關于創(chuàng)業(yè)計劃書(集錦15篇)
日子如同白駒過隙，又迎來了一個全新的起點，此時此刻我們需要開始做一個計劃。我們該怎么擬定計劃呢？下面是小編精心整理的關于創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎閱讀與收藏。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、活動背景
長沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽，將把它作為長沙職業(yè)技術學院創(chuàng)業(yè)協(xié)會的品牌活動，在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國》的活動模式基礎上，結合大學生活動的具體實際，以大學生就業(yè)為主題、以大學生步入職場為導向的先鋒大賽。
在我院創(chuàng)業(yè)報告會時吸引來不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴，廣州海科電子科技有限公司長沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會合作，本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以海科高能量凈水機作為我們比賽的指定產(chǎn)品，并通過此次比賽挑選出組建海科高能量凈水機的精銳銷售團隊。
二、活動意義
1.促進學校與企業(yè)的交流，搭建高效、高速的校企溝通平臺：
2.一定程度上改善我校學生就業(yè)狀況，直接提升就業(yè)率;
3.鍛煉我校學生就業(yè)技能、職場技能，提升學生綜合素質能力;
4.有利于企業(yè)零距離了解與感受當代大學生的思維方式、生活習慣等，為今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。
5.使在校大學生理論結合實際，接受實戰(zhàn)檢驗，提高理論應用于實踐的綜合能力。
三、活動主題
贏在起點 勝在職場 爭做先鋒
四、參賽對象
創(chuàng)業(yè)協(xié)會成員以及對創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學生
五、活動策劃原則
▲ 職場主題原則
本次活動全程以職場為主題，著重鍛煉大學生職場生存技能。
▲ 創(chuàng)新性原則 本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽，在汲取cctv《贏在中國》、以及其它訪談類節(jié)目等精華同時，結合學校實際，對大賽形式、賽程進行創(chuàng)新。
▲ 可操作性原則
本次活動各個環(huán)節(jié)需結合學校、學生實際情況進行操作。
▲ 實戰(zhàn)性原則
本次活動堅持最大程度的鍛煉大學生實踐能力，切實操作類似商業(yè)實戰(zhàn)的技能比賽。
▲ 公開、公平原則
本次活動以選手評估系統(tǒng)結合評委評選的原則，堅持評選公開、公平、公正。
六、活動組委會
主辦單位：x
承辦單位：x
贊助單位：
七、活動時間安排
1) 宣傳工作與報名工作同時進行【4月19日—4月21日】 負責人：梁××
2) 產(chǎn)品培訓會 【4月20日(周三4：00)】負責人：李××
3) 自由組團隊并推選隊長 【4月20日】 負責人：田××
4) 選手禮儀培訓與視頻學習 【4月21日(周四19：00)】負責人：徐××
5) 分組策劃營銷方案 【4月21日—4月23日】 負責人：各隊隊長
6) 商業(yè)實戰(zhàn)啟動儀式暨商業(yè)實戰(zhàn)【4月24日8:00】 負責人：徐××
7) 商業(yè)實戰(zhàn)時間 【4月24日—4月30日】 所有參賽隊員
八、活動可行性分析
1.該活動主題直指創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)，活動具有一定的.實踐學習性，經(jīng)過實際運作，在學生中已具有一定的影響力
2.該活動組織者與執(zhí)行者，做過多次團隊培訓以及銷售培訓，具有豐富的理論功底
3.該活動有廣州海科電子科技有限公司長沙市代理大力贊助及學院招就處領導的大力支持
九、活動流程概述
大賽整體流程
a.賽前報名
b.賽前總動員會暨培訓大會
c.自由組團隊推選隊長
d.對選手進行專業(yè)性培訓
e.各組隊長跟隊員商量確定好營銷方案以及團隊的口號
f.隊長就是ceo，安排整個團隊的工作方向，確定路線
g.商業(yè)實戰(zhàn)大比拼
十、活動流程細則
a賽前報名
針對長沙職業(yè)技術學院全體學生進行宣傳后，通過簡單的報名表形式，選手報名參加該大賽;
關于創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、基本情況：
1、企業(yè)名：飄香奶茶店
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：工程學院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點：濟南市章丘區(qū)工程學院
５、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專
6、成員組成：操作工一名，服務員兩名
二、立項概述：
我是一名大學生，專業(yè)是物業(yè)設施管理，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的消費越來越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。
奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：
1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品質要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調(diào)查分析。
4、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營策略
1、營銷策略分析
1.1品牌策略
奶茶店建設初始，我便非常重視品牌。以玫瑰為主題，源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友！
奶茶店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求
1.3促銷策略
⑴宣傳策略
印刷小名片進行投送
大學校園住宿比較集中，學生基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳
網(wǎng)絡宣傳
可在本校學生較集中網(wǎng)站進行宣傳
口碑傳遞
可通過同學，老師介紹增加消費人群
⑵服務方面
奶茶店的服務必須是一流的，并且是微笑服務。
六、奶茶店設備的選購
由于我不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意，所以我要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中應注意的事項有
1、封口機
2、封口膜
（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。 6、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
七、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現(xiàn)在還是一名大學生，沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的，畢竟學習是第一位的。在簡單的考察了縣城的.繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃（當然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯
2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多人會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。第五，有的學生趕時間，服務一定要簡潔迅速不要讓客人久等。總之，在學校賣東西，一定要讓學生感覺到舒服自在，東西不重要，關鍵是那種感覺。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
八、奶茶食譜
（1）珍珠奶茶
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺
（2）麥香奶茶
1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2.將麥香奶茶冰凍待用。
3.將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
（3）堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.
（4）薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統(tǒng)一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。 第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.
（5）香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意：
做法：
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。
（7）玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
（8）西米奶茶
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法：
1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。
（9）桂花奶茶
原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法：
1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。
（10）姜汁奶茶
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法：
1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發(fā)出來，加適量白糖調(diào)勻即可。
牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。
（11）玫瑰奶茶2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法：
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
2.當紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。
3.最后根據(jù)自己的口味進入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。
九、項目小結
由于我的奶茶店剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我會盡量地去充實。飄香奶茶店已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我相信，在以后的努力中，本店一定會得到進一步的完善
關于創(chuàng)業(yè)計劃書3
隨著我國人民生活水平的進一步提高，人們對營養(yǎng)攝入的要求越來越高，但實際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當嚴重，在大中小學校、托幼機構、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術人員或管理人員。社會的發(fā)展和民眾對營養(yǎng)的需求十分明確，營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機構拉開序幕。
一、需求分析
營養(yǎng)檢測、咨詢、指導調(diào)理服務市場需求分析：
（一）政策法規(guī)：
1. 《中國營養(yǎng)改善行動計劃》規(guī)定，今后保健食品推銷員必須擁有具國家認可的職業(yè)營養(yǎng)師資格；
2. 20xx年《國民營養(yǎng)條例》出臺，所有幼兒園和學校，社區(qū)和超過百人以上的'餐廳都必須配備營養(yǎng)師：
3. 20xx年10月25日，國家勞動和社會保障部公布第四批新職業(yè)，正式確認“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè)；
（二）健康的需求：個體、家庭需求
隨著人們生活水平的提高，人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|量的期望值普遍提高，對由于膳食不合理，營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視，調(diào)整消費結構，投資營養(yǎng)、獲得高標準的生活和生命質量已經(jīng)成為消費潮流。聘請營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費時尚；公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認知度。
營養(yǎng)師的主要服務對象包括：城鄉(xiāng)居民的膳食營養(yǎng)指導，兒童青少年的充足而平衡的營養(yǎng)調(diào)理，特殊人群的營養(yǎng)檢測評估和營養(yǎng)調(diào)理，食品加工企業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn)，臨床病人的攝取特制的治療膳食，營養(yǎng)知識在大眾中普及,而不僅僅是對臨床病人的膳食營養(yǎng)指導。
營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景：20xx—20xx年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰，目前，家庭營養(yǎng)顧問年費8千元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費4萬元左右，營養(yǎng)顧問是一個高職自由職業(yè)群體，一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。
營養(yǎng)檢測咨詢指導中心建設需求分析：
1. 大中小學校、托幼機構、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心（服務對象不低于500人數(shù)），有系統(tǒng)的定期臨床體檢，建設有自己的食堂，沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng)，可以兩種模式：一種建設營養(yǎng)工作室；一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。
2. 專業(yè)運動隊、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館，以及上述機構（服務人數(shù)100-500人數(shù)之間）因服務需要以及政策要求必須設有營養(yǎng)工作內(nèi)容，最可行的模式是：可以聘請兼職的營養(yǎng)師作為顧問，委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測、指導調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位，服務于本機構，這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書4
要注意幾點：
1、你的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、你的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多你同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整你的產(chǎn)品和口味。
一、店設備的選購
由于我們不是加盟其他人的店，所以一切商品都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期客人，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
（賣炊具機械、封口設備的店里有賣）帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住；再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
（賣封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
（賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞客人的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑的質量。
4、吸管
（賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是專用的，不像杯子那樣用的'地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的客人將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。
6、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、杯具
糖、粉、奶精、珍珠等，都需要合適的杯具來盛，這些商品可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些杯具都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、店地址的選擇
是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的商品，因此，如果如果地址的選擇不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
一天晚上，我和女友出來轉的時候，在實驗二小學附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學生，而且在這里上學的學生，家長大多是機關單位上班的，學生手里有錢，家長也不在乎；這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應該會走過一部分來；還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是：學生是主要的消費群體，而學生手里的錢并不是很多，而且學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢里出；學生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，于是基本上我就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來，在校園周圍開店要注意如下幾點：
1、不能離校園太近了，大概五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買商品吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學生不要亂花錢的；而太遠的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯喝著，或者買點零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生第一位的。你的商品可以不好吃，當然，口味也重要，但一定要讓人放心，在衛(wèi)生上面多下點功夫，不會吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯
3、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的商品。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買喝，你不買嗎？”。你說那個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等商品很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小商品，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在校園周圍賣商品，一定要讓學生感覺到很開心，商品不重要，關鍵是那種感覺。
三、食譜
（1）珍珠
原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法：任取一種顏色珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡. 最后加適量珍珠20g即可調(diào)成一杯完美冷珍珠！取一只360ml珍珠杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給客人。如需封口，則把放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
留意：和珍珠果粉配比多少，直接影響到珍珠口感、質量，奶精、粉放得多，珍珠口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量奶粉對來說，起了點晴作用，一旦奶粉過量，會使味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。
（2）麥香
資料 : 西米1/2杯，統(tǒng)一麥香。
做法步驟:
1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 將麥香冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中，進入煮熟西米，飲用時拌勻即成。
（3）堅果
做法步驟：
1、將茶葉、清水、一茶匙堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%牛奶。
2、粗砂糖與堅果非常適合，能夠當作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.
