市場調(diào)查報告

時間：2022-11-03 11:05:38 調(diào)查報告我要投稿

有關(guān)市場調(diào)查報告

　　我們眼下的社會，越來越多的事務都會使用到報告，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。為了讓您不再為寫報告頭疼，下面是小編精心整理的有關(guān)市場調(diào)查報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

有關(guān)市場調(diào)查報告

有關(guān)市場調(diào)查報告1

　　定義：所有為了個人消費而購買物品或服務的個人和家庭所構(gòu)成的市場

　　消費者需要的含義：心理學認為，需要是有機體延續(xù)和發(fā)展其生命所必需的客觀條件的綜合反映，是行為產(chǎn)生的原動力，需求未滿足是激起人們活動的普遍原因。

　　特點：

　　市場規(guī)模大、范圍廣、需求復雜多變。購買者人數(shù)眾多；交易頻繁，但每次購買數(shù)量較小；消費者具有較大程度的可誘導性。

　　消費者需要的種類：

　　（1）按需要的起源分為生理性需要和社會性需要。

　　（2）按需要對象的性質(zhì)分為物質(zhì)需要、享受需要和發(fā)展需要。

　　（3）按需要的層次分為生存需要，享受需要和發(fā)展需要。

　　（4）按需要的社會屬性劃分，可分為權(quán)力需要、交際需要和成就需要。

　　消費者市場及其特點：

　　影響消費者購買行為的內(nèi)在因素

　　一、心理因素知覺、個性、需要與動機、學習、信念與態(tài)度。知覺指個人選擇，組織并解釋信息的投入，比便創(chuàng)造一個有意義的外界事物圖像的過程。不同的人對同一刺激物會產(chǎn)生不同的人對同一刺激物會產(chǎn)生不同的知覺。

　　二、經(jīng)濟因素指消費者可支配收入、儲蓄、資產(chǎn)和貸款能力。經(jīng)濟因素是覺得購買行為的首要因素，決定著能否發(fā)生購買行為以及發(fā)生何種規(guī)模的購買行為，經(jīng)濟因素是決定購買行為的首要因素，決定著能否發(fā)生購買行為以及發(fā)生何種規(guī)模的購買行為，決定著購買商品的種類和檔次。

　　三、生理因素指年齡、家庭、生命周期、性別、健康狀況等，生理因素決定著對產(chǎn)品款式、構(gòu)造和功能有不同需求。生理因素決定著對產(chǎn)品款式、構(gòu)造和功能有不同需求。

　　生活方式指一個人在生活中表現(xiàn)出來的活動、興趣和看法的模式。在設(shè)計產(chǎn)品和廣告時應明確針對某一生活方式群體進行訴求。

　　四、生活方式指一個人在生活中表現(xiàn)出來的活動、興趣和看法的模式。

　　顧客滿意度：

　　（1）從個人層面上講，顧客滿意度是顧客對某項產(chǎn)品或服務的消費經(jīng)驗的情感體驗，或者說是顧客通過對某項產(chǎn)品或服務的感知效果或結(jié)果與他的期望值相比較后形成的愉悅或失望的感覺狀態(tài)。滿意程度是可感知效果與期望值之間的差異函數(shù)。如果效果低于期望，顧客的滿意度就比較低，如果感知效果超過期望，顧客就會高度滿意或欣喜。

　　（2）從企業(yè)層面上講，顧客滿意度是企業(yè)用以評價和增強企業(yè)業(yè)績，以顧客為導向的一整套指標。它代表了企業(yè)在其所服務的市場中所有購買和消費經(jīng)驗的實際和預期的總體評價。它是企業(yè)經(jīng)營質(zhì)量的衡量方式。

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　　一、概述

　　專家指出，中國醫(yī)藥市場遠未飽和，但競爭業(yè)已開始。目前，中國每年人均醫(yī)療消費水平只是美國人的1/130，當一般發(fā)達國家年人均醫(yī)療衛(wèi)生消費支出達到20xx美元、美國人均突破4000美元的時候，中國年人均醫(yī)療衛(wèi)生消費支出只有31美元。但在另一方面，國內(nèi)醫(yī)療用品的銷售量持續(xù)增加，在今后3～5年的時間里每年將以12%的速度增長。20xx年的中國醫(yī)藥，面對的將是一個蓬勃發(fā)展和慘烈競爭共存的局面。這是值得每一個醫(yī)藥人認真思考的問題。

　　二、醫(yī)院市場分析

　　如何做好醫(yī)院市場，在一定程度上決定了醫(yī)藥營銷的成敗，同時也是醫(yī)藥營銷的主要內(nèi)容。我在實踐中摸索到推銷藥品的竅門，那就是必須打點好一些“關(guān)鍵人物”。

　　第一是醫(yī)生，他們手里有處方權(quán)，用哪種藥，用多少，全由他們說了算；第二是醫(yī)院的庫房，從醫(yī)藥公司進藥全由他們負責：第三是藥房，他們有一個“小賬本”，每個醫(yī)生用了多少藥，該得多少提成，全是由他們提供給我的；第四是醫(yī)藥公司，醫(yī)院從他們那里進藥，我憑藥款拿提成。

　　“打點”這些人的方法也簡單，不過是根據(jù)各人的“重要性”給予不同檔次的提成。有些人難打發(fā)，那么就給他多送點禮，多請他吃幾次飯。推銷同一種藥品的醫(yī)藥代表是競爭對手，常常互相“刺探軍情”，如果哪家公司給醫(yī)生的提成高，另一家公司的醫(yī)藥代表就會向上匯報，要求提高給醫(yī)生的提成。

　　三、OTC市場或社區(qū)醫(yī)藥市場分析

　　OTC市場或社區(qū)醫(yī)藥市場的開發(fā)，已經(jīng)成為了現(xiàn)代醫(yī)藥營銷的一個新的經(jīng)濟增長點。社區(qū)治療的疾病，購買感冒藥的比例在所有購買的藥品類別中居首位，其次為咳嗽、咽喉疼痛、發(fā)燒及心血管病等疾病。隨著OTC市場和社區(qū)醫(yī)療市場的逐漸壯大，使得廣告、店員成為影響消費者購藥的主要因素，店員的作用僅次于電視廣告。

　　研究發(fā)現(xiàn)，一旦店員向消費者主動推薦某種藥品時，有74、0％的消費者會接受店員的意見。特別需要指出的是，在明確具體品牌的消費者中，當?shù)陠T向他推薦其他品牌的藥品時，有66、2％的消費者改變了主意。研究還發(fā)現(xiàn)，店員在向消費者介紹藥品時，大多將藥品的療效、價格作為促銷工具，而對生產(chǎn)廠商的知名度卻不做太多說明，這一點至今似乎未被經(jīng)營藥品的生產(chǎn)廠家重視。

　　四、醫(yī)藥代表工作的總體思路

　　由于醫(yī)藥代表工作對象的特殊性，決定了醫(yī)藥代表的專業(yè)知識水平及個人素質(zhì)都比普通推銷員要求更高。善于運用推銷之術(shù)，對醫(yī)藥代表工作的順利開展有著至關(guān)重要的作用。學會自我推介，贏得客戶真誠、友好的合作。良好的自我推介，是讓對方接納你和你的產(chǎn)品的首要條件。

　　1、要保持充沛的精神與活力，以整潔得體的儀容，彬彬有禮而不卑恭的形象面對自己的客戶，并不斷塑造自身良好的氣質(zhì)與穩(wěn)健的風度；其次，培養(yǎng)真誠、友善、豁達、樂觀的生活態(tài)度，磨煉自己的意志；再次，樹立不斷學習的思想，努力涉足包括醫(yī)藥專業(yè)在內(nèi)的各種知識，不斷提高自己的知識含量與專業(yè)化水準。

　　2、實事求是展示企業(yè)形象，增加客戶的信任度。醫(yī)藥代表的工作不是獨立的，而是企業(yè)整合營銷的有機組成部分。企業(yè)與品牌在醫(yī)生心目中形象的好與壞，很大程度上決定于產(chǎn)品的使用程度。醫(yī)藥代表在充分推介產(chǎn)品的同時，實際上也在從另一個角度推介企業(yè)。

　　3、必須全方位深入了解自己的企業(yè)，充分理解企業(yè)的經(jīng)營理念、經(jīng)營原則與價值取向；其次，認真分析、提煉、歸納企業(yè)的優(yōu)勢，同時不回避劣勢，正確對待企業(yè)的不足；再次，認清自己的工作目標，了解企業(yè)對員工的期望，充分利用企業(yè)所能提供的支持與幫助；最后，對企業(yè)充滿信心，時刻覺得自己的企業(yè)是最棒的。只有對自己的企業(yè)充滿信心，才能通過你的言行由衷地感染對方。

　　4、利用新產(chǎn)品的全新概念感染客戶。醫(yī)藥代表推銷的藥品一般是新藥，另有部分是新劑型或老藥新用，圍繞這些具有學術(shù)理論及新概念的產(chǎn)品，完整準確地推介是讓醫(yī)生接納產(chǎn)品的關(guān)鍵。

　　5、介紹新品種的功效理論、研發(fā)背景以及該藥與相關(guān)藥品的臨床發(fā)展歷史；其次，恰當介紹新藥品在臨床應用中的效果和在實際應用中的具體情況。只有熟練掌握新藥品的功效和臨床知識，才能從各方面回答醫(yī)生可能的提問。醫(yī)藥代表必須將扎實的醫(yī)藥基礎(chǔ)知識充分應用于藥品的推廣活動之中。

