大學生創業計劃書

時間：2024-08-17 12:59:42 藹媚創業計劃書我要投稿

大學生創業計劃書（通用16篇）

　　時間過得可真快，從來都不等人，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰，是時候開始制定計劃了。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？以下是小編精心整理的大學生創業計劃書，希望對大家有所幫助。

大學生創業計劃書（通用16篇）

　　大學生創業計劃書 1

　　摘要

　　隨著國內經濟的發展，廣告業在不斷發展壯大。我們成立廣告公司的重點是業務和管理方法的創新。這就是我們的廣告公司之間的區別，他們共同受益，共同承擔風險。

　　一、企業介紹

　　創意廣告媒體有限公司是一家媒體合資廣告公司，集制作，代理，策劃，創意，調查和咨詢為一體。我們的業務范圍主要是在校園及周邊地區投放產品廣告。創意廣告傳媒有限公司是一家有限責任公司，擁有完整的管理體系，合作團隊和優秀的骨干力量。我們有一個廣告部門，一個計劃部門，一個市場部門，一個執行部門，一個財務部門，一個人事部門，以及材料采購部門和辦公室。

　　二、行業分析

　　在中國，有近20xx萬大學生。除去學雜費，大學生的年支出包括教育費，休閑娛樂和朋友，平均每人每年花費4000元，那么20xx萬大學生意味著8000億的市場。數據清楚地顯示了中國大學生的總體消費水平。正是由于如此龐大的消費群體，大多數企業越來越重視校園市場的發展和擴展，他們沒有看到在學術節期間各種企業搶占市場的激烈局面。

　　我一直認為，最高的營銷水平是征服客戶的心，甚至是思想。大多數大學生和商人眼中都有消費者的需求。校園消費與社會供給缺乏融合是中年“老年”。我們校園媒體公司要做的就是這種“月老"。

　　三、產品或服務

　　創意廣告傳媒有限責任公司的目標是創建“人人都能負擔得起的廣告”。目前，我們的服務處于增長期。我們計劃擴大廣告品牌的知名度，以擴大我們的客戶群，包括餐飲，電子，服裝和其他行業。我們的宣傳不同于傳統的廣告“燒錢”，并通過受歡迎的明星和龐大的傳單創造動力。我們的重點是讓客戶以最小的促銷費用在有限的范圍內實現主動的產品促銷。我們幫助商家建立與消費者零距離的平臺。借助我們的專業技術，可以幫助商家避免在類似宣傳中可能遇到的困難和風險。

　　四、管理團隊及組織結構

　　自成立以來，創意廣告傳媒有限責任公司已對公司類型，管理團隊的職位和股權結構等一系列問題和情況進行了詳細的分配和安排。

　　詳細信息如下：XXX公司類型有限責任公司。本公司具有以下職務：總經理1名，副總經理2名，總經理1名，財務部1名，人事部1名，市場部1名，廣告部負責人1名，企劃部負責人1名，物資采購部負責人1名，職員2名。

　　我們公司的員工在行業中具有一定的能力和執行水平。他們在學校期間具有出色的學習成績和杰出的技能，并參與學校經濟中的學校活動。他們扎實的專業理論知識和豐富的社會實踐經驗為公司的未來發展奠定了堅實的基礎。

　　五、市場分析和預測

　　1、市場描述

　　廣告業是中國的`新興產業。在過去的幾年中，公司數量持續增長，營業額和員工數量持續增長。增長率是可觀的。據專家預測，全國廣告營業額約為1100億元。未來10年，中國廣告市場有望成為世界三大廣告市場之一。河南科技大學位于紅旗區，附近有密集的學校和大量的大學生。

　　2、目標市場

　　根據地理特征，我們將創業初期的目標市場分為兩類：高校及其周圍的商店和主要營銷商。學校市場主要表現為對學校廣告的需求，學校各種團體活動的廣告需求，學校舉辦的各種活動和比賽的廣告需求以及研究生創業所需的廣告。大學城周圍市場的主要表現是商店和立面的廣告需求，尤其重要的是要注意學校附近的立面和商店的更新非常快。

　　3、目標客戶

　　目標客戶初期主要定位在學校以及大學城內各企業、商鋪、經營生產門面業主。

　　六、營銷策略

　　1、創業初期

　　①與一些小規模廣告裝潢公司聯系，謀求建立廣告聯合體。

　　②如果聯合不成功，我們初期只能立足河南科技學院周邊聯絡各商鋪，門面業主，向其宣傳介紹我們廣告公司。

　　③游說學校社團，將我們公司作為社團的廣告代理。

　　④尋找廣告制作耗材供應商，確保進貨渠道的服務與質量。

　　⑤與學校及周邊網站建立友情鏈接，在網上宣傳介紹接觸廣告公司。

　　⑥開通電話業務咨詢以及建立公司網站提供網上咨詢服務。

　　2、創業發展階段

　　①在開發區主要街道捐贈了價值數萬元的戶外廣告，一些廣告牌被用來向公眾傳達公共服務信息。廣告牌不再被視為“道路污染”，而是為社會做出了貢獻。另一部分可用于廣告租金以獲得收入。

　　②初步建立一個穩定的客戶群。能夠在主流媒體做廣告宣傳，影響力開始向整個高校區覆蓋

　　③把我們公司向各地推廣，公司利潤將趨向穩定化。

　　七、風險分析與管理

　　（一）商業風險

　　1、發展中遇到的問題有：有限的運營歷史，資源的短缺，管理經驗的不足，市場和產品的不確定性，對于關鍵管理人員的依賴性

　　2、我們企業規模較小資金短缺，從而導致我們抗風險的能力較弱，我們是一家剛剛開始成立的公司，規模小和資金缺乏是每一個剛成立的公司都要經歷的。

　　3、當前我們面臨很多的挑戰最為主要的事情就是如何解決生存的問題，我們的競爭對手實力很是強大我們將進一步的對市場進行細分，做好自身的定位，努力的尋找到市場的空白點。

　　4、我們在技術上的能力還不夠，尤其是在更為高超的技術上缺乏。

　　（二）商業機遇

　　雖然我們的經營伴隨有風險，我們能夠戰勝這些困難因為我們有我們自身的一些優勢。

　　1、我們公司剛開始起步時的啟動資金很少，我們盡量使最少的錢能夠發揮它最大的效用，同時我們對市場進行了細致的調查分析，我們把客戶定位為低端客戶，在現在我們面臨的競爭對手中他們把大部分的精力，時間和金錢放在中端客戶上忽略了低端客戶。

　　2、我們的產品具有更人性化的設計。我們會根據每個客戶的需求制定我們相信的廣告策略。在服務方面，我們不僅提前提供一次性服務，而且與客戶建立了長期的合作關系。

　　3、面對學校規章制度的制約，企業可以依靠與學校建立的良好合作關系，設法找到使活動“強調形象勝于銷售”的方法。深入研究學生的消費心理和學生市場細分。以學生為真正消費者的公司營銷活動也應注意產品質量，功能和定價技巧，以及流暢的銷售和服務渠道。

　　4、校園市場潛力巨大。我們學校有30，000多名教職員工。隨著大學生消費能力的提高，我們可以開闊視野，放眼長遠。我們將集中精力對校園市場進行全面調查，以真正了解校園市場的需求，并用其解決市場，產品和管理問題。

　　如果我們能夠克服這些風險，我們將在廣告媒體的特殊市場中占據優勢，并成為該行業的主力軍。我們的品牌將在2年內被客戶和投資者認可，我們可以實現這一目標。

　　大學生創業計劃書 2

　　一、便利店的潛力及趨勢

　　近年來，由于大型賣場的數量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經營項目、經營理念的落后，加上經營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發了業態的變革，從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

　　便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

　　以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態，主要開設于各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或學校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

　　便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環境，以此來贏得消費者。

　　主要經營快速消費食品，日用品，書報，收費業務代辦，面點，果蔬等商品。

　　因為他具有超市的經營特點，雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發展，并形成了連鎖化經營。

　　未來隨著生活節奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

　　國內由于經濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業，大家都在邊做邊摸索，導致業態的發展緩慢。

　　二、選址

　　(一)商圈理念

　　便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內，超過200米的效果就比較差了，經營面積一般在60---200平方。

　　(二)經營選址

　　一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的`人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自己的經營贏利。

　　三、投資計劃

　　(一)CI設計

　　1、企業標識要明顯的體現出便利店的經營信息，要符合便利店的經營特點，并且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。

　　既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

　　2、企業理念

　　為大眾提供便利購物條件。

　　為消費者提供優質的服務。

　　為消費者提供適合的商品。

　　大學生創業計劃書 3

　　一、行業分析

　　服飾店的優勢是服飾行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動，且回收成本快、利潤高，經營上軌以后容易產生固定顧客，穩定客源。

　　二、產品定位

　　主要針對16——22歲，23——29歲，30歲——35歲的人群，分為低檔，中檔，高檔。(應附屬說明服裝店服飾類型，例如休閑裝、成人裝、運動裝。)

　　三、市場分析

　　16——22歲以學生居多，而現在的學生大多數90后的孩子，他們喜歡特立獨行，喜歡個性，也就是所謂的非主流，他們不需要品牌只要求和別人不一樣，彰顯個性。所以需要前衛、時尚、獨特的商品來滿足他們的需求，并且現在哈韓勢頭有增不減，所以韓流服飾也會吸引他們的眼球。

　　23——29歲屬于成年人，有一定的支付能力，他們是屬于80后的人群，也喜歡獨特和潮流的服飾來展現自己，并且他們最求品牌，認識品牌，了解品牌，喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價格，他們都望而卻步。

　　30——35以上的人群他們有相當的支付能力，隨著社會的發展，經濟的進步，他們也開始對自己的形象更加美化，并且要求更高。

　　四、競爭分析(優劣分析)

　　鲅魚圈地區一般低檔貨源來自西柳，且類型單一，給消費者帶來不了新奇感，大多數消費者都選擇別的地方去購物消費;中檔的服裝店，里面的貨樣不是很全，只能滿足少一部人的需求;高檔品牌店只有2、3家，且只有運動品牌。

　　按人口來說，鲅魚圈現已將近30W的人口，而16——40歲的人口將近25W，除去一半沒有消費實力的人群，在除去一部分沒有意識消費的人群，也還有10W人左右的消費群體，這些群體中在被別的服裝占有一部分，而按市場占有劃分率來算，面對人群仍然有5W左右，這樣人群對于一個服裝店來說已經供不應求。

　　1、優勢分析：

　　1)本人持有大學生自主創業證，可以免事業稅和減半商業稅。

　　2)貨源：有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國等不同地方的原單服飾供應，且價格優惠。

　　3)品牌：大量的品牌服飾，如服飾有DIOR、ONLY、G—STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌;鞋有adidas(阿迪達斯)、DIOR迪奧、耐克等;包有LV(路易威登)，GUCCI(古馳，意大利的名牌)，VERSACE(范思哲)，CHANEL(香奈兒)，CD(克里絲汀迪奧)

　　2、劣勢分析：鲅魚圈的店鋪選址是問題所在，暫時沒有合適的位置。

　　五、店鋪投入

　　1、選址：現在鲅魚圈的服裝商圈以商業大廈為中心，店面大部分為4000元/月左右的價格，就發展來看以后中心醫院附近商業區的建立為新的中心。那里現在的租金2000元/月，按現在來看，按4000元/月，租一年為4W8，按半年付一期為2W4。

　　2、店鋪裝修：具體裝修可以依據房子架構來設計。

　　1)門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點，相同的`衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲!