（4）薄荷
--影響我們生活最深花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶是胡椒薄荷.宜人香氣和容易入喉，清涼氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大生活。
--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩食物后飲用 。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法步驟：
將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中，進入統(tǒng)一麥香 。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)水理，以沖泡量一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好茶葉放放鍋中，而茶葉量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外，以皇家為基礎沖泡調(diào)制花式時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步： 以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.
（5）香蕉
做法步驟：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進鍋中沖泡。
留意：
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用香蕉。為了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
（6）暖姜
做法步驟：
1、將茶葉與磨碎生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱茶杯中，并切寬約1~2mm生姜片裝飾茶杯，便完成了。
（7）玫瑰
玫瑰果是野玫瑰果實。它維他命c含量是柳橙20倍，檸檬60倍。這道玫瑰果具有增高肝臟功能效果。適口酸味加上蜂蜜甜味，非常好喝。
做法步驟：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200cc牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
既有牛奶香濃，又有紅茶甘醇，還有桂花、玫瑰花柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這那就魅力所在，想不愛都難！
（8）西米
原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。
做法步驟：
1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后，進入紅茶浸泡。
3.將泡好放入茶杯，然后進入煮熟西米，飲用時攪拌均勻即可。
加了西米頗有珍珠效果，只是“珍珠”顆粒小了些。
（9）桂花
原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。
做法步驟：
1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。
2.進入冰糖和牛奶，攪拌均勻即可。
這款香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容功效呢。
（10）姜汁
原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。
做法步驟：
1.把姜切成碎末，倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜味道散發(fā)出來，加適量白糖調(diào)勻即可。
:牛奶中透著淡淡辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末多少。
（11）玫瑰2
原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法步驟：
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。
2.當紅茶和玫瑰花泡開后，進入適量蜂蜜。
3.最后根據(jù)自己口味進入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰有舒緩壓力作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。
創(chuàng)業(yè)中挫折是難免，生意好難免會引起同行競爭。雖然在短期上，客人會到他店里消費，但是客人是會比較，他們終究會覺得我產(chǎn)品口感要更好些，而且更健康。開一家珍珠店，對店面要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。一般一家點都能在幾個月收回成本，最快兩三個月收回了成本，但是店重要還是靠是口味，靠是經(jīng)營策略，靠是獨特宣傳文化。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書5
定義
創(chuàng)業(yè)計劃書是用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點，為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。
通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
計劃書要思考的問題
創(chuàng)業(yè)計劃書是將有關創(chuàng)業(yè)的想法，借由白紙黑字最后落實的載體。創(chuàng)業(yè)計劃書的質量，往往會直接影響創(chuàng)業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持創(chuàng)業(yè)計劃書必殺技如何寫創(chuàng)業(yè)計劃書呢?要依目標，即看計劃書的對象而有所不同，譬如是要寫給投資者看呢?還是要拿去銀行貸款，從不同的目的來寫，計劃書的重點也會有所不同。
通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要，接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié)，一般分成十大章。
第一章：事業(yè)描述。必須描述所要進入的是什么行業(yè)，賣什么產(chǎn)品(或服務)，誰是主要的客戶。所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時開業(yè)，營業(yè)時間有多長等。
第二章：產(chǎn)品/服務。需要描述你的產(chǎn)品和服務到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。
第三章：市場。首先需要界定目標市場在哪里，是既有的市場又有的客戶，還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市場不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之后，決定怎樣上市、促銷、定價等，并且做好預算。
第四章：地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點的選擇就很重要。
第五章：競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析：1.要創(chuàng)業(yè)或進入一個新市場時;2.當一個新競爭者進入自己在經(jīng)營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析，這樣最省力。競爭分析可以
從五個方向去做：誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務如何;他們與本業(yè)務相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。
第六章：管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失，其中45%是因為管理缺乏競爭力，目前還沒有明確的解決之道。
第七章：人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求，并且具體考慮需要引進哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算，所需人事成本等。
第八章：財務需求與運用。考慮融資款項的運用、營運資金周轉等，并預測未來3年的損益表、資產(chǎn)負債表和現(xiàn)金流量表。
第九章：風險。不是說有人競爭就是風險，風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等，并注意當風險來時如何應對。
第十章：成長與發(fā)展。下一步要怎么樣，三年后如何，這也是創(chuàng)業(yè)計劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的，所以在規(guī)劃時要能夠做到多元化和全球化。
創(chuàng)業(yè)計劃書意義
創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃，其主要用途是遞交給投資商。以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判，從而使企業(yè)獲得融資。創(chuàng)業(yè)計劃書有相對固定的格式，它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)計劃書的好壞，往往決定了投資交易的成敗。對初創(chuàng)的風險企業(yè)來說，創(chuàng)業(yè)計劃書的作用尤為重要。當你選定了創(chuàng)業(yè)目標與確定創(chuàng)業(yè)的動機后，在資金、人脈、市場等各方面的條件都已準備妥當或已經(jīng)累積了相當實力，這時候，就必須提供一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書，創(chuàng)業(yè)計劃書是整個創(chuàng)業(yè)過程的靈魂。
從企業(yè)成長經(jīng)歷、產(chǎn)品服務、市場、營銷、管理團隊、股權結構、組織人事、財務、運營到融資方案。只有內(nèi)容詳實、數(shù)據(jù)豐富、體系完整、裝訂精致的商業(yè)計劃書才能吸引投資商，讓他們看懂您的項目商業(yè)運作計劃，才能使您的融資需求成為現(xiàn)實，商業(yè)計劃書的質量對創(chuàng)業(yè)者的項目融資至關重要。
融資項目要獲得投資商的青睞，良好的融資策劃和財務包裝，是融資過程中必不可少的環(huán)節(jié)，其中最重要的是應做好符合國際慣例的高質量的商業(yè)計劃書。目前中國企業(yè)在國際上融資成功率不高，不是項目本身不好，也不是項目投資回報不高，而是項目方創(chuàng)業(yè)計劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。
創(chuàng)業(yè)計劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個復雜的系統(tǒng)工程，不但要對行業(yè)、市場進行充
分的研究，而且還要有很好的文字功底。對于一個發(fā)展中的企業(yè)，專業(yè)的.創(chuàng)業(yè)計劃書既是尋找投資的必備材料，也是企業(yè)對自身的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。 計劃書內(nèi)容
一般來說，在創(chuàng)業(yè)計劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預定員工人數(shù)，具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面：
封面
封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。
計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容：
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。 企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，
因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
行業(yè)分析
在行業(yè)分析中，應該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關于行業(yè)分析的典型問題：
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
(8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少? 產(chǎn)品(服務)介紹
產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務)介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
人員及組織結構
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中，存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力。他們在本企業(yè)中的職務和責任，他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中，還應對
公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單，包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人，你一定要給出充分的理由。
市場預測
應包括以下內(nèi)容：
1、需求進行預測;
2、市場預測市場現(xiàn)狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標顧客和目標市場;
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。
營銷策略
對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中，營銷策略應包括以下內(nèi)容：
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。
制造計劃
創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內(nèi)容：
1、產(chǎn)品制造和技術設備現(xiàn)狀;
2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;
3、技術提升和設備更新的要求;
4、質量控制和質量改進計劃。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書6
在大學中，學校的飲食質量不高已經(jīng)被大家所公認了。所以開一家大學飲食聯(lián)盟創(chuàng)業(yè)計劃書是不錯的選擇!
