質(zhì)量安全承諾書

時間：2022-07-31 10:47:52 承諾書我要投稿

關(guān)于質(zhì)量安全承諾書范文匯總6篇

　　在不斷進步的時代，需要使用承諾書的事情愈發(fā)增多，承諾書在寫作上具有一定的格式要求。承諾書的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的質(zhì)量安全承諾書6篇，希望對大家有所幫助。

關(guān)于質(zhì)量安全承諾書范文匯總6篇

質(zhì)量安全承諾書篇1

　　為加強新建房屋的質(zhì)量管理售后服務(wù)，維護消費者的合法權(quán)益，本公司對銷售的房屋在其結(jié)構(gòu)、部位、設(shè)備、設(shè)施、配套及維修等方面作如下質(zhì)量保證和承諾。

　　一、符合國家、省住宅建筑設(shè)計標準。

　　二、通過市工程質(zhì)量監(jiān)督部門的驗收，質(zhì)量等級為合格。

　　三、住宅交付使用時，主體結(jié)構(gòu)和各部位、部件、設(shè)備、設(shè)施完好，設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。

　　四、自住宅交付之日起，正常使用情況下各部位、部件保修期：

　　1、地基基礎(chǔ)和主體結(jié)構(gòu)在設(shè)計使用年限內(nèi)；

　　2、屋面防水五年；

　　3、墻面、廚房和衛(wèi)生間防滲漏五年；

　　4、墻面、頂棚抹灰層脫落兩年；

　　5、地面空鼓開裂、大面積起砂兩年；

　　6、管道堵塞兩年；

　　7、電器開關(guān)兩年；

　　8、其它部位、部件的保修約定，樓梯扶手兩年。

　　（以上部位、部件在保修期內(nèi)，由本公司免費承擔(dān)維修責(zé)任。）

　　五、因用戶不遵照《房屋使用說明書》，使用不當(dāng)或擅自改動結(jié)構(gòu)、設(shè)備位置和不當(dāng)裝修等造成的質(zhì)量問題，本公司不承擔(dān)保修責(zé)任。用戶驗收后自行添置、改動的設(shè)施、設(shè)備由用戶自行承擔(dān)維修責(zé)任。

　　六、有關(guān)質(zhì)量的來信來訪、投訴，本公司將直接或委托物業(yè)管理公司及時給予答復(fù)，并在15日內(nèi)妥善處理。

　　報修地點：

　　報修電話：

　　七、如對本公司答復(fù)或處理有爭議，凡屬住宅工程質(zhì)量問題的，可向攀枝花市建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督站申請協(xié)調(diào)，對協(xié)調(diào)意見仍有分歧的，可向建設(shè)行政主管部門申請裁決，也可直接向人民法院提起訴訟。

　　八、本《房屋質(zhì)量保證書》作為住宅銷售合同附件，與商品房買賣合同具有同等法律效力。

　　房屋質(zhì)量保證書

　　尊敬的住戶：

　　感謝您選購了我公司新建的商品住宅。

　　為維護您的合法權(quán)益，我公司對您購買的路小區(qū) 號樓單元第層戶，建筑面積為平方米的住房，做出如下質(zhì)量保證和承諾：

　　一、符合山東省住宅建筑標準及有關(guān)規(guī)定。

　　二、通過市或（縣市）質(zhì)量監(jiān)督部門核驗，建筑工程質(zhì)量被評為等級。

　　三、通過市、縣房地產(chǎn)開發(fā)管理部門竣工驗收，小區(qū)（組團）配套設(shè)施齊全，達到標準，具備了新建住宅交付使用許可條件。

　　四、住房自交付之日起，在正常使用情況下，本公司免費承擔(dān)以下項目保修期內(nèi)的維修責(zé)任：

　　1、房屋防水5年；

　　2、墻面、廚房和衛(wèi)生間地面、地下室、管道滲漏1年；

　　3、墻面、頂棚抹灰層脫落1年；

　　4、地面空鼓開裂、大面積起砂1年；

　　5、門窗翹裂、五金損壞1年；

　　6、管道堵塞2個月；

　　7、供熱、供冷系統(tǒng)和設(shè)備2個采暖期或供冷期；

　　8、衛(wèi)生潔具1年；

　　9、電器管線2年；

　　10、水管線安裝工程和裝修工程為2年；

　　11、地基基礎(chǔ)和主體結(jié)構(gòu)在合理使用情況下，按國家規(guī)范有關(guān)規(guī)定設(shè)計壽命年限承擔(dān)保修。

