學校奶茶店推廣方案（通用10篇）

　　為確保事情或工作高質量高水平開展，通常需要預先制定一份完整的方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。那么方案應該怎么制定才合適呢？以下是小編收集整理的學校奶茶店推廣方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　學校奶茶店推廣方案 篇1

　　一、第一部分——摘要

　　（一）公司簡介

　　公司名稱：xx

　　主要產品：奶茶

　　業務范圍：銷售奶茶，果汁，飲料等

　　（二）營銷策略

　　（1）促銷計劃和廣告策略

　　（2）價格策略

　　（三）公司戰略目標

　　第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無形資產，第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多，但是我們會提高公司知名度，使市場占有率最大化。預計本階段在南昌的市場占有率達到20%；

　　第三、四年：進一步擴展公司項目，開發新品與規范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響，擴大公司影響范圍，為以后占領更大市場打下基礎。預計本階段在南昌的市場占有率達到40%，并開始建立省內連鎖分店，向經濟較好的地區擴展。

　　第五、六年：對公司進行進一步完善，擴大建設規模，隨著公司不斷壯大，打造一個國際知名的奶茶公司

　　（四）核心競爭力分析

　　我公司推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄，優樂美，相約等奶茶的各種優點，不僅注重于產品的質量，口感，包裝，我們的產品更加注重對身體的調養，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優勢，也是我們戰勝其他品牌，戰勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個重要法寶。

　　1、消費者特征與習慣

　　（1）消費者特征

　　青年人是主力軍，且調查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關系，因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。

　　（2）消費者需求

　　既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠遠不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面裝修很重要，讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝，奶茶的質量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會經過安檢局的嚴格檢驗，絕不會出現摻假，缺斤少兩的現象。

　　由于消費者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營造一個舒適，安靜，浪漫，優雅的氣氛，盡管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。可以開展一些有特色的促銷活動：比如，情侶買可贈送情侶對勺；買三杯以上獲贈可愛的飾品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侶用的Y型吸管……可以在店名上方加幾個小射燈，最好是發粉色光，晚上看起來很漂亮，溫馨。

　　二、第二部分——公司概述

　　（一）公司概述

　　公司名稱：xx奶茶店

　　公司類型：股份制公司

　　公司宗旨：熱情·竭誠·質優

　　公司業務：飲料

　　主營業務：奶茶

　　兼營業務：果汁

　　（二）公司的短期目標：積極發展

　　第一階段：通過廣泛的宣傳，促銷，吸引顧客

　　第二階段：公司發展處于上升階段，通過熱情周到的服務樹立良好的品牌形象，一方面留住原有的顧客，另一方面開拓新的客源。

　　第三階段：針對不同的顧客的需求，不斷的推出新的品種

　　（三）公司的長期發展目標

　　占領100%的客源市場，為消費群體提供最優質的服務，實現利潤的最大化。

　　（四）公司的經營理念

　　以創新靈活的經營模式來吸引廣大消費群體

　　以無可挑剔的優質服務來滿足廣大消費群體

　　以安全舒適的環境來方便廣大消費群體

　　以公益感恩的企業文化來回報廣大消費群體

　　（五）公司的企業文化

　　全心全意的服務于廣大的消費群體，讓他們在安全舒適的環境中體驗輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅走你夏日的酷暑！讓奶茶的溫暖驅走冬日的嚴寒！

　　（六）公司的獨創性

　　經過對廣大消費群體的調研，對奶茶市場的獨立分析，采取和廣大消費群體間相互協作的方式，已浪漫的氣氛，溫馨的環境，選擇的多樣，營造具有思維和經營上的創新之處

　　（七）奶茶店的設備

　　封口機，封口膜，杯子，吸管，攪拌機，飲水機，容器

　　三、第三部分——產品介紹

　　珍珠奶茶發源于臺灣省。于冰奶茶內加入粉圓。煮熟的粉圓外觀烏黑透亮，遂以“珍珠”命名，故稱“珍珠奶茶”。如今已遍布全球，是休閑飲品的品種之一。深受消費者歡迎。

　　珍珠奶茶不僅口味鮮美。而且口感新鮮。現場制作。由多種原料配成。品種多，口味佳。植物蛋白等營養豐富。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠，椰果。沙冰。刨冰等，更有各種水果奶茶，西瓜奶茶，木瓜奶茶等等。我們奶茶店還退出招牌奶茶。我們自己創制搭配的口味，襯托不同的心情物語。給消費者不同的味覺感受。

　　珍珠奶茶市場空間極度寬闊。需求量大。作為一家大學生自己創業的奶茶公司。具有獨特的優勢和劣勢。競爭優勢是我們是大學生自己創業。我們有靈活的頭腦，以誠信為本，善于抓住市場的優勢。同時我們的消費主體是學生，價錢便宜合理又美味的奶茶對她們產生的吸引力是特別大的。

　　大學生自主創業可以免稅收，同時學校可以提供相應的優惠條件和支持幫助，可以降低經營成本。經營過程中。創業學生既能夠積極參加社會實踐。積累共同創業。具體工作經驗。又可以因為公司的贏利賺取工資，分享經營所帶來的利潤。

　　競爭劣勢。學生經營公司，缺乏經營管理經驗。缺乏科學決策能力。前期資金投入少。缺乏雄厚資金實力。同時在校內。大陸超市附近各有幾家奶茶經營店。其占有的市場份額。對我們的業務開展具有一定的挑戰。但是既然選擇了正確的經營方向。我們將把握我們獨特的經營理念。不畏艱苦。堅持經營。我們將以實事求是的態度。熱情周到的服務。積極的開展創業的道路。

　　辦理衛生許可證和經營許可證。

　　我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據不同的口味及配料。

　　根據我們的批發配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。

　　四、第四部分——市場分析

　　（一）市場概況

　　1、客源市場描述

　　①主要以吃飯逛街的學生為主。

　　②消費者分析：對于大多數學生來說，會經常帶著杯奶茶逛街吃飯。

　　③奶茶從發展到現在還是擁有很多的消費者。

　　2、產品分析

　　產品投資小，利潤大，可以新增新品種奶茶，可以兼售咖啡果汁等飲料，生產工藝簡單，利于投資和創業，我們是以奶茶制作工藝的精湛，制作種類的多樣為基礎提供給顧客最美味的奶茶產品和最滿意的服務。

　　3、行業競爭狀況分析

　　（1）附近主要的競爭品牌有七杯茶，避風塘，立頓。

　　（2）對于新開奶茶店會對學生產生些新鮮感，并且周邊有三所學校，客源充足，消費潛力大。

　　（3）經調查，附近雖然也有幾家奶茶店，但都只是傳統意義上的珍珠奶茶，因此要擴大市場，我們也將變革創新，做市場的領軍人，多元化產品結構，學習先進經營管理經驗，可以融入果粒等發展新品種奶茶，從此提升競爭力。

　　4、營銷策略

　　（1）促銷計劃和廣告策略

　　①宣銷并進，在終端店促進是課踩用優惠銷售和贈送禮品等方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。

　　②對于不適合逛街的冬夏季，我們可以推出購買8杯以上就送貨上門，很適合宅寢室的學生。

　　③為提高奶茶的知名度，進行廣告宣傳，邀請消費者免費試嘗等策略。

　　（2）價格策略

　　我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據不同的口味及配料。根據我們的批發配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。

　　（3）營銷隊伍和管理

　　提高前后臺的有效協同的響應能力，科學規范的管理流程，提高店員的素質和職業習慣。

　　（4）營銷渠道

　　通過租用店鋪經營奶茶店。

　　5、主要影響因素

　　（1）市場環境因素

　　選好地段和店面，把握“客流”就是“錢流”原則在人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多。客流量較大的地段有：