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1。本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2。本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5。暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6。市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。
經(jīng)營理念側重于以下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的'，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析： 餐廳的服務與產(chǎn)品質量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用XX元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
有形化營銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：
l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調(diào)查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
九、 大力打造"綠色食品"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識、宣傳綠色文化：
本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。
十、 重視搞好一系列的企業(yè)公關活動
本餐廳將通過一系列的公關活動，處理各方面的關系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業(yè)的真實信息。
十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
本餐廳的目標人群為學生以及城市居民。考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。
十二、市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(1)在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風險：
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十三、應對措施
l、汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。
3、進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，積極進行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。
長期(2年)
屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
十四、店面設計
視覺識別
店名：一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調(diào)，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。
桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不留意把杯子插破。從用料方面思考，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，必須要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的情緒，而且在懷疑杯子質量的同時，必須會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，能夠買幾小包，但是會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。
6、飲水機
為了節(jié)約成本，我們能夠選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要適宜的容器來盛，這些東西能夠按自己的喜好來購買，但是要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選取。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選取。這是毋需思考的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不思考的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放下了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
一天晚上，我和女友出來轉的時候，在實驗二小學附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去思考了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學生，而且在那里上學的'學生，家長大多是機關單位上班的，學生手里有錢，家長也不在乎;那里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人就應會走過一部分來;還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。那里的缺點是：學生是主要的消費群體，而學生手里的錢并不是很多，而且學生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢里出;學生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，于是基本上我就確定了這個地方。
此刻看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：
1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當然，口味也很重要)，但必須要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，必須要持續(xù)必須的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你必須要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你必須要構成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎”。你說那個小明會怎樣反映!
一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等之后我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，必須要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使明白喝奶茶的這些錢不明白能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，必須要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。
補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的，他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。開一家珍珠奶茶店，對店面的要求不高，兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。
一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略，靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書8
一、宗旨及商業(yè)模式
投資酒店主要是提供私人化、專業(yè)化、個性化、差異化、時尚化的全新服務，以顧客滿意為導向，以追求時尚為目標，細心滿足顧客需求，獲得營業(yè)收入和利潤，創(chuàng)造知名品牌。
本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司，法定經(jīng)營形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費群體，給他們帶來網(wǎng)絡時代的全新餐飲方式，提供快捷個性的服務，合理的對資源進行有效配置。
二、我們的產(chǎn)品和服務：
我公司目前主要提供四種餐飲服務：
1.個人快餐業(yè)務
2.傳統(tǒng)酒席業(yè)務
3.家庭就餐模式
4.集體餐飲模式
三、市場定位
我們將把目標市場定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場調(diào)查顯示，隨著我們經(jīng)濟的不斷增長，人們生活水平的不斷提高，越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡文化的進一步?jīng)_擊，這個市場上的消費群體就會越來越多，特別是那些愛好新潮時尚的人們。
四、競爭
我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式，所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子商務化的，是全新的。通過進行網(wǎng)上預定和自行組合菜單，我們有兩個優(yōu)勢，一是可以節(jié)約顧客的時間的機會成本，二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng)，有效的降低成本，獲取最大的利潤，真正意義上的實現(xiàn)互利。通過公司文化的建設和在全國的推廣，逐漸地的`我們將在顧客中形成強勢的品牌效應，所以我們是有優(yōu)勢的。
五、管理
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。初期推行扁平化的組織結構，減少管理層次，實行總經(jīng)理負責制，直接管理職能部門、信息部門，各具體職能部門由部門經(jīng)理分管
經(jīng)營管理型人才：以授權和程序去控制，以嚴格控制和靈活處理去管理，以人格魅力和
有效溝通去領導團隊，分別負責營銷、采購、公關、人事、財務等部門。
市場開拓型人才：是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅力量，著力研究市場開拓和業(yè)務擴展的可行性和實施方案。
業(yè)務支持型人才：具備整個網(wǎng)絡平臺的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設計維護的人才，擁有公司管理信息系統(tǒng)（MIS）建設的專業(yè)人員。
六、投資與財務
資金需求：成立初期共需資金470萬。其中風險投資400萬，短期貸款50萬，申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬，其中用于固定資產(chǎn)投資***萬，流動資金***萬。
股本結構：公司注冊資本500萬，風險投資入股400萬（80%），特許加盟商30萬（6%），自籌資金入股70萬（14%）。