　　12、煙道一個采暖期；抽氣孔兩個月。

　　13、有防水要求的衛(wèi)生間，房間和外墻面的防滲漏，為5年。住戶對商品住宅交接驗收簽字之日即為該住房交付使用日期，也是本保證書的簽訂日期。住宅保修期限自本保證書簽訂之日起計算。因住戶使用不當(dāng)或擅自進行家庭裝飾裝修而造成的質(zhì)量問題不在本公司維修范圍之內(nèi)。

　　五、住戶入住后，有關(guān)住宅質(zhì)量的來信來訪、投訴，本公司將直接或委托物業(yè)公司及時給予答復(fù)和妥善處理，若對我們服務(wù)人員的工作不滿意，可向本公司投訴，我們將及時處理。

　　六、對住戶報修的答復(fù)和處理時限，詳見本小區(qū)物業(yè)管理的有關(guān)規(guī)定或見附頁。

　　七、如對本公司的答復(fù)或處理有爭議，凡有關(guān)住宅工程質(zhì)量的，可根據(jù)建設(shè)部[1993]第29號《建設(shè)工程質(zhì)量管理辦法》等有關(guān)法規(guī)政策規(guī)定，向本地的建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督站申請協(xié)調(diào)；

　　凡有關(guān)住宅配套質(zhì)量的，可根據(jù)《山東省城市房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營管理條例》等有關(guān)法規(guī)政策規(guī)定，向本地的房地產(chǎn)開發(fā)管理辦公室申請協(xié)調(diào)。對協(xié)調(diào)意見仍有分歧的，可向本地仲裁委員會申請裁決或通過人民法院解決。

　　凡因住宅工程質(zhì)量問題久拖得不到解決的，住戶可向工程質(zhì)量監(jiān)督站投訴；凡因住宅配套質(zhì)量久拖得不到解決的，可向房地產(chǎn)開發(fā)管理部門投訴。

　　八、經(jīng)市級以上有資格的專業(yè)部門的鑒定，凡屬地基基礎(chǔ)和主體結(jié)構(gòu)質(zhì)量不合格且無法修復(fù) 的危險住宅，將予以退房或調(diào)換。

　　九、本公司愿承諾的其他內(nèi)容（見附頁）。

　　十、本保證書作為商品住宅銷售合同的附件，是房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)對銷售的商品住宅承擔(dān)質(zhì)量責(zé)任的法律文件，與銷售合同具有同等法律效力；用戶應(yīng)妥善保存，不得偽造、涂改。我們的宗旨是給住戶提供優(yōu)良的居住環(huán)境和良好的售后服務(wù)，使廣大住戶舒適、滿意。

質(zhì)量安全承諾書篇2

　　我方(供方)經(jīng)與貴方(需方)平等協(xié)商，并按貴方要求，貴我雙方就合__ __ __ ( )供貨商：作事宜已達成一致：本單位(本人)保證以合法身份與貴方(武漢華工后勤管理有限公司下屬 )合作，通過合法方式向貴方供應(yīng)安全合適、質(zhì)優(yōu)價廉的物資。

　　在雙方協(xié)議基礎(chǔ)上，為了明確供需關(guān)系并達到貴方要求，我方特向貴方作出以下供貨承諾：

　　一、向貴方提供本單位由政府核發(fā)的有關(guān)合法證件，即營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證或個人健康證、產(chǎn)品檢驗合格證書或身份證以及其他必須的專業(yè)證照等(原件審查、復(fù)印件備案)。

　　二、本單位(本人)自愿以月結(jié)貨款作為對貴方的質(zhì)量、信譽保證金。

　　三、質(zhì)量標準：為貴方提供與所供產(chǎn)(商)品的國家質(zhì)量標準或相應(yīng)等級質(zhì)量價格報告單相符的物資。

　　四、供貨時間：以貴方確定的時間為準，保證按貴方訂購物資的數(shù)量、質(zhì)量要求按時到位。

　　五、驗收方式：數(shù)量驗收以貴方(食堂、餐廳)實際驗收凈重量或單位數(shù)量為準;質(zhì)量驗收：所供產(chǎn)(商)品質(zhì)量、品種、品牌、規(guī)格及產(chǎn)地經(jīng)貴方驗收認可為準，若質(zhì)量不合要求，承諾包退包換、并及時補充配送到位。

