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大學創業策劃書(精選15篇)
時間稍縱即逝，辛苦的工作已經告一段落了，我們的工作再譜新的篇章，同樣也要定好新的目標，是不是需要好好寫一份策劃書呢？一起來參考策劃書是怎么寫的吧，以下是小編整理的大學創業策劃書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大學創業策劃書1
活動名稱：大學生創業大賽
一、 活動主題：創業改變命運，行動成就夢想！
二、 組織單位
主辦單位：共青團XX師范學院委員會
XX師范學院招生就業處
策劃承辦單位：XX師范學院大學生創業協會
三、活動背景：
在就業形勢依然嚴峻的今天，不論是大學生創業還是大學生就業，這都是國家關心的問題，這也是社會熱議的話題。在市場經濟日趨成熟和完善的今天，創業是對于當代大學生具有特殊的意義。它關系到社會的可持續發展，這亦關系到后備人才資源的儲備。
四、活動目的
為了給有新銳的創業思想，優秀的創業思維，高效能執行能力的優秀大學生提供一個揮灑創業激情，結交創業伙伴，提升創業技能的平臺，展現創業才華和能力，并通過對其創業想法的評審與獎勵，鼓勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特點，策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中，培養我院學生的創新實踐能力和市場經濟思維。同時，為了動員、組織我院學生積極參加20xx年全國“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽，拓展素質發展，引導和幫助在校大學生學習創業知識，提高創業技能，提升我院學生的創業競爭力，擬在全校范圍內舉辦了20xx年大學生創業設計大賽。
五、活動時間： 20xx年10月30日—20xx年12月7日
六、活動地點：XX師范學院
七、參賽對象
XX師范學院全體在校大學生（包含研究生）
八、參賽細則
1、報名方式：現場報名 網上報名 電話報名
⑴現場報名：時間： 10月31日——11月1日中午11：00——13：00；下午5：00——6：30地點：留香園對面（XX校區）、聚賢樓對面（長崗校區）。
⑵網上報名：參賽團隊把團隊成員信息包括學校、姓名、學院專業班級、參賽項目、聯系方式（手機和QQ號）和主要聯系人發郵件到郵箱：（ ）。
⑶電話報名：XX（莫妮珍： ）
長崗（梁恒： ）
2、參賽項目：具有較強實踐性的創業創意、產品開發、服務開發、生產經營計劃等，包括工業、商業、加工業、服務業、農業等領域。
3、參賽形式：學生自由組合3至6人為單位參賽
1、以創業設計小組（團隊）形式參賽，大賽要求參賽者自行組團，可跨系、跨專業、跨班級的創業設計小組（每隊最多6人），小組成員務必事先協商、明確作品主要責任人。
2、參賽者提出一項具有一定市場前景，且具有一定可實施可行性的項目，在深入研究和廣泛進行市場調查的基礎上，完成一份把項目或服務推向市場的完整、具體、深入的創業（商業）設計計劃書。同時，能創造條件，吸引風險投資家和企業家注入資金，推動創業（商業）計劃真正走入市場。
3、完成的創業（商業）設計計劃書要求有文字版和電子版。
4、作品要求
（1）核心內容：包括項目的獨特詳盡的市場分析和競爭分析，精確的財務預算，明確的投資方式，管理隊伍和公司介紹。
（2）寫作框架：
①概要：創業計劃概要一般包括以下內容：公司簡介、公司名稱、公司的結構、公司的基本運作、主要的產品/服務、公司的業務范圍、創立公司的地區選擇以及創立公司的原因等。
②產品與服務：在這里描述你的產品/服務，包括以下內容：產品/服務的概念、性能和特性、主要產品/服務的介紹、向消費者提供價值的途徑、銷售/服務的方式等。
③市場分析：簡要敘述你的公司所處行業的市場特征，分析是否有新生市場，你將如何發展這個新生市場；你的公司在你選擇的開發區域中的發展前景，這個行業的歷史或歷年的發展概況等。要求從實際出發，可以在圖書館或網上搜索相關資料，提供相關的網站； 如：讓同學們主動去查找相關資料。（以下列舉初步提綱：市場描述、目標市場分析、目標消費群分析、可持續發展分析。）
④競爭分析：從產品特點、價格優勢、市場份額、地區優勢、營銷方式、管理手段等方面出發，該產品或服務在市場上的優勢，以及在競爭市場上的盈利能力。必須描述以下兩點：競爭描述、競爭戰略。
⑤經營策略：制定經營策略須分析：
A 消費者的特點；
B產品的特性；
C企業的自身狀況；
D市場環境方面的因素；
經營策略一般包括以下幾點：描述你所希望達到的市場份額；描述你進行銷售所采取的策略，包括如何做廣告等；分銷渠道及合作伙伴；定價戰略；市場溝通。
制定生產計劃 （主要針對制造業而言）：生產制造計劃應包括以下內容：產品制造和技術設備現狀、產品生產計劃、技術提升和設備更新的計劃、質量控制和質量改進計劃等。
財務分析：以列表形式分析你的原始總資產、固定資產份額、流動資金、員工工資、負債以及每月總收入、最終盈利額等。
5、提交方案的時間：
參賽團隊在11月27日中午12：00前遞交一份創業設計方案（打印文本：一式兩份）給大賽負責人（長崗： ），一份電子版發到協會郵箱（ ），商業計劃書封面包括項目名稱、團隊主要負責人、團隊成員、聯系方式。
6、初審：
11月27日至11月30日由評審團對商業計劃書進行初審，從中選出10份作品進入決賽。組委會向各參賽團隊反饋評審意見和建議。
7、賽前的排練：
時間： 20xx年11月30日
地點：地點暫定
8、決賽：
時間：20xx年12月7（周六）日晚上19：30——22：00
地點：文星樓301報告廳
評委：企業家、校團委領導、招生就業指導中心老師
比賽形式：按照賽前每支隊伍的順序依次進行比賽。分三個環節進行，一就是1分鐘的團隊展示或介紹（可以結合ppt），可以是介紹團隊名稱、成員組成和負責項目職位、喊團隊口號和精神等；二就是5分鐘進行項目陳述（可制作ppt或其他輔助講解用具）；三就是5分鐘評委提問答辯，最后評委點評，公布比賽團隊最終得分，公布獲獎團隊及最佳人氣獎。（評委評判標準見附表1，決賽流程見附表2）
9、大賽獎項的設置
獎 項名 額獎 金其 他
一等獎 1 待定 精美禮品一份 校級榮譽證書
二等獎 2 待定 精美禮品一份 校級榮譽證書
三等獎 3 待定 精美禮品一份 校級榮譽證書
優秀獎 4 待定 精美禮品一份 校級榮譽證書
10、大賽注意事項
要求進入決賽的團隊全部穿著正裝出場，并在決賽時邀請5個人以上的親友團。
大學創業策劃書2
系別：軟件學院
班級：軟工軟件設計一班 學號：11151***** 姓名：曹**
電話號碼：151390*****
目錄
一、前言
二、創業背景
三、創業目的
四、經營項目及內容
1、經營內容
2、主要項目
五、經營原則
1、真實原則
2、互利原則
3、科學性原則
4、守信、準時原則
六、服務群體
七、市場分析
八、經營策略
1、人力上
2、宣傳上
3、經營上
4、策略上
5、店面上
6、設備上
九、經費來源及分配
1、來源
2、分配
月基本工資分配標準 每月提成分配標準
十、收費標準
十一、預想問題及解決辦法
一、前言
在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，充分利用自己的優勢和機遇發展自己的事業，為以后的生活創建一個堅固的基礎，為社會做出貢獻，增加就業機會給他人和自己給自己帶來美好的未來。
當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展，才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會，在校大學生自主創業也成為大學生發展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!
為此，我打算建立一個“點子”便爾店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發展!
這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己----路是自己走出來的!