　　①城鎮的商業中心（即我們通常所說的“鬧市區”）；

　　②車站附近（包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站）；

　　③醫院門口（以帶有住院部的大型醫院為佳）；

　　④學校門口；

　　⑤人氣旺盛的旅游景點；

　　⑥大型批發市場門口。

　　（2）消費者特點

　　由于主要客源是師生群體，因此在寒暑假期間會出現銷售量會銳減的情況。

　　（3）產品的特性

　　產品的生產受客觀因素較小，自由性比較大，投資成本低，但是也有可能會因在經營過程中出現銷售低峰導致原材料的擠壓，因此在次期間應加大營銷部促銷與宣傳，采取降低價格等方式減少經營損失。

　　五、第五部分——生產規劃

　　（一）店面本身的情況

　　店面可位于每天人流量相當可觀的繁華地段，面積需達到40平米，且除了對外的店面外，還應有兩間小房間，一間用來作為員工進行奶茶加工的工作室，另一間就作為衛生間。

　　（二）店面的裝潢

　　店面裝修關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。

　　為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

　　（三）奶茶的制作和技術

　　1、制作原料（由供應商以最優價提供）

　　以奶茶為主要原料，加上珍珠，西米等，可根據不同口味要求選擇合適的原料和設備（如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等）。

　　2、制作奶茶的技術（隨著研究的深入和進展不斷變化和改進）

　　首先，接受免費技術培訓（即如何做出美味的奶茶的技術）。為了更好的掌握技術，我們決定組織人員進行專門的培訓。

　　其次，自行充分掌握泡制奶茶的技術。在成功開店以及掌握有原料也有現貨之后，我們必須安排至少5天的時間做技術的熟練和產品的制作。

　　最后，后期技術更新。鑒于我們要進行自我研究新產品來贏取客人的喜好，我們要提前預定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術實驗。

　　3、培養創新能力

　　不斷推陳出新，促進產品的更新換代，滿足消費需求。產品投產計劃：

　　（1）初期：投入資金進行宣傳，保證質量贏取客人的信任及喜愛，確認主要的消費群體，要以良好的服務態度對待每一位顧客。

　　（2）經營一段時間以后，增加材料預定渠道。擴招店員（以在校大學生兼職為主）擴大產品生產規模。增加奶茶的產品種類和數量，同時提高質量。倘若經營旺盛可在財大其它校區蛟橋，麥盧甚至其它大學附近開設分店。

　　（3）保證服務質量，提高服務水平。要求店內工作人員掌握必要的禮儀規范，男女服務員的面容，著裝以及與顧客交流時的態度，方法等。

　　（四）原料

　　果粉，奶精，奶茶粉，茶類，珍珠，椰果、新鮮水果

　　（五）產品制造過程

　　消毒及原料預處理、溶解、定容、封蓋、包裝

　　（六）質量控制

　　必須保證奶茶的質量，新鮮，衛生，健康。

　　（七）原料采購周期

　　一般定為3~4天

　　六、第六部分——人員及組織結構

　　老板：負責管理人員及店里內務，必要時候出面店內的糾紛。

　　收銀員：即負責收錢的人員。

　　服務員：負責店內的衛生及顧客的部分需求和建議。

　　調配師：負責調配各式奶茶產品以交給封口員。

　　封口員：負責用機器給每杯奶茶進行嚴格封口。

　　采購員：負責進行奶茶原料及包裝等材料的采購工作。

　　職工薪酬：一個收銀員800元/月，服務員1000元/月，調配師1000元/月，封口員700元/月，采購員800元/月。每年總費用為51600元

　　備注：各人員應該充分表現出團結合作的精神，共同經營好該店。

　　七、第七部分——財務規劃

　　（一）融資戰略

　　1、金融資本

　　主要用于購置原料、租賃門面、專修房屋、發放工資、宣傳費用等。

　　2、資金來源

　　為了滿足本店的正常經營活動，合理配置基金結構，減少公司舉債經營中可能發生的經營風險和財務風險。依據財務報表分析，本店第一年度資金主要來源有：

　　本店處于創業階段，相當一部分資金依賴自有資本，所以大部分資金通過創業者自籌獲得。

　　（二）第一年成本支出預算計劃

　　1、門面租金

　　本店銷售地點在xx市內，初建門面總計為40平方米，按每月2000元算，租金共24000。

　　2、裝修

　　本店初建期主要要裝修門面和室內，需購買吊頂、地磚、吧臺、頂燈、店外燈箱、招牌、座椅等，其費用為30000。

　　3、基本設備

　　封口機（200元）、自動封口機（2600元）、保溫桶（280元）、雙層帶調溫功能電熱桶（360元）、奶茶機（2150元）、電磁爐（360元）、刨冰機（2300元）、沙冰機（350元）、冰淇淋機（8200元）、雙缸雙溫冷飲機（1950元）、碎冰機（280）、制冰機（價格根據制冰量規格而定）。

　　基本操作工具則包括：樹脂雪克杯、果粉勺、盎司杯、珍珠勺、果汁擠壺、真空密封罐、沖茶組架含漏布、沖茶袋、過漏網等，這些價格在幾元到十幾元不等。材料包括果粉、奶精、奶粉等。其總費用為23000。

　　4、職工薪酬

　　一個收銀員800元/月，服務員1000元/月，調配師1000元/月，封口員700元/月，采購員800元/月。每年總費用為51600元。

　　5、宣傳費用

　　傳單、積分卡、會員卡。總費用2400元。

　　具體原材料

　　據計算，每杯奶茶成本為0.5元。

　　（三）盈利能力分析

　　分析指標：銷售利潤率

　　銷售利潤率=稅后凈利潤/銷售收入總額×100%

　　據調查估計第一月每天能賣600杯，第二月每天能賣700杯，第三月每天能賣800杯，每杯2元。

　　計算結果表明，我店未來三月的利潤呈增加趨勢，說明我店的經營情況比較樂觀。

　　八、第八部分——風險分析

　　經營風險就是指在資本經營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經營活動的經營結果偏離預期可能性的風險。就目前而言，本奶茶店店經營活動中可能出現的風險大致可總結為：市場風險、技術風險和財務風險。

　　（一）市場風險及對策

　　1、市場風險

　　在該奶茶店店的創立階段及經營過程中，該店可能會存在下列的市場風險：

　　①消費者對該店產品認知程度低，達不到該店營銷目標所要求的知名度。

　　②學校附近步行街奶茶店數量較多，市場競爭激烈，使市場增長率下降。

　　③據調查大多數學生喜歡去步行街上的星飲及七杯茶購買，因此新的奶茶店不能吸引預期數量的顧客，低于營銷目標要求。

　　2、對策

　　①針對達不到營銷目標所存在的風險，該店將主要把廣告等促銷活動做到位，在學校大力宣傳達到理想的宣傳效果，縮短消費者對該店及其產品的認知周期。

　　②發展特色服務，形成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段，樹立良好的品牌形象，迅速占領市場，在學生市場中形成良好的口碑效應。

　　③在奶茶的設計和店面管理上，著重突出創新的作用，把設計創新作為公司的生命之源，力量之源。

　　④建立和完善市場信息反饋體系，定期在學校進行市場調查，及時把握市場變動的趨勢，把握好消費者傾向。

　　（二）技術風險及對策

　　該店尚處在創業初級階段，在奶茶的設計和市場的要求方面還無法達到最完美的結合，同時在奶茶銷售或經營過程中出現的設備低劣，技術人員的素質；無法找到價廉物美的原材料等問題都可能導致一定的技術風險。因此，對于這些技術風險的解決對該店的發展也是至關重要的一個環節。

