創(chuàng)業(yè)策劃書匯編15篇
時(shí)光如箭,轉(zhuǎn)眼一劃而過,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們的工作將會(huì)有更高的難度,更高的工作目標(biāo),讓我們一起來學(xué)習(xí)寫策劃書吧。快來參考策劃書是怎么寫的吧,下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)策劃書,歡迎閱讀與收藏。

創(chuàng)業(yè)策劃書1
一、公司概況
我公司是一個(gè)旨在服務(wù)于有戀愛傾向但卻不知怎么表白的大學(xué)生朋友和那些追求浪漫的顧客以及那些想重溫戀愛時(shí)光的已婚人士,是一個(gè)服務(wù)性質(zhì)的公司。本公司希望通過多方面以及多層次的服務(wù),在這開放的時(shí)代打開一個(gè)窗口,直通未來,讓每一位顧客感受到愛情的美好。
二、創(chuàng)業(yè)背景
戀愛,這是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一個(gè)過程。戀愛是美好的,當(dāng)我們老了的時(shí)候,這些戀愛過程就會(huì)成為我們美好的回憶。而現(xiàn)今社會(huì),戀愛自由已成為主流,再也不復(fù)以前那種父母之命、媒妁之言的情況了。并且,現(xiàn)在是一個(gè)快節(jié)奏的社會(huì),工作壓力大,很多人想重溫以前浪漫而又美好的戀愛時(shí)光。
三、創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述
目前與本公司類似的經(jīng)濟(jì)組織只有婚姻介紹所以及各種電視相親節(jié)目,所以市場(chǎng)前景很光明。
四、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
優(yōu)勢(shì):目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,發(fā)展空間巨大。
劣勢(shì):沒有得到實(shí)踐的檢驗(yàn),缺乏經(jīng)驗(yàn)和相應(yīng)的規(guī)范。
五、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)
啟動(dòng)資金有限,盈利依靠宣傳和口碑。預(yù)測(cè)在知名度大的情況下盈利能力較大。
六、團(tuán)隊(duì)概述
本團(tuán)隊(duì)均為年輕力量,可以有親身的實(shí)踐。成員有激情和團(tuán)隊(duì)精神。
七、服務(wù)項(xiàng)目
戀愛策劃(牽線搭橋,表白策劃,約會(huì)設(shè)計(jì))
婚姻“保鮮”(結(jié)婚紀(jì)念,矛盾化解,重溫浪漫)
禮品服務(wù)(鮮花,蛋糕,戒指等禮品的訂購(gòu))
八、公司部門
公司決策層:由各部部長(zhǎng)組成,并在其中產(chǎn)生董事長(zhǎng)及總經(jīng)理各一名。
公司主要部門:
策劃部:主要負(fù)責(zé)廣告策劃以及活動(dòng)計(jì)劃的制定;
辦公室:主要負(fù)責(zé)會(huì)議制度的制定、組織重要會(huì)議以及文檔的管理;人力資源部:主要負(fù)責(zé)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部的管理以及員工的培訓(xùn);
市場(chǎng)部:主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查等與市場(chǎng)有關(guān)的工作;
宣傳部:主要負(fù)責(zé)公司的產(chǎn)品、服務(wù)及形象的宣傳與推廣財(cái)務(wù)計(jì)劃部:主要負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)計(jì)劃的制定以及資金的管理;
行政部:主要負(fù)責(zé)公司人事制度的制定、人事考核和勞動(dòng)紀(jì)律管理。
市場(chǎng)調(diào)查分析
一、市場(chǎng)特征
對(duì)于這類面向廣大大學(xué)生顧客以及已婚人士的感情類公司在市場(chǎng)上還是比較少的,所以目標(biāo)市場(chǎng)肯大。
二、需求分析
當(dāng)今社會(huì)的開放程度日益提高。自由戀愛,追求浪漫成為時(shí)尚。且現(xiàn)今社會(huì)是一個(gè)快節(jié)奏的社會(huì),壓力大,已婚男女出現(xiàn)感情問題的幾率較大。所以說,社會(huì)對(duì)于浪漫的需求也比較大。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
現(xiàn)在市場(chǎng)上沒有全方面、多層次的感情服務(wù)公司,只有一些單一服務(wù)的婚介公司。但這些公司也有一些影響力。
四、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
感情類市場(chǎng)應(yīng)該會(huì)向多層次、多方面、時(shí)尚性、現(xiàn)實(shí)性綜合發(fā)展。
發(fā)展戰(zhàn)略
一、前期戰(zhàn)略(3—5年)
我公司在前期(3—5年)的主要陣地為黃山市。黃山市擁有深厚的文化底蘊(yùn),且為國(guó)際旅游城市。發(fā)展速度快,開放程度高。人們普遍追求更高的生活質(zhì)量,感情自然是其中的重中之重。基于此況,我公司應(yīng)積極占領(lǐng)市場(chǎng),做好宣傳工作,將公司的知名度打出去。同時(shí)積累一定的資產(chǎn),為后期的發(fā)展打好基礎(chǔ)。
二、后期戰(zhàn)略(5—8年)
由于前期的積累,資金、經(jīng)驗(yàn)等都有所積淀,所以公司應(yīng)向更大的市場(chǎng)——整個(gè)安徽省發(fā)展,建立起公司的網(wǎng)站,為顧客提供交流的平臺(tái)和了解本公司的窗口。并與一些花店、飾品店合作,為顧客提供更多、更全面的服務(wù)。為公司的長(zhǎng)期發(fā)展提供基礎(chǔ)。
三、長(zhǎng)期戰(zhàn)略
當(dāng)公司擁有較強(qiáng)實(shí)力、品牌效應(yīng)較好時(shí),就應(yīng)該將公司推向全國(guó),在一些發(fā)達(dá)城市設(shè)立分公司,形成連鎖效應(yīng),并建立起自己的配套公司。使我公司成為多方位于一體的綜合性大公司,經(jīng)得起各方面的考驗(yàn)。
四、主要的合作伙伴與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
合作伙伴:主要是那些交友網(wǎng)站(如世紀(jì)佳緣征婚交友網(wǎng))和飾品店(如哎呀呀)。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:主要是那些婚介所(如黃山婚介所等)。
營(yíng)銷策略
一、產(chǎn)品策略:
功效優(yōu)先:將服務(wù)的功效視為影響營(yíng)銷效果的第一因素,優(yōu)先考慮服務(wù)的質(zhì)量及功效。在追求功效優(yōu)先的前提下,重視創(chuàng)意和個(gè)性,避免服務(wù)的同質(zhì)化。做到人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新。
二、價(jià)格策略:
聚格適眾:價(jià)格的'定位是影響營(yíng)銷成敗的重要因素。對(duì)于求實(shí)、求廉心理濃重的學(xué)生消費(fèi)者,價(jià)格高低直接影響著他們的購(gòu)買行為。所謂適眾,
一是產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)位要得到消費(fèi)群體的認(rèn)同;二是其價(jià)值要與同類型的眾多產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)位相當(dāng);三是確定銷售價(jià)格后所得利潤(rùn)率要與經(jīng)營(yíng)同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營(yíng)者相當(dāng)。
三、渠道策略:
網(wǎng)絡(luò)組織:組織規(guī)模要適度而且要有穩(wěn)定的營(yíng)銷隊(duì)伍,最好的辦法就是建立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷組織。需要根據(jù)營(yíng)銷的區(qū)域范圍,建立起穩(wěn)定有序的相互支持協(xié)調(diào)的各級(jí)營(yíng)銷組織。從實(shí)際來說就是聯(lián)系各級(jí)學(xué)生組織,發(fā)動(dòng)廣大同學(xué),并做好向已婚人士的宣傳,以擴(kuò)大其影響力,開拓穩(wěn)定的銷售渠道。
四、促銷策略
品牌提升:通過廣播、電視、報(bào)紙等大眾媒介的宣傳,提高品牌知名度和美譽(yù)度。既要求量,同時(shí)更要求質(zhì)。
媒體組合:將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當(dāng)?shù)谋壤侠淼亟M合使用,刺激消費(fèi)者消費(fèi)欲望,樹立和提升品牌形象。
經(jīng)營(yíng)管理
一、組織建設(shè)和管理
作為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力、物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手。其一,形成組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制;其二,合理而有效的組合和調(diào)配人力、物力、財(cái)力、信息等資源。
二、建立完善的規(guī)章制度。
“無規(guī)矩不成方圓”,要有規(guī)范完善的制度保證,對(duì)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員素質(zhì)要求、營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)。
三、企業(yè)文化建設(shè)
企業(yè)文化是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中有重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)。在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),作為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開拓市場(chǎng),開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內(nèi)容為市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、塑造品牌。
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
一、風(fēng)險(xiǎn)
主要就是創(chuàng)業(yè)初期公司知名度不高,顧客對(duì)本公司都抱有懷疑的態(tài)度,不敢輕易嘗試。第二個(gè)就是現(xiàn)在很多青年男女對(duì)公開“戀愛”的隱憂,這些人不愿意高調(diào),我們?cè)撛趺醋プ∵@部分客源。
二、措施
首先,對(duì)于知名度的問題我們可以加大廣告的宣傳力度,并將我們做過的成功案例展示出來。同時(shí)我們會(huì)加大對(duì)戀愛自由的宣傳,打消那一部分不愿公開戀愛的人的顧慮,讓他們感受到戀愛是美好的。
創(chuàng)業(yè)策劃書2
一、背景
現(xiàn)代都市生活水平不斷提升,而食品安全的問題卻越來越多,很多人有錢卻買不到好食材,在一線城市(北上廣深)供需矛盾尤其尖銳。本著為市民提供優(yōu)質(zhì)健康食材之原則,我們創(chuàng)立xx超市,只為給我們的.會(huì)員和顧客挑選天然無公害的優(yōu)質(zhì)蔬果魚肉等。
二、執(zhí)行準(zhǔn)備
1、找準(zhǔn)消費(fèi)群體-中高檔小區(qū)
2、選擇合適供應(yīng)商-供港蔬菜,中高端豬肉(xx等),深海凍貨(三文魚,龍蝦等)(進(jìn)口和特價(jià)水果)地域特產(chǎn)店的代理。
3、做好宣傳策劃-店面裝飾(招牌,展柜,收款機(jī)和會(huì)員系統(tǒng)),傳單打印,活動(dòng)策劃(免費(fèi)派送試吃,優(yōu)惠券,有買有送,會(huì)員打折卡等)
4、選址:中高端小區(qū)周邊,消費(fèi)觀念先進(jìn)(xx等),第一階段打算在xx或者xx開店。
5、建站:建立會(huì)員網(wǎng),網(wǎng)上商城,xx或者xx店。
6、人員招募:前期只招收銀員,網(wǎng)站管理和配貨親力親為。
7、活動(dòng):開業(yè)宣傳,憑單免費(fèi)派送蔬菜,買一送一,個(gè)七天,優(yōu)惠券派發(fā)十四天。中間穿插供應(yīng)商贊助活動(dòng)。
8、預(yù)算:
1)店面入駐加上三個(gè)月租金共計(jì)x萬元(x元每月,押一付二,自己加上員工租房x元/月,共計(jì)x元,x元雜費(fèi))
2)貨架展柜和裝飾預(yù)算x元
3)網(wǎng)站建設(shè)加推廣x,收銀機(jī)x元
4)進(jìn)貨費(fèi)x元(蔬菜x元,肉x元,特產(chǎn)x元,干貨x元,水果x元)
5)傳單和宣傳海報(bào)和優(yōu)惠券x元(傳單x份x元,海報(bào)和優(yōu)惠券x元)
6)工商注冊(cè)x元,流動(dòng)資金x元,計(jì)x元。
以上共計(jì):x元。
7)回報(bào):毛利控制在15%以上,每天銷售額x元,月毛利x元,減去房租x元,水電物管x元,減去員工工資x元,月盈利x元。
8)首月宣傳支出:傳單優(yōu)惠券印刷x元,贈(zèng)送x元,抵用金x元,共計(jì)x元。
9)裝修貨架展柜x元,收銀機(jī)x元,工商注冊(cè)x元,網(wǎng)站建設(shè)x元,共計(jì)x元。