二、創業背景：
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發出來，使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情，有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。2、一部分大學生為了鍛煉自己，增加實踐經驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成，無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。
三、創業目的：
1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創業來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，但是據我所知，校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
3、在校外做兼職這個方法雖然可以讓我們掙一些錢，為自己解一時的經濟困難，但回頭想想我們發現我們的大部分時間都被它占據了，我們沒有自己的自由，不能隨意的做其他的事情，因為在他人的手下我們沒有選擇的余地，我們只能聽令于他們。
大學創業策劃書3
全區廣大有志青年：
為培養xx青年創業意識、增強創業本領，幫助青年積累創業經驗，實現創業成才，我們倡議在相關部門的支持下，籌建一個以“聯系服務青年、共同創業發展”為目標，能夠整合區內資源，幫助和扶持更多有志青年自主創業的、依法登記具有社會法人資格的社團組織——xx青年創業協會。
xx青年創業協會的定位：由xx團區委指導的公益性青年創業組織，致力于幫助和扶持區內青年把“創業熱情”轉變為“創業行動”、把“創業夢想”付之于“創業實踐”，努力成為培養青年企業家、職場精英的“發源地”。
xx青年創業協會的目標：做出富有xx特色的創業扶持模式，打造xx青年創業的信用、資源平臺，主要工作目標為：挖掘一批創業青年；組建一支導師隊伍；形成一套幫帶機制；整合一批創投資金；加強一個基地建設；構建一個“孵化”平臺；打造一個創業論壇；選樹一批創業典型。
xx青年創業協會的工作職責：組織開展創業講堂、培訓、研討、競賽、論壇等活動，幫助全區青年提高創業能力和創業素質；發掘、表彰、推薦、宣傳優秀創業青年典型，營造青年創業成才良好氛圍；幫助青年創業者加強與政府部門、科研院校、工商企業、孵化基地、金融投資等的溝通聯系和對接合作。為青年創業者提供政策、法律、信息、技術、資金、陣地等方面的服務；反映青年創業者的意愿和訴求，維護青年創業者的合法權益；加強與各類大學生、青年創業組織的交流與合作。
為了更好更快地完成協會的籌備工作，我們歡迎社會各界人士，尤其是廣大在外發展的xx籍青年、xx區大學生村干部、xx籍大學生以及在xx成功創業的各界青年企業家參與籌備或為籌備組提供寶貴的意見。
乘風破浪會有時，直掛云帆濟滄海。讓我們積極行動起來，踴躍投身于青年創業的熱潮之中，乘勢而上，快馬加鞭，共同譜寫xx跨越發展新篇章！
倡議團隊：xxx
20xx年x月x日
大學創業策劃書4
一、活動主題：我的夢想，大學生創業能力大賽
二、活動時間：12月4日——12月23日
三、活動目的：本次創業能力大賽的舉辦意在通過競賽的形式吸引我校有志創業青年投入其中，展現創業才華和能力，并通過對其創業想法的評審與獎勵，鼓勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特點，策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中，激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。
四、活動布置：主辦：校團委學生科協承辦：商學院（待議）協辦：活動贊助商家
五、活動形式：海選：創業知識考核＋團隊合作能力考核-------12月9日、10日（周六、周日）
第一輪：創業策劃方案評審----------------------12月15日（周五）
第二輪：“非常營銷”室外營銷大賽--------------12月17日（周日）
第三輪：選手風采拉票會＋網絡人氣投票----------12月18日－12月22日（周一至周五）創業展示及現場融資會------------------12月23日下午（周六）
六、活動具體內容：
（一）前期宣傳、大賽的組織發動（11月27日－12月8）
1、在全校范圍內充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵并發動廣大學生參加比賽。同時務必起到大賽的宣傳造勢作用。宣傳方式包括：橫幅、展板、傳單、手繪創意海報、彩色噴繪海報、網絡平臺。
具體實現：
a、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。南校、本部各1條。
b、制作宣傳展板放在食堂等學生經過易關注到的地方，配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內容為：大賽介紹及大致流程。南校、本部各1塊。
c、印制大量傳單，于中午或晚上人多時散發出去并投至各棟宿舍樓。傳單內容包括：比賽各環節介紹以及海選時“創業知識考核”的考核范圍。
d、可手繪一定數量的創意宣傳海報，廣泛張貼于校園各處，以吸引學生眼球，凸顯本次大賽的創新性和趣味性。
e、制作小型彩色噴繪，貼在南校及主校各寢室樓公告欄上。
f、聯系升華網等校內網站，著手在網上建立本次大賽特別活動板塊。如創業論壇、風采展示、人氣投票等形式。
2、給各二級學院下發舉辦“創業能力大賽”的通知，要求各二級學院鼓勵本院學生積極響應和參賽；各學院可成立專門協調小組，在學生中做好充分的宣傳發動工作，要求其通過評選的方式推薦一定指標的學生參加比賽。各學院推薦學生不必參加海選，直接進行第一輪比賽。（提前兩周11月27日左右發通知）
（二）大賽海選大賽海選過程包括“創業知識考核”及“團隊合作能力考核”兩項。其中，“創業知識考核”得分占70％，“團隊合作能力考核”得分占30％。
1、創業知識考核：時間：12月9日周六下午形式：
a、在商學院老師指導下，我們出一份關于“創業知識”的考核試卷。在南校區及校本部各找兩個教室，安排所有報名個人（各院推薦學生除外）進行限時作答。
b、考核題目盡量制定標準答案。在收齊所有參賽人試卷后由工作人員統一組織評閱。給每份試卷評出得分。
c、創業知識考核占海選總分的30％。
2、團隊合作能力考核：
時間：12月10日周日下午
地點：立德廳或立功廳形式：
a、現場讓每位參賽選手相互組成臨時團隊，自由組合，5人一組。
b、安排一個團隊合作類游戲或小比賽，讓選手以團隊為單位參加。活動時我們只考查團隊的表現，最終成績也以團隊為單位給出，不考慮個人表現。
c、該團隊最后得分即為團隊所有成員在這一環節的得分。占海選總分的30％。將創業知識考核和團隊合作能力考核的得分加權相加。選出50人進入大賽第一輪。并且布置創業計劃書或創業策劃方案書寫任務。
（三）第一輪：創業策劃方案評審前期安排：星期日海選第2項活動之后確定進入大賽這一輪的名單。當天給所有入圍選手布置創業策劃方案（或創業計劃書）書寫任務。策劃書以選手個人名義完成，在星期四之前交到科協辦公室。評審會時間：12月15日周五形式：請商學院老師對進入第一輪的選手的創業策劃方案從創新性、可行性、市場潛力等方面進行評審。從中評選出30個選手進入大賽第二輪。（創業策劃方案書寫要求見附錄）
（四）第二輪：“非常營銷”室外營銷比賽讓選手在校園范圍內的指定地點推銷一定數量的商品，由工作人員隨行監督并拍攝dv，根據選手推銷商品數量評分，評選出前10名進入最后一輪。并選出前十名選手的dv上傳至網上，供網友投票。
時間：12月17日周日內容：
a、給進入這一輪的30個選手布置一定的營銷任務，讓其在校園內（本部或南校）指定地點，如某棟宿舍樓內，進行推銷。推銷物品可由商家贊助或由我們提供。選手必須在指定的地點內推銷。限時1個小時。
b、每位選手由我們安排一名工作人員隨行，監督其整個營銷過程。工作人員只負責dv拍攝、監督和計時，不允許有任何助其推銷的舉動，也不得提供任何提示和幫助。
c、根據每位選手所推銷產品的數量給出本輪比賽的最后成績。若選手在規定時間內完成了全部推銷任務則記錄其所花時間，作為評比依據。評選出前10名進入大賽下一輪。
d、將前十名選手的營銷dv剪輯上傳到網上，即日起開通網絡人氣投票板塊，可讓網友自由投票，支持喜歡的選手。（選手營銷所得資金全部上繳，屆時用于購置大賽獎品。并可單獨設置本輪比賽“營銷獎”等。）
（五）選手人氣投票本次大賽選手的人氣投票環節包括：風采拉票會和網絡人氣投票。其中，投票所得票數最終將被折算成分數，占大賽總成績的20%。
1、選手風采拉票會時間：12月18—22日（周一至周五）
地點：本部和南校食堂門前形式：
a、在周一至周五選擇兩天在校園內對選手進行全校性公開投票。由我們負責位選手統一制作投票箱。選手可自己制作創意宣傳海報，并可貼于各自展臺前。
b、所有10位選手同時出席“拉票會”，統一站在展臺后。工作人員在現場發放印有選票的傳單，想投票的學生可撕下選票投入各自選手前的投票箱內。
c、投票會將在本部和南校各辦兩場。
d、最后我們統計每位選手的得票數。
2、網絡人氣投票時間：12月18日－22日（與風采拉票會同時進行）形式：
a、在大賽上為每位選手建立個人風采欄，并上傳其營銷比賽的dv剪輯，同時選手需要在自己專欄中發表個人簡介、創業方案、拉票宣言等。
b、網友可自由給喜歡的選手投票。一個ip地址只能投一次票。網上投票到12月22日晚12：00截止。
大學創業策劃書5
隨著人們的歲入不斷提高，生活水平的提高，奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一。從另一方面，奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業。由于其開店成本低廉，開銷較小，對于剛畢業的大學生來說無疑是一個很好的創業項目。發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力，但是奶茶店是否能做到盈利，要注意幾點：
1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、您的品質要好，口感是否保持一致。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。
一、行業分析
隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變，奶茶業也在以一種迅猛的速度發展。奶茶屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產品的定價，我們在去年進行了一次關于大學生飲品的消費情況作出了一個調查，根據調查結果，我們得出學生們所能接受的價格在5元左右，因此，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。
如某奶茶店生意很火，是因為位置好，有些店的生意很旺，則是產品組合和品質好,有些店回頭率特高，是因為服務水準高和產品有特色，有些店很賺錢，則是它采用的是合理的管理制度，以及良好的激勵機制。另外就是還要了解消費
