生態養殖創業計劃書

時間：2023-02-10 00:38:19 創業計劃書我要投稿

生態養殖創業計劃書（精選8篇）

　　在快速變化和不斷變革的今天，大家逐漸認識到創業計劃書的重要性，創業計劃書可以幫助創業者凝聚人心，有效管理。不過，你知道創業計劃書的寫作格式嗎？以下是小編幫大家整理的生態養殖創業計劃書，僅供參考，歡迎大家閱讀。

生態養殖創業計劃書（精選8篇）

　　生態養殖創業計劃書篇1

　　一、養殖項目

　　1、黑山羊養殖。

　　2、果樹以及其它農作物種植。

　　二、項目背景

　　臥云村是個傳統的農業村，富余勞動力較多。廣大群眾有養殖的傳統習慣，養殖積極性高，但由于品種單一、生產原始、技術落后，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成動物大批死亡，給養殖戶造成了極大的經濟損失，嚴重打擊了農民的養殖積極性。此外較小的養殖規模沒有給養殖戶帶來應有的經濟效益。由于種植業收益率低及臥云村特殊的.地理位置所限，導致大量勞動力外出務工，如何調整農村經濟結構和農村產業結構，增加農民收入，成為擺在當前的一道難題。創建臥云村立體生態養殖合作社，充分發揮本村自身優勢，結合當地實情，引導廣大農民創業增收。

　　三、項目建設內容及規模

　　(一)規模

　　養殖場共有荒山荒坡面積約50畝，養殖場地結構分布合理，適合立體養殖業發展，整體規劃養殖山羊500只。商品羊2000只

　　(二)具體規劃建設內容

　　首期：投入資金200萬元，用于自建高床羊舍、隔離羊舍、蓄水池、污水處理池、運動場、青儲池、飼料加工件、藥品間、消毒間、辦公室、沼氣池、堆糞池、規模化牧場(80畝100畝)等場所。前期投入100萬，250頭黑山羊規模養殖場計劃在一年之內建成，三年內全部完工。500頭能繁殖的母羊每年平均產3只幼崽，每只按1000元計算，預計6年可收回全部投資。

　　該階段主要收集各方面資料信息，進行技術整合，可行性分析，對環境的影響，對市場進一步的了解，降低來自各方面的風險。如果有必要，及時調整項目，務必做到能夠贏利。

　　第二期：投入資金100萬元，用于擴建各種設備，培育具有本地特色的品種。

　　此時在技術上，管理上都有一定經驗了，加強對市場的了解，對國家及當地政府的政策配合，學習新技術(組織技術管理人員到外地考察)剔除不贏利的項目，整合附近村鎮資源。

　　四、經營目標

　　年平均收入50萬元人民幣以上。

　　五、市場需求

　　1、小販或者相關收購商。

　　2、酒店、飯店以及周邊村民紅白喜事的需求。

　　3、各愛好鄉村美食人群。

　　4、農作物為生態養殖的必須項目，以本養殖場內部需求為主。

　　5、果樹種植項目至少三年以后才有收益。

　　六、場所及合作方式

　　1、場所：自家責任田，自留地，承包本村本小組林地或荒地。

　　2、合作方式：以合伙股份制。

　　七、其它方面

　　此項目基本上為傳統項目，同行業相當多，競爭者不少。我們也只是對相關項目進行整合，盡可能對各種資源進行合理利用。要想脫穎而出，需要細心的管理，百折不撓的精神。善于學習經驗，發揮自身優勢。

　　綜上所述，該項目具有較強的科學合理性和可行性。在項目實施第六年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動作用，指引一條致富路，激發廣大村民創新創業的熱情，展現我村青年艱苦創業，服務農村的務實精神。

　　生態養殖創業計劃書篇2

　　一、項目建設背景

　　在縣委組織部對大學生村官扎根基層，創新創業的不斷引導與鼓勵下，在鎮黨委的正確領導和悉心指導下，龍港鎮大學生村官充分發揮自身的專業優勢，結合當地實情，引導廣大農民積極創業增收，創建斑嘴野鴨生態養殖中心。

　　二、項目經濟及社會必要性評價

　　鳳江村是個傳統的農業村，富余勞動力較多。由于種植業收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水，經常遭受臺風侵襲)，導致大量勞動力外出務工，如何在農村經濟結構戰略性調整和農村產業結構調整的重要時期，破解這一瓶頸，增加農民收入，成為擺在當前的一道難題。

　　鳳江村群眾有養殖的傳統習慣，養殖積極性高，但由于品種單一、生產原始、技術落后，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡，給養殖戶造成了極大的經濟損失，嚴重打擊了農民的養殖積極性。此外較小的養殖規模沒有給養殖戶帶來應有的經濟效益，因此讓農民真正做到養殖增收，解決農村富余勞動力就業問題，是農村養殖的緊迫課題。

　　三、市場需求分析及預測

　　隨著人們生活水平的提高，綠色野味食品越來越受到人們的追捧。經過人工喂養結合野外放飛的野鴨，能很好保持純正野性。其肉質細嫩，脂肪少，野味濃郁，并以其低膽固醇，低熱量、瘦肉率高、蛋白質和人體必需的氨基酸含量高等特點，越來越受到人們的.青睞。在我縣綠色野味品種少之又少，市場需求空間巨大，千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養殖產業孕育著巨大的商機，隨著人民對食品安全及健康問題越來越重視，對于生態野味消費需求量將會逐年快速上升，后市一路看好。

　　經調研，我們認為根據鳳江村區域位置及市場特點，結合龍港城區的消費水平，非常適宜在此地開展斑嘴野鴨生態養殖。由于本縣鮮有人進行斑嘴野鴨養殖，市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運入，僅見于個別高檔酒店，運輸費用占產品成本很大部分，造成該產品價格居高不下，極大限制了普通消費者對斑嘴野鴨的消費需求。因此，我們認為高品質的野味養殖業在我縣具有很大發展潛力和前景。

　　四、項目建設內容及規模

　　1、養殖規模與方法

　　蒼南縣福利蛋鴨養殖場由殘疾人創辦，是全縣規模較大的蛋鴨養殖基地。自2006年創辦以來，在各級領導的關懷支持下，合作社得到較好發展。現養殖場共有水域面積約4畝，雜地面積約3畝，養殖場面積較小，因此需要發展立體生態養殖業，充分發揮有限的土地資源創造最大經濟效益。去年底大學生村官到該養殖場做完調研后認為蛋鴨養殖市場飽和度高，附加值低，建議該社可利用多年的養鴨經驗，合作發展斑嘴野鴨生態養殖。斑嘴野鴨抗病能力強，味道純正，營養價值高。該品種野鴨養殖在我縣尚屬空白領域，市場需求量大，附加值高，增收明顯，前景廣闊。若市場銷路能夠打開，可擴大生產規模，進行野鴨及鴨蛋深加工處理，帶動本村及臨近村農戶發展相關生態養殖業、禽畜加工業，共同致富。