10)以上固定支出x元,預(yù)計(jì)x個(gè)月收回成本,第x個(gè)月開始盈利,年收益x萬到x萬之間。
三、風(fēng)險(xiǎn)
1、宣傳不到位,人流量少。
2、產(chǎn)品質(zhì)量把控,貨源供給及時(shí)。
3、會(huì)員發(fā)展是否順利,服務(wù)能否優(yōu)質(zhì)。
4、賬目的管理,資金安全是否保障。
創(chuàng)業(yè)策劃書3
一、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營(yíng)寵物服裝:
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
二、營(yíng)銷策略
眾所周知,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,市場(chǎng)是企業(yè)的根本,沒有市場(chǎng)便沒有企業(yè)的生活,沒有市場(chǎng)的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。
最近幾年的寵物市場(chǎng)越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個(gè)貨架,擴(kuò)展成為一排貨架,小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷策略來看,寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價(jià)格、促銷方面來尋覓和簡(jiǎn)歷一個(gè)完成這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向,制定合理的價(jià)格,進(jìn)行準(zhǔn)確的價(jià)格定位。
三、成本預(yù)算及盈利狀況
1、成本預(yù)算
開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養(yǎng)品跟上,還應(yīng)當(dāng)有專門的美容項(xiàng)目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)備:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進(jìn)貨,在寵物用品所觸及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購(gòu)置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購(gòu)置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2、盈利狀況
利潤(rùn)率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類毛利潤(rùn)在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營(yíng)業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
四、選址
據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的.因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競(jìng)爭(zhēng)情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢(shì)及有關(guān)的法律法規(guī)等。
五、風(fēng)險(xiǎn)回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn),店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作特別繁瑣,還常常會(huì)被寵物咬傷、抓傷。一般人會(huì)以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。現(xiàn)實(shí)上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡(jiǎn)樸。給寵物犬美容,通常要一個(gè)小時(shí)以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長(zhǎng)的工夫。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
創(chuàng)業(yè)策劃書4
1.計(jì)劃的名稱:
O計(jì)劃
2.計(jì)劃的目的:
①.提高oppo手機(jī)品牌知名度、美譽(yù)度。
②.促進(jìn)直接銷售,使目標(biāo)消費(fèi)群達(dá)成品牌偏好和指定購(gòu)買。
3.計(jì)劃的主題:
“愛我中華支持國(guó)產(chǎn)就MyOPPO”
4.對(duì)象商品:
最新x903
5.計(jì)劃的內(nèi)容:
(1)買一送一活動(dòng):從10月1日—10月7日,凡在oppo手機(jī)專賣店購(gòu)機(jī)的顧客,均獲贈(zèng)一份精美的`小禮品(先到先得,禮品有限)。
(2)買手機(jī)中大獎(jiǎng):
活動(dòng)期間在oppo手機(jī)專賣店購(gòu)機(jī)即送抽獎(jiǎng)券,保留副券統(tǒng)一時(shí)間公開抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)2名OPPOE6011部
二等獎(jiǎng)8名山地自行車1輛
三等獎(jiǎng)20名手機(jī)配飾1件
6.計(jì)劃的對(duì)象:
所有新老客戶
7.促銷場(chǎng)所:
南平oppo手機(jī)專賣店
8.促銷時(shí)間:
國(guó)慶期間
9.店內(nèi)裝飾:
美觀而又個(gè)性化并讓客戶有舒適感
10.通知方法:
投放大眾媒體廣告(報(bào)紙、電臺(tái)),或有效的廣告載體(手機(jī)短訊、呼機(jī)短信)
11.運(yùn)營(yíng)計(jì)劃:
①.集中所有資源,整合促銷、公關(guān)、事件、廣告等各種營(yíng)銷手段,傳播同一種聲音即“愛我中華支持國(guó)產(chǎn)就MyOPPO”,密集轟炸。將信息有效強(qiáng)力地傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者。
②.投放大眾媒體廣告(報(bào)紙、電臺(tái)),或有效的廣告載體(手機(jī)短訊、呼機(jī)短信、dm),先期造成懸念,造聲勢(shì)。隨機(jī)應(yīng)變,借勢(shì)炒作。與國(guó)慶前或國(guó)慶期間的熱點(diǎn)事件發(fā)生聯(lián)系或?qū)樱鑴?shì)造勢(shì),聚攬人氣。在活動(dòng)后期,利用報(bào)紙發(fā)布中獎(jiǎng)名單,炒作中獎(jiǎng)經(jīng)歷,使活動(dòng)效果充分延伸。
③.促銷時(shí)采用多種戰(zhàn)術(shù)相配合,游動(dòng)出擊,分頭攔截,多點(diǎn)促銷。
④.對(duì)于促銷主題或系列活動(dòng),專賣店要統(tǒng)一管理,統(tǒng)一宣傳,統(tǒng)一調(diào)配,統(tǒng)一促銷。
⑤.特惠手機(jī),低價(jià)傾銷。限量制訂幾款特惠手機(jī),以特惠手機(jī)的銷售帶動(dòng)其它手機(jī)銷量上升。
12.計(jì)劃的效果:
①增加百分之50的銷售額
②提高品牌影響力
13.預(yù)算:
飾品5000個(gè)元
OPPOE6012臺(tái)4000元自行車8輛20xx元手機(jī)配飾20個(gè)200元廣告費(fèi)元合計(jì)元
創(chuàng)業(yè)策劃書5
運(yùn)營(yíng)模式
基地培訓(xùn)(免費(fèi))――》運(yùn)輸(自費(fèi))――》住宿(自費(fèi))――》推薦工作(免費(fèi))――》每月工資的10%-15%傭金
在后期的勞動(dòng)關(guān)系中公司、客戶(也就是需要保姆的人)和保姆形成一種新的勞動(dòng)關(guān)系。
客戶:將保姆每月工資交給我。
保姆:我將每月工資抽取10%后發(fā)給她
在這種新的勞動(dòng)關(guān)系中每個(gè)人都有利益,這種利益會(huì)維持這種新的勞動(dòng)關(guān)系。
對(duì)于客戶:
我們承諾不滿意可以隨時(shí)重新更換保姆,并且尋找保姆的最大擔(dān)憂就是這個(gè)保姆的人品問題。在這里我們以整個(gè)公司作為后盾來處理客戶提出的各種申訴要求。包括盜竊財(cái)務(wù)、各種有意無意的過時(shí)帶來的經(jīng)濟(jì)損失。在原來保姆本人是沒有能力負(fù)擔(dān)的,現(xiàn)在有整個(gè)公司作為擔(dān)保,最大限度的`降低原來的損失。
對(duì)于保姆:
在以前的勞動(dòng)關(guān)系中,這一類是弱勢(shì)群體在城市中沒有依靠,不熟悉生存環(huán)境。我們?cè)谑杖∶吭?0%到15%的傭金之后將為他擔(dān)負(fù)以下責(zé)任,免費(fèi)的推薦工作、解決勞資糾紛、無償?shù)姆稍⒂绕渲卮蠹膊『腿松韨Φ馁r補(bǔ)和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問題。
公司的利潤(rùn)來源:
我們?cè)谡麄(gè)勞動(dòng)關(guān)系中實(shí)際上充當(dāng)了兩者之間的仲裁覺色,實(shí)際上就相當(dāng)于一個(gè)微型的保險(xiǎn)公司,我們的利潤(rùn)來源于拋開那些非正常需要賠負(fù)和糾紛解決的,剩下來的資金。
舉例子來說
假如我們有5萬保姆簽訂合約,每個(gè)保姆的月工資為500元那么10%就是每月250萬的收入,一年為2500萬。5萬保姆中出現(xiàn)重大疾病,糾紛等等需要支出的占30%,我們一年至少擁有過千萬的收益。而目前北京需要的保姆為20萬,上海和廣州也為10左右。我們不但能引進(jìn)新的也可以吸吶現(xiàn)有的勞務(wù)人員加入到這個(gè)體系中來。
創(chuàng)業(yè)策劃書6
學(xué)院名稱: 專業(yè)班級(jí):
學(xué)生姓名學(xué)號(hào):
20xx年12月
一 公司簡(jiǎn)介
企業(yè)名稱:中國(guó)便家股份有限公司
企業(yè)宗旨:為人類明天的智慧生活而努力!
企業(yè)口號(hào):讓物聯(lián)網(wǎng)引領(lǐng)美好生活!
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì):便家創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
二 組織結(jié)構(gòu)
由于是高科技公司,前景良好、發(fā)展迅速,本公司創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中一共有五名核心成員,分別擔(dān)任公司的首席執(zhí)行官以及首席運(yùn)營(yíng)官,營(yíng)銷總監(jiān),財(cái)務(wù)總監(jiān),生產(chǎn)總監(jiān)。同時(shí)我們吸引了很多有經(jīng)驗(yàn)有夢(mèng)想的人才加入,擁有眾多高校的物聯(lián)網(wǎng)及其相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,與眾多大學(xué)建立了聯(lián)系,可以優(yōu)先錄取優(yōu)秀大學(xué)生。隨著公司規(guī)模的不斷擴(kuò)大,公司會(huì)根據(jù)戰(zhàn)略要求、發(fā)展需要,適當(dāng)調(diào)整、不斷完善組織結(jié)構(gòu)。
三 市場(chǎng)描述
物聯(lián)網(wǎng)“十二五”規(guī)劃明確了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的十二大重點(diǎn)應(yīng)用領(lǐng)域,包括智能電網(wǎng)、交通運(yùn)輸、物流產(chǎn)業(yè)、醫(yī)療健康、智能家居、環(huán)境與安全檢測(cè)、精細(xì)農(nóng)牧業(yè)、工業(yè)與自動(dòng)控制、金融與服務(wù)業(yè)、公共安全、國(guó)防軍事以及智慧城市。作為物聯(lián)網(wǎng)的重要應(yīng)用,智能家居市場(chǎng)是一個(gè)非常有發(fā)展前景的朝陽產(chǎn)業(yè)。
智能家居把和家居生活相關(guān)的各個(gè)子系統(tǒng),包括家電控制、安防報(bào)警、遠(yuǎn)程控制、環(huán)境監(jiān)
測(cè)、社區(qū)服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)通信等多個(gè)子系統(tǒng)有機(jī)的結(jié)合在一起,能為用戶創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適、便利、高效的居住環(huán)境。整個(gè)系統(tǒng)一般會(huì)融合安防控制系統(tǒng)、家庭自動(dòng)控制系統(tǒng)、多媒體娛樂系統(tǒng)、遠(yuǎn)程控制系統(tǒng),智能終端采用觸摸式大屏幕液晶顯示屏,形象直觀的圖形化操作界面,能為用戶帶來操作上的便利和時(shí)尚的體驗(yàn)。
據(jù)中國(guó)住宅與城鄉(xiāng)建設(shè)部數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)有建筑總面積400多億平方米,每年新增建筑面積20多億平方米,預(yù)計(jì)到20xx年新增建筑面積約300億平方米,達(dá)到700多億平方米.
隨著住房面積的增加,智能家居面臨的機(jī)會(huì)也在加大.據(jù)權(quán)威部門發(fā)布,預(yù)測(cè)到從20xx-2015年,建筑智能行業(yè)產(chǎn)值將保持20%以上的增長(zhǎng)速度,到20xx年將達(dá)到1345億元的產(chǎn)值.