者們需要什么樣的奶茶和相關美食，喜歡什么樣的味道和口感，能消費到什么樣的價位，喜歡什么樣的環境和氛圍等。知道了需求，然后就要了解支撐你開店的資源狀況，如奶茶原料和設備的供應商在那里，本地有沒有，品種全不全，所有的原料和配料都采購到嗎，若本地沒有，或采購不全，從外地采購的成本高不高，做奶茶所需要的技術能找到真正專業的技術服務商或專家給解決嗎。把開店前的市場調查完成以后，你就根據數據做成本的預算，比較一下投入產出比，若利潤率低于30%,則你開店的風險比較大，需要重新評估或考慮你是否需要繼續開店。若利潤率高達70%，則可以樂觀的開始下一階段。
二、市場定位和主要消費人群分析
奶茶店針對的主要是年輕人市場，在價格方面要要低，中，高檔，針對不同消費能力的消費者。奶茶店主要的消費人群是：
1、學生，主要是大學生，高中生，初中生，為奶茶店主要的消費人群。
2、年輕人，在工作之余，和朋友，同事，女朋友等來奶茶店消費，也是奶茶店的主要消費人群。
3、女性朋友，特別是年青女性，和女學生，是奶茶店的主要消費人。
如今，休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經營奶茶的同時，我們還推出其他一些產品，比如小甜品，蛋糕之類，對于有些消費者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種享受。而且，經過觀察，本地區奶茶的外送都有數量限制，數量不足則不予外送，正對這一情況，由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學生，因此，本店的外送服務不受數量的限制，有求必應。對于某些學生來說，他們熱衷于市場現有產品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務質量。根據季節的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。
三、大學生創業優勢
1 自身優勢
1) 大學生創業往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創業者應該具備的素質。
2) 大學生在學校里學到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學生創業的特色和必然之路。
3) 大學生屬于年輕一代，對流行時尚的敏感度強，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創業。
2 政策優勢
近年來，為支持大學生創業，國家各級政府出臺了許多優惠政策，涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規定，各地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策，具體包括：高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的，自批準經營日起，一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規企業，只需到所在區縣街道進行登記，即可免稅三年。自主創業的大學生，向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。
四、奶茶店競爭分析
1、競爭對手
目前，街道旁都有很多的奶茶店，各有各的特色，還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶，如香飄飄、優樂美、立頓等。
2、SWOT分析
2.1優勢分析
1) 現有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象。
2) 奶茶品種有限，口感較一般，產品開拓上沒有創新。
3) 廠商創造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現做的入口，受季節限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少。
4) 店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
2.2劣勢分析
1) 奶茶營業面積有限，提供服務范圍有限。
2) 新店開業部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額。
3) 產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說，不易接受。
4) 奶茶的季節性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。
2.3機會分析
1) 市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數目均有限。
2) 良好的口味、認真的服務態度，專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑。
3) 雖然營業面積有限，但有著優美的室內環境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象。
4) 產品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優勢。
2.4威脅分析
1) 競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應措施。
2) 隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加，消費者可供選擇的領域越來越。
廣，選擇余地越來越大，產品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
3) 奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數女生也許會對這類飲品感到反感。
五、奶茶店風險與防范：
市場競爭激烈，已有相對成功的品牌，對于奶茶店這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預測。且產品時代感較強，難以把握流行趨勢。風險因素分析：根據行業的特點，我認為風險在于：
1、天氣與流感，人們出門游玩較少。
2、競爭對手增多拉走不當或潛在顧客。
3、原材料漲價或采購困難，送來的次貨。
4、業主或員工生病。
5、食品衛生質量，假幣。
風險防范對應措施：把握時尚潮流，不斷創新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費需求，通過市場細分來有針對性地提高品質，明確業務范圍，增強競爭力。提供個性化服務能極大地增加產品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產品和服務，把每一個消費者都看成是一個細分市場，根據消費者的個性需要生產商品。同時，可以根據不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對性的購買建議。應對：
1、維持、用流動資金可頂3-4個月，轉變品種，盡量減損，另外利用空閑研發新品。
2、不降價，提高質量，拉住顧客。
3、變換產品結構，把好驗貨關。
4、培養收銀員負責一下，跟勞務中介要人。
5、制定一套規范的食品衛生合格制度，買個好驗鈔機。
總之，奶茶店是有個比較好前景的小商鋪，不僅僅實在學校附近，也可以是剛開業的小區及夜市等等。又因為奶茶店是小本經營，其自帶的經濟風險還是有限的，對于大學生創業還是一個不錯的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求，正因為有了如此大的需求，我們才會選擇去供應，去創業。
大學創業策劃書6
一、項目背景
我國禽蛋資源豐富，品種多樣，是生產和消費大國。特別是近幾年來，伴隨中國經濟發展的腳步，家禽養殖業、禽蛋、加工業也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋 產量占世界總產量的43.1%，其中雞蛋產量1988萬噸，占世界總產量的37.9%，位居世界第一位，全國蛋雞場達到1250個，增長17.9%，其集約化程度達30%;XX年，我國禽蛋總產量為2570.4萬噸，人均占有量為18.13公斤;XX年我國禽蛋產量為2560.7萬噸，占世界總產量的43%，人均占有量達 20公斤。自1985年我國禽蛋產量躍居世界第一位以來，已連續20年保持世界了第一產蛋大國的地位，人均占有量也大大超過了世界平均水平，禽蛋的消費也超過了世界平均水平。蛋品工業在我國工農業生產中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產量的0.2%，出口量占產量的2%。作為世界上最大的蛋品生產國，中國蛋品加工業和世界先進水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年，生產總量在75萬t以上，主要生產國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家，生產能力約占總產量的2/3。發達國家蛋制品的比重已達20%-25%，品種多達60余種，將來其蛋制品的比重將提高到50%，對鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴格，并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章，以刺激和提高蛋的消費。
中國的鮮蛋消費占到蛋品產量的90%以上。目前，中國蛋品深加工企業不到400家，大部分企業都在初級加工后就上市銷售，有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區的黑龍江省為例，一年能產鮮蛋約200萬公斤，但幾乎沒有一家深加工企業，大部分是以鮮蛋的形式銷往外地，產品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業，大多是從家庭的、手工作坊式的小企業發展起來的，人員少，規模小，力量弱，經不起風吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企業面臨了滅頂之災。
蛋品的加工必須走出傳統。蛋品加工業有著廣闊而深遠的意義和價值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關鍵一環。雞蛋的醫藥和食用功能有很深的值得研究的東西，就連蛋殼目前都已開發出多種高附加值有營養的產品來。蛋品業內應清醒認識，傳統工業可以單槍匹馬地去干，而現代工業必須按系統、靠先進技術和深入、廣泛的合作來開發和實施。蛋品企業的發展有兩個關建點：一是高新技術，二是拓展新的消費市場問題。通過高端技術，帶動高端市場。通過高質量的產品，創出企業品牌。要選中蛋制品現代化生產方向，大力推廣高新技術。在市場經濟中蛋制品加工業只有在研究市場基礎上，采用新技術才能獲得新起步。
蛋制品主要應用領域:
一、食品工業配料。雞蛋具有優良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性，稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產品的理想原料和添加劑。各項指標均達國優，具有保質期長、易貯存、使用方便等特點，是工業化食品理想的合作伙伴。食品工業使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的，而是要使用專業蛋制品企業生產的產品。這里面存在一個食品安全問題，因為鮮蛋攜帶有沙門氏菌，再加上運輸等過程的層層污染，在磕開蛋殼取用蛋液時，就可能污染蛋液。因此，僅是一個清潔、無菌取蛋液的環節，在食品工業就形成了一個專業產業。據了解，巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經占雞蛋產量的30%-40%，雖然中國是雞蛋產量、消費量最多的國家，但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性，可加工蛋黃醬，色拉調味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性，在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產中可用作黏結劑、面類的增強劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強面的彈性和韌性。另外，利用蛋白的膠著性，在魚糜制品中能保持水產品的原有風味，用于畜禽肉食品可改善其彈性及質地。同時用在糕點、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中，起調味、發酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開，可適應不同產品的需求，至于生產白煮蛋，嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據客戶要求煮出來，然后去膜、去殼、切開、包裝，成品出廠。
二、式餐飲連鎖店的發展為蛋品加工業提供了空間。同時賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。
三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質或有效物質其價值極高，在醫藥、臨床醫療、營養、化工、生物、美容等領域發展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發酵工程技術加工生產肽飲料;生產具有獨特風味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產品等。更為重要的是，目前利用分子生物學的轉基因技術生產功能性產品，在國際上受到極大的關注和重視。這類技術的成熟也將帶來巨大的經濟效益和社會效益。比如雞蛋里還能提取出護膚品和減肥藥的蛋白等。又如，"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油，具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養，呈油狀，裝入膠丸，其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30，被列為健康食品類，每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養。臺灣開發的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術，加熱時間短，能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養，食用效果好。當今，一種可以從蛋黃中提取的高級補品“卵磷脂”風靡世界各國，被稱為和蛋白質、維生素并列的第三營養素，它主要有8大功能：血管清道夫，肝臟保護神，糖尿病患者的福音，能有效化解膽結石，而且是胎兒、嬰兒神經發育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚，可預防老年癡呆癥的發生，是良好的心理調和劑。卵磷脂的開發為雞蛋的開發利用又開辟了一條新路，也為雞蛋開發和科技的結合找到了新路。同時分別對蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進行深度開發，研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品，可廣泛用于醫療、保健、美容食品等各個領域。
當前雞蛋利于健康新說如下:
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動脈硬化。美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果
4、預防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，故被人們稱做“理想的營養庫”。
6、蛋黃中含大量葉黃素，對預防視網膜色斑褪化有重要作用。
7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養基。
8、蛋黃有益于皮膚保養，因此蛋黃已經被添加到洗發露、護膚膏和其它化妝品中。
9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。
四、級精細飼料中配料。利用蛋殼等可開發出多種高附加值有營養的產品。
如此廣闊的空間，對我國養雞的農民，農業的養殖業，蛋品加工業甚至飼料業不但帶來了商機，也提出了挑戰。我們的農村產業化也在走著和國際接軌的路子，既然蛋制品是大勢所趨的潮流，那么我們企業的經營戰略、投資戰略等是否也應順勢而動呢?是否也要和國際接軌?，公司加農戶的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識呢?科技含量高的農村產業化才是農民增收和企業獲利的關鍵之重。
目前，蛋制品消費持續增加，這種趨勢已提醒人們：蛋制品的深加工前景十分廣闊，中國的蛋制品行業已被逼進了需要快速崛起的境地。另一個啟示就是，隨著產業分工的越來越細化，需要有不斷別出心裁的創意來支撐企業的發展和積累個人的財富。
傳統的吃雞蛋法，誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊含著如此巨大的商機呢?在此引用所謂富人哲學:不但想今天的事，更重要是要做明天的事。即，全國人民不能在吃一個蛋(即無加工鮮蛋)，而是要吃上不同味道、不同營養的蛋。
二、指導思想
與其說是雞蛋，確切地說應該是打開雞蛋，將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個環節，卻能做出了一個利潤豐厚的`黃金產業。
雞蛋要按國際通用標準巴氏殺菌法消毒，而后用先進的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養機能，而且擁有比鮮蛋更高品質、更便捷、更安全的特性，因此其成為需求最多的工業蛋制品原料。而這一產業在我國基本屬于空白狀態。
不要小看打開雞蛋取蛋液這個環節，這個產業的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預冷→殺菌→冷卻→包裝，這一系列的工藝流程，全是在高科技、全自動的過程中完成。嚴格的生產質量標準、全不銹鋼的流水線設備、一塵不染的生產車間，經嚴格培訓的操作工人、專家級食品技術人員。這一切才能保證生產出一流的安全、可靠產品。從飼料原料的無藥殘污染到生產過程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產品加工領域，避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染，保證在進入消費階段的無毒、無害和 優良的品質。因此，禽蛋類產品從原料、專業生產、加工到消費的全過程控制是一項系統的工程 ，每個環節都不能出問題。這需要科學技術和全程的質量管理加以保證。
a、液體蛋可加工成食用性產品和非食用工業品。以下可用于食用性產品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黃液等。
3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時間內或低溫冷凍干燥的條 件下，使蛋液中的大部分水分脫去，制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。
4、 白煮蛋，分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。
5、專用蛋粉，烹飪蛋粉、發酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點用蛋粉、 冰淇淋專用蛋粉等。
b、本計劃書實施生產的產品如下:
一、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍：焙烤、餐飲和食品工業，可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發)。
二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍：焙烤、餐飲和肉制品工業。建議用量：每100克蛋清液相當于3只雞蛋的蛋清)。
三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍：冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發。建議用量：每100克全蛋液相當于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產品(可根據需要添加)(適用范圍：焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發。建議用量：根據客戶需要)。
五、專用蛋粉。
將雞蛋這種美味食品，提升為衛生、方便、美味、快捷，人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴峻形勢下，農業的養殖業，蛋品加工業甚至飼料業應看到和發現的市場帶來新的亮點和賣點及機遇。它不是所謂超前的產品，而且更貼近市場。其產品一旦進入市場更易于被市場接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經過多年的研發，不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終于研發出一整套先進和完整的蛋制的加工技術和工藝。使用專門的蛋品機械設備，不僅取代了人工極其繁瑣程序，同時還可以隨意按市場需求和時間的先后順序生產所需品種。因此，產品一經上市定會受到了消費者的青睞。確實是企業和個人投資者值得投資的好項目。
此項目研發，充分考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低，回報率較高，此項目技術可不斷給市場制造出新亮點和新賣點，給生產和經營企業帶來豐厚的利潤回報，也給市場帶來不少的驚喜。
三、資金投入
總投資:600萬元 (固定資產：人民幣400萬元)。
四、主要任務和步驟
(一)籌備組建企業，從籌備到試產6-8個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。