　　所謂生態養殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養野鴨，河道放養經濟魚蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚食，小部分鴨糞可滋養水生浮游生物供給魚蝦食用，大量節省魚蝦飼料。競爭力弱的小魚小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時它們自主覓食之用，增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經濟作物肥料。副產品野鴨蛋可直接供應市場或供應食品加工廠進行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學養殖和精心管理，野鴨生態養殖一定大有發展前景。

　　現在養殖場已經著手擴建原鴨舍。5月底引進種苗1500羽進行試養，加蓋室內飛棚。先在網棚內飼養，等技術成熟再進行放飛養殖。

　　2、具體建設內容

　　(1)養殖棚舍建設

　　初步建設鴨舍3棟，雛苗舍1棟，加蓋室內飛棚，河道修整及清淤，第一期投資6萬元。

　　(2)種苗及食物費用

　　第一年引進三期共9500羽種苗19萬元，人員管理費(3人)一年4.8萬元，野鴨食物及魚蝦苗成本20萬。

　　(3)其它費用

　　防疫費0.5萬元/年，保險費0.5萬元/年，河道及場地租賃費1萬/年，交通、通訊、技術培訓費等1.7萬。明年準備建造一座孵化廠約8萬元，這樣能大幅減少種苗成本。

　　以上幾項共需資金61.5萬元。

　　五、項目投資效益分析

　　該品種野鴨飼養90-120天左右可上市，據目前市場價，每只可賣80-120元，每天食物和管理費用約為0.3元/只。一年能養3批，每批4000只，一年能養12000只，初步計算純利在40-50萬元左右。如果市場反應良好，養殖經驗成熟，準備在明年擴大養殖規模并向鄰近農戶尤其是低收入農戶推廣經驗，大量供應市場，走共同致富之路。

　　六、項目實施的組織管理

　　該生態養殖項目由大學生村官與養殖場合作實施，鎮科委負責政策指導。項目負責人溫從回，畢業于華北科技學院的優秀學生，負責抓好養殖場配套設施建設和銷售管理工作。養殖場創辦人陳志光負責日常飼養及防病防災工作。

　　七、意義及申請資金扶助

　　綜上所述，我們認為項目規劃科學合理，可操作性強，見效快，抗風險能力強，在項目實施第三年即可收回投資，更主要的是能起到示范帶動作用。依靠中央對三農政策扶持，闖出一條致富路，激發鄰近村民創新創業的熱情，展現我縣大學生村官扎根基層，服務農村的務實精神。鑒于該社由殘疾人創辦，時間短，資金少，力量小，基礎設施和技術都較落后。創業之初資金、人手、物資都倍感緊張，因此懇請縣科技局能給予該社資金支持和技術指導。

　　生態養殖創業計劃書篇3

　　第一章項目總論

　　一、項目名稱

　　三原生態農業開發

　　二、選址

　　馬額鎮邵村

　　三、項目提出的理由

　　邵村溝地面積2000余畝，占全村總土地面積的48%。長期以來，溝壑區氣候干旱、土壤貧瘠，幾乎顆粒無收。近年來，隨著經濟的發展、氣候的變化及人力成本的不斷上升，土地基本處于荒蕪狀態，水土流失進一步加大，造成土地資源的極大浪費。

　　造成邵村溝地多年貧瘠的原因主要在于長期以來氣候干旱、少雨，人們對溝地的忽視，加之道路不暢通，從而使溝地利用率處于極端低下的狀態。當今社會，日新月異，科技、經濟、交通等的發展，為我們合理、有效的改善和利用每一寸有限的資源提供了極為優越的條件。能夠在荒溝里成功引水，通過現代化農業設施，植樹造林，發展現代農業，增強農業多樣性，不但能夠改變溝壑目前荒蕪的狀態，帶來一定的經濟效益，而且在很大程度上能夠起到改良土壤、保持水土、防風固沙、凈化空氣、綠化和美化自然環境的作用，為人們多創造一份綠色、多增添一份笑容，從而發揮出荒溝變綠地所帶來的良好的社會效益。

　　四、項目建設的必要性及目的意義

　　1、為了響應中共中央國務院的號召，積極發展現代農業，扎實推進社會主義新農村建設，加快農業科技進步，轉變觀念，調整農業產業模式，積極推進退耕還林、規模化養殖，保持水土、改良土壤，解決溝壑荒廢、水土流失等問題，我本人計劃在三原邵村自行開發荒溝土地80畝，積極開發林業、果業、養殖業等生態農業項目。

　　2、三原多溝壑，長期處于荒廢狀態，水土流失極為嚴重，隨著人民生活水平的不斷提高，人們對果品和肉食品的消費能力有了很大提高；同時對于土地的綜合開發治理，對于當地的`生態環境和溝壑治理的推廣有著深遠的意義。

　　3、推廣綠色生態立體農業模式，改變邵村溝壑荒廢的狀況，重塑自然環境，改善土地質量，減少水土流失，同時為消費者提供真正無公害、新鮮、營養、優質、安全、無藥殘的農產品。

　　4、通過本項目的實施，將加大三原溝壑治理的步伐，大大提高溝壑的整治力度和效果，同時提高本地區農民收入和自然環境質量。

　　五、項目資金籌措

　　項目投資50萬元，其中固定資產投資30萬元，流動資金20萬元。以自籌資金為主，同時爭取農業部門支持。

　　第二章市場分析與預測

　　一、國內消費現狀

　　我國有機農業的發展起步較晚，但發展勢頭迅速。就目前的消費狀況來看，由于消費者對有機農產品認知度較低，有機概念宣傳推廣還沒有深入人心；國內有機農產品銷售市場和銷售渠道還沒有真正形成，缺少有效的銷售網絡和平臺；消費群體還沒有真正形成；再加上政策、技術等方面因素的影響，阻礙了消費群體的培養。近年來，隨著經濟水平的發展，人們的生活質量不斷提高，品質需求進一步增強，更加追求健康、綠色、環保、低碳的生產生活和娛樂消費模式。

　　二、市場分析與預測

　　從世界范圍來看,發展有機農業已經有70多年的歷史,它對多種農業生態區域、氣候類型和社會制度的適應性表明了它是一種有效的農業生產方式，其發展前景是非常樂觀的。有機農業的發展，將由單一、分散、自發的民間活動轉向全球性的農業運動，由區域性布局轉向全球性布局，由關心環保到關注環保和食品安全，由綠色食品擴大到綠色產品，實現有機食品認證國際化，從事有機農業的農場數量將空前增加，其銷售渠道將實現多元化。