智能家居產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì)
四 主營(yíng)產(chǎn)品及其優(yōu)勢(shì)
1電動(dòng)窗簾
2家庭影院
3智能監(jiān)控安防系統(tǒng)
4智能照明控制系統(tǒng)
5視頻會(huì)議
6智能背景音樂系統(tǒng)
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
經(jīng)過測(cè)試,公司產(chǎn)品與市場(chǎng)同類產(chǎn)品比較有以下優(yōu)點(diǎn):
系統(tǒng)穩(wěn)定,可靠性高:采用了開源實(shí)時(shí)操作系統(tǒng)μC/OS-II V2.52,該系統(tǒng)通過了美國(guó)聯(lián)邦航空管理局的RTCA DO-178B標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。
系統(tǒng)安全性能高:此系統(tǒng)有三層防護(hù)機(jī)制,有效應(yīng)對(duì)了各個(gè)方面的'安全威脅。
整個(gè)系統(tǒng)造價(jià)低廉:產(chǎn)品造價(jià)只有國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品的一半不到,極具性價(jià)比。
操作方便:五分鐘之內(nèi)就能學(xué)會(huì)對(duì)它進(jìn)行熟練操作;
交互接口友好:可用移動(dòng)電源供電,功耗低,安裝快捷,有很好的便攜性。
獨(dú)特優(yōu)勢(shì):采用GSM廣域網(wǎng)無線控制,在需要的地方能迅速組建一個(gè)實(shí)時(shí)遠(yuǎn)控系統(tǒng)。
五 發(fā)展戰(zhàn)略
近期發(fā)展目標(biāo):以智能安防和智能家居產(chǎn)品銷售為主要業(yè)務(wù),以鎮(zhèn)江為中心進(jìn)行進(jìn)行市場(chǎng)開拓.同時(shí)進(jìn)行高端別墅的智能家居布線設(shè)計(jì)研發(fā),以便后期開拓高端別墅領(lǐng)域.
長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo):成為中國(guó)第一的智能家居公司,進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng),打造成智能家居行業(yè)的國(guó)際著名品牌。
終極發(fā)展目標(biāo):讓生活完全實(shí)現(xiàn)智能化,實(shí)現(xiàn)智慧地球,智慧生活的目標(biāo)!
創(chuàng)業(yè)策劃書7
在追求時(shí)尚、獨(dú)特、新穎的時(shí)代,年輕人喜歡標(biāo)新立異,與眾不同,他們不滿足于百貨公司里現(xiàn)成商品,于是,DIY經(jīng)濟(jì)火熱升溫,并因此成為新的淘金地。DIY——"Do it yourself"(我自己動(dòng)手做)的存在似乎總是開始于人們想省錢的心理。
做您需要的,做您想要的,做市場(chǎng)上絕無僅有、獨(dú)一無二的您自己的作品,成為DIY更高層次的追求。 DIY在制作過程中給予的滿足感則更重要。工業(yè)化生產(chǎn)的.確已經(jīng)日臻完美,越來越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動(dòng)手做,卻總仿佛缺了些什么,就象缺少了運(yùn)動(dòng),人就是這么怪,需要貼近自然,需要運(yùn)動(dòng)勞作,需要在運(yùn)動(dòng)勞作中享受生活的樂趣。這,是DIY又一高層次的追求。 DIY,因?yàn)槿说男枰妗?/p>
在漸漸地DIY的概念擴(kuò)展到多個(gè)領(lǐng)域:大到電腦配件、家具設(shè)施,小到毛衣襪子、手工藝品??隨著社會(huì)的進(jìn)步,DIY精神逐步顯現(xiàn)出它獨(dú)到的魅力,激發(fā)著人們自主創(chuàng)新、互動(dòng)合作的良好精神;DIY的思維被越來越多的人接受,并漸漸成為一種流行。到了現(xiàn)代,國(guó)人越來越追求時(shí)尚、個(gè)性,注重獨(dú)一無二和豐富多彩的生活體驗(yàn)。于是,DIY(Do It Youself )成為追求時(shí)尚與個(gè)性張揚(yáng)一族的口頭禪。
開動(dòng)大腦,用您的雙手去創(chuàng)造,這是DIY的最高境界:只要想的到,就能做的到。這就是DIY精神的體現(xiàn)!DIY的理念是:源于自然,回歸自然。令您放松身心,去感受我們身邊美麗的一切事物。DIY具有的獨(dú)特魅力是:花錢少少,美麗多多,心情好好!記住它的口號(hào):做回我自己!
維度 DIY 創(chuàng)意生活坊,秉承 DIY 精神,結(jié)合市場(chǎng)的前景,推出了以軟陶DIY、和DIY彩泥畫系列產(chǎn)品。其賣點(diǎn)不僅僅是產(chǎn)品本身,而是制作產(chǎn)品的過程,以新穎、周到、體貼的服務(wù),讓顧客感受到自己動(dòng)手、動(dòng)腦,創(chuàng)作的樂趣。本項(xiàng)目投資少、易啟動(dòng),消費(fèi)群體龐大、市場(chǎng)廣泛、成長(zhǎng)潛力大。
本工作坊為顧客提供原材料、創(chuàng)作場(chǎng)地、創(chuàng)作技術(shù)指導(dǎo)以及作品代售,顧客可以在工作坊一次性或分期完成作品,可以把自己親手完成的作品買下收藏,也可以通過維度DIY 工作坊的網(wǎng)頁和展示櫥窗進(jìn)行代售。
創(chuàng)業(yè)策劃書8
項(xiàng)目名稱:北部灣足療公司
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)(個(gè)人):體育學(xué)院日期:20xx.5.25
參賽學(xué)校名稱:體育學(xué)院
參賽者組長(zhǎng):
聯(lián)系電話:
參賽者電子郵件:
保密承諾
本創(chuàng)業(yè)策劃書內(nèi)容涉及本參賽項(xiàng)目的商業(yè)秘密,僅對(duì)評(píng)審專家和有投資意向的投資者公開,創(chuàng)業(yè)策劃書范文。本企業(yè)請(qǐng)求評(píng)審專家和投資企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書時(shí)做出一下承諾:
妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書,未經(jīng)本參賽者同意,不得向第三方公開本創(chuàng)業(yè)策劃書涉及的商業(yè)秘密。
目錄
第一部分 前言
第二部分 創(chuàng)業(yè)背景
第三部分 創(chuàng)業(yè)目的
第四部分 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容
第五部分 服務(wù)群體
第六部分 市場(chǎng)分析
第七部分 經(jīng)費(fèi)來源及分配
第八部分 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
第九部分 預(yù)想問題及解決辦法
第十部分 其他
備查資料清單
一、前言
是廣西欽州學(xué)院10級(jí)的學(xué)生,確切的說我們是一群富有熱情,敢于創(chuàng)新,勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè),我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開一家足療公司,這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司,現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元,由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門給與支持與幫助。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機(jī)會(huì),當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為欽州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此,我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開一家足療公司,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗(yàn),也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來的!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進(jìn)步,生活水平的不斷提高,工作壓力的不斷增大,很需要像足療這樣的休閑場(chǎng)所。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參加學(xué)校里的活動(dòng),規(guī)劃方案《創(chuàng)業(yè)策劃書范文》。利用節(jié)假日到處做促銷活動(dòng),出賣廉價(jià)的勞動(dòng)力賺取微薄的利潤(rùn)。
3、欽州是個(gè)正在崛起的城市,經(jīng)過我們的調(diào)查研究我們覺得,想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢(shì)。從各地的情況來看,足療店的開設(shè)速度仍然很快。
三、創(chuàng)業(yè)目的:
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母,做一個(gè)獨(dú)立自主成功大學(xué)生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高,工作節(jié)奏的加快,亞健康的人真多,同時(shí)足療消費(fèi)的主力———商務(wù)人士增多,足療行業(yè)目前還是一個(gè)比較熱門的行業(yè),我們看到了這一商機(jī)。所以我們要利用這一商機(jī)做出一點(diǎn)成績(jī),證明大學(xué)生的能力。
4.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢(shì):a.學(xué)識(shí)優(yōu)勢(shì)b.年齡優(yōu)勢(shì)c.技術(shù)優(yōu)勢(shì)這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:
1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:開一家以足療為主的休閑場(chǎng)所,并附加一些娛樂性的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項(xiàng)目。
2、主要項(xiàng)目:
a.做好足療工作讓每一位顧客滿意,并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù),用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對(duì)手。
b.在做足療服務(wù)的同時(shí)我們會(huì)向其他方面的服務(wù),力爭(zhēng)做得更強(qiáng)更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。
五、經(jīng)營(yíng)原則:
1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教,而是一種真實(shí)的感受;
2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。
4、守法原則:遵守國(guó)家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給整個(gè)廣西人留下一個(gè)好口碑。
六、服務(wù)群體:
1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無暇動(dòng)腦的人群;
2、生活壓力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休閑娛樂談生意的商人等。
七、市場(chǎng)分析:
足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)休閑行業(yè)出現(xiàn),也只有二、三年的時(shí)間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”,一方面由于條件差,技術(shù)不規(guī)范,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,甚至經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范,所以難成氣候。另一方面,消費(fèi)理念也不夠成熟,社會(huì)認(rèn)知度和認(rèn)可度較低,即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場(chǎng)培育,但由于缺乏品牌的群體效應(yīng),所以也難以擔(dān)負(fù)起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競(jìng)爭(zhēng)帶來的'工作壓力無時(shí)不在威脅人們的健康,人們需要釋放壓力,解除身心的疲勞;另一方面,隨著物質(zhì)生活的日益豐富,人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟,對(duì)喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥,足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要。近二、三年,各地大型的足療保健休閑場(chǎng)館如雨后春筍般出現(xiàn),也進(jìn)一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費(fèi),使足療保健真正發(fā)展成一個(gè)全新的休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時(shí)間短,缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),足療保健行業(yè)還不夠成熟,正處于行業(yè)上升階段,因此,從投資角度看,足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機(jī)會(huì)。俗話說,“女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行”,做投資選擇時(shí),首先要考慮的是選擇哪個(gè)行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范,再加上其中原有企業(yè)根基深厚,因此投資門檻高,競(jìng)爭(zhēng)更激烈,利潤(rùn)更透明,很少有投資機(jī)會(huì);剛出現(xiàn)的新奇特項(xiàng)目,由于缺乏成熟的市場(chǎng)認(rèn)知,需要很長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)培育,變數(shù)太多太大,投資風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)測(cè)和控制,更需謹(jǐn)慎進(jìn)入。惟有處于快速上升階段的行業(yè),既具備了巨大的市場(chǎng)潛力,又形成了廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知度,競(jìng)爭(zhēng)也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈,而利潤(rùn)空間也沒有成熟行業(yè)那么透明,同時(shí)由于市場(chǎng)又近在眼前,無需培育和等待,幾乎沒有不確定的可變因素,因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。
一、從細(xì)分市場(chǎng)和人群構(gòu)成就會(huì)發(fā)現(xiàn):大量的在職人員、離退休人員,以及白領(lǐng)、富裕階層,并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費(fèi)能力的女性(從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)),這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市,就拿一般的縣城來說,機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;個(gè)體私營(yíng)業(yè)主及其具有消費(fèi)能力的從業(yè)人員5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,則每年9500人次;加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)城人員及其他零客3000人次,目標(biāo)顧客將超過1.5萬人次。
二、從市場(chǎng)占有和消費(fèi)狀況來看:即使按區(qū)域內(nèi)30%市場(chǎng)占有率計(jì)算,則為4500人次以上;40%為6000人次。即使每次按正常的28元計(jì),年主營(yíng)收入為12.6——16.8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右,不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒有多少剛性的固定投入,二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。三有相對(duì)固定的顧客群體。再?gòu)木唧w的加盟店來測(cè)算,每天只要達(dá)到15人次,全年就達(dá)5400人次,第一年收益就可突破15萬元。
創(chuàng)業(yè)策劃書9
前言
民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3,有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì) 。每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式,,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來,至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐:。
忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng),無營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人,早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量,都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系,經(jīng)常忙或是沒時(shí)間往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對(duì)腸胃也會(huì)受影響,因而,也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間,不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量,更能帶來一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。 象豆?jié){,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題。 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多。
攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。
當(dāng)下,有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對(duì)老年的三高,還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生,作為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病,效果都很不錯(cuò)。養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。 這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)
2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來源的三分之一。
現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的.健康更加完善。
二。 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)
當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品,雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。
比如說早餐“粥” 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。
近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴 。因此,用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)
三。 市場(chǎng)調(diào)查及研究
1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次,一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類。
2.如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話。那無論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。
3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:
1、大眾消費(fèi)得起;2、營(yíng)養(yǎng)豐富,易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí)。同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。
2.至于經(jīng)營(yíng)特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品,其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。
四。 面向消費(fèi)渠道和人群
這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)
1. 一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和亞健康族。
2. 主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健。是非常中國(guó)化的快餐形式
3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所:居民區(qū),醫(yī)院旁。療養(yǎng)院,老年公寓。公園和商業(yè)周圍等等都可以。可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營(yíng)養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,
4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。
5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí),也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。
五.3餐品類
1.1.早餐粥類品種
主要的以 (1)谷類粥類(2)豆類粥類(3)。谷豆混合粥類 (4)。肉類粥類 (5)。花類粥類 (6)。蔬菜粥類 (7)。魚類粥類 (8)。果品類粥類 (9)。藥膳粥類
配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的
(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些,但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中。
1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同時(shí)。根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:
向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃。南瓜餅等,。。。。。
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,會(huì)更有吸引力。
2.午餐品類
為了迎合人們?cè)絹碓街匾曪嬍辰】档挠^念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 。。。。。。和上百種營(yíng)養(yǎng)合理搭配的炒菜等等
;午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受
3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類
湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。
充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效,
六 店鋪選址
《養(yǎng)生食府》的落成
1.地點(diǎn)以人口密集。流動(dòng)量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修。簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大
2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人。學(xué)校,家庭。上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),接受電話定貨。
3. 建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道。
七。養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì):
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉促害怕費(fèi)事,費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得,采購(gòu)起來確很無奈。不購(gòu)量少,不易采購(gòu),易浪費(fèi),不專業(yè)等
1.聘用醫(yī)學(xué),營(yíng)養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng)。 省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
3.專業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi)。
八 人員配備
(單店)店長(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員,采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富,責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。
九 財(cái)務(wù)預(yù)算
假設(shè):《早點(diǎn)粥》
1. 場(chǎng)地:30-50平米租金20xx-2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后:在看到發(fā)展趨勢(shì)可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)
2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括,基礎(chǔ)設(shè)備,周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等,可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。
十。 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個(gè)月就可以收回投資。 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
十一。 結(jié)束語
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳,講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主。比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來開比較合適。
如今,人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”,正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。
創(chuàng)業(yè)策劃書10
1.1由于中國(guó)人口眾多,餐飲業(yè)一直以來是最紅火的,同時(shí)也被各商家所看準(zhǔn)的行業(yè),紛紛定位目標(biāo)市場(chǎng)。而我們的山東煎餅是便捷快速、營(yíng)養(yǎng)美味的快餐類食品,結(jié)合我們自身產(chǎn)品便利、快捷、營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì),我們所針對(duì)的客戶群體主要是在校學(xué)生以及外來務(wù)工人員。還有工作繁忙的工薪階層。這其中又以貼近我們生活的學(xué)生群體為目標(biāo)客戶群,而同類的快餐諸如手抓餅、肯德基乃至外賣等就是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
美味營(yíng)養(yǎng)、快捷便利是我們山東煎餅最大的特色,同時(shí),山東煎餅吃法多樣,味道較多。適合各種各樣有著各種口味的人們。隨著人們的生活水平越來越好,消費(fèi)者的健康意識(shí)也越來越強(qiáng)了,山東煎餅中的粗糧成分對(duì)健康
1.2零防腐劑食品的空白
食品防腐劑是用于防止食品因微生物引起的變質(zhì),提高食品保存性能,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期而使用的食品添加劑。由于防腐劑能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,我國(guó)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,允許食品加入適量的防腐劑。在食品安全問題日益突出的今天,不少商家為了保證食品不腐壞,不按法定法規(guī)添加防腐劑。食品及醬料中的防腐劑主要有山梨酸和苯甲酸,而且不容易檢測(cè)。雖然按規(guī)定添加對(duì)人體并無危害,但零防腐劑仍然是最理想的。
我們公司秉持著“天然、健康、營(yíng)養(yǎng)”的方針,堅(jiān)持煎餅生產(chǎn)的零防腐劑,使山東煎餅更適合大眾享用。空白的零防腐劑食品行業(yè)是極具市場(chǎng)的。
1.3目標(biāo)市場(chǎng)
我們把目標(biāo)市場(chǎng)首先定在廣東,并且是高校學(xué)生人群,主要因素有人口因素和地理因素兩個(gè)方面。
人口因素:由于我們的團(tuán)隊(duì)主要集中在高校內(nèi),又因?yàn)榇髮W(xué)生的學(xué)習(xí)生活或者組織工作比較繁重且時(shí)間比較就緊湊,適合我們的產(chǎn)品推廣。而且學(xué)生文化水平較高,對(duì)健康重視,我們產(chǎn)品以粗糧為原料,有利于我們的身體健康。因此我們的產(chǎn)品對(duì)具有強(qiáng)烈健康意識(shí)的廣東高校學(xué)生有什么好的市場(chǎng)前景。
地理因素:廣東天氣濕熱,加上廣東人現(xiàn)在打破了從前的清淡胃口,餐飲越來越油膩,口味越來越重。我們產(chǎn)品中的粗糧成分有助于化解油膩,有利于身體的健康成長(zhǎng),釋放壓力。加上高校中人口比較密集,有利于我們創(chuàng)業(yè),所以我們要以廣東高校為基點(diǎn),輻射到其他各地。
1.4國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求
山東煎餅是一種美味且快捷的小吃形式的煎餅,主要特色是味道香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。同時(shí),作為山東的傳統(tǒng)美食也有著悠久的歷史文化背景與內(nèi)涵,深受社會(huì)各階層,各個(gè)年齡段的人們的喜愛。尤其是在學(xué)校附近,繁重的學(xué)習(xí)壓力與緊湊的時(shí)間下,美味的熱氣騰騰的山東煎餅為他們帶來了福音,解除了他們一身的疲憊。就算只算學(xué)生,據(jù)統(tǒng)計(jì)20xx年全國(guó)有9360.5萬名小學(xué)生、6875.9萬名中學(xué)生、2468.1萬名大學(xué)生,假設(shè)每天只有百分之一的人買了山東煎餅,那么日銷售量也有1870450個(gè)煎餅。何況還有很多的工薪階層喜愛著省時(shí)充饑又價(jià)廉的山東煎餅。所以說,山東煎餅有足夠的市場(chǎng)需求而且它的市場(chǎng)需求量是非常大的。
1.5省內(nèi)市場(chǎng)需求
廣州作為國(guó)際大都市,中國(guó)一線城市之一有著龐大的人口基數(shù),整個(gè)廣東省還有著超過250萬的外來務(wù)工人員。同時(shí),由于街面小攤的管理混亂、衛(wèi)生條件較差等問題,為了照顧國(guó)際都市與中國(guó)形象廣州市對(duì)路邊攤販的打擊力度較強(qiáng)于內(nèi)地。加上緊湊的都市快速生活,廣州對(duì)于快速、方便、營(yíng)養(yǎng)、安全的食品有著較高的需求。而這些需求與要求與山東煎餅的符合程度很高。
2.競(jìng)爭(zhēng)分析
2.1同一產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)
盡管全國(guó)各地都有山東煎餅賣,但是,他們卻都是以街頭小商小販的方式,推著小推車在城管的圍追堵截下艱難的生存著。人們常常在饑餓的`時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)“今天城管檢查,老板回家休息了。”這樣的狀況無疑連累了美味的山東煎餅的形象,而我們則決定拯救它。
我們要做的是建立山東煎餅連鎖店,統(tǒng)一市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。這在目前是沒有人涉足的,或者說沒有人成功的。就競(jìng)爭(zhēng)來看,目前市場(chǎng)上的山東煎餅攤位基本上都是老一輩的人迫不得已,養(yǎng)家糊口才做的,不僅沒有好的創(chuàng)新,而且由于較低的文化水平,往往對(duì)食品的安全問題也不夠重視。而我們是新一代的大學(xué)生,有著充裕的知識(shí)以及優(yōu)良的思維方式,可以對(duì)山東煎餅做出一些好的創(chuàng)新,可以真正的把山東煎餅做成一個(gè)品牌。在這個(gè)山東煎餅規(guī)模化、正規(guī)化的空白領(lǐng)域里,我們有著很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,這將是我們最大的機(jī)會(huì)。
2.2同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)
在便捷、快速的快餐類食品市場(chǎng)中,有著諸如肯德基、麥當(dāng)勞的巨頭,也有著手抓餅、壽司等等各種各樣的食品,包括各種外賣等等。與他們相比,山東煎餅除了美味之外,由于有著粗糧食品的加入,以及干凈衛(wèi)生的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。我們可以有著更為營(yíng)養(yǎng)的天然優(yōu)勢(shì),同時(shí)可以做出全程安全綠色的保證。
由于加工簡(jiǎn)單,粗糧雜糧的口感有些粗糙,但也正因?yàn)榇耍旨Z雜糧中保存了許多細(xì)糧中沒有和含量較少的精品成分。粗糧雜糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時(shí)間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
粗糧雜糧的引入,使得我們的產(chǎn)品比之同類有著更為豐富的營(yíng)養(yǎng),有著更會(huì)合理的膳食搭配。在人們?cè)絹碓街匾暿称钒踩c營(yíng)養(yǎng)的今天,這會(huì)是我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3.銷售預(yù)測(cè)
3.1短期目標(biāo)
我們計(jì)劃先試點(diǎn)經(jīng)營(yíng)一到兩個(gè)店鋪立足于學(xué)校,利用優(yōu)良的傳統(tǒng)秘方并加以創(chuàng)新,給予正規(guī)化的包裝與管理,先在小范圍內(nèi)打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,爭(zhēng)取到校內(nèi)40%左右的市場(chǎng)份額。
由于學(xué)校內(nèi)食堂的黑色料理,以及同學(xué)們緊湊的時(shí)間安排,對(duì)快捷便利的食品要求較高,市場(chǎng)較大。預(yù)計(jì)達(dá)到短期目標(biāo)時(shí),每天大概會(huì)賣出400份,每天的純利潤(rùn)1000元。
3.2長(zhǎng)期目標(biāo)
完成短期的目標(biāo)后,我們將把商標(biāo)、服飾、制作方式等通過加盟的方式快速地推廣出來,首先完成對(duì)全市高校的覆蓋,并逐漸推廣到全省。提升我們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)的影響力,達(dá)到定制市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的水平。我們才能夠更廣泛的推廣我們的產(chǎn)品。把更多的人吃到更正宗的健康綠色、美味便捷的山東煎餅,也能夠盡快的實(shí)現(xiàn)我們的事業(yè)理想。
關(guān)于山東煎餅,我們主要以其方便快捷為主要競(jìng)爭(zhēng)力,卻又由于國(guó)家法律制度不能通過流動(dòng)攤位來最大化的實(shí)現(xiàn)快捷便利功能。我們對(duì)未來的期望是能夠向政府提出申請(qǐng)商業(yè)步行街的概念。在人流量比較大的地方建立不同規(guī)模的商業(yè)步行街,一方面給與了部分人生存的空間,另