　　2)燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的!

　　所以裝修費粗略計算為5000元。

　　3、進貨預算：先批進貨以中低檔為主，高檔點綴，所以2萬元。少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。

　　進貨安排每半個月的星期三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季，一個星期就補一次貨!

　　4、人力規劃：我計劃雇傭三個女生，兩個主要負責接待顧客，另外招一個有經驗收銀。兩個導購的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，1000/月+提成1%，收銀出了問題要負責。工作時間為：早上9點——晚上9點。

　　投資金額分析，每月費用分析：

　　1.房租：4000/月，付六壓一，24000元

　　2.裝修費5000

　　3.第一次衣服進貨20000元

　　4.其他費用1000元

　　5.員工工資可以在第一月底結，不用算在初期6萬內

　　6.余下10000做流動資金使用

　　六、營銷策略

　　1、開業促銷：

　　1)全部貨品打8折

　　2)印會員卡(只限500張)持卡購物優惠更大，只限開業當天和第二天使用，當天購物滿1000元為鉆石卡會員，以后持卡可打7.5折;購物滿600元為金卡會員：以后持卡可以打8.5折優惠;滿200元為會員，持卡可以享受9.5折優惠;并且有會員登記載入電腦，生日時候有意外的收獲!

　　3)活動(略)

　　2、衣服的陳列

　　做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的，櫥窗里的出樣要經常更換。

　　3、店鋪運營模式

　　1)原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

　　2)方針：盡量把其中的每個環節作成標準化，以備日后發展連鎖，即模式復制

　　3)服務：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

　　4、顧客維護

　　初次來店的驚喜，免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

　　大學生創業計劃書 4

　　在現代人的生活中，淘寶是一大購物天堂，是大部分人都會去消費的地方，因此淘寶創業也成為廣大創業者快速致富的首選，淘寶網是亞太地區較大的網絡零售商圈，由阿里巴巴集團在20xx年5月10日投資創立。淘寶網現在業務跨越C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)兩大部分。

　　一、宗旨及商業模式

　　本店以誠信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經營宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠團結，客戶至上。本店屬于B2C商業模式，即表示商業機構對消費者的電子商務活動。

　　二、商品概述

　　本店主要經營情侶系列商品，主要是飾品類，瞄準年輕人在網上購物的喜好。

　　三、淘寶網簡介

　　淘寶網，亞洲最大網絡零售商圈，致力于打造全球首選網絡零售商圈，由阿里巴巴集團于20xx年5月10日投資創辦。淘寶網目前業務跨越C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)兩大部分。

　　截至20xx年一季度，淘寶網注冊會員超6200萬人，覆蓋了中國絕大部分網購人群;20xx年一季度，淘寶網交易額突破188億;20xx年全年成交額突破433億。

　　根據20xx年第三方權威機構調研，淘寶網占據中國網購市場70%以上市場份額，C2C市場占據80%以上市場份額。

　　淘寶網倡導誠信、活潑、高效的網絡交易文化，堅持“寶可不淘，信不能棄。”(金庸)

　　在為淘寶會員打造更安全高效的網絡交易平臺的同時，淘寶網也全心營造和倡導互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網進行交易的人，不但交易更迅速高效，而且交到更多朋友。

　　目前，淘寶網已成為廣大網民網上創業和以商會友的首選。20xx年10月，淘寶網宣布：在未來5年，為社會創造100萬就業機會，幫助更多的網民在淘寶上就業，甚至創業。截至20xx年，淘寶已經為社會提供超過20萬的直接就業崗位。

　　四、市場前景

　　有關專家指出，如今經濟發達，民眾收入不斷增加，戀人們有了更多的經濟能力來打造自己的愛情之路，互送禮物、信物，表達相思之情已成為時尚，情侶消費市場潛力巨大。統計顯示，中國 12億人口，16-35歲的年輕群體達3億多，如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價格)便有超過450億元的市場，按全國 20xx個縣市計算，每個縣市將達2450萬元的'市場份額。

　　網上購物已經成為新時尚，同時也會吸引更多的年輕人。據了解，淘寶網十大暢銷商品中，珠寶飾品排在第七位，剔除中間商的層層壓價，使網上的商品更加物有所值。

　　據經驗豐富的商家介紹，經營初期，知名度與客戶群還較為有限，隨著時間的積累，小店積累了很多回頭客，被老客戶帶來的新客戶也越來越多，店內銷售情況還會越來越好。

　　五、經營模式

　　代理商

　　網店代銷可以避免庫存壓力

　　網店代銷可以降低投資成本

　　網店代銷可以大大提升自己的競爭力

　　網店代銷可以大大節約進貨時間

　　網店代銷可以享受批發價格卻沒有訂貨限制

　　網店代銷可以免費提供的精美商品圖片，經過專業技術人員加工制作的圖樣，既清晰，又漂亮，是新手賣家自己拍攝制作圖片所無法比及的。

　　大學生創業計劃書 5

　　前言：

　　本策劃書為羽翼工作室開設服裝店的理論指導，旨在能在開店的時候少走彎路，更好的規避風險。在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電。

　　當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展，才能更好的為國家作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

　　當今社會，在校大學生自主創業也成為大學生發展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰！

　　當今的服裝市場是實力與創意競爭的時代，新店的進入就像往大海里投入一顆石頭，怎樣才能使一個小的店鋪在商海中激起層層浪花，從而達到本店在消費者中的知名度，是我們在策劃中希望達到的效果。為此，我們打算建立一個童裝店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發展！這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己，路是自己走出來的！

　　一、市場分析

　　（一）宏觀環境分析

　　根據有關人口統計年鑒，我國16歲以下的兒童約有3.4億，其中城市1億，農村2億。隨著中國進入第三次生育高峰期，到2010年我國新生兒出生數進入第四次高峰期。以后幾年新生兒平均出生率保持在15%左右的比率增加，而我國城鎮居民對童裝的消費量近年來一直呈上升趨勢，其增長率一直保持在驚人的水平上，市場還遠遠沒有進入飽和期，也就是說相對于成人服裝市場，兒童消費市場更具開拓潛力，不僅國外專業童裝品牌進軍中國童裝市場，連一些外貿企業也開始關注國內童裝市場。

　　一網站發布的《中國童裝市場20xx－20xx年前景預測報告》指出，到20xx年中國新生兒出生數將進入高峰期。“嬰兒潮”帶來的就是“嬰童經濟”的全面爆發。有關資料顯示，自20xx年之后，中國嬰童產業增長率高達30％，已經成為僅次于美國的嬰童產品消費大國，到20xx年將有望邁入“萬億俱樂部”。而在這個嬰童產業中，童裝將占據重要份額。童裝市場現狀

　　與成人裝一樣，童裝業會經歷從市場創造品牌到品牌創造市場的轉變，如同國際品牌將在一線城市創造出新生市場一樣，國內品牌也將在二三線城市甚至三四線城市創造出更大的新生市場。品牌消費會逐漸成為中小城市甚至縣鄉市場的消費主流模式。品牌向下層市場和內陸地域的滲透發展將帶動童裝行業區域聯動格局的形成。在內陸省份將會涌現出更多的品牌加工企業，而沿海地區的生產規模逐漸萎縮的同時，品牌、設計、研發、服務等領域的發展將會加速。席卷服裝產業的梯度轉移大潮也會波及童裝行業，本輪梯度轉移的企業也許并不能帶來對當地企業的直接投資，而更多是基于訂單轉移。沿海童裝企業也將在“外協商”選擇方面將更多的視線投向中西部地區。

　　同時，國際品牌涌入中國一線城市勢不可當。真正的國際品牌直接進入中國后，中國的“大牌”童裝企業紛紛與國際品牌展開合作。過去，多數所謂“國際品牌”多為“授權品牌”，可以說是中西“混血”，而未來進入中國市場的將更多是血統純正的國際品牌。搶占與這些品牌合作的先機，一方面是化被動為主動，將競爭轉化為共贏;另一方面也是對自身品牌的提升與保護。

　　隨著我國第三次人口生育高峰的到來，作為服裝市場組成之一的童裝市場已成為企業的一個新的競爭焦點。據最新的人口統計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數占全國人口的25.4％，同時每年新增的嬰兒數約為2000多萬，再加上兒童生長發育的速度快，因而每個兒童每年對于服裝都會有新的需求，由此可見，我國童裝的市場潛力是多么驚人。但是，在我國的整個童裝行業中，童裝市場與日益擴大的消費需求還不能很好的融合，童裝市場還存在一些弊端。主要表現在以下幾方面：

　　1.童裝的產品結構不合理。

　　童裝根據兒童的年齡變化應該有嬰兒服、幼童服、小童服、中童服和大童服五種類別。然而目前我國童裝市場的產品結構還不夠合理，市場上銷售的幼童服及小童服居多，而嬰兒服、中童服、大童服則偏少，尤其大童服裝更是嚴重缺少《服裝行業2004年報告》已指出，我國10歲～14歲人口占全部14歲以下人口的44%，童裝需求量占全部童裝需求量的48%。由此可見，大童服的市場需求量大。根據消費人群的不同，服裝的價位可分為低、中、高三檔。目前我國童裝價位的總體特點是兩極分化，低檔次的和高價位的童裝不難買到，而中等價位的款式新穎、性價比高的童裝則較少。但在義烏調研時，很多接受調查的家長表示，孩子身體發育變化快，買的服裝不可能穿很久，故沒有必要去買高價位的服裝，而低價位的服裝質量、款式等又不盡如人意，所以還是想要中等價位的。