　　六、嚴格按貴方規(guī)定的定價原則執(zhí)行，并在隨行就市前提下及時誠信報價。

　　七、出現(xiàn)下列情況，除按貴方的規(guī)定扣除相應(yīng)質(zhì)量保證金外，按相關(guān)規(guī)定自愿放棄供應(yīng)商資格。

　　1、不按貴方提供的訂貨單(或電話訂單)中的品種、數(shù)量、質(zhì)量要求進行配送，造成貴方損失和不良影響的，每次罰扣100元，一月內(nèi)累計出現(xiàn)三次類似情況者，自愿放棄供應(yīng)商資格。

　　2、如配送物資出現(xiàn)質(zhì)量問題，經(jīng)貴方采供部確認每次自愿扣罰300元質(zhì)保金，一月內(nèi)累計達兩次者自愿放棄供貨資格。

　　3、配送物資嚴格按貴方規(guī)定的品牌、等級、種類物資供應(yīng)，不得自行改變供貨類別、降低供貨等級、變更品種名稱和虛開數(shù)量套開其它品種。如違反本規(guī)定除不報賬外，愿按違規(guī)金額的5倍罰款，情節(jié)嚴重(數(shù)額較大)的自愿放棄供貨資格。

　　4、配送物資因質(zhì)量問題退貨不到位，一月內(nèi)累計達兩次自愿放棄供貨資格。

　　5、配送物資時服從貴方管理，遵守貴方有關(guān)規(guī)定，做到配送服務(wù)周到，不無理取鬧，打架斗毆，不擅自進入食堂、餐廳操作間私拿物品，不欺行霸市、強買強賣，如有以上情況，自愿取消供貨資格。

質(zhì)量安全承諾書篇3

　　近期，滁州市糧食局在全省率先實施全市糧食質(zhì)量安全承諾書制度。要求取得糧食收購資格的企業(yè)，嚴格執(zhí)行國家糧食收購政策，自覺接受有關(guān)部門的檢查監(jiān)督，確保糧食質(zhì)量安全，承諾：

　　一是在收購場所公示糧食的收購品種、質(zhì)量標準和收購價格。

　　二是執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標準，按質(zhì)論價，不損害農(nóng)民和其他糧食生產(chǎn)者的利益。

　　三是定期并如實向區(qū)縣糧食行政管理部門報告糧食收購數(shù)量、質(zhì)量、價格等有關(guān)情況。

　　四是儲存糧食的倉儲設(shè)施符合國家有關(guān)糧食儲存標準和技術(shù)規(guī)范。

　　五是糧食不與有害物質(zhì)混存。

　　六是不同收獲年度的糧食不混存。

　　七是霉變及病蟲害超過標準規(guī)定的糧食要單獨存放并按有關(guān)規(guī)定進行銷售或者銷毀處理。

　　八是儲存糧食不使用國家禁止使用的化學(xué)藥劑或者超劑量使用化學(xué)藥劑，糧庫周圍不存在有害氣體、粉末等污染源。

　　九是按照國家糧食質(zhì)量標準對人庫糧食進行質(zhì)量檢驗。糧食銷售出庫時出具質(zhì)量檢驗報告，銷售糧食的質(zhì)量與檢驗結(jié)果一致。超過正常儲存年限的糧食出庫時委托有資質(zhì)的糧食質(zhì)量檢驗機構(gòu)進行質(zhì)量鑒定。

　　十是運輸糧食執(zhí)行國家糧食運輸?shù)募夹g(shù)規(guī)范，不使用被污染的運輸工具或者包裝材料運輸糧食。

質(zhì)量安全承諾書篇4

　　為切實加強畜牧業(yè)投入品經(jīng)營的監(jiān)管，保證獸藥、飼料及飼料添加劑的安全有效，進一步加強行業(yè)自律，保障畜產(chǎn)品的安全，推動畜牧業(yè)的健康發(fā)展，并監(jiān)督經(jīng)營戶將承諾書張貼于經(jīng)營場所最顯眼處，公開向社會承諾：

　　一是保證經(jīng)營的獸藥、飼料嚴格遵照《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》規(guī)范行業(yè)標準執(zhí)行，自覺接受當(dāng)?shù)匦姓鞴懿块T的監(jiān)管。