一方面,也帶給了人們便利的生活方式。同時(shí),人流于車流的分離也有利于交通的良好秩序。
3.3未來狀況
在未來,我們會(huì)逐漸擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,增售附加產(chǎn)品,提升銷售模式的多樣化。成為像肯德基、永和豆?jié){、真功夫一樣的快餐巨頭。
4.效益分析
4.1經(jīng)濟(jì)效益
山東煎餅雖然有著較低的成本,卻有著很高的回報(bào)。尤其在抓準(zhǔn)市場(chǎng)與銷售的關(guān)鍵點(diǎn)后,預(yù)計(jì)在初期能獲得每年10萬的純利潤(rùn)。后期則會(huì)更高。
4.2社會(huì)效益
我們還致力于解決城管與商販的根本矛盾,謀求兩者利益的平衡,達(dá)到互利共贏的地步。
我們首先做出讓步尋找商鋪,自身先做到并呼吁同行做到不違法不擺小攤。其次,在有一定規(guī)模與話語權(quán)后,向政府或相關(guān)機(jī)構(gòu)提出建設(shè)商業(yè)步行街的請(qǐng)求。以完成互利共贏的目標(biāo)。
創(chuàng)業(yè)策劃書11
目 錄 1
1 公司概況 3
1.1公司名稱 3
1.2公司結(jié)構(gòu) 3
1.3經(jīng)營(yíng)范圍 3
1.4服務(wù)宗旨 3
1.5人員及組織結(jié)構(gòu) 3
1.5.1人員能力分析 3
1.5.2人員分工 4
2 產(chǎn)品與服務(wù) 5
2.1 產(chǎn)品介紹 5
2.2 收費(fèi)設(shè)定 5
3 市場(chǎng)調(diào)查與分析 6
3.1 可行性分析 6
3.2 客戶描述 6
3.3 市場(chǎng)分析 6
3.4 競(jìng)爭(zhēng)分析 7
3.4.1競(jìng)爭(zhēng)者分析 7
3.4.1.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者 7
3.4.1.2潛在競(jìng)爭(zhēng)者 7
3.5茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析 7
3.6 SWOT分析 8
4 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 9
4.1 目標(biāo)市場(chǎng) 9
4.2 營(yíng)銷策略 9
4.3 推廣策略 9
4.4 創(chuàng)新機(jī)制 10
4.4.1技術(shù)創(chuàng)新 10
4.4.3經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新 10
5 財(cái)務(wù)分析 11
6 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 13
6.1 風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.1 外部風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 14
6.1.4 原料資源風(fēng)險(xiǎn) 14
6.2 對(duì)策 15
6.2.1 應(yīng)對(duì)措施 15
7 總體進(jìn)度安排 15
1 公司概況
1.1公司名稱
福生
1.2公司結(jié)構(gòu)
直線制結(jié)構(gòu)
1.3經(jīng)營(yíng)范圍
點(diǎn)心、咖啡、西點(diǎn)
1.4服務(wù)宗旨
時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康,讓顧客滿意的服務(wù)
1.5人員及組織結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)1名 西點(diǎn)師1名 茶、咖啡、調(diào)制師2名 服務(wù)領(lǐng)班1名 服務(wù)員3名
1.5.1人員能力分析
店長(zhǎng):能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),激發(fā)團(tuán)隊(duì)熱情,為客瘋狂,為人誠(chéng)實(shí)守信,具有良好的職業(yè)素養(yǎng)
西點(diǎn)師:具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書,從事該工作一年以上
咖啡師:具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書
服務(wù)員:有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好
1.5.2人員分工
店長(zhǎng):1、獨(dú)立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作; 2、對(duì)本店的行政、人事、營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)監(jiān)管、企劃執(zhí)行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負(fù)全責(zé); 3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全體門店員工為顧客提供良好用餐環(huán)境、可口的食品、滿意的服務(wù),為客瘋狂; 5、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系; 6、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關(guān)政府部門的公共關(guān)系; 7、負(fù)責(zé)正確解決顧客抱怨,提高顧客滿意度
西點(diǎn)師:1、負(fù)責(zé)本店西點(diǎn)制作;2、負(fù)責(zé)西點(diǎn)的研發(fā)更新;3、負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購(gòu)量
咖啡師:1、負(fù)責(zé)本店的咖啡、的制作;2、負(fù)責(zé)咖啡、的研發(fā)更新;3負(fù)責(zé)食材的盤點(diǎn)與采購(gòu)量
服務(wù)領(lǐng)班:1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級(jí)交代任務(wù);2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的考勤,工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表,個(gè)人衛(wèi)生,保證員工按要求上班和餐廳服務(wù)的正常開展
服務(wù)員:1、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐;2、協(xié)助采購(gòu)食材;3、店內(nèi)的清潔工作
2 產(chǎn)品與服務(wù)
2.1 產(chǎn)品介紹
2.1.1 產(chǎn)品種類
咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國(guó)寶藍(lán)山王 特色咖啡:極品藍(lán)山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧
西點(diǎn):各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:各類水果,但以純水果為主題。
2.1.2產(chǎn)品特色
適合中高級(jí)人群消費(fèi),滿足多種人群口味、現(xiàn)場(chǎng)制作、健康
2.2 收費(fèi)設(shè)定
咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國(guó)寶藍(lán)山王68 158、特色咖啡:極品藍(lán)山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66
曼特寧 32 56。
西點(diǎn):各類面包 小餅干 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍(lán)莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻
水果:大盤 38 小盤 28
3 市場(chǎng)調(diào)查與分析
3.1 可行性分析
1)、休閑甜品店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,且市場(chǎng)品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn),使市場(chǎng)被切碎細(xì)分,瓜分著消費(fèi)者的錢袋,蜂擁擠占著市場(chǎng)。
2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類。全國(guó)有大小茶餐廳不計(jì)其數(shù),各地品牌眾多。在撫順市場(chǎng),有知名茶餐廳10余家。
3)、高檔甜品店各方面較之中低檔茶餐廳占上風(fēng),從廣告宣傳、營(yíng)銷水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優(yōu)勢(shì)是室內(nèi)環(huán)境幽雅,消費(fèi)者現(xiàn)階段對(duì)茶餐廳選擇上的心理。但是,中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費(fèi)客群,中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。 4)、我國(guó)餐飲業(yè)的市場(chǎng)份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來看,20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長(zhǎng)43.25%,居各業(yè)態(tài)增幅之首; 20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,從營(yíng)業(yè)額和增長(zhǎng)速度來看,休閑餐飲依然發(fā)展迅猛,其營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百?gòu)?qiáng)中其他經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來越多的市場(chǎng)份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。
3.2 客戶描述
服務(wù)對(duì)象主要是中白領(lǐng)和高校學(xué)生,其消費(fèi)觀念是時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。
3.3 市場(chǎng)分析
目前我們想把該店開在大同的高校聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計(jì),我國(guó)各式超過6萬家以上,產(chǎn)值約100多個(gè)億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長(zhǎng)。
隸屬于餐飲行業(yè),無論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員,因受制于市場(chǎng)環(huán)境,變化和變動(dòng)較大,每年都有一大批新的出現(xiàn),但與此同時(shí),又有許多停業(yè)或歇業(yè)。
3.4 競(jìng)爭(zhēng)分析
3.4.1競(jìng)爭(zhēng)者分析
3.4.1.1現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者
肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強(qiáng)勢(shì)品牌,消費(fèi)者對(duì)其有品牌偏好,有思維定式。
3.4.1.2潛在競(jìng)爭(zhēng)者
近這幾年, 這個(gè)行業(yè)在國(guó)內(nèi)開始發(fā)展 ,有些城市已經(jīng)普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。
3.5茶餐廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析
環(huán)境競(jìng)爭(zhēng):隨著大街小巷自助飲食店的增多,顧客的消費(fèi)就有了非常大的選擇余地,在這種情況下,競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善,如果經(jīng)營(yíng)環(huán)境“臟”、“亂”、“差”,那么即使有一
定的價(jià)格優(yōu)勢(shì),也很難引來顧客,相反,創(chuàng)建潔凈、明亮、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境,則會(huì)使消費(fèi)者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;
服務(wù)競(jìng)爭(zhēng):經(jīng)過一定時(shí)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營(yíng)環(huán)境都有了相當(dāng)大的改善,價(jià)格戰(zhàn)和各種促銷活動(dòng)也是此起彼伏,此時(shí)比拼的焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向了服務(wù)領(lǐng)域,自助飲食店屬于服務(wù)性行業(yè),因此服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,直接影響到生意,服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)衍生出了多種多樣的服務(wù)形式,如外賣服務(wù)、明星服務(wù)等形式;
地段競(jìng)爭(zhēng):消費(fèi)群體客戶涵蓋社會(huì)各界,經(jīng)常光顧的消費(fèi)群體主要集中于年輕人,因此,不同的選擇的地段環(huán)境就成為競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn),一般而言,選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業(yè)績(jī)的前提;
產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng):供應(yīng)的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點(diǎn),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新,設(shè)計(jì)產(chǎn)品的外觀,引起更多人的興趣;
效率競(jìng)爭(zhēng):效率競(jìng)爭(zhēng)主要指特定的時(shí)間和特定的對(duì)象,很大一部分消費(fèi)群體是寫字樓的白領(lǐng)和高校學(xué)生,從點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度,每逢午飯時(shí)段,尤其面對(duì)顧客眾多的時(shí)候,效率是留住顧客的最佳手段。
3.6 SWOT分析
優(yōu)勢(shì): 地處高校密集區(qū)或食街,人流密集、商機(jī)無限,得天獨(dú)厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性價(jià)比的食品,有利于銷售切入;經(jīng)濟(jì)型酒樓人力構(gòu)架,高星級(jí)酒店服務(wù)模式,環(huán)境舒適。
劣勢(shì): 新開業(yè),缺乏市場(chǎng)知名度,市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過程;
機(jī)會(huì):在高校區(qū),市場(chǎng)容量大;地理位置得天獨(dú)厚,商業(yè)環(huán)境不可復(fù)制;新店、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn),士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環(huán)境不同,競(jìng)爭(zhēng)力有強(qiáng)有弱,已為客源分流埋下伏筆;
威脅:服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
4 經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
4.1 目標(biāo)市場(chǎng)
追求時(shí)尚、高品質(zhì)生活的年輕人。
4.2 營(yíng)銷策略
1)、價(jià)格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進(jìn)行市場(chǎng)推廣,以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng),制造熱賣場(chǎng),引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注,并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理,逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn),保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進(jìn)行必要的篩選。
2)、銷售策略:通過報(bào)紙、電視臺(tái)等傳媒對(duì)外宣傳,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴(kuò)大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂場(chǎng)所舉辦一些活動(dòng),以利休閑客開發(fā)和快速提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)氐闹獣远龋M(jìn)而培植市場(chǎng);茶餐廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤,文化T恤派發(fā)員工,讓員工成為一道流動(dòng)風(fēng)景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務(wù)品質(zhì),實(shí)施全員營(yíng)銷和推廣會(huì)員政策,培植忠誠(chéng)客戶。
3)、銷售步驟:在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上,深入了解周邊的客源市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況,以及密切關(guān)注市場(chǎng)的變化,確定以項(xiàng)目為中心,直徑三公里內(nèi)的市場(chǎng)范圍;印制茶餐廳圖文并茂宣傳資料,逐一走訪市場(chǎng)范圍內(nèi)商務(wù)寫字樓和企事業(yè)單位,建立建全客源網(wǎng)絡(luò)和客戶檔案,做好客戶回訪工作,密切客群關(guān)系,構(gòu)建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動(dòng)員,并對(duì)骨干進(jìn)行銷售培訓(xùn),確保全員銷售戰(zhàn)略的實(shí)施.