　　2.童裝設計水平比較低。

　　法國莎娃設計中心設計師劉莎說，缺乏專業設計人才，整體設計水平有待提高，是形成目前童裝市場現狀的主要原因。據了解，目前我國專職童裝設計師數量非常有限，很多設計師主要以成人服裝設計為主，對于童裝只投入極少的精力。

　　童裝市場成功的關鍵在于設計和市場營銷能力。而目前我國童裝業在設計和布局上，相對處于初級階段，童裝設計主要停留在模仿國外同類產品的色彩、款式的表面水平上，對于國外童裝的設計理念、營銷模式等的學習卻不重視，因此許多新生品牌由于企業實力及營銷策略等原因，難以得到很好的`發展。還有國外每年至少發布兩次童裝流行趨勢，有專業童裝書刊和著名童裝設計師，而我國幾乎沒有專業童裝的研究機構，更缺少專業技術人員研究發布童裝流行款式。

　　據調查，現今的孩子對于服裝款式的時尚化、個性化已經很敏感，超過80％的家長都愿意讓孩子參與服裝的購買，孩子對父母購買童裝的決策有很高影響。所以設計上的“千牌一面”與“時尚、個性”相撞的結果就是供不符求，對供需方都產生影響，也給國外童裝品牌更多的市場空間。

　　3.國產童裝品牌缺乏競爭力。

　　中國服裝協會副秘書長王茁表示——設計理念陳舊、品牌文化缺失、市場定位偏差的通病已經成為限制童裝市場發展的瓶頸，品牌細分將成為中國童裝市場走出“小市場”的重要途徑。

　　業內人士指出，我國擁有數量龐大的少年兒童消費群體，但品牌童裝專業生產企業卻找不到200家，為兒童設計服裝的名師更是屈指可數。我國多數童裝企業責任心不強，市場競爭混亂，品牌良莠不齊。

　　目前我國童裝市場總體消費特點表現為:市場需求量大，但新生品牌難以滿足市場對其品牌的要求，許多企業往往把賺錢放在第一位，對品牌的建設根本沒有意識到。例如浙江湖州的織里鎮，注冊的童裝企業就近5000家，但是大部分的生產廠家重短期利益，輕品牌建設，生產的產品以中低檔為主，主要集中在批發市場銷售，相對于外國童裝品牌，其產品就缺乏品牌競爭力。據統計，現在國內童裝市場進口品牌已經占據50%的市場份額，而國內童裝生產企業，70%處于無品牌競爭狀態，有品牌的童裝也只占市場份額的30%。從市場銷售成績來看，海外以及合資童裝品牌在各大商場中都獲得良好的業績。

　　（二）行業競爭者分析

　　近年來兒童數量的增加，國內童裝市場有著巨大的容量與誘人的發展前景。童裝企業要想在激烈競爭的市場中找到立足之地,并不斷發展與壯大,一定要把握好消費者市場、資源和文化的變化趨勢,要及時轉變思想觀念、調整行為方式,挖掘自身潛能,以提高競爭實力。兒童消費群體具有自己獨特的個性，他們大多都思想活躍，個性突出，追求自然、自信、自立和時尚，但自控能力差，依賴性強，動手能力差，往往容易眼高手低。

　　這也是一個更早熟的群體，手中有可觀的零用錢，懂得如何支配。目前全國大城市的兒童零用錢平均每月為76元。現在的兒童多數是獨生子女，對電視節目有很大的選擇權，同時容易接受新事物，決定了他們對家庭消費影響很大。相對于國內品牌，兒童更向于國外的品牌認同，主要是這些品牌比較時尚且適合他們的個性。值得注意的是兒童并不擁有消費決定權，特別是12歲以下的兒童，多數家長往往指定品牌購買，但有60%的家長會聽取孩子們的意見。

　　目前國內童裝市場有效需求不足，中童服和大童服的市場存在很大的市場空白。一方面以米奇妙、史努比、哈利波特等知名國際品牌以質量、款式等優勢占領了童裝高檔市場，價格一般在300元以上，而國內的品牌多數集中在低中檔市場一般在200元以下，出現了兩極分化，與國際品牌相比差距主要在設計和營銷上，國內品牌一直停止在模仿國外童裝色彩、款式水平上，色彩暗淡、款式太過于花哨或單調、對現代流行的牛仔風潮、適應兒童成長的設計、普遍接受的多功能性設計理念不了解，時代感不強，沒有重視品牌形象的建立，很少投入經費開發研究，缺乏個性和民族色彩，而有的品牌開發出來的童裝過于成人化，很使人反感。但是兒童發育成長較快，童裝穿著周期較短，同時由于童裝經營風險比成年服裝要小，市場進入門檻比較低，這就使得童裝市場形成了多渠道流通，各種經濟成份參與經營，競爭將會加劇。

　　我們所面臨的競爭者可以大致分為三類：童裝制造商、童裝批發商和童裝銷售商。童裝制造商在義烏也有，但是不多。江蘇省句容有很多大大小小的童裝廠，廣州也有很多。童裝批發商遠的不說，就近的就有義烏本地的賓王市場和杭州的四季青等等。我們的店面打算開在義烏，因此我們的最大的競爭者就是義烏本地的童裝銷售商，大部分分布在地下商場一街、賓王市場等等。

　　（三）消費者分析

　　對于不同年齡段的兒童，除在身高、體重等體型特征上有明顯的差異外，在活動范圍、自控能力、心理變化等方面也有顯著的區別。只有把握好某一階段兒童的特點，才能圍繞其特點制定良好的市場營銷策略，并有針對性地開發出適合相應年齡段的童裝新產品，使企業具有較強的競爭能力。

　　12歲以上的兒童開始進入青春期，生理上出現明顯的變化，如男女性別的差異、身高增長迅速等。同時，心理活動增多，有一定的社交圈和朋友。此階段的兒童已經有白己的一些愛好，以及對事物的辨別能力和觀點。對服裝的選擇不僅有自己的主見，還受到周圍同學和朋友，以及流行時尚的影響。此細分市場要較多地考慮兒童的心理因素。近幾年義烏該年齡段的兒童的數量大概為7萬人次。

　　童裝消費者可分為自身消費和送人消費，消費心理有求實心理、求新心理、求名心理、模仿心理等等。求實心理是指消費者在購買兒童服裝時，以追求服裝的實用和實惠為主要購買目的的心理。求新心理是指消費者在購買兒童服裝時，以追求服裝的流行潮頭和新穎性為主要目的的心理。求名心理是指消費者在購買兒童服裝時，以追求表現自己身份、地位、價值觀、財富等為主要購買目的的心理。模仿心理又可稱為從眾心理，是指消費者在購買兒童服裝時，以追求與名人消費同步為主要購買目的的心理。

　　服飾行為本質上是心理的反映，所以服飾是自我形象的一部分，服飾常常被包括在對于自我特征的有意識的評估中。研究表明服飾常常用來表示少年兒童對于自己的喜愛程度，他們把穿著看成是獲得他人認可和贊許的方式，這種傾向比成年人嚴重)。少年對人體的變化最為敏感，是最執著服飾和外表的時期。在其生長的過程中，服飾幫助了他們扮演角色，建立自我。

　　（四）選址分析

　　投資童裝店面，有了好的選址可以說是事半功倍！對于童裝店選址的研究和評估是童裝創業者在童裝創業道路上的第一個最重要的抉擇。童裝店面選址在目標商圈的選擇上，要把重點集中在商圈是否符合你的童裝店面的市場定位、商圈的穩定性和成熟度上，童裝店面選址的目標主要可以是以下幾種：

　　1、童裝店面選址目標位置

　　地下商場。該地區是環境優美、街道整齊、交通方便、商業服務配套齊全而不嘈雜，而且集中了許多時尚品的消費者，這類人群崇尚個性和自由，擁有極強的消費需求，熱愛時尚和流行，接受新鮮事物比較快，追求產品的款式亦追求品質，她們是中高檔童裝消費者的中堅力量。

　　2、童裝店面選址目標位置

　　人口密度高、人口數量多的居民小區底層營業店面。義烏有一定人口數量的居民小區，根據目前城市建設規劃的發展趨勢來看，住宅“社區化”的趨勢愈演愈烈，社區經營的童裝店面往往可以取得不俗的業績。只要童裝店的品位能夠投小區顧客所好，獲得他們的認同，那么一定能擁有一個穩定且不斷拓展的顧客群。

　　3、童裝店面選址目標位置

　　賓王市場或同行聚集的街道和區域。同行聚集在同一個區域甚至同一條商業街上，這種現象為人們熟悉，因為顧客都希望能以盡可能少的錢買到質優價廉的產品，往往他們會貨比三家，衣多多童裝批發網廠家一手貨源的價格優勢、專業童裝買手更新率快的富有個性特色的時尚款式和競爭實力強的童裝貨源進入同業“扎堆”的商圈，能夠迅速爭奪并占領目標市場。

　　4、童裝店面選址目標位置

　　幼兒園，中小學校等學區周邊地區。現在的城市家庭幾乎都是獨生子女，隨著經濟的發展，家庭收入及生活質量都在提高，所以家長對孩子的穿著及打扮都十分的講究，逢年過節更是會大量采購童裝。對兒童服裝的價格及品質都很敏感，衣多多童裝批發網質優價低的市場定位可以最大程度地迎合他們的需要。

　　綜上所述，地下商場較符合我們的標準。地下商場行人流量高，但是不至于擁擠而組織顧客前往，且顧客有很多會攜帶小孩一起購買。公共交通設施齊全，路況良好，可以帶來可觀的客流，也有利于商店上貨。店面面積不小，每間大概25平米，水電、下水道、暖氣等條件良好。商城位于市中心，距離居民區或交通干線很近。

　　(五)swot分析

　　1、優勢（s）：

　　店長在開店之前對市場做過調查，對童裝行業比較熟悉，較了解行業的發展趨勢和市場特征，同時結合了國內童裝行業的特點有針對性地尋找適應中國國情的童裝產品，同時童裝店具有優秀的策劃小組。

　　劣勢（w）：向較于其它童裝店，我們的童裝店不具有經驗優勢，且進入市場時間晚，在市場方面沒有先入為主的優勢。在貨品數量和貨期上沒有一個很好的估計，致使服裝沒能很好的符合市場的需要，周轉資金較為短缺。

　　機會（o）：隨著消費水平的提高，國內的童裝市場正處在市場變革的前期，加上兒童正成為家庭消費的重要組成部分。“小皇帝”的消費能力不容忽視。我國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉向“質量消費階段”。且現在，消費者在購買衣服的時候，更加注重服裝的款式問題。

