廚房承包協(xié)議書

時(shí)間：2022-12-17 17:45:08 承包協(xié)議書我要投稿

廚房承包協(xié)議書【推薦】

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，越來越多人會(huì)去使用協(xié)議，簽訂協(xié)議可以保護(hù)當(dāng)事人的合法權(quán)益。大家知道協(xié)議的格式嗎？以下是小編整理的廚房承包協(xié)議書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

廚房承包協(xié)議書【推薦】

廚房承包協(xié)議書1

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　甲方在建廚房一棟，建筑層數(shù)兩層，一層約平方米，二層約平方米，由乙方承包施工。

　　雙方本著平等、互利、誠(chéng)信原則，確保工程安全、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗，經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂本倆，以期共同遵守：

　　一、承包方式

　　采用包工不包料方式承包。

　　甲方提供建房所需的材料，包括：紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等等一切建筑材料。

　　乙方提供勞務(wù)、施工技術(shù)、施工工具、及生產(chǎn)生活的一切用具等。

　　二、承建項(xiàng)目

　　乙方按照設(shè)計(jì)圖紙或甲方提出的要求承建。

　　甲方廚房主體工程的建筑，包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現(xiàn)澆混凝土及地面、門前臺(tái)階砼墊層；裝飾室內(nèi)粗粉刷、前沿外墻貼瓷磚、后沿外墻面粉水泥砂漿、衛(wèi)生間地面及墻面貼瓷磚、安裝瓷盆、下水管道、落水管；頂層層面加漿磨光，同時(shí)作好防滲透水處理。

　　三、承包價(jià)格

　　每平方米人民幣大寫：_____元，建筑面積按每層樓外墻計(jì)算。

　　施工范圍包括所有需要水泥砂漿抹面的墻體。

　　四、付款方式

　　合同簽訂完畢，工具進(jìn)場(chǎng)，人員到位，預(yù)付_____%，完成第一層磚砌并搗制好樓面付到_____%，完成第二層以及屋頂付到_____%付款八仟元，工程全部完工，交驗(yàn)完畢付到_____%，預(yù)留_____%為質(zhì)量保證金，完工一年內(nèi)無質(zhì)量問題，清尾款。

　　五、雙方責(zé)任

　　甲方負(fù)責(zé)水電到位供給及原材料及時(shí)進(jìn)場(chǎng)，每日午餐

　　乙方必須保證工程質(zhì)量和進(jìn)度，按設(shè)計(jì)圖紙和甲方要求施工，節(jié)約材料，并保管好材料，不得丟失。

　　六、質(zhì)量要求

　　乙方應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家規(guī)定的廚房質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求組織施工，不合格由乙方負(fù)責(zé)返工，返工費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)或由甲方在乙方工程款中扣除。

　　七、注意安全

　　勞保措施，施工防護(hù)措施到位，安全施工。

　　如果乙方施工人員因自身原因或乙方安全防護(hù)措施不到位出現(xiàn)工傷，或因施工造成他人損傷等事故，一切由乙方負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)擔(dān)任何責(zé)任和費(fèi)用。

　　文明施工，講究職業(yè)道德，講究清潔衛(wèi)生。

　　八、工期要求

　　主體工程工期為_____（日歷天），從簽訂合同之次日起計(jì)算，乙方必須在年月日前完成主體工程，遇天氣原因順延，乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時(shí)間。

　　遇乙方所需材料，應(yīng)提前向甲方提出計(jì)劃，以便及時(shí)籌備。

　　九、后期維修

　　因乙方質(zhì)量問題所產(chǎn)生的維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)，并承擔(dān)由此發(fā)生的相關(guān)賠償以及責(zé)任

　　十、其它

　　其它未盡事宜，雙方協(xié)商解決，按國(guó)家以及本地標(biāo)準(zhǔn)從嚴(yán)執(zhí)行。

　　本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，從簽字之日起生效。

　　甲方（簽章）_________乙方（簽章）_________

　　_________年____月____日________年____月____日

廚房承包協(xié)議書2

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本KTV廚房承包給乙方。

　　一、承包期限暫定20______年，于20______年6月18日起至20______年6月18日止。

　　二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。基本月工資定為人民幣￥：16000.00元整，(大寫：/拾壹萬陸千/佰/拾/元)。

　　每月的工資發(fā)放為次月一日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

　　三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍)，節(jié)假日補(bǔ)貼和其它福利，參照相關(guān)法規(guī)與KTV其它員工同等。

　　四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)。

　　五、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

　　1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

　　2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。

　　3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具有條例協(xié)規(guī)章制度中)。

　　六、乙方的權(quán)力和義務(wù)：

　　1、在保證KTV正常運(yùn)作的情況下，可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。

　　2、在保證KTV正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

　　3、乙方有遵守和執(zhí)行KTV制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。

　　4、乙方技術(shù)人員變動(dòng)，提前三日與甲方協(xié)商解決。

　　5、廚房原料由乙方報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買，乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

　　七、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

　　八、如遇KTV轉(zhuǎn)讓，甲方須提前半個(gè)月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下，甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

　　九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來，甲方應(yīng)給乙方加人，人員工資由甲方支付。

　　十、提前終止協(xié)議的處理方法：

　　1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方，甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方一個(gè)月工資作為補(bǔ)償。