　　五、結(jié)束語

　　根據(jù)以上調(diào)研分析，在完成了藥品招標工作后，關(guān)鍵是對醫(yī)院和醫(yī)藥公司進行業(yè)務公關(guān)，尤其是對醫(yī)院的重點公關(guān)，力爭在最大程度上贏得藥品訂購合同，以最終實現(xiàn)公司的經(jīng)濟效益和社會效益。在與他們打交道的時候，必須樹立從藥品訂單的收集、藥品運輸?shù)膱?zhí)行、公共關(guān)系的維護以及貨款回籠的監(jiān)控的全程服務的意識，兢兢業(yè)業(yè)地做好公司的藥品銷售工作。

　　現(xiàn)代醫(yī)藥銷售的實踐告訴我們，只有切實地把醫(yī)院的臨床用藥需求和疾病治療的發(fā)展趨勢掌握好，才能有針對性地開展醫(yī)藥代表的實際工作。具體的說，就是通過醫(yī)藥代表的努力，使醫(yī)生完成從嘗試用藥、保守用藥、二線用藥一直到首選用藥這樣一個認知和用藥過程。

　　總之，每一個醫(yī)藥代表在具體的醫(yī)藥銷售中，不僅要做好藥品的銷售，而且還要加強學習醫(yī)藥知識，并且用后者來指導自己的藥品銷售，努力改變過去那種“光賣不管”的被動。人才市場調(diào)查報告玩具市場調(diào)查報告內(nèi)衣市場調(diào)查報告

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　　荷花，又名蓮花、水芙蓉等，屬睡蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節(jié)，葉盾圓形。花期6～9月，單生于花梗頂端，花瓣多數(shù)，嵌生在花托穴內(nèi)，有紅、粉紅等多種顏色，或有彩文、鑲邊。荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類，原產(chǎn)亞洲熱帶和溫帶地區(qū)，我國早在周朝就有栽培記載。荷花果實橢圓形，種子卵形，全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。

　　荷花為多年水生植物。根莖肥大多節(jié)，橫生于水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質(zhì)白的粉覆蓋，背面灰綠色，全緣并呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺。花單生于花梗頂端、高托水面之上，有單瓣、復瓣、重瓣及重臺等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色、黃色或間色等變化；雄蕊多數(shù)；雌蕊離生，埋藏于倒圓錐狀海綿質(zhì)花托內(nèi)，花托表面具多數(shù)散生蜂窩狀孔洞，受精后逐漸膨大稱為蓮蓬，每一孔洞內(nèi)生一小堅果（蓮子）。花期6～9月，每日晨開暮閉。果熟期9～10月。荷花栽培品種很多，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統(tǒng)。

　　荷花是水生植物，性喜相對穩(wěn)定的平靜淺水，湖沼、澤地、池塘是其適生地。荷花的需水量由其品種而定，大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些，但不能超過1.7米。中小株形只適于20～60厘米的水深。同時荷花對失水十分敏感，夏季只要3小時不灌水，水缸所栽荷葉便萎靡，若停水一日，則荷葉邊焦，花蕾回枯。荷花還非常喜光，生育期需要全光照的環(huán)境。荷花極不耐陰，在半陰處生長就會表現(xiàn)出強烈的趨光性。

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　　1.生產(chǎn)狀況

　　據(jù)調(diào)查，國內(nèi)以電暖器為主要產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)為數(shù)不多，大約30多家。20xx年，這些企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約240.19萬臺。其中年產(chǎn)量超過xx萬臺的主要有廣東美的家電廠、寧波天工實業(yè)公司。八家企業(yè)。這八家企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約2xx.53萬臺，占國內(nèi)電暖器總產(chǎn)量的87.24%。具體數(shù)字見表一(略)

　　以上狀況證明：雖然電暖器行業(yè)目前處于起步階段，但生產(chǎn)集中程度都十分高。個性是產(chǎn)量排行第一的廣東美的家電廠，其產(chǎn)量超過國內(nèi)總產(chǎn)量的四分之一，在本行業(yè)中處于明顯的壟斷地位。

　　2.銷售狀況

　　據(jù)對北京、大連、沈陽、濟南、杭州、武漢六個城市的27家大商場的調(diào)查，20xx年總銷量約為7xx00臺。其中，銷量超過5000臺的有大連商場、大連百貨大樓。五家商場，年銷售總量約44447臺，占27家銷售總量的62.2%。具體數(shù)字見表二(略)

　　以上狀況證明：與電暖器生產(chǎn)的高度集中類似，電暖器銷售的集中程度也十分高。這種現(xiàn)象一方面反映了電暖器市場正處于開發(fā)階段，大部分商場都把電暖器作為試銷商品經(jīng)營，把電暖器作為主要商品經(jīng)營的為數(shù)甚少;另一方面，雖然經(jīng)銷電暖器獲得成功的商場數(shù)量不多，但這些成功者的事實至少說明，電暖器極具市場潛力，具有良好的發(fā)展前景。

　　3.各種品牌的競爭

　　4.市場分析與展望

　　產(chǎn)品與建筑面積、供熱面積的分析，產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售狀況的分析(略)

　　5.幾點推薦

　　產(chǎn)品調(diào)查是市場調(diào)查的主要資料之一。產(chǎn)品市場調(diào)查報告的行業(yè)性、專業(yè)技術(shù)性很強。其資料一般包括：產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量、款式、功能、價格、技術(shù)、服務、消費，及對產(chǎn)品的評價、意見、要求、產(chǎn)品的市場銷售、市場展望等。上述市場調(diào)查報告范文側(cè)重于對產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、品牌等狀況的介紹，運用數(shù)字分析、比較、排位等方法分析，尤其是第四部分對影響產(chǎn)品銷售的建筑面積、供熱面積等深層背景進行分析，并進行預測，使文章更有力度，在此基礎(chǔ)上所提出的對策和推薦，必然顯得理據(jù)充實，說服力強。

　　(四)市場調(diào)查報告的結(jié)尾

　　結(jié)尾是市場調(diào)查報告的重要組成部分，要寫得簡明扼要，短小有力。一般是對全文資料進行總括，以突出觀點，強調(diào)好處;或是展望未來，以充滿期望的筆調(diào)作結(jié)。視實際狀況，有時也可省略這部分，以使行文更趨簡煉。

　　三、市場調(diào)查報告的寫作要點

　　(一)市場調(diào)查報告——以科學的市場調(diào)查方法為基礎(chǔ)

　　在市場經(jīng)濟中，參與市場經(jīng)營的主體，其成敗的關(guān)鍵就在于經(jīng)營決策是否科學，而科學的決策又務必以科學的市場調(diào)查方法為基礎(chǔ)。因此，要善于運用詢問法、觀察法、資料查閱法、實驗法以及問卷調(diào)查等方法，適時捕捉瞬息萬變的市場變化狀況，以獲取真實、可靠、典型、富有說服力的商情材料。在此基礎(chǔ)上所撰寫出來的市場調(diào)查報告，就必然具有科學性和針對性。

　　(二)市場調(diào)查報告——以真實準確的數(shù)據(jù)材料為依據(jù)

　　由于市場調(diào)查報告是對市場的供求關(guān)系、購銷狀況以及消費狀況等所進行的調(diào)查行為的書面反映，因此它往往離不開各種各樣的數(shù)據(jù)材料。這些數(shù)據(jù)材料是定性定量的依據(jù)，在撰寫時要善于運用統(tǒng)計數(shù)據(jù)來說明問題，以增強市場調(diào)查報告的說服力。關(guān)于這點，我們從上述市場調(diào)查報告范文中也可略見一斑。

　　(三)市場調(diào)查報告——以充分有力地分析論證為杠桿

　　撰寫市場調(diào)查報告，務必以超多的事實材料作基礎(chǔ)，包括動態(tài)的、靜態(tài)的，表象的、本質(zhì)的，歷史的、現(xiàn)實的等等，能夠說錯綜復雜，豐富充實，但寫進市場調(diào)查報告中的資料決不是這些事實材料的簡單羅列和堆積，而務必運用科學的方法對其進行充分有力地分析歸納，只有這樣，市場調(diào)查報告所作的市場預測及所提出的對策與推薦才會獲得堅實的支撐。

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　　第一章、緒論

　　隨著社會經(jīng)濟的生長，企業(yè)市場觀察陳訴寫作己經(jīng)成為一項具有遼闊空間的研究。人們了解了解社會、闡發(fā)社會題目及社會征象、表明并預測社會生長變革的緊張本領(lǐng)之一便是市場觀察陳訴。現(xiàn)今階段，隨著科學技能的不停進步，信息社會與產(chǎn)業(yè)社會敏捷生長，人們?nèi)找嫫髦乜茖W的市場觀察陳訴，并且遍及運用，同時，市場觀察陳訴的含金量也在不停進步。別的，在我國的社會理論研究和社會實踐范疇，學習并掌握先輩的觀察研究要領(lǐng)不但是一些講授、科研部分和現(xiàn)實事情部分的必要，并且也是社會科學生長的急迫必要與要求。但我們也應看到，市場觀察陳訴作為一種經(jīng)濟應用文體，其寫作內(nèi)容、情勢、要領(lǐng)等方面，與其他寫作文體相比力都存在巨大的差異。但現(xiàn)在對市場觀察陳訴寫作的理論與實踐研究仍存在不敷。就團體來說，現(xiàn)在關(guān)于市場觀察陳訴寫作的研究或偏重于理論，大概偏重于寫作技法。基礎(chǔ)緣故原由在于研究者自身對理論不熟習，這一定會影響到研究的深度，市場觀察陳訴寫作的研究有待深化。因此，本課題力圖通過運用寫作學的理論，從團體研究企業(yè)市場觀察陳訴的寫作，得出較體系、較明白的歸納綜合，也是進步市場觀察陳訴寫作服從的一定之路。