　　威脅（t）：一是來自同行競爭者的沖擊。同行競爭者相對于我們來說經驗很豐富，進貨渠道相對穩定，對于消費者需求有一定的實際了解，而我們只是停留在理論階段。二是來自童裝批發零售商的壓力。他們不但批發童裝，同時還零售，價格比一般店鋪可能便宜一點。

　　二、戰略規劃——市場定位策劃

　　所謂市場定位,就是根據競爭者現有產品在市場上所處的位置，針對消費者對該產品某種特征或屬性的重要程度，強有力地塑造出本企業產品與眾不同的、給人印象鮮明的個性或形象，并把這種形象生動地傳遞給消費者，從而使該產品在市場上確定適當的位置。也可以說，市場定位是塑造一種產品在市場上的位置，這種位置取決于消費者或用戶怎樣認識這種產品。企業一旦選擇了目標市場，就要在目標市場上進行產品的市場定位。

　　市場定位是企業全面戰略計劃中的一個重要組成部分。它關系到企業及其產品如何與眾不同，與競爭者相比是多么突出。企業的營銷策劃主要是圍繞營銷定位展開的，營銷定位策劃的基本流程是市場細分、目標市場選擇和市場定位。

　　市場細分是企業根據消費者需求的不同，把整個市場劃分成不同的消費者群的過程。其客觀基礎是消費者需求的異質性。進行市場細分的主要依據是異質市場中需求一致的顧客群，實質就是在異質市場中求同質。市場細分的目標是為了聚合，即在需求不同的市場中把需求相同的消費者聚合到一起。

　　大學生創業計劃書 6

　　冰淇淋最早起源于西方權貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮飲料，曾一度是西方待客的奢侈品。而現在冰淇淋已在中國，冰淇淋有著廣泛的消費群，大眾無不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品之一。校內商店出售的冰淇淋花式少，口感差，品種單一，無新意，毫無賣點，無法滿足消費者的需求，所以在校內開一家冰淇淋店是很有發展前途的，定會有很大的消費群的。

　　一、冰淇淋店概述

　　冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，還根據不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D類套餐，情侶套餐、學生套餐等，但同時我們店鋪也經營其他的類型的飲料用品，滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內的學生，他們對冰淇淋有很大的需求，且有一定的購買力，校內的競爭對手少，現有的出售飲品及冰淇淋的商店，他們出售的商品品種單一，滿足不了本校學生的需求，更別談其他的消費者了，所以冰淇淋店開在校內有很大的競爭優勢。

　　我們的創業團隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學生組成的。由八個女生構成，其中兩名是店長，兩名成品區導購員，兩名自選區導購員，兩名商品制作員，這樣的組織機構不僅可以滿足對顧客服務，而且可以便于管理。

　　二、產品（服務）介紹

　　炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節，在這季節中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋，尤其上完體育課，想喝可樂、雪碧的學生，我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料，既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火，而且在冬天的時候，我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋，讓顧客享受到溫暖的感覺，不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷。總的來說，我們的產品是適合任何季節的。

　　要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設備，我們店選用意大利冰淇淋機，自動溫控電炸爐，意式脆皮現烤爐等先進的設備。在服務方面，我們店的人員都得先經過統一的培訓，在服務方面做到一致，環環緊扣，微笑服務顧客，不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內還沒有同類型的店與我們店競爭，相信在完善的設備和溫馨的服務下，我們店會越來越紅火，會走出校園。

　　三、冰淇淋市場調查與分析

　　（一）冰淇淋市場總體特征和現狀

　　1、發展速度加快，行業規模總量加大。

　　冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，自十九世紀問世以來，越來越受到世界各地人們的喜愛，但與世界發達國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是xkg，澳大利亞為xkg，瑞典為xkg，日本為xkg，荷蘭xkg，而中國人均消費量經過幾年的發展總算達到了人均xkg，但與世界人均相比還判若云泥。所以說冰淇淋市場盡管從xx年代以來，每年以約x%的速度在遞增，中國冷飲產量增加了x倍，但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注，這一切都為中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。

　　2、優勝劣汰出現質變，行業壟斷勢頭增加。

　　直到20世紀90年代中期之前，中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態。無論對于生產者還是消費者，冷飲都只是季節性產品。對于很多食品廠來說，生產冷飲只是一年中一個階段性的安排，對于諸多個體戶來說，則是“忙三月，吃一年”。在這種情況下，冷飲行業根本談不上全國性的市場體系，質量監管體系也存在諸多空白，誠如很多專家所言，在發展的初級階段，冷飲業也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內品牌在冰淇淋領域異軍突起，雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內地市場，一場殘酷的冷飲業洗牌開始了。歷史上全國一度有x多個冷飲品牌（相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊，生產者遠不止千家），但是現在80%已經失去競爭能力甚至干脆消亡。

　　3、原料成本成了中小企業逾越不了夢魘，資源整合、有效管理和品牌之道是企業生存的金子法則。

　　奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料，無論是國產工業粉還是進口粉近年來價格一直攀升，漲幅高達20%，巧克力原料也是行情看漲，國產中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關，進口巧克力和以吉百利為代表的.高檔巧克力漲幅更是高達x%。

　　4、中國的冰淇淋消費已經從防暑降溫轉向不分季節的休閑享受步伐加快，冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。

　　（二）冰淇淋市場的發展趨勢

　　現今隨著社會的不斷進步發展，人們的消費水平的日益提高，對于各類食品的要求不斷的提升，作為夏日常用食品之一的冰淇淋，也同樣在不斷的發展。為了迎合不同的消費者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其發展的趨勢也開始明朗化：

　　1、發展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋。縱觀傳統的冰淇淋制品，是以高糖、高脂類為主，含有較高熱量，而未來食品的發展趨勢是要以適合人們對營養的要求。為此，營養學家提出了“三低一高”的方案，即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白，同樣也是冰淇淋行業所發展的趨勢。

　　2、開發新原料：傳統的冰淇淋的口感和風味均為人們所接受，其中，脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大，不宜使用。為此，就需要他們的代用品，使他們具有脂肪和糖類的口感，而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面，歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產乳制品。在我國，不少廠家為了降低成本，提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。

　　3、原輔料回歸天然：組成乳制品的原輔料材料很多，主要是有兩大類：一類是天然的，即取自于自然界中的動植物，如乳類、蛋類、蔗糖，另一類則是合成的，如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學合成的，其安全性時常受到人們的非議，在使用時心里總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此，崇尚天然、回歸天然已成為當今的時尚，特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。

　　4、消費趨勢發生改變：冰淇淋隨著發展壯大，產量以空前的速度增加，市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高，而且對品種的風味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔，并且消費群體發生了巨大的變化。消費隊伍繼續擴大，在冰淇淋剛剛研制出的，他幾乎只是一些孩子的特權。但是，隨著人們生活水品的不斷提高，冰淇淋產品的改善，他的消費群體不斷擴大，成年人也越來越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化，冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加，消費者時尚和愛好，其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關注的是其獨特的營養性和功能性。

　　5、產品趨于系列化、多樣化：為了適應消費者的消費取向不斷變化的需要，乳制品正逐步向著系列化方向發展，如：果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉，并且將酸、甜、咖啡等味道相互結合研制新型產品，從而形成了多元化的產品系列。營養型的，在原有的冰淇淋制品的營養功能的基礎上加入一些功能性配料來完善體現冰淇淋制品的優勢，比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。

　　6、產品包裝趨美、趨新、趨奇：在經濟日益發展的今天，人們對商品除了講究內在的質量外，而且還希望在產品的包裝上有所改革，有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產品的銷售有著極大的作用，造型美是體現產品的整體美感的綜合，只注重質量而忽略包裝的年代已經過去。為此，冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。功能性甜味劑特點及發展優勢當今食品市場傾向于“健康飲食”，作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代，能夠減少能量和低熱能的產品引來了廣泛的關注并且逐漸成為流行的潮流，特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利于健康的好處。獲得好的質量的產品，需要用嚴謹的科學方法才能使它的功能性得到真正的應用和確切的解釋。

　　（三）冰淇淋消費者行為分析：

　　1、冰淇淋產品消費特征——大眾化、年輕化

　　對冰淇淋產品的消費者構成進行細分，我們發現：中國市場中冰淇淋產品消費者的平均月收入為x元，平均年齡在x歲，而且重度消費者（即：每周消費冰淇淋x次以上）主要集中在15—24歲。由此可見，現在淇淋已然是一種大眾型產品，并且具有顯著的年輕化特征。

　　2、冰淇淋市場總體特征——走勢平穩

　　有研究表明，中國冰淇淋市場的增長速度非常快，目前人均年消費量是x升（相當于x到x支的冰淇淋），未來20年期望上升到6升，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。

　　（四）冰激凌品牌競爭與對策：

　　正是如此巨大的市場規模的存在，也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內食品巨頭的必爭之地。然而，從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看，國產品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因于國產品牌的成本優勢和價格優勢。但與此同時，國產品牌檔次普遍偏低的現象也應引起足夠的關注。中國冰淇淋市場中，中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而，未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應該是：基于市場調查和消費者研究，對冰淇淋消費市場進行細分，有針對性地制定產品策略和市場策略。

　　以消費者研究為例，冰淇淋產品最忠實的消費群是年輕人（15—29歲）。這一群體的消費特征突出地表現為：沖動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感，也樂于嘗試，在做出購物決策時，價格并不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言，冰淇淋的產品策略就應該更多地集中在：產品名稱的時尚化，包裝的“酷”感以及產品外型的個性化上。從渠道策略而言，以往超市銷售的便利性已無法實現對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立，而以冰淇淋專賣為主要形式。“冰吧”應該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言，營造品牌文化，引導時尚消費模式，開發多樣化產品不失為未來冰淇淋行業發展的一個重要方向。

　　四、營銷策略

　　冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受，自19世紀問世以來，越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年，隨著有關機構大力倡導食用乳制品及更多的醫療保健專家的建議，中國的冰淇淋產品已成為最普及的乳制消費品了。目前，人均年消費量是2升（相當于25到30支的冰激凌），未來20年有望上升到6升，中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關注，這一切也為中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。

　　總體而言，冰激凌產品最忠實的消費群還是時尚的、有購買力、有文化內涵的年輕人。根據CMMS的調查數據顯示：x%的15—19歲的消費者，x%的20—24歲的消費者以及x%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費特征突出地表現為：沖動型消費和時尚型消費，他們對時下流行的事物比較敏感，也樂于嘗試。

　　顯然，針對這一群體，冰激凌的產品策略就應該更多地集中在：產品名稱的時尚化，包裝的酷感以及產品外形的個性化上。從營銷渠道策略方面講，以往超市銷售的便利性已無法實現對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立，而以冰激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么，我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產品推向大學生市場，找到了最佳的市場切入點，有效的避開同質性和主要競品，并鋪設了有效的終端渠道呢，這不外乎以下幾點：