　　2、如乙方提出終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書面形式通知甲方。

　　十一、違約的處理方法：

　　1、欠發(fā)工資或獎(jiǎng)金十天以上視為違約。

　　2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

　　3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

　　4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。如任何一方違約將賠償對(duì)方半個(gè)月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

　　十二、補(bǔ)充條款：

　　十三、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

　　甲方：_________乙方：_________

　　日期：_________日期：_________

廚房承包協(xié)議書3

　　項(xiàng)目名稱：合同書 xxxxxxx餐廳承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

　　甲方：安徽xxxxx旅游開發(fā)有限責(zé)任公司

　　乙方：宋 xx(身份證號(hào)碼：340311xxxx) 甲、乙雙方本著公平、平等、互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜，達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行：

　　第一條合同標(biāo)的物

　　1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于xx風(fēng)景區(qū)內(nèi)。

　　2、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)

　　第二條承包期限

　　乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為：自20xx年7月1日至20xx年12月31日

　　第三條價(jià)金及支付

　　1、押金：乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后七日內(nèi)不計(jì)息全額退還。

　　2、承包費(fèi)：雙方合同簽訂后七日內(nèi)，乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(fèi)(2000元/月6個(gè)月)。

　　3、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的水電費(fèi)、稅費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對(duì)甲方提供的房屋場(chǎng)地、設(shè)施、廚具設(shè)備等進(jìn)行保養(yǎng)、維修的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi)，乙方自行添置的任何物品的費(fèi)用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用及責(zé)任。

　　4、承包履約金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

　　第四條甲方的權(quán)利義務(wù)

　　1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。

　　2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等，并辦理移交手續(xù)。

　　3、委派專人負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

　　第五條乙方的權(quán)利義務(wù)

　　1、乙方必須首先滿足甲方招商及游客接待需求，其次自主經(jīng)營(yíng)。須服從甲方的監(jiān)督管理。

　　2、必須嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營(yíng)，不得違反相關(guān)管理?xiàng)l例，主動(dòng)接受政府有關(guān)部門管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

　　3、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好。人為損壞或被盜，按原價(jià)賠償。

　　4、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

　　5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。

　　6、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任，由乙方自行承擔(dān)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。

　　8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對(duì)房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。

　　9、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。

　　10、要求廚師應(yīng)具備廚師資格，相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后七日內(nèi)辦理健康證。

　　11、對(duì)從業(yè)人員的工資按月發(fā)放，不得拖欠。

　　12、自覺維護(hù)餐廳原貌及周邊自然環(huán)境，不得擅自改變。

　　第六條違約責(zé)任及合同終止

　　如乙方出現(xiàn)以下情況，將自動(dòng)終止合同，并全額扣除履約保證金

　　1、經(jīng)營(yíng)期間，不履行合同要求

　　2、遲延交付承包費(fèi)

　　3、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的

　　4、試用期為一個(gè)月，如在此期間不能滿足甲方的接待要求。

　　第七條不可抗拒因素

　　甲方如因上級(jí)或景區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式通知對(duì)方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

　　第八條補(bǔ)充與變更本合同

　　可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有相同法律效力。

　　第九條合同糾紛

　　本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

　　第十條本合同經(jīng)雙方簽字、蓋章(或手印)后生效。

　　第十一條本合同式三份，具有相同法律效力。雙方各執(zhí)一份，其他交于主管

　　部門備案。

　　甲方(蓋章)：乙方(蓋章)：

　　代表：代表：

　　簽定日期：年月日簽定日期：年月日

廚房承包協(xié)議書4

　　出包方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　承包方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　根據(jù)國(guó)家的有關(guān)法規(guī)條文，甲、乙雙方本著互惠互利，平等協(xié)商的原則，

　　一致同意簽定如下協(xié)議，供雙方信守執(zhí)行。

　　一、甲方將座落于的廚房承包給乙方，由乙方來負(fù)責(zé)承包甲方廚房的技術(shù)管理工作。

　　二、廚房的承包期從____年____月____日起至____年____月____日止。期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　三、甲方應(yīng)付乙方的每月保底承包費(fèi)為人民幣元整(共計(jì)人民幣大寫)元整(小寫)甲方按時(shí)在每月日支付乙方上月的承包費(fèi)，甲方不得以任何理由拖欠。

　　四、乙方在承包甲方廚房期間，該店的月營(yíng)業(yè)額定額為人民幣_(tái)___元整。如月營(yíng)業(yè)額超出定額的，甲方將該超額部分按____%提成給予乙方作為獎(jiǎng)金，以資鼓勵(lì)。

　　五、乙方承包后，必須保證廚房所有出品食物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生狀況，同時(shí)要嚴(yán)格控制成本，嚴(yán)禁隨意浪費(fèi)(包括腳料和調(diào)料品，水和電等)。乙方人員須技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，對(duì)不合崗位要求的人員，甲方有權(quán)提出調(diào)整。人員由乙方負(fù)責(zé)招聘，其他費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。

　　六、乙方應(yīng)每周組織一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，每月推出兩道新菜品。甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要，確保廚房原材料的供應(yīng)。

　　七、正常操作：乙方人員在工作時(shí)出現(xiàn)意外，內(nèi)應(yīng)視為工傷，由甲方負(fù)責(zé)一切事情。乙方不承擔(dān)連帶責(zé)任。