擴大再投資資金來源：前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書9
制作人：經(jīng)濟學第六小組
時間：二０xx年五月二十日
目錄
第一章執(zhí)行總結
1.1產(chǎn)品分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1
1.2產(chǎn)品品種規(guī)劃¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1
1.3競爭優(yōu)勢¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨.¨¨ 2
第二章市場分析
2.1顧客群¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2
2.2支付能力¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2
2.3競爭分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 3
第三章市場營銷
3.1產(chǎn)品策略¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨3
3.2.廣告策略??????????????????????..4
3.人員推廣????????????????????????4
4.定價策略??????????????????????..4
5.營銷策略????????????????????????4
第四章風險控制
4.1技術風險¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨4
4.2管理風險¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨?.¨¨5
4.3退出機制???????????????????????5
第五章 財務預算
6.1資金需求¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5
第六章管理組織
7.1組織結構¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5
7.2主要職位職能描述¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨??????6
7.3組織、協(xié)作和對外關系¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨6 附件：
1.問卷統(tǒng)計結果¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨?...¨¨8
2.會議記錄¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨???.¨¨?¨¨¨8
第一章執(zhí)行總結
1.產(chǎn)品服務：建立一個提供換客以及信息交流的學校社區(qū)網(wǎng)站。
2產(chǎn)品品種規(guī)劃： 2.1換客:通過這一網(wǎng)站平臺交換閑置不用的東西。
2.2 信息交流：學校官方信息：通過這一平臺發(fā)布學校最新動態(tài)。 學生自主信息：發(fā)布學生信息或活動信息。 兼職信息：發(fā)布兼職信息。
便民廣告：發(fā)布學校周邊地區(qū)商家信息。
3競爭優(yōu)勢：3.1總體而言：網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)是一種應用互聯(lián)網(wǎng)技術的新的創(chuàng)
業(yè)方式。網(wǎng)絡有其獨特的優(yōu)勢;首先前期投資小，啟動資金低，風險較小。
再次，不受店面空間的制約，只要經(jīng)營者有能力，就可以在網(wǎng)絡頁面上展
示成千上萬種商品的圖片。最后，在網(wǎng)上建立店鋪，能夠利用網(wǎng)絡搜索技
術的便利性，很容易地搜集客戶信息，并可以根據(jù)不同顧客的偏好建立數(shù)
據(jù)庫，提供個性化的服務，從而大大增強其與客戶的互動，增強客戶的滿
意度，建立良好、長遠的客戶關系。
3.2服務具體而言：3.2.1換客：根據(jù)調(diào)查結果表明：學生有很多的閑置物品（尤
其以書籍雜志與衣物居多），并且80%的學生愿意通過
“換客”嘗試交換。而與網(wǎng)絡上的換客網(wǎng)不同，校內(nèi)交
換并不存在誠信問題與安全隱患，是實現(xiàn)校友間交流的
良好平臺。
3.2.2 學校官方信息;就調(diào)查結果來看，70%人都認為學校網(wǎng)站有信息不足與詳
細程度低的的問題，而我們可與廣播站等學校機構根據(jù)情況挑
選學生最關注的信息發(fā)布，彌補校網(wǎng)的缺點。
3.2.3 學生自主信息：根據(jù)調(diào)查結果，31%的人關注學生自主信息，而有72%
的人需要發(fā)布信息。主要為失物招領與社團活動的宣傳。
在網(wǎng)上發(fā)布失物招領可以長期保存，并且易于搜索，比廣
播等更易為人所了解。并且可以更詳細全面長期的宣傳學
校社團活動。
3.2.4 兼職信息：根據(jù)調(diào)查31%的人關注兼職信息，與學生自主信息同樣受到
關注，網(wǎng)上發(fā)布同樣容易讓信息廣布，使校友不在自己到
處奔波。
3.2.5便民廣告：根據(jù)調(diào)：36%的學生愿意了解便民廣告，但一個好的平臺可
以提供很多的有用信息，如打折信息等，對方便購物等消費活
動具有極好的指導作用，假以時日定會有很多校友會接受的。
第二章市場分析
1.顧客群體：社區(qū)網(wǎng)站中換客及學生自主信息一部分初期只瞄準重慶三峽學院的廣大在
校師生，而便民廣告則瞄準周邊的'商家。
2.支付能力:換客及信息的發(fā)布對學生來說費用很低，有相當?shù)哪芰χЦ丁６忝駨V告由
商家為其發(fā)布的廣告支付，依據(jù)廣告版面的不同收取不同的費用，商家也有
足夠的能力支付。
3.競爭分析：就廣告而言：網(wǎng)絡發(fā)布有以下優(yōu)勢;
1、覆蓋面廣，觀眾數(shù)目龐大，有最廣闊的傳播范圍。
2、不受時間限制，廣告效果持久。
3、方式靈活，互動性強。
4、可以分類檢索，廣告針對性強。
5、制作簡捷，廣告費用低。
6、可以準確的統(tǒng)計受眾數(shù)量。
雖然社區(qū)網(wǎng)站不完全具有以上優(yōu)勢，但與傳統(tǒng)宣傳方式相比仍有其無可比擬的優(yōu)越性，這是競爭的最大優(yōu)勢所在。
第三章 市場營銷方案
1.產(chǎn)品策略
依據(jù)產(chǎn)品分析和市場調(diào)查的結果顯示：
1. 本項目所經(jīng)營的產(chǎn)品屬于網(wǎng)絡經(jīng)濟產(chǎn)品，具有前期投入大，邊際成本低，追求市場壟斷，
是一種時間競爭占主導的經(jīng)濟。
2. 依據(jù)問卷調(diào)查的結果顯示有64%的人了解換客，94%愿意將自己的物品進行交換，有30%
的人關注兼職信息并通過網(wǎng)絡獲取信息。
3.為商家的廣告服務策略如下：據(jù)調(diào)查只有八分之一的商家愿意在此類網(wǎng)上發(fā)布廣告。
原因一：店面小，同類競爭商家眾多，廣告打與不打并無區(qū)別，并且不愿
承擔廣告費。如：小餐館
二：店面運營時間長，認為不需要打廣告。
三：加盟店，不需廣告。如：避風塘。
四：部分店對這種新興的廣告模式毫無了解，不敢貿(mào)然嘗試。 對策：
一：廣告服務主要面向一些有特色的商家，如5D電影院，旅游業(yè)。
二：面向一些大的商場或超市。
三：面對一些優(yōu)惠打折的商家。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書10
XXXXXX于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制XXXX肉，加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
XXXXXX作為一個火鍋店，主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關的產(chǎn)品。XXXXXX的特色是涮羊肉，這是XXXXXX的優(yōu)勢，也是XXXXXX就應主營的招牌食品。此外XXXXXX的一切食品都就應以涮羊肉為中心開展，這是此刻和以后時期XXXXXX就應堅持的方向，其它毫無疑問都就應以此為中心。
1、宏觀/微觀環(huán)境分析
(4)建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。
XXXXXX位于新鄉(xiāng)市人民路120號，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距XXXXXX很近，加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境，都為XXXXXX的經(jīng)營帶來了必須優(yōu)勢，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
(2)在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。
1、產(chǎn)品product)
在企業(yè)的營銷過程中，4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產(chǎn)品product)，價格price)，地點place)，促銷promotion)。此4p產(chǎn)品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中能夠控制的.因素，也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段，對它們的具體運用，構成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略，餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書范文;對它們運用的好壞，也深刻影響著企業(yè)未來的命運。
2、促銷promotion)
公司目標是：打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務宗旨是：顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。XXXX在20xx年建立以來，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中，持續(xù)踏實、穩(wěn)重的一貫風格，以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高，推動著XXXX連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。
一、公司概述
在這樣激烈的市場競爭下，若XXXX沒有必須獨特的優(yōu)勢，很難在這樣的競爭下生存下去，XXXX也已經(jīng)充分認識到了這一點，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文，也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
二、環(huán)境分析
(1)在當?shù)嘏e辦素食文化活動，商業(yè)計劃書模板，如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。
