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民風(fēng)民俗作文范例5篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的民風(fēng)民俗作文5篇，歡迎大家分享。
民風(fēng)民俗作文 篇1
我們和導(dǎo)游一起坐上大巴車，一路上導(dǎo)游跟我們說了一些關(guān)于苗族人的介紹，還告訴我們苗族人的祖先是和我們不一樣的。我們是炎黃子孫，龍的傳人，而苗族人的祖先卻是赤游，一個頭上長牛角的怪物，那時赤游和我們的炎帝發(fā)生了戰(zhàn)爭炎帝荒落而逃，戰(zhàn)敗之后炎帝和炎黃帝一起商量要打敗赤游。最終赤游也被打敗了，他逃過了張家界的兩條大河，在第三條和的前面停了下來。從此他們只能住在大山里了，在那里繁衍后代，他們的后代就變成了現(xiàn)在的苗族人。后來苗族人又和漢族人發(fā)生了沖突，最后漢族人贏了苗族人也逃過了大河。大家都知道我們的吉祥物是龍，而苗族人的吉祥物卻是牛，因?yàn)槊缱迦诉^河的時候都是牛載著他們過去的，當(dāng)然他們也殺牛吃牛。苗族人還喜歡佩戴銀子，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為銀子可以辟邪。有一些科學(xué)家想查清楚苗族人為什么那么長壽，查出來的結(jié)果令人震驚，苗族人喝的.水里有一種對人體有害的物質(zhì)。但他們喝水前都用銀杯子過濾一下再喝，如果杯子變黑了，就說明不能喝，如果沒有變的話就是能喝的。他們吃果子也一樣，他們用的是銀叉子，把叉子插進(jìn)果子里，如果叉子變黑說明有毒不能吃，如果沒有變說明沒有毒可以吃。苗族的男人們都戴銀耳環(huán)，因?yàn)殂y耳環(huán)是他們的身份證，上面刻著自己的姓名等一些重要消息，在他們出去打仗的時候就把自己的耳環(huán)交給自己的親人，如果戴著去打仗的話，你戰(zhàn)死了，耳環(huán)被別人搶走了就麻煩了。苗族人結(jié)婚需要三銀，而我們是需要三金。苗族人的辟邪方式也很特別，如果一個孩子出身了但他卻一直哭他的家人就會認(rèn)為他是惡魔付了身，那一個已經(jīng)煮熟了的蛋，把蛋黃拿出來，把銀子放在里面，在小孩的身上滾來滾去，就這樣小孩就不哭了。
一路的時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間就到了賓館，我們各回各的房間睡覺了。
民風(fēng)民俗作文 篇2
元旦，幾個熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜，耳聽著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲，兒童時代的生活場景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......我出生在吉林農(nóng)村，兒童時代是在鄉(xiāng)下度過的，對東北農(nóng)村過年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村，勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后，依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過程比較復(fù)雜，持續(xù)的時間也較長，一般得花費(fèi)一個上午、好幾個人力來處理這只年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然后放在一個長條板凳上面，并在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會用來灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火，大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了，整只豬被放入了滾水中。翻了幾個滾后，殺豬師傅在豬腿上割了個小口，然后用長鐵釬插入小口中，左右攪動，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入，豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后，殺豬師傅開始用刮刀退毛，刮刀所過之處，皮肉一片雪白。最后，整只豬變成了一個白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個大案板上，殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開，然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后，殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸，這是一個很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活，要求非常高，既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損，十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜。可以說，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去，一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅，所以年關(guān)將近，正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時，殺豬師傅無論走到哪里，都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V，不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的'，哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時，主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來，共同享用這一年中不多見的美味佳肴。
一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后，男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盤碗碟中的各式菜肴，品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴，一邊談?wù)撝^去一年中發(fā)生的奇聞異事；同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策，高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭，是村民們各抒己見，闡述自己主張的最好講壇；同時，它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場所。在這里，人們可以無所顧忌，想說什么就說什么，說高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷，吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著，探討著，呼喝著......