　　1、產品決策

　　產品篩選上，爽吧冰淇淋店大力開發適合我們大學生的各種各樣的產品，產品外形獨特有個性，并為每款產品冠以別出心裁的名稱，以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學生消費者。

　　2、定價決策

　　由于中西方飲食文化的差異，冰淇淋產品在歐美國家是每日必食的餐后甜點，講究濃膩，而中國人的口味偏淡，因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且，我們的主要消費群體是大學生，他們所能接受的價格也不是很高，因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時將多次摻和數提高到45%—50%，就能既保持原有產品的風味，又使更多消費者更易于接受，同時生產總成本也降低了5%，出售的價格也不會太高。這也是符合市場營銷觀念的理性決策。

　　3、分銷渠道決策

　　對分銷渠道而言，控制專賣店的數量，提高質量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務一流、質量一流，配備了專門的制作車間，有能力制作店內的絕大多數產品，極少數較復雜的產品由中心制作車間統一生產，做到真正自產自銷。

　　4、促銷決策

　　冰淇淋店開業前后我們都會進行大力宣傳，不僅僅在無錫商院發傳單，也將在整個藕塘發傳單，以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外，我們還會定期的做多種促銷活動，以此來吸引顧客。

　　五、冰激凌的經營與管理

　　我們坐落在無錫商院的冰激凌店，我們主要服務于無錫商院內的學生，他們都有著自己的個性和要求。因此我們的服務周全，可以要求服務也可以自助。在學校這個地方，同學們需要優雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個經營者站在學生的角度我認為想成功經營這個商店必須注重環境的設計考慮到為什么他們會進來，他們有什么需要。

　　因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉椅，吊燈。我們會跟著時的節的變更購買墻紙，春天我們會都買一些有花花草草圖案的墻紙，給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優雅的圖紙，給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的，因此我們采用重色的墻紙將店內布置的熱情，再加上我們的烤冰激凌，給人以激勵感覺很完美。

　　冬天是一個寒冷的季節，我們采用火苗一樣的墻紙，在吃著我們的火鍋冰激凌，給人溫暖，這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進一步對店內的設計做出調整，我們沿墻安放桌子并在每個桌上放置菜單，方便選購。我們專門設有一欄是許愿墻，無論是疲憊或開心的你，吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發，并順手記錄你的“歷史”，并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星，會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋，晚上我們有專門的“包廂”，燈光很浪漫，五顏六色溫馨浪漫。

　　我們店內基本八個員工，有專門的收銀員，制作員，服務員。我們都是統一服裝是彩虹紋條，印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象征著希望機遇，雨過天晴。可愛的“爽吧”小冰激凌是我們的象征也是我們的形象。我們店內的員工用基本的英語口語，“Hello” “Bey” “My—gard”等最基本的用語。

　　我們店內的主旨是“靈、怡、思”進行流水線似的服務。“靈”我們的服務很快，而且做的冰激凌很精致靈巧；“怡”是顧客滿意心儀，我們開心；“思”是代表顧客對我們商店的贊賞，并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產目標是為顧客提供滿意的服務，想通過每一位顧客去替我們做宣傳，讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。

　　六、創業團隊

　　（一）團隊管理

　　我們的創業團隊總共有8名成員，分別擔任店長和服務員，大家對待自己的工作認真、負責，共同營造了一個既輕松有嚴謹的工作環境，為顧客提供最優質的服務。在團隊管理方面，我們采用的是人性化的管理方式，針對不同員工的特點安排他們的工作內容，經他們的長處做到最大的發揮。同時采用激勵機制，讓員工對工作充滿熱情，提高工作效率。由于我們的專業是工商企業管理，所以對冰激凌店的經營方面會有很大的幫助，能夠提高我們的運營效率和營業能力。

　　（二）崗位設計與職責：

　　店長（x名）：掌管財務、制定決策；進購貨物；負責收銀與服務區；管理網店。

　　店員（x名）：成品區導購員x名——幫助顧客選擇成品的商品

　　自選區導購員x名、制作員x名——幫助顧客選擇材料、設計樣式并制作

　　七、財務分析與預測

　　（一）資金需求

　　1、辦理工商、稅務登記等費用約x元；業務拓展后視情況再改善；宣傳廣告及市場調查費用約x元；資料費及銷售費用x元；人員工資x元，其他開支x元。

　　2、原材料、餐具、x個甜筒機、x個榨汁機、x個冰柜、x張桌椅、杯子等費用大約x元，室內裝修x元，租金每年x元。

　　主要項目如下：（單位：元）

　　項目第一年費用金額

　　辦理工商、稅務登記等費用

　　店鋪裝修費

　　租金

　　設備等投入

　　宣傳廣告及市場調查費用

　　資料費及銷售費用

　　其他開支

　　人員工資

　　總計

　　（二）資金來源

　　合伙人自籌資金，YBC創業貸款，向銀行申請小額創業貸款

　　（三）資金運營計劃

　　1、主營業務利潤

　　第一年主營業務利潤預測表（單位：元）

　　項目：冰淇淋金額

　　主營業務收入

　　主營業務成本

　　主營業務稅金及附加

　　主營業務利潤

　　2、管理費用

　　第一年起步階段管理費用從緊使用。第二年起根據業務發展，考慮收入增加，并逐步考慮勞動保護費（服裝費、防暑降溫費）、交通費補貼。在拓寬發展的同時，適當改善店鋪外觀裝修條件。

　　八、風險因素

　　微觀方面：資金如何運作、設備如何購買才最經濟劃算以及設備的更新折舊、學生對冰淇淋的喜好程度、校外冰淇淋店的建立等

　　宏觀方面：各種制作材料的價格的變動，其中主要有奶油、各種水果等，以及商院市場的不確定性、國家政策對原材料的影響。

　　大學生創業計劃書 7

　　一、引導語

　　茶葉作為一種的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今，開一家茶店絕對大受歡迎。

　　二、項目介紹

　　1、本策劃的目的。

　　為有意投資本項目者提供充分的信息。

　　為本計劃未來的經營活動提供基本數據和指導準則。

　　2、公司介紹。

　　本公司集高檔專業茶文化于一體，以“傳承千年文化，弘揚民族茶飲”為理念，以追求和發揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨，致力于打造一流茶文化企讓您在優美精致的環境中體會傳統茶氛圍，讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣，我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

　　3、行業背景。

　　隨著當今世界飛速發展，人們的生活水平在逐步得到改善，生活質量的到大幅度的提高，同時這些也造成了了生活的節奏的加快，壓力逐漸加大、越來越孤獨，人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候，也出現來越來越多的需求，也就提供了越來越多的機遇。

　　我們一切一顧客為中心，我們堅持秉承我們中華文明，集成并發揚傳統文化的同時，為顧客提供一個可以暢所欲言的場所，在這里，你可以遇到志同道合的朋友；在這里，你可以和更多人交流，排遣孤獨；在這里，你可以獨自一人，聆聽音樂，沉浸在音樂的舒緩節奏里，放松神經和身心；在這里，你可以與家人一起，在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨，讓所謂的代溝在我們的周圍消失，創建一個溫暖和諧的家庭氛圍；在這里，你也可以同朋友一起，品茶言歡，共敘友情；在這里，你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點，在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜，和諧與安詳的環境里邁向成功；在這里，我們為你提供一系列的方便——音樂器材，象棋，圍棋……休閑方式，你可以找到樂友或者棋友，讓生活有滋有味，讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

　　4、市場營銷。

　　市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施，以茶市場為導向，在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

　　5、企業管理。

　　公司發展初期，在結構簡單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段，這樣既保持了直線制集中統一運作的優點，公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位，產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執行計劃。

　　6、結論。

　　本公司茶樓以休閑促文化，將會有很大的發展前景，如果能取得足夠的投資，這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

　　三、經營管理方案

　　1、定位。

　　茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體，通過提供書畫室古箏。

　　茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。

　　2、業務模式。

　　（1）、產品組合。

　　茶樓產品組合包括：茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂。

　　茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優質且具歷史品牌的類別。

　　產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制，拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰略合作。

　　器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。

　　服務設備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。

　　茶文化：新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的.客人，每個服務員必須有自己擅長的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務，后期可以接待外部茶藝表演活動，增加收入結構。

　　（2）、價格組合。

　　茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價，特別是禮品茶價格，茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。

　　品名區價格可以根據現實客流情況決定。

　　（3）、促銷組合。

　　茶館經營需要借助行業協會和媒體力量，通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

　　（4）、渠道組合。

　　供應渠道：中國十大名茶茶產區和長春市區店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優質廠家成本優勢資源。

　　營銷渠道：茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源。

　　四、競爭策略

　　靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優勢，做足文化底蘊，且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。

　　五、管理模式

　　1、現場管理。

　　現場管理的目的是為靜逸茶館創造一個適合于經營的良好環境：空間布局、燈光照明、背景音樂。

　　茶樓的浪費就是現場空置率的浪費，所以有效利用每個角落，通過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

　　2、員工管理。

　　員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念，讓每個茶藝員工都學有專長，職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創造效益。

　　3、服務管理。

　　服務管理是把茶道要求的人之美（包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美）體現到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。

　　4、客戶管理。

　　建立客戶檔案，做好客戶聯絡和店外服務。

　　最重要客戶公司建檔；其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。

　　茶館管理還包括：進貨管理、倉儲管理、財務管理。

　　六、發展戰略

　　1、塑造個性。

　　茗雅堂茶文化個性名片解說。

　　2、多元嫁接。

　　昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。

　　3、抓住長尾。

　　互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。

　　4、激活傳統。

　　融合時尚和傳統茶文化結合，吸引新生力。

　　大學生創業計劃書 8

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

　　一、餐館名稱：

　　xx命名規則說明：低調，簡單，易記，有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒家”或“xx荘”

　　二、餐館風味：

　　以湘東地區的農家風味為主

　　三、餐館預計面積：

　　280~400m2

　　四、目標城市：

　　廣州

　　五、選址要求：

　　1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區，周圍一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區;

　　2.如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

　　3.租金不能超過60元/m2，40元/m2為，是1樓有一個10m2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓;

　　4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。

　　選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

　　六、餐館布局要求：大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂(4x4m規格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)

　　七、餐館開張預算：

　　1.租金：兩按一租，以250m2計算，每m2預計50元，此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入，無論如何不能超過5萬