　　1.1課題的研究目的和意義

　　企業(yè)市場調(diào)查報告寫作研究具有廣闊的研究空間。伴隨著我國市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，經(jīng)濟應用文的使用頻率越來越高，尤其是對企業(yè)決策有著重要作用的應用文，越來越被企業(yè)所重視，并且成為企業(yè)發(fā)展不可或缺的要件。但是，在企業(yè)文書寫作實踐活動中，有些作者常常抓不住具體企業(yè)文書的寫作要點，使企業(yè)文書起不到應有的效用。寫作是一門操作的技術(shù)，市場調(diào)查報告寫作更是一門具有直接應用價值的文體，光靠講師講授的知識和理論，是形不成寫作者的寫作能力的。但目前對市場調(diào)查報告寫作的理論與實踐研究仍存在不足。就整體來說，目前關(guān)于市場調(diào)查報告寫作的研究或側(cè)重于理論，或者側(cè)重于寫作技法。根本原因在于研究者自身對理論不熟悉，這必然會影響到研究的深度，市場調(diào)查報告寫作的研究有待深化。市場調(diào)查報告寫作的研究需要通過閱讀相關(guān)的資料，了解本課題的研究動態(tài)和不同學者的思路，在前人的理論觀點基礎(chǔ)上探索出新形勢、新觀點下的市場調(diào)查報告寫作的方式、方法，為市場調(diào)查報告寫作帶來新局面，提高市場調(diào)查報告的寫作效率，改善市場調(diào)查報告的寫作質(zhì)量。

　　1.2國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

　　企業(yè)市場調(diào)查報告寫作的研究需要通過調(diào)查文獻、論文來獲得資料，從而全面地、正確地掌握市場調(diào)查報告寫作，了解市場調(diào)查報告寫作現(xiàn)狀，形成關(guān)于市場調(diào)查報告寫作的一般印象，與得到的現(xiàn)實資料比較，并深入了解經(jīng)濟文書的寫作理論，從而得出市場調(diào)查報告寫作的基本理論，了解市場調(diào)查報告寫作的整體概況。目前，我在國內(nèi)并未看到市場調(diào)查報告寫作的專著，只是在一些應用文或經(jīng)濟寫作類書籍的章節(jié)里，對市場調(diào)查報告的寫作做出簡單介紹。目前學者對市場調(diào)查報告寫作的研究多傾向于調(diào)查報告的寫作技巧上，也有一些學者探討調(diào)查報告寫作的理論。

　　企業(yè)市場調(diào)查報告，從采寫實踐中體會到寫好有深度的調(diào)查，關(guān)鍵不在于文字技巧，而是思維方法和材料采集方式的更新。實踐出題目，理性做文章。現(xiàn)實生活中調(diào)查報告的題目是很多的，但首先要深入實踐第一線采集到大量的新聞事實，在這個基礎(chǔ)上，從全局的角度分析研究這些材料，進行理性思考，這樣才能寫出有理有據(jù)有深度、能令人信服的調(diào)查報告來。用積極的態(tài)度化解矛盾。寫調(diào)查報告，作者要胸懷大局，審時度勢，選擇主題和題材時要多考慮針對性，面對現(xiàn)實。這樣，提出問題、解決問題才有深度。對微觀事實進行宏觀審視。只要從實際出發(fā)去研究探討問題，就能對微觀事實進行宏觀的審視。

　　第二章對企業(yè)市場調(diào)查報告寫作的總體認識

　　2.1市場調(diào)查報告的內(nèi)涵

　　觀察陳訴是人們對某一項事情、某一件事、某一個題目舉行深入過細的觀察研究后，將觀察顛末、環(huán)境、了解和結(jié)論用筆墨表達出來的，能反應失事物的生長紀律，并提出相應的步伐和發(fā)起的一種事件性文書。

　　市場調(diào)查報告既然是一種文書，從表面意義上可以看出“調(diào)查”這一獨特點。調(diào)查第一包含一定的針對性，現(xiàn)實工作則是調(diào)查報告的目的，所有的一切是為它服務的。因此就需要系統(tǒng)的調(diào)查現(xiàn)實中的某些具體工作或者問題，并歸納總結(jié)，以書面報告形式將結(jié)果報告，結(jié)果也許是提供情況，也許是總結(jié)經(jīng)驗，或許是查明真相，反映問題，用其引起相關(guān)方面的重視，作為決策時的可以參考的依據(jù)。所以，調(diào)查報告的重點是針對性，針對性越專一其價值也就愈大。再者時效性也是其必須條件，調(diào)查報告是的目的是服務于實際工作情況，這就意味著它必須具有時效性。即使不需緊迫的像新聞那樣，但是其需要專一針對現(xiàn)實，必須答復是緊迫的、具有實際意義的問題方面。即使是調(diào)查以往的事件，也必須以今天的需要為著眼點。第三，市場調(diào)查報告的典型性，調(diào)查報告的材料必須是典型的，在調(diào)查中應當對調(diào)查對象進行科學的篩選，找出最具有代表性的事物作為調(diào)查對象，以便從中探索事物的發(fā)展規(guī)律，尋求解決矛盾的辦法，以點帶面，給全局的工作提供借鑒。最后，賦予市場調(diào)查報告一定的新穎性，調(diào)查報告要對社會普遍關(guān)注或亟待解決的問題提出見解，要能體現(xiàn)新方法、新觀點、新思路、新角度，才能產(chǎn)生強烈的反響。

　　2.2市場調(diào)查報告有著本身的寫法格式

　　市場觀察陳訴有著自己的款式寫法。觀察陳訴一樣通常由標題、媒介、主體、末端、題名、日期幾部門組成。標題分為兩種，一種是公牘式標題，一樣通常由“事由(觀察工具+觀察內(nèi)容)+文種”組成，如《關(guān)于生理康健狀態(tài)的觀察》。另一種是文章式標題，也可分別為單行標題和雙行標題(即正副標題)。單行標題直接展現(xiàn)文章主題，如《城鄉(xiāng)住民收入差距加大》。雙行標題(正副標題)一樣通常正標題展現(xiàn)觀察的主題或結(jié)論，副標題點明觀察工具。如《一個辦得較好的外向型產(chǎn)業(yè)區(qū)逐一蛇口經(jīng)濟生長觀察》。

有關(guān)市場調(diào)查報告6

　　一、調(diào)查背景

　　城市園林-園林城市正是21世紀城市建設(shè)的重要命題。生態(tài)、環(huán)境質(zhì)量、最佳人居等新的城市觀念都是與城市園林結(jié)緣的。一個現(xiàn)代化國際城市必備完善的綠化系統(tǒng)，都是以城市綠地為紐帶的。城市綠地空間是城市中人與自然的交流平臺，它為久居混凝土森林中的城市居民提供了多元化的生活空間，使得居民能夠最大程度地貼近自然，享受生活。

　　1、調(diào)查時間：20xx年3月3號。

　　2、調(diào)查地點：新鄉(xiāng)市平原公園。

　　3、調(diào)查人員：

　　4、調(diào)研的意義：綠地是城市微觀環(huán)境的重要組成部分，它占地面積小，建設(shè)周期短，是城市公共空間的重要組成部分，是城市景觀的焦點和城市面貌的櫥窗。被稱為城市綠肺 5、調(diào)研的對象及現(xiàn)狀：平原公園始建于1981年，地處新鄉(xiāng)繁華鬧市，北臨孟姜女路，東臨商業(yè)文化步行街，細節(jié)長途汽車站，占地面積10000平方米。特點鬧中取靜，小巧精致，賦予內(nèi)涵是一座園林景觀同地域文化融為一體的特色公園。1991年被省建設(shè)廳命名為”省級綠化達標公園”。

　　二、總體狀況及分析

　　1、平原公園是新鄉(xiāng)市的一個袖珍公園也是一個歷史性主題公園，其主題是孟姜女哭長城的典故，雖然面積不大，但處處獨具匠心。整體沒有大的活動集散場地，但他通過曲徑通幽將一個個景觀節(jié)點和休息場地聯(lián)系起來，使之以小見大，連為整體，游人行在其中往往有種山重水復疑無路，柳暗花明又一村的感覺。

　　2、綠化地段中間穿插了許多活動休息場地，雖然地方不大，但每處都設(shè)置的非常貼心，沒出休息座椅后面都有綠樹環(huán)繞，給人以安全感，場地上方種植落葉闊葉樹，夏日提供綠蔭，冬日不會遮擋陽光，內(nèi)部包含雙象戲水，林幽蟬噪等景觀，他們所適應的人群也不同，有適合老年人晨練下棋的紅葉廣場，有適合青年人談情說愛的怡景嶺，有適合兒童嬉戲的雙象滑梯，體現(xiàn)對不同人群的適用性。長城假山之上是最好的觀景點，內(nèi)可看景外可觀人。涼亭提供休息，曲折小路增加許多趣味性。

