酒店安全承諾書合集7篇

　　在當今社會生活中，接觸并使用承諾書的人越來越多，承諾書必須由受要約人作出，只有受要約人才能取得承諾的權利，受要約人以外的第三人不享有承諾的權利。來參考自己需要的承諾書吧！以下是小編收集整理的酒店安全承諾書，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店安全承諾書1

　　民以食為天，食以安為先。為消費者提供衛生安全的食品，是每一個從事餐飲加工及服務人員義不容辭的責任和義務。作為食品衛生責任主體，我們深知，食品衛生安全狀況如何直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到建立和諧社會，全面建設小康社會目標的實現。我們將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衛生安全，在此鄭重承諾：

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等法律、法規和標準的規定，增強單位法定代表人(或負責人)為衛生食品安全第一責任人的意識，對本單位的食品衛生負全面責任。

　　2、保障從業人員持有有效健康證明上崗，做好從業人員個人衛生，認真執行每日衛生檢查制度。

　　3、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。

　　4、保證建立食品及其原料購進索證、檢查驗收，記錄制度，建好食品購銷臺賬。

　　5、不采購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品，不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

　　6、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產經營的`食品，堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質進入本餐飲單位。

　　7在餐飲加工過程中，按照食品添加劑使用衛生標準的規定使用食品添加劑，不超過范圍使用食品添加劑，不超劑量使用食品添加劑，不使用非食品原料或食品添加劑。

　　8、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業人員。

　　9、自覺接受食品監督管理部門的監督，積極配合開展食品安全和餐飲單位現場食品安全監督公示制度，落實餐飲服務制度和崗位責任制。

　　承諾人簽字：

　　XXX大酒店餐飲部

　　20xx年xx月xx日

酒店安全承諾書2

　　為營造安全、舒適的住宿環境，更好的服務于學員，本人將履行以下承諾：

　　1、遵守消防法律法規，掌握基本消防技能，知會“四懂四會”（四懂：①懂得崗位火災的危險性；②懂得預防火災的措施；③懂得撲救火災的方法；④懂得逃生疏散的方法。四會：①會使用消防器材；②會報火警；③會撲救初起火災；④會組織疏散逃生），保障樓道和安全出口的暢通，做到各個門禁系統的正常運行，并掌握各個門禁系統的日常保養。

　　2、確保電梯的正常運行，定時對電梯進行清潔。

　　3、確保客房和走廊照明系統的`正常使用，并能熟練安全開啟與關閉；保障房間用電、用水設施設備的正常工作，并做到安全使用。

　　4、確保房間物品的完整，避免客人受到間接傷害。

　　5、確保客房房間門窗的正常使用，保證學員在入住期間人身和財產安全，如學員有遺留物品，應妥善保管、記錄并盡快與學員聯系進行認領。

　　6、做到布草和洗漱用品的定時更換，杯具清洗、消毒。

　　7、做到洗衣房內的洗衣機、烘干機、蒸汽鍋爐的正確使用，并且定期對設備進行日常檢查與維護，做到使用設備時人和設備的雙向安全。

　　8、做到“三不傷害”即：不傷害自己、不傷害他人、被別人傷害。確保工余時間的人身安全。

　　部門負責人： 承諾人：

　　年 月 日

酒店安全承諾書3

　　為進一步加強美麗華酒店安全生產標準化管理工作，充分落實安全生產責任，有效防止各類安全事故發生，確保酒店人員和財產安全。根據《中華人民共和國安全生產法》、《新疆維吾爾自治區安全生產條例》及相關法律法規，結合酒店安全管理規章制度，本著"誰主管、誰負責"的原則，酒店與安全生產責任人簽訂安全生產責任書如下：

　　一、部門主管領導為安全管理工作的責任人，對部門范圍內的生產經營、消防、財產、交通、食品、現金、人員安全及綜合治理等工作負責。

　　二、安全生產管理，堅持安全第一，預防為主、綜合治理的方針。嚴格執行"一崗雙責"制，逐級簽定本部門安全生產責任書，把安全責任層層分解到每個崗位，落實安全生產責任制。

　　三、貫徹執行國家、自治區有關安全生產工作的法律法規以及區社、集團公司、酒店相關規章制度、會議文件精神，落實酒店總體安排部署及各項具體措施，按要求報送相關材料。

　　四、建立健全本部門安全生產責任制和安全管理檔案，組織制定本部門安全生產規章制度和操作

　　五、部門安全生產責任人應按規定督促、檢查本部門的安全生產工作，及時消除生產安全事故隱患。要認真開展各類隱患排查專項整治活動，落實各項整改措施。

　　六、對員工進行安全生產教育和培訓，保證員工具備必要的安全生產知識，熟悉有關的安全生產規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技能。特種作業人員必須按照國家有關規定經專門的安全作業培訓，取得特種作業操作資格證書，方可上崗作業。

　　七、對機器設備進行經常性維護、保養，并定期檢測，保證機器設備的安全性。應在有較大危險因素的設備上，設置明顯的安全警示標志。不得使用國家明令淘汰、禁止使用的危及生產安全的工藝、設備。

　　八、必須為員工提供符合國家標準或行業標準的勞動防護用品，并監督、教育員工按照使用規則佩戴、使用。

　　九、加強部門應急管理，熟悉酒店《應急救援預案》，積極組織員工參加應急演練。

　　十、與客人或施工單位簽定銷售合同、協議或工程合同、協議時，必須將關于安全生產的`條款納入合同、協議中。

　　十一、部門對所轄區域所存在安全隱患經酒店安全管理領導小組查出而未及時采取整改措施者，按照酒店相關管理制度進行處理，并按照酒店《管理績效考核方案》進行考核。如因條例落實不利而造成事故發生，部門安全責任人將負全部責任，直至法律責任。