合理的進(jìn)行銷售分工,并對(duì)基層員工進(jìn)行必要的銷售訓(xùn)練,以及在銷售過程進(jìn)行檢查督導(dǎo)確保全員銷售成效;檢討營(yíng)業(yè)期間所建制度,完善內(nèi)部管理,以及員工進(jìn)行全方位立體培訓(xùn),確保餐廳硬件和服務(wù)更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標(biāo),將指標(biāo)進(jìn)行分解并落實(shí)到人或部門,建立長(zhǎng)效的銷售激勵(lì)機(jī)制。
4.3 推廣策略
廣告宣傳:發(fā)傳單,條幅
搞促銷活動(dòng)
產(chǎn)品宣傳:宣傳產(chǎn)品的有益之處,引起消費(fèi)者的興趣。
網(wǎng)絡(luò)宣傳
綜合以上我們可進(jìn)行近幾年非常流行的“整合營(yíng)銷”,除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)以外,在營(yíng)銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道、人無你有。簡(jiǎn)單而言,就是想辦法以委托或合作的方式進(jìn)入別人的銷售網(wǎng)絡(luò),借助對(duì)方的優(yōu)勢(shì)來彌補(bǔ)自身不足。總之,要讓消費(fèi)者能夠接觸到你的產(chǎn)品,并能感受到產(chǎn)品的`優(yōu)、特點(diǎn)。這就要求茶餐廳的經(jīng)營(yíng)軟件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服務(wù)好,贊美就會(huì)多起來,信譽(yù)和口碑也就會(huì)隨之更好起來,那么就能夠借別人的嘴來為自己說話了,這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。
4.4 創(chuàng)新機(jī)制
4.4.1技術(shù)創(chuàng)新
購(gòu)買先進(jìn)的設(shè)備,比如全自動(dòng)的咖啡機(jī),多功能的烘焙、烤等設(shè)備
4.4.2產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新
根據(jù)消費(fèi)者的不同品味設(shè)計(jì)不同主題的西點(diǎn)、水果拼盤、咖啡,甜點(diǎn);其次還可以根據(jù)社會(huì)的不同熱點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)西點(diǎn)、水果拼盤、、咖啡;
4.4.3經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新
1.休閑的經(jīng)營(yíng)模式借鑒咖啡店與西點(diǎn)店的經(jīng)營(yíng)模式,顧客可以進(jìn)行對(duì)食物的打包、定制,價(jià)格定在15—50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應(yīng)備齊。
2.休閑廳的設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約,要用明亮潔凈的店堂來吸引顧客。。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨意地翻閱報(bào)紙雜志(絕對(duì)不能用過期刊物)。與快餐店相比,中國(guó)人更會(huì)喜歡休閑廳這種環(huán)境,畢竟有些中華文化傳統(tǒng)的延續(xù)。在裝修上要講究舒適,簡(jiǎn)潔,明朗,情調(diào)休閑;隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快,相應(yīng)的工作壓力也越來越大,上街購(gòu)物和吃飯便成了疲憊的都市人忙里偷閑的又一種調(diào)節(jié)方式。都市人吃的樂趣已不再是簡(jiǎn)單的色、香、味,如果開一種以特色取勝的休閑茶餐廳定能吸引眾多休閑消費(fèi)顧客。休閑廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點(diǎn)吃茶點(diǎn)大多為烘托休閑環(huán)境,讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,盡情地放松自己。其次是價(jià)格適中,一般情況下一杯茶加一些休閑菜點(diǎn),三、五個(gè)朋友,人均50元左右;普通消費(fèi)者可以接受。另外,吃休閑茶點(diǎn)時(shí)間較長(zhǎng),人們相約吃休閑茶點(diǎn)就圖它有個(gè)寬松的空間,能得到較長(zhǎng)時(shí)間的休息,常常一坐就是兩小時(shí),甚至半天。隨著休閑消費(fèi)的發(fā)展,正成為都市人現(xiàn)代的消費(fèi)潮流。(建議:餐廳把用為斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙。)
3、餐廳全部使用一次性餐具,這樣才能顯得干凈衛(wèi)生,讓顧客放心用餐。員工統(tǒng)一著裝,切忌不要當(dāng)顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要一直站在就餐的顧客身邊,但一定要隨傳隨到。
4、不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場(chǎng)所,而且還要推出特惠套餐,方便工薪族和學(xué)生。學(xué)生中大學(xué)生應(yīng)該是餐廳的主流,大學(xué)生有時(shí)間也稍微有些財(cái)力去消費(fèi)。但是價(jià)格的是最為關(guān)鍵的,學(xué)生的經(jīng)濟(jì)實(shí)力源至于其父母。服務(wù)也很重要,尤其到了冬天,顧客進(jìn)店即奉送一杯免費(fèi)熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。
5 財(cái)務(wù)分析
營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施:38,000
電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品
廚房設(shè)備用品:35,000
爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲(chǔ)存容器、 面包烘焙設(shè)備、 廚房雜件
餐飲設(shè)備用品:12,200
飲水機(jī)、飲料機(jī)、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
清潔衛(wèi)生用品:1,800
拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑
洗滌設(shè)備用品:4,800
洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
餐椅餐桌柜架:14,200
基于環(huán)境營(yíng)造需要,配置或定制相關(guān)家具,但要注意家具污染問題
其他設(shè)備用品:4,000
裝潢裝飾:50,000
場(chǎng)地租金:8,000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)
物料儲(chǔ)備:7,000按照3天的儲(chǔ)備周期
總計(jì)175000
員工工資與人數(shù)預(yù)算
西點(diǎn)師傅 1名 1名3000元 =3000元
茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元
咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元
領(lǐng)班 1名 1名1700元 = 1700元
服務(wù)員 3名 1名1400元 = 4200元
一個(gè)月工資預(yù)算金額 = 13900元
贏利前景:
如果每天營(yíng)業(yè)額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個(gè)月約為13900元,一天全部工資約465元,電水費(fèi)一個(gè)月約為1200元,一天的電水費(fèi)約為40元,這樣的營(yíng)業(yè)額只能算保本經(jīng)營(yíng).如果每天營(yíng)業(yè)約為3500元以上算,利潤(rùn)額約為1150元,減去一天員工的全部工資和電水費(fèi)共計(jì)505元,那樣自己還有645元利潤(rùn)收入,一天645乘于30天算,一個(gè)月就有19350元的利潤(rùn)額,一天12個(gè)月就有232200元的利潤(rùn)額.其中還可以拿一點(diǎn)做營(yíng)銷活動(dòng)費(fèi).那么我們9個(gè)多月就可以回本
6 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
6.1 風(fēng)險(xiǎn)
6.1.1 外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國(guó)加入WTO,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。
6.1.2 內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
6.1.3 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1) 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2) 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
6.1.4 原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點(diǎn)為主,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到高品質(zhì)、天然、無污染的食品。
6.2 對(duì)策
6.2.1 應(yīng)對(duì)措施
汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。
嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
7 總體進(jìn)度安排
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)中高級(jí)消費(fèi)者,市場(chǎng)策略為通過積極有效的營(yíng)銷策略,在餐飲和餐食占領(lǐng)一定的市場(chǎng)分額;樹立優(yōu)質(zhì)、舒適、時(shí)尚的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度。
中期(1~2年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高餐廳的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的餐廳形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著公司的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ)同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng),積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率,實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
創(chuàng)業(yè)策劃書12
一、活動(dòng)背景
當(dāng)前,大學(xué)生就業(yè)壓力大,競(jìng)爭(zhēng)激烈,如何使大學(xué)生更好的就業(yè)成為社會(huì)持續(xù)關(guān)注的問題。經(jīng)過多年的實(shí)踐探索,并借鑒國(guó)外的成功經(jīng)驗(yàn),各方逐漸形成“以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”的教育思想和就業(yè)觀念,與此同時(shí),各高校也紛紛推進(jìn)創(chuàng)業(yè)教育的開展實(shí)施。這樣一方面可以增強(qiáng)大學(xué)生實(shí)際操作能力、組織協(xié)調(diào)能力、心理承受能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和社會(huì)適應(yīng)能力,另一方面也是解決大學(xué)生就業(yè)問題的現(xiàn)實(shí)選擇,最終從某種意義上說,創(chuàng)業(yè)會(huì)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的直接驅(qū)動(dòng)力之一。
創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽是大學(xué)生踐行創(chuàng)業(yè)理念的實(shí)踐活動(dòng)之一,自1998 年清華大學(xué)舉辦的首屆創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽以及后來舉行的“挑戰(zhàn)杯”中國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽,全國(guó)高校掀起了創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的熱潮,創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽也已引起全國(guó)大學(xué)生、新聞媒介、企業(yè)界、風(fēng)險(xiǎn)資本的密切關(guān)注,并產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的社會(huì)影響。
創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽不是單純的、個(gè)人的,集中在某個(gè)專業(yè)的學(xué)生競(jìng)賽,而是以實(shí)際技術(shù)為背景,跨學(xué)科的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì)之間的較量。同時(shí),比賽的意義也不僅限于校園,某種程度上,它是高校與現(xiàn)實(shí)社會(huì)和大學(xué)生與企業(yè)之間的互動(dòng)與溝通。創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽對(duì)于引導(dǎo)大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識(shí)、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)、樹立創(chuàng)業(yè)精神、提高創(chuàng)業(yè)能力、積極參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,具有重要意義。
第一屆安徽大學(xué)青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽是共青團(tuán)安徽大學(xué)委員會(huì)舉辦的第七屆學(xué)術(shù)科技節(jié)項(xiàng)目之一,由管理學(xué)院承辦,得到了中國(guó)移動(dòng)合肥分公司的贊助和支持。大賽推動(dòng)了我校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng),營(yíng)造了校園創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化氛圍,并很好的鍛煉了學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
第二屆安徽校園青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽是在第一屆圓滿成功的基礎(chǔ)上舉行的,我們這次大賽的目標(biāo)是爭(zhēng)取100 支項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)參加比賽,同時(shí),鼓勵(lì)理工類學(xué)生積極參與這次大賽,從而培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)素養(yǎng),鍛煉其創(chuàng)業(yè)能力,并從中選拔出優(yōu)秀項(xiàng)目與企業(yè)接洽,爭(zhēng)取將成果孵化。
二、大賽目的
為了讓更多的同學(xué)了解創(chuàng)業(yè)、參與創(chuàng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè),我們本著培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)、增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力、提升我校學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,準(zhǔn)備舉辦第二屆安徽大學(xué)校園青春創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽。力求通過這一平臺(tái),使同學(xué)們學(xué)習(xí)到更多的創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能,提高創(chuàng)業(yè)技能,激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情,同時(shí),豐富我校校園文化,展現(xiàn)我校和諧校園、魅力校園。另外,安徽大學(xué)特訓(xùn)營(yíng)將對(duì)參加比賽的優(yōu)秀項(xiàng)目加以扶持和孵化,創(chuàng)造良好創(chuàng)業(yè)條件,讓更多的同學(xué)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。