　　3、平原公園位于新鄉(xiāng)市西部鬧市區(qū)，為保持院內(nèi)清幽的環(huán)境，通過入口處的長城造型的假山將院內(nèi)空間與外界隔離開來，使之內(nèi)部別有洞天，因此假山是這個院子的一個重要的分界線，運用了中國古典園林的障景的手法，假山前部是以小見大的假山水池的入口景觀，寓意江山秀麗，造型假山的后補則有中國古典園林的特色，先以大面積的綠化種植配合曲折的園路，增加了園子的縱深之感，同時也隔離了外界鬧事噪音的干擾，為園子注入生氣。

　　三、園林綠地構(gòu)成要素組成建筑：

　　滿足功能要求，組成游覽路線及風景畫面，通過建筑布局對空間進行閉合、限定。亭子：形體組合中心的活躍元：在園林建筑群體景觀構(gòu)成中，亭作為獨特的活躍元素常與廊、墻組合在一起。可以使空間層次更加豐富雕塑：園林雕塑的表現(xiàn)主題是使環(huán)境空間美化，以滿足人的心理美感需求。形式上突出它的工藝性，趣味性，文學性，歷史性，使之在綠地中形成一種點綴。公園座椅、坐凳：戶外供路人休息的一種產(chǎn)品，成為城市的一道亮麗風景線，為人們帶來了便利，使環(huán)境更加和諧。對景色起到點綴和襯托的作用。鋪裝:豐富景觀、引導游覽、識別方向個性垃圾桶置石:置石在園林空間組合中起著重要的分隔、穿插、連接、導向及擴張空間的作用。

　　例如置石分隔水面空間，既不一覽無余，又可豐富水面景觀；置石還可障隔視線，組織空間，增加景深和層次。園橋:聯(lián)系交通起組織游覽路線和交通功能，分隔水面空間，形成水面建筑景觀，構(gòu)成風景、點綴風景。 · 標識牌

　　四、園林綠地植物配置

　　五、植物在平原公園中的應用

　　一、植物與建筑結(jié)合。

　　應用實例：

　　(1)龍柏盆景置于屋檐上，宛若空中花園一般，頑強的綠色龍柏與紅色屋檐形成色彩對比。

　　（2）小巧精致的平原公園入口兩側(cè)，對植盆景龍柏，營造出傳統(tǒng)文化氛圍，配合古典端莊的木牌樓大門創(chuàng)造幽靜、自然、素雅的入口區(qū)意境。

　　二、植物與假山結(jié)合應用實例：

　　（1）南天竹耐貧瘠干旱，可以觀翠葉觀紅果，其與竹林背景映襯了景石的自然造化與滄桑美感，虛與實，碧與白，動與靜之間，更能讓游人感受到厚重的文化品位，這也是中國園林獨特而又最經(jīng)典的表現(xiàn)手法。

　　（2）散置的景石間夾著一條猶如山間小路一般的石板路，石間的月季和路邊喬木的茂盛散亂的枝椏增加了曲徑通幽的氛圍，這條充滿野趣的山坡小路不僅適合大人散步，也是孩子們的樂園。

　　三、植物與水體的結(jié)合

　　應用實例：這是一處放大的盆景一樣精致的景觀，精心搭配的假山石和精心培育的盆景樹完美結(jié)合，以小見大，充滿的中國山水畫韻味，意境深遠。

　　四、植物的障景作用。以其的自然具有生命力的綠葉代替實墻，避免了呆板，且隔而不斷.

　　應用實例：沿公園邊界柵欄種植植物綠籬石楠，僅起到了障景作用，而且增加了景觀的通透性，擴大了園林的空間感。

　　五、植物與空間的圍合。

　　應用實例：翠綠如蓋的海桐，不僅可以為人們提供遮陽綠蔭，還為人們提供了私密的獨處空間。七、植物配置豐富的層次和多樣性。

有關(guān)市場調(diào)查報告7

　　報告名稱:全國保健品市場研究報告調(diào)查地點:全國調(diào)查方法:綜合分析調(diào)查時間:20xx年調(diào)查機構(gòu):夸克市場研究公司報告來源:中國商務在線報告內(nèi)容:

　　隨著近年來人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類也多種多樣。在目前保健品市場受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的。

　　夸克公司在本篇研究報告中，通過綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場的總體狀況，為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開發(fā)提供決策參考。

　　目前市場上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括:保健類食品和保健類藥品這兩大類。但我們這里著重研究的是狹義的保健品，即保健類藥品(我們簡稱之為“保健品”)。我們把狹義的保健品市場分為四類:洋參類、補鈣類、美容類和機體調(diào)節(jié)類，這也是目前保健品市場主要的四類產(chǎn)品。

　　在醫(yī)療保健費用支出上，從1995年起，一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州為例)的年平均每人醫(yī)療保健費用支出都以超過30%的速度遞增。

　　無論是一類城市還是二類城市，保健品的消費比例都很高，均達到半數(shù)以上，“未購買也未服用”的比例均不到三成(見表一)。可見保健品消費已趨向大眾化，保健意識也有明顯提高，市場存在著巨大的潛力。據(jù)不完全統(tǒng)計，在上海地區(qū)，僅35—55歲女性的補鈣產(chǎn)品消費量就有近3億元。與此同時，保健品市場競爭也日趨激烈。

　　電視廣告是認知保健品的主要途徑

　　電視是消費者信息來源最多、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導向性強、直觀等特點，成為消費者最易接受的媒體廣告形式。對于保健品的選擇，電視廣告中對癥狀的描述會引導消費者結(jié)合自己本身的狀況去選擇，找到自己產(chǎn)品與消費者需求相吻合的契合點。在這一點上，一類城市和二類城市是相同的(詳見表二)。

　　消費者行為特征分析

　　針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購買季節(jié)等因素從消費能力、消費動機、消費心理以及消費的季節(jié)性等方面對一、二類城市進行了比較分析。

　　消費能力:一類城市強于二類城市一類城市的保健品消費比例要高于二類城市，且消費比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場價格偏高以及消費者的保健意識有關(guān)聯(lián)。從一、二類城市縱向比較，年收入18000元以下被訪者服用過保健品的比例，一類城市明顯高于二類城市;收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區(qū)家庭年收入達到60000元以上的家庭消費比例高達79%(見表三、表四)。

　　消費動機:一類城市“自我服用”，二類城市“饋贈親友”一類和二類城市“購買過但未服用過”的消費者是隨年齡遞增而下降的，而“服用過但未購買過”的曲線則是上揚的(見圖一、圖二)。消費者購買群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見，保健品消費主要是以“表達或傳遞感情”為目的。而這兩類城市里曾經(jīng)購買或服用過的人群年齡分布是相對平均的，二類城市的消費者較一類城市來說相對年輕(見表五)。

　　從另一個角度說，我們就保健品的消費途徑進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)保健品的消費主要有以下四種途徑:即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了“自我服用”之外，其他三種方式均是為“傳遞或表達感情”，而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很高，二類城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò)。

　　消費季節(jié):冬季雖為旺季，但季節(jié)性開始淡化冬令進補是中國人的傳統(tǒng)，因此冬季無疑是保健品的銷售旺季，這點依舊表現(xiàn)得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節(jié)。但同時也有大部分的消費者對季節(jié)抱著無所謂的態(tài)度，在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯，這表明現(xiàn)在保健品消費的季節(jié)性已經(jīng)開始淡化。同時也從另一側(cè)面說明，就保健意識而言，一類城市高于二類城市。

　　消費心理:關(guān)心功效、價格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類城市中按說明書的要求服用的人群比例分別達到81%和80%，表明保健品的消費種類目前依然是以藥品保健為主，此類產(chǎn)品的說明書的內(nèi)容對消費者有一定的指導作用。

　　產(chǎn)品所描述的功效是否確實，這是消費者最為關(guān)心的問題，這一類人群高達68%(見圖三)，這從一個側(cè)面反映了當今保健品市場存在著產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，廣告宣傳言過其實的現(xiàn)象。

　　當被詢問到“對最常使用的保健品的滿意之處”時，除了功效、價格外，一類城市的被調(diào)查者有20%提到了服用方便，而二類城市的被調(diào)查者有26%提到了口味，11%提到了包裝，而只有9%提到了服用方便。可見，一、二類城市的消費由于城市生活節(jié)奏的緊張度不同存在著一些差異。

　　購買習慣分析

　　購買主要地點:超市、自選商場和藥店超市自選商場和藥店是消費者購買保健品的主要地點，也是保健品比較集中的地區(qū);醫(yī)院則是消費者最少購買的地方(均不到5%)。這表明，無論對于生產(chǎn)廠商還是消費者來說，對保健品的定位均是介乎食品和藥品之間的。相比較而言，二類城市的消費者更傾向于超市，比例達到65%，藥店的選擇只有20%。

　　購買數(shù)量:多數(shù)傾向于每次購一瓶或一盒大多數(shù)的消費者都傾向于每次購買一瓶盒保健品，如一類城市這一比例達到73%，這跟保健品的價格和消費者存在著一定的試用心理有關(guān)。

　　促銷:“買一送一”、“專家咨詢”者多

　　保健品的促銷方式較多，其中以“買一送一”和“專家咨詢”為主;從比率看，對消費者而言，“專家咨詢”對消費者的購買欲有最強的刺激。原因可能在于二類城市消費者的保健意識相對較弱，同時說明消費者對保健品的認識更側(cè)重于保健藥品，對其功效更信賴專家的觀點。