　　二是堅決不經(jīng)營銷售“三無產(chǎn)品”、違禁獸藥和人用藥品，以及銷售過期、假劣和管理部門或行業(yè)已公布停用、淘汰、未經(jīng)審定的產(chǎn)品。

　　三是保證不在飼料中添加激素類藥品和農(nóng)業(yè)部規(guī)定的其它禁用藥品。

　　四是誠信、守諾經(jīng)營，熱情主動向消費者介紹產(chǎn)品功能、用法、用量和注意事項，不虛假夸大產(chǎn)品功能和誤導(dǎo)消費者。五是建立完善的產(chǎn)品購銷臺賬和質(zhì)量監(jiān)控、溯源制度，積極配合行政管理部門依法進行的日常監(jiān)管和產(chǎn)品檢測抽樣。

　　總經(jīng)理崗位職責(zé)：

　　1、樹立“質(zhì)量第一”的觀念，嚴格執(zhí)行《獸藥管理條例》和《獸藥經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī)；

　　2、對企業(yè)依法經(jīng)營、規(guī)范市場行為承擔(dān)主要責(zé)任；

　　3、堅持按需進貨，擇優(yōu)采購的原則，把好進貨質(zhì)量第一關(guān)；

　　4、認真審查供貨單位的法定資格，考察其履行合同的能力，必要時配合質(zhì)量管理人員對其進行現(xiàn)場考察，簽訂質(zhì)量保證協(xié)議，確保購進渠道的合法性；

　　5、負責(zé)建立合格供貨方及合格經(jīng)營品種目錄，建立完善的供貨企業(yè)管理檔案；

　　6、簽訂購貨合同時必須按規(guī)定明確必要的質(zhì)量條款；

　　7、對首營企業(yè)、首營品種的初審報批承擔(dān)直接責(zé)任，負責(zé)向供貨單位索取合法證照、生產(chǎn)批準證明文件、產(chǎn)品質(zhì)量標準和首批樣品等審核資料；

　　8、了解供貨單位的`生產(chǎn)狀況、質(zhì)量狀況，及時反饋信息，為質(zhì)量管理人員開展質(zhì)量控制提供依據(jù)；

　　9、協(xié)助質(zhì)量管理人員對不合格獸藥實行嚴格控制，在質(zhì)量管理部的監(jiān)督下，承擔(dān)報損、銷毀不合格獸藥的相應(yīng)工作。

　　質(zhì)量管理人員職責(zé)：

　　1、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)獸藥質(zhì)量管理的法律、法規(guī)和政策，積極推行GSP在企業(yè)的施行。

　　2、負責(zé)起草企業(yè)獸藥質(zhì)量管理制度，并指導(dǎo)、督促質(zhì)量管理制度的執(zhí)行。

　　3、負責(zé)建立企業(yè)所經(jīng)營獸藥并包含質(zhì)量標準等內(nèi)容的質(zhì)量檔案。

　　4、負責(zé)首營企業(yè)和首營品種的質(zhì)量審核。

　　5、負責(zé)獸藥質(zhì)量的查詢和獸藥質(zhì)量事故或質(zhì)量投訴的調(diào)查、處理及報告。

　　6、質(zhì)量管理人員的否決內(nèi)容：

　　 6.1、對驗收不合格的獸藥進行否決。

　　 6.2、對儲存和陳列養(yǎng)護中發(fā)現(xiàn)的不合格獸藥進行否決。

　　 6.3、對企業(yè)不合格的銷售行為進行否決。

　　 6.4、對質(zhì)量體系中不合理的職責(zé)、流程、文件進行否決。

　　 6.5、對不適合的儲存環(huán)境、不專業(yè)的服務(wù)進行確認、否決。

　　7、協(xié)助開展對企業(yè)職工獸藥質(zhì)量管理知識的繼續(xù)教育或培訓(xùn)和企業(yè)內(nèi)部其他的繼續(xù)教育或培訓(xùn)。

　　8、負責(zé)質(zhì)量不合格獸藥的審核，提出對不合格獸藥的處理意見并對處理過程實施監(jiān)督。

　　9、負責(zé)獸藥驗收的管理，負責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督獸藥保管、養(yǎng)護中的質(zhì)量工作。