(三)做市場應注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務)的營銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、協調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網絡，并細分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場，擴大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業形象。
5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，并適時推出新產品。
五、效益分析
(一)年產量：約8000噸。
(二)投入產出比約1：5.5。
(三) 投資利潤率約25%。
六、風險預測
此項目屬于現代食品工程高新技術。固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快。
七、產品發展設想
1、一個企業能盡快創業和發展，并立于不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字，快速占領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產品系面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。
注：1、本商業計劃書中生產規模系按較小生產規模進行的設計。
2、本計劃書數字不一定十分準確。
大學創業策劃書7
一、店面概況
主要經營的范圍：這次我們創業的范圍主要在學校一帶，附近網吧占多家，導致學生經常去網吧，沒有一個休閑的好地方，所以我們創在學校附近是一個很好的選擇。
企業類型：屬于新型傳統產業。
二、創業計劃者的個人情況
我們曾經在茶餐廳做過2到3個月的短工，怎么去經營這家茶餐廳，我們都有學過，高中時刻更是經常借助雙休日，寒暑假去一些酒店，茶餐廳打工，我們也邊打工邊學習各類的管理方法，經營方式。書中也有了解到怎么去經營一家小型茶餐廳的知識。憑借著自己以前在高中學到的一些較好吃的糕點也可以銷售。我們擁有中級廚師證，對一些面點也有所了解，也會把其好吃的，利潤小的做出來進行推銷。
三、市場調查
1、根據我們在學校做的調查，在200名學生中有百分之90的人喜歡茶餐廳，我們開的這茶餐廳安靜，舒適是一個可以坐下來，放松身心的場所。我們也計算過，如果在學校附近開這樣一家的茶餐廳是很受學生的歡迎和喜歡，在學校占有率是非常大的。晚上或者白天他們會來我們休閑室拿著電腦坐在我們這里，點上一杯，聽著靜靜的音樂，可以看雜志，我們還可以在角落擺著扔飛鏢的休閑方式，來放松學生的身心。
2、競爭對手的優勢和劣勢:在我們周圍最大的競爭對手就是網吧，網吧是學生很喜歡去的地方，它幾乎每天都是爆滿的，每天都有學生去網吧玩，使得學校附近的8家網吧都是滿座，這一點我們是做不到的，網吧這個優勢大大的勝過我們。當然也有它的劣勢。
網吧的劣勢就是在它的環境，一個網吧幾乎都是烏煙瘴氣，都是抽煙，搞的空氣不好，對人的身體也有很大的危害，煙的危害是大家都知道的，但是二手煙更可怕，而我們的茶餐廳是禁止吸煙的，要吸煙我們會有一個專門吸煙的場所，這樣不容易傷到別的顧客身體，保持店里的空氣。
3、我們的優勢和劣勢：我們茶餐廳的優勢在于很受很多學生的歡迎，尤其的女生和情侶，而且我們店的特色小吃品種多樣，有湖州的諸老大粽子，湖州的千張包，湖南長沙的糖油粑粑，重慶的麻辣串，以及葫蘆島的金絲肉餅，有全國各大特色小吃。我們的劣勢就是資金不夠多，暫時找不到贊助商，面積沒有網吧的大。
四、產品的介紹
產品成本價銷售價利潤價
安吉白茶3元8元5元
橙 汁2元6元4元
咖 啡1元5元4元
可 樂2元4元2元
綠豆糕0.5元1元0.5元
金絲肉餅0.5元1.5元1元
五、選擇地址和原因
我們將選在學校附近的小平房，下課之后，大家都趕著回寢室，人多，我們將開出來，人都有好奇心，大家都會進來品嘗我們的小吃，好吃他下次還將會來，帶著他的朋友，這樣新的老的顧客就越來越多。而且離食堂遠，環境安靜。
六、所需要的設備
名 稱數 量單 價總費用
桌椅101001000
壁紙1010100
飛標盤12020
小盤子40280
吊燈1028280
七、未來發展與打算
在未來的日子里如果生意好，我們會拿出一部分資金給予學校來幫助貧困生或者喜歡創業但缺少資金的同學。在未來日子里我們會不斷的搞活動，然后給一些貧困生打工的機會讓他們提早進入社會的門檻。
大學創業策劃書8
基金簡介
“大學生創業投資基金”是依托于中華慈善總會設立的，由惠誠公司負責運營的，專攻于大學生創業的私募基金。本基金的主要職能有二：
1.為即將畢業或已經畢業的大學生提供創業的資金支持和技術支持，主要針對具有較大市場容量和較強市場競爭力的有較強可行性的創業策劃案進行投資；
2.為投資基金的公司股東[1]及股東公司[2]基金內部提供有能力的優質人才，基金將設立人才獵頭機構，為公司股東及股東公司尋找所需要的專業性質人才，同時擔負著減輕大學生就業壓力的使命。
現狀分析
一、就國家方面而言：
1.當代大學生所面臨的就業壓力日益嚴重，為此政府出臺了一系列政策法規和優惠措施，如大學生創業無息貸款政策，大學生創業免稅政策等，積極引導和支持大學生創業；
2.在國家支持和引導大學生創業的整個過程中，以公立的大學生創業基金最為突出，近年來，全國各地紛紛興起大學生創業基金，這些基金通常由政府引導建立，采取免息的形式為大學生提供創業資金，但提供數額較小，且運行方式也較為復雜，使得很多項目和成果不能第一時間得到基金扶持，在一定程度上制約了學生的創業計劃；
3.國家支持大學生創業，但是這一態度主要體現在對于大學生創業的政策優惠上，而我國大學生創業所面臨的三大問題是資金匱乏、經驗不足、社會資源缺乏；其中尤以資金匱乏最為明顯的制約了大學生創業；
綜上所述，我國政府在大學生創業方面，表現出較為支持的態度，但總體上體現于政策的扶持，而不是資金的扶持，故而不能很好的為大學生創業提供支援。
二、就企業方面而言：
在改革開放以來，國內出現了許多著名企業及企業家，當這些企業家取得了卓著的成就后，紛紛走上慈善事業的舞臺，反哺社會，回報人民。
企業做慈善，在客觀上是為了反哺社會，回報人民；感恩社會；但是，我們不能排除企業做慈善有打廣告，謀利益的嫌疑，當然，這本身是一種良性循環，企業做了慈善，獲得了百姓的認同，擴大了企業的盈利，而企業盈利的擴大，也將增強企業做慈善的決心。
企業做慈善，通常表現為與貧困學生結對、捐助慈善基金、愛心接力等形式，這種形式對于企業本身的發展所產生的助力并不多，主要原因為：
1.以助學金形式的救助，通常局限于較小的范圍內，并不能很好的使更多的人了解企業的形象及文化，不能使企業獲得很好的經濟效益和社會效益；
2.企業做慈善，排除做廣告之嫌疑，其良苦用心通常很難為學生所了解，且針對于大多數國人目前的心理狀態而言，學生獲得救助也通常抱有一種理所當然的心態，更有甚者，騙取企業的助學金用以購置非生活所必須的用品，如筆記本電腦，高級手機以及名牌服飾等；
總而言之，當下企業的慈善模式并不能為企業帶來很好的經濟效益和社會效益，也不能很好的喚起多數人心中的慈善心，本基金的成立目的也在于改變這一現狀。
三、就大學生方面而言：
大學擴招后，我國大學生的就業形勢便日趨緊張，在這種情況下，不少大學生走向自主創業的領域，但是大學生在創業過程中，也受到了以下幾個問題的困擾：
1.資金匱乏。我國大學生多是由家庭或社會提供資助進行學習的“無產者”，而大學生創業則通常需要大量的資源，因此這個問題在大多數情況下成為大學生創業所要面臨的第一問題，扼殺大學生的創業夢；
2.經驗不足。由于我國當代教育體制和傳統觀念的原因，我國學
生群體在整個求學過程中的唯一任務通常只是讀書，這就從客觀上造成了大學生的一個共性問題：實踐機會少，動手能力差和對社會缺乏了解。而這一點對于大學生創業的影響往往是致命的；
3.社會資源缺乏。許多大學生在創業過程中，有自己的策劃，有自己的資金，同時在大學學習過程中，也具備了一定的經驗，但是他們在真正創業的過程中卻手足無措，事實表明，大學生創業過程中，除了以上兩點，還需要具備人脈資源、流通資源等多種資源，這也是初出校園的大學生在創業過程中面臨的一個重要問題。
基金優勢：
一、較之于傳統的企業慈善模式而言，本基金具有以下優勢：
1.本基金一改企業單一的慈善捐助方式，秉行“授人以魚”的精神內質，將傳統的助學金及物資捐助方式轉換為支持和引導學生創業的模式，使大學生能夠真正的走上自我實踐的良性循環道路；
2.本基金是面向全國高校設立的，該方式在顛覆以往企業慈善的同時，使基金及支持基金的公司股東直接面對整個學生群體，這將更為有利于企業文化和精神的宣傳，提高企業的知名度和認同感，為企業帶來巨大的經濟效益和社會效益；
3.本基金并不是傳統的一味支出的慈善機構，在基金運行過程中，“有得必有失”的理念也將貫穿其中，基金對于大學生創業的支持，是建立在簽訂創業協議的基礎上的，這樣的形式在有效地支持了大學生創業之外，也避免了公司股東資金的大量投入；
4.本基金在發展到一定的程度后，將不再是向公司股東一味向公司股東吸血的機構，而將轉變為向公司股東輸血的造血機構，在公司股東需要的前提下，基金將為公司股東提供強而有力的支持，成為一個公司股東和股東公司之間的協調機構；
二、較之于以地方政府為主導的公募基金而言，本基金有以下優勢：
本基金是由各公司股東支持的私募機構，相較于地方政府為主導的公募基金而言，具有更強的資金優勢，能夠為具有較高可行性策
大學創業策劃書9
改革開放以來，中國經濟得到飛速發展，人民普遍擺脫溫飽水平進入小康時代。隨著生活水平的提高，人們對飲食有了更多的選擇。即使中國傳統的勤儉節約觀念依然很強，但飲食的花銷已經不再重要，占據主觀意識的更多是食品的綠色、健康、營養等方面，進而對提供食品的銷售商有了衍生意識，就餐地點的清潔衛生情況、員工健康情況、餐廳環境等有了要求。
作為社會重要一部分的大學生，經濟條件的改善已經讓大學生的生活品質得以大大改善，大學食堂提供的食物和就餐條件已經不能滿足需求，所以選擇打造一家擁有價格價格低廉、營養豐富、美味可口、交通便利等特點的學生自助餐廳成為可能，打造中國第一校園餐飲連鎖，這便是我的創業目標。
餐廳簡介：
本店位于大學生和教職員工居住中心地段，針對客戶群是在校大學生、教師、校園外來人員。經營面積約為80平米左右。由于客戶群多為四川人，所以提供的早餐、午餐和晚餐都以四川風味兒為主，并配有特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以四川小吃為主打特色，包子、饅頭、稀飯、泡菜和雞蛋等等眾多小吃，不僅營養豐富、美味可口，而且價格低廉易于客戶選擇。
午餐和晚餐都以提供炒菜、蒸菜和炒飯為主，客戶群中大部分都是經濟承受能力有限的大學生，家常小菜、營養湯食、大米飯等是客戶易于接受和選擇的。非餐期間提供各種冷飲，如礦泉水、汽水、果汁、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等等。
并且由于本餐廳采用的是自助快餐的方式，客戶可在輕松的就餐環境下享受美食，尤其是學問高、見聞廣、品性好的大學生，年輕的他們更喜歡緊跟時代的現代氣息餐廳，干凈而不失典雅、莊重而不失意動，美好的就餐環境和價格適宜的餐飲服務，是本餐廳的主要特點。
市場分析：
