超市銷售實習報告

時間：2024-08-24 18:52:59

超市銷售實習報告范文

超市銷售實習報告范文

超市銷售實習報告范文

　　超市銷售實習報告范文一

　　一、實習目的

　　通過本次畢業實習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業能力和技巧。

　　二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

　　實習時間：20xx年x月x日——20xx年x月x日

　　實習單位：深圳市崇尚百貨創業購物廣場

　　實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

　　三、實習主要內容

　　(一)實習單位簡介：

　　人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立于19xx年x月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業500強，截止20xx年x月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年x月x日在深成功上市。

　　深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

　　(二)實習具體過程

　　實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

　　第一個階段，03月16---03月x日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。

　　第二個階段，04月x日---04月x日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

　　第三個階段，04月x日—05月x日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

　　四、實習總結與建議

　　(一)實習工作的總結

　　在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

　　(1) 在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。

　　比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

　　(2) 超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

　　(3) 超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協調工作，為顧客提供一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質量好的商品，根據商品條碼等相關信息錄入系統，為財務和收銀等等提供相關信息。

　　其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題，就需要客服部進行調節。

　　(二)畢業實習的體會、收獲

　　這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：

　　(1) 心態上調整的體會收獲學校人向社會人轉變，在學校接受了xx年的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次畢業實習，則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不可以改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

　　(2) 相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如數據庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優勢，這促使我改進和加強。

　　(3) 人生目標感的清晰通過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優勢和不足，以及如何去規劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。

　　(三)建議與想法

　　這次實習使我提升不少，很感謝學校和人人樂提供這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與建議：

　　(1) 在人人樂工作這兩個月，使我接觸到了零售業上最先進的制度和技術，但是也發現了公司這樣那樣的問題，發現絕大多數問題，不是因為制度和技術原因，而是在執行公司規章制度上出現的失誤，再好的制度只有執行下去了才可以說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。

　　(2) 學校方面上，應該實習比較靈活的實習時間，而不是現在這樣的一刀切。有許多同學愿意留在實習單位繼續工作下去，但是這實習時間和公司請假規章制度有沖突，所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。

　　(3) 對我個人而言，我想以后不管做什么事情的時候，特別是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，停停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要馬上決定，考慮一下再決斷。

　　超市銷售實習報告范文二

　　大學是走向社會的過渡期，是從幼嫩轉變成成熟的重要階段。對于還是大一的我來說，需要很多與外界接觸的機會來幫助我成長。我極渴望破繭成一只美麗的蝴蝶，讓大家看到我努力后的喜悅和興奮。因此，我必須每時每刻都在前進，就現在算還沒走在前面，還很落后。我得盡快接觸這個社會，更早的認識這個社會，這個我將要步入的社會。這樣，我也能更好地為自己的未來作計劃。

　　大一即將結束，深覺僅僅在課本上已獲取不到自己想要的東西，甚至覺得有點兒枯燥、乏味，心里想去做點什么，可又沒什么實質想做的事，有點茫然。我算是比較內向的女孩，一般較少與同學交流。可我不喜歡這樣，我想改變，因為我知道自己這樣很難在以后會有什么發展，我覺得只有改變了，未來才能有更大的突破，才能有更好的成就。但找份暑假工，這對現在的我，沒有實際的經驗的我來說是較困難的。雖然曾經找過，但那也只是在網上胡找，亂搜一通，不懂哪些是真的，哪些是騙人的。就在我為這事苦惱的同時，家里來了電話，說給我找了份暑假工。真是非常感謝他們。

　　第一次的暑期工作帶給我一種莫名的新鮮感，想做好它，畢竟以前都沒做過。這次的嘗試也能讓我知道自己到底有多少能力，有多少耐心。沒再多想，我馬上答應了那份暑假工。

　　那是一份在超市里做營業員的工作。超市找我家附近。上班時間是每天早上的7：30—11：30 ，晚上的18：00—22：00 共8小時。別看我的職務是營業員，在那兒要做的事很多，一個人也是蠻辛苦的。因為這個超市不是大超市，而是小超市，所以有很大的區別。大超市的營業員比較輕松，只需稍稍上上貨，擺擺貨等，沒什么粗重的活，并不辛苦。而我在的那個超市就不一樣了，任務特別多。

　　新來的職員要先實習3天，也就是免費做3天。這是慣例，別的地方也是這樣。到那兒的第一件事便是熟悉貨架上貨物的擺放位置，以便日后每天上貨的需要。老板娘說，只要貨架上一沒貨，就要去倉庫搬。平時要檢查架上物品干凈與否，擺放整齊與否。若不干凈，就得拿抹布擦拭，若不整齊，就得重擺。重要的是商品的日期檢查，對于快逾期的商品必須拿出來放一堆，以便退貨。每次進貨都要出來一起搬貨。有的要上架，有的要放到倉庫。有時候一個人真的是忙不過來。幸好，十天后她又請到一個。還有，遲到或請假或曠工都要扣錢，這是那里的制度。晚上，要先將超市打掃干凈，并將外面的物品搬進超市才可下班。當然，重量級的貨物都是老板搬的。