　　10、負責(zé)收集和分析獸藥質(zhì)量信息

　　直接責(zé)任：

　　1、對企業(yè)質(zhì)量管理體系有效運行負責(zé)。

　　2、對不合格獸藥的確認、處理、報損、銷毀負責(zé)。

　　3、對首營品種和首營企業(yè)的審核負責(zé)。

　　考核指標：

　　1、質(zhì)量管理體系運行的有效性。

　　2、質(zhì)量管理體系的運行效率。

　　3、首營企業(yè)和首營品種的準確性。

　　4、各項崗位職責(zé)完成情況。

　　任職資格：

　　1、具有中級以上技術(shù)職稱，或具有中專以上畜牧專業(yè)(指醫(yī)學(xué)、生物、化學(xué)等專業(yè))的學(xué)歷。

　　2、熟悉法律法規(guī)，懂獸藥經(jīng)營管理知識，具有藥學(xué)技術(shù)、藥學(xué)知識和良好的職業(yè)道德等綜合知識水平。

　　3、具有職業(yè)責(zé)任感，能堅持原則。

　　4、經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，持獸藥監(jiān)督管理部門發(fā)給的證書。

　　藥店店員崗位職責(zé)：

1、工作立場和心態(tài)認同自己的服務(wù)職業(yè)性質(zhì)，不良情緒不影響工作，愿意用專業(yè)知識為顧客服務(wù)，體現(xiàn)自我價值，從中得到自我滿足。

　　２、行為舉止和儀表著裝整潔，工牌端正，發(fā)型美觀得體，儀表大方，舉止文明，能使顧客產(chǎn)生信任感。

　　３、專業(yè)服務(wù)和態(tài)度，熱情招呼，微笑待客，禮貌謝別。咨詢回答專業(yè)、耐心、細致，使顧客滿意或個別顧客雖不滿意但店內(nèi)人員認為尚可。

　　4、理解處方店員要學(xué)會辨認處方、分析處方、調(diào)配處方，注意配伍禁忌。

　　5、識別藥品真?zhèn)蔚暌獙W(xué)會如何用感觀識別來識別藥品的真?zhèn)巍?/p>

　６、做好藥品養(yǎng)護掌握藥品的本質(zhì)屬性，采取不同的貯藏保管方法對藥品進行養(yǎng)護。

質(zhì)量安全承諾書篇5

　　為推動桓仁滿族自治縣冰葡萄酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，加強質(zhì)量誠信體系建設(shè)，樹立桓仁冰酒產(chǎn)業(yè)的良好形象，本企業(yè)向去社會鄭重承諾：

　　一、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》、《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工產(chǎn)品時，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售。

　　二、保證企業(yè)法定代表人和主要管理人員了解與產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識，切實提高對產(chǎn)品質(zhì)量安全重要意義的認識，不斷強化企業(yè)法人是產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識。保證具有與產(chǎn)品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事生產(chǎn)加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛(wèi)生。

　　三、建立健全管理體系，建立完善各項規(guī)章制度，努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實行標準化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務(wù)實施有效的過程質(zhì)量管理。

　　四、保證按照合法有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強制性標準，對無強制性標準規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標準，并按明示的標準組織生產(chǎn)。

　　五、保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。

　　六、保證產(chǎn)品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，并采取有效的措施防止原料與半成品和成品的交叉感染，對生產(chǎn)關(guān)鍵點進行嚴格控制。

　　七、保證生產(chǎn)產(chǎn)品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標準，嚴格進貨驗貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。

　　八、保證產(chǎn)品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸產(chǎn)品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對產(chǎn)品無污染。

　　九、保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段，企業(yè)的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。

　　十、保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。

　　十一、保證產(chǎn)品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。

　　十二、保證當(dāng)出廠銷售的產(chǎn)品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時，能及時召回已經(jīng)出廠銷售的產(chǎn)品。對生產(chǎn)不合格產(chǎn)品和制售假冒偽劣產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　承諾單位：

　　xxx年3月20日

質(zhì)量安全承諾書篇6

　　為加強學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：

　　一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

　　二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時，能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實學(xué)校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。

　　三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須通過正當(dāng)渠道定點采購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

　　四、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴防食品污染。

　　五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格食庫專人專鎖，學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

　　六、食堂的設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責(zé)，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

　　七、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

　　八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理臺帳。

　　九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行檢查監(jiān)督，如實提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見認真落實。

　　十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

　　食堂管理委員會成員是食堂安全的主要責(zé)任人，對食堂的安全負全部責(zé)任，必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

　　xxx食堂管理委員會

　　20xx.03.17

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