　　2.裝修設計費用：700元

　　3.裝修費用：

　　a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;

　　b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為x元;

　　c.廚房面積為40m2，裝修強調排污、通風，費用為x元;

　　d.廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風，其他無特別需求，裝修x元。自己買材料，總共預計8萬元

　　4.辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元

　　5.購買用具費用：

　　a.3臺5p的空調，包廂4臺小1p空調，共元(也可能使用中中央空調);

　　b.十把吊扇或壁扇，共2500元，

　　c.兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元;

　　d.廚房用具，共4.5萬元;

　　e.桌凳，共6000元;

　　f.其他(請見清單)，共計2000元，

　　g.自動洗衣機1臺，1080元

　　6.其他不可預計費用，2000元

　　八、餐館裝修風格說明：

　　1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平

　　2.大廳說明：

　　a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的`米黃色桌布;

　　b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實際以最終的設計為準)

　　3.包廂裝修與大廳一樣

　　4.其他無特別要求

　　九、人員配備：

　　1.廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員

　　2.包廂：以5個包廂計算，5個服務員，

　　3.大廳：5個人，每四張臺1個

　　4.其他：其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換)，店主1人。

　　十、運營費用明細：

　　1.物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以250m2共計500元/月

　　2.排污費用：500元/月

　　大學生創業計劃書 9

　　一、行業概況

　　馬上就要從象牙塔里出來了，根據自己對于餐飲業的興趣及所學打算畢業后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經成為大眾消費的一大潮流。

　　二、蛋糕店概況

　　1.本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2.本店打算開在社區商業街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3.本店需創業資金9.5萬元。

　　三、經營目標

　　1.由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。

　　四、市場分析

　　1.客源：本店的目標顧客有：到商業街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

　　2.競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

　　五、經營計劃

　　1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的'成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2.開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3.據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5.可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果。

　　6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7.經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。內容來自徐州便民網真誠為你服務。

　　11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業人員必須持有“健康證”。

　　大學生創業計劃書 10

　　一、創業方針

　　成長中國真正意義上的快餐行業，操作公道有效的打點和投資，成立必然大型快餐連鎖。

　　二、市場闡明

　　世界創業嘗試室動靜：社會節奏加速，使快餐業的存在和成長成為不容置疑的問題。固然中國的快餐業成長十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部門市場，是我們需要辦理的問題。

　　觀測表示，當人均收入到達20xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會。由此快餐業務的成長將進入急劇擴張的時刻，所以中國快餐市場將跟著我國經濟成長而進入高速成長的階段。

　　今朝，市面上的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費見識和傳統飲食需求的見識。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，根基上是沒有什么鮮味可言。并且，快餐在美國的成長歷來是以價值低廉而著稱的，是公共日常消費的工具。但在中國的市場上，西式快餐的價值，還遠非普通化所能接管的水平，這也抉擇了不行能性讓工薪階級常常去實驗那份新奇快餐。

　　但考查現行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現行中式快餐的浩瀚弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場時機。只要我們能抓住這些市場時機，改進中式快餐策劃上的諸多缺陷，并成長我們的本身的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業打算，是極有大概樂成的。

　　三、實施方案

　　1、快餐處事業的模子。

　　以顧主為中心，以顧主滿足為目標，通過使顧主滿足，最終到達策劃理念的推廣。

　　2、方針市場的定位。

　　公共能接管的中式快餐業。顧主群：上班族+兒童+休閑族+其他。

　　3、市場計策。

　　發生家產化、產物尺度化、打點科學化、策劃連鎖化。

　　（1）虛擬的名稱，員工的打扮，策劃的理念，內部打點和總保持統一，但它們沒有過多的.裝飾，也沒有營業餐廳，它們更像是一個快餐集裝配中心。它們吸收的配送中心運來的相關制制品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬的快餐產物訂是提供應上班族在事情單元午餐之用。它們的前臺歡迎處事也是虛擬的，靠的是電話定購體系和快速運送體系，我們將成立送餐專線電話運送業務由統一的小巴和處事人員認真運送。

　　（2）活動快餐———早餐計策

　　針對早餐人動性大，時間緊要的特點，我們將由模式統一的小巴和處事人員活動至各主要需求向顧主提供利便、營養的早套餐。

　　因學生人數浩瀚，還可推出學生營養快餐，既注重經濟效益，又分身了社會效應。

　　（3）快餐形象計策

　　在位于貿易區、旅游景點區的快餐廳充實顯示本的大人形象潔凈、衛生、實惠、溫馨。請專業為我們擬定一套告白打算，從的特點出發，力爭共性中本性。

　　四、投資打算

　　由點做起，輻而為面。駐足于一個地域特點的消費群，初期成長就應試形成必然的局限策劃，選擇好幾個地點后，同時閃亮全登場。今后再按照成長，輻射全國策劃。

　　成長初期，大力大舉成長西快餐尚未涉足的虛擬快餐和活動快餐處事，待實力有了必然的積聚，并有了不變的顧主消費群體，再大力大舉成長全面的處事計策。我們要按照人動密度住民收入程度，實際消費等因素，在貿易區、購物區、旅游區和住宅區籌地大力大舉成長前廳就餐的快餐策劃模式。

　　五、投資收益

　　不只是利潤，更是處事和問話。作為這個行業的建議者，但愿本成為大人優質處事和行業康健成長的抱負和信仰，我們相信，只有在一種公正，理性的策劃思路下，不懈地僵持，其功效是各人都但愿的雙贏排場，從而在總體上促進中式快餐的形成和成長。

　　大學生創業計劃書 11

　　(一)市場背景:

　　“陶藝”不向交易雙方的任何用戶提供質量保證和售后服務。一旦89%的商品全部售出，他們就會忽略它們。他們最大的缺點在于交易期等待時間長，相互信任度低，對出售的商品缺乏技術鑒定和評估，使買家總是感到不安。優點:規模大，先進入市場，利用完善的電子商務網絡進行交易，成本低，掌握商品的詳細信息有一定的透明度。

　　同一時期，高校學生的需求有相似之處，也有不同之處，對待售商品的需求也越來越大。有的商品耐用性強，有的大學生為了減輕家庭負擔，更喜歡買二手商品。校園交易可信度高，方便又便宜。“大部分學長都在忙著找工作。出門在外檢查東西不方便，又不愿意浪費時間處理帶不走的東西。目前高校內部交易混亂，甚至互相擠壓，傷害同學。另一方面，在中國，為大學生提供特殊服務的市場仍然是空白。在校學生潛能單調，精神空虛日益暴露。大四學生出去找工作要面對很多困難。經常碰壁，失去希望，甚至自殺。即使找到了一般的工作，也會出現一系列的社會問題，比如對當地的住房和安全不熟悉，這些都是無奈的。急需一個全國性的大學生組織來幫助他們！

　　(二)項目概述:

　　基于以上數據的分析和推理，我們決定在全國各高校采用“電商網+固定電話+固定店鋪地址”的管理方式，利用全國統一的數據庫技術，為大學生提供完善的售前、售后服務等相關服務。在為各高校內部交流提供強大售后服務后盾的基礎上，采取“多方轉貨+快速物流”等措施，加快交易速度，確保雙方成功，保護我們學生自身利益。我們的宗旨是以二手貨為先導，以一流的服務為堅強后盾！同時，利用我們的國家網絡和平臺，為全國流動的學長提供全方位的人文服務，為全國大學生定期開展校園活動，努力選拔新人，挖掘學生的內在潛力，激活他們的課余時間。

　　(三)市場調研和可行性分析:

　　我們對我校20xx多人進行了抽樣調查，其中大一600人，大二400人，大三500人，大四500人。

　　Sias市場研究:

　　1.這兩個月你買過二手貨嗎？

　　2.什么時候，在哪里，怎么買的，多少錢買的？

　　3.交易中有哪些滿意和不滿意的地方？

　　4.如果有“二手交易平臺”，你愿意交易嗎？

　　5.你還想提供什么服務？

　　沒有二手交易:

　　目前各高校二手交易僅限于電子產品、書籍等有銷售先例的產品。其實他們并不知道有些東西是有潛在買家的，只是賣家單方面認為沒有渠道和市場！

　　和我們學校畢業出去找工作的50個同學做了詳細的對話。發現有44人表示找工作有困難，要和認識的同學一起找工作，安全可靠。然而，他們限制了行動自由，不熟悉，信息不清楚，非常沮喪。被問到，有一個大學生自己的組織隨時隨地幫助他們怎么樣？大多數人都很驚訝，說:“太好了。”六個人說沒關系，餓死也不求人！

　　(四)核心競爭力和文化理念

　　我們避免賣方銷售中的麻煩、矛盾和誤解，為所有買方提供完善的系統售后服務，保證交易的公平和完整，并承擔全部法律責任。讓賣家在最短的時間內以合理的價格銷售自己的產品，也讓買家在最短的時間內以最合適的價格買到最滿意的產品。“電商網+固定服務電話+固定店鋪地址”:“三重服務，讓你放心，保證你滿意”！

　　我們的文化理念:“關注大學生，關注未來，幫助大學生，造福社會”！

　　(五)長期戰略

　　從大學的二手市場入手，逐步圍繞社會等偏遠市場！

　　20xx年底，要打造覆蓋全國幾乎所有高校的連鎖運營網絡，為大學生提供各種完善的服務，幫助他們成才，推出“全國VIP卡”享受會員的.黃金服務，服務無論何時何地都在你身邊！

　　(六)實施步驟

　　第一步:在Sias建立第一個平臺，測試小規模運營的利弊。11月17日，全校開展了大規模的廣告宣傳活動:大型海報、展板、網上發帖等手段。11月18日向學校部門申請固定地址展示銷售“學長離校前規模最大的現場康二手商品交易會”(突破以往交易缺陷，所有合理合法的商品均可在此交易)。首先，它自己組織了一些文章。這樣就帶動賣家以市場價格賣出，并收取一點手續費。提供書證:“相關文件說明、保修、售后服務”，觀察所售商品的種類、數量、顏色、成交價格，豐富自己的經驗，廣招人才，擴大自己的影響力！逐漸形成自己的經營理念和規則！

　　第二步:當這個市場達到一定規模，組織一個有經驗的市場開發團隊，聯系鄭州30所高校，尋找合作伙伴和商機，探索其他高校的市場情況，開始探索最好的合作伙伴。在商業規則方面，要限制合伙人的商業行為，靈活經營，適應變化，使90%的利潤可以給新合伙人。討論20xx年初的同一天，在鄭州30所重點高校開展大規模的廣告宣傳活動，然后第二天組織各種商品的大規模展銷！