　　（三）管理風險及對策

　　奶茶店剛成立，成員相對缺乏對奶茶店的管理經驗以及科學決策能力，不能對市場和管理有良好的認知和實踐。因此，對于這方面風險的解決需要人員不斷去其他優秀奶茶店學習深造，并運用于實踐當中，這樣方能使公司可持續發展下去。

　　（四）財務風險及對策

　　成立初期，前期注入資金較少，信譽度比較低，在融資方面可能會存在資金不能及時到位等問題。故需要：

　　1、合理確定資本結構，控制債務規模。

　　2、記錄每天實際開支，監督費用的使用情況，使資金合理運用合符公司運營的規劃。制定有效的成本計劃，作出準確的費用估算和預算。

　　3、融資時我們要簽訂合同，嚴格規定雙方的權利和義務。

　　4、加強資金管理，降低人為財務風險，盡量達到最合理的資源配置。

　　5、提高財務風險意識，降低主觀意識中的財務風險。

　　6、要以財務為核心，形成服務、消費、財務、市場、等各環節之間的統籌協調。

　　學校奶茶店推廣方案 篇2

　　一、項目介紹：

　　本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經營管理不用太多周轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應并積累資金后，通過調查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。

　　二、行業分析

　　奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

　　對于產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。

　　由于類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

　　三、產品/服務介紹

　　本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為奶茶店的無形的品牌資產。

　　另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了奶茶店長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。

　　四、店面選址

　　奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低運營額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　五、裝修與設備購買

　　裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

　　設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的制作一般要用到如下設備：

　　1、封口機

　　帶有計數器，一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜

　　一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

　　3、冰柜

　　一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

　　4、杯子

　　賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

　　而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。

　　5、吸管

　　賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

　　6、攪拌機

　　西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務比較好。

　　7、飲水機

　　為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。

　　8、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

　　六、人力資源規劃

　　社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的，奶茶店要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。

　　由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，并負責原料采購工作，保證原料的采購質量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，保證每周有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的作業管理，即奶茶的調制，保證作業的速度，以及服務顧客的工作。

　　在一年期后，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，注意一點，寧愿要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以后不會發生太多的財產糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。

　　七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色

　　需求在現階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，少數具有特色的奶茶店又沒有推廣。所以本奶茶店要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創建特色，以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。

　　八、營銷策略

　　1、廣告

　　奶茶店的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網絡等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

　　2、促銷計劃

　　A、辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

　　B、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

　　C、采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。

　　D、在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此吸引顧客。

　　E、在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。

　　3、價格

　　在每次推出新產品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當提價。

　　4、隊伍管理

　　各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。

　　5、服務

　　店里人員統一做好服務工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發脾氣。

　　九、財務需求與運用

　　1、原則

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。

　　2、初期投資

　　這一時期，資金主要用于設備購買，產品原料采購，店面租金，前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。

　　A、封口機 400元，冰柜 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

　　B、裝修：包括招牌、門墻等1000元

　　C、運營設備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備，共計1萬元

　　D、開業費用：包括注冊、開業營銷、員工培訓等共15000元

　　E、月運營管理成本：約3920元(1)房租費：2500元(2)水電費：120元(3)電話及上網費：300元(4)進貨費：包括交通設備使用費，計1000元。

　　開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。

　　3、第二期投資

　　這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

　　十、風險與風險管理

　　為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常運營時間(上午10：00)。本店隨著未來店面的擴張或運營額的增加會保險投入。

　　十一、中、長期規劃

　　假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想，我店會及時調整營銷戰略，兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業。一年后，如果按預期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內擴大運營面積，安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年后，如果奶茶店運營額依然穩定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。

　　學校奶茶店推廣方案 篇3

　　行業分析

　　要對這個行業有一定的理解度，不要只看表面現象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的（某些 店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質你能做到嗎？有些店很賺錢，它經歷過多少風雨，你清 楚嗎？），“男人怕入錯行，女人怕嫁錯郎。”就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候，再進行下一步的準備。

　　分析自己。

　　俗話說：知己知彼，百戰百勝！在這里說開可不是那么簡單。

　　1、首先要分析自己的個人經營管理能力，運疇能力，性格心態，看是否適合當一個店的老板。這很重要！

　　2、其次評估自己的近環境：一是家人的支持程度；二是經濟能力（看能做多少投資，會不會影響其它已有事業或產業，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。）；三是風險抵抗能力。

　　3、最后是定位事業戰略，就是你開了這個店以后怎么發展（在這一點上很多人很盲目，愛做一些不切實際的夢想）。

　　分析你所想開店的地方的行業情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰略伙伴），這就是知彼。

　　一定要以實際數據來說明情況，這個要花一定的時間、精力和財力，希望想開店的朋友不要省了這一點工作。

　　開店的基本條件準備。

　　1、技術方面有了解嗎？

　　2、設備能采購到嗎？

　　3、原料能采購到并長期方便供求嗎？

　　4、是加盟還是自創牌子？

　　找鋪。

　　按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪，要看到現時的鋪位情況，也要對以后發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以后有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資者，這一點要認準了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的：鋪租不要超過平均最低營業額的15%。

　　找到鋪面后就可以確定產品菜單了

　　根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。

　　店面裝修。

　　這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大 方。特別注意吧臺的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的 布局和水力電力要求（我碰到過一個店老板老是說會跳匝，我去了一看，呵，10kw的總設備，電力只供到3kw，不跳才怪）。

　　人才招聘。

　　很多人剛當老板的時候很高興（哈，終于當上老板了！），清醒點，招人可馬虎不得，寧愿要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位，盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題，這里不多詳述。

　　生財設備的配備。

　　這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因 無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢？我說一萬到十萬的時候，對方說：你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力 拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。

　　當裝修進行到七七八八時，就可以 進原料了（當時設備應該已經全部到位）。

　　原料全部到位也是裝修完畢之時，這時人員招聘也基本到位，即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡制工作。技術主要由老板或是老板親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得臺灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老板一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。

　　產品調試完畢即可試業，分內部試業和對外試業。

　　試業可以進行員工的分工并 熟練程序，提高速度和效率。同時做好開業的準備。

　　十二、吉日開張和宣傳。

　　（這個很多人都懂，就不多說。） 下一步就是：“用心”經營 再說奶茶技術 在這里，我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況，現在的奶茶技術已經開始分成很多流派，繁雜而亂。自從奶茶從臺灣傳入大陸，已經發展出 很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作，我也很著重于這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品（和別是奶 茶）里，是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。

　　如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受，我相信那個小攤老板很快就虧本走人。

　　學奶茶技術，首要的是要學會品味各式奶茶。

　　要了解真正的所謂奶茶，先從其主要配方成份拆分來說明，它的主要成份就有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不要小看了這里邊 的每一個單位元素，就拿水來說，不同的水做的奶茶味道相差很遠！你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水（一道過濾？二道過濾？三道、五 道、八道———過濾？）？冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。

　　當你對這幾樣成份所需原料了如指掌，并懂得其中的原理及變化應用，那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術了。

　　要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性（呵呵，是不是很難？廠家的，別來砸我啊，這是事實吧？）。

　　現在網上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎么煮怎么調奶茶的方法，不會告訴你這些的。我暈啊！那是技術嗎？當你拆分開來看奶茶成份表，你會發現，你原來學到的奶茶技 術一文不值。

　　按調酒技術的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下幾點：

　　1、學會品味奶茶；

　　2、原料成份配方；

　　3、調味份量與時間；

　　4、設備的應用 與調味火候；

　　5、調味手法；

　　6、奶茶的保存；

　　7、奶茶的包裝要求；

　　8、奶茶的變化（包括樣變與質變，比如：拉花。）。

　　學校奶茶店推廣方案 篇4

　　一、市場分析：

　　蜜菓奶茶店就是一個資金投入低，消費人群廣，回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了人工和日常開銷外，蜜菓奶茶加盟店經營管理不用太多的周轉金，非常適合小本自主創業。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回成本，但是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經營策略，靠的是獨特的蜜菓奶茶文化。