　　第三章項目概況

　　一、擬建地點

　　三原邵村

　　二、建設內容及規模

　　三、項目建設進度

　　2015年1月開始，3月份完成核桃樹栽種，5月份完成環頸雉投產，7月份完成蔬菜栽植。

　　第四章項目建設技術方案

　　一、土壤害蟲防治技術

　　危害農作物的土壤害蟲主要有蠐螬、螻蛄、金針蟲、地老虎等。它們在土壤中生活，危害時間長，較難防治，要采取綜合防治措施。采用農業防治（深耕多耙、借助機械力量殺死部分蟲卵和成蟲）、化學防治和誘殺防治（糖醋液誘殺、燈光誘殺）、以肥治蟲（氮肥治蟲、磷肥殺蟲、草木灰液殺蟲）等。

　　二、植物病蟲害防治技術

　　采用生物特效農藥，常見的有動、植物源農藥，昆蟲激素及微生物農藥，如魚藤精、煙草、除蟲菊素、殺螟桿菌、白僵菌、春雷霉素、慶豐酶等。

　　三、生物技術

　　生物防治包括以蟲治蟲和以菌治蟲。其主要措施是保護和利用自然界害蟲的天敵、繁殖優勢天敵、發展性激素防治蟲害等。

　　四、動物飼料添加劑和藥品替代產品和技術

　　在當代以消費者為主導的市場下，陳舊的飼養方法已經無路可走，天然飼料科技越來越得到大家的接受和支持。一些經過研究的新飼養方法建立在與抗菌素飼養法完全不同的理念之上。它們含有益生菌、有機酸、脂肪酸、酵素、有機礦物質、天然霉菌霉素吸附劑，取代了含動物性成分的同類產品以及許多其它相關產品。

　　五、畜、沼、菜（果）一體化有機生態模式構建技術

　　圍繞沼氣池建設，把種植、養殖有機結合起來，對農業生產進行技術創新。

　　第五章效益分析

　　一、經濟效益

　　本項目投資收益率高，正常運做5年后預計利潤可達50萬元，投資利潤率達到6.2%，投資回收期較短，現金流量良好，償還能力強。

　　二、社會效益

　　1、促進溝壑治理步伐，減少水土流失。

　　2、可以給社會提供大量水果、蔬菜和畜禽產品。

　　3、提高當地農民收入，促進社會主義新農村建設。

　　4、改變當地自然環境，做出溝壑治理的標榜企業。

　　5、促進大學生回農村創業就業。

　　第六章結語

　　一、本項目的發展配合了社會主義新農村建設，符合國家農業產業化發展趨勢，有利于實現農業產業結構的調整，有利于推進當地荒溝治理的速度和水平，有利于改善當地自然環境和人民生活水平。

　　二、本項目可以充分發揮關中地區的資源優勢，通過各種社會資源的有機整合，建立起從林業、果業為生態養殖提供優良環境和食物資源，養殖業為林業、果業提供有機天然肥料，從生產到產品銷售為一體的經營體系，提高了社會生產力，大大增強了抗風險能力，提升了產品質量安全水平，為廣大群眾提供了"優質、新鮮、安全"的放心食品，同時改善了環境，保持水土，防止流失。

　　三、本項目建成后，可實現年銷售收入100萬元，公司獲利30萬元/年；亦可帶動地區經濟快速發展。

　　四、本項目建設目標明確，符合國家產業化政策，投資規模適宜，結構合理，技術方案科學可行，系統管理規范，市場運作專業，資源利用率高，效益顯著。項目建設十分必要，而且是可行的。

　　綜上，有社會主義新農村建設的需要，有市場發展的需求，有資源區位優勢，有政府的支持，有企業的帶動，有標準化技術的保障，溝壑治理的發展一定有廣闊的前景和深遠的社會意義。

　　生態養殖創業計劃書篇4

　　（一）經營

　　公示性質：個人獨資或股份合資企業

　　公示名稱：云南省保山市騰沖縣生態養殖興邦富民有限公司

　　公司員工組成：經理1人，員工10人，顧問6人，預招數名。

　　(二)場址選擇

　　1.交通方便，遠離居民區、公路，噪聲污染小；

　　2.座北朝南，避風向陽，水資源充裕；

　　3.土地面積大，易于管理；

　　4.地勢低洼，平坦，土質結實。這樣既便于魚疾病防御，又便于物資和產品運輸，使魚有一個舒適的地方和食源，有利于魚的快速生長。

　　5.水池和設備

　　（一）水池的建設采用大型水庫進行放養：

　　大型水庫有利益水質的凈化，避免了魚類擁擠而缺氧。最主要的是用的年限比一般的小池塘要長久，可以盡可能的減少一些不必要的經濟損失。水庫一般修建10到20米深，這樣既適合小白魚的生活水域，又可以避免一些空中天地。水庫修建在地勢低平坦有活水流動，四面環山的地方。這樣天氣炎熱也不至于池中缺氧，池水溫度過高，另外也便于管理。

　　（二）設備準備：

　　養殖小白魚所用的設備一般有：水溫測試儀、水質酸堿測試器、投料機、水質透明度測試儀、魚苗篩選設備等。

　　6.養殖方式

　　一般采用天然放養的模式進行：

　　早上投放天然有機飼料，正午投放青飼料。全天保證飲食充足，同時池中也可以方養一些小蝦小螃蟹以便維持生態平衡。池旁邊還可以飼養一些家畜，種植一些果樹。生態循環養殖是有效利用每個環節的副產品，達到保護環境，有效降低農業生產成本，顯著提高養殖效益的高效模式。

　　生豬——豬糞——魚——池泥——果樹/青草——生豬

　　7.飼養管理

　　（一）幼魚期的飼養管理：

　　a、育幼魚期的生理特點

　　育幼魚期是小白魚比較特殊、難于飼養的階段、了解和掌握幼魚的生理特點，對于科學培育幼魚至關重要，幼魚與成年小白魚有如下生理特點：

　　1.溫度調節能力差，個體及其微小，很容易受候環境的'影響。因此周邊環境的保護和溫度的調節是幼魚健康成長的關鍵，這等措施設備一定要搞好。

　　2.代謝旺盛期，生長迅速，幼魚代謝旺盛，心跳和呼吸頻率很快，需要良好的氧氣含量，保證水流動速率。

　　3.膽小易驚，抗病力差，幼魚膽小，異常的響動、生人進入池邊和光線突然改變等都會造成驚群。生產中應創造安靜的育雛環境，飼養人員不能隨意馬虎。幼魚免疫系統功能低下，對各種病菌的易感性較強，生產中要嚴格執行免疫接種程序和預防性投藥，增加幼魚的抗病力。

