食品監(jiān)管總結(jié)范文
食品監(jiān)管總結(jié)范文
一、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)
（一）指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以發(fā)展我縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入為目的，認(rèn)真貫徹實(shí)施《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，健全和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制，加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設(shè)，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，積極發(fā)展“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品，全面提升我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
（二）工作目標(biāo)
堅(jiān)持標(biāo)本兼治、源頭治理、防管結(jié)合的方針，一手抓安全監(jiān)管，一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，進(jìn)一步推進(jìn)我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)，積極探索推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度，逐步建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與產(chǎn)品追溯機(jī)制，確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
二、工作重點(diǎn)
（一）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的宣傳要充分發(fā)揮和利用我縣農(nóng)業(yè)推廣體系優(yōu)勢，直面生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者，加大對《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等有關(guān)農(nóng)業(yè)法律法規(guī)以及農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)知識的宣傳力度，大力普及安全使用農(nóng)業(yè)投入品知識，增強(qiáng)人民群眾的安全生產(chǎn)意識。
（二）抓好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣工作農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)保障。一是以示范小區(qū)、生產(chǎn)基地為重點(diǎn)，加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施工作，要強(qiáng)化對標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)、基地的督導(dǎo)和檢查，進(jìn)一步提高標(biāo)準(zhǔn)化示范帶動效果；二是大力發(fā)展“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作，加快無公害、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，通過“三品一標(biāo)”的品牌效益，產(chǎn)生放大效應(yīng)，推動標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
（三）繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)要搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善檢測手段，強(qiáng)化檢驗(yàn)人員的培訓(xùn)，不斷提升檢測能力和水平。努力拓寬對全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場等場所檢測覆蓋面，嚴(yán)把產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入口，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程控制能力，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供可靠的檢測技術(shù)支撐。
（四）強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)，禁止在有害、有毒物質(zhì)超標(biāo)的區(qū)域建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。加大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)場所的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格生產(chǎn)記錄。嚴(yán)格整治和處理不規(guī)范、不合法的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為。
（五）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管開展農(nóng)資市場專項(xiàng)整治，突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重要時(shí)節(jié)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊違法銷售農(nóng)資行為，進(jìn)一步凈化農(nóng)資市場。依法嚴(yán)厲查處違法生產(chǎn)、經(jīng)營、使用甲胺磷等禁用高毒農(nóng)藥行為。
（六）建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警應(yīng)急體系實(shí)行例行監(jiān)測與監(jiān)督抽查、日常監(jiān)管與專項(xiàng)檢查相結(jié)合，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度。制定和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)案和各項(xiàng)工作制度，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息預(yù)警和快速反應(yīng)能力。
三、保障措施和具體要求
（一）加強(qiáng)組織保障成立縣農(nóng)業(yè)和糧食局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組（成員名單參照會農(nóng)字〔2019〕13號文）。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合站要把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作擺到更加突出的位置，提高認(rèn)識，認(rèn)真研究，周密部署、強(qiáng)化管理。要建立站長負(fù)總責(zé)，相關(guān)人員負(fù)直接責(zé)任的責(zé)任體系，將各項(xiàng)工作職責(zé)落實(shí)到具體責(zé)任人。
（二）抓好工作落實(shí)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合站要根據(jù)本方案的總體要求，結(jié)合本單位職責(zé)及本轄區(qū)內(nèi)的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，制定詳細(xì)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重大事故應(yīng)急預(yù)案和各項(xiàng)工作制度，明確任務(wù)、目標(biāo)和責(zé)任，細(xì)化工作任務(wù)和工作要求，層層落實(shí)和分解，確保整治工作取得成效。及時(shí)匯總農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地并上報(bào)縣局。
（三）嚴(yán)格考核，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故一票否決制度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入2019年基層綜合站年終考核指標(biāo)。
（四）認(rèn)真履行職責(zé)，及時(shí)反饋信息積極開展本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)督管理和宣傳教育工作，及時(shí)了解和掌握轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)動態(tài)，切實(shí)做好以下工作：
1、負(fù)責(zé)鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校的蔬菜、水果、食用菌等農(nóng)產(chǎn)品的檢測工作，并嚴(yán)格實(shí)施月報(bào)制度，每月底將檢測總數(shù)匯總到縣檢測站；
2、協(xié)助有資質(zhì)的企業(yè)、合作社等開展申報(bào)“三品一標(biāo)”工作，加大對農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社的宣傳力度，監(jiān)督并指導(dǎo)申報(bào)企業(yè)工作。
3、加強(qiáng)規(guī)范生產(chǎn)、安全生產(chǎn)的宣傳，提高基地經(jīng)營者的安全意識。
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