　　近兩年，蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，不論男女老少，消費水平高低，蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現的亮點，走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新鮮、味美。都是現做現賣，由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對產品的質量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤，不斷降低原料品質，導致現在蜜菓奶茶市場一片混亂。蜜菓奶茶已經成為近一段時間來垃圾食品的代名詞，通過我們對消費者的調查了解，真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問題。口味不斷推陳出新、變化多、形成眾多系列，消費者選擇廣。

　　現在我們最大的競爭對手就是學校外的蜜菓奶茶，我們要從價格上與他們競爭。

　　二、蜜菓奶茶店的設備選購：

　　由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項：

　　1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致，而且購買時要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀，這樣可以給顧客帶來方便。我們會一大包的賣，這樣可以節約成本。

　　2、杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。

　　3、吸管選購的時候要注意用料的厚薄。

　　三、設備的維護與優惠計劃

　　1、衛生是第一的。你的東西可以不好吃，但是一定要讓人放心。

　　2、一些學生會問我們有關色素、原料、質量等等方面的為題，我們一定要想好怎樣回答。

　　四、風險分析：

　　創業中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產品口感要更好些。我們要不斷進行創新。

　　五、財務分析：

　　1、日常消耗 開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的，如水電費等。在用上電，我們會采取購置技能電燈泡，這樣既環保又節約。在用水方面，我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。

　　2、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷，此外，由出納管理財務，會計每日一次對賬，店長一星期一次查賬。

　　六、店面裝置:

　　由于主要消費是學生，而現在的學生又比較早熟，因此，店面風格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內的設計，則選擇室內精美壁紙，營造出一種童趣、浪漫、休閑的環境，同樣以花草作為主要裝點工具。桌椅以紅色為主，可以引起顧客的食欲。

　　行業及市場：

　　(一) 行業情況

　　創業貸款行業發展歷史及趨勢，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

　　(二) 市場潛力

　　對創業貸款市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

　　(三) 行業競爭分析

　　主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務等方面

　　(四) 收入(盈利)模式

　　業務收費、收入模式，從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤

　　(五) 市場規劃

　　公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)

　　營銷策略：

　　(一) 創業貸款目標市場分析

　　(二) 創業貸款客戶行為分析

　　(三) 創業貸款營銷業務計劃

　　(1)建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

　　(2)廣告、促銷方面的策略

　　(3)產品/服務的定價策略

　　(4)對銷售隊伍采取的激勵機制

　　(四) 創業貸款服務質量控制

　　財務計劃：

　　請提供如下財務預測，并說明預測依據：

　　未來3-5年創業貸款項目資產負債表

　　未來3-5年創業貸款項目現金流量表

　　未來3-5年損益表

　　融資計劃：

　　(一) 融資方式

　　詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

　　(二) 資金用途

　　(三) 退出方式

　　風險控制：

　　說明該創業貸款項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等。

　　學校奶茶店推廣方案 篇5

　　一、市場分析

　　1、市場情況介紹

　　所有的.高校的市場基本大同小異，奶茶店數目眾多，但是經營好的也就那么幾家。

　　2、目標市場分析

　　進入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

　　作為學生消費群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質的要求越來越高，對于店內的環境等也越來越苛刻，而我們要做的就是品質與創意的結合，從而吸引學生，乃至周邊群體。

　　3、顧客需求分析

　　經調查，學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品；二是服務。對于某些學生來說，他們熱衷于市場現有產品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務質量。根據季節的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

　　二、競爭分析

　　（一）競爭對手

　　目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產品開拓上沒有什么創新，最新的還有xx，xx等。還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶，如xx、xx等。

　　（二）商業分析

　　優勢分析：

　　⒈、現有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象。

　　⒉、奶茶品種有限，口感較一般，產品開拓上沒有創新。

　　⒊、廠商創造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現做的入口，受季節限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少。

　　⒋、店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。

　　劣勢分析：

　　⒈、奶茶營業面積有限，提供服務范圍有限。

　　⒉、新店開業部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額。

　　⒊、產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說，不易接受。

　　⒋、奶茶的季節性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。

　　機會分析：

　　⒈、市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數目均有限。

　　⒉、良好的口味、認真的服務態度，專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑。

　　⒊、雖然營業面積有限，但有著優美的室內環境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優勢。

　　⒋、產品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優勢。

　　威脅分析：

　　⒈、競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應措施；

　　⒉、隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越廣，選擇余地越來越大，產品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

　　⒊、奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念（苗條為美尤指女生）及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者（尤指女性）忍痛割愛，對其說“No”。

　　（三）市場競爭策略

　　本店需要借助奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務范圍，從而增強市場占有率，由小做大，最終牢牢占據學校奶茶市場，為了實現這一目標而設計的行動方案是：

　　1、注重服務態度的培養，盡最大努力提高服務質量。

　　2、不斷進行產品創新，完善并增加奶茶種類，適應不同消費者需求。

　　3、不斷加強產品的宣傳，增強學生對產品的忠誠度，并努力發掘潛在客戶群。

　　4、適時的進行產品促銷活動。

　　5、在店內增設意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。

　　三、產品服務

　　1、產品發展規劃

　　本店產品品質有安全保證，產品研發技術精益求精，口味不斷創新，并根據消費群體不同，推出不同產品。隨著銷售不斷增加，在產品開拓上不斷增多，從而占據更多的市場份額。

　　2、研究與開發

　　本店采用“傻瓜調配法”，避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時，采用果糖定量機添加果糖，可以精確到毫克，滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時，根據消費群體的差異，推出不同產品，比如，對情侶我們推薦鴛鴦杯。

　　3、生產與運輸

　　為了保證產品的口感，現做現銷，根據客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內喝完、外送三種方式。坐在店內還可以享用其他產品，外送沒有數量限制，極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多，需要進行多方原料采購，對于材料供應商距離遠的我們會選擇直接由供應商送貨上門，并與之達成長期合作關系；而對于距離近的我們則會考慮親自采購，保證材料質量、價格等各方面的要求。

　　四、市場營銷策略

　　1、產品策略

　　（1）產品復合式經營，不僅推出奶茶這一單一的產品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應。

　　（2）較之于其他奶茶店，推出養生茶飲。

　　（3）根據消費者的不同，推出不同產品。

　　（4）更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務。

　　（5）產品注重包裝，給消費者美好的享受。

　　2、價格策略

　　（1）針對消費者消費能力及產品類型，制定合理價格。

　　（2）較之于競爭者，制定相對低廉的價格。

　　3、廣告策略

　　廣告宣傳是必須的，我認為可以進行以下幾種宣傳方式：

　　（1）開業典禮，讓學校附近的人知道我們的店面開業了。

　　（2）利用在學校的人際關系，多做宣傳。

　　（3）借助于互聯網進行信息發布。

　　（4）利用即時通訊手段（QQ，飛信等），宣傳店鋪及產品。

　　4、促銷策略

　　（1）開業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售；

　　（2）每天推出新品試飲活動，宣傳新產品；

　　（3）積分兌換，發放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，并規定積滿一定分值給予相應積分商品；

　　（4）班級信箱中，投放免費廣告，對以班級為單位的銷售群體進行宣傳，老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶，通過口碑傳播，發揮意見領袖在顧客群中的影響力。

　　五、財務計劃

　　1、資金需求說明

　　首先一個商店營業需要注冊相關執照。而且，由于采取不同的經營方式，因此，在店面要求上我們的需要會大一些，且采取租房的方式，。然后是基本設施的購買，最后就是產品材料采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客，我們千萬不可大意。

