小學(xué)四年級(jí)上冊(cè)《加熱和冷卻》教學(xué)設(shè)計(jì)
小學(xué)四年級(jí)上冊(cè)《加熱和冷卻》教學(xué)設(shè)計(jì)
【教學(xué)目標(biāo)】
1、能夠通過(guò)做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察，認(rèn)識(shí)到加熱和冷卻可以改變物體的形態(tài)。
2、能夠通過(guò)做實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到物體的熱脹冷縮體積發(fā)生變化現(xiàn)象。
3、知道溫度計(jì)是利用物質(zhì)熱脹冷縮的原理做成的。
4、能用熱脹冷縮解釋生產(chǎn)、生活中的一些現(xiàn)象。
5、閱讀溫度計(jì)發(fā)明的故事。
6、理解科學(xué)技術(shù)是經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)和不斷完善進(jìn)步的。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)到冷熱變化會(huì)導(dǎo)致物體產(chǎn)生變化。
教學(xué)難點(diǎn)：發(fā)現(xiàn)液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
蠟燭、火柴、固體體脹器、酒精燈等。
【學(xué)案】
《3、加熱和冷卻》學(xué)案
自主探究學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)到加熱和冷卻可以改變物體的形態(tài)。
2、認(rèn)識(shí)到物體的熱脹冷縮體積發(fā)生變化現(xiàn)象。
3、知道溫度計(jì)是利用物質(zhì)熱脹冷縮的原理做成的。
一、我看書(shū)：看書(shū)，熟悉課的內(nèi)容。
二、我思考：思考書(shū)中提出的問(wèn)題。
三、我能做：
1、上網(wǎng)查資料，認(rèn)識(shí)“干冰”。
2、在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，用打火機(jī)烤塑料吸管，彎曲吸管。
3、在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，將癟的乒乓球放進(jìn)小盆里，加熱水，使癟了的乒乓球變圓。
4、在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，給白糖加熱，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？再讓糖冷卻，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？
四、我總結(jié)：通過(guò)探究性學(xué)習(xí)，我知道了：
五、我提問(wèn)：我經(jīng)過(guò)思考，還不懂的問(wèn)題有：
【教學(xué)過(guò)程】
一、話題“聚焦”。
1、提出問(wèn)題：物體加熱和冷卻后會(huì)有哪些變化？
2、學(xué)生討論、交流、匯報(bào)。
3、提問(wèn)：你為什么這樣想？
二、研究受熱和冷卻后物體形態(tài)的變化
1、提出問(wèn)題：糖和蠟受熱后會(huì)有什么變化？冷卻呢？
2、學(xué)生實(shí)驗(yàn)：教師巡視學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，并給以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助。
（1）先將蠟燭點(diǎn)燃，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？
（2）再將蠟燭熄滅，觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？
（3）教師引導(dǎo)學(xué)生有意識(shí)的觀察糖和蠟有固體變?yōu)橐后w，再由液體便固體的過(guò)程。
（4）學(xué)生小組討論：蠟燭加熱和冷卻后，各有什么現(xiàn)象發(fā)生？
（5）學(xué)生匯報(bào)：蠟燭在加熱和冷卻后，形態(tài)發(fā)生了什么變化？
3、小結(jié)：蠟燭加熱后會(huì)融化成液體；冷卻后又變成固體。糖呢？
4、像糖和蠟燭的形態(tài)變化只是一個(gè)例子，生活中還有哪些物質(zhì)加熱和冷卻后會(huì)有與糖和蠟一樣的變化？
（1）學(xué)生討論、交流。
（2）學(xué)生匯報(bào)
（3）小結(jié)：生活中還有許多常見(jiàn)物體和糖、蠟一樣，容易在冷熱變化條件下改變形狀，如松香、巧克力等。