三、活動(dòng)宗旨
旨在培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)、提高創(chuàng)業(yè)技能、激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情、弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)精神;啟發(fā)大學(xué)生從傳統(tǒng)的就業(yè)觀念相創(chuàng)業(yè)觀轉(zhuǎn)變,走創(chuàng)業(yè)與成才相結(jié)合的'成長(zhǎng)之路。
四、活動(dòng)主題
夢(mèng)想點(diǎn)燃激情,創(chuàng)業(yè)拓展未來
五、大賽組織
主辦單位:共青團(tuán)安徽大學(xué)委員會(huì)
承辦方:管理學(xué)院創(chuàng)業(yè)特訓(xùn)營(yíng)
贊助單位:安徽狀元郎科技有限公司
六、參賽對(duì)象
安徽大學(xué)全體學(xué)生
七、活動(dòng)時(shí)間
** 年3 月20 日——**年6 月20 日
八、參賽項(xiàng)目
具有較強(qiáng)實(shí)踐性的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意、產(chǎn)品開發(fā)、服務(wù)開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃等(包括工業(yè)、商業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等領(lǐng)域)。
九、競(jìng)賽方式
1、參與:以團(tuán)隊(duì)形式參與,人數(shù)為5 人以下,歡迎跨專業(yè)、跨院系組成;報(bào)名以網(wǎng)上報(bào)名為主,同時(shí)參賽隊(duì)伍須在指定時(shí)間之前將書面材料提交到承辦方指定的負(fù)責(zé)人,并將電子檔發(fā)到指定郵箱。
2、成果:在市場(chǎng)調(diào)查論證的基礎(chǔ)上,提出具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù),完成一份商業(yè)計(jì)劃書,特別歡迎和鼓勵(lì)有社會(huì)公益價(jià)值的項(xiàng)目;成果要以完整的文字版和電子版創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)計(jì)劃書呈現(xiàn)。
3、賽制:以學(xué)生團(tuán)隊(duì)志愿報(bào)名和院系推薦相結(jié)合,分書面初審和答辯決賽確定名次。初賽相關(guān)專家和老師將根據(jù)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的質(zhì)量選出30% 團(tuán)隊(duì)參加決賽,決賽時(shí),參賽選手須現(xiàn)場(chǎng)對(duì)自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行答辯。
4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:根據(jù)參賽項(xiàng)目數(shù)量設(shè)一二三等獎(jiǎng)若干,對(duì)所有參賽隊(duì)均給與紀(jì)念獎(jiǎng)。
5、獎(jiǎng)勵(lì)方式:對(duì)獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書,對(duì)所有參賽團(tuán)隊(duì)頒發(fā)榮譽(yù)證書;獲獎(jiǎng)作品優(yōu)先推薦參加學(xué)校“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽。
6、項(xiàng)目推廣:對(duì)確實(shí)具有市場(chǎng)前景、可行性強(qiáng)的項(xiàng)目,經(jīng)專家評(píng)審認(rèn)定,提供創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo),向有關(guān)企業(yè)聯(lián)系推薦,幫助爭(zhēng)取有關(guān)創(chuàng)業(yè)基金支持。
十、作品要求
1、參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求和前景,設(shè)計(jì)創(chuàng)業(yè)方案,歡迎和鼓勵(lì)已在從事的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)項(xiàng)目,總結(jié)完善創(chuàng)業(yè)方案。
2、參賽方案核心內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特詳盡的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析,現(xiàn)實(shí)可行的財(cái)務(wù)預(yù)算,明確的投資方式,管理隊(duì)伍和公司介紹。
3、參賽方案項(xiàng)目應(yīng)符合我國(guó)現(xiàn)行法律法規(guī),具有新穎性、科學(xué)性、可操作性,具有可預(yù)期的良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
4、創(chuàng)業(yè)方案文本不少于6000 字,內(nèi)容應(yīng)包括項(xiàng)目簡(jiǎn)介、市場(chǎng)調(diào)查分析、運(yùn)營(yíng)與管理、投資回報(bào)與財(cái)務(wù)、風(fēng)險(xiǎn)分析和控制等基本要素。特別強(qiáng)調(diào)商業(yè)模式、運(yùn)營(yíng)管理和市場(chǎng)供求分析等。
5、參賽方案應(yīng)保證不侵犯他人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。主辦、協(xié)辦單位有義務(wù)為參賽作品保守所涉及的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。
十一、活動(dòng)流程
宣傳計(jì)劃(3 月20 —4 月10 日)
(1 )目的:增強(qiáng)同學(xué)們對(duì)此次比賽的了解和認(rèn)識(shí),激發(fā)同學(xué)們的參賽熱情和創(chuàng)業(yè)意識(shí),提高大賽的知名度和擴(kuò)大大賽的影響力。
(2 )對(duì)象:全體安徽大學(xué)在校本科學(xué)生
(3 )地點(diǎn):安徽大學(xué)磬苑校區(qū)
(4 )形式:橫幅、傳單、海報(bào)、宣傳欄、廣播臺(tái)
(5 )內(nèi)容:大賽的主題、大賽相關(guān)知識(shí)介紹、活動(dòng)流程和參賽團(tuán)隊(duì)介紹等。
方案收集(4 月11 —5 月1 日)
各團(tuán)隊(duì)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將計(jì)劃書的電子檔和紙質(zhì)版提交到比賽負(fù)責(zé)人手中。
初賽(5 月2 —5 月20 )
承辦方組織專家評(píng)審;公布初賽結(jié)果;決賽培訓(xùn)
具體包括:各參賽團(tuán)隊(duì)向大賽籌備委員會(huì)遞交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽作品,由專家評(píng)審團(tuán)選出進(jìn)入決賽的作品,并向各參賽團(tuán)隊(duì)反饋評(píng)審意見和建議,并進(jìn)行決賽的賽前培訓(xùn)。
決賽(5 月21 日—6 月20 日)
決賽隊(duì)伍完善計(jì)劃文本;承辦方組織專家老師參加決賽;組織相關(guān)媒體報(bào)道宣傳
具體包括:對(duì)入圍決賽的作品,組委會(huì)將組織有關(guān)專家進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn),參賽團(tuán)隊(duì)可以完善自己的決賽入圍作品規(guī)定時(shí)間遞交給大賽籌備委員會(huì)。同時(shí),組委會(huì)組織校內(nèi)外專家老師以及企業(yè)代表參加決賽,另外,利用各種途徑此次比賽的效果進(jìn)行宣傳報(bào)道。
十二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
獎(jiǎng)項(xiàng) 人數(shù)獎(jiǎng)品
特等獎(jiǎng) 1 證書;專家組推薦與企業(yè)接洽;禮品
一等獎(jiǎng) 3 證書;禮品
二等獎(jiǎng) 6 證書;禮品
三等獎(jiǎng) 8 證書;禮品
優(yōu)勝獎(jiǎng) 12 證書;禮品
十三、活動(dòng)預(yù)算
傳單:3000 份×0。1=300 元
證書:30 份×4=120 元
展板:5 張×4=20 元
橫幅:2 條×40=80 元
茶水:50 元
海報(bào):5 張×10=50 元
紅紙:10 張×1=10 元
獎(jiǎng)金:
十四、評(píng)審辦法
1、評(píng)委將本著 “ 公平、公正、公開 ” 的原則進(jìn)行評(píng)判;
2、評(píng)委對(duì)進(jìn)入決賽作品預(yù)先進(jìn)行書面評(píng)分書面作品50 分占總分的50% ;
① 市場(chǎng)機(jī)會(huì)(20% ):包括市場(chǎng)規(guī)模、快速發(fā)展?jié)摿Αa(chǎn)業(yè)生命周期。
② 產(chǎn)品商業(yè)夠想(15% ):包括獨(dú)創(chuàng)性、技術(shù)含量、技術(shù)優(yōu)勢(shì)及持續(xù)性、市場(chǎng)價(jià)值、進(jìn)入壁壘。
③ 管理能力(30% ):包括管理團(tuán)隊(duì)人員構(gòu)成及素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)信念、實(shí)施計(jì)劃的能力。
④ 財(cái)務(wù)方面(10% ):資金需求、收益預(yù)測(cè)、退出策略。
3、評(píng)委根據(jù)選手在作品展示(占總分的20% )和答辯(占總分的30% )進(jìn)行評(píng)分;
4、總分(100)= 書面分(50)+ 作品展示(20)+ 答辯(30 )。
十五、注意事項(xiàng)
1、請(qǐng)?jiān)谝?guī)定時(shí)間內(nèi)( 見大賽通知) 將初賽作品(電子檔和紙質(zhì)版)交至大賽委員會(huì)指定負(fù)責(zé)人。
2、報(bào)名表請(qǐng)?zhí)顚懬逦?lián)系方式應(yīng)有效常用 ( 手機(jī)和寢室電話等常用聯(lián)系方式變更請(qǐng)及時(shí)通知大賽組委會(huì)) ,日后有關(guān)文件( 如獲獎(jiǎng)證書等) 以報(bào)名表登記的人員及其姓名為準(zhǔn)。
3、如參賽團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)違規(guī)( 如抄襲等) 行為將被視為作弊,大賽籌備委員會(huì)將取消其繼續(xù)參加比賽和評(píng)獎(jiǎng)的資格。
4 此次大賽的一切解釋權(quán)歸安徽大學(xué)所有,有任何疑問可向安徽大學(xué)特訓(xùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人咨詢。
創(chuàng)業(yè)策劃書13
一 前言
當(dāng)今社會(huì),失業(yè)率居高不下,就業(yè)問題愈發(fā)突出。為了更好地適應(yīng)未來的發(fā)展,我們當(dāng)代大學(xué)生更應(yīng)該未雨綢繆規(guī)劃自己的未來。而時(shí)下在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)不僅已成為大學(xué)生自我發(fā)展,積累經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),更成為展現(xiàn)大學(xué)生自力更生,自強(qiáng)不息精神的標(biāo)志。眾所周知,自主創(chuàng)業(yè)不僅可以鍛煉自我,磨練意志,而且還能通過自己的努力為父母減輕些負(fù)擔(dān)。因此,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷探求摸索,在總結(jié)他人優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)。因此,我們打算創(chuàng)辦一家校園自助超市,既服務(wù)他人又方便自己,與時(shí)代同行豐富我們的大學(xué)生活。同時(shí),這也是我們政府所倡導(dǎo)的。
二 創(chuàng)業(yè)背景
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及大學(xué)的日益普及,在校大學(xué)生數(shù)量日益增加。大學(xué)校園是潛力較大的消費(fèi)市場(chǎng),因?yàn)檫@里有一群會(huì)消費(fèi)的大學(xué)生群體。顯然,大學(xué)校園消費(fèi)已成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要推動(dòng)力。
然而,當(dāng)前各大高校內(nèi)超市及賣場(chǎng)的商品價(jià)格卻普遍高于正常市場(chǎng)價(jià)格數(shù)倍,這讓大部分并不富足的大學(xué)生們很是苦惱。同時(shí),大部分校內(nèi)超市及賣場(chǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間都有限制,這給我們的生活帶來了很大的不便,給我們的生活平添了不少煩惱。
三 創(chuàng)業(yè)目的
1 大學(xué)不僅是我們接受知識(shí),提升自我的地方,更是我們與社會(huì)接觸的平臺(tái),進(jìn)入大學(xué)的目的就是為了以后能更好地融入社會(huì),而自主創(chuàng)業(yè)就是我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)此目地而能進(jìn)行的有益嘗試。
2 上大學(xué)需要大量的花費(fèi),這對(duì)于大部分家長(zhǎng)來說都有一定的壓力,而風(fēng)華正茂的我們也都想通過自己的努力來減輕些家人的負(fù)擔(dān)來證明自己。這對(duì)我們來說也是一個(gè)絕好的機(jī)會(huì)。
3 目前各大高校內(nèi)的超市和賣場(chǎng)的商品價(jià)格,特別是我們學(xué)校的,都讓我們感到失望。為了讓同學(xué)們能花更少的錢享受到更好的服務(wù),同時(shí)也能讓同學(xué)們?nèi)祀S時(shí)購(gòu)物,我們決定來創(chuàng)辦這樣一家店。
四 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容
1 經(jīng)營(yíng)內(nèi)容
以經(jīng)營(yíng)學(xué)生所需的`各種商品為主,從小飾品到食品文具,凡是學(xué)生所需的吃的用的一應(yīng)俱全而且所有商品均以成本價(jià)出售,另外代賣如德克士、華萊士等快餐食品。
2 主要項(xiàng)目
(1) 該校園自助超市超市全天不間斷營(yíng)業(yè)。
(2) 該校園自助超市的售貨方式有別于傳統(tǒng)的超市:白天及晚上正常上課時(shí)間側(cè)重于出售中型商品(需要人工指導(dǎo)的)而且設(shè)有人工和無人自動(dòng)窗口,夜間(其他店鋪休業(yè)期間)全部為無人自動(dòng)售貨。
(3) 顧客支付方式:人工窗口可以以現(xiàn)金和校園卡及銀行卡支付,無人自動(dòng)窗口僅以校園卡支付。
(4) 創(chuàng)新方式:本店免費(fèi)為每位顧客發(fā)放會(huì)員卡,享受各種超值優(yōu)惠。
(5) 售后服務(wù):本店為每位顧客做好消費(fèi)記錄以方便售后服務(wù)。
(6) 更多服務(wù):本店免費(fèi)為所需顧客發(fā)放循環(huán)購(gòu)物袋(用后需還,有會(huì)員卡記錄),本店長(zhǎng)期在店內(nèi)設(shè)有應(yīng)急物品(雨具等)使用處等等
五 經(jīng)營(yíng)原則
1 誠(chéng)信原則:堅(jiān)持誠(chéng)信第一,絕不欺騙顧客,絕對(duì)保證商品質(zhì)量,絕對(duì)與市場(chǎng)價(jià)格同步,甚至低于市價(jià)。
2 互利共贏原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,定期將部分利潤(rùn)以多種方式返還給顧客,讓他們感受到切實(shí)的實(shí)惠,做到主顧互利共贏。
3 自省及包容原則:定期向顧客征集意見并及時(shí)吸收利用,對(duì)于建議提供者給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