改革開放三十年后的今天，隨著我國綜合國力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶。現(xiàn)在，城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們再也不用等到年關(guān)時才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……，回想起來，這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo)，孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢！
民風(fēng)民俗作文 篇3
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”每個地方都有各自的特色，我家鄉(xiāng)也不例外。我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀，風(fēng)景迷人，鳥語花香，綠樹成蔭，連過年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天，早上一起床洗漱完畢就得忙開了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個神，每到今天，他就會告訴上帝這家人一年的喜憂，所以人們買來麥芽糖，先上他幾株香，以示尊敬，然后放一碗麥芽糖，拜三拜，讓他只報喜，不報憂，這樣上帝以為我們過得非常好，就能夠讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神，大概9點(diǎn)左右就開始做午飯了，午飯幾乎就是年夜飯的'“彩排”，因?yàn)橹皇怯行┤爽F(xiàn)在來不了。
菜也有講規(guī)矩哦！必須有兩碟青菜，意思就是莊稼在夏天可以長得蔥蔥綠綠的，保證秋天好收成。接著是一大碗水煮蛋，只能夠是孕婦吃或者還沒生的吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。接著是一碟公雞肉，意頭是在人們滿山頭叫牲畜的時候不傷害到嗓子。再來1碟紅鯉魚，必須有兩只，意頭紅紅火火，年年有余（魚）。
吃完午飯，在平時，應(yīng)該是每日一次的午后休閑時光，但是今天不是，2點(diǎn)左右就要為年夜飯開始動手了，這個切菜，那個砍排骨，這個生火，那個加柴。大約4點(diǎn)半有多的時候，更為熱鬧，新屋舊屋的柴房一共8個灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點(diǎn)前開臺，必須要有三個人邊吃飯，邊守柴房，因?yàn)檫@時灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒了，沒了的話，就會向上帝報憂了，不過，在家人面前，他是不會這樣做的，七點(diǎn)半上帝就回去休息了，守到七點(diǎn)半就OK了。
到了8點(diǎn)30，人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了，只能夠吃甜食糕點(diǎn)，因?yàn)榻窈笕欤侨宓男菹⑷眨怨饬司筒荒軌蜃隽恕?2點(diǎn)00開始了“鞭炮交響曲”，全村都放超長鞭炮，不過是有節(jié)奏的哦，這邊剛燒完，那邊正在燒，比年夜飯和制作過程更加熱鬧了！
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗，你的呢？
民風(fēng)民俗作文 篇4
在永定土樓的客家習(xí)俗中，最具地方特色的當(dāng)屬每隔三年一次的湖坑“作大福”。據(jù)說這種習(xí)俗在永定湖坑已流傳二百多年了。