（4）這些都是固體在加熱和冷卻后的變化，那么液體呢？
5、了解二氧化碳的液化和汽化。
（1）學(xué)生分組閱讀資料。
（2）課件展示：二氧化碳的液化和汽化。
（3）小結(jié)：氣體間冷卻會(huì)變成液體或固體，加熱又會(huì)變成氣體。
三、研究物體體積的熱脹冷縮現(xiàn)象
（一）認(rèn)識(shí)固體的熱脹冷縮現(xiàn)象
（1）銅球，在加熱和冷卻以后會(huì)有什么變化嗎？
（2）學(xué)生猜測(cè)。
（3）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
①銅球沒(méi)加熱時(shí)恰好能從鐵圈中通過(guò)。
②給銅球加熱。
③銅球不能通過(guò)。
④把銅球放在水中冷卻后，再試著讓它通過(guò)鐵圈。
（4）學(xué)生討論交流
（5）學(xué)生匯報(bào)交流
（6）小結(jié)：一些看不出變化的物體比，如銅球受熱后會(huì)膨脹，冷卻后會(huì)收縮。固體都有熱脹冷縮的性質(zhì)。那氣體有沒(méi)有熱脹冷縮的性質(zhì)？
（二）認(rèn)識(shí)液體和氣體的熱脹冷縮現(xiàn)象
（1）提問(wèn)：酒精或水和空氣在加熱和冷卻后會(huì)有鐵墊圈這樣體積發(fā)生變化嗎？
1）引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)液體和氣體熱脹冷縮的實(shí)驗(yàn)（可以看書(shū)上的方法，也可以自己設(shè)計(jì)）
2）學(xué)生設(shè)計(jì)
①提出假設(shè)。
②設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。（研究氣體是否會(huì)熱脹冷縮時(shí)最好能把自己的設(shè)計(jì)畫(huà)出來(lái)。）
例如：將燒杯倒入在水中，用毛巾焐熱燒杯，觀察冒出的氣泡，或者還可以做一個(gè)氣壓小噴泉等。
（2）師生討論實(shí)驗(yàn)方法：
1）借助什么可以觀察到液體或氣體體積的變化？
2）發(fā)生什么樣的變化能夠證明液體或氣體的體積發(fā)生了變化？
3）實(shí)驗(yàn)中可能要注意什么？（氣密性）
學(xué)生選擇實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行嘗試。
3、小結(jié)：物體都有熱脹冷縮的性質(zhì)。
（三）了解溫度計(jì)的發(fā)明史
1）提問(wèn)：你們知道溫度計(jì)的工作原理是什么嗎？他是怎樣被發(fā)明出來(lái)的？
2）學(xué)生談?wù)劀囟扔?jì)的工作原理，再猜想一下溫度計(jì)是怎樣發(fā)明的，最早的溫度計(jì)是什么樣子的。
3）學(xué)生閱讀教材相關(guān)的資料。
4）學(xué)生談?wù)勛约旱捏w會(huì)。
四、了解加熱和冷卻在生活中的應(yīng)用
1、提出問(wèn)題：在生活中，人們可以通過(guò)加熱和冷卻做哪些事？
2、學(xué)生討論、交流、匯報(bào)。
3、看教材中的插圖并加以解釋。
（1）學(xué)生解釋。
（2）教師小結(jié)：教材中的插圖不僅有熱脹冷縮的應(yīng)用——是乒乓球邊鼓、設(shè)計(jì)鐵軌，還有改變物體形態(tài)的活動(dòng)，如彎玻璃管和煉鋼。
4、教師補(bǔ)充事例：
據(jù)科學(xué)家測(cè)算，每升溫1C，鋼軌便伸長(zhǎng)10萬(wàn)分之一米。冬夏溫差達(dá)50C時(shí)，北京至太原的514千米鋼軌在夏天會(huì)伸長(zhǎng)257米。
（1）討論：以上事例說(shuō)明了什么？給我們哪些啟示？
（2）學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果。
5、探究:
（1）夏天，電力工人架電線時(shí)總是架得松一點(diǎn)，這是為什么？
（2）夏天，小明給自行車(chē)打氣，爸爸叫小明不要能打得太多，呢知道這是為什么嗎？
（3）天冷瓶蓋不容易開(kāi)，可用什么辦法使瓶蓋容易打開(kāi)？
五、總結(jié)
1、我們通過(guò)探究性研究學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)物體加熱和冷卻后，物體的形狀和體積都會(huì)發(fā)生變化。
2、溫度計(jì)是利用什么原理做成的？生活中，還有哪些物體是利用物體熱脹冷縮原理制成的？
六、作業(yè)設(shè)計(jì)
1、留意生活中更多利用熱脹冷縮原理制成的物體。
2、完成實(shí)驗(yàn)記錄。
板書(shū)：
3、加熱和冷卻
物體形態(tài)物體體積
加熱變化熱脹
冷卻變化冷縮
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