　　2、資金投入計劃

　　相關辦理（營業執照，商標注冊等）：800元。

　　店面租金：20000元/年。

　　店面裝潢：3000元。

　　桌椅等設備：1000元。

　　專用設備：飲水機一臺150元，果糖定量機一臺800元，奶茶封口機一臺400元，溫度顯示茶桶150元，咖啡機一臺1600。

　　材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料：10000元/年

　　電動自行車：一臺2000元

　　3、投資收益預測

　　日銷售量：奶茶等：60杯/天（取一年平均數值）休閑食品：260元/天（一年按360天，月30天計算）

　　年銷售額：206000元/年

　　六、風險分析

　　1、市場與競爭風險

　　對于剛進入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。

　　首先，如果我們的產品口感與宣傳力度不夠，很難增加產品的銷售額，進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次，現有的市場競爭激烈，如果我們的產品策略及促銷手段不能吸引消費者，很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

　　2、產品與技術風險

　　產品的特殊性決定我們必須注重產品的質量與衛生。但是在經營中不可避免的會有失誤，產品的質量問題會直接引發消費者對產品的滿意度，同時，對我們整個店也會有形象上的影響。

　　3、管理風險

　　店面是共同管理，就有可能在經營過程中意見有分歧，和對于剛剛成立的小公司來說，有著巨大的威脅。同時，公司的管理制度較為寬松，容易造成管理混亂。

　　七、內部管理

　　為加強管理，明確責任，實現整個工作的規范化和制度化，提高工作的管理水平和服務水平，特制定本奶茶店規章制度：

　　1、本店要求樹立全心全意為消費者服務的思想，不斷提高管理水平和服務水平，積極完成本職工作。

　　2、本店要求講究儀表儀容，講究個人衛生。

　　3、本店要求對消費者要主動熱情，文明用語，不得說粗話和臟話；

　　4、本店要求不準隨意抓吃食品；

　　5、本店要求嚴格食品檢驗，不準將過期，過時和霉爛變質的食品，調料，飲料等進入和使用，做好餐具消毒和衛生工作。

　　6、本店要求要愛護設備，要按操作規程操作，不得違章操作，保證安全使用，作好防火防盜工作。

　　在現有的人力基礎上，隨著經營的不斷擴大，需要的人員也會隨之增加。在未來經營中，我們鼓勵更多的有創業精神的大學生加入我們，只要你有一顆熱情真誠的心，都可以成為我們之中的一員。

　　學校奶茶店推廣方案 篇6

　　一、背景分析

　　中國大陸的奶茶市場于20xx年開始進入高發展階段，隨著人們的生活質量和消費能力的不斷提高，使得他們對飲料產品的口味，時尚要求更高級，奶茶這一在全世界都流行的新口味的時尚產品，受到的消費者特別是10~30這些年輕消費群體的喜愛，已經形成了穩定的消費習慣，它兼備了牛奶的營養、茶的清香和功能飲料的新口感，在滿足生理需要的同時更能滿足消費者的心里需求，小資情調、浪漫情懷、更能顯示奶茶在飲料行業中的與眾不同的獨特個性。它的出現，帶來的新消費理論、隨著學生生活水平提高，奶茶店也將目標對準了校園這個大市場，根據調查的人喜歡喝奶茶，說明大部分學生對奶茶是情有獨鐘的。把奶茶作為日常飲品選擇之一，因此奶茶在校園中具有非常大的市場前景。

　　二、市場環境分析

　　在激烈的市場竟爭中，為了更好的生存和發展，必須要對自己的市場營銷策劃有認真的態度。

　　A、地理環境分析從地理位置這一點來看影響奶茶店的經營狀況因素，一般情況下，在市中心，交叉路口、以及人口密度集中的地方條件較多，奶茶店大部分位置于高中，大學，旅游區。

　　B、競爭分析在周邊范圍，存在的同類的競爭是非常多的，因為我在進行市場營銷策劃同時，必須考慮到其他奶茶店也在發展，如一地區沒有奶茶店，奶茶更早的進去校園市場，使得消費者產生一種先入為主的觀念，使得其口味獨特，速度拿下市場。同時奶茶競爭對手還包括市場上存在的幾個知名品牌、如香飄飄，立鈍、優樂美等、但是這種奶茶與現做奶茶的口味存在較大差異。

　　C、消費者分析隨著經濟的發展，人們的生活質量越來越高，美食，天然，健康。成為消費者對奶茶的新要求，在消費方式上面，我們主打學生經常購買比較大，所以市場營銷策劃中強調質量好，口味好、服務態度好等。

　　三、港飲市場營銷策劃分析

　　A、優勢：

　　a、屬于自有的品牌，采用加盟店，品牌品種不受限制，選擇多有特色b、客人群體比較穩定，主打學校。c、學生群體有非常好的口頭傳播效應。

　　B、缺點：

　　a、家庭化管理

　　b、貨物不穩定

　　c、加盟店物品各店鋪參差不齊。用品不一樣。

　　d、新品種推出較慢，或者個別店鋪沒有或沒進。

　　e、管理矛盾巨大化，不實用，（就好比我店，過節日想搞個東西，沒權利

　　f、缺少一個大家一起發展的平臺，導致矛盾巨大化。

　　g、咖啡杯有太多的缺點，不容易打包，不容易帶。

　　C、機會：

　　a、潛在的、固定的學生群體不斷發展。

　　b、學生愛喝奶茶越來越多，市場前比較好。

　　D、威脅：

　　a、旁邊大部分都有其他奶茶店，有一定的競爭壓力。

　　b、其他潛在的新奶茶店威脅。

　　四、奶茶店管理

　　1、現場管理規范

　　a、衛生管理、確保店鋪地面整潔，時時保證設備、貨架、等的干凈、不亂貼廣告等。

　　b、商品齊全，貨架豐滿，根據商品保質期，先進先出，易拿易放。

　　c、要靈活補貨，訂貨，定期檢查商品貨物庫存。

　　2、服務管理規范

　　a、服務用語，服務語言；您好、請稍等、對不起、讓您久等了、歡迎再來、等。忌用語；不知道、賣完了、不行、沒有了等。

　　b、對缺貨處理，發現顧客購買商品缺貨時，首先要表示道歉，然后告知商品什么時間到貨，或主動建議其他的商品。

　　c、顧客投訴。處理投訴時，禁止推卸責任，主動關心態度（出了個別個人人品問題外、）不能因此搞成顧客流失。

　　3、收錢，找錢

　　a、顧客進店時，要表示歡迎光臨。

　　b、收錢時要唱（收您多少錢、找您多少錢）

　　c、顧客不多時，要主動為顧客打包等。

　　d、收錢時要快，要準，要快速，對顧客時時刻刻保持微笑。

　　e、要耐心的回答顧客的問題。

　　f、顧客遺失物品要保管好。

　　學校奶茶店推廣方案 篇7

　　活動名稱：

　　xxxxxx奶茶店開業活動

　　活動時間：

　　20xx年5月10日、11日、12日(暫定)

　　活動地點：

　　八一路和廣八路交匯處

　　活動對象：

　　主打15-25歲年輕人市場學生會是主打客群

　　活動目的：

　　吸引人流量，增加客單量，提高營業額，積攢大量人氣，一炮而紅。

　　活動概述：

　　開業促銷是所有促銷活動中最重要的，因為它只有一次，而且它是與潛在顧客的第一次接觸，顧客對商店的商品、價格和服務等的印象，將會影響其日后是否會再度光臨。利用反復的區域密集的促銷活動，使其深入到經營方針、商品和優質的服務中，一定要使顧客知道新店的存在。