　　4.群居性強，幼魚模仿性強，喜歡大群生活，一塊兒進行采食、活動和休息。因此，幼魚適合大群高密度飼養，有利于溫度控制。但密度不能太大，防止缺氧的發生。

　　b、育幼魚期的環境要求

　　1.溫度：溫度與幼魚體溫調節、運動、采食和飼料的消化吸收等有密切關系。

　　2.周齡以內幼魚溫度應掌握在15攝氏度~25攝氏度。兩周后就可以放入水庫進行天然飼養了。

　　3.飼養密度：一般可以看你的水庫大小來放養，可以采用每平方米魚數目來表示。在合理的飼養密度下，魚采食正常，生長均應一致。密度過高生長發育不整齊，易發生缺氧而死亡，密度過小，導致資源的浪費。

　　c、幼魚的選擇

　　選擇健康的幼魚是幼魚成功的基礎，由于種用的是近親成熟白魚、營養和遺傳等先天因素的影響，初生幼魚中常出現有弱、畸形和殘疾等狀況，對此需要淘汰。因此，選擇健康的幼魚是培育幼魚成功的首要工作。幼魚選擇應從以下幾個方面進行。

　　1.外觀活力幼魚表現活潑好動，無畸形和傷殘，反應靈敏，眼睛圓亮，為佳。而浮漂不動沒有反應，腹部過大或過小、體鱗片有血絲或掉鱗者則為弱。

　　2.魚鱗整齊，體表光亮，干凈無污染，游動迅速的為好苗。

　　d、幼魚的日常管理

　　3.培育池溫度、光照、氧含量的控制是幼魚培育成功的必佳生活環境的關鍵。

　　4.合理飼喂幼魚，幼魚腸胃容積小，消化力弱，日常喂養每5小時飼喂1次。

　　5.分群時進行強弱分群，可以保證幼魚的健康成長，提高成活率，在培育幼魚過程中，要及時將發育遲緩、體質較弱的挑出，對于挑出的這一部分可以特殊照顧，提供優質服務，使其盡快成長。

　　6.疾病預防嚴格執行免疫接種程序，預防傳染病的發生。對于一些腸道細菌性感染要定期進行藥物預防。等于開始長到二指寬后每一階段開始對于進行注射魚苗。以便保證每一階段魚的健康成長。

　　7.做好記錄，記錄內容有幼魚死淘數、耗料量、溫度、防疫情況、飼養管理措施和用藥情況等，以便于對育幼效果進行總結。

　　（二）育成熟期的飼養管理

　　出生后到3~4個月后上市，這段時期稱為育成期。這段時期，小白魚已經具備了天然放養的條件，白天大部分以捕食小型生物和水藻類為主。基本上不用怎么管理，采取天然放養為主，這樣才能品味到野生的那種味道，和天然綠色健康的味道，這種隨其自然的養殖才配稱生態環保。

　　總之，創業總是艱難的，現在的大學生中不乏有創業想法的人，而有想法又敢于去實現的卻是少之又少，在現代社會競爭的壓力下，就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭，才能夠令市場經濟具有活力。當然，創業不能是盲目的，要有足夠詳細的計劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨到的眼光。

　　生態養殖創業計劃書篇5

　　一、項目介紹

　　xx黑雞體型中等大小，體軀緊湊，結構勻稱。成年公雞體重1.8千克，其體態雄偉而健壯，雞冠為單冠，直立而鮮紅，體羽呈黑色；成年母雞體重1.5千克，單冠，體羽黑色，體形清秀，xx黑雞肉細味美，是上乘營養滋補佳品。

　　公司發展的理念是：生態、環保、健康。目的是讓更多的人吃上高質量的雞肉，更多的綠色食品。因為現今人們已經意識到了藥物殘留對人體的傷害，在市場上有多少商品讓人們放心？有多少產品能保持原產品本色？幾乎沒有，這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。隨著人們生活水平的提高，隨著飲食條件的大大改善，人們的觀念也在發生著變化，他們不會再關心溫飽問題，而是更多的關注吃進去的東西是否健康，自然而然地對綠色食品更加青睞，所以本產品的銷售前景非常大。

　　我公司的產品都是嚴格按照精選健壯的上等雞苗，科學的免疫程序，傳統的林網放養的方式，堅持足夠的飼養日齡上市等生產程序生產的，所以能夠完全滿足消費者的要求。

　　二、市場分析

　　公司面臨最大的競爭對手是肉雞產品。

　　（一）競爭對手的優勢和劣勢：

　　1. 優勢：飼養周期短，成本低，易管理，可大規模生產

　　2. 劣勢：肉中水分含量高，蛋白質含量低，脂肪含量高，肉質口感差，抗病力差，肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素之類對人體有害的物質。

　　（二）本公司產品的優勢和劣勢：

　　1. 優勢：蛋白質含量高，營養全面，抗病力強，肉質細膩鮮嫩，因此是補身健體的上等食品，對人體無副作用，可稱之為綠色食品。

　　2. 劣勢：飼養周期長，成本高，大規模生產比較困難。目前，人們生活已經認識到健康是最重要的，也逐步了解了一些產品對自身的危害或不利于健康，也在逐漸地向綠色食品、健康食品靠攏，這說明大家已經有了這種綠色意識。所以本公司的產品有消費者很高的認同度，也有廣闊的發展空間。.

　　三、風險分析

　　土雞養殖的風險主要體現三方面：

　　1、價格風險：肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高，土雞的價格波動較低，因此價格風險也較低。

　　2、疾病風險：目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲病、線蟲病等為主要防疫對象。飼養土雞，雖然疾病發生較少，但也必須實施以預防為主、防治結合的原則。養殖業最大的風險也就是疾病風險，當然這種風險是可以控制到最低。