　　前幾天剛做的時候，非常不適應，還有些后悔。因為那兒的工作很辛苦，工資也很低，當時有很強的欲望不想做，覺得在這種小地方做事很浪費，不值，又苦又累。每天一回到家就痛得攤在床上了，動也不想動。但也正是這么的辛苦，讓我嘗到了點苦頭，知道了賺錢不容易，也體會到長輩們的辛苦，他們對自己的付出真是很偉大，更知道自己現在一定要努力，不然將會永遠埋在這個小地方不能出頭。

　　和家人商談后，又明白了不管做人還是做事，都應該有始有終。既然已經做了，就做完一個月。最后我還是堅持了下來，沒有半途而廢。

　　雖然我做的時間不長，但也不算短。關于那個超市，我那么多天的觀察下來看，覺得這里并沒有什么發展前景，一直做下去也不會有什么前途。因為這超市較小，東西擺放后就顯得里面很狹窄，每條通道只能通過一個人，人多的時候就很擁擠。像隔壁的倉庫，記得剛到那兒的時候，他們的倉庫特凌亂，不過后來找人清理了好很多。但我認為這里短期做做還是挺有好處的。這次到這邊，也純粹是想鍛煉下自己，想找出自己的缺點和不足。這里的東西并不多，卻便宜，比較適合附近的居民購買。像有時懶得去城里，或是急需用的常用物品便可以到這邊購買。可這超市東西并不齊全，像我們家一般都是去城里買的。

　　這次假期實踐我以“善用知識，增加社會經驗，提高實踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。我認為在實踐中缺少的是如何在社會上與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

　　總之，在這一個月里，我做著超市的活，漸漸體會到長輩們為家計付出的辛酸，為我們所做的一切，也懵懂地學到一些課外的知識。這步入新社會前的體驗，使我對生活有了一種新的看法，我覺得我將要長大，成熟。

　　超市銷售實習報告范文三

　　一：公司簡介

　　成立于1959年的家樂福集團是大賣場業態的首創者，是歐洲第一大零售商，世界第二大國際化零售連鎖集團。現擁有11,000多家營運零售單位，業務范圍遍及世界30個國家和地區。集團以三種主要經營業態引領市場：大型超市，超市以及折扣店。此外，家樂福還在一些國家發展了便利店和會員制量販店。2004年集團稅后銷售額增至726.68億歐元，員工總數超過43萬人。2005年，家樂福在《財富》雜志編排的全球500強企業中排名第22位。

　　1995年，家樂福成功地開設了當時中國規模最大的超級購物廣場：北京創益家店，產生了深遠的影響。其新型的經營理念成功地被中國消費者所接受;其聲譽卓越的專業管理技術和迅速盈利的業績得到了中方合作伙伴的積極肯定;其“開心購物家樂福”和“一站式購物”等理念得到了廣大消費者的青睞和厚愛。

　　二：實習內容

　　第一階段：熟悉家樂福的狀況，聽取超市的簡單介紹和現狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。家樂福超市因其目標市場面對的是中高檔群眾，所以與一般大型超市不同，其產品結構比較獨特，整家店有3層，第一層為進出貨口和倉庫，第二層為家電和紡織和百貨.雜貨第三層為熟食和飲料等吃的東西，最有特別的是家樂福把收銀線放在第三層，這樣可以增加第二層的人流量，結合中高檔群眾的消費特點，以日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。但我們的家電處的銷售量占整家店的營業額較大，比如我賣的一臺上萬元的電視，其他處得賣很多東西。

　　第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架，層層把關。驗貨時須認真核對其數量，檢查生產日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品，并且為付出進場費。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況，銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在DVD的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的DVD都是按品牌擺放的，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在家樂福超市卻是相反，是按價格排列的，一時沒有想明白，當我詢問處長才了解，這樣是為了吸引顧客的眼球，那樣就有利于銷售，一般顧客都會先看價格再購買。

　　第三階段：學習P4系統，因為下定單，查銷售、查庫存，等一系列的交易都得從這個系統開始，離開這個系統整個店的流程將全部停止，這個系統也是我們在實習中花的時間最多的一個階段，想象難度是可想而知。剛開始看見密密麻麻的英文不知所措，后來知道的登人途徑，就那么刷刷兩下就進去，其實只要知道各個途徑的登人代碼，其他的事就迎韌而解，比如：要查長虹電視LT3712的型號，只要按3—S—C—Enter,就可以看到全部的長虹牌子電視，里面包含單品號、毛利、進價、廠商、各種所需的資料。要是沒用過的人看的會一腦子霧水，在這個系統中我也學不少英文知識，要學嘛得下功夫，這個系統非常好用，去年國美也才剛剛起用這個系統。不過在家樂福開業中，我們遇到的一個比較大的難題就是，有些型號在這個系統里面沒有單品號，這樣我們就下不了定單，只能天天傳真給廠家，又要把沒有單品號的型號傳給CCU，太復雜了，有些我到現在為止還弄不明白。