　　八、承包期間，甲方必須向乙方提供廚房工作人員的工作餐，甲方有義務(wù)為乙方提供必要的工作條件和約定生活待遇，以便乙方人員安心工作。外地廚師來回車費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)。甲方給乙方人員每月四天休假，在不影響正常營(yíng)業(yè)的情況下，乙方可以自行安排人員休息休假。

　　九、甲方不得拖欠乙方工資，否則乙方有權(quán)不上班直到雙方或有關(guān)部門調(diào)解后，拿到工資再回到工作崗位所造成的一切損失由甲方承擔(dān)。

　　十、根據(jù)《勞動(dòng)合同法》第四十條規(guī)定，甲方可以解除乙方勞動(dòng)合同，但應(yīng)提前三十日以書面形式通知本人，如違反需額外支付乙方一個(gè)月總工資，并不得違反《勞動(dòng)合同法》第四十二條規(guī)定。乙方解除勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方，但不得違反《勞動(dòng)合同法》第四十二條規(guī)定。

　　十一、本承包協(xié)議有關(guān)未盡事宜，須由雙方協(xié)商解決，另補(bǔ)充協(xié)議書具有同等法律效力。

　　十二、本協(xié)議書一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字生效。

　　甲方(簽字)：乙方(簽字)：

　　____年____月____日

廚房承包協(xié)議書5

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，甲乙雙方就甲方KTV廚房承包制作事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、運(yùn)作方式

　　1、甲方提供西廚房，全套廚房設(shè)備（詳細(xì)清單見附表），負(fù)責(zé)水電。

　　2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

　　3、乙方自行采購(gòu)、加工、自負(fù)盈虧。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

　　二、雙方權(quán)利義務(wù)：

　　1、甲方按承包協(xié)議規(guī)定監(jiān)督乙方履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2、甲方對(duì)乙方進(jìn)料、配料、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　3、乙方必須遵守國(guó)家的地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　4、乙方必須按時(shí)提供KTV西點(diǎn)小吃，達(dá)到甲方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，做到新鮮可口。

　　5、乙方必須認(rèn)真清洗食具同時(shí)做好消毒工作，全面清潔整理廚房環(huán)境衛(wèi)生。做到消除蚊、蠅、鼠害，冰柜定期清理，除霜、消除異味，生熟食品分開存放。

　　6、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員，應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度，廚房紀(jì)律。

　　7、甲方不承擔(dān)廚房出品數(shù)量責(zé)任，但應(yīng)有培訓(xùn)員工推銷廚房出品的義務(wù)，做到廚房也是公司的一部分。

　　三、西廚標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、按照甲方提供餐牌供應(yīng)，小吃質(zhì)量達(dá)到正宗、色香味具全。（如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定）做到顧客和甲方滿意。

　　2、甲方廚師不得私自出品與廚房有所沖突的小吃品，即限干果之類小食品。（甲方違約乙方可提前終止合作關(guān)系）

　　四、結(jié)算方式

　　1、___%報(bào)酬（包水費(fèi)、電費(fèi)、免單、打折自負(fù)）。

　　2、乙方應(yīng)得到廚房出品總營(yíng)業(yè)額款報(bào)酬（提供廚師、采購(gòu)員及發(fā)放工資，廚房一切食品、調(diào)料、煤氣費(fèi)用），乙方不應(yīng)交納其他附加費(fèi)用。

　　3、甲方應(yīng)營(yíng)業(yè)起，次月十五日前付清乙方廚房出品上月總營(yíng)業(yè)額款___%報(bào)酬，五天內(nèi)結(jié)清。

　　五、協(xié)議期限：

　　協(xié)議期___年，即從___年___月___日至___年___月___日止。協(xié)議期滿，若雙方均無修改或終止合作異議，自動(dòng)續(xù)約。

　　六、協(xié)議終止：

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知乙方，乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方，乙方歸還現(xiàn)有廚房用具給甲方。

　　七、違約責(zé)任：

　　1、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過10天（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，應(yīng)該承擔(dān)違約金0.3%/天。乙方有權(quán)利停止運(yùn)作，直到結(jié)清賬款才恢復(fù)經(jīng)營(yíng)。

　　2、乙方因經(jīng)營(yíng)管理不善，提供的品種質(zhì)量達(dá)不到顧客和甲方要求，甲方可解除承包合同或更換經(jīng)營(yíng)者。

　　3、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方，須賠償對(duì)方最后一個(gè)月賬款的10%。

　　八、附則

　　本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字（章）后生效。未盡事宜，雙方協(xié)議解決。

　　甲方：___乙方：___

　　___年___月___日

廚房承包協(xié)議書6

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　第一條：建民房概況

　　1、本合同建房位置為：。

　　2、廚房類型：共兩棟，東側(cè)為框架結(jié)構(gòu)五層樓房，西側(cè)為磚混結(jié)構(gòu) 三層樓房。

　　附廚房設(shè)計(jì)圖。

　　3、廚房面積（允許實(shí)際誤差_____%）：東側(cè)廚房總面積為_____平方米。

　　西側(cè)廚房總面積_____平方米。

　　第二條：承包方式：

　　包清工，乙方包工包料（包括但不限于：廚房主體材料及外墻保溫、防水、外墻大理石、瓷磚、樓梯扶手、粉刷、采暖、門窗、上下水管道、屋內(nèi)暗線敷設(shè)等材料，以及施工期間的釘子、鐵絲、切割片、小線等消耗品），以上材料由乙方嚴(yán)格按照施工圖紙規(guī)格、型號(hào)購(gòu)買材料，并達(dá)到國(guó)家建筑材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。