XXXX的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費習慣，XXXX的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全能夠理解的。因此，相對于其它的大規(guī)模店鋪來說，XXXX明顯具有必須的價格優(yōu)勢。XXXX就應抓住此優(yōu)勢，在不降低飯菜質量和服務質量的狀況下，吸引更多的中低層消費者。
XXXX擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純XXXX肉。XXXX全部挑選一歲以內(nèi)羔羊透過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖，占領了必須的市場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在XXXX店里感受到的不僅僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務，是此刻和以后XXXX立足的根本，商業(yè)計劃書。
(2)成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費可優(yōu)惠打折。
2、價格price)
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。XXXX應根據(jù)自己本身的客觀狀況，制定貼合當?shù)丨h(huán)境的營銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說，能夠采用以下的幾種策略：
公司在發(fā)展事業(yè)的同時，應是中遵循“品質為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年”的企業(yè)精神，把“精、誠”二字做為公司的經(jīng)營理念，以顧客為關注焦點，奉行“產(chǎn)品質量是生命，優(yōu)質服務是基礎，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿意是目標”的經(jīng)營宗旨。“XXXX”在推行國家質量管理體系的基礎上，為了持續(xù)良好的聲譽和形象，總部設在內(nèi)蒙古包頭市的XXXX總公司，對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送，對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術指導和監(jiān)督以及服務。
總部設在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古XXXX餐飲有限職責公司，已經(jīng)國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。XXXX人憑著高度的職責心和敬業(yè)精神，以質量樹品牌、以誠信求發(fā)展，同時逐步構成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家，90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
新鄉(xiāng)市“XXXX”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號，在市內(nèi)可乘31路公交車，城里十字站下即到。草原XXXX，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市，創(chuàng)業(yè)計劃書范文，這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
五、目標
六、行動
(1)開業(yè)之初，在集貿(mào)市場、商場、小區(qū)設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)
要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎，采取必須的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對XXXX的了解;因此，在開業(yè)之初的促銷手段，對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段，尤其在開業(yè)之初，企業(yè)務必把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。
(10)節(jié)假日跟當?shù)孛襟w合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。
(6)請當?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
三、4p分析
火鍋店創(chuàng)業(yè)計劃書
堅持“顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務宗旨，不斷提高產(chǎn)品質量，最終到達“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標，是XXXX奮斗的方向，也是對消費者的承諾。
3、地點place)
堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務和業(yè)務，是每個商家都務必堅持的準則。XXXX在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，XXXX務必意識到這一點，長期堅持下去，永遠走在市場競爭的前列。
(5)新品推出時，配合小袋免費贈品。
(9)參與有關健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。
(8)在節(jié)假日開展“獻愛心”、“孝心”活動，讓子女為父母送健康。
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴――清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師明白他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，商業(yè)計劃書范文，待肉色一變，立刻撈入碗中，撒下細鹽，食品商業(yè)計劃書范文。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈個性點了那道羊肉片。
廚師忙中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，企業(yè)商業(yè)計劃書范文，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑，創(chuàng)業(yè)計劃書模板。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊，“草原興發(fā)”火鍋店，“常來順”紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有必須的影響力和不錯的口碑及影響力。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書11
高級服裝定制創(chuàng)業(yè)計劃書范文：前沿：我是一名服裝設計師，在服裝行業(yè)已經(jīng)摸爬滾打了十多年。從一名服裝院校的學生到一位服裝設計師，從一名版師助理到能熟練掌握服裝打版技術和制作工藝的設計師，這十年走來很艱難，但始終有一個信念支撐著我不拋棄不放棄，那就是做一名出色的服裝設計師、做自己的品牌、擁有自己的顧客群。對我的每一位顧客始終認真負責的對待，無論他們地位高低，身份如何特出，都盡量做到讓每一位顧客滿意。
我一直從事服裝高級定制這個行業(yè)，這是一個具有一定技術含量的服務型行業(yè)，也是在中國不斷發(fā)展的行業(yè)，前景非常光明。
背景：首先，隨著人們生活水平的提高，對審美的要求也越來越高。以前人們對服裝的要求只是能穿就行，可是，隨著中國近年來和世界經(jīng)貿(mào)往來的加強，時尚也悄然被愛美的人們所接受。人們對服裝不斷提出高要求：從顏色---樣式---版型---合體程度。
很多愛美的人們，他們知道自己要什么，不要什么，什么適合，什么不適合。他們要穿適合自己的，屬于自己的衣服，而只有定制才能保證他們要求的個性和唯一性。
再有，人們的體形各異，身高各異。大批量生產(chǎn)的服裝，只能滿足身材比較標準的人，一些想穿愛穿的人，只因身材不標準就被漂亮衣服拒之門外。定制就不存在這樣的問題，什么樣式都可以按顧客自己的尺寸來做。
之前我在北京工作，做為一個土生土長的天津人，現(xiàn)在打算回津發(fā)展。根據(jù)我的調(diào)查，天津本市服裝品牌很多如：應大、金弘達、福芬、神思等都做的很好,但值得注意的是:上述品牌中沒有設計師品牌的身影.而世界五大”時裝之都”都以其最著名的設計師品牌而聞名.通過一年兩季的時裝發(fā)布會，引領著世界時裝的.流行趨勢。
北京20xx年底提出“時裝之都”規(guī)劃綱要之后，北京服裝企業(yè)和服裝品牌得到快速發(fā)展。并提出“設計師品牌培育不能忽視”的發(fā)展方向。通常來說，在服裝品牌中，設計師品牌檔次最高。國際上最著名的時裝品牌幾乎都是設計師品牌。
如：迪奧，夏奈爾，三宅一生，華倫天奴，范思哲，皮爾卡丹等。因此，北京重視培養(yǎng)設計師品牌，設計師品牌也發(fā)揮了越來越重要的作用。而天津是大都市，和北京距離近，也具備發(fā)展條件。
設計師品牌分三類：1、以設計師命名的品牌;2、另起一名字做為品牌核心;3、由設計師主導的品牌。我要做的是第一種，以設計師命名的品牌。
一、設計師品牌引領時尚潮流
設計師每年開發(fā)布會，吸引買家、媒體、名流。提供未來服裝流行趨勢，包括款式、色彩、面料等。北京提出要確立“服裝之都”的國際地位，而天津和北京只有一百多公里，有廣大的消費群，完全可以跟隨北京的發(fā)展，提高天津人著裝檔次。
二、設計師品牌個性化表現(xiàn)很強
設計師品牌注重設計的原創(chuàng)性、風格和個性，不追求大批量生產(chǎn)和規(guī)模經(jīng)濟。1、每款產(chǎn)量小，可避免產(chǎn)品因過時而造成大量積壓，增加成本。2、店鋪少，減少運營成本。前期投入小，以定制為主，就是以銷定產(chǎn)，所以營利率高。設計師品牌個性強，藝術品位獨特，符合現(xiàn)代人們對服裝消費的時尚性，風格和個性品位要求。天津作為一座老工業(yè)城市，直轄市是有一定的消費能力和服裝個性化需求的。在天津做，成本低于北京隨著知名度的提高，也會吸引一些北京消費。
三、設計師品牌能培養(yǎng)一批穩(wěn)固的精英消費群體
設計師品牌服裝以社會富有階層和名流為主要服務對象。在解放前，天津、北京、上海等大城市都有很多裁縫店為富有階層服務。現(xiàn)在設計師品牌的高級定制等同于高級裁縫店，只是比過去的裁縫店從制作、服務、工藝水平等方面提升了檔次，加入了實際設計元素，不再是千篇一律的西服、旗袍等固定款式，在款式、花樣、面料、用途等方面都多元化了。
將來，設計師品牌店會代替裁縫店而成為社會主流的服務行業(yè)，就象現(xiàn)在的美容美發(fā)沙龍代替了傳統(tǒng)的理發(fā)店一樣。只是設計師品牌的服裝店對設計師要求會更高，不再是簡單的裁縫了。
當前，設計師品牌服裝的市場非常有限，特別是設計師品牌的定制服務，大多以政府要員，影視名人，體育明星，企業(yè)家為主。在北京有優(yōu)勢，我想在天津發(fā)展主要考慮到：
1.天津消費人群多，一些年輕人對美很有自己的品味，現(xiàn)在新娘對婚禮當天的禮服要求也很高，可在天津能定制婚紗，禮服的服務很少，市場前景很廣。一些經(jīng)常出席社交場所的人也很多，他們對禮服也有需求。禮服是一件對和體度要求很高的服裝，只有定制可以完成，如果價格定在千元左右，會吸納很多中等消費人群。在天津租一件婚紗禮服價高者也幾千元不等，這價位如果做一件只屬于自己的禮服可以永久保存的話，會有很多人棄租為定的。
