世界食品安全計(jì)劃
世界食品安全計(jì)劃
世界食品安全的社會(huì)品牌計(jì)劃一個(gè)營銷計(jì)劃應(yīng)先確定一個(gè)目標(biāo)，而后著手處理七因素理論提出的問題：
1、誰是生產(chǎn)者？信息來源是什么？
2、我們將與之聯(lián)系的潛在的購買者市場是由哪些人組成的？
3、我們能設(shè)計(jì)什么特殊產(chǎn)品來滿足這些要求呢？
4、要購買我們的產(chǎn)品，消費(fèi)者必須付出什么樣的代價(jià)？
5、我們?cè)鯓硬拍芡苿?dòng)我們的市場向前發(fā)展？他們有哪些需求呢？
6、對(duì)購買者而言，在最合適的時(shí)間和地點(diǎn)，哪些組織的參與將使產(chǎn)品變得更為有用？
7、需要做哪些的調(diào)查工作，才能從我們的研究對(duì)象那里獲得反饋信息呢？
在這里的其他部分，這七個(gè)問題因特定的目的說成了一種戰(zhàn)略；提高食品安全性的戰(zhàn)略中心目標(biāo)是最大可能改善發(fā)展中國家食物污染造成的慘重?fù)p失。當(dāng)務(wù)之急是使各地人們對(duì)食物污染帶來的危害提高警惕，并告訴他們?nèi)绾稳ヮA(yù)防。
誰將起草實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的宏偉藍(lán)圖并付諸實(shí)施？有人認(rèn)為世界衛(wèi)生組織是最合適的選擇，因?yàn)樗哂杏凭玫臍v史。
這個(gè)角色必須由中立的、可信的、大規(guī)模的組織來擔(dān)任。其他組織可能另有所圖。例如，教育工作者可能會(huì)倡議學(xué)校是健康組織進(jìn)行討論的最好場所，廣告代理人將主持支持大量的媒介，統(tǒng)計(jì)家會(huì)強(qiáng)調(diào)經(jīng)驗(yàn)主義的研究，文化方面的人類學(xué)者將強(qiáng)調(diào)深入研究的價(jià)值，社會(huì)學(xué)家將強(qiáng)調(diào)團(tuán)體組織，所有這些都是很重要的，但其中沒有一個(gè)是能夠集中和協(xié)調(diào)整個(gè)過程的。
政府作為食品安全計(jì)劃的領(lǐng)導(dǎo)，也有它自己的缺點(diǎn)，政府不總是值得依賴的信息來源。眾所周知，官僚們關(guān)心的是勢(shì)力范圍和營私。這仍有一個(gè)問題，是否一般的私營企業(yè)和特別的食品公司能對(duì)客觀現(xiàn)實(shí)發(fā)揮作用？
因此，沒有一個(gè)特殊的利益組織在對(duì)待食品安全生產(chǎn)方面能像世界衛(wèi)生組織一樣，有資格服務(wù)于營銷者，過分注意自己利益的個(gè)人，不能有效地領(lǐng)導(dǎo)全面的運(yùn)動(dòng)。世界衛(wèi)生組織被指定做預(yù)算和為一個(gè)營銷計(jì)劃配備職員。
根據(jù)某個(gè)人的研究理論，在社會(huì)生活中的個(gè)人組織被稱作觀眾、顧客或公眾，在營銷中我們稱它為消費(fèi)者市常
通常，除了少數(shù)幾個(gè)以外，這里沒有單個(gè)市常所以，以不同類別的消費(fèi)者為對(duì)象的全面調(diào)查通常沒有多大影響，而且浪費(fèi)了寶貴的資源。人們必須把市場劃分為不同群體，然后按慣例設(shè)計(jì)一項(xiàng)活動(dòng)來適應(yīng)每個(gè)群體的特征，這就是市場分割的內(nèi)涵。正確地進(jìn)行分割是營銷過程中最重要的一步，因?yàn)樗鼛Ыo計(jì)劃更多的效益：分割原則的選擇是相當(dāng)關(guān)鍵的，必須提前制定好。人們可以根據(jù)地理環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平，對(duì)食品安全的熟悉程度或任何一種人口統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)或易變化的心理因素來進(jìn)行分割。
食品安全市場是很貧乏的，特別是在第三世界國家。因?yàn)閷?duì)貧困人們的食物供應(yīng)不足。他們中的大多數(shù)人吃的是吃腐爛變質(zhì)的食物；乍看起來，對(duì)這些人來說好像教育計(jì)劃應(yīng)該首先得到發(fā)展。但是，創(chuàng)造性的分割計(jì)劃應(yīng)該加以區(qū)別對(duì)待，或許首先引起中等階層的注意是聰明的做法，因?yàn)樗麄兊牧?xí)慣和習(xí)俗要多于大多數(shù)貧窮的人，每一個(gè)有關(guān)的目標(biāo)分割都必須認(rèn)真考慮。
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