　　但是甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買東西樓層屋內(nèi)的地板磚，施工仍歸乙方。

　　第三條：工程款及支付方式

　　1、本合同為固定工價(jià)，根據(jù)廚房面積按每平方元計(jì)算，工程總價(jià)款為_____元。

　　2、進(jìn)場(chǎng)后乙方先進(jìn)行東側(cè)_____層廚房施工，進(jìn)場(chǎng)甲方支付乙方_____元。

　　東側(cè)第一層施工完畢甲方再支付乙方_____元；待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元；待第五層施工完畢甲方支付乙方_____元。

　　東側(cè)施工完畢進(jìn)行西側(cè)廚房施工，待第一層施工完畢甲方支付

　　乙方元；待第三層施工完畢甲方支付乙方_____元。

　　以上施工為主體工程，待東西側(cè)廚房主體工程施工完畢后由乙方進(jìn)行東西廚房的配套工程，施工完畢后，甲方支付乙方_____元，剩余工程款自工程驗(yàn)收合格_____日后甲方一次性支付乙方。

　　第四條

　　工期個(gè)月，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

　　第五條：工程質(zhì)量

　　1、廚房主體以及內(nèi)外粉刷嚴(yán)格按照施工圖紙施工。

　　廚房建筑施工過程中，甲方隨時(shí)監(jiān)督施工質(zhì)量，如存在施工質(zhì)量問題，甲方應(yīng)及時(shí)提出，乙方應(yīng)進(jìn)行返工，相關(guān)損失概由乙方承擔(dān)。

　　2、若因建筑材料問題導(dǎo)致工程質(zhì)量瑕疵的，均有乙方負(fù)責(zé)，進(jìn)行返修或返工，相關(guān)損失和費(fèi)用（包括由此新產(chǎn)生的工程款）概由乙方承擔(dān)。

　　由此導(dǎo)致的工期延誤均有乙方承擔(dān)。

　　第六條：安全責(zé)任

　　甲乙雙方應(yīng)積極配合，保證施工現(xiàn)場(chǎng)安全，防止事故和意外發(fā)生。

　　施工期間乙方人員出現(xiàn)傷亡事故以及施工造成第三人損害的均由乙方負(fù)責(zé)。

　　第七條：違約責(zé)任

　　1、因乙方責(zé)任導(dǎo)致工期拖延，廚房未能及時(shí)驗(yàn)收的，每遲延一日滯納金為_____元。

　　2、非因乙方責(zé)任導(dǎo)致工期拖延的，拖延部分雙方互不追究，工期相應(yīng)順延。

　　第八條：其他約定

　　1、工程施工過程中，甲方中途提出工程變更的，應(yīng)由甲乙雙方協(xié)商一致后進(jìn)行，工期相應(yīng)順延。

　　2、本工程保修期為2年，保修期內(nèi)發(fā)現(xiàn)或發(fā)生問題，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修。

　　第九條：本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，甲乙雙方簽字生效。

　　對(duì)本合同的未盡事宜雙方可以達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。

　　甲方（簽章）_________乙方（簽章）_________

　　_________年____月____日________年____月____日

廚房承包協(xié)議書7

　　甲方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）

　　乙方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，就乙方承包甲方所屬鷺島賓館后廚，為明確雙方權(quán)利和義務(wù)，特簽訂如下條款。

　　一、承包方式和承包期限

　　1、乙方承包甲方鷺島賓館后廚的日常運(yùn)營(yíng)和管理工作。

　　2、本合同期限為___年，自_____年____月____日起至_____年____月____日止。

　　二、承包費(fèi)用和付款方式

　　1、本協(xié)議承包費(fèi)用為稅后人民幣_(tái)__元/月（大寫：人民幣_(tái)__整），一年的承包費(fèi)用總計(jì)為人民幣_(tái)__元（大寫人民幣_(tái)__整）。

　　2、甲方于次月5日前以現(xiàn)金或支票的形式向乙方支付上月承包費(fèi)。

　　3、上述費(fèi)用是甲方支付給乙方的勞務(wù)費(fèi)用。乙方所有人員的保險(xiǎn)、工傷、意外費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

　　三、甲方權(quán)利與義務(wù)

　　1、甲方按經(jīng)營(yíng)菜品的需要統(tǒng)一采購(gòu)原材料，并原材料的質(zhì)量。

　　2、按時(shí)支付乙方承包費(fèi)用，乙方無需向甲方提供承包費(fèi)發(fā)票。

　　3、甲方為乙方員工提供免費(fèi)食宿及必要的工作條件。

　　4、如甲方進(jìn)行改造或經(jīng)營(yíng)方面進(jìn)行調(diào)整，乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求及時(shí)調(diào)整人員，同時(shí)相應(yīng)調(diào)整承包費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)（具體標(biāo)準(zhǔn)及未盡事宜由雙方協(xié)商解決）。

　　四、乙方權(quán)利與義務(wù)