對于經濟承受能力可觀的大學生而言，每月生活費用在500元以上的大學生已成為普遍，平均每天用于三餐正常飲食的支出在12元以上。學校食堂飲食品質問題是難以令學生接受的，有能力承受餐廳消費的大學生們，特別關心餐飲的安全和味道，本餐廳的目的就在于為大學生提供價格經濟、綠色安全、美味可口、特色鮮明、種類繁多的大眾食品。
優勢所在：
本餐廳經營解決了大學食堂飯菜質量不好、口感差的問題，同時餐廳地理位置緊靠校園，有利于學生們的快速就餐，能夠為眾多學生節約就餐時間，同時我餐廳是正規化經營，環境衛生有保障，并提供免費茶水，這些都對大學生而言很有吸引力。
劣勢分析：
餐廳規模小、剛起步、服務項目少，造成了餐廳在經營上存在很多的不足，比如趕時間的學生希望盡早上菜上飯，而就餐高峰期會有很多學生前來就餐，餐廳人員規模過小造成人力資源不足，繼而影響營業能力，同時也讓學生放棄就餐，如此下去會造成客戶群的丟失、信譽的下降，并且小成本經營餐廳入門條件低，同行競爭激烈。到了學生放假回家之后的時期，更是會存在客戶量降低，不利于餐廳的可持續健康發展。
發展戰略：
完成餐廳相關手續辦理之后，在開業之前首先應做好的就是廣告宣傳。客戶群基本都是在校大學生，并且由于在校學習都是集體生活，以宣傳單等形式發送的廣告信息，其傳遞速度很快，范圍也比較廣，加上店外布置一定的宣傳標語或廣告，廣告效果是很可觀的。
其次要做的就是開業之后一定要提供很好的服務，并且本店主打的是自助的方式，所以在食物材質、烹制條件和方式、就餐環境方面要做到干凈、清潔，為客戶留下美好的第一印象，有利于本店迅速聚集一批忠實的長期顧客。
比較重要的是應注意大學生的生活特點，自主可支配時間雖長，但學習的任務很繁重，許多學生都會選擇就近就餐以縮短時間，為了擴大餐廳營業能力可選擇送餐上門，并且餐廳采用可降解環保材料飯盒盛送外賣，運輸便捷且利于客戶餐后處理。
最后，餐廳雖小但也是一家企業，必須有進一步發展的目標才能激發企業不斷地創新、努力并發展，當經營穩定之后，可以增加其它服務項目，比如做連鎖經營。
促銷策略：
前期宣傳注重規模要大、強度要高、力度要深、范圍要廣，把有限的廣告投入要落實到實處。所以經濟實力尚弱的起步階段，將采取避實就虛的營銷戰略，避開開支巨大的硬性廣告營銷方式，采取一整套行之有效的營銷進行產品宣傳。主打餐廳的綠色健康、經濟實惠等特點，通過制作精美的菜單、信息涵蓋量大的海報、飲食文化手冊、紙質張貼廣告、低價促銷等活動等向消費者進行宣傳。
后期宣傳注重彰顯既有品牌和特色，重視和老顧客的關系升華、側重吸引新顧客，通過老顧客的間接宣傳產生良好的廣告效應。可視情況采用會員制，普通會員就餐可九九折，高級會員九五折甚至更低，家假日贈送禮品的同時給予更好的折扣，惠顧老顧客的同時吸引新顧客的加入。
餐廳結構：店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務生2名。 經營模式：客戶自助點菜的川菜小吃館
經營理念：注重員工健康、營造良好就餐條件、提供綠色美好飲食、打造文化氣息濃厚環境
財務分析：
創業資金來源：向父母和親朋借貸 創業起步階段成本(單位：元)：場地租賃費(年租金15000元)，天然氣、自來水、電力、網絡等預付費(1000)，餐飲衛生許可等證件辦理(100)，員工身體基本健康檢查費用(300)，簡單裝修花費(20xx)，廚具、餐具、桌椅板凳、儲存用的冰箱、消毒柜等基本設施購置費用(5000)，食物材料、配料等(20xx)。創業起步投入資金約為25400元，預留1500元流通資金，即創業投入資金為26900元。
財務預算及分析：
市場容量大，食物制作、銷售周轉快，估計每日總營業額約為2100元，收益率32.5%，每日的毛利潤在682.5元，廚師每月工資1600元、兩名由勤工儉學大學生中招募的服務生月工資共計2300元。創業投入資金近2.7萬，由此計算投資回收期為四個月左右。
企業管理：
團結才是力量的源泉，合作是發展的基礎。在員工、供應商之間建立精誠團結、信任一致的合作信任關系是很有必要的。尤其是與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過對員工成績的直接物質獎勵，激發員工的工作熱情。合理安排工作時間和強度，為員工的身體和心理承受能力做想。
和供應商確立良好的合作關系，確保原材料的供應價格、質量、速度等的穩定，并在信任的基礎上展開更為深入的合作，讓材料的價格能夠彼此互利。同時團結周邊群眾關系，贏得社區人民支持，同時注重客戶意見反饋及處理，注重經營相關法律學習，遵紀守法利己利國。
市場風險分析：
由于本餐廳的客戶定位是在校大學生，根據學生的經濟承受能力而制定的中低價位營銷策略，同時也能根據客戶的不同需求采取差異化營銷戰略，為不同層次的客戶提供不同的服務，獲得成規模的系統性利潤，但是餐廳要想持續經營或者發展壯大，會受到很多方面的影響，繼而構成對餐廳的風險。
改革開放以來，中國的開放程度越來越高，人們的思維意識已經緊跟國際化，國外的飲食觀念開始影響國人，其餐飲企業也相繼進入中國，尤其是以快餐連鎖為多，國內也有很多成規模快餐企業，很據實力的他們競爭力很強，對餐廳造成的威脅很大，比如肯德基、麥當勞、必勝客等。
餐廳是以經營本地特色菜為主。酸菜、土豆、鮮肉、辣椒、豆瓣、鮮魚等等而制成食物是很受歡迎的，食物的新鮮程度決定了其品質好壞，繼而影響餐廳飲食提供的質量高低，進一步對營業能力提出考驗，所以原材料供應環節上，原材料市場的價格不穩定因素會對餐廳的經營造成影響。
應對措施：
要想應對無法預測的風險，只有加強自身內部建設，有了足夠的實力之后自然不畏懼任何挑戰。所以應積極主動向老字號川菜館學習，長期的經營中他們確立了很好的菜式、營銷管理等，從他們身上可惜汲取先進的經驗有利于自己的經營。
其次嚴格管理餐廳員工，較好的職業素質是餐廳長期發展下去的保障，同時注重客戶意見的收集與改進。細化餐廳管理制度，明確經營目標和存在問題，并針對不斷變化的食物原料市場制定相關策略，和供應商建立長期合作關系，降低原材料價格波動過大的影響。
最后，嚴格遵守國家相關法律，強化自身和員工法律意識，遵紀守法按章繳稅的同時努力塑造良好的社會印象，避免不必要的法律糾紛和政府部門的介入阻礙了餐廳的正常經營。
發展規劃：
半年的發展初期中，餐廳將通過積極有效的營銷策略，在校園周邊樹立自身的川菜品牌，提升知名度、美譽度的同時，注重和客戶的長期發展，收回投資的同時，積極進行市場調研，爭取獲得更多的經驗和資金積累，利于未來的發展。
發展中期就是經營時間六個月至一年的階段，該階段中餐廳的任務是鞏固、擴展已有的市場分額，爭取擴大餐廳的規模和銷售服務布局，開創更大的餐廳經營規模，增加服務項目和附加值，進一步健全餐廳的經營管理體制，提高企業的科學管理水平，同時準備樹立更為直觀、易于宣傳的品牌形象，為企業的擴張做好準備。
發展重要期及未來是指一年以后，餐廳的運營已經步入穩定良好的狀態，在校園周邊已經確立了較好的影響力，在市場已經飽和的情況下，以特許經營的方式，到更多的高校周邊開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力，實現餐廳經營的連鎖化。同時招募職業能力更強的人才，強化餐廳過渡到企業的管理，積極培養校園餐飲連鎖經營管理人才，最終實現校園綠色經濟餐飲品牌的穩步擴張。
大學創業策劃書10
一、前言
在這個日益浮躁的社會，書籍受到人們的喜愛，在這個時代中，書業本該很紅火，但卻因網絡的飛速發展，閱讀方式的改變，實體書店存在已受到嚴重的挑戰，實體書店的數量也在不斷減少，但因為實體書店的減少，我也從中看到了商機，但諸多的實體書店倒閉的經歷告訴我們傳統書店已經不行了，所以我打算開的是一個新式復合型書店。
二、店鋪介紹
我們的店鋪名是“半日浮生”，這個名字取自“偷的浮生半日閑”，在現代的社會，無論是上班的工作人員還是學生，每日都因各種各樣的事情而忙碌，所以我認為人們需要書店來平息自己的浮躁的內心。
書店的地點是在學校內，類型主要以集消費，享受，收藏愛好，學術交流為一體的新式復合型書店。
三、SWOT分析
（一）優勢
1.價格便宜。首先因為學校支持同學創業，免去水電的費用，這使我們書店的成本比較低。還有我們一次進貨多，在價格上比較便宜。還有二手書籍的價格也很便宜。
2.沒有店面租金成本。這個主要需要感謝學校的政策。
3.產品種類多樣化。在書店中我們會出售一些文化創意產品和文化交流享受產品。
4.銷售方式多樣化。我們將加入網上售書，做到集實體，網絡為一體
的書店。
（二）劣勢
1. 管理經驗少。管理者都是學生，從未管理過店面，所以我們缺乏一些管理的經驗。
2. 缺乏人氣。因為學校只有圖書館和校外有一個書報亭，所以同學們對我的書店不是很熟，所以我的書店缺乏足夠的人氣。
3.地理位置差。學校將給我們的地段比較“偏僻”，它不是同學們每天的“必經之路”，就李嘉誠的“地段論”來說，這不是一個很好的地理選擇。
（三）機會
1. 舊書市場對學校的師生來說相對空白，經過培養和規范的市場必成為讀書市場的競爭領域。
2.許多學生的休閑觀念發生改變，他們不在沉迷于網絡，戀愛，不在滿足于吃穿，他們更講究精神層次的滿足和個人能力的提升，這種觀念的轉變逐漸體現到尋找安靜的讀書場所中。
3. 在學校附近沒有一個正式的書店。學校的圖書館它只是一個提供閱讀和查閱資料的地方，不是一個以營利為目的地產業，而校外的報亭更是沒有書籍，所以無法和我們書店競爭。
4. 學校有將近兩萬的師生，他們大多數有著中國人共有的“書店情結”，所以說顧客群體可以保證。
（四）威脅
1. 網絡書店的沖擊。現在是一個網絡時代，電子商務無處不在，
網絡售書業務的迅速擴張是傳統實體書店銷售下滑的致命因素。網絡書店以圖書種類眾多，快捷的購買方式，更加便宜的價格吸引著諸多顧客和不斷擠壓著實體書店的生存空間。
2.閱讀方式改變。近年來隨著數字化的發展，讀者的閱讀方式在明顯的改變。從紙質閱讀到電子閱讀，再到移動閱讀，這些改變無疑不是在給實體書店的生存增加了難度。
四、發展戰略
前期
前期因為書店剛剛開始，管理者沒有經驗，書店沒有人氣，顧客對書店不了解。所以我們打算用1到1.5月的時間來積累書店的人氣和管理者對管理書店的經驗。而我們主要以書籍的價格優勢，種類齊全，店面的裝潢設計和一系列的宣傳活動來吸引顧客。
中期
因為前期書店已經積累一些人氣和管理的經營，所以我們在中期會繼續保持前期的優勢，并且把書店的風格向文化交流享受的方向發展。我們將會舉行一些文化交流會，學術沙龍，學術報告，聽名人講座等活動來發展我們的書店，同時我們會在書店中推出文化創意產品和閱讀時文化享受產品，這也將是我們書店主要運行的方案。
后期
在后期，我們將會繼續以文化交流享受為店面的主要發展風格，同時創立一個讀者愛好協會（注：如果時機成熟，我們在中期時候就會成立），以保持協會內部成員愛好的同時，讓協會內成員帶動吸引。
大學創業策劃書11
社會背景：當今的社會上存在著非常激烈的競爭與壓力，大學生畢業后就業困難已成了國家急需解決的嚴重問題。我國每年畢業的大學生有幾百萬人數，來自各行各業各方面的人才不計其數，而每年失業的大學生又更加多，一年一年積累下來，我國如今畢業后失業的大學生竟然高達千萬之多，在這樣競爭激烈的社會環境中，如何提升自我能力，如何創造新的工作，如何創新等一系列問題已經成為了當務之急而且必須要解決的了。現在的市場上勞動力主要為青年人，而剛畢業的大學生由于沒有工作經驗或者只會紙上談兵而沒有實際技巧等被很多企業或者公司或者一些低級工作場所雇傭為廉價勞動力。
我們大學生寒窗苦讀十二載，又經過大學四年的深造之后難道只能在社會上如此作為么？這與我們的學識與我們的努力成了多大的反差？然而事實也的確如此，大學生工作經驗的不足，社會經驗的缺失，最重要的是能力上的缺乏，使大學生“畢業成失業”的這樣一種社會風氣已經形成。對于國家的宏觀調控創造市場需求，這遠遠不能解決我國眾多大學生失業的問題。面對這樣的社會環境，面對這樣的社會背景，當今的大學生該如何抉擇，是繼續寒窗苦讀，還是早日鍛煉自己的能力，為自己的未來做好鋪墊？