回想起三年前“作大福”的情景，至今還歷歷在目。那時我剛讀一年級，記得爸爸對我說：“鵬兒，這次‘作大福’，你去裝‘福星’好嗎？”我高興得跳了起來，摟住爸爸說：“好啊！好啊！我要裝‘故事’，我要當(dāng)‘福星’嘍。爸，您真好！耶！”于是，我日日盼望著“作大福”早日來到。
農(nóng)歷九月十一日湖坑“作大福”開幕了，重頭戲是迎神踩街。一大早，父母精心地把我裝扮成“福星”模樣，與裝“故事”的小朋友們穩(wěn)當(dāng)?shù)刈谠鐐浜玫牟受囪F架上。父母們陪護(hù)左右，在保證安全地緩慢地轉(zhuǎn)動鐵架。我們高坐在鐵架上，看著熱鬧場景，心里甭提有多高興了。
上午九時許，隨著三聲銃響，迎神的隊(duì)伍終于從神宮出發(fā)了。長龍般的隊(duì)伍浩浩蕩蕩地向大福場走去，走在最前面的是“三眼”銃隊(duì)，銃聲震耳欲聾。接著是一村一隊(duì)敲鑼打鼓迎神抬神轎的隊(duì)伍，抬神轎的小伙子黃衣藍(lán)褲，裹紅頭巾，扎紅腰帶，走起路來左搖右擺，神轎里的“神仙”顯得悠哉游哉。緊跟其后的是扛大龍旗的和擎彩旗的隊(duì)伍，那大龍旗可真壯觀，旗桿是碗口粗的大竹，足有二三丈高，得七八個后生才能扛得起來。裝扮靚麗的舞蹈隊(duì)漸行漸舞，腰鼓隊(duì)邊走邊打，她們緊跟在旗隊(duì)后面。我們裝“故事”的隊(duì)伍也不甘落后，瞧，“福祿壽”、“八仙”和“西游記”在向恭候兩旁的群眾招手……
迎神隊(duì)伍經(jīng)過近兩個小時的'踩街游行，到了大福場，各路神仙在大福場的“神壇”里各就其位。我們也結(jié)束了“作大福”中裝“故事”的特殊身份。
迎神結(jié)束后，人們紛紛上供，先是各村照例輪流“齋供”，接著農(nóng)歷十五集中“葷供”，然后“開齋”，各家各戶大擺筵席宴請親朋好友，最后在十六日上午“送神”，把“作大福”期間請來的各路神仙恭送還原處。湖坑“作大福”這才算畫上一個圓滿的句號。
每隔三年一次的湖坑“作大福”，真可謂是熱鬧非凡，地方特色濃郁。“作大福”給我?guī)砹藷o窮的樂趣，我愛“作大福”。
民風(fēng)民俗作文 篇5
端午節(jié)又要到了，從我到了北京以來，已經(jīng)五年沒有回家過端午節(jié)了。
在老家，端午節(jié)是很熱鬧的節(jié)日。小的時候，天還沒亮奶奶就要給我和弟弟綁上五彩線，其中我最喜歡紫色的線，那個時候的五彩線通常是家里用剩下的毛線，卷起來粗粗的一根，綁在雙手雙腳和脖子上，以祈求好運(yùn)，當(dāng)端午節(jié)過后第一個雨天，就把五彩線剪下來扔在水坑里，奶奶說五彩線會變成小蛇，然土壤變得更肥沃。綁完了五彩線，老媽就會帶著我們?nèi)ソ叄脥湫碌氖纸佌粗聊槪墒乾F(xiàn)在的`江水變得很臭，不能再擦臉了。早市上，會有賣香草、艾蒿、荷包、掃帚、葫蘆、小老虎、布娃娃、充氣棒的，奶奶會買一些香草、艾蒿和小葫蘆掛在門上。二姑和奶奶包好的大棗粽子和白雞蛋、茶雞蛋也會在這個時候熱氣騰騰的端上來。小時候喜歡玩撞雞蛋，看誰的雞蛋最堅(jiān)硬，有的用鴨蛋，有的人用鵝蛋，有的干脆用假的石灰蛋，結(jié)果沒個端午節(jié)都會吃很多的雞蛋。
上了初中，同學(xué)們提前很久就會計(jì)算端午節(jié)的日期，一般是要提前一天晚上去江邊玩一個通宵。這個時候江南、江心島、江北都會燈火通明，年輕人拿著充氣塑膠棒互相追打，閃閃發(fā)光的項(xiàng)鏈、戒指都很受歡迎，有烤串，有人打麻將，還有人放鞭炮，這樣的民間慶祝活動一直會持續(xù)到第二天清晨。
如今，在端午節(jié)來臨之前，真想回家去，想讓奶奶給我綁五彩線，想讓老媽帶我去江邊買荷包小掃帚，想吃奶奶包的粽子煮的茶葉蛋，想看到香草艾蒿和葫蘆掛在我們家的門前。
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