　　1、乙方負(fù)責(zé)甲方一餐職工餐，一、二餐對(duì)外接待、領(lǐng)導(dǎo)餐，賓館臨時(shí)的工作安排。

　　2、乙方須保證___人（包括廚師長(zhǎng)___本人）到甲方中廚房工作。乙方需提供有工作經(jīng)驗(yàn)的員工，經(jīng)甲方考試合格方可上崗，并嚴(yán)格執(zhí)行甲方招用員工的條件。（人員、工資明細(xì)見附加2）

　　3、乙方員工未達(dá)到甲方工作要求的，乙方有義務(wù)及時(shí)更換、增補(bǔ)新員工以滿足甲方工作要求，空崗期不超過7天。

　　4、乙方員工上崗時(shí)需持有身份證、健康證及外地人員暫住證，乙方工作人員需持以上三證原件方可到甲方上崗工作。

　　5、乙方應(yīng)教育和要求員工嚴(yán)格遵循安全生產(chǎn)規(guī)定，并在生產(chǎn)過程中認(rèn)真做好設(shè)備的'日常自檢查工作，杜絕安全隱患的存在。

　　6、乙方需將食品成本控制在___%以下，并以甲方計(jì)財(cái)部的月末統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為依據(jù)，如未達(dá)標(biāo)，則甲方有權(quán)解除本合同。

　　7、乙方應(yīng)服從甲方管理，遵循甲方制定的規(guī)章制度，嚴(yán)格按規(guī)章制度操作，遵循職業(yè)道德，愛護(hù)甲方設(shè)備和設(shè)施，如乙方員工違反甲方規(guī)章制度及部門規(guī)定，甲方可按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰，罰金有乙方交納或從應(yīng)付乙方承包費(fèi)中扣除。(詳見附件1)

　　8、乙方應(yīng)組織員工積極參加甲方培訓(xùn)，并符合甲方在菜品創(chuàng)新方面的要求。如果乙方員工不能達(dá)到甲方關(guān)于培訓(xùn)和創(chuàng)新的要求，甲方有權(quán)要求乙方對(duì)員工進(jìn)行調(diào)換，因此發(fā)生的一切費(fèi)用應(yīng)由乙方承擔(dān)。

　　9、乙方未經(jīng)甲方書面同意，不得將本合同的權(quán)利義務(wù)擅自轉(zhuǎn)讓給第三方。如果發(fā)生此類情況，甲方有權(quán)單方面解除合同，乙方需賠償由此給甲方造成的一切損失。

　　五、違約責(zé)任及合同的變更

　　1、在合同期限內(nèi)，任何一方要求解除合同，應(yīng)提前一個(gè)月向?qū)Ψ桨l(fā)出《解除合同通知書》。甲、乙雙方任何一方出現(xiàn)違約行為，則按當(dāng)月承包費(fèi)的50%作為違約金支付給對(duì)方。如造成損失高于違約金的，還應(yīng)按照實(shí)際發(fā)生賠償其差額。

　　2、合同期滿甲、乙如有意繼續(xù)合作，雙方應(yīng)與合同期滿前一個(gè)月商定續(xù)簽合同等事宜。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份，經(jīng)雙方代表簽字并蓋章后生效，具有同等法律效力。

　　以上合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商。由本合同引發(fā)的糾紛經(jīng)雙方協(xié)商不能解決，任何一方一方均可向甲方所在地法院提起訴訟。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

廚房承包協(xié)議書8

　　甲方：XX

　　乙方：XX

　　雙方經(jīng)由彼此信賴、共同協(xié)商，達(dá)成一致，甲方同意將本酒店廚房承包給乙方。

　　一、承包期限暫定XXXX年XX月XX日到XXXX年XX月XX日。

　　二、甲方將酒店廚房承包給乙方工作，其中不包含廚房洗碗等勤雜工。基礎(chǔ)月工資定為壹萬伍仟元整（其中包含主廚一名，副廚一名，砧板師一名，涼菜師一名，面點(diǎn)師一名）。按整月支付本月工資（從簽約日期起薪則到下月此日支付工資）。甲方不得以任何理由拖欠，甲方拖欠工資逐日按工資總額的10%滯納金付給乙方，乙方有權(quán)力停工不做。如因工作需要增加人員需甲方另支付給乙方多出人員工資。

　　三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的住宿(群體宿舍)，并負(fù)責(zé)健康證、暫住證的辦理。

　　四、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

　　1、供給乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。

　　2、乙方須接收甲方引導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違背相關(guān)店規(guī)，甲方可與乙方協(xié)商對(duì)乙方做出正當(dāng)處分。

　　五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、在保障酒店正常運(yùn)作的情況下，可自行支配職員休息、請(qǐng)假等事宜。

　　2、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

　　六、公傷事故的處理辦法：乙方在廚房工作期間，如合法操作情形下呈現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相干法律法規(guī)處置。

　　七、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面情勢(shì)提前15日向另一方提出，以便支配工作，否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

　　八、本合同期限屆滿，勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前15日向?qū)Ψ奖磉_(dá)續(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商批準(zhǔn)，能夠續(xù)訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議主動(dòng)失效。

　　九、違約的處理措施：

　　1、欠發(fā)工資三天以上視為違約。

　　2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

　　3、公傷事故未按協(xié)議方式處理視為違約。

　　4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。

　　如任何一方違約將陪償對(duì)方壹萬伍仟元整。

　　十、協(xié)議在執(zhí)行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修正條款，但未修改前仍按原條款執(zhí)行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)定一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