　　活動內容：

　　門店開業促銷

　　一、借裝修為開業造勢

　　造成顧客的期待與好奇感，為即將開業造勢。做一個顯眼的大噴繪，一個臨時性的廣告，內容是即將開業的大姆指奶茶店形象宣傳。或者拉一個條幅，上面寫著：xxxxxx奶茶店開業還有多少天，造成來往顧客期待與好奇感，為即將開業造勢。

　　二、借周末為開業造勢

　　滿足顧客的從眾心理，周五與周六是開業的最佳時間，一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天，也是人流量最多的時候，顧客有從眾心理，喜歡熱鬧人多的地方。

　　三、借宣傳單為開業造勢

　　以優惠的促銷方案引客進店，xxxxxx奶茶的活動宣傳單張的內容就包含：開業酬賓措施，進店有禮，點贊積分卡，店址，聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校園門口發放宣傳單，話術：新店開業有好禮相送，請來店里品嘗。

　　四、借促銷為開業造勢(可選擇)

　　1、開業當天全場奶茶八折優惠，開業三天特惠時間段買一送一(9：00-10：00、12：00-13：00、17：00-18：00)

　　2、開業當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份，留下姓名與手機號)

　　3、開業當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張，往后消費一次點一個贊，集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。

　　4、開業當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次，刮刮樂內容有：抵用消費0.5元，抵用消費1元。(最高抵用消費1元，一次僅限使用一個)

　　五、借氣氛為開業造勢

　　1、店內張掛POP、張貼海報、產品圖片，門前或店內安排試飲用的桌子和用具，門前派單員派發宣傳單。

　　2、開業當天播放動感音樂，主持人宣傳開業當天的優惠活動，并選定吉時進行剪彩;

　　3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業花籃。

　　活動預期效果：

　　在開業當天，給消費者一個開業好禮及擴大影響力，營業額能夠直接突破2000元。以后憑借著開業促銷活動帶來的品牌影響力，業績能穩定在一個相當可觀的數額。

　　活動當天所需物料：氣球拱門、開業花籃、紅綢緞、音響、話筒、主持人、禮品、點贊積分卡、披幅

　　學校奶茶店推廣方案 篇8

　　一、前言

　　安徽合肥奶茶飲品連鎖品牌卡旺卡，創立于2008年。十年發展，現已有近100家直營門店，主要分布在江蘇，上海，湖南，安徽等省市地區。十年來，卡旺卡始終堅持以專業經營茶飲，用最上乘的手工茶飲為顧客創造驚喜的理念，在茶飲業穩扎穩打，現已成為高人氣高口碑的連鎖茶飲品牌。

　　卡旺卡，英文名稱Come Wonka，品牌名稱源自電影《查理和巧克力工廠》中的巧克力工廠的主人公——W0NKA（旺卡），他具有神奇魔法，打造出了一個夢幻甜美的巧克力魔法工廠，來傳播善與愛，鼓勵和激發每一位真誠善良的人來對這個世界表達愛，傳遞愛。卡旺卡創始人借鑒于此意義，起名卡旺卡，英文即COME WONKA。意為給顧客傳達關愛與溫暖。

　　二、市場狀況:

　　1.中國內地奶茶的市場需求

　　牛奶與茶相融合變身成為奶茶。由于奶茶具備牛奶和茶的雙重營養，所以風靡世界，受到廣大消費者的喜愛。據網上收集到的調查數據顯示:奶茶一直深受年輕人的追捧，并且逐年遞增。并且奶茶具有去油膩，助消化，排毒,消除疲勞的功效。

　　2.奶茶與其他飲品的行業競爭

　　（1）與奶茶有競爭關系的飲品:

　　碳酸類飲料、果蔬類飲料、功能飲料、茶類飲料、乳飲料、咖啡飲料、酒精飲料。

　　（2）奶茶的優勢:

　　不但能具備香濃潤滑的口感，潮流的元素，并且還能去油膩、助消化、益思提神、消除疲勞，此外，可進行多重搭配，多重口味組合。

　　（3）卡旺卡奶茶品牌與其他品牌奶茶的行業競爭

　　根據中國品牌榜最新發布的奶茶行業品牌排行榜，前十位分別是喜茶、益禾堂、都可CoCo 、GONGCHA 四云奶蓋貢茶、奈雪の茶、happylemon快樂檸檬、蜜雪冰城、DAKASI大卡司、樂樂茶、鹿角巷奶茶。

　　三、產品項目分析

　　1.需求

　　（1）喜愛喝奶茶的:購買奶茶頻率高，在選擇飲料類型時會優先選擇，甚至只選擇奶茶。對口味、品牌有固定的追求，對奶茶產品也十分了解。

　　（2）比較喜歡喝奶茶的:購買奶茶頻率較高，在選擇飲料產品時會優先選擇奶茶，并且對奶茶的品種、牌子、口味有一定的追求。

　　（3）一般的消費者:基本上對奶茶產品沒什么需求。只是把奶茶當做一種可選的飲料。在有其他選擇時，會有更多其他可能的選擇。

　　總結：針對上面的情況，卡旺卡奶茶主要將目標人群定在第二、三領域。目前國內的奶茶市場已有一些品牌占據一定的市場份額，擁有一定的支持群體，在選擇時會購買之前習慣性購買的品牌。因此，卡旺卡奶茶將目標更多的放在二、三層次。

　　2.簡介

　　卡旺卡奶茶的產品種類主要分為茶飲料，冰沙飲料，甜品飲料及果茶飲料，每個種類下是精心挑選的精品，其中包括了全套奶茶、紅豆奶茶、雪糯奶茶、抹茶爽、紅豆爽、藍莓爽、木瓜爽、摩卡爽、可可爽、椰汁西米露、芝士奶芙、椰香紅豆露、濃情熱巧、檸檬果茶、藍莓果茶、鮮橘果茶。價格在8—16元之間不等。分銷點為實體門店、外賣，傳播方式以網頁投放、活動宣傳為主，電視廣告投放，平面投放較少。

　　3.發展規劃

　　卡旺卡產品品質有安全保證，產品研發技術精益求精，口味不斷創新，并根據消費群體不同，推出不同產品。隨著銷售不斷增加，在產品開拓上不斷增多，從而占據更多的市場份額。

　　4.研究開發

　　卡旺卡可以采用“傻瓜調配法”，避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時，采用果糖定量機添加果糖，可以精確到亳克，滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時，根據消費群體的差異，推出不同產品，比如，對情侶推薦鴛鴦杯。

　　產品研發上，可以在現有奶茶種類的基礎上，新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化，以天然

　　五谷雜糧為原料，融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶荼，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆奶茶，以及綜合為一體的五色養生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營養健康。

　　當然，在推出奶茶的同時，也可以通過更多項目為本店增色。比如，七色爆米花可以突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸；章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧；現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創新與突破，才能真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇，輕松經營。

　　四、目標消費者分析

　　年齡在15—30歲的青少年和年輕人，女性居多，占奶茶消費群的67.5%，消費人群鎖定在以下三類人群：

　　第一類為年輕白領，在經濟上擁有穩定的收入，社交廣泛，經濟獨立自主，自信，具有較高的生活品位，能搞較快接受新鮮事物，休閑發展，為緊張快節奏的生活釋放一些壓力。卡旺卡奶茶明亮活力的形象可以傳遞時尚的感受，在美味的香醇體驗中，體驗身心的放松。

　　第二類為大學生，這個階段的人群，大學的生活對她們來說是空前的自由，他們開始做決定，規劃自己的生活道路，她們樂觀開朗、自信健康，充滿朝氣與活力，對未來充滿斗志與熱情。與卡旺卡奶茶的精神不謀而合，優質牛奶配以天然有機的茶葉，美味健康，補充身體能量的同時，倍添活力。