2.一些有消費能力的多為中年人，他們的身材多有變化，而他們的工作和身份都要求穿著合體，也為定制提供了客源。
3.在北京聚集了大批設計人員，有近200個服裝設計工作室。在天津沒有這么多，而擁有幾百萬人口的城市，也為設計師提供了豐厚的土壤。
在中國隨著時代的發(fā)展，社會消費傾向已由大眾化向個性化轉變，因此為設計師品牌提供了良好的機遇。
我有一個3---5年的計劃，第一年，設立工作室，在高尚成熟的社區(qū)。
1、地域優(yōu)勢
工作室地點在南開區(qū)白堤路和鞍山西道交口處，風湖里高層租用一處工作室。這里交通便捷，小區(qū)多為成熟社區(qū)，屬繁華地段，周圍是IT產(chǎn)業(yè)園區(qū)，分布著稅務，工商等國家機關，天津大學，南開大學，中醫(yī)附院等屬高收入人群聚集區(qū)。
2、宣傳優(yōu)勢
在網(wǎng)上我有推廣博客“D&M定制”，在北京為多位影視名人設計定制衣服，客源穩(wěn)定，宣傳方面有專人負責(和北京一家傳媒公司有業(yè)務合作)，能承接高質量要求的定單。和北京一些雜志社有合作(在有名人拍片時，服裝由我們提供)。在天津我們也打算和一些主持人合作，做為品牌的宣傳推廣，這部分費用每年在三到五萬元左右。
3、技術優(yōu)勢
我本人熟練掌握各類服裝的制版技術，(從男裝到女裝)。在用人方面我們選用有技術基礎的年輕人，在工作中培養(yǎng)他們，指導他們，使他們在自己的工作種類方面，一專多能。對服裝制作有完整的認識和掌握。不在是廠里的流水線工人，只會做領子或口袋，讓他們可以獨立成件。
在工作中學習，在學習中工作。不再是一道工序把人做煩了，對做衣服產(chǎn)生厭煩。而是提高他們的技術水平，逐步讓他們愛上做衣服，提升把衣服做好的興趣。只有愛上做衣服，才能做好衣服。在這方面，我們的工資水平高于服裝廠工人一些，熟練工月薪20xx元以上。
4、質量優(yōu)勢
我一向提倡好衣服表里如一，目前一些做衣服的，他們只是重視衣服的樣式，忽略衣服的實用性。把衣服賣了，賺錢就行，只考慮樣子新穎就行，但我認為一件衣服是否有生命，主要在于它的實用性。
從面料上：首先穿著舒適，不是什么面料都適合穿著，我們選用天然織物的面料，冬天選用純毛，純綿織物，夏天選用純絲，純綿，純麻織物。盡量少用化纖面料。例如：冬天的衣服都有里有面，對于里料我們配合面料使用，采用真絲里料，可以防靜電。采用棉里子保暖度好等。輔料也不馬虎，拉鏈選用“三力，ykk”等。
從款式上：可以根據(jù)顧客自身特點建議什么款式適合，流行的不一定適合。例如：一個人身材矮小，就不適合款式過長的，簡單利索為好。體形胖，衣服不能寬大。合體度高為好。我們的目的是打扮顧客。宗旨是定做他們需要的，適合的。
5、服務優(yōu)勢
每季提供優(yōu)質高檔面料給顧客，今后只要由我定制的衣服在款式上都可以享受一次修改(變樣)，提高服裝使用率。
6、價格優(yōu)勢
我們追求高品質，從面料—做工—合體度。天津市場和我們品質相當?shù)姆b，價格在千元以上，在北京，上海等城市價格會在上萬元。我們把價格訂在幾百元---幾千元不等，在價格上低于同品質的衣服，我們以定制搶占有消費力的顧客，這樣成本高于批量生產(chǎn)的衣服，但以銷定產(chǎn)，前期的投入成本降低了。
我們目前隨著知名度的提高，顧客也在增加，我們的隊伍會有所擴大。我們可以為愛做衣服的人，想學做衣服的人提供以學促干，以干促學的工作環(huán)境。讓更多的人加入到做衣服的隊伍中來。
這一年的資金投入主要是房租(三萬元左右)，員工工資(七萬多)的硬性投入。我們有一些面料庫存價值(5萬多元)，所以第一年的面料投入會小一些，固有生產(chǎn)設備價值(3萬元)，在設備方面新增設備的投入會小一些。在贏利方面，預計一年會有10——20萬元凈利潤，能保證來年的發(fā)展。希望政府提供一些政策和資金支持。
第二到三年重點防在提高知名度，開店工作。以品牌形象店的形式出現(xiàn)，目前，租店面優(yōu)秀的地段年租金在12萬---16萬左右，面積在80—120平方米左右。員工會增加，設備會增加，估計比上一年增加一倍的投入，大約三十萬。當然，利潤也會增加。希望得到一部分資金貸款(10萬)。
第四到五年重點收回成本，提高水平，勻速發(fā)展。有了前三年的完善，積累，我打算三年以后推出自己的第一場個人年度時裝流行趨勢的發(fā)布會，今后每年推出服裝秀。這是收獲的時候。
目前，有幾家公司有意與我們合作，正在洽談期間。
1、鼎隆達(北京)國際文化傳媒有限公司，項目是“女士沙龍”，致力于開辟中國女人高端消費市場，包括從發(fā)型---美容---化妝---保健---著裝等幾方面的整體服務。
2、和下述公司的藝人有定向合作關系：華誼兄弟傳媒公司、吉安永嘉藝人經(jīng)紀公司、上海仲杰文化交流傳媒有限公司、春秋鴻演藝經(jīng)紀公司、英皇星藝(英皇集團成員機構)等等。
資料如下：
目前，工作室一共四名成員。
老板 (兼職司機，設計，財務等)
設計師(兼職主打版師，老板，出納等數(shù)職)
縫紉工(兼職整燙，打版助理等)
副工(兼職縫紉，手工等)
規(guī)章：
1.早9：00——晚7：00為工作時間，底薪1500元。超時工作按加班計算。節(jié)假日工作按加班計。
2.績效工資，獎罰分明。
3.工作時，不干私活。
投資情況：略
關于創(chuàng)業(yè)計劃書12
我準備租4間20平方的門面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000，廚房16平方應該夠了吧，衛(wèi)生間和雜物間共8平方。簡單裝修，墻群為綠色，其余為白色，天花板用塑料綠色植物裝飾，玻璃門.希望給學生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌，鼓狀凳，靠墻則用方型桌。我認為大理石好清理，看上去也比較干凈。剛開店時在門前放些需要捐款的圖片資料，最好是校內(nèi)的。在門口旁放個捐款箱，告訴他們每天捐一角錢，世界將因為他們而改變。利用大學生的同情心，達到宣傳和滿足他們希望幫助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆?jié){9角錢，其他都整數(shù)，柜臺正對門口，上方是菜單和本店主題讓一角錢傳達你的愛，先在柜臺付帳點單，點單時服務員必須緊接著問需要牛奶還是豆?jié){，讓顧客沒有選擇不要的.機會。然后由服務員拿單到廚房，客人那也留份單，最后由服務員從廚房上菜。這樣我還把慈善順便做了。早上應該不愁客人，所以我放點英語學習方面的，畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯，所以我決定在中午搞促銷，在中午12點半放首外文歌，盡量選好聽的，第一個說出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點半同樣。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書13
今時今日，一個好的酒吧，必須要有好的設計，好的裝修，好的燈光、氣氛;慢慢地，這類專業(yè)的設計師也逐漸多了起來，大師級的代表人物有：陳建秋、黃治奇、蕭鴻生、黃柏偉、楊彥、馬飛、李濤、尚東海等幾個國內(nèi)著名設計師，內(nèi)地一線城市的大場都是由他們分別操刀設計的，而烏托風酒吧設計、喆東設計、耐斯設計、勃朗設計在全國范圍內(nèi)也還不錯的。也造就了酒吧在內(nèi)地市場的迅速發(fā)展。
第一部分摘要
酒吧作為西方酒文化標準模式被引入到我國，已逐漸走入人們的生活，走入城市的大街小巷。隨著人們生活水平的不斷改善與提高，酒吧產(chǎn)業(yè)走上了風頭正濃的時代。酒吧產(chǎn)業(yè)的興起與紅火與整個中國的經(jīng)濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關系，酒吧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶已成為我國休閑消費產(chǎn)業(yè)中的一支主力軍。
第二部分產(chǎn)品與服務
透過這階段我對酒吧產(chǎn)業(yè)的了解與深入，歸納出了以下幾部分該產(chǎn)業(yè)的相關現(xiàn)有行情。首先，讓我來分析一下此刻的發(fā)展背景。當前受經(jīng)濟全球化和區(qū)域經(jīng)濟一體化的影響，在互利、共贏的目標下，加強國際間、行業(yè)內(nèi)的交流與合作成為擺在我國酒吧產(chǎn)業(yè)面前的首要課題。故我們便有了實施的必要性，作為處在這樣一個經(jīng)濟文化各方面都飛速發(fā)展的時代，接收、引進新興項目與產(chǎn)業(yè)更是推動商業(yè)發(fā)展的有力契機。一個火熱的發(fā)展機會，應了那一句了“來的快，去的也快”，所以在酒吧行業(yè)處于成熟階段的時候，應當把握住機會，在潮流熱還沒有消退的時候，直擊而上。猶太商人有一句話，叫做“嘴巴生意是個無底洞”，這也就是說，酒吧有著無限的發(fā)展前景與利潤。其次便是酒吧產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。社會主義市場經(jīng)濟的確立，使酒吧的競爭日趨激烈，目前酒吧的競爭能夠說是全方位、多元化。他們不局限于單一的模式，包括酒吧的經(jīng)營路線、經(jīng)營模式、市場定位、投資方式和組織形式等等。能夠預測，短期內(nèi)酒吧的現(xiàn)狀不會有很大的改變，這與改革開放初期的狀況不同，也與整個經(jīng)濟大環(huán)境相聯(lián)系，人們的經(jīng)濟收入與消費觀念決定了酒吧的發(fā)展步伐，當今的經(jīng)濟趨勢顯而易見，人們的收入增加，可支配收入連年遞增，人們開始學會享受生活
，并認為這是人生中必不可少的一部分消遣，所以酒吧的發(fā)展趨勢、勢頭極為良好。
透過以上的分析，欲開展一行業(yè)的業(yè)務，必備的幾項重要元素都已具備，在酒吧行業(yè)成功的走過初期，平穩(wěn)的進入發(fā)展期并且順利成為商業(yè)鏈中成熟的`一環(huán)的現(xiàn)有大背景下實施、開展此項創(chuàng)業(yè)計劃是有必須必要性與社會效益的。
第三部分創(chuàng)業(yè)開店的關鍵要素
(一)店鋪欲構成風格的定位
作為一個酒吧，它的風格、格調(diào)和氣氛是它生存、發(fā)展的強有力硬件。我所想營造的是一個“歐美風尚酒吧”。應對的人是由80、90后潮流、時尚人士構成的客戶群。在那里，客戶能夠采集到實時、最新的歐美各地時尚信息，其資料涉及到各個方面：衣、食、住、行，還包括明星動態(tài)以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客戶得到他們想要的，更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調(diào)和氣氛完全是靠店內(nèi)的精修以及背景音樂的結合來烘托和渲染的。
關于酒吧的名字，我將它命名為NINEO’CLOCKLIFE，這個名字有很多元、很管飯的好處。我本人喜歡9這個數(shù)字，在我的思維里。它是僅次于完美與第一的一個層次。實話實說，我不喜歡做第一。首先，恕本人愚鈍，的確名優(yōu)做到最好的潛力。其次，當你成為第一的時候，最大的敵人就是自己，而不論是企業(yè)還是個人，最容易忽略的，同時也是最可怕的敵人，也是自己。不是止步不前，待他人超越;就是高傲自大，最終走向失敗。所以，這個名字，我賦予它的含義就是“能夠與第一有距離，但要永遠追求做到最好。”永遠維護好這個平衡點，在困難與夾縫中求生存，永遠是擁有最飽滿熱情與活力的狀態(tài)。
首先，店鋪的地址選取。
(二)店鋪地址的選取