　　品牌狀況研究

　　我們就目前市場上洋參類、補鈣類、美容類和機體調(diào)節(jié)類等四類產(chǎn)品，進行消費者知曉度的研究對比。

　　經(jīng)過對比發(fā)現(xiàn)，一類城市的保健品的整體知名度高于二類城市，這可能與媒體在一類城市投放量大有關(guān)。另外，一類城市的被調(diào)查者所知道的保健品的品牌明顯多于二類城市。在具體的各類品牌中，美容類和洋參類的品牌知名度一類城市明顯高于二類城市。而個別品牌當中，昂立和萬基的品牌知名度在一、二類城市均有較高的知名度。

　　近些年，補鈣類產(chǎn)品異軍突起，在對比中我們發(fā)現(xiàn)巨能鈣在二類城市享有絕對的知名度。被調(diào)查者第一提及率達到13%，總體提及率達到85%。與此相同的是紅桃K，在一類城市沒有被提及，這可能跟紅桃K集團的目標消費群集中于二、三類城市有關(guān)。

　　結(jié)論:

　　雖然生產(chǎn)廠家目前不斷推出各類保健品以滿足消費者的多層次需求，各類產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地，但由于保健品的種類多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群，使得消費者保健品的消費進入成熟期，開始由沖動性購買轉(zhuǎn)向理智型消費，消費群體也已由以前的單一型轉(zhuǎn)向多元化。

　　面對此種狀況，廠商要想在激烈競爭的市場中分得一杯羹，必須認真分析市場的變化。夸克的研究人員提醒廠商:

　　1.由于人們對于保健品的消費還存在著謹慎的態(tài)度，功效是消費者最為關(guān)心的因素，因而，解除消費者對產(chǎn)品功效的擔心，是目前的保健品行業(yè)需要重點解決的問題。與此同時，避免夸大的宣傳，大力宣傳有關(guān)保健知識，在消費者心里樹立起良好的企業(yè)形象是十分重要的。

　　2.在媒體習慣方面，電視廣告仍是消費者獲取信息最快、最多的方式，但不一定是最可靠的信息渠道;“專家咨詢”是最能夠刺激消費的方式，表明這是消費者信任度最高的方式。前者能提高產(chǎn)品知名度，后者能提高產(chǎn)品的美譽度，廠商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽度有機地結(jié)合起來，便會贏得消費者。

　　3.在銷售渠道方面，由于藥店和超市的銷量遠高于其他渠道，因而應注意攻打這兩個渠道。

　　4.由于保健品發(fā)展至今，已經(jīng)進入了品牌時代，因而好的品牌能夠影響消費者的購買行為。研究發(fā)現(xiàn)，消費者對各類保健品的品牌都有很高的認知度，通常消費者能夠提及的保健品品牌不下一二十個，同類產(chǎn)品品牌之間的競爭也有目共睹。由于同類保健品之間的功效相差不大，因而如何在保證功效的前提下，樹立起自己的品牌形象，找到產(chǎn)品的賣點，這不僅是引導消費者向忠實消費者轉(zhuǎn)換的重要途徑，也是在競爭日趨激烈的市場中占有一席之地的重要手段。

　　5.通過對一、二類城市的對比分析我們發(fā)現(xiàn)一類城市無論在消費能力、還是消費意識方面都好于二類城市。雖然二類城市的居民收入、消費支出等方面與一類城市還有一定的差距，但夸克的研究人員認為，二類市場仍具有巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＴ谀壳耙活惓鞘惺袌鱿鄬︼柡偷木置嫦拢e極爭取二、三類城市的市場份額，不失為一種好的市場策略;而提高二類城市消費者的保健意識，是爭取二類城市市場份額的當務之急。

　　夸克市場研究公司表一一、二類城市保健品消費情況上海杭州購買和服用保健品狀況(%)(%)未購買過也未服用過2727未購買過但服用過75購買過也服用過5566購買過但未服用過111表二一、二類城市對保健品的認知途徑一類城市二類城市廣告形式比例(%)比例(%)電視廣告7980報紙廣告85藥店商場的廣告單張42朋友家人介紹42醫(yī)生介紹22電臺廣告12汽車廣告12路牌燈箱廣告11

有關(guān)市場調(diào)查報告8

　　為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學承擔，調(diào)查時間是20xx年7月至8月，調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查，本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項調(diào)查工作結(jié)束后，該大學將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)查報告如下：

　　一、調(diào)查對象的基本情況

　　(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中，工人320戶，占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶，占總數(shù)比例7.4%;教師200戶，占總數(shù)比例11.4%;機關(guān)干部190戶，占總數(shù)比例10.8%;個體戶220戶，占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶，占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶，占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶90戶，占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶，占總數(shù)比例1.14%;其他260戶，占總數(shù)比例14.77%。

　　(二)家庭收入情況。本次調(diào)查結(jié)果顯示，從本市總的消費水平來看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出結(jié)論，本市總的消費水平較低，商家在定價的時候要特別慎重。

　　二、專門調(diào)查部分

　　(一)酒類產(chǎn)品的消費情況

　　1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

　　2、白酒消費多元化。

有關(guān)市場調(diào)查報告9

　　一、課題的調(diào)查背景：

　　隨著生活水平的提高，以及科學技術(shù)水平的發(fā)展，手機越來越成為大眾的通信工具。在我國移動電話發(fā)展的二十多年里，取得了令人矚目的成績。據(jù)國家工業(yè)和信息部日前發(fā)布的報告顯示，伴隨著20xx年第一季度我國再增加了3000萬個手機用戶，截止到3月底，中國手機用戶已達8.89億。根據(jù)該增長率推算，我國的手機用戶總數(shù)在今年5月將突破9億大關(guān)。

　　近年來，越來越多的手機廠商把目光投向了校園這一潛在的巨大市場。在學校里，手機幾乎是人手一部的通訊工具，無論是大學生，還是中學生，父母為了跟兒女得到第一時間的聯(lián)絡(luò)，紛紛為兒女們買起手機，有的學生身上還有兩部手機。為了了解手機在大學生中的普遍情況、使用效果以及消費情況，掌握手機在大學的銷售情況和市場前景，我們決定以大學生為調(diào)查對象，對校園里的手機市場作一次調(diào)研。

　　二、課題的調(diào)查目的：

　　1、了解手機在大學生市場中的使用情況。

　　2、了解消費者選擇手機的重點，給下一步公司制造新型手機指明道路，制定下一階段新計劃。

　　3、了解男女對手機需求的差別。

　　4、了解大學生了解手機的渠道。

　　5、了解產(chǎn)品更新?lián)Q代周期，學生熱賣手機所處階段。

　　6、幫助企業(yè)做好定價策略。

　　7、了解銷售中存在的問題。

　　8、與其他競爭品牌相比存在的缺點。

　　三、調(diào)查對象和調(diào)查時間：

　　1、在校大學生。

　　四、調(diào)查方式：

　　1、設(shè)計發(fā)放調(diào)查問卷，組織訪談，訪問在校大學生，了解他們對手機的需求情況，以及對現(xiàn)在手機各種常見情況的看法等。調(diào)查問卷包括腦海中的第一手機品牌和現(xiàn)在使用的手機品牌，便于了解人們是否會購買自己心目中既定的手機品牌產(chǎn)品;還有喜歡的手機款式與顏色，意向中手機的價位等利于賣場做出準確的決策;了解手機的渠道，購買手機的場所，喜歡的貨架類型，決定購買的促銷活動等利于賣場改變營銷策略。

　　五、調(diào)查地點：全日制大學。

　　六、調(diào)查的實施：

　　1、首先確定調(diào)查主題與調(diào)查目的。

　　2、商討問卷從哪些方面入手，應從問卷中得到哪些信息。

　　3、從網(wǎng)上摘抄的進40道問題進行篩選，對每道題進行分析，根據(jù)4PS的原則進行篩選，經(jīng)過篩選留下了11道題。

　　4、第一階段：問卷開始。上午在學校附近選擇男女大學生進行問卷，發(fā)放300份問卷，回收290份(根據(jù)學生對手機的價位，男生女生對手機需求的異同點，產(chǎn)品更新?lián)Q代的周期，學生換手機的原因，學生了解手機的渠道，學生對手機各個方面要求的主次，以及對未來手機市場的期許，以及學生喜歡哪種促銷方式調(diào)查) 第二階段：問卷的整理和匯總。

　　將男生和女生的女問卷分開進行分層處理總共290份有效問卷，有100份女生問卷190份男生問卷。

　　七、調(diào)查數(shù)據(jù)的處理與分析。

　　按比例分析此次調(diào)查數(shù)據(jù)，本次調(diào)查共290人參加并且完成了問卷，均來自在校學生，參加調(diào)查的同學具有很高的隨機性，保證了本次大學生手機調(diào)研具有一定普遍意義。我們主要針對市場調(diào)查問卷的處理與分析、產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀分析、企業(yè)銷售現(xiàn)狀分析、產(chǎn)品品、銷售環(huán)境分析、銷售比較分析、消費者分析等多個方面進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析并提出建議。

　　身處信息時代的我們，網(wǎng)絡(luò)進入了千家萬戶，人們受網(wǎng)絡(luò)的影響

　　越來越大，特別是作為新一代的大學生更是如此，從上面可以看出又相當大的一部分大學生都是從網(wǎng)絡(luò)中了解手機信息的，也有相當大一部分學生在與朋友交流中了解收集信息，企業(yè)應充分利用網(wǎng)絡(luò)宣傳產(chǎn)品，同時在消費者中樹立良好的企業(yè)形象。