　　3、自然災害風險：水災、火災、雪災、氣溫等風險系數不高。

　　四、經營選址

　　（一）經營方式

　　公司性質：個人獨資或股份合資企業

　　公司名稱：滄州市圣農興邦農業發展有限公司

　　公司員工組成：經理1人，員工6人，顧問4人，欲招聘數人。

　　（二）場址選擇

　　場址選擇應符合以下幾點：

　　1. 交通方便，遠離居民區、公路，噪聲污染小；

　　2. 座北朝南，避風向陽，水資源充裕；

　　3. 土地面積大，易于管理；

　　4. 地勢較高，土質結實。

　　這樣既便于雞疾病防疫，又便于物資和產品運輸，使雞有充分的活動范圍和采食源，有利于雞的生長。

　　五、廠房和設備

　　（一）廠房建設：

　　一般可以建造塑料大棚雞舍進行土雞的養殖：大棚雞舍的建造以經濟實惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條（鋸板下腳料）、塑料薄膜、遮陰網、反光紙等為主要撐架，鋸板下腳料的木條為鋪板，構筑成離地高0.6米的中層和離中層高0.6米的上層，這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息地。一個雙層式共約300平方米（中上二層）面積的養雞大棚，可一批飼養土雞3000～4000只。也可以搭建簡單的單層雞舍，雞舍長25米，寬6米，高2.5米，可一批飼養2000只左右。

　　大棚內部應該按5米長度進行分間，用魚網隔離，中間留有1米過道，目的是為了防止有外界刺激時，雞群發生應急反應在一起扎堆，容易發生死亡；另外也可以方便管理。

　　大棚四周離地面0.5-0.8米處，用魚網固定，并每間開個小孔，天氣炎熱時可把塑料薄膜遮起到魚網固定上緣，便于通風；天氣寒冷時，把塑料薄膜全部放下，起到保暖的作用。這就是塑料大棚的冬暖夏涼。

　　另外，還應搭建遮陽避遇棚、沙浴坑等。

　　（二）設備準備：養殖土雞所用的設備一般有：水塔、電燈、取暖設備、飲水設備、采食設備及疾病預防設備等。

　　六養殖方式

　　一般采用林網放養的模式進行。

　　早晨雞群放出，白天自由采食昆蟲、青草等，晚上回來進行精料補飼。全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機肥對果樹

　　進行催肥，也可以經發酵處理后用于水產養殖。力爭做到生態循環利用養殖。

　　生態循環養殖是有效利用每個環節的副產品，達到保護環境，有效降低農業生產成本，顯著提高養殖效益的高效模式。

　　七、飼養管理

　　（一）育雛期的飼養管理：

　　出生后至30日齡這段時期稱為育雛期。

　　A. 育雛期土雜雞的生理特點

　　育雛期是土雜雞比較特殊、難養的飼養階段，了解和掌握雛雞的生理特點，對于科學育雛至關重要，雛雞與成雞相比有如下生理特點。

　　1、體溫調節能力差，雛雞個體小，自身產熱量少，絨毛短，保溫性能差。剛出殼的雛雞體溫比成雞低2~3攝氏度，直到10日齡時才接近成雞的體溫。體溫調節能力到3周齡末才趨于完善。因此，育雛期要加溫設施，保證雛雞正常生長發育所需要的溫度。

　　2、代謝旺盛，生長迅速，雛雞代謝旺盛，心跳和呼吸頻率很快，需要雞舍通風良好，保證新鮮空氣的供應。雛雞生長迅速，正常條件下2周齡，4周齡和6周齡體重分別為初生重的4倍、8.3倍和15倍，這就要求必須供給營養完善的配合飼料，創造有利的采食條件，如光線充足，喂食器具合理安置，適當增加喂食的次數和采食時間。雛雞易缺乏的營養素主要是維生素（如維生素B1、維生素B1、煙酸、葉酸等）和必須氨基酸,長期缺乏會引起病癥，要注意添加。

　　3、消化能力弱雛雞消化道較成年雞短小，消化功能有一個逐漸完善的過程。雛雞飼喂要少吃多餐，增加飼喂次數。

　　4、膽小易驚，抗病力差，雛雞膽小，異常的響動、陌生人進入雞舍和光線突然改變等都會造成驚群。生產中應創造安靜的育雛環境，飼養人員不能隨意更換。雛雞免疫系統功能低下，對各種傳染病的易感性較強，生產中要嚴格執行免疫接種程序和預防性投藥，增加雛雞的抗病力。

　　5、群居性強，雛雞模仿性強，喜歡大群生活，一塊兒進行采食、飲水、活動和休息。因此，雛雞適合大群高密度飼養，有利于保溫。但密度不能太大，防止啄癖的發生。

　　B. 育雛期的環境要求

　　1、溫度：溫度與雛雞體溫調節、運動、采食和飼料的消化吸收等有密切關系。2周齡以內育雛溫度應掌握在35攝氏度~38攝氏度，以后每周下降2~3攝氏度。溫度計的讀數只是一個參考值，實際生產中要看雛雞的采食、飲水行為是否正常來確定溫度。雛雞的伸腿，伸翅，奔跑。跳躍，打斗，臥地舒展全伸休息，呼吸均勻，羽毛豐滿、干凈有光澤，都證明溫度適宜；雛雞擠堆，發出輕聲鳴叫，呆立不動，縮頭，采食飲水較少，羽毛濕，站立不穩，說明溫度偏低；雛雞伸翅，張口呼吸，飲水量增加，尋找低溫處休息，往籠邊緣跑，說明溫度偏高，應立即進行通風降溫。降溫時注意溫度下降幅度不宜太大，如果雛雞往一側擁擠說明有賊風襲擊，應立即檢查風口處的擋風板是否錯位，檢查門窗是否關閉或被風刮開，并采取相應措施保持舍內溫度均衡。育雛溫度對1~30日齡雛雞至關重要，控制好溫度是育雛成敗的首要條件。

　　2、濕度：雛雞從高濕度的出雛器轉到育雛舍，濕度要求有一個過渡期。第一周要求為70%~75%，第二周為65%~70%，以后保持在60%~65%即可。育雛前期高濕度有助于剩余卵黃的吸收，維持正常的羽毛生長和脫換。干燥的環境中塵土飛揚，可誘發呼吸道疾病。由于環境干燥易造成雛雞脫水，飲水量增加而引起消化不良。生產中，應考慮雛前期的增濕和后期的'防潮措施。

　　3、通風：通風的目的是排出舍內污濁的空氣，換進新鮮空氣。也可有效降低舍內濕度。自然通風主要靠開閉窗戶來完成，機械通風要利用風機來完成。生產中，要特別注意冬季舍內的通風換氣。找到采食，飲水位置，也有利于保溫。7~14日齡，每天光照20小時；14~21日齡，每天光照16小時。以后采用自然光照，光線強度也要逐漸減弱。研究發現，紅光、綠光均能有效地防止啄癖發生，但采用弱光更為簡便有效。

　　4、飼養密度：飼養密度的單位常用每平方米飼養雛雞數來表示。在合理的飼養密度下，雛雞采食正常，生長均勻一致。密度過大，生長發育不整齊，易發生啄癖，死亡率較高。密度過小，導致資源浪費。