事實上，不論一家什么類型的店選址，都想坐落在一個人流量大、經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)。但事實上，各方面都完美的地區(qū)早已被其他各類型的商家搶占了最初有的先機，經(jīng)歷的很長一階段的摸索與發(fā)展，成為了繁榮的經(jīng)濟區(qū)，這樣房價高，成本高，高出的成本就是在削減利潤，所以我不準備選取一個經(jīng)濟發(fā)達的地段作為店鋪的選址。同樣，我也不準備選取類似于“酒吧一條街”或其余酒吧聚集的地方，雖說正常的發(fā)展競爭本是就應遵循這一原則的，有競爭才有發(fā)展。但是我認為，有針對性的選取客戶便更能直擊到客戶本身，有嚴整的客戶定位，便不用跟隨經(jīng)濟繁榮的趨勢。所以我會選取一個潮人聚集的地理位置，不需要在城市的商業(yè)中心，也不需要在酒吧的聚集地。故我選取了以隆禮路與同志街交匯處為圓心，以周圍人群密集度為半徑組成的一個商業(yè)圈。在其中尋覓一間90㎡—100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業(yè)圈的聚集人群大都是年輕但具有必須數(shù)量的可自由支配收入的80、90后人群。他們對時尚敏感，并且熱衷與追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流視為生活中不可缺少的一部分，所以此類人群十分適合我酒吧的客戶人群定位。門面的租金我預估4500/月以內(nèi)是能夠承擔的，高租金的店鋪他的地段和人流量必須也很高，這是成正比的，個人覺得
租金這塊投資就應要舍得花錢。古書有云：辦事，要天時，人合，地利三者成一線時方可成事。我們務必要有耐心和花資金去解決地利這個重要的因素。
(三)貨源的選取
作為一個酒吧酒和裝修有著同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種：扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲，除了酒類當然還必備干果類食品。首先，扎啤我選取哈爾濱扎啤，因為哈啤在我國的口碑甚好，口感和舒適度堪稱第一。其次，外國啤酒的貨源我選取美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒，洋酒不需要種類繁多，只引進相對來說屬于經(jīng)典款的VODKA、WHISKY，比如ABSOLUTVODKA、SKYYVODKA、TEQUELAVODKA、GORDON’sVODKA和JackDaniel'swhisky、JimBeamwhisky、BlackLablewhisky、RedLableWhisky、ChivasRecalWhisky等。雞尾酒的調(diào)制需要專業(yè)的調(diào)酒師，不但手法高調(diào)精準，而且還要不斷推陳出新，滿足時尚人群喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調(diào)制型，即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等;調(diào)制型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。
(四)正式開業(yè)前后的店內(nèi)裝修、陳列擺設、宣傳手段和經(jīng)營方式
每一家店都要有自己的特色，我的酒吧針對的是80、90后時尚人士，
故店內(nèi)的裝修是以歐美簡約大氣為主情調(diào)，以紅黑白為主色調(diào)，融合柔美的黃色燈光，使人一旦進入，便有無限舒暢與家的感覺，不失時尚感且具有親切感。在屋內(nèi)設有歐美明星以及時尚人士的街拍墻，舞臺的設計類似于短小的T臺形狀，且舞臺部分的燈光為組合式燈箱控制，主燈光色調(diào)為永具時尚感得白色，有利于定期進行時尚T臺走秀活動以及歌手的獻唱等各類型的活動。在門口設一具有簡約大氣時尚的一個攝影墻，供于顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊等。屋內(nèi)的陳列擺設均為設計感十足的裝飾性擺設，隨著時間的推移不斷搜集有紀念好處的明星珍藏品。屋內(nèi)餐飲用具均為個性定制，上印有經(jīng)典款的歐美電影宣傳海報、明星動作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應為有針對性的聚攏人群，在百貨商場，如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地，以及潮人聚集的小店處，如桂林路巷子，重慶路巷子等地。進行“普遍選拔，重點培養(yǎng)”的宣傳方式。
第四部分SOP經(jīng)營理念
一個企業(yè)和一家店鋪的經(jīng)營管理模式是相似的，一個企業(yè)想要長遠且大規(guī)模的發(fā)展，就務必擁有一份自己的SOP。那什么是SOP呢SOP(標準作業(yè)流程StandardOperatingProcedure)是經(jīng)過許多經(jīng)驗的積累而產(chǎn)生出來的最具有效率的做事方法。能夠說SOP是企業(yè)的骨骼與脊梁，任何充實與修飾都是建立在SOP至上的，可企業(yè)光有SOP還是不夠的，這就是我即將敘述的SOP+，只有做到SOP+，企業(yè)才能像常青藤一樣永遠有活力與生機，這樣才不會在商海中隨波逐流，甚至被淘汰。那么SOP+比SOP多的那一點是什么呢就是人性化+對顧客用心的服務態(tài)度+不可替代性，此三點實則是層層鋪墊與遞進的，當你擁有的不是死規(guī)則而是更多的人性化服務時，你的服務體系已步入愈來愈完善的階段再加上對不同類型、不同需要的客戶進行有針對性的服務，可怎樣帶給有針對性的服務呢那就要用“心”了，不僅僅用心去觀察、用腦去思考，更要用心去體會，顧客需要什么、怎樣能觸動他“非你不可”的情結。
第五部分經(jīng)營策略
首先，分發(fā)傳單，并在網(wǎng)絡上發(fā)布開店信息，開店之初，有優(yōu)惠活動以及小型活動等，目的是聚攏客戶，增加知名度。
其次，定期舉辦活動，如T臺走秀、真人表演、時裝比賽等，目的是增加客戶基數(shù)，創(chuàng)立新穎、有特色的品牌酒吧。
最后，當擁有必須固定客戶群，并且酒吧已進入正軌盈利后，開始尋覓第二個適宜的店鋪地址，擴張分店。
第六部分財務分析
1、項目投資概算：店面租賃：54000/年
店內(nèi)裝修：30000元
進貨費用：50000元
宣傳費用：5000元
總計：139000元
2、資金來源及籌措：借由銀行貸款及抵押15萬元。
3、資金使用計劃：139000元用于初期支出
8800元為雇請人員支出
3000元為周轉資金
4、預期經(jīng)濟效益：對于酒吧的經(jīng)濟收入，我有以下預期：
在HappyHour內(nèi)的扎啤：5元/杯×15杯=65元
在HappyHour外的扎啤：12元/杯×25杯=300元
外國啤酒的價位一般在35元—42元間，根據(jù)品牌的不同而價位不同，但由于開店初期會有一些優(yōu)惠政策去推廣啤酒，所以經(jīng)過八折的折扣后，價格在28元—34元之間，故30元/瓶×20瓶=600元
雞尾酒的價格從25元—55元價格不等，根據(jù)難易程度以及調(diào)制配料的不同，有不同的價格定位，故取平均數(shù)：40元/杯×3=120元
洋酒在我酒吧大類分為Vodak、Whisky、力嬌酒等，其價格一般在18元—25元之間，故取平均數(shù)20元/盎司×5杯=100元
軟飲的平均價格為15元/聽/杯，故15元/聽/杯×10個=150元
干果類的價格一般在10元—20元間，故15元/盤×8=120元
預計一天收入為1455元，故一月收入為43650元，次月預期60000元，后每月預期100000元。
5、預期社會效益：使人們的時尚感官更進一步，并且在城市快節(jié)奏的間歇之余，能擁有一個享受生活，體味時尚的潮流之地。
第七部分風險分析
可能的風險：因為我想建立的酒吧理念過于缺少，是在開辟一片酒吧領域中新的發(fā)展層面，所以難免在創(chuàng)業(yè)初期會有必須的風險存在，如果發(fā)展方向有所偏離，就會導致不能打響酒吧知名度以成為品牌酒吧，無法聚攏新潮客戶愿意來消費，故酒吧沒有預定的利潤，便會面臨倒閉失敗收場的狀況。
市場的風險：現(xiàn)國際行情的極為不穩(wěn)定化，雖然金融危機已漸漸消退，可仍存在著潛在的市場風險。經(jīng)濟大環(huán)境的微小變動，便會引起整個經(jīng)濟體系的震動，所以，此刻市場大環(huán)境存在必須的風險，如果想避免此類風險，就務必擁有對于經(jīng)濟的強烈敏感度與理性的分析頭腦，兩者相結合，就可能在面臨問題是予以解決。
財務的風險：財務方面的風險就是很容易出現(xiàn)資金周轉不靈以及突發(fā)事件的發(fā)生。那么預防這類風險的辦法就是做好嚴整的資金用途預測，并嚴格按照預計的報表進行開銷，還要具備敏銳的洞察力，多觀察、多思考，及時發(fā)現(xiàn)問題，在沒有遭到損失以及破壞之前將威脅扼殺在萌芽時期。
管理的風險：這一點我個人認為，完全在于本人性格與脾氣的控制。因為我有了完善的管理、運營體系，但至今為止，此刻可預測的管理風險仍然存在于我的自身。一個成功、成熟的人是會懂得如何去控制自己的情緒，而我需要完善的也就是這一點。
第八部分創(chuàng)業(yè)團隊
此酒吧建立需要以下人員配置：
1、CEO:統(tǒng)領指導酒吧的大趨勢發(fā)展事宜。
2、經(jīng)理：負責管理酒吧的大小事宜，履行CEO所作出的發(fā)展策劃、發(fā)展方向等。
3、財務主管：負責酒吧的財務進賬、支出、利潤報表等工作。
4、調(diào)酒師：在吧臺內(nèi)做專業(yè)調(diào)酒工作。
5、吧員：專與客人溝通，時時刻刻向上級反映顧客需求，以致酒吧不斷完善與進步。
6、服務生：負責客人需酒的服務性工作與每一天的清潔與打掃。
人員崗位以設置好，如何選用人才，成為眼下的問題。我的選人觀念就是避開親人、家屬、朋友的圈子，透過適合本酒吧的選人制度選定人員。首先，進入我酒吧工作，不論任何崗位，應聘人員的人性品格是敲門磚，“要做事，先做人”這便是我的用人理念。其次的要求便是能夠滿足我酒吧的員工素質規(guī)定的人員。在滿足以上兩點后，在上崗前再進行崗位職責、技能、與態(tài)度的培訓，便可順利成為我酒吧員工。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書14
項目名稱：
所在國家(地區(qū))：
申報日期： 年 月 日
保 密 承 諾
本商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者公開。要求收到本商業(yè)計劃書時做出以下承諾：
妥善保管本商業(yè)計劃書，未經(jīng)本人同意，不得向第三方公開本商業(yè)計劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。
一、 項目基本情況
項目名稱
項目技術領域分類生物醫(yī)藥環(huán)保節(jié)能文化創(chuàng)意新材料新能源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
項目技術來源和創(chuàng)新方式有否自主知識產(chǎn)權自主創(chuàng)新產(chǎn)學研合作
項目開始日期 完成日期
風險資金需求數(shù)額(萬元人民幣) 相應權益
您在尋找第幾輪資金□種子資本 □第一輪 □第二輪 □第三輪 □其他
你本人已經(jīng)在中國除湖州以外的哪些城市申報并實施了項目
該申報項目已經(jīng)在中國除湖州以外的哪些城市申報過
該項目是否已經(jīng)申報過湖州XX年度南太湖精英計劃
其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(請重點寫出項目的核心競爭力及面臨的主要風險，可以與下文重復，本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
二、項目主要內(nèi)容概述
(一)企業(yè)的宗旨(200字左右)
(二)項目提出的背景和必要性。包括：