　　對沒有收入的`大學生來說中低檔手機更受歡迎，占有很大的優(yōu)勢，由此企業(yè)可以相應加大中低檔手機的生產(chǎn)與開發(fā)。

　　大多數(shù)學生更換手機時間都在2年到4年之間。

　　從觀察中看出諾基亞手機銷售人員素質(zhì)比較低，需要進行專業(yè)培訓。同時諾基亞應注意銷售環(huán)境的重要性，與其他品牌形成規(guī)模化銷售更能彰顯自身的性價比。

　　與國內(nèi)這兩年發(fā)展比較快的金立，步步高，朵唯等手機相比在開發(fā)女性手機市場時，應緊跟時尚潮流，開發(fā)年度主打產(chǎn)品。

有關(guān)市場調(diào)查報告10

　　報告內(nèi)容:隨著近年來人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類也多種多樣。在目前保健品市場受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的。

　　一類城市不同年齡消費者保健品消費趨勢

　　二類城市不同年齡消費者保健品消費趨勢

　　消費者消費保健品時關(guān)心的因素

　　場環(huán)境及前景預測

　　在醫(yī)療保健費用支出上，從1995年起，一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州為例)的年平均每人醫(yī)療保健費用支出都以超過30%的速度遞增。

　　電視是消費者信息來源最多、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導向性強、直觀等特點，成為消費者最易接受的媒體廣告形式。對于保健品的選擇，電視廣告中對癥狀的描述會引導消費者結(jié)合自己本身的狀況去選擇，找到自己產(chǎn)品與消費者需求相吻合的契合點。在這一點上，一類城市和二類城市是相同的。

　　消費者行為特征分析：針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購買季節(jié)等因素從消費能力、消費動機、消費心理以及消費的季節(jié)性等方面對一、二類城市進行了比較分析。

　　消費動機:一類城市“自我服用”，二類城市“饋贈親友”一類和二類城市“購買過但未服用過”的消費者是隨年齡遞增而下降的，而“服用過但未購買過”的曲線則是上揚的。消費者購買群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見，保健品消費主要是以“表達或傳遞感情”為目的。而這兩類城市里曾經(jīng)購買或服用過的人群年齡分布是相對平均的，二類城市的消費者較一類城市來說相對年輕。

有關(guān)市場調(diào)查報告11

　　雖然改革開放以來，我國服裝業(yè)日新月異，可童裝市場卻舉步艱難、發(fā)展緩慢，始終處于一個緩慢的起點，童裝市場發(fā)展的局限在哪些方面呢？

　　1.龐大的消費群體與有限的生產(chǎn)能力之間的矛盾

　　我國國情決定了童裝市場的消費對象是一個穩(wěn)定的、長期的龐大群體。調(diào)查發(fā)現(xiàn)目前我國約有6萬家服裝生產(chǎn)企業(yè)，可是具有自有品牌的童裝專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)還不到1000家。龐大的消費群體與有限的生產(chǎn)能力之間的矛盾日益突出，嚴重制約了我國童裝的發(fā)展。

　　2.童裝市場競爭激烈，國產(chǎn)童裝缺乏競爭力

　　童裝市場在整個服裝市場調(diào)查中雖是個“小市場”，但競爭卻十分激烈。近幾年國外品牌童裝己占據(jù)了相當大的市場份額，幾乎達到了一半;而國內(nèi)有特色的童裝品牌占市場份額還很小，大部分企業(yè)則處于無品牌狀態(tài)。

　　3.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理

　　童裝根據(jù)兒童生理、心理特性的變化，可將消費結(jié)構(gòu)劃分為五檔:嬰兒服(0-1歲)、幼童服(1-3歲)、小童服(4-6歲)、中童服(7-12歲)、大童服(13-16歲)，然而在我國目前的童裝市場中，童裝的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表現(xiàn)得不盡合理，市場上以幼童服、小童服居多，嬰兒服、中童服、大童服偏少，尤其是大童服裝斷檔嚴重。

　　4.童裝設(shè)計水平與國外差距很大

　　合資、外資、進口童裝品牌與國內(nèi)童裝相比，面料上沒有多大差距，基本上都是采用純棉或滌/棉。明顯的差距，主要在設(shè)計水平上，國內(nèi)童裝設(shè)計上存在很多誤區(qū):色彩暗淡，不合兒童口味款式單調(diào)、陳舊，缺少童趣;面料選擇不合理;裝飾過于繁瑣、花哨，失去童真，服裝號碼與相同年齡的個體身材差異大，且規(guī)格不全，尺碼斷檔嚴重。

　　5.童裝質(zhì)量差，價格偏高

　　童裝價格太貴是許多年輕父母共同的感受。的確，只要到過童裝商場的人都不難發(fā)現(xiàn)，質(zhì)地較好、做工精良的中高檔童裝，價格比較偏貴。而那些無品牌童裝，雖然價格便宜，但往往質(zhì)量沒有保證，這主要表現(xiàn)在:無商標，無中文標識，無號型標志，縫制粗糙，理化性能差，外觀不整潔等。

　　6.消費者心理因素

　　著名心理學家馬斯洛將人的需求分解為五個層次:一為生理需求;二為安全需求;三為社交需求:四為尊重和受尊重需求；五為自我實現(xiàn)需求。只有當前一層次的需求滿足后，人們才會去追求下一層次的需求，這些不同層次的需求，是形成消費者心理的基礎(chǔ)，對消費者行為起了很大的影響。而隨著人們生活水平的不斷提高，人們對服裝的需求己經(jīng)從簡單的生理需求上升為社交需求，繼而又上升為尊重和受尊重需求。因此，人們的服裝檔次的要求也不斷提高。

有關(guān)市場調(diào)查報告12

　　考察地點：郴州市愛蓮湖

　　考察時間：20xx年12月25日

　　考察目的：考察學習公園設(shè)計

　　愛蓮湖公園簡介

　　愛蓮湖公園位于郴江河畔、郴州大道與湘雪大道交匯處的愛蓮湖風景區(qū)內(nèi),無疑是為如詩如畫的郴州增添了新的篇章。愛蓮湖風景區(qū)作為支撐南延東進城市發(fā)展戰(zhàn)略的子項目之一，她是順應城市化潮流，結(jié)合郴州社會經(jīng)濟文化發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀，運用現(xiàn)代城市理念經(jīng)營城市的產(chǎn)物，它也是郴州環(huán)境綠化工程的一個重要組成部分。如果是在夏天去參觀，園內(nèi)荷香裊裊，荷花亭亭的景致一定是游人難得的享受。人群需求與功能分析愛蓮湖公園位于郴江河畔、郴州大道與湘雪大道交匯處的愛蓮湖風景區(qū)內(nèi)。無疑是個中心位置，周邊居民區(qū)，商業(yè)區(qū)不少，前來休息娛樂的人愿更加是絡(luò)繹不絕。公園富有美感在廣場上散步、乘涼、交談、鍛煉、游覽都一種享受。更是為周邊居民帶來了一個良好的休憩環(huán)境，也為周圍房產(chǎn)帶來了商機。

　　規(guī)劃分析

　　從愛蓮湖規(guī)劃設(shè)計的角度出發(fā)，根據(jù)外部形態(tài)，通常將園林植物分為喬木、灌木、藤本、竹類、花卉、草皮六類。公園綠化以生態(tài)園林理論為指導，以鄉(xiāng)土樹種為骨架，形成主次分明、疏密相間、錯落有致、簡潔明快的生態(tài)群落，充分體現(xiàn)了植物物種的豐富性及多樣性。整個公園綠樹成蔭，花團錦簇，湖、樹林、綠地、鮮花、雕塑、山石、建筑有機結(jié)合，相互輝映，構(gòu)成了一幅優(yōu)美的生態(tài)城市畫卷。愛蓮湖公園規(guī)模宏大、設(shè)計精湛、質(zhì)量優(yōu)良，成為一條集交通、游覽、娛樂、休閑于一體，古典特色鮮明、藝術(shù)內(nèi)涵豐富、人文與自然有機融合的風景線。

　　公園景觀中的組成元素很多，如園林植物、園林建筑、園林小品、園路、園橋、水體、山石等，其效用雖各不相同，但是園林植物在公園景觀中的作用可謂舉足輕重。公園植物種類繁多，每種植物都有自己獨特的形態(tài)，色彩，風韻，芳香等美的特色。而這些特色又能隨季節(jié)及年齡的變化而有所豐富和發(fā)展。在公園設(shè)計中，常通過各種不同的植物之間的組合配置，創(chuàng)造出千變?nèi)f化的不同景觀。

　　結(jié)構(gòu)功能分析

　　愛蓮湖公園依郴江而建，采取“一路八區(qū)一院一湖”結(jié)構(gòu)式，公園沿著郴州大道與湘雪大道兩側(cè)形成兩條綠化帶，路西側(cè)綠化帶的帶狀開放式公園。公園中設(shè)置兩個大型文化廣場，兩個廣場以大小不同、造型各異的雕塑表現(xiàn)主題，以跌宕起伏、疏密相間的綠化烘托雕塑。

