qǐng)函

　　(待定)

　　(五)會(huì)場(chǎng)所需物品：照相機(jī)4臺(tái)，邀請(qǐng)攝影協(xié)會(huì)。調(diào)音器兩臺(tái)、無線麥克風(fēng)4支(17號(hào)前申請(qǐng)到)。

　　(六)布置場(chǎng)地：

　　1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報(bào)場(chǎng)地設(shè)置指示圖。

　　2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌

　　3、市營：一班二班三班，會(huì)計(jì)：一二班，會(huì)計(jì)：七八班，會(huì)計(jì)：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個(gè)班級(jí)

　　3、國貿(mào)：一班二班三班、港口：一班二班，英語：一二班，會(huì)計(jì)：三四班，會(huì)計(jì)：五六班，在第一食堂二樓，共十一個(gè)班級(jí)

　　備注：集體各班席位(20號(hào)前確定21號(hào)前通知下去)

　　七、活動(dòng)流程：

　　1、17：00-19：00布置會(huì)場(chǎng)、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動(dòng)地點(diǎn)

　　2、19：00各班代表團(tuán)入場(chǎng)

　　3、19：15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任xx老師致開幕辭

　　4、各班進(jìn)行湯圓的制作(過程中主持人小游戲)

　　5、20：50邀請(qǐng)嘉賓入場(chǎng)，進(jìn)嘉賓席。

　　6、有請(qǐng)嘉賓致節(jié)日慶賀

　　6、21：10各班同學(xué)就席，同慶冬至、小游戲(待選)

　　7、由請(qǐng)到場(chǎng)嘉賓致閉幕辭(待定)

　　八、活動(dòng)的后續(xù)工作

　　1、拍照留戀：各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，膳食委員會(huì)成員，全體人員。

　　2、膳食委員會(huì)全體人員留下整理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生。

　　3、對(duì)活動(dòng)的照片進(jìn)行展示(待定)。

　　4、全體膳食委員會(huì)成員做工作總結(jié)。

　　大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案3

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

　　知道冬至是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。

　　嘗試動(dòng)手制作湯圓。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　課件準(zhǔn)備：

　　《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

　　材料準(zhǔn)備：

　　超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

　　活動(dòng)過程

　　播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動(dòng)主題。

　　——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

　　——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？

　　——這些數(shù)字是什么意思呢？

　　小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個(gè)“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。

　　組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎？

　　——冬至是哪一天？

　　小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

　　出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

　　——冬至這天，你家會(huì)吃些什么？

　　——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）

　　——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

　　小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

　　出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。

　　（可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）

　　——我們一起動(dòng)手來制作好吃的湯圓吧。

　　——我們可以用各種顏色的.超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

　　溫馨提示

　　童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的`時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

　　大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案4

　　一、活動(dòng)目的

　　1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)；

　　2、感受集體勞動(dòng)的快樂；

　　3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

　　二、準(zhǔn)備階段

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）；

　　2、以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長(zhǎng)）；

　　3、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級(jí)為單位分好，廚房在活動(dòng)前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面，等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取；

　　4、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。

　　三、包餃子階段：（30分鐘）

　　以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子，分工：

　　1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子；

　　2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房；

　　3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛；

　　4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

　　四、煮餃子階段：（20分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里；

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)（班主任設(shè)計(jì)好），等待餃子煮熟；

　　3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

　　五、吃餃子階段：（30分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子；

　　2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

　　六、結(jié)束階段

　　1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園；

　　2、班級(jí)整理、餐后散步、午休，活動(dòng)結(jié)束。

　　大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案5

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。

　　2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。

　　3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。

　　2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

　　3、制作課件。

　　活動(dòng)過程

　　一、交流信息，自然引入。

　　1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　2、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

　　二、通過繪本故事說冬至由來

　　簡(jiǎn)介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎翛]有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的`說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。“冬至”又稱為“冬節(jié)”。

　　三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧！

　　1、用傳說說冬至。主要有：傳說一：冬至餛飩夏至面。傳說二：冬至吃狗肉。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩

　　2、用習(xí)俗說冬至。主要有：

　　（1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

　　（2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

　　（3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮

　　（4）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

　　四、游戲活動(dòng)

　　用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍

　　大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案6

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　2、通過活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

　　活動(dòng)過程：

　　一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

　　聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　二、活動(dòng)導(dǎo)入：

　　播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。羊媽媽，(雙手比自己，一蹲一站)

　　包餃子，(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì))有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

　　師：兒歌里，羊媽媽包什么？

　　幼：羊媽媽包餃子。

　　三、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

　　師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子？

　　幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

　　師：你們吃過餃子嗎？什么時(shí)候吃的？

　　師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

　　師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？

　　幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

　　師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會(huì)不會(huì)做餃子？

　　四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃。

　　師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？

　　師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？

　　(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)

　　五：學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式。

　　通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　六、老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。