　　甲方：XX

　　乙方：XX

　　XXXX年XX月XX日

廚房承包協(xié)議書9

　　甲方：XX，身份證號(hào)碼：XXXXXXXXXX

　　乙方：XX，身份證號(hào)碼：XXXXXXXXXX

　　甲乙雙方本著共同經(jīng)營(yíng)和致力于發(fā)展！使酒店成為旅游星級(jí)飯店的一個(gè)標(biāo)榜性主題文化星級(jí)餐飲名店的最高目標(biāo)！也為更好的酒店廚部進(jìn)行規(guī)范管理和運(yùn)做，現(xiàn)甲乙雙方經(jīng)多次友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：

　　一：甲方愿意將坐落于省的酒店廚房部承包給乙方《阿貴鮑魚》，承包金額為每月元整〈人民幣〉，自年月日至年月日止。

　　二：乙方自承包之日起，全面負(fù)責(zé)該酒店廚部的一切人事調(diào)配，安置，管理和運(yùn)作工作，確保不影響甲方的如期試業(yè)和開業(yè)。

　　三：乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)的各項(xiàng)崗位工作，包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺(tái)、煲仔、涼菜、面點(diǎn)、鮑魚擋〉等崗位的技術(shù)人員并統(tǒng)一安排工作。

　　四：乙方自行合理安排員工調(diào)休《含國(guó)家法定節(jié)假日》，廚部人員享受國(guó)家法定節(jié)假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》，休息期間應(yīng)避開酒店?duì)I業(yè)的高峰期，不能影響酒店的正常營(yíng)業(yè)。

　　五：自此協(xié)議簽定之日起，乙方要配合甲方購(gòu)置，安裝并驗(yàn)收廚部各項(xiàng)設(shè)施，設(shè)備并且定期給員工培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)及〈食品安全與衛(wèi)生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業(yè)道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營(yíng)銷培訓(xùn)課程》、等知識(shí)。

　　六：在酒店沒營(yíng)業(yè)之前，乙方人員當(dāng)天報(bào)到時(shí)即開始計(jì)入考勤，乙方所到籌備人員則按本崗位工資計(jì)算，并由乙方代表領(lǐng)取并統(tǒng)一發(fā)放，待酒店?duì)I業(yè)前30天內(nèi)廚部技術(shù)人員全部到位后，則開始計(jì)算廚部整體工資，并報(bào)銷來店時(shí)路費(fèi)。

　　七：甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負(fù)責(zé)報(bào)銷以上相關(guān)的費(fèi)用（屆時(shí)可具體協(xié)商）。

　　八：為促使酒店始終走在業(yè)界的前沿，本著全國(guó)飲食業(yè)同行互相交流、相互溝通業(yè)界第一時(shí)間信息，酒店為乙方提供招待費(fèi)用為20xx元月，超出部分按5折收取成本費(fèi)。

　　九：乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理和遵循甲方的員工手冊(cè)，積極配合甲方參加酒店所舉行的營(yíng)銷活動(dòng)和社會(huì)公益活動(dòng)。

　　十：甲方每月的10日〈如遇星期六日應(yīng)提前發(fā)放〉準(zhǔn)時(shí)發(fā)放上月的廚部承包工資，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起5日后，視為違約。

　　十一：在乙方工作中，甲方應(yīng)為乙方提供必須的工作條件，甲方免費(fèi)統(tǒng)一安排食宿《含基本的必須設(shè)施，水、電、氣、電視、空調(diào)、沖涼房或沖涼用的熱水器》等，甲方有責(zé)任和義務(wù)保證乙方人員的人身財(cái)產(chǎn)安全。

　　十二：乙方在承包起內(nèi)須督促員工搞好廚部衛(wèi)生，愛護(hù)廚部設(shè)施，設(shè)備。廚部設(shè)施，設(shè)備由于使用不當(dāng)人為造成損壞的，由乙方負(fù)責(zé)部分維修費(fèi)用。

　　甲方：XX

　　XXXX年XX月XX日

　　乙方：XX

　　XXXX年XX月XX日

廚房承包協(xié)議書10

　　甲方：乙方：

　　根據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

　　一、甲方大酒店，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng)，并做技術(shù)管理及

　　經(jīng)營(yíng)工作，有效期為200 年月日至200 年月日。

　　二、甲方每月付給乙方稅后工資(保底工資)人民幣萬元（大寫: 整）。每月10日前支付上月工資。每遲一日, 甲方向乙方多支付1%。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng) 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第八條正常離店時(shí),甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。

　　三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房

　　內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。食宿由甲方負(fù)責(zé)安排。酒店實(shí)報(bào)來店人員交通費(fèi)。按目前營(yíng)業(yè)情況，上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的八人的薪酬。

　　四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度（若有與國(guó)家法律法規(guī)者，

　　以國(guó)家法律為準(zhǔn)），乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備,保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息是時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

　　五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（如免費(fèi)就餐住宿，每月休息日）。如對(duì)乙方人員安排有異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。

　　六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)；乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負(fù)。

　　七、若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。由于乙方原因造成的甲方設(shè)備的損失,甲方應(yīng)予適當(dāng)賠償。

　　八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前10天向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)賠償對(duì)方15天工資的損失。

　　九、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理。

　　十、本協(xié)議一式二份，甲、乙各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

　　甲方：大酒店(簽名蓋章) 乙方：

　　法人代表簽名: 代表簽名:

　　200 年月日 200 年月日

廚房承包協(xié)議書11

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　甲方在__________建廚房一棟，建筑總面積約____平方米，由乙方承包施工。經(jīng)雙方協(xié)商同意，特簽訂如下合同：

　　一、承包方式

　　采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料，包括：紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等。乙方提供勞務(wù)、建筑技術(shù)、模板、撐樹、腳手架用材、碼釘及生產(chǎn)生活用具等。

　　二、承建項(xiàng)目

　　乙方按照設(shè)計(jì)圖紙或甲方提出的要求承建。甲方廚房主體工程的建筑，包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現(xiàn)澆混凝土及地面、門前臺(tái)階砼墊層；裝飾室內(nèi)粗粉刷、前向外墻貼瓷磚、后向墻面粉水泥砂漿、衛(wèi)生間地面及墻面貼瓷磚、安裝瓷盆、大便器、下水管道、落水管；頂層層面加漿磨光，同時(shí)作好防滲處理。

　　三、承包價(jià)格

　　每平方米伍拾肆元，建筑面積按每層樓外墻計(jì)算。女兒墻按每米壹拾元計(jì)算，包括水泥砂漿抹面。樓面混凝土搗制另請(qǐng)施工隊(duì)伍，所需費(fèi)用甲乙雙方各負(fù)擔(dān)____%.

　　四、付款方式

　　完成第一層磚砌并搗制好樓面付叁仟元，完成第二層付款叁仟元，完成第三層付款叁仟元，工程全部完工，經(jīng)驗(yàn)收合格后一次付清。

　　五、雙方責(zé)任

　　甲方負(fù)責(zé)水電供給及原材料及時(shí)進(jìn)場(chǎng)。乙方必須保證工程質(zhì)量，按設(shè)計(jì)圖紙和甲方要求施工，節(jié)約材料，并保管好材料，不得丟失。

　　六、質(zhì)量要求

　　乙方應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家規(guī)定的廚房質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求組織施工，不合格由乙方負(fù)責(zé)返工，返工費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。

　　七、注意安全

　　文明施工，如果乙方施工人員出現(xiàn)工傷，因施工造成他人損傷等事故，一切由乙方負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)擔(dān)任何責(zé)任和費(fèi)用。文明施工，講究職業(yè)道德，講究清潔衛(wèi)生。

　　八、工期要求

　　主體工程工期為____個(gè)月，從簽訂合同之日起計(jì)算，乙方必須在________年____月____日前完成主體工程，完工時(shí)間不能超過____天，乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時(shí)間。乙方所需材料，應(yīng)兩天前向甲方提出計(jì)劃，以便迅速籌備。

　　九、其它未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，從簽字之日起生效。

　　甲方（簽章）_________乙方（簽章）_________

　　_________年____月____日________年____月____日

廚房承包協(xié)議書12

　　甲方:

　　乙方:

　　根據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

　　一、甲方***食府,根據(jù)食府經(jīng)營(yíng)需要,現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng),并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。

　　二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元(大寫: )

　　。每月16號(hào)前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng) 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時(shí),甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時(shí)保證金全部退還。

　　三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況,上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的人薪酬。

　　四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī),乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備,保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

　　五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

　　六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。

　　七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。

　　八、甲方承諾營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

　　九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對(duì)乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。

　　十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

　　十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

　　甲方:(簽名蓋章)

　　乙方:

　　法人代表簽名:

　　20xx年X月XX日

廚房承包協(xié)議書13

　　甲方：_______

　　乙方：_______

　　根據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

　　一、甲方_______，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng)，并做技術(shù)管理及經(jīng)營(yíng)工作，有效期為_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

　　二、甲方每月付給乙方稅后工資（保底工資）人民幣_(tái)______萬元（大寫：_______整）。每月_______日前支付上月工資。每遲一日，甲方向乙方多支付_______%。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)_______先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第八條正常離店時(shí)，甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。

　　三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。食宿由甲方負(fù)責(zé)安排。酒店實(shí)報(bào)來店人員交通費(fèi)。按目前營(yíng)業(yè)情況，上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的八人的薪酬。

　　四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度（若有與國(guó)家法律法規(guī)者，以國(guó)家法律為準(zhǔn)），乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備，保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息是時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

　　五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（如免費(fèi)就餐住宿，每月休息_______日）。如對(duì)乙方人員安排有異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。

　　七、若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出_______%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。由于乙方原因造成的甲方設(shè)備的損失，甲方應(yīng)予適當(dāng)賠償。

　　八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前_______天向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應(yīng)賠償對(duì)方_______天工資的損失。

　　九、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理。

　　十、本協(xié)議一式二份，甲、乙各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

　　甲方：_______大酒店（簽名蓋章）乙方：_______

　　法人代表簽名：_______代表簽名：_______

　　_______年_______月_______日_______年_______月_______日

廚房承包協(xié)議書14

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商，甲方將新秒鎮(zhèn)_____________等私人聯(lián)建房的所有建筑施工工程承包給乙方，具體協(xié)議內(nèi)容如下：

　　一、承包工程概況

　　工程名稱：________________________________

　　地點(diǎn)： ________________________________

　　建筑承包規(guī)模__________，結(jié)構(gòu)為______________磚體七層，建筑高度為____________m（具體內(nèi)容以施工設(shè)計(jì)圖為準(zhǔn)）。