　　愛蓮廣場就規(guī)劃了主題為“歡天喜地”雕塑及各類裝飾雕塑。公園由道路、綠化、燈光等部分組成。其中，道路采用以斜坡為主，圓筒、臺階與之有機結(jié)合的三種結(jié)構(gòu)形式，兼具防護與觀光雙重功能。綠化植被分析愛蓮湖主題公園的綠化特色以草坪為基調(diào)，以常綠高大喬木為主，整個工程結(jié)合道路、公園和建筑進行整體環(huán)境設(shè)計，形成了建筑、綠化、雕塑、湖相互依存、有機融合的區(qū)域性景觀，構(gòu)成了優(yōu)美的城市畫卷。綠地面積鋪裝面積廣，公園采用多種光源和高新技術(shù)產(chǎn)品，通過路燈照明、泛光照明、輪廓照明、內(nèi)透光照明等多種方式，形成交相輝映、五彩斑斕的城市夜景。公園設(shè)計中，常通過各類植物的合理搭配，創(chuàng)造出景致各異的景觀，愉悅?cè)藗兊纳硇摹Ｓ捎诘乩砦恢谩⑸钗幕约皻v史習俗等原因，對不同植物常形成帶有一定思想感情的看法，甚至將植物人格化。愛蓮湖公園景觀細化愛蓮湖公園以愛蓮湖和濂溪書院為核心，主要景點為：民俗一條街、愛蓮廣場、清風橋、愛蓮坊、濯清橋、愛蓮島（荷花女雕塑）、元公坊、清蓮橋、頭門、院落（周敦頤雕塑）、濂溪書院（大門－照壁－廂房－大殿及愛蓮堂）、戲臺、愛蓮湖（湖堤岸間有益清閣、香遠樓、君子亭）、九曲橋。愛蓮湖：愛蓮湖水面面積為60畝，可蓄水40000立方米。湖水源自郴江河水，可供大小游船自由劃翔，湖邊建有香遠樓、益清閣、君子亭等建筑，適宜休閑垂釣。亭臺樓閣、花草樹木與湖中倒影相映萬趣，相得益彰。秀美的自然風光與獨特的人工景致渾然而成人間樂園。民俗一條街及愛蓮廣場：其兩側(cè)為湘南俗風情一條街，其結(jié)構(gòu)為 “兩縱五橫” 即兩條主街五條巷子，全部為青石板路面。力圖建成包括仿古城隍廟、衙門、鐘鼓樓、水井戲臺、酒肆、茶樓、商鋪為一體的“小古城”，集休閑、飲食、古玩、紀念品交易市場為一體的明清湘南民居建筑仿古民俗風情街。清風橋參考了宜章縣城寡婆橋的建筑樣式，保留了湘南石橋的風格，它是全省體量最大的平拱橋，橋欄兩側(cè)為荷花主題的雙面石雕。愛蓮坊是全國體量最大的純青石牌坊，為六柱五門三層結(jié)構(gòu)。愛蓮坊融合了嘉禾風憲牌坊、汝城司馬牌坊、繡衣牌坊的風格，運用高浮雕、淺浮雕、鏤空雕等多種手法，刻上了雙龍戲珠、獅子滾繡球、鯉魚跳龍門等圖案堪稱牌坊建筑的精品。濯清橋、清漣橋、九曲橋：三座橋的造型盡管各不相同，但整體風格都為樸素自然、靜雅別致，與愛蓮湖構(gòu)成清新自然的小橋流水畫面。愛蓮島：愛蓮島為人工島，島上綠樹映影，鳥語花香。島上建有《荷花女》雕塑。荷花女為純漢白玉雕塑，人物形象生動，造型優(yōu)美，氣質(zhì)清新，超凡脫俗，以其“清水出芙蓉，為愛蓮島畫龍點睛之作。元公坊：它為專門的紀念性建筑，它橫梁正反面分別刻寫了“光風霽月”、“職思其憂”的文字。元公坊風格小巧玲瓏，雕刻內(nèi)容為傳統(tǒng)吉祥圖案，手法清新樸素，充滿了書卷氣。頭門：最具湘南特色的精美的朝門，建筑風格借鑒了桂陽三陽村的村口朝門。其特色還表現(xiàn)在構(gòu)建了前兩級，后四級不對襯的馬頭墻，為磚木結(jié)構(gòu)混合而成。由石門檻、石鼓、石柱礎(chǔ)、大匾、屋檐拱卷有機結(jié)合而成。

有關(guān)市場調(diào)查報告13

　　為促進全縣水果流通工作，解決全縣水果銷售問題，特別是橙類水果銷售難的問題，及時掌握外地水果銷售市場情況，暢通我縣橙子銷路，學習借鑒外地先進的銷售經(jīng)驗及做法，200年4月14日～19日，縣委、縣組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷售大戶代表等一行人赴長沙、武漢、鄭州、岳陽四城市進行水果銷售市場調(diào)查和學習。現(xiàn)將調(diào)查、學習活動情況匯報如下：

　　一、調(diào)查學習目的

　　這次調(diào)查學習的目的是在我縣水果習慣于銷售南方城市的基礎(chǔ)上，尚未打開北方城市銷售市場，為此對北方四城市的水果銷售市場作一個調(diào)查。同時掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前，我縣水果銷售已面臨嚴峻形勢，特別是橙子銷售，全縣還有4萬2千多噸未售出，習慣銷售的南方城市現(xiàn)在市場不盡人意，很有必要拓開北方市常鑒于此，縣委、果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長，以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組，赴長沙、武漢、鄭州、岳陽等北方城市調(diào)查水果銷售情況，及時掌握外面水果市場行情，針對我縣具體情況，提出對我縣水果銷售的建議，解決全縣水果（尤其是橙子）銷售困難問題，確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收，推動果農(nóng)種植的積極性，促進全縣經(jīng)濟健康發(fā)展。

　　二、調(diào)查活動的基本情況

　　這次活動，從4月14日早上出發(fā)，4月19日凌晨回到恭城，歷時6天，到了三省（湖南、湖北、河南）四城市（長沙、武漢、鄭州、岳陽），行程近萬里。對四城市7個水果大批發(fā)市場的銷售行情進行了調(diào)查。我們的調(diào)查方式主要是通過對當?shù)厥袌龅匿N售批發(fā)門面老板經(jīng)營情況進行實地查看、詢問；二是與當?shù)劁N售大戶座談，請他們介紹情況；三是向當?shù)財偽唤?jīng)銷商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料，并對當?shù)毓绦麄魑覀兊膬?yōu)質(zhì)果品；四是請當?shù)毓唐穱L我們恭城的橙子樣品果，針對銷售大戶，我們還贈送橙子給他們做銷售樣品，在當?shù)剡M行宣傳；五是請當?shù)厥袌龉芾聿块T人員、銷售果商代表為我們提建議。

　　（一）4月14日下午，我們到達長沙市，找到當?shù)厥泄ど绦姓芾砭郑玫剿麄兊闹С郑斎障挛缈戳?個臨時攤點。15日上午，在市工商局市場分局殷副局長的陪同下，對長沙市2個最大批發(fā)市唱—馬王堆果品批發(fā)市嘗紅星果品批發(fā)市場進行調(diào)查。馬王堆市場位于市中心地段，紅星市場位于市南部。我們在馬王堆市場走訪了31個攤點，在紅星市場走訪了22個攤點。這兩大市場水果品種繁多，尤以時鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋果、梨為多，當?shù)啬毘攘看螅侄啵€有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。兩個批發(fā)市場尚未見新會橙銷售攤位。當?shù)啬毘扰l(fā)價為0.5～0.7元／斤，胡柚批發(fā)價為0.4元／斤，而時鮮水果西瓜達2.0元／斤。當?shù)毓唐穱L了我們的新會橙后，一致認為口感、甜度都不錯，就是果太小，不是品牌果，沒有市場競爭力。

　　（二）16日上午至下午三時對武漢市的二大果品批發(fā)市唱—漢口區(qū)黃家墩華中果品批發(fā)市嘗武昌區(qū)沙湖水果批發(fā)市場進行調(diào)查。兩個市場上的水果品種基本與長沙情況類似，不同的是在這兩大市場中潮州柑、胡柚好賣，銷售量大。潮州柑價格達1.3元／斤，胡柚價格達到0.5元／斤，市場主導果品仍是蘋果，西瓜。西瓜的價格已達2.1元／斤。在沙湖果品市場上有恭城椪柑銷售，但品牌標明為永春蘆柑，價格1.0元／斤，市場上也出現(xiàn)了恭城柿餅，價格1.3元／斤左右，但市面上仍未見新會橙銷售。當?shù)毓唐穱L了我們的樣品果后，一樣認為口味不錯，就是果子沒有看相，上不了檔次，同時果皮難剝。建議我們要分級包裝，并進行打臘裝扮，同時他們愿意幫我們試銷果品，余輝老板準備叫他弟弟過恭城購一車20噸樣果回武漢試著賣，看能不能讓市民接受，打開市常

　　（三）16日晚上到達鄭州。17日上午在當?shù)厥袌龉芾聿块T張建東所長陪同下，對鄭州市華中物流中心水果市場進行了調(diào)查。該市場由于是淡季，水果品種明顯不如長沙、武漢市市場豐富。主要以蘋果、胡柚、梨、冰糖柑為主，芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領(lǐng)了半個市常市面上未見有新會橙銷售。通過向當?shù)刈畲蟮匿N售商師建華老板了解情況。我們的新會橙品味不錯，就是果型太小，包裝太差，沒有市場吸引力。師老板建議在分級包裝，用不同類型的紙箱包裝，不能太大箱，同時要進行打臘包裝，提升水果的檔次。近期，他準備派人到恭城看果，試裝車回去銷售。