六 服務(wù)群體
所有在校大學(xué)生及校內(nèi)人員
七 市場(chǎng)分析
當(dāng)前在各大高校內(nèi),特別是我們學(xué)校內(nèi),還沒有類似的中型店鋪,因此在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上我們有較大的優(yōu)勢(shì)。但當(dāng)前各大高校內(nèi)超市林立,店鋪滿地,這無疑給我們這種經(jīng)營(yíng)及銷售方式增加了一些挑戰(zhàn)。但我們學(xué)生往往對(duì)于新事物有強(qiáng)烈的好奇心及探索情結(jié),這又是我們的優(yōu)勢(shì)。
八 經(jīng)營(yíng)策略
1 人力上:吸納有一定管理經(jīng)驗(yàn)及負(fù)責(zé)任的人員加入并采取高效的管理模式。
2 宣傳上:開業(yè)期間在資金允許的基礎(chǔ)上,
(1)在學(xué)校申請(qǐng)公開場(chǎng)所舉行各種商品展銷會(huì)
(2)通過學(xué)校宣傳媒介如校網(wǎng)站、宣傳欄、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)及社團(tuán)等等
(3)通過即時(shí)通訊工具如QQ、人人網(wǎng)、微博等等
3 經(jīng)營(yíng)上:根據(jù)銷售業(yè)績(jī)及盈虧狀況來調(diào)整
4 策略上:
(1)開業(yè)期間開展各種商品秒殺活動(dòng),甚至免費(fèi)部分商品
(2)以后定期開展各種類型的優(yōu)惠活動(dòng)
5 店鋪布置上:店鋪設(shè)計(jì)及內(nèi)部布置上要盡可能的符合學(xué)生的審美需求,要講求新穎、個(gè)性并且凸顯青春氣息。
6 設(shè)備上:收款機(jī),無人自動(dòng)售貨終端,電腦及各種設(shè)備(設(shè)備可以是二手的)
九 經(jīng)費(fèi)來源及分配
1 來源:采取入股制,尋找零售業(yè)務(wù)贊助商來投資贊助,以后再適時(shí)調(diào)整
2 分配
(1)采用績(jī)效與基本保障工資復(fù)合分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將收益按照相應(yīng)比例結(jié)合銷售業(yè)績(jī)發(fā)放薪酬以提高員工積極性。
(2)同時(shí)采用年終業(yè)績(jī)綜合評(píng)估法來評(píng)估員工的全年表現(xiàn),再根據(jù)評(píng)估結(jié)果相應(yīng)追加薪酬
十 預(yù)想風(fēng)險(xiǎn)問題分析及解決方案
在銷售及服務(wù)過程中,可能會(huì)出現(xiàn)涉及商品質(zhì)量或售后服務(wù)缺失問題。為此,我們將堅(jiān)持誠(chéng)信原則給予顧客以最滿意的處理方案。
創(chuàng)業(yè)策劃書14
一、團(tuán)隊(duì)介紹
1、團(tuán)隊(duì)名:五棵樹
2、團(tuán)隊(duì)成員:(各成員在明確分工的基礎(chǔ)上密切合作)
3、團(tuán)隊(duì)成員優(yōu)劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,吃苦耐勞的精神,公益環(huán)保的意識(shí),踏實(shí)肯干的決心,不怕失敗的斗志,禮貌待人,文明做事。
劣勢(shì)經(jīng)驗(yàn)不足。
二、創(chuàng)意項(xiàng)目介紹
“綠色收費(fèi)亭”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以“環(huán)保校園、公益社會(huì)”為核心理念,通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報(bào)紙等綠色行動(dòng),用‘五棵樹’凈化校園,實(shí)現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標(biāo),進(jìn)而帶動(dòng)全校學(xué)生共同建設(shè)我們的綠色校園。
三、商機(jī)與風(fēng)險(xiǎn)
1、關(guān)于我們收廢行業(yè)市場(chǎng)前景分析:
搬到新區(qū),隨著我們硬件設(shè)施和生活條件的改善,寢室里面的廢品也逐漸增多,很多東西雖用處不大,但直接扔掉有些可惜,如我們的廢書,廢舊包裝盒,飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小,有用的東西尚且無處可放,更何況這些廢品,于是都被扔掉,他們都沒有得到很好的二次利用,于我們而言。
我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備以收廢為項(xiàng)目,專門收購(gòu)寢室和校園周圍的廢書廢報(bào)紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池,二手手機(jī),二手mp3等等。
校園里師生眾多,物資消耗大,可利用的廢物也多,利用我們的宣傳策略使廣大同學(xué)知道有這么一個(gè)變廢為寶的途徑,一定可以得到同學(xué)們的支持。
2、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì):
這對(duì)于我們大學(xué)校園來講是一個(gè)新興項(xiàng)目,比起販賣小飾品,小零食,水果等大眾化項(xiàng)目來講,這避開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
項(xiàng)目操作簡(jiǎn)單,無需投資大量資金,人力成本也低。
目前我國(guó)的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟,價(jià)格明朗,而且有專門的網(wǎng)站給我們提供收廢服務(wù)如鄭州收廢網(wǎng),他們還負(fù)責(zé)上門回收我們的廢品,節(jié)省了我們很多麻煩,也免去很多成本。
3、風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān):
基本沒有什么風(fēng)險(xiǎn),我們收多少,賣多少,僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方,而且有人上門回收廢品,我們只需一個(gè)電話。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
營(yíng)銷方案
1、廢品采集:
(1)每天晚上跑一棟寢室樓,一個(gè)一個(gè)地敲門收飲料瓶、廢紙箱、舊書。
(2)在學(xué)校人流密集處,如餐廳、寢室門口,設(shè)立“捐贈(zèng)臺(tái)”,呼吁同學(xué)們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。
(3)建立一個(gè)“流動(dòng)廢品站”,每天出去隨身帶一個(gè)大書包,在學(xué)校里看到塑料瓶就撿起來裝進(jìn)書包里。
2、廢品利用:
(1)發(fā)展廢品回收業(yè)務(wù),辦起了一個(gè)特別的寢室小賣部。在這個(gè)小賣部里,同學(xué)們不僅可以現(xiàn)金消費(fèi),還能“以物易物”,用塑料瓶和舊書換等價(jià)的公益捐贈(zèng)物品。
(2)改變經(jīng)營(yíng)方向,把收上來的舊書一本一本歸類后在學(xué)校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書,低價(jià)賣給渴望讀那些書卻資金不足的人。
(3)把每周所收購(gòu)的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學(xué)校附近廢品收購(gòu)站。
3、所得資金利用:
(1)個(gè)人用途把所得部分資金用于個(gè)人生活,如文具購(gòu)買等,以減輕家里負(fù)擔(dān)。
(2)公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童,為他們送上一份溫暖。
營(yíng)銷策略
1、宣傳策略
(1)公益引力宣傳
宣傳方式制作宣傳板,由人員現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)意義與影響。
宣傳平臺(tái)通過“關(guān)愛送兒童”公益行動(dòng)進(jìn)行宣傳;通過“綠色校園行”美化校園進(jìn)行宣傳。
(2)宣傳時(shí)間地點(diǎn)中午晚上的餐廳寢室門口,人流較密集處。
2、價(jià)格策略
(1)收購(gòu)價(jià)格適中
書刊:1、5~2、0元/公斤
報(bào)紙:1、00~1、40元/公斤
紙箱:1、00~1、20元/公斤
可樂瓶:0、1元/個(gè)
大的可樂瓶:0、2元/個(gè)
啤酒瓶,果瓶:0、2元/個(gè)
總體來說,我們的收購(gòu)價(jià),將略低于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)。將同學(xué)們的廢品集中以更高的收購(gòu)價(jià)格出售,可獲得利潤(rùn)。
(2)成本較低
我們的收購(gòu)過程只需購(gòu)買兩桿秤,送運(yùn)廢品時(shí)只需十幾元的中轉(zhuǎn)費(fèi)。
3、營(yíng)銷策略
營(yíng)銷原則
(1)文明誠(chéng)懇。每次上門收廢品,都要自帶一把掃把,收完后,將周圍的地上打掃干凈。
(2)熱心主動(dòng)。如果同學(xué)們有什么需要搬的重物,我們都會(huì)主動(dòng)幫助他們。
(3)誠(chéng)信為本。不缺斤少兩,以招得很多固定客戶。
營(yíng)銷理念
(1)綠色營(yíng)銷項(xiàng)目在實(shí)施過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)和社會(huì)意識(shí),校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色,使同學(xué)廢品資源不浪費(fèi),使貧困兒童更溫暖,引導(dǎo)并滿足同學(xué)有利于環(huán)境保護(hù)及身心健康的需求。
(2)個(gè)性化營(yíng)銷對(duì)人的`關(guān)注、人的個(gè)性釋放及人的個(gè)性需求的滿足推到空前中心的地位,向顧客提供一種個(gè)人化的服務(wù),幫助同學(xué)搬運(yùn)廢物,保持廢品收購(gòu)過程的環(huán)境干凈整潔。
五、財(cái)政預(yù)算
1、第一個(gè)利潤(rùn)來源:
市場(chǎng)調(diào)查得出最近廢品市場(chǎng)的小量廢品的收購(gòu)價(jià),根據(jù)實(shí)際把我們的收購(gòu)價(jià)降至低于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)。
尤其指出的是,同學(xué)的廢課本,課外書,報(bào)紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價(jià)格回收,而以二手書籍在校園內(nèi)售出,獲利。
同時(shí),學(xué)校附近的飯店,小餐館也是我們獲利的來源。收購(gòu)他們的廢酒瓶,飲料瓶等。
2、第二個(gè)利潤(rùn)來源:
代售二手品,包括舊手機(jī),舊自行車,舊電腦,舊臺(tái)燈等。在校園內(nèi)的固定攤位,擺放二手品,賺取差價(jià)。
3、社會(huì)效應(yīng)。
同學(xué)們的廢舊衣服,鞋帽飾品等,可組織大家愛心捐出,捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學(xué)們提供一個(gè)獻(xiàn)愛心的平臺(tái),號(hào)召大家支持公益事業(yè)。
以上,是我們的收購(gòu)整體計(jì)劃。
由于我們主營(yíng)廢品收購(gòu),所需的啟動(dòng)資金較少。資金主要用在購(gòu)買電子稱等必需器具,租用廢品存放場(chǎng)所,以及代售二手產(chǎn)品時(shí)支付給產(chǎn)品出售方的押金等。
創(chuàng)業(yè)策劃書15
一、目前,寵物藥市場(chǎng)蘊(yùn)含著巨大商機(jī),原有生產(chǎn)獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場(chǎng)發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
1、開發(fā)能治療多種疾病的復(fù)方寵物藥,特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入,只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物。許多針對(duì)大型動(dòng)物的大劑量藥和人用藥對(duì)治療寵物疾病療效確切,只需改進(jìn)包裝,調(diào)整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性,加強(qiáng)對(duì)獸藥的基礎(chǔ)研究,篩選后用作寵物藥。尤其是在針對(duì)寵物體內(nèi)外寄生蟲病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關(guān)注的市場(chǎng)
二、服務(wù)介紹
1、寵物美容
2、寵物醫(yī)療
3、經(jīng)營(yíng)寵物服裝:
4、寵物日用品
5、寵物攝影等。
三、營(yíng)銷策略
眾所周知,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,市場(chǎng)是企業(yè)的根本,沒有市場(chǎng)便沒有企業(yè)的生存,沒有市場(chǎng)的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展
最近幾年的寵物市場(chǎng)越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個(gè)貨架,擴(kuò)展成為一排貨架,小區(qū)周圍的.小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇,()到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期。
根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷策略來看,寵物企業(yè)在市場(chǎng)中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價(jià)格、促銷方面來尋找和簡(jiǎn)歷一個(gè)實(shí)現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向,制定合理的價(jià)格,進(jìn)行準(zhǔn)確的價(jià)格定位。
四、成本預(yù)算及盈利狀況
1成本預(yù)算
開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個(gè)月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營(yíng)養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門的美容項(xiàng)目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個(gè)刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機(jī)、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進(jìn)貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購(gòu)置包含營(yíng)養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購(gòu)置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2盈利狀況
利潤(rùn)率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會(huì)盈利。食品、用品類毛利潤(rùn)在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營(yíng)業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
五、選址
據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營(yíng)中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物的數(shù)量情況、同行競(jìng)爭(zhēng)情況、交通的便利性、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動(dòng)趨勢(shì)及有關(guān)的法律法規(guī)等。
六、風(fēng)險(xiǎn)回避
盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險(xiǎn)。
【創(chuàng)業(yè)策劃書】相關(guān)文章:
創(chuàng)業(yè)策劃書08-07
實(shí)用創(chuàng)業(yè)策劃創(chuàng)業(yè)實(shí)務(wù)策劃書12-12
創(chuàng)業(yè)策劃書(優(yōu)秀)12-06
創(chuàng)業(yè)策劃書(優(yōu)選)12-06
超市創(chuàng)業(yè)策劃書11-26
創(chuàng)業(yè)策劃書范文12-03
校園創(chuàng)業(yè)策劃書06-07