　　C. 雛雞的選擇

　　選擇健康的雛雞是育雛成功的基礎，由于種用土雜雞的健康、營養和遺傳等先天因素的影響，初生雛中常出現有弱雛、畸形雛和殘雛等，對此需要淘汰。因此，選擇健康雛雞是育雛成功的首要工作。雛雞選擇應從以下幾個方面進行。

　　1、外觀活力健雛表現活潑好動，無畸形和傷殘，反應靈敏，叫聲響亮，眼睛圓睜，站立。而伏地不動，沒有反應，腹部過大或過小、臍部有血痂或有血線者

　　2、絨毛健雛絨毛豐滿，有光澤，干凈無污染。絨毛有粘著的則為弱雛。

　　3、手握感覺健雛手握時，絨毛松軟飽滿，有掙扎力，觸摸腹部大小適中、柔軟有彈性。

　　4、卵黃吸收和臍部愈合情況健雛卵黃吸收良好，腹部不大，柔軟，臍部愈合良好、干燥，上有絨毛覆蓋。弱雛表現臍孔大，有臍疔，卵黃囊外露，無絨毛覆蓋。

　　5、體重土雜雞出殼重應在30克以上，同一品種大小均勻一致。

　　D. 雛雞的初飲和開食

　　1. 初飲初生雛雞接入育雛室后，第一次飲水稱為初飲。雛雞在高濕的育雛條件下，很容易造成脫水。因此，初飲最好用涼開水，為了刺激飲欲，可在水中加入葡萄糖和蔗糖。對于長途運輸的雛雞，在飲水中要加入口服補液鹽，有助于調節體液平衡。在飲水中加入速溶多維、電解多維和維生素C，可以減輕應激反應，提高成活率。初飲時，對于無飲水行為的雛雞，可將其喙浸入飲水器內誘導飲水。初飲最好在出殼12小時內進行。

　　2. 開食雛雞第一次喂食稱為開食。開食時間一般掌握在出殼后24小時。開食不是越早越好，過早開食胃腸軟弱，有損于消化器官。但是，開食過晚有損體力，影響正常生長發育。當有60%~70%雛雞隨意走動，有啄食行為時應進行開食。另外，開食最好安排在白天進行，效果較好。開食在一平面上進行，用專用開食盤或將料撒在紙張、蛋托上。3天以后，改用料盤或料槽。開食料

　　（二）育成期的飼養管理

　　出生后30日齡至上市，這段時期稱為育成期。這段時期，土雞已經具備了散養的條件，可進行放養，白天以采食昆蟲和青綠飼料為主，夜晚用自配飼料進行補飼，魚粉8%、豆粕20%、麩皮4.5%、王米67%、添加劑0.5%（在市場上購買現成的，加入混勻即可。

　　內含有維生素；微量元素如銅、鐵、鋅、碘、硒、錳、鈷等；鈣、鹽；氨基酸等）。

　　1. 做好夏季防暑降溫措施。

　　2. 做好冬季防寒保暖措施。

　　3. 科學飼養管理。

　　4. 盡量減少因轉群而引起的應激反應。

　　5. 采用全進全出的飼養制度。至少做到在同一棟雞舍內飼養同一批雞，同時出欄。

　　6. 做好疾病防治工作。

　　生態養殖創業計劃書篇6

　　摘要

　　我國有2000多年的養羊歷史，積累了豐富的養羊生產實踐，同時創造了形形色色的傳統美食，如烤全羊、全羊晏、臘羊、興義的羊肉粉等，同時出現更精細加工，出現羊胎素等副產品。世界上羊肉消費水平占肉類消費比例在20%左右，且不斷上升趨勢。我國作為世界上經濟發展最快的國家，人口大國，羊肉消費不及世界平均水平的一半，而且羊肉好吃，市場廣闊，所以羊養殖行業國內市場的潛力大。

　　我國廣大農村人口眾多，經濟正快速發展，羊肉消費水品明顯增多，目前市場上羊肉供不應求，養羊有著良好的市場前景。養羊成本低，養殖技術要求相對低，場所備置不高，資金收轉快，養羊是農民致富好途徑。我們擬在桔山滴水社區發展肉羊生態養殖業。

　　一、項目概況

　　（一）項目名稱：肉羊養殖

　　（二）經營范圍：肉羊、種羊

　　（三）項目地點：

　　（四）項目負責人：經過一年的市場調查和分析，決定投資30萬元在滴水社區發展一個小規模的肉羊養殖基地。自己掌握羊培育技術和病疫防護技術，購買羊進行養殖，采用圈養成批規模出售。以“青草為主，喂以少量的`飼料為輔”。養殖時間為8個月以上。

　　二、項目可行性分析

　　（一）、市場分析

　　1、需求分析

　　我國作為世界上經濟發展最快的國家，人口大國，羊肉消費不及世界平均水平，而且羊肉好吃，市場廣闊，所以家羊肉行業國內市場的潛力大。我國廣大農村人口眾多，經濟正快速發展，羊肉消費水品明顯增多，目前市場上羊肉供不應求，養羊有著良好的市場前景。養羊成本低，養殖技術要求相對低，場所備置不高，資金收轉快。

　　2、競爭分析

　　目前生態養羊養殖基數小，規模小，還處于起步階段，不能滿足日益增長的消費需求。一個有一定規模的生態養羊場，源源不斷的提供貨源，滿足消費者需求，一定會市場競爭中處于不敗之位。

　　（二）、資金可行性

　　啟動資金小，資金回收快，利潤可觀。籌資：先個體籌集，積累養殖經驗，待形成一定規模后，申請政策和資金的支持擴大規模。

　　（三）、管理可行性

　　結合傳統養殖經驗，加強自行學習專業知識，走訪同行，掌握專業的養殖、防疫技術，對羊的整個生長期間易發生的常見疾病具有可控性。目前羊市場供不應求，銷售不愁，調查，興義一年向外時進羊達幾萬只，目前在睛隆計劃建設一個大型屠宰場，日需羊上萬只。

　　（四）、運行可行性分析

　　有資金，有技術，有市場，有銷售渠道，有政策扶持。

　　三、項目實施

　　（一）、選址

　　肉羊養殖選址在桔山鎮滴水社區牛場壩。在這里自然環境優美，氣候適宜，交通便利，水源充足，邊緣有林地，雜草豐腴，遠離村莊，村內無屠宰廠或其他養殖場，易防預疫。靠近公路，便于管理。