現實條件：大學里每天都在發生新的變化，發生新的改革。我們不甘心大學四年就那樣啃幾十本理論上的書籍只是，我們也不甘心自己空有一身的本領卻無處施展。然而現在，我們施展自己的才華的時候到了。你有多少夢想沒有實現，你有多少的思想沒有得到重視，你有多少的能力沒有得到體現，這些都過去了。或者說你想鍛煉自己的能力，你想在一個充滿著新生氣息的環境中找到自己的影子，那么，請加入我們，這是一個讓自己得到發展的地方，是一個可以追尋夢想的地方，這里只有懷揣著夢想的人，只有不被現實打敗，不向命運屈服的人才敢做的事。這個世界上沒有現成的食物，只有自己不斷的尋找，不斷的發現，不斷的探索，才會嗅到新鮮的香味！
在中國的大學校園，其開放程度實質上是很低的。學生們有很多話不能說，不敢說，或者說根本沒有一種制度去讓學生們大膽的表達出自己的意見。雖然在法律上這是允許的，可是在這個大學的小型社會中，說話或者做事方式仍然受到很多的限制。這種社會風氣的抑制思想的行為，其實是在無形的將大學生社會化，沒有自己的主見與思想，一味的聽從與順成，造就的是一批怎樣的青年？就像一只被圈養的老虎，亦或是被枷鎖鎖住的鷹，他們本是王者，卻被如此的人為的抑制，最終是成為無能的動物。在這樣的社會背景下，我們有必要，也必須要尋找一種方式，來發泄自己，或者說，表達自己的思想！
大學創業策劃書12
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現自己的創業夢想，讓自己在創業上能打造出一片天地。
一、公司的項目概況
1.1項目目的
自食其樂西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
1.2公司名稱：自食其樂西餐廳
1.3性質：此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目，同時，吸引商家投資，建設中國人自己的家居設計文化。
1.4前衛的高技派風格營造：如果目標顧客是青年消費群，運用前衛而充滿現代氣息的設計手法最為適合青年人的口味。運用現代簡潔的設計詞匯語言，輕快而富有時尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測的氣質。空間構成一目了然，各個界面平整光潔，巧妙運用各種燈光構成室內溫馨時尚的氣氛。西餐廳的裝飾特征總的來說明，富有異域情調，設計語言上要結合近現代西方的裝飾流派而靈活運用。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌。
1.5建設開創地點：南昌市經濟開發區高校周邊
1.6食其樂西餐廳的經營理念自食其樂西餐廳力求做到“完美”，嚴選食材，堅持用優秀的原料品牌，針對大眾飲食習慣及口味，兼顧美味/健康，秉持著“1杯送”的服務態度，提供多樣化產品，把差異性價值呈現在大眾面前，讓每1份精細的產品都能夠呈現在消費者面前。享受美味時刻，自食其樂一定是你的優選品牌。
經營理念：專注，誠信，和諧，感恩
服務理念：始終如一的為客人提供親情化服務，關注品質，關注健康服務誓言：
1)熟記顧客稱謂。
2)對顧客行注目禮、微笑、問好
3)熱情的為顧客介紹。
4)將顧客當成親人及朋友般的對待
5)用感恩的心回饋給顧客。
1.7服務宗旨：服務大眾，優質經營，為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
1.8經營范圍：
(1)推出皇牌主食套餐，經濟實惠。例如：泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
(2)西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
(3)美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
(4) 提供不同口味的冷飲和熱飲。根據不同的季節制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。結論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記，易讀，好聽。“自食其樂”一詞可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷，符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
二、市場定位與行業
2.1大學校園所在地(南昌)市場行業
(1)高校現有大約幾萬多的師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創業首選之路。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
(2)據資料以某某財經大學周邊的餐飲業為例，存在的餐館扎堆現象嚴重、店面裝潢簡單、不具欣賞價值，以及服務質量不高，上菜速度較慢，菜肴同質，特色不鮮明等問題。
3)校園經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
2.2西餐業的形成以及發展前景
(1)隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
(2)西餐是發達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國飲食文化也有影響。
(3)為發展我國的飲食文化提供支持探索。
2.3西餐需求度
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。
2.4消費者市場
南昌經濟開發區地區在不斷發展，為加速其城市建設，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經濟開發區地區城市發展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲
食比較單一，所以市場前景很好。
2.5對其他西餐廳的特點的不規范的全面
(1)同一性：目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發展起阻礙作用。
(2)追求時尚個性化：西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區的特色來進行運營
2.6目前面臨問題的綜合與方案解析
(1)西餐廳店鋪的選擇，一個人流量大經濟發達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了!
(2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，我們可以作為一種借鑒，具體是這樣的：
a.對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
b.根據地圖，標出看好的地點。
c.在選定的地方周圍，畫出經營范圍。
d.確定該商圈內是否有我的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需更改地點。
e.了解商圈內的人口、人口統計特性、購買力和其他相關信息，幫助我們了解顧客群。
f.畫出可走到本店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。
2.7經營活動
(1)經營活動是在經濟核算的基礎上，通過正確評估，找出問題，問題和原因，提出整改措施，以進一步加強經營管理和成本管理，提高經濟效益(2)經營活動的主要內容包括以下幾點
②客源構成變化對餐飲業收入的影響及其發展趨勢。
②產品品種、質量和價格，人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的
三、營銷策略
市場營銷：在西餐廳初步發展中，我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃。可以不同程度降低營銷成本，還能建立起堅實的客戶關系。隨著西餐廳的發展，還將擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
3.1實行差異化戰略，進行錯位經營
(1)隨著大學生生活水平和質量的提高，個性化消費趨勢日益明顯。對社會消費品的不同需求，更加注重產品和服務的附加值。這體現在餐飲業市場上，就是飲食消費已經從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉變為吃特色、吃新奇、吃文化、吃營養、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習慣的改變，必然要求企業差異化經營。而目前的“同質化”的現狀顯然與消費者的偏好背道而馳。
2)南昌高校周邊的餐飲業要擺脫“同質化”競爭的困擾，重新進行市場定位將是一個明智之舉。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進行調查，對消費者心理和消費結構的變化進行，并對市場發展趨勢作出預測。結合本企業自身的強項，調整自己所在的環境中重新定位自己的角色，形成自己的核心競爭力。同時也要不斷對自身進行調整，不斷推出新的經營形象和特色產品，密切關注消費需求的動向，使之和市場脈搏一起跳動，走出一條與眾不同個性化經營之路。
3.2就地取材，雇傭高校中的學生做服務員
(1)仔細餐飲業中服務員的特征不難發現，其實服務員的工作時間比較集中，一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大。這是店主不愿意聘請更多服務員的根本原因。同時，這一特征也使餐飲企業聘請鐘點工成為可能。
(2)從經濟學的角度來考慮這樣做也是經濟的。規模適中的餐飲企業一般會雇傭5個服務員，而一名服務員每天的工資在40元左右(含食宿費)，每天共支出200元。學校為貧困大學生提供的勤工儉學崗位大概是每小時5元左右，鑒于服務員的工作量比較大，將工資加到8元(實際沒這么高)，一天大學生工作4個小時(中午、晚上各兩個小時)。假設企業現在只聘請兩名全職服務員，三名大學生服務員，那么餐館的服務質量就可以有較大幅度的提高，而餐館的支出此時為40某2+4某3某8=176元，可見餐館在提高服務質量的同時實現了成本的節約，可謂一舉兩得。
3.3餐廳的定位特色營銷方式
(1)根據學生消費理念及學生的就餐時間等，從周一到周日實行定位，如周一，可周對情侶學生消費群體定位為男左女右，比如在就餐座位上這方面定位，通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進行傳播或者引導，因為大學生對新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大學生在校時間是4年，針對這一特點，我們可以在開業之際通過雜志和網站活動等。對各種菜進行有學生命名，通過在餐廳就餐的同學或者網站，海選餐廳的餐單，從中選出最好的菜名。
3.4重視品牌效應，提升公司整體形象