　　第四階段：熟悉備貨、收貨、進貨的流程和管理銷售現場，在現場不單單是我買機子，也有廠家派來的促銷員，我的工作也得負責管理這邊的促銷員，防止他們競爭過當，就有幾次我碰到，有些促銷員為的賣自己的機子會說別的牌子機子不好，質量差，為此我給他們記的大過。在背貨這個環節，也是最累的，得和促銷員把今天賣出去的機子，準備好，等早上物流公司來收，最后才送到顧客的手中，宣告一天的成果。

　　三：心得體會

　　作為一個導購員首先必須以誠實信用為職業準則。導購員是超市給顧客最直接的形象，不能為了提高銷售業績而在導購過程中夸大所導購商品的作用與功效，夸大其詞的欺騙消費者。下面主要說說作為一個優秀的導購員在誠信的基礎上如何提高業績，增加銷售額。要成為一名出色的導購，就需要具備一些特定的基本素質和條件。

　　一、強烈的自信心和良好的自我形象

　　自信心和自我形象是一個成功的導購應該具備的素質中最重要的部分。我們內心的想法，就決定我們是什么樣的人。如果內心相信自己是個出色的導購，你從思想上就會一點一滴的轉化為一個優秀的導購，第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內在的自我形象，親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自我形象。

　　二、對產品的十足信心

　　一個出色的導購首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心，你有多喜歡和相信自己的產品，決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉移，我們的客戶永遠不會比我們自己更相信我們的產品。當他們發現我們自己有多喜歡、多愛我們的產品時，他們也會自然而然地接受和喜歡這類產品和服務。

　　三、高度的熱誠和服務心

　　成功的導購都非常關心自己的顧客，常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進入超市的顧客，導購熱情親切的把他們當作朋友來招待，不故作專家，不強行推銷，欣賞顧客的優點，提供穿著的建議，讓顧客一邊享受真誠的服務，一邊愉快的購物。超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的，熱情誠懇的導購正是店鋪氣氛的營造者。樹立起“幫助顧客選擇適合他的商品，而不是強迫他購買最貴的商品”“是否購買不是絕對的，潛在的顧客也很重要”觀念的導購，通常都能在工作中以良好的狀態面對顧客。相反，一個待人冷淡，做事被動的導購會使顧客反感，大大降低顧客購買的欲望。

　　四、非凡的親和力

　　一般來講，我們對自己喜歡的人所提出的建議會比較容易接受，也比較容易相信，優秀的導購都是具有很好親和力的，都很容易博取顧客的信賴，也很容易讓顧客接受、喜歡。事實上，很多成功的銷售都是建立在友誼的基礎上的，這種友誼越廣，你的業績就會越好。那么什么樣的人是最具有親和力的呢?通常一個熱誠、樂于助人、關心別人、誠懇、有幽默感的人具有很好的親和力，很值得人信賴。人是自己的一面鏡子，你越喜歡自己，你就會越喜歡別人，而越喜歡對方，對方也越容易和你建立起良好的友誼基礎，自然而然的愿意購買你的產品。

　　五、豐富的專業知識和銷售能力

　　對產品具有豐富的專業知識，是一個優秀的導購必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人，如何將他的產品賣給顧客呢?作為一個優秀的導購，不僅對自己銷售商品質量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風格定位等內在的知識非常熟悉，只有這樣，導購在接待顧客時，才能清楚的分析和說服顧客。除了對產品知識的了解外，一個優秀的導購還要具備良好的銷售能力和技巧，這需要通過不斷的學習和磨練。

　　把握好經營管理者與導購員這兩個方面，并兼顧好其它方面的。一個超市的盈利經營應該是不在話下的。

　　四：展望未來

　　〈1〉：世界著名營銷大師麥卡錫預言：在未來3至5年，中國零售業60%的零售市場將由3至5家世界級零售巨頭控制，30%的市場將由國家級零售巨頭控制，剩下不到10%的市場零頭則掌握在區域性零售巨頭手中。

　　零售業是我國第三產業中最重要的產業之一，它與國民經濟和人民生活息息相關。我國社會消費的增長曾經為國民經濟的增長做出過應有的貢獻，但近幾年的種種跡象表明，以零售百貨業為主的商業時代，在短缺經濟或賣方市場背景下的超額利潤時代已告結束，中國商業已經步入買方市場和微利時代。如何在競爭中生存和發展成為擺在商業零售業上市公司面前最嚴峻的問題之一，連鎖經營的引入給零售業公司帶來一絲曙光。

　　〈2〉：市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。作為零售企業，營業人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。

　　其實在這8周的實習日子里，在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業要為顧客負責任，我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會，主要為的是對自己負責任，讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人的優勢，發揚團隊精神，高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會受到感染。

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