　　（四）17日晚到岳陽市。18日上午對岳陽市花果山水果批發(fā)市場調(diào)查，該市場與長沙馬王堆市場果品情況相似，品種價格不相上下。在這個市場見到了恭城新會橙，但標名為冰糖橙銷售，是栗木上枧潘平友老板運過去的。賣價為0.5～0.75元／斤，剛進入市場，銷量不是很大。當?shù)氐睦习暹€準備到恭城采購水果，想打開岳陽市常

　　從四城市七大水果批發(fā)市場調(diào)查情況可以看出，我縣新會橙水果在北方城市還沒有打開市常由于市場上臍橙量大，胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn)，且這類外地水果個頭大、包裝好，易于市民接受，加上時鮮水果（如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等）沖擊著橙類市場，我縣新會橙失去了占領(lǐng)市場的先機。面對現(xiàn)在市場情況，必須多方位銷售橙子，既要鞏固已開發(fā)的南方市場，同時也要努力開發(fā)北方市場，拉動東、西部市場，形成全面開花的銷售局面，推動全縣的水果銷售。

　　三、建議

　　水果的銷售與種植是是相輔相成的，種得好了才能賣得好，但關(guān)鍵還在于市場的需求，有了市場才能帶來效益，才能提高果農(nóng)種植的積極性。針對當前我縣的水果銷售形勢，現(xiàn)提出以下幾點建議：

　　（一）轉(zhuǎn)變思想、提高認識，要有銷售的緊迫感，認識銷售形勢的嚴峻性。

　　當前我縣尚有4萬2千噸橙子未銷售，果子保鮮期越來越短,天氣一變化，果子質(zhì)量會受影響，時下新鮮水果沖擊市場最大，對我縣新會橙銷售也帶來了很多不利因素。因此，我們各級管理部門都應提高認識，要有銷售緊迫感，要正確認識到售不出的水果會給果農(nóng)帶來巨大的損失，會打擊果農(nóng)的種植積極性，會造成社會的不穩(wěn)定。因此一定要在最短時間內(nèi)群策群力、想方設(shè)法，把我縣的水果銷售出去。

　　（二）不要有惜售思想。和有關(guān)部門要通過多種途徑加強宣傳，引導果農(nóng)克服低價格不售的觀念，不要死咬定一個價格不賣，只要有合適的價格（根據(jù)質(zhì)量定價）即可銷售，售出總比不售為好。同時要清楚現(xiàn)在市民對橙子的需求是可有可無，并不是唯一需要的水果，不銷售，橙子就會變成垃圾。

　　（三）注重包裝效果、分級售果。一定要從打扮上下功夫（以紅色包裝最好看），最好能將果進行認真精癬分級、清洗、打臘、精細包裝、綠色包裝。這樣，價位可以上升，也可以促進銷售。和有關(guān)業(yè)務部門要及時提供信息，加強技術(shù)指導，正確引導群眾分級包裝售果。

　　（四）通過多種途徑吸引老板。一定要大力發(fā)揮銷售協(xié)會、銷售大戶的作用，做到“走出去，請進來”，加強老板間的聯(lián)系，不要在家等人來買果。

　　（五）品牌問題。建議組織有關(guān)部門搞好商標注冊、搞水果打蠟生產(chǎn)，同時組織各位老板去搞水果展銷，以打響恭城水果品牌。沒有形成自己獨特品牌，放在同一攤檔上，一般消費者都只會感性地從價格、形狀上去決定是否購買，很少有消費者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。傳統(tǒng)的新會橙市場不好，可以打別人的品牌（如冰糖橙）銷售。

　　（六）加大招商引資力度，發(fā)展龍頭企業(yè)。大量的商品果銷售不出時，果品的深加工尤顯得重要。通過招商引資，發(fā)展龍頭企業(yè)，實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化。

　　（七）加強科技管護力度，提高果品質(zhì)量，增強市場競爭力，增強綠色食品消費觀念。為促進銷售，保證果品質(zhì)量，一定要在種植管護環(huán)節(jié)上下功夫，從花期開始就要進行合理的疏花疏果工作，在使用農(nóng)藥化肥時應按照標準化、無公害以及綠色食品要求進行施肥、用藥，多使用農(nóng)家肥和有機生態(tài)肥，保證果子質(zhì)量。

有關(guān)市場調(diào)查報告14

　　食品包裝調(diào)查時間：XXXX年11月16日

　　調(diào)查地點：農(nóng)大百順超市、禧福來超市

　　調(diào)查人員：食安122班劉丹 124033214

　　一、調(diào)查目的

　　隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展和生活質(zhì)量的不斷提高,酸奶作為一種時尚健康的飲品,越來越受到人們的青睞;而它多元化的包裝設(shè)計更是受到極大的關(guān)注。本次調(diào)查將針對學生的喜好展開調(diào)查。

　　二、調(diào)查方法

　　裝材料的酸奶所占的市場比例。

　　三、酸奶品質(zhì)概述

　　酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。

　　酸奶比純奶的營養(yǎng)價值高，易于消化，而且能促進鈣磷的吸收。現(xiàn)在酸奶的包裝有袋裝、盒裝、桶裝、杯裝的，攜帶

　　方便，可隨時飲用，適應了快節(jié)奏的都市生活。越來越多的消費者將其作為一種休閑的飲品。

　　四、調(diào)查分析

　　1、包裝材料

　　1、1 玻璃瓶

　　玻璃瓶是酸奶較常用的包裝，它有良好的阻氣性，能夠防止酸奶被氧化而變質(zhì)，同時可以阻止內(nèi)裝物的易揮發(fā)性成分向大氣揮發(fā)，還可重復使用,成本低。但是由于玻璃、陶瓷重量較高，運輸不方便，易碎,使用前需要清洗和殺菌消毒處理，比較難清洗，回收也不方便，并且玻璃阻光性能差,所以較適合短期包裝。

　　1、2 塑料包裝

　　1、2、1 HDPE瓶(杯)裝酸奶

　　這種包裝是采用高密度聚乙烯吹塑或者注塑、拉伸而成,一般表面都是用印刷好的塑料收縮套標來裝潢的。瓶身表面光滑,可以使用紙標貼,通常用來包裝滅菌發(fā)酵酸奶。一般保質(zhì)期為20天,需要冷藏處理。

　　1、2、2 PS(聚苯乙烯)

　　PS材料呈白色的片狀，采用熱成型工藝制成。PS杯剛性較好，外觀高雅，表面光潔度好，附著力強，耐低溫冷凍性能優(yōu)異,能耐受－30℃的低溫，保質(zhì)期一般為21天左右。 1、2、3 PET

　　PET瓶的優(yōu)點是對其內(nèi)部的乳品具有很好的遮光保護，透光率很低，延長了乳制品的保質(zhì)期。這種遮光解決方案為高品質(zhì)的乳制品提供了合適的選擇，使得高品質(zhì)的產(chǎn)品受到了高品質(zhì)包裝物的保護。其次，PET隔氧性能良好，加上相應的套標或印刷，特別適合推廣巴氏殺菌奶、UHT奶或風味乳飲料。第三，PET材料有著比其它塑料材料更好的防滲漏性能。從回收系統(tǒng)講，PET材料也是回收利用率最高的材料。在氧氣濃度較高時，由于酸奶中脂肪含量較高，乳脂肪會發(fā)生分解反應產(chǎn)生游離的脂肪酸，出現(xiàn)酸敗氣味而變質(zhì),同時蛋白質(zhì)發(fā)生分解,影響酸奶的質(zhì)量。所以酸奶包裝要求阻氧、阻光性好。

　　2、酸奶運輸中的包裝

　　由于去超市調(diào)查的時候售貨員已經(jīng)將物品放在貨架上，，因此運輸過程中的包裝無法拍照，故從網(wǎng)上搜集資料。酸奶運輸應注意的問題：

　　春夏季要注意冷藏或避高溫，秋冬天則對溫度無妨，快收快運，能有防震隔離措施更或好以免過度震動水分與奶分層。首先是路途中容易破損，另外酸奶運輸中式不能脫離冷鏈的，脫離了冷鏈，酸奶中的乳酸菌繼續(xù)生長，造成酸奶酸度較高，口味變酸，達到一定程度就會無法食用。最重要的一點就是酸奶所用原料奶為巴氏殺菌處理，所以在運輸中有可能導致一些有害微生物的生產(chǎn)，導致酸奶變質(zhì)，對人體有害。

　　酸奶運輸：冷鏈管理

　　生產(chǎn)好的酸奶，最重要的是要保持冷藏溫度，不能脫冷。工廠生產(chǎn)好的酸奶，進入2-6度恒溫的冷庫后，由移庫車運送至配送中心，然后再由配送中心通過配送車發(fā)往市內(nèi)各賣場。無論是移庫車，還是配送車，全部是保持2-6度恒溫，保證全程冷鏈運輸。負責運輸酸奶的冷藏車，密封嚴實，能保證在斷電情況下，車廂繼續(xù)保溫5-6個小時。此外，每輛車都配備獨立的GPS模塊，能夠?qū)崿F(xiàn)24小時實時監(jiān)控。冷鏈是體現(xiàn)乳企實力的一道高門檻，不僅需要巨大的資金投入，更需要時間和經(jīng)驗的積累。