　　第三類為青少年，追求新穎時尚。青少年大多思想解放，富于幻想，容易接受新事物，喜歡獵奇。他們購買的商品要求是“新、奇，美”的，然后才是實用，他們往往是某些新產品的首批購買者和消費帶頭人。為了追求時新，他們也會去模仿所崇拜的明星，他們之間也會相互觀察、議論、模仿，使得在消費流行中能盡量趕在前頭。 而青少年不僅僅是追新逐異，而且要求在消費中反映他們的個性，喜歡購買能反映其個性的商品。 注重感情和直覺，沖動性購買色彩濃烈，特別看重商品的外形、款式、顏色、牌子、商標，當直覺告訴他們商品是好的，他們就會產生積極的感情，從而迅速做出購買決策，非買到不可，至于商品的內在質量、價格、是否會很快過時等問題就較少考慮了。

　　五、SWOT 分析

　　S:優勢

　　（1）市場尚未飽和：存在較大利潤空間以及數目較為龐大的奶茶消費群，市場前景好，競爭對手數目與實力有限。

　　（2）市場口碑好：卡旺卡奶茶品牌總部一直都很注重品牌的建設與推廣，一個品牌只有把自己的口碑做好了，消費者才會慕名而來。

　　（3）產品有獨特性及吸引力：店內產品線十分豐富，每一種產品都有著不少的忠實粉絲。卡旺卡奶茶秉承著“打造健康茶飲的理念”堅持選用上等的原材料，用心制作，迎合了消費者對健康飲食的追求。口味好，優質原料品類受季節影響小，產品種類豐富，獲得消費者的一致好評。

　　（4）產品研發更新速度快：主打芋泥系列，每月更新奶茶和主題甜品。

　　（5）供應鏈完善，有自儲倉庫物流，原料供應完備。

　　（6）品牌標識完善，有專業的攝影師和設計師，品牌外形等設計完善。

　　W :劣勢

　　（1）因為原料的成本很高，所以價格就會上貴于其他的奶茶，比如蜜雪冰城，一杯只需4—8元。

　　（2）品牌影響力有限，影響范圍僅限于省內，國內知名度不高。

　　O :機會

　　（1）市場上的大部分奶茶都是奶精勾兌而成，這讓消費者望而卻步，卡旺卡而言對于原料精益求精。所有的原料都是去原產地采購回來的，如遇季節或原因下市，寧可暫停供應，精細篩選紅豆與黑米等原材，以幾近苛刻的選材標準，穩定口感。水蜜桃奶芙強調有一整顆水蜜桃，綠豆牛奶強調是店里現煮的綠豆……

　　（2）消費者品位越來越高，簡單的奶茶遠遠不能滿足要求，消費者開始認知奶茶的品牌、風格。而特殊制作能在表面現出一些可愛的小圖案的奶茶更能引起消費者，尤其是年輕女孩們的喜愛，獨特的風格和環境更能吸引人們。

　　T :威脅

　　（1）制作奶茶的商家漸漸多了起來，因為做工不是很復雜，所以很容易被抄襲。導致其他品牌的奶茶逐漸成長了起來，成為競爭者。

　　（2）由于人們飲食觀念的轉變，越來越注重健康飲食，更加關注身材，奶茶作為高熱量高脂肪飲品，與當下風行的減肥趨勢相背而行，受到了極大的挑戰。

　　（3）品牌缺少差異化，市場同質化嚴重，造成眾多品牌共搶一塊蛋糕的局面。

　　總結：優勢強于劣勢，機會大于威脅，卡旺卡奶茶應保證品質，與時俱進，不斷創新。

　　六、廣告策略

　　1.戰略調查

　　通過相關調查數據分析，消費者對奶茶口感很在意;其次是優惠活動的舉辦也會吸引消費者，還有就是有營養，對身體有益。口味，價格，品牌的在受眾心中所占的比例較高，所以廣告應該凸顯其口感好，助健康，當有優惠活動時應當做出相應的宣傳和介紹。

　　2.廣告目的

　　促進購買力度，強化品牌特征，傳播影響程度，知名——了解——信服——行動。

　　3.廣告口號

　　人生就像一杯奶茶，即使甜不了一輩子，但總能甜一陣子，卡旺卡，始終以提供一杯有人情味的茶飲為使命。

　　4.廣告語

　　送你一杯溫暖。

　　5.廣告重點

　　（1）陽光又充滿朝氣。體現產品的年輕化，又從另一角度表示了喝卡旺卡奶茶能夠使你更陽光。

　　（2）青春又充滿活力。面對年輕的消費群體，將把產品的形象塑造成擁有青春和活力，這樣才能夠更好地迎合消費者的口味，才能夠使消費者認同我們的產品。

　　（3）讓人心曠神怡。在生活節奏不斷加快的高壓的社會環境下，再加上各種的私人原因所造成的負面情緒，人們都有著各種各樣的壓力，而卡旺卡奶茶能夠讓你迅速地心情愉悅,把煩惱與憂愁通通趕走，轉而帶來的是動力，從而使他們更加全身心地投入繁忙的工作中，快樂地過著每一天。

　　七、營銷策略

　　1.產品策略

　　（1）產品復合式經營，不僅推出奶茶這一單一的產品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應；

　　（2）較之于其他奶茶店，推出養生茶飲；

　　（3）根據消費者的不同特性，推出不同產品；

　　（4）更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務。

　　（5）產品注重包裝，給消費者美好的享受。

　　2.價格策眳

　　針對消費者消費能力及產品類型，設置低端、中端、高端三個層次的價格，滿足顧客的不同消費水平。

　　3.廣告策略

　　（1）針對各階層消費者，運用不同的媒體做有效的訴求。

　　（2）電視。在熱播電視劇的廣告時段投放可以吸引大家的注意力，達到我們廣告倡導的一種奶茶是一種時尚和點綴生活的目的。

　　（3）雜志。在青少年雜志和白領階層喜歡看的雜志上刊登彩頁廣告配以抒情性較強的文字說明。

　　（4）網絡。網絡是一個潮流，網絡廣告會有讓人意想不到的收獲。在一些點擊率高的視頻網站如新浪、優酷、騰訊等上播放廣告。還可以利用微博等病毒營銷的模式在網絡上宣傳。

　　（5）報紙。在一些訂閱量較好的大眾性報紙紙上刊登連續性的廣告，最好能以較大的篇幅，清新的色彩吸引人們的注意力。

　　（6）戶外廣告牌。在人流量大的高架路邊、車站、電話亭、燈箱上等形式進行宣傳。

　　（7）制作小型日歷卡片，于節假日散發贈送，譬如置于食品店，商業區，服務臺，供人隨意索取，也可夾于雜志頁內贈送讀者。

　　（8）除正式大篇幅的廣告外，在報紙雜志上另可采用游擊式的策略，不定期刊登小廣告，一則省錢，二則可使大廣告出現頻次不夠多的缺失，只要設計的簡明，醒目，依舊有很大的效果。

　　4.促銷策略

　　（1）利用節日假期

　　舉例：萬圣節活動

　　線上營銷:在美團等APP上推出活動，買兩杯送杯，平常多參加一些團購的外賣平臺，利用抖音等軟件平臺為本店拍攝視頻，在微博發文章，用第三人稱的語氣發，比如說安利一家奶茶店，店內裝修很精致，奶茶又非常的好喝，下面放一張店內圖片，一張奶茶圖片，拍照水平一定要高，也可以在自己的朋友圈曬照片。

　　線下營銷:推出南瓜味奶茶，店員萬圣節cos或者將奶茶店辦成鬼屋那樣，做一些小禮品贈送活動，増加店里人氣，座位上要有插頭，方便顧客在里面充電，要給顧客留出拍照的地方，被稱為網紅打卡店更好，裝修一定要時尚，特別，拍照好看，服務態度要好，可以推出星座奶茶，吸引顧客。