江西南昌高校周邊固然有像“某某”這樣的大品牌，但總體來看，品牌意識還很薄弱。我們知道，一個現代意義上的品牌除了品牌名稱、品牌標記、品牌文化、品牌形象等一般要素外，更具有品牌核心價值、品牌聯想、品牌個性等獨特要素。而目前的狀況是，即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色，但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善。企業必須清醒的認識到：品牌不僅僅是一個代號，更主要的是品牌所產生的效應。小四川的菜肴就應該具有濃厚的四川風味，清蒸館就應該形成一種大西北的獨特氛圍，將品牌與特色有機結合。這一點正是當前許多餐館所缺少的。所以，增強餐飲企業的品牌意識，重視并塑造餐飲企業的品牌效應是提升企業整體形象的當務之急。
3.5重視市場營銷推廣：平面與網絡
(1)平面媒體的基本選擇：DM雜志推廣海報宣傳單優惠券會員卡。
(2)網絡媒體的基本選擇：公司網站話題軟文推廣。
(3)其他媒體的投放：校園，校園BBS聯盟活動推廣代金券及合作活動。
(4)下線活動：校園選秀投票大賽攝影視頻大賽校園社團的合作活動月3.6校園DM周邊飲食DM雜志推廣。
進入校園我們始終認為良好的互動和高端的雜志圖片，文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優惠券，會員卡等的有效傳播整合，對餐廳進行特色定位營銷。
3.6.1關于雜志方面的宣傳工作
(1)雜志的設計要求：(大氣，精美有檔次高端)150克銅版紙內頁105克銅版紙，大小A5頁數60頁(包括封面)。
(2)雜志的定位：時尚、娛樂美食體現大學生的吃喝玩樂大雜燴的特點，可以由我們完全掌握，體現我們宣傳的主題。在雜志的內容上我們要體現的就是關于大學生在娛樂領域的新特點。
(3)雜志的編輯及策劃等這是我們非常重要的一塊，也是核心內容，雜志要發行6期，每月一期，所以怎樣每期在內容和方法上創新，同時要宣傳帶動我們的消費，這就是我要們要做的細致工作。因此，我們要有效利用高校人才，通過在每所大學組織一批團隊，(包括攝影愛好者，文字編輯者，記者，社團負責人等)在雜志的不同板塊設立不同的高校欄目，
從而讓他們更好的體現自己的才藝和在高校的認知度。這樣做有利于市場細分，同時為我們打開高校市場提供了校園門檻，更加有利于帶動消費。最后，，我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺，把我們的線下活動結合起來，在雜志的第一期可以通過造勢，招納各方人才，和組建網站團隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位，注意：切記在第一期硬性的大范圍宣傳。
3.7組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽這是一個和大學生互動，同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動。現在的大學生，尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視。前期通過大量的造勢，雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的媒體宣傳集中展示活動的價值意義。活動的官方網站是我們公司的網頁，選手可以在拉動其他大學生對他投票的同時，可以看到更多我們公司的信息，再有就是的設置，組建大學生創業團隊去運作，關于每個高校的社團或者組織都可以合作。給他們設置版塊，很好的宣傳他們，讓他們自由去操作。每個高校設置一個負責人，管理各方信息和信息匯總。總體原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播，形成一個互動的局面。
四、產品生產管理計劃
4.1西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
4.2餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業形象。
4.3西餐廳應開發出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優質服務。 4.4通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
4.5我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
五、管理層及部門職能
5.1總經理：郭曼主要職責
(1)總經理負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監督，做好西餐廳與學校的交流工作。
(2)工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
5.2行政人事
部門職責人員：某某。
(1)對計劃開發項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。
(2)對西餐廳項目進行和需求策劃。
大學創業策劃書13
一、活動目的：
1 讓同學們運用網絡讓自己的生活更加精彩
2 豐富我校學生活動，充實大學生活
3 展現我部在各方面的能力
二、活動主題：
用網絡影響視野 ， 用創意改變生活
三、活動時間：
暫定
四、活動單位:
xxxxxxxx
五、活動對象：
全體學生
六、活動形式：
征集各類作品，上傳至網上，進行評比，具體如下
1文學作品（可以配圖、音樂做成PPT等）
2 PS作品
3 視頻（自制視頻作品、某個主題的視頻剪輯等）
4 動漫作品 （各類漫畫作品，原創動漫）
5 表演作品 （小品、話劇、舞蹈等均可）
七、活動流程
（一）前期宣傳
1宣傳方式： （1）展板（2）宣傳單
（3）各班宣傳（4）條幅
（二）評比階段
本次大賽分為初賽和決賽
1將上交作品分類
2評比規則
（1） 將不符合大賽要求的作品篩選下去
（2） 將其余作品傳至人人網，微博等交流平臺上，由全院
學生進行網上投票
（3） 按投票結果，各類作品均選出前十名進入決賽
（4） 進入決賽的作品，由評委進行各項評比，選出一等獎
一名，二等獎兩名，三等獎三名以及最具人氣獎
（5） 為獲獎選手頒發獲獎證書、獎品
八、經費預算
前期宣傳費用：條幅，宣傳單，展板
獎品費用：證書，獎品
附言：
1因為作品要上傳至網上進行投票，所以要申請此次活動的專用ID
2 因為比賽作品范圍較廣，所以在復賽需要評委時，要根據不同類的作品請相關專業的人來做評委
大學創業策劃書14
一、活動目的
培養高校大學生創新意識、激發創意思維、提高創造能力、弘揚創業精神，引導和激勵學生拓寬思維、大膽創新，深入開展大學生創業活動。
二、活動主題
沈陽農業大學第七屆“挑戰杯”大學生創業計劃大賽
三、參賽資格
凡沈陽農業大學在校注冊登記的各類全日制在校專科生、本科生、碩士研究生、博士研究生和全日制留學生都可申報作品參賽，在校學生以團隊（學歷、年級不限）形式（3—7人），以學院為單位報名參賽。
四、組織機構
大賽設組委會，負責大賽的組織、宣傳、活動設計和會務等工作；大賽設評審委員會，負責對進入決賽全部作品進行評審，決定入圍作品的獎勵等級（詳見大賽《評審實施細則》）；大賽設執委會，負責執行大賽組委會的各項有關大賽的決定。
五、賽事安排
大賽分為初賽、復賽和決賽三部分。
復賽：要求參賽選手在初賽大綱的基礎上，結合評審意見，完善創業計劃書。創業計劃書應條理清晰、重點突出、力求簡潔，相關數據科學、真實、準確，對于一個非技術背景的人士應清晰易懂。在復賽階段，由主辦方利用網絡媒介介紹宣傳各團隊，擴大大賽的影響力，各團隊進行上傳資料對團隊的創業方案進行宣傳、推廣，最終由大眾進行網絡票選，由大賽評委會針對團隊的創業計劃書進行秘密答辯。結合票選結果（30%）和評委會意見（70%）選取6支隊伍進入決賽。
六、賽事培訓
初賽培訓：針對如何成為創業者、尋找創業項目和產品設計、如何組織創業團隊和如何撰寫創業計劃文本等內容進行培訓。（由學院管理教研室老師、企業管理者、有成功創業經驗的人擔當培訓人）
復賽培訓：針對如何為創業項目進行市場定位、如何做好創業項目的財務分析和創業的溝通與創賽復賽的秘密答辯等內容進行培訓。（由學院管理教研室老師、企業管理者、有成功創業經驗的人擔當培訓人）
決賽培訓：針對風險投資與融資、創業熱點行業與趨勢、技術轉移與知識產權、如何創建一家自己的公司和如何運作自己的公司等內容進行培訓。（由學院管理教研室老師、企業管理者、有成功創業經驗的人擔當培訓人）
七、獎項設置
參加決賽的作品，確認資格有效的，由大賽組委會向作者頒發證書和獎金。參加復賽的作品，確認資格有效而又未入圍決賽的，由組委會向作者頒發證書。
八、比賽流程
2、4月24~4月25：各參賽團隊以院為單位進行報名，報名日期截止于4月25日20：00。
3、4月28：進行初賽培訓。
4、5月4~5：提交創業計劃大綱（電子版及A4紙版），截止于5。517：00。
5、5月6~5月10：進行大賽的第一環節，由大賽評審委員會對各參賽隊伍提交的創業計劃大綱進行評審。
7、5月13、14、15：核算初賽成績。
8、5月16：公布復賽名單，歸還創業計劃大綱，由各團隊進行修改。
9、5月20：進行復賽培訓。
14、6月1：進行大賽決賽培訓。
15、6月3~7：進行決賽賽前宣傳。
16、6月8：進行創業大賽決賽。
17、6月15：進行大賽總結、宣傳。
大學創業策劃書15
一．前言
一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。
它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒？模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
很多大學生都會有這樣的抱怨：不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜，也不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜。他們希望可以自己下廚做菜，可是學校又不允許學生自帶廚房設備。
二．目的和意義：
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。
1、性質：
大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施：
大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。
3、項目服務內容：
大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間（11:00-2:00）之間大概可以烹飪28（4個灶臺*7組／灶臺）組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、大學生廚房室內的裝飾：
可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模（20-40人）：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規模（10-20人）：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。
小規模（1-10人）：隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。
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