　　十二、本責任書一式兩份，一份存入酒店安全檔案內、一份部門存檔。本責任書20xx年1月1日起至20xx年 12月31日一年內有效。如遇部門安全責任人變動，對繼任者繼續有效。

　　新疆寶龍實業開發有限公司 部門名稱：

　　美麗華酒店

　　安全責任人 ： 部門安全責任人：

　　年 月 日

　　酒店消防安全承諾書

　　本單位 （單位名稱）為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及北京市的相關消防法律、法規、規章和技術標準，在十七大消防安全保衛期間，做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

　　一、按照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》（公安部令第61號）、《北京市消防安全責任監督管理辦法》等相關消防法律、法規的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。

　　二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設置障礙。

　　四、在經營活動結束后，對營業現場進行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

　　五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。

　　以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《北京市消防條例》等消防法規規定的相關法律責任。

　　單位名稱（公章）：

　　單位地址：

　　法定代表人（主要負責人）簽名：

　　年 月 日

酒店安全承諾書4

　　為保障本單位消防安全和公共消防安全，實現消防安全自查、火災隱患自除、法律責任自負，本酒店向社會鄭重承諾：

　　1、切實履行《消防法》規定的職責和義務，嚴格落實消防安全責任制和崗位責任制，建立健全消防安全管理制度。

　　2、定期組織防火檢查和巡查，認真做好火災隱患和消防違法行為的自查自改。

　　3、按照標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，定期檢驗維修，確保完好有效。

　　4、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。

5、加強用火、用電、用氣和動火安全管理，嚴格火源控制。

　　6、切實加強從業人員消防安全培訓，認真組織消防演練，增強組織和引導人員疏散能力。

　　承諾人(簽名)：xxx

　　xxxx年xx月xx日

酒店安全承諾書5

　　為確保消防安全，嚴防火災事故發生，我單位承諾依法履行以下職責：

　　一、按照《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》等法律法規的要求，制定、完善、落實各項消防安全制度，做到制度統一懸掛，嚴格遵守消防安全操作規程，并在重點部位設置警示標志。

　　二、嚴格落實逐級消防安全責任制，明確各級各崗位消防安全職責，確定各級、各崗位消防安全責任人，層層簽訂責任狀，做到分工明確、責任到人，確保各項防火安全措施落實到位。

　　三、制定消防教育培訓計劃，開展形式多樣的消防安全教育，對員工進行經常化消防安全培訓，提高自防自救能力，具備：檢查發現和整改火災隱患能力，撲救初期火災能力，引導人員疏散逃生能力，自我宣傳教育培訓能力的建設要求。

　　四、加強對現有消防設施、器材的維護保養，確保完好有效；保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，并設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

　　五、在本單位公眾場所做到：提示公眾所在場所火災危險性；提示公眾所在場所安全逃生路線、安全出口的具體位置，遇到火災等緊急情況如何正確逃生、自救；提示公眾所在場所內滅火器、逃生設備器材具體放置位置和使用方法的'“三提示”。

　　六、實行領導帶班制度，嚴格按照法律法規規定的內容及頻次，對本單位重點部位進行巡查并做好記錄；加強冬春期間用火、用電、用氣的消防管理；落實值班夜查制度，消防安全重點部位的管理人員確保24小時在崗在位。

　　七、結合本單位實際，制定完善滅火疏散預案，利用現有消防設施，定期組織員工進行消防演練。

　　八、大力開展消防宣傳教育活動，組織全體員工對消防法進行系統學習，提高法律意識和消防安全知識。

　　九、對公安機關消防機構監督檢查及本單位自查中發現的火災隱患，明確專人負責，積極投入資金，組織人力物力，嚴格按要求落實整改，并采取有效措施，確保不發生火災事故。

　　十、發生責任火災事故，依法承擔行政責任和刑事責任。

　　單位名稱：

　　主要負責人簽字（章）：

　　x年x月x日

酒店安全承諾書6

尊敬的各位同仁：

　　我是酒店前廳部主管，我承諾帶頭遵守公司各項規章制度，監督并落實《總臺服務流程》、《易損易耗品管理辦法》、《客人遺留物品處理規定》、《員工手冊》等各項規章制度，確保這些制度很好的執行下去。

　　同時我將以身作則，認真履行監督、檢查的工作職責。抓好員工的思想工作、職業道德和業務技能的教育與培訓。按照酒店的'服務宗旨嚴格要求各崗位的服務工作規范、操作程序、質量標準。合理按月份完成酒店下達的經濟指標，與銷售部、前廳部一起齊心協力，積極做好促銷工作。努力完成和超額完成任務。

　　我堅決做好以上各項工作，如有違反我本人愿意接受500元的處罰，作為酒店的獎勵資金，謝謝！

　　承諾人(簽名)：xxx

　　xxxx年xx月xx日

酒店安全承諾書7

　　本單位（單位名稱）為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及北京市的相關消防法律、法規、規章和技術標準，在十七大消防安全保衛期間，做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

　　一、按照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》（公安部令第61號）、《北京市消防安全責任監督管理辦法》等相關消防法律、法規的要求，本單位的'消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。

　　二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設置障礙。

　　四、在經營活動結束后，對營業現場進行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

　　五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。

　　以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《北京市消防條例》等消防法規規定的相關法律責任。

　　承諾人(簽名)：xxx

　　xxxx年xx月xx日