　　（2）利用各種網絡平臺

　　①聊天工具

　　開通自己店鋪的微博賬號、微信公眾號，每天發送一些美食飲品圖片在自己的微博，朋友圏上，也可以發一些制作奶茶的短視頻，滿足消費者的好奇心，拉近消費者的安全感。也可以定期推出優惠活動，比如買一送一或微博抽獎免單等，吸引消費者購買，與顧客進行有趣的互動。

　　此外，在微信公眾號廣泛介紹自己產品與價格，配以前衛與時尚的廣告語與鮮艷充滿朝氣的海報。從而使得自己在網絡上面有著積極與良好的企業形象。具體來說，主要根據李節與節日以及所處地區的情況，不分時段推出新品。廣告畫面設計應該卡通化、圖案與色彩麗化、語言對白風格時尚化。

　　②支付平臺

　　利用第三方支付平臺進行顧客消費交易，并且進行一定比例的返現或打折活動，同時利用大眾點評平臺，快速擴大知名度，帶來曝光搜索打卡。比起以往的傳統的積分制度，如果按照天數計算，遇到特定的時期會進行定比例的返現或打折活動。比起以往的傳統的分制度，其按照天數計算，遇到特定的時期會進行雙倍或是多倍的返現。同時，積分促銷這一模式也同樣不可或缺。

　　③外賣軟件

　　利用美團等網絡打折，團購平臺進行外賣的銷售活動。按照設置起步派送底線，進行一定范圍的外賣銷售活動。在這一過程中，商家與美團網達成返利與優惠等具體的商業活動。一方面推廣了自身的產品價值，另一方面也也使得自己的網絡知名度與口碑大為增強，從而使得自己在同行業中持有較高的競爭力。

　　④線上活動

　　例如，推出《我可能是歌手》活動。在該活動中，微信公眾平臺的粉絲只需按鍵，發送一條超過20秒的歌唱語音，再發送一條姓名+聯系方式的文字信息即可。此次活動不PK唱功、不PK顏值、也不PK感人的經歷，只PK人氣，這就需要賽者不斷的拉票，雖然不能像電視中那些選秀活動中勝出者能獲得名譽與金錢，但是依然可以獲得錄制個人專輯的機會以及蘋果手表與自行車這樣的禮物。對于一次投資幾塊錢的奶茶來說，能有機會獲得幾千元的蘋果手表或自行車，也算是以小博大了。

　　⑤短視頻

　　及時關注網絡上好玩的做法，跟隨大眾的喜好更新。比如近年來很火的抖音，以及小紅書，發一些好玩的跟自己店鋪奶茶有關的短視頻制作，推廣飲品。

　　3.利用積分會員

　　積分兌換，發放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，并規定積滿一定分值給予相應積分商品。到店或在公眾號平臺辦理會員，享受特殊優惠，提高消費者品牌忠誠度。

　　4.利用各種福利

　　微信抽獎平臺不定期抽獎活動，確保持續關注度，更能在中獎者體驗后獲得消費者好評。年輕消費者比較青睞于微博這樣的社交平臺，可在對官方微博曬圖、評論、點贊、關注的消費者中隨機抽取若干名免費贈送飲品。

　　5.利用與其他品牌聯名

　　舉例：合肥兩大特產卡旺卡奶茶與詹記宮廷桃酥王聯名活動（此為真實活動）

　　活動文案：你有沒有在吃詹記糕點的時候想喝一口奶茶?你有沒有在想喝奶茶的時候搭一塊點心?臨近端午，氣溫漸升，熾熱的驕陽，清涼的夏裝，是正式入夏的信號，也意味著又到了吃綠豆糕的季節。

　　徽州超強CP：詹記×卡旺卡聯名綠豆糕+綠豆牛奶在今夏上線啦!詹記和卡旺卡的相遇，順應時令，應季而生，軟糯香甜的綠豆糕搭配清涼解膩的綠豆牛奶，讓這燥熱的夏日清涼一“夏”!

　　活動福利：購買卡旺卡綠豆牛奶一杯，贈送詹記綠豆糕一份。5月15日——5月25日，卡旺卡奶茶綠豆系列餓了么、美團外賣下單，享受五折優惠。

　　學校奶茶店推廣方案 篇9

　　一、活動目的

　　1、把握520情人節促銷奶茶店策劃商機，讓顧客有新鮮感，刺激其消費欲望；

　　2、提升奶茶店人流量，吸納新客源；

　　3、打造奶茶店的信譽度，提升顧客忠誠度。

　　二、活動時間

　　20xx年x月x日——20xx年5月20日（520日24：00結束）。

　　三、活動主題

　　我愛你，絲絲心動。

　　四、活動對象

　　針對xx到xx歲的女性客戶。

　　五、活動內容

　　“我愛你，絲絲心動”特惠活動。

　　買家真人秀，分享美麗贏好禮！

　　1.分享即有獎：xx。（人人有獎）。

　　2.幸運降臨獎（每月x名）。

　　3.忠誠客戶獎（年終x名）。

　　六、活動宣傳

　　1、宣傳重點時間：活動前x天，后x天；

　　2、宣傳手段：目標對象確定了，再用通過合適的途徑傳播，比如xx等等。

　　七、活動促銷前工作

　　1、貨源問題：確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式，再者就是關于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障。

　　2、做好售后服務工作：訂單量的上升，隨之帶來的就是大量的售后服務方面的問題，充分與顧客溝通協調，力保每一為客戶的滿意。

　　3、顧客人群的確定：找對消費人群，針對性的制作促銷方案。

　　學校奶茶店推廣方案 篇10

　　活動時間：

　　2月6日——15日

　　活動主題：

　　情人節促銷

　　活動說明：

　　滿就送，購物滿不同的金額送不同等次的禮品。

　　1、125元————你愛我享有初戀滋味冰淇淋+中國結手機掛墜；

　　2、365元————天天愛你享有冰淇淋船一份+索芙特水白晶一盒+情侶來電閃一對

　　3、521元————我愛你享有雪里相思冰淇淋一份+情侶來電閃一對+池葡萄酒一瓶+索芙特水白晶一盒

　　4、721元————親愛的享有伊甸園冰咖啡一份+情侶純銀對戒指一對

　　5、999元————長長久久享有出水芙蓉冰淇淋一份+池精品干紅、干白各一瓶+皮帶一條

　　6、1314元———一生一世享有鄭明明三件套一套+情侶來電閃一對+登喜路錢夾一個

　　其他活動：

　　1、情侶裝秀評選

　　2月1日——7日最先報名的10對情侶可參加比賽，要求必須為情侶裝搭配。

　　2、情人節免費禮品包裝處

　　為了給您的情人節增添浪漫，我們將在1、2、4、6樓分別設立免費包裝處。

　　3、玫瑰情緣！

　　臺詞：暗香浮動，花香雋永，陽光下，一場美麗的玫瑰雨，飄飄灑灑不停，在這一個叫做愛情的日子里，攜手你的玫瑰情緣，來一趟，早春浪漫的陽光之旅……

　　導演：x百貨·人物：愛之侶

　　序曲：20xx年春夏時裝發布會：周末下午16：30~17：30，在陽光百貨一樓中央大廳舉辦x百貨20xx春夏品牌時尚發布會。

　　節目：活動期間，當日購物滿299元，就可獲取玫瑰卡一張，有機會獲得價值1600元的幸運獎或100元的紀念獎。同時獲贈情人節禮品一份（玫瑰花一束或巧克力一盒）。

　　背景音樂：珠寶、化妝品、飾品、服飾等品牌買贈活動：

　　施華洛世奇、謝瑞麟、周大福、金、安娜蘇、歐珀萊、安莉芳等品牌同賀情人節，推系列買贈促銷活動！

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