1.國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢;
2.現(xiàn)有技術成果來源及其知識產(chǎn)權狀況;
3.技術的產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度分析以及技術突破對產(chǎn)業(yè)技術進步的重要意義和作用;
(三)項目國內(nèi)外市場分析。包括：
1.國內(nèi)外現(xiàn)有份額和市場優(yōu)勢分析;
2.項目可能形成的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和市場前景分析;
(四)項目主要研究開發(fā)內(nèi)容。包括：
1.項目的主要研究開發(fā)內(nèi)容、關鍵技術和創(chuàng)新點、先進性和成熟度分析;
2.預期的主要技術指標、經(jīng)濟指標和達產(chǎn)規(guī)模(必須有具體量化指標);
(五)項目實施的技術方案。包括：
1.技術路線、工藝流程;
2.可能存在的環(huán)境壓力及環(huán)境保護方案;
3.產(chǎn)品技術性能水平與國內(nèi)外同類產(chǎn)品的比較;
4.擬建公司的原材料供應及外部配套要求;
5.已經(jīng)獲得的自主知識產(chǎn)權;
(六)項目預期的總體目標和階段目標。包括：
1.項目總體目標(開發(fā)年限、預期規(guī)模、預期效益);
2.開發(fā)的分階段目標、進度安排;
(七)項目實施的現(xiàn)有基礎。包括：
1.現(xiàn)有基礎和已完成的工作(生物醫(yī)藥項目要明確項目進展，并提供臨床批件、臨床試驗報告、生產(chǎn)批件、(試)生產(chǎn)文號等相關證明文件);
2.現(xiàn)有人員組成、運行機制(匿名描述);
三、產(chǎn)品與服務
(一)介紹擬建企業(yè)的產(chǎn)品與服務。包括：
營銷模式、利潤的來源、持續(xù)營利、對客戶的價值等分析。
(二)競爭對手分析及比較
1.有哪些技術雷同的產(chǎn)品現(xiàn)在已在市場上出現(xiàn)及市場營銷情況;
2.有哪些相同技術的產(chǎn)品現(xiàn)在已在市場上出現(xiàn)及市場營銷情況;
3.待開發(fā)的產(chǎn)品與上述產(chǎn)品相比的相對優(yōu)勢和市場前景等分析;
四、市場營銷
介紹企業(yè)對該項目的營銷策略。包括：
1.市場分析和定位;
2.競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足;
3.營銷戰(zhàn)略、模式和預期達到的目標;
4.營銷團隊組成、結構和不足(匿名描述);
五、財務預測
(一)投資概算表
單位：萬元人民幣
序號概算科目名稱合計自籌經(jīng)費申請地方扶持經(jīng)費銀行貸款風投資金其他
(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)
(一)總投入
其中研發(fā)投入
1、設備費
(1)購置設備費
(2)試制設備費
(3)設備租賃費
2、合作、協(xié)作研究與交流費和專家咨詢費
3、人員勞務費
4、市場開拓費用等營銷費用
5、管理費
6、其他開支
(二)達到盈虧平衡所需投入
(三)擬引入風險投資總額
已經(jīng)注冊的公司上年度注冊資本 總資產(chǎn) 凈資產(chǎn) 凈利潤 銷售收入
目 前實際投入 當前月收入 當前月支出
(二)融資計劃表
合計自籌經(jīng)費申請地方扶持經(jīng)費銀行貸款風險投資其他 其他
(7)
(三)概算說明
對以上概算表內(nèi)各欄目作逐項說明。
(四)用投資進度表(甘特圖)列明資金使用的時間和數(shù)量
(五)投資與收益(如企業(yè)已成立請另附已有財務年度的相應財務報表)
(單位萬元)第一年第二年第三年第四年第五年
年收入
銷售成本
運營成本
凈收入
實際投資
資本支出
年終現(xiàn)金余額
折舊
現(xiàn)金凈流量
(六)產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時，毛利潤率為____________%，純利潤率為____________%，說明預測依據(jù)。
(七)預計未來3-5年年均資產(chǎn)回報率 %。
(八)簡述本期風險投資的數(shù)額、退出策略、預計回報數(shù)額和時間表。
六、資本結構
(一)資金籌措
迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)或項目
您目前需籌集多少資金
假如本輪籌集成功，預計下一輪融資的時間和數(shù)量
公司共計劃幾輪融資
企業(yè)可以向投資人提供的權益有□股權 □可轉換債 □普通債權 □不確定
(二)目前資本結構表及
股東成份已投入資金股權比例出資方式
(三)本期籌集資金的目標用途
支出項目資金預算支出時間
(四)本期資金到位后的.資本結構表
股東名稱投入資金股權比例
(五)請說明你們希望尋求什么樣的投資者(包括投資者對行業(yè)的了解，資金上、管理上的支持程度等)。
(六)請說明你們希望尋求什么樣的當?shù)睾献髌髽I(yè)，具體有哪些方面的要求。
七、風險
說明企業(yè)面臨的風險及對策。包括：
1.技術風險及其應對措施;
2.市場風險及其應對措施;
3.生產(chǎn)風險及其應對措施 ;
4.財務風險及其應對措施;
5.管理風險及其應對措施;
6.政策風險及其應對措施;
7.其它風險及其應對措施。
八、其它
(一)談談您對企業(yè)成功的關鍵因素的看法。
(二)關于企業(yè)和產(chǎn)品是否還有其它需要介紹的內(nèi)容。
九、附件
(一)已有的和正在接洽的公司客戶名單。
(二)有關媒體對公司及其產(chǎn)品的介紹、宣傳等資料。
(三)企業(yè)或產(chǎn)品的手冊、文章、圖片、用戶反饋等有關驗證資料。
(四)公司需附錄的其他文件。
關于創(chuàng)業(yè)計劃書15
【引言】
中國作為世界茶葉的第一生產(chǎn)和第一消費大國，然而中國7萬家茶葉企業(yè)卻不如英國立頓一家企業(yè)。我國的茶葉市場銷量要實現(xiàn)更大的突破，就必須加強自身的改革借助移動電子商務和社會化媒體的互動營銷實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的升級。
未來我國茶產(chǎn)業(yè)的增長潛力巨大。因為國內(nèi)外市場需求穩(wěn)定增長。茶是世界三大飲料之一，而中國是世界茶產(chǎn)量第一大國、茶出口第二大國。從國內(nèi)來看，喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且，隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越多的.人接受、喜愛和追求。從國際需求來看，中國茶出口一直保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。
另外中國茶產(chǎn)業(yè)已得到當?shù)卣拇罅χС峙c扶持，也得到投資者的關注，茶產(chǎn)業(yè)開始走向規(guī)模化、現(xiàn)代化、正規(guī)化，未來增長潛力很大。浙江、江蘇、福建等產(chǎn)茶地區(qū)已經(jīng)把茶產(chǎn)業(yè)作為重要的扶持產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)基地蓬勃興起。制造茶的工藝技術開始從手工化向機械化、自動化、現(xiàn)代化過渡，制造企業(yè)也加強了茶品牌的建設。
【目錄】
(一)公司基本情況
對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進行簡要介紹
(二)產(chǎn)品/服務介紹
對公司主要的產(chǎn)品和系列服務進行簡要描述
(三)行業(yè)/市場分析
對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進行簡要分析
(四)業(yè)務現(xiàn)狀
對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析
(五)財務分析
公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤
(六)融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一)公司介紹
詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構成
1.主要股東
股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話
2.團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹
3.組織結構
4.員工情況
(二)經(jīng)營財務歷史
(三)外部公共關系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標
第二部分 產(chǎn)品及服務
(一)茶葉店產(chǎn)品、服務介紹
(二)茶葉店核心競爭力或技術優(yōu)勢
(三)茶葉店產(chǎn)品專利和注冊商標
第三部分 行業(yè)及市場
(一)行業(yè)情況
茶葉店行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進入該行業(yè)的技術壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二)市場潛力
對茶葉店市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三)行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務等方面
(四)收入（盈利）模式
業(yè)務收費、收入模式，從哪些業(yè)務環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五)市場規(guī)劃
公司未來3-5年的銷售收入預測（融資不成功情況下）
第四部分 營銷策略
(一)茶葉店目標市場分析
(二)茶葉店客戶行為分析
(三)茶葉店營銷業(yè)務計劃
（1）建立銷售網(wǎng)絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
（2）廣告、促銷方面的策略
（3）產(chǎn)品/服務的定價策略
（4）對銷售隊伍采取的激勵機制
(四)茶葉店服務質量控制
第五部分 財務計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧疹A測，并說明預測依據(jù)：
未來3-5年茶葉店項目資產(chǎn)負債表
未來3-5年茶葉店項目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一)融資方式
詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
第七部分 風險控制
說明該茶葉店項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等
【創(chuàng)業(yè)計劃書】相關文章：
餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書-創(chuàng)業(yè)計劃書12-24
家政創(chuàng)業(yè)計劃書-創(chuàng)業(yè)計劃書12-24
創(chuàng)業(yè)夢想計劃書(創(chuàng)業(yè)計劃書范文)10-29
創(chuàng)業(yè)計劃書02-10
創(chuàng)業(yè)計劃書06-08
創(chuàng)業(yè)計劃書12-07
創(chuàng)業(yè)計劃書12-10
創(chuàng)業(yè)計劃書12-11