　　選擇合作伙伴，開放校園招聘面試:“大二是最好的人選，思維基本成熟，不太世故，不太忙于課程，致力于工作，忠誠度高，容易接受我們的經營理念和文化，找一個喜歡創業，有興趣做出大成績的人！

　　不同的大學要根據不同的策略，在短時間內建立一定規模的連鎖，在小范圍內保證市場的正常運轉，讓90%的利潤流向合作伙伴。我們不在乎那些利潤。我們真正的目的是讓別人發大財為我們服務，搭建我們最終的平臺。我們需要的是大平臺，而不是看似誘人的利潤！

　　沒有人能準確預測我們會遇到的問題，但我們只能保證冷靜分析問題，找到根本沖突，盡快解決問題！

　　不斷完善運營，在鄭州地區市場成熟的時候，也會覆蓋到以鄭州為中心的其他高校和職業院校(這些人更愿意合作)，每個小網絡不僅能讓它自己運營，還能不斷融入整個大市場，刺激它的需求和消費。

　　第三步:河南省所有的大學都在服務的時候，就開始探索外省。這時我們已經有了一大批“商業精英”(專門成立:市場拓展部)，可以交給他們用這種通用的商業模式去開拓新的市場，同時也可以鍛煉一部分人的挑戰能力。遇到突發問題，必須立即通知總部，立即解決！

　　總部負責鞏固現有市場，開發新的商機，協調國內其他市場先行者繼續拓展市場，建立規模網絡。

　　估計至少要5年才能建成這個網絡！

　　(七)風險規避:

　　前期盡可能避免重置成本的浪費，投資基金利用各種手段做廣告，加強服務多元化。

　　后期，把業務風險分散到所有合伙人身上，避免一錯再全垮！

　　大學生創業計劃書 12

　　一、項目背景

　　千姿百態的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著"美好"，特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

　　這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"xx花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

　　二、公司項目策化

　　1、提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們的xx將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境。

　　2、公司目標

　　立足地大，服務xx。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在xx的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在xx區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

　　三、經營環境與客戶

　　1、行業

　　"xx"網站是由在校大學生推出的面向xx萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除xx大學的總站外，在xx各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以xx大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。

　　2、調查結果

　　本公司對xx的各高校大學生為重點進行客戶，主要采取問卷調查（問卷調查表見附錄一）和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：

　　⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為；

　　⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種；

　　⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲；

　　⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性；

　　⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等；

　　⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。

　　3、目標客戶

　　在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。

　　2、營銷策略

　　2.1品牌策略

　　網站建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新。

　　2.2價格策略

　　xx網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

　　203促銷策略

　　⑴宣傳策略

　　利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰略模式。

　　⑵服務方面

　　網上花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務。

　　在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式：

　　①打感謝電話或發e—mail進行友情提醒服務，并在客戶重大節日時發電子賀卡。

　　②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

　　③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。

　　④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優惠，成為會員后享受會員價格。

　　⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。

　　⑥建立客戶數據庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統。

　　2.4渠道建設

　　就目前來看，網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時，一般考察其經營業績，信譽，合作態度，供貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意見。

　　3、網上花店策略實施

　　1、市場范圍選擇，在投入期僅選擇網站總站所在xx作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功后，以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營，經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

　　2、重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

　　3、現場促銷選擇每年xx月xx日和x月x日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括：

　　⑴懸掛統一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為3—5條，以"xx"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

　　⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3—5臺微機，可以上網查詢并訂購；放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。

　　⑶請學校廣播站播發"xx"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日。

　　⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"xx"網址的綬帶，進行解說，并組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款。

　　⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如xx，各地方電視臺等。

　　四、營銷效果預測

　　1、營業額收入

　　據調查，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在1000元以上。

　　2、支付方式

　　根據有關材料網上在線支付將會達到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系，促進在線支付。

　　3、訂貨方式

　　e—mail定單，直接進入"xx"網站校園花店訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的訂購。

　　4、客戶特點

　　年輕化，100%為青年人，以男性學生為主；他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象。

　　5、消費特點

　　60元以下的鮮花最受歡迎。

　　6、信息基礎設施

　　公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網站雖然在理論上可以實現零庫存，但是現實中要達到這一點卻很困難。

　　五、經營成本預估

　　1、原則

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。

　　2、初期投資

　　這一時期，資金主要用于外購整體網絡服務（虛擬主機），產品采購，系統開發和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要幣x萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。

　　3、第二期投資

　　這一階段我們的服務將輻射各大高校和xx市區。服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

　　六、系統開發計劃

　　1、系統開發計劃

　　根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的'網站。當然隨著業務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后，公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統功能達到公司預期的要求。

　　2、系統邏輯方案

　　系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標，策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統商務活動流程，系統總體邏輯結構，系統數據分布，信息處理模塊和安全控制模塊。

　　七、項目小結

　　1、主要工作完成情況調查

　　了解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規劃。另外，在系統開發計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱了大量的關于網站服務方面的文獻，也結合了課堂上所學的電子商務的知識，做出了適合公司的網站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統邏輯方案。

　　最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如訂購鮮花，附帶祝福卡片，電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時，我們還設立了，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求。

　　2、不足與困難之處

　　由于我們企業剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。在網站設計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多，致使我們在網站設計時有很大的困難，但是經過我們的共同努力和協作，xx店網站已初具規模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本網站一定會得到進一步的完善。

　　大學生創業計劃書 13

　　一、項目背景

　　各種花訴說千言萬語，句句訴說“美好”，尤其是現在。隨著人們生活水平的不斷提高，生活質量也在不斷提高。這樣，我們建立了一個網上校園花店，以送花為市場切入點，兼顧網站的長期市場占有率和短期資金回報率來搶占市場，以個性化消費為主題，以鮮花為先導帶動其他產品，最終形成“Geo大學玉鳥花店”，具有品牌優勢的市場是非常可行的。

　　二、公司項目規劃

　　1.提供獨特的企業使命

　　有效暢通的銷售渠道，以提供產品和服務為基礎，推動花卉市場的大發展。我們的玉鳥將成為可愛的使者，把祝福和幸福送到千家萬戶，為人類創造最好的生存環境！

　　2.公司目標

　　立足大土地，服務武漢，輻射華中，打造一流的網上花店公司。

　　我公司將在一年內在武漢的消費者中建立一定的知名度，努力做到收支平衡。投資期內，僅選擇網站終端所在的Geo大學西校區作為試點市場。這個地區市場容量3000多人，比較有代表性，試點時間一個半月。模型成功后，將以ASP的形式在變電站推廣。運營3到6個月后，將擴展到其他市場。

　　三、商業環境和客戶分析

　　1.行業分析

　　"地球大學玉鳥花店”網站是大學生針對650萬大學生推出的垂直網站，所以目標消費者是大學生。網站除了武漢地質大學主站外，在湖北高校還有子站。因此，暫定目標消費者以湖北大學生為主，未來將逐步拓展市場。以中國地質大學為例，各類學生近2萬人，8所學校有近20萬目標消費者。最新統計顯示，中國大學生約有650萬，這是一個巨大的市場。考慮到學生畢業后仍然會是網站的忠實客戶，目標市場的容量會相當可觀。

　　2.調查結果分析

　　我公司主要通過問卷調查(問卷見附件一)和個人訪談的方式對武漢大學生進行客戶分析。這次我們發出了50份問卷，收回了37份。由于時間有限，問卷數量不多，但還是在一定程度上反映了消費者的消費心理和需求。

　　⑴有明顯的好奇心，在創新上有收斂，聽同學或朋友介紹產生購買行為。

　　⑵購買行為基本是感性的，但由于自身經濟收入的影響，購買行為也是理性的，一般選擇價格較低但浪漫色彩較強的品種。

　　⑶大學生沒有固定的購買模式，購買行為趨于隨意。

　　⑷接受和吸收新事物能力強，追求時尚，崇尚個性。

　　⑸影響產品購買的因素有:價格、品種、包裝、服務等。

　　【6】購買行為非常喜慶，一般集中在教師節、情人節、圣誕節、朋友生日前后。

　　3.目標客戶分析

　　大學生一般不問價格，但從網上訂單來看，重點是中檔價格。訂單的數量往往表達了他們的心聲。比如大部分都是點1(你是我唯一)、3(我愛你)、19(愛了很久)、21(喜歡)等。在教師節，鮮花通常是按班級數量訂購的。包裝一般傾向于要求高檔，向個性化發展

　　四.商業策略

　　1.小組成員:

　　金xx(組長)主要負責網站的制作和維護

　　江x主要負責的發展規劃

　　李xx主要負責經營戰略和項目規劃

　　王x主要負責市場調研和結果分析

　　2.營銷策略分析

　　2.1品牌戰略

　　在網站建設之初，我們非常重視品牌。在品牌包裝上，美工們根據詳細的市場調研和大膽的預測，采用了動靜結合的設計方案，精心策劃了視覺形象和文字字體，力求獨特創新。

　　2.2價格策略

　　玉鳥網上花店在原材料、包裝、服務上力求完美，力求給顧客最大的享受和心理滿足，采取價格路線和質量路線并重，滿足不同層次消費者的需求。

　　2.3推廣策略

　　(1)宣傳策略

　　利用學校電臺、報紙專欄、宣傳欄進行免費宣傳，利用網站本身的信息流優勢進行宣傳，突出形象，與各大報紙、地方電臺、電視臺建立良好關系，采取互利共贏的戰略模式。

　　(2)服務

　　網上花店的服務一定是一流的。對于配送團隊成員來說，只要有訂單，就必須按時按照訂單要求發貨，是微笑服務。在售后服務方面，客戶服務部負責采取以下方法:

　　①打電話感謝或發E-MAIL友情提醒服務，客戶有重大節假日發電子賀卡。

　　②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

　　③建立帶禮品的消費者問卷，掌握消費者需求的第一手信息。

　　(4)第一次訂購的客戶將收到帶花花瓶，享受優惠價格，成為會員后享受會員價格。

　　⑤不定期在線或線下舉辦會員沙龍，交流信息，交流感受，回答客戶最感興趣的問題。

　　⑥建立客戶數據庫文件。客戶重復下單時，只需輸入姓名，客戶的.其他信息就會自動轉入系統。

　　2.4渠道建設

　　目前網上花店主要與一流批發商建立業務關系。在選擇批發商時，他們一般會考察自己的經營業績、信譽、合作態度和交貨是否及時等。要求他們在同一個城市的不同區域有幾個營銷網點，方便高校的經銷會員現場采花。通常，他們與批發商簽署合作協議，就價格和產品質量等問題達成共識。