　　活動(dòng)延伸：

　　在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

　　活動(dòng)反思：

　　語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力

　　大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案7

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；

　　2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

　　3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

　　課件準(zhǔn)備：《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

　　材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）

　　活動(dòng)過程

　　教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。

　　——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑椋慷炼汲允裁矗?/p>

　　——你喜歡吃餃子嗎？

　　——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

　　小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓，代表著對(duì)家人和客人的祝福。

　　出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

　　出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。

　　——餃子是什么樣的？

　　——你們?cè)诩依锇^餃子嗎？餃子要怎么包呢？

　　播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

　　出示包餃子分步驟圖，鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

　　1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

　　2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。

　　3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。

　　鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。

　　鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

　　——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

　　——你的`餃子是什么餡的？

　　活動(dòng)延伸

　　區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

　　家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

　　大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案8

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

　　2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

　　活動(dòng)過程：

　　（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

　　教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　（二）談話，激發(fā)興趣。

　　師：小朋友吃過麻糍嗎？

　　幼：吃過，很好吃。

　　師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

　　幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…

　　師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。

　　師：誰知道麻糍是用什么做的？

　　幼：我奶奶說是糯米粉做的.；可能是面粉做的，要搓圓…

　　師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

　　（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、搗米

　　（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！

　　師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　（2）幼兒觀看搗米操作情況。

　　（3）幼兒嘗試、腦沁

　　（4）幼兒說說淘米的感覺。

　　幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、團(tuán)米團(tuán)

　　（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？

　　幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉

　　（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。

　　幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　　（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的`味道。

　　師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）

　　幼：又香又甜。

　　師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　（2）觀看客座教師滾豆挲。

　　（3）師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　　（四）小結(jié)。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

　　幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

　　（五）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

　　2、幼兒品嘗。

　　大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案9

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)

　　1、了解冬至節(jié)氣的由來、特點(diǎn)。

　　2、學(xué)習(xí)《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。

　　3、收集并分享與冬至相關(guān)的知識(shí)，嘗試做一張以“冬至”為主題的書簽。

　　學(xué)習(xí)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　品詩歌，悟意境。

　　學(xué)習(xí)用具：

　　課件，學(xué)生專用記錄本

　　學(xué)習(xí)過程：

　　一、了解冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

　　冬至，俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣，在每年12月21日至23日之間。

　　冬至，是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，是農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽，測(cè)定出了冬至。

　　這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國北方大部分地區(qū)有吃餃子、南方有吃湯圓的習(xí)俗。諺語：冬至到，吃水餃。

　　《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。

　　二、學(xué)習(xí)方法：

　　1、帶讀;

　　2、抄寫;

　　3、給出相關(guān)注釋，幫助學(xué)生理解。

　　4、交流感受;

　　5、背誦

　　三、我國古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉?jiǎng)印薄髡f蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時(shí)陽氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，糜感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>

　　(2)方法：

　　1、帶讀;

　　2、抄寫;

　　3、給出相關(guān)注釋，幫助學(xué)生理解。

　　4、交流感受;

　　5、背誦

　　四、字源

　　五、收集并分享與大雪相關(guān)的諺語。

　　六、觀察冬至節(jié)氣中大自然的變化，結(jié)合詩詞誦讀，開一個(gè)朗誦會(huì)。

　　大班班級(jí)冬至活動(dòng)主題方案10

　　冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)測(cè)定出了冬至。

　　這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語稱：冬至到，吃水餃，還有關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品。借此機(jī)會(huì)班級(jí)舉辦包餃子比賽活動(dòng)，以豐富我們的大學(xué)生活，提高機(jī)體的凝聚力。現(xiàn)將活動(dòng)安排如下：

　　一、活動(dòng)主題：

　　熱乎的餃子，熱乎的心。

　　二、活動(dòng)目的

　　1、讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情。

　　2、弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化。

　　3、增進(jìn)同學(xué)之間的感情，培養(yǎng)團(tuán)體協(xié)作精神，豐富大學(xué)業(yè)余生活。

　　4、為大家緩解壓力，希望大家用輕松的心態(tài)來對(duì)待即將來臨的考試。

　　三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

　　時(shí)間：

　　地點(diǎn)：xx餐廳二樓

　　四、活動(dòng)對(duì)象

　　xx級(jí)化工專業(yè)同學(xué)自愿參加。

　　五、活動(dòng)流程

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜，確定參與人數(shù)，并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動(dòng)范圍。鼓勵(lì)同學(xué)積極參與活動(dòng)。征集活動(dòng)費(fèi)用，預(yù)定一人五塊，不足的用班費(fèi)補(bǔ)齊。提前備好香皂，方便同學(xué)們包餃子前、后洗手。

　　活動(dòng)內(nèi)容：所有參加同學(xué)按寢室分組。各組定一個(gè)組長(zhǎng)和一個(gè)口號(hào)，可以鼓舞士氣。

　　包餃子：

　　(1)包餃子小組內(nèi)部人員分工：和面，搟面皮，包餡。

　　(2)主持人隨機(jī)采訪各組，照相。

　　(3)活動(dòng)期間組織同學(xué)們互做游戲。

　　(4)評(píng)比包餃子比賽，餃子創(chuàng)意比賽評(píng)選出第一名。由大眾評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。

　　(5)吃餃子和發(fā)禮物。

　　做游戲：煮餃子的時(shí)間由優(yōu)秀組指定其他的小組做指定的游戲，如：擺時(shí)鐘、你演我猜等，對(duì)于表現(xiàn)不理想的同學(xué)加以吃熱餃子的“懲罰”，以活躍氣氛。

　　六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　參加活動(dòng)的同學(xué)一人交5元，作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。不足的用班費(fèi)齊。

　　七、活動(dòng)注意事項(xiàng)

　　(1)活動(dòng)開展前，準(zhǔn)備活動(dòng)策劃書，廣泛征集大家意見。