　　（二）貨源

　　選擇一家質量好，信譽度高，品種純正、無傳染病的正規、大型的羊場進行羊種進購。自家種植或從村民出購買豐富的充足的有機糧食，供應羊場。

　　（三）前期準備

　　1、場地（前期）

　　前期選址于桔山鎮滴水社區牛場壩，修建羊舍和圍欄形成一個2000平方米的羊場，相對應建成2000平方米陸地運動場，運動場對側建立1000平米羊舍，羊舍建構要嚴密，同時通風好。

　　2、技術

　　結合傳統養殖經驗，通過書本、光碟自行學習專業知識，走訪同行，初步掌握專業的養殖、防疫技術。

　　3、政策支持

　　學習有關的政策法規，尋求政府政策支持和資金補助

　　4、設施設備

　　羊場地和成羊養殖桑園的設備設施建設，和喂養工具的購置。

　　四、實施

　　首批進購200只羊進羊培育場進行進一步培育，種植黃竹草30畝，購玉米4萬斤。

　　生態養殖創業計劃書篇7

　　一、項目摘要

　　大力發展生豬養殖，是落實菜籃子工程，發展畜牧業，調整農業結構，保護生態治理環境的重要舉措,對促進農業增效、農民增收，意義重大。

　　生豬養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分，但是，生豬品種結構不合理，品質差，飼養落后，一家一戶養殖，成品豬外調困難，銷售不暢，規模效益、抗風險能力弱，附加值低，一直制約著生豬養殖業的發展，為了盡快適應生豬養殖業的新形勢，充分發揮生豬養殖業的傳統優勢，打出特色牌，特準備發展生豬養殖示范戶。

　　本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下，引導農民走出傳統養殖圈子，進行養殖業的“xx”結構調整，進行“糧、經、飼”種植，生豬采用規模化養殖，有利于采用先進的科學技術，提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結，進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾，提高畜牧業產業化經營水平，推進畜牧業結構戰略性調整。生豬采用規模化養殖，有利于采用先進的科學技術，提高養殖的生產效率和生產水平。發展養豬業，同時針對本地區豬的品質及養殖水平滯后的現狀，以市場為導向，以科技為動力，以基地為依托，充分利用農業產品化調整的契機，發揮生豬養殖業現有優勢，積極引導優質商品豬生產。

　　項目計劃：欲建立了一個規模養殖示范場，廠房、設備部分已經齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設備籌建，早日投產，使生豬規模擴大帶動當地的群眾致富，進一步擴大生豬銷售市場，逐步樹立我們自己的'品牌，切實達到創業的目的和宗旨。

　　二、項目的基礎條件

　　1、有利的區位優勢

　　水井槽位于xxxx與xxxx兩省交界之處，并緊靠xxxx，交通運輸方便，有著良好的區位優勢和市場前景

　　2、突出的資源優勢和產業優勢

　　①在我們當地區主要生產小麥、玉米和土豆，非常適應畜牧業特別是養豬業的發展。

　　②近年屠宰業發展迅速，除原各鄉鎮定點屠宰場外，現xxxx由于修建了火車站和飛機場引進了一大批外地企業和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，生豬需求量極大。

　　三、項目建設內容與實施規劃

　　（一）項目建設內容：成立個體生豬養殖戶，欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶，形成集飼養、飼料加工、環境保護、生豬繁殖多功能為一體的規范化生產示范基地。

　　（二）項目實施規劃：本項目預計在2009年12月份開始實施，2009年八月開始建豬舍,2009年的10月份完工，12月正式開始養殖。初期預計養殖仔豬20頭，母豬5頭，肥豬10頭，公豬1頭。

　　四、項目建設原則和組織形式

　　（一）建設原則

　　1、堅持面向現未來，面向現代農業，高起點原則。

　　2、堅持以市場為導向，飼養適銷對路的豬，保證銷售；加工、飼養協調一致的原則；

　　3、堅持推廣應用現代農業技術，搞綠色、無公害、高品質的商品豬生產的原則；

　　4、堅持自愿與自主的原則：農戶自愿參加，自我投入，遵守合同；

　　5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則；

　　6、堅持環境保護原則：基地養殖場要合理規劃，合理布局，防止環境污染。

　　(二)組織形式

　　1、資產所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政生豬發展基金、養殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業、養殖戶簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。

　　2、經營形式。由政府協調，引進企業，以約定方式組成“公司+養殖戶”聯合體，以降低養殖戶投資風險。

　　3、管理形式。規劃建設由政府統一設計、施工，保證先進性和高質量；技術服務、防疫和銷售方面通過公司統一組織實施，注重保護養殖戶利益。

　　4、政府負責協調服務，制定政策，承辦項目，組織實施。

　　5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用，運行和維護費由養殖戶自己承擔。

　　五、項目投資預測

　　項目現共需資金4萬元。現目前急需建廠房一間，購買良種母豬5頭，需要1萬元，飼料和玉米1.5萬元。

　　六、市場情況

　　養豬業正面臨嚴峻挑戰

　　豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品，是我國人民最喜歡吃的傳統肉食品，市場需求大。并且隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們對肉蛋質的需求逐漸增加，同時對豬肉的品質提出了更高的要求。近幾年，我國生豬生產發展較快，縱觀整個生豬消費市場，那些無公害的，瘦肉率高，品質好的豬市場十分緊俏，出現供不應求的局面。

　　１、健康養豬的要素健康養豬包括養殖生產過程中豬個體健康，豬產品營養豐富、質量安全、無污染、無藥物殘留、保持天然新鮮，以及對養殖環境無污染，實現養殖生態體系平衡。健康養豬要素包括以下幾個方面。

　　（１）科學管理

　　養豬場選址要符合衛生防疫要求，豬場應建在遠離住宅區、距離村屯５００ｍ以上、交通方便、地勢高燥、排水便利、水源充足、通風良好、無污染源的地方，以便給豬提供一個舒適的生存環境，有利于豬只養殖的長遠發展。

　　２）通過定期改善環境、科學設計畜欄、加強日常管理、優化轉群方式等，調控好豬舍小環境，包括豬舍溫度、濕度、空氣的組成和流動狀態、光照、噪音、灰塵、微生物等。良好的通風設施和降溫系統，可降低豬舍內有害氣體的濃度，使舍內空氣清新、溫度適宜。對豬舍環境進行人工控制，可使豬只發揮最大生長潛力。

　　３）要充分考慮到消毒劑對豬只可能造成的損害，保證消毒前、中、后不會對豬只造成過大的應激反應。

　　４）確立定期巡查制度，實施封閉管理制度，建立獸藥檔案制度，落實健康體檢制度。同時，針對整個養殖過程進行全面監管，確保屠宰肉的安全以及商品肉食品加工安全、無藥物殘留，為食品安全提供最大保障。