　　3.網上花店策略的實施

　　1.市場范圍選擇:投資期間，僅選擇網站主站所在地中國地質大學西校區作為試點市場。這個地區的市場容量是3000多人，比較有代表性，試點時間是一個半月。該模式成功后，將在分站推廣。首先，它將在其他7個子站試運行，然后在運行3到6個月后擴展到其他市場。

　　2.重點宣傳客戶。宣傳對象主要是在校學生。他們對時尚感興趣，并傾向于引領潮流。對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用早期受眾進行傳播，達到宣傳效果。

　　3.現場推廣選擇9月8日和9月9日作為重點宣傳日期，在此之前向學生宿舍發放傳單。宣傳內容包括:

　　(1)掛統一顏色橫幅，位于校園主干道上，編號3-5，上面有“玉鳥花店”網址和“校園花店隆重推出”針對問題的火柴掛。

　　⑵在校園人流量大的宿舍、食堂門口附近設立宣傳臺，放置3-5臺微電腦，可在線查詢訂購；放一個宣傳板詳細介紹花店的內容，放實物花卉，宣傳當天送出配送禮物。

　　⑶要求學校電臺播出《玉鳥花店》宣傳部門擬定的宣傳資料，將分早、中、晚三個時段進行一次，連續幾天。

　　⑷為了營造氣氛，安排兩位女士佩戴“玉鳥花店”網站彩帶，講解，組織抽獎。獲獎者可以在網站上訂購20元以下的鮮花，網站將支付費用。

　　⑸宣傳日請向學校相關媒體報道，如武漢晚報、地方電視臺等。

　　大學生創業計劃書 14

　　一、行業概況

　　明年就要從象牙塔里出來了，因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業的興趣打算畢業后開一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流，

　　二、蛋糕店概況

　　1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“xx下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區商業街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創業資金xx萬元。

　　三、經營目標

　　由于地理位置處于商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟，1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的知名品牌。

　　四、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到商業街購物娛樂的一般消費者，約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約占50%。客源數量充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　五、經營計劃

　　1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

　　2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的'競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以的材料制作出品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如xx折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為_生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業人員必須持有“健康證”。

　　六、財務估算

　　啟動資產：大約需xx萬元

　　設備投資：

　　1.房租xx元。

　　2.門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。

　　3.貨架和賣臺投入約xx元。

　　4.員工(x名)統一服裝需xx元。

　　5.機器設備的投資：x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)

　　首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約xx元。

　　月銷售額(平均)：xx元。據有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達xx元。

　　每月支出：xx元。房租：選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)，約xx元。

　　貨品成本：30%左右，約xx元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計xx元。

　　水電等雜費：xx元設備折舊費：按5年計算，每月xx元月利潤：xx元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　七、風險及制約因素分析

　　因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

　　大學生創業計劃書 15

　　一、創業理念

　　知識成就人生，心態決定成敗。

　　二、創業意義

　　對我們學生自己來說，一方面可以增強我們自己的動手操作能力、組織協調能力、心理承受能力、團隊合作精神和社會適應能力；再者就是有利于我們實現自我價值；提高自身素質，培養我們的創新精神；另一方面也是增加社會實踐經驗，為日后解決就業問題打下基礎，同時也為就業提供一個良好的發展發揮平臺；

　　于社會而言，可以促進知識成果向生產力轉換，推動社會財富的增加；使處在水深火熱中的學生孩子們學業進步的同時擁有良好的心理素質。

　　三、創業項目

　　在現代社會中，知識就是財富的觀念深入人心；但同時由于學生們的負擔越來越重，容易產生各種反面心理，需要有人進行及時的輔導。利用這些，我們可以憑我們小組的集體智慧在長達兩個月的暑假里做一個小小的創業項目——辦3個學習輔導班，和一個心理輔導班。

　　四、市場調查

　　1、市場主體概況：

　　長沙市共有中小學約127所，中小學生約56280人；十大高校中部分大學有自己相應的含家教介紹等的勤工助學中心。長沙市一般家庭的教育經費占收入額的40%左右。家教中心約45所，相對于市場需求而言顯得略少。

　　2、一些已存在的家教中心：

　　（1）讓孩子健康成長的法寶（岳麓大道/桐梓坡路）

　　家長可以和孩子共同學習，互相鼓勵，共同進步，可以及時檢查孩子的每科學習情況，能夠鞏固課

　　（2）提高學習的好幫手（岳麓大道/桐梓坡路）

　　不同于一般的補習班僅僅為了提高孩子的暫時學習成績，而更加強調培養孩子的學習興趣，學習習慣

　　（3）創新教學家教（岳麓大道/桐梓坡路）

　　能夠讓你的孩子受到全國名校正統的教育，開闊視野，拓寬知識面，對學生復習，中考，高考

　　3、教學特點和借鑒的地方

　　法寶一：從心理到學科全方位診斷。

　　法寶二：針對性的教師配備，制定個性化學習方案。

　　法寶三：強化心理素質，突破焦慮心理。

　　4、教室租賃調查

　　長沙市的租房價格是很合理的，大概是在650—1200/每月，主要用來作為我們家教的工作地點，也可以通過各種渠道租學校的教室作為我們的辦公地點。我們個人主要是在學校里住，每天工作完返回住宿地點，中午可以在工作地點歇息和吃飯，晚飯和早飯自行解決，這樣每月的花銷大概在2000—3000/月。

　　5、家教價錢的調查

　　一般在校大學生每小時的收費是25—40元不等，看教什么和教得質量來訂收取的費用。

　　6、家長對待給孩子找家教的態度及滿意度

　　對目前的家教市場不是很看好，認為很多時候是沒有成效的.，所有現在的家教不是很好做，但是還是有很多家長希望用自己的努力來幫助孩子提高成績，所以我們所面臨的環境既有挑戰，但是也很有希望的。

　　如果出現以下三種情況是需要請家教的：

　　（1）跟不上學校的教學進度，所學知識無法及時消化，“欠債”越來越多。這樣會對后續學習產生后遺癥，故而需要聘請家教老師幫助消化吸收知識。

　　（2）知識漏洞很多，自己想學好，但是好像什么都不懂，不知從何下手。請家教老師幫助學生梳理知識結構，逐條的完善各個知識漏洞，此種情況很適合畢業班學生。

　　（3）學習目標明確，很想學習但是因為習慣不好（如不會總結和思考，盲目做題）和欠缺必要的技巧方法，而導致成績無法提升，應該請家教老師以熏陶感染的方式幫助學生逐步摒棄不好的習慣，傳授一些必要的解題技巧和解題方法，家長也可以百度一下**教育博客，里面有送正版學習光盤。通過范例說明，先認真了解一些孩子的學習癥結所在。

　　7、家長愿意請什么樣的老師

　　主流上家長一般傾向于兩種老師，一種是在校老師，教學經驗豐富，熟悉重難點知識分布。另一種是年輕老師，親和力強，和孩子有共同語言，有一定的輔導經驗，熟悉考綱考點。兩種老師各有各的好處，但原則只有一個，就是效果最大化。在校老師，在知識結構和應試教學上很有優勢，年輕老師思維活躍，親和力強，容易與學生打成一片，所謂親其人信其道，學生可能更愿意聽他講課。總之，不論白毛黑貓會抓老鼠就是好貓，不論年輕還是年老，效果好就是好老師。

　　8、不用題海戰術，讓孩子開心學習。是我們應該思考和重視的問題和關鍵所在。

　　五、市場及可行性分析

　　從學生及其家長方面看，我們辦暑假輔導班的市場性大致表現在三類情況：一是學生學習能力強，課堂學習有余力，此類家長們當然不愿讓孩子課余時間花在游戲和休息上，給孩子加壓也是順利成章的事。二是學生學習能力較弱，學校教的東西“消化、吸收不了”，家長們便急著到處找老師、家教、培訓班給孩子補課，不惜一切代價為達到自己對孩子的過高期望而努力。三是學生處于中等水平，并沒有補課的必要，也無余力學習新知識，但是看到其他同學紛紛參加，往往有攀比心理。而一些本不打算給孩子額外負擔的家長們為了不影響孩子前途，迫于無奈隨大流，寧愿自己節衣縮食也要讓孩子參加課外輔導。這些家長望子成龍、盼女成鳳的心情、過高的期望值和從眾行為，成為我們辦暑假輔導有償服務存在與發展的溫床。

　　大學生創業計劃書 16

　　一、項目戰略

　　（一）創業環境

　　在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳，提供各個檔次的咖啡和糕點，讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡；提供優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。

　　（二）自身的優劣勢

　　1、優勢：

　　（1）自己家從小經商，從小懂得怎樣經營商店，不畏懼陌生人，能夠較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育，有相對完善的基礎知識和人格。

　　（2）大學生是最具創新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。

　　（3）“政策優勢”是我們的優勢之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優惠，減免稅收，法律保護等等，是我們大學生順利創業的一大保障。

　　（4）我家店附近經營過一家咖啡廳，對經營模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡，會品咖啡。

　　（5）在校四年，在許多專業有些志同道合的朋友，能夠組成創業團隊。每個人都會有自身的優勢，這樣就在創業團隊組建是能夠產生協同優勢。因為有一定的感情基礎，所以相對來說，團隊的穩定性更好。

　　2、劣勢：

　　（1）急于求成、缺乏市場意識及商業管理經驗的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識，但終究缺乏必要的實踐能力和經營管理經驗。此外，對市嘗營銷等缺乏足夠的認識，很難一下子勝任企業經理人的角色。

　　（2）綜合素質較弱。首先，缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學校看過一些管理方面的知識，但對于人事管理、資金財務管理、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等知識相對較為缺乏。

　　二、市場分析

　　（一）咖啡行業現狀分析

　　咖啡終端銷售市場一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的.進一步改變，咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。

　　（二）市場調研

　　調查結果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31—50元的選擇比率最高，達到39.0%；其次是認為每瓶咖啡的價格在51—100元最適合的比率為28.6%；選擇在30元以下的占18.7%；認為每瓶咖啡的價格在101—150元的消費者選擇比率為9.8%；選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們能夠得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31—100元之間都是適合的。

　　在18—25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31—50元之間是最適合的；認為每瓶咖啡價格定在51—100元最適合的消費者比率為26.8%；認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%；其它價格區間的消費者選擇較少。

　　收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。

　　（三）產品的目標市場

　　年齡在18～40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點；同時設立優雅獨立的包間，讓情侶或談業務的人有自己的私人空間。

　　三、營銷策略

　　（一）財務狀況分析

　　1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等

　　2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

　　3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

　　4、每日經營財務預算及分析

　　據預算分析及調查，可初步確定市場容量，也能夠看出每杯31—100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業額約2000元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

　　（二）咖啡廳人員擴展目標