　　２、合理飼喂

　　保證豬只不同生長階段的營養供給，合理應用理想蛋白模式，減少豬代謝多余蛋白質所造成的營養負擔，以便各階段豬更大地發揮生長潛力。還要確保飼料品質優良、無污染、無霉變，同時嚴禁在豬飼料中加入違禁藥品及藥物添加劑，防止藥物殘留對人體造成危害。

　　生態養殖創業計劃書篇8

　　1、概述

　　以發展農業，改變農村面貌為目的，走自主創業和開創特色新農業企業化之路，兼顧農村、農民和農業型企業三者的利益和發展。以龍蝦養殖為項目啟動，逐步發展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐飲產業、農產品深加工的系列化新型“農”字號企業，最終依靠科研創新，形成一個擁有一批自主知識產權的、擁有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。逐步擴大產業鏈，創造出全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農產品深加工產品品牌。

　　2、創業目的

　　以發展新型農業企業為目的，以帶動當地農村經濟發展，改變當地農村面貌，增加農民收入為己任。企業和當地農村和諧發展，共同組成富裕、文明、生態的社會主義新農村典范。

　　3、創業預想

　　3.1前期以個人或多人投資為主，逐步、有條件的吸納社會資金和風險資金以尋求發展，最終實現股份制和上市經營。

　　3.2創造全國乃至世界知名的綠色農業、餐飲、觀光和農產品深加工的產品品牌。

　　3.3通過自身發展和借助一部分的外部力量，逐步形成一個擁有一批自主知識產權的、具有大量農產品生產和科研基地的、具有大量銷售網點和渠道的、具有持續創新能力的產業集團。

　　4、項目推進簡介

　　4.1項目初始階段

　　4.1.1簡介：淡水龍蝦，學名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產于南美洲，在二次世界大戰期間從日本傳入我國，現已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類，適應力強，繁殖率高，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，耐低氧，離水數小時也不會死亡。蝦肉味細嫩，營養豐富，含人體必需的8種氨基酸，而脂肪含量較低，并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分較高。深受國內消費者喜愛，出口量也日漸增加，銷售和收購價格不斷上升，養殖前景和效益均看好。

　　4.1.2本階段為項目的啟動階段，該階段的主要任務是龍蝦的養殖和出售，是項目的起始階段和操作最為簡易的階段。

　　4.1.3所需資源：需要3-5畝的水塘、一定的龍蝦養殖經驗(可通過外部學習和養殖后經驗的摸索)、種苗(蝦種規格2.5～3厘米的，每畝放養1.5萬～2萬尾或自行育種200斤種苗放養一畝田)、1-2名工人和一些食料。

　　4.2龍蝦觀光垂釣型餐飲階段

　　4.2.1理念：在養殖成功并獲得一定利潤的時期(2年左右)，依托自身養殖優勢，在城市開設特色龍蝦餐飲館，創出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲，推出“到農村釣龍蝦，在城市吃龍蝦”銷售模式，即免費組織顧客去農村釣龍蝦，然后按斤將龍蝦售出，再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動餐飲。這樣，可實現龍蝦產和銷的結合，也解決了顧客在短期(1天)內吃與玩的結合，能收到較好的社會效益和經濟效益。

　　4.2.2本階段實現了項目從產到銷的突破，能較快擴大企業的影響和收益。故這一階段是關鍵的階段，必須要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫，重點解決銷售上遇到的問題。

　　4.3立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐飲產業階段

　　4.3.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲取得成功并獲得一定利潤的時期(一年左右)，依托現有資源增多種養殖種類，擴大規模，初步建立種養殖一體的立體農業。然后推出“去農村摘新鮮瓜果蔬菜、釣新鮮魚蝦”的銷售模式，即免費組織顧客一日或半日去游農村采摘新鮮瓜果，垂釣魚蝦，然后將農產品售出。這樣，可擴大生態農業規模，實現農產品產和銷的結合，可以作為顧客在短期(1天)周末休閑農家游的一種優秀模式。

　　4.3.2本階段實現了產品單一的突破，但在總體種植和銷售上并沒有較大突破，故這一階段不存在較大的技術性問題，須適當的發掘和儲備一些管理人才，為下一步的發展作準備。

　　4.4推廣階段

　　4.4.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐

　　飲產業階段取得成功并獲得一定資金積累的時期，擴大規模有條件的在各大城市周邊建立種養殖一體的立體農業基地，在城市建立旗艦店。推廣成功經驗，逐漸擴大產業規模，增加利潤點。

　　4.4.2本階段實現了生產銷售從一點到多點的突破，是企業能否作強的關鍵一步，故這一階段關要解決的是管理體系的建立和管理層人員的儲備選拔任用問題和企業品牌推廣的問題。

　　4.5農產品深加工階段

　　4.5.1理念：在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養殖生態農業及其觀光旅游餐飲產業階段取得成功并成功推廣后，依托現有資源和品牌，積極與高校、農業科研院所聯系，有選擇的轉化一些具有市場前景的科技成果，做深加工產品，改變企業產品結構。

　　4.5.2本階段必須實現從種養殖業到企業生產的轉變，必須實現從面對消費者的.實時銷售到企業化訂單銷售的轉變，必須實現經營管理理念和模式的轉變。這一階段在整個企業的發展中都是至關重要的，是企業能否實現騰飛的關鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順利實現企業轉型的問題，怎樣裝變經營理念的問題，怎樣解決科學技術實現商業化運作的問題，怎樣解決各類人才的儲備和運用問題。

　　4.6依靠科研不斷創新的階段

　　4.6.1理念：在以上各階段獲得一定的成功后，有意識的引進科研技術人員，有意識地與科研院所合作，依靠科研創新形成一批自主知識產權和專利成果的項目。并不斷提升企業內部科研能力，積極鼓勵科技創新，將生產型企業轉變為科技研發性企業。

　　4.6.2本階段要實現企業性質的轉變，是企業能否做到可持續發展的重要一步。這一階段主要解決的是怎樣實現企業性質轉變的問題，怎樣解決科學技術如何實現企業化運作的問題，怎樣解決創新的引導問題。

　　5、綜述

　　結合我國南方經濟發達地區農村土地拋荒之現實，小龍蝦市場需求不斷上漲與小龍蝦野生產量逐年下降之實際，本人認為，該項目具有較好的發展前景和空間，較好的經濟性和社會性。前期適宜在周邊郊區有一些水面的大中城市發展創業，后期可根據創業人的能力和創業理想、條件逐步發展。

　　該項目開發成功，前期能夠具有一定的帶動和示范作用，對于農村建設和農村富余勞動力的轉移也有一些作用，后期對于農產品產業結構調整、農民增收上和改變農村面貌與生態環境、新農村建設上能有較強的作用。

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