　　二、工程承包內(nèi)容和范圍

　　主體工程：建筑內(nèi)外墻、屋面工程、房頂工程、鋼筋工程、木工置木模工程、外墻搓沙（不含貼磚）。

　　機(jī)械安裝、水電安裝。

　　乙方承擔(dān)全部建筑所需的一切用具、機(jī)具、板材、跳材、甲方負(fù)責(zé)水、電通，用量費(fèi)用。

　　三、承包單價(jià)

　　1、按建筑規(guī)劃面積計(jì)算，每平方米______元，另______元安全勞保費(fèi)在內(nèi)。

　　2、點(diǎn)工按_________元/天計(jì)算。

　　四、質(zhì)量要求

　　乙方必須按照甲方的施工要求，不得浪費(fèi)材料。如有質(zhì)量不符合造成的經(jīng)濟(jì)損失由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方在乙方的承包施工款中扣除，在施工中必須按照國(guó)家建筑規(guī)范進(jìn)行施工。

　　五、安全責(zé)任

　　1、乙方在施工中必須注意安全，做好安全防范、措施，嚴(yán)格按照安全操作要求施工，不得違章操作和違章指揮。如在施工中造成施工人員及第三者和本人傷、殘、亡等事故，經(jīng)濟(jì)損失在_____元以內(nèi)，由乙方負(fù)責(zé)，超出保險(xiǎn)公司賠付后剩余金額由甲方承擔(dān)_____%，乙方承擔(dān)_____%。

　　2、在施工中必須保持施工場(chǎng)地清潔，建筑物堆放成型，做到安全文明施工，對(duì)工人必須經(jīng)常進(jìn)行安全質(zhì)量教育，組織工人定期開安全質(zhì)量會(huì)，并作好記錄交工地負(fù)責(zé)人和甲方備案。

　　3、乙方必須服從甲方合理安排。

　　六、工期和付款辦法

　　1、每做兩層按完成的工程量________付款（約_____元），開工后不得無故停工，保證工地上技術(shù)工和小工要有_____人以上。如有雨天就干雨天的活，總之必須保證安全和質(zhì)量的原則上提前完工，提前完工獎(jiǎng)給乙方_____元整，延誤工期五天扣除_____元整，依次計(jì)算。連續(xù)停工_____天以上，乙方的租金由甲方承擔(dān)。

　　2、開工時(shí)間于_____年___月___日，完工時(shí)間____年___月___日。工程完工后，經(jīng)檢查驗(yàn)收合格后一次性付清人工費(fèi)，并留貳千元保證金。如在一年內(nèi)不出質(zhì)量問題，甲方全部退還給乙方。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后產(chǎn)生法律效力。以上協(xié)商甲、乙雙方共同遵守，雙方均不得違約，本合同工程完工結(jié)算后自然失效。

　　甲方（簽章）_________乙方（簽章）_________

　　_________年____月____日________年____月____日

廚房承包協(xié)議書15

　　甲方：________法定代表人：________地址：________

　　乙方：________法定代表人：________地址：________

　　根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，以及勞動(dòng)局、民政局、烹飪協(xié)會(huì)有關(guān)法規(guī)條文，甲乙雙方在相互信任、自愿、平等、協(xié)商的原則基礎(chǔ)上，就乙方承包甲方酒店廚房運(yùn)作管理事宜。特訂立本協(xié)議，雙方共同遵守。

　　一、承包內(nèi)容

　　1、甲方將座落于（酒店地址）的（酒店名稱）的廚房承包給乙方。

　　2、乙方負(fù)責(zé)其日常運(yùn)作與管理工作，并負(fù)責(zé)甲方酒店客戶就餐的正常供應(yīng)。

　　3、廚房所有人員編制的人事權(quán)歸乙方。

　　二、承包期限

　　自________年________月________日起至________年________月________日止，承包期為________年。承包期滿如乙方要求續(xù)簽，在同等條件下有優(yōu)先權(quán)。

　　三、工作標(biāo)準(zhǔn)

　　1、乙方承諾在承包期間廚房出品質(zhì)量達(dá)到或超過甲方認(rèn)可的出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、乙方承諾對(duì)廚房管理，必須達(dá)到地區(qū)、國(guó)家規(guī)定的相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)要求與規(guī)范（參照國(guó)家及同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。

　　3、乙方承諾對(duì)廚房出品的成本控制，必須達(dá)到同行業(yè)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，綜合毛利率通過雙方一個(gè)月的實(shí)踐后，以補(bǔ)充協(xié)議形式予以確定。

　　四、工作薪酬

　　1、從簽訂本協(xié)議書開始，甲方支付乙方保證金________萬元（廚房所有員工半個(gè)月的薪酬），乙方收到甲方保證金后本協(xié)議生效。本協(xié)議期滿后乙方退回甲方保證金。

　　2、甲方應(yīng)付乙方的每月保底承包費(fèi)為人民幣_(tái)_______（大寫）拾萬元整（小寫：______￥.00）甲方按時(shí)在每月日支付乙方上月的承包費(fèi)，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。甲方不得以任何理由拖欠。

　　3、乙方在承包甲方廚房期間，該店的月營(yíng)業(yè)額定額為人民幣（大寫）________元整（小寫：________￥）。如月營(yíng)業(yè)額超出定額的，甲方將該超額部分按______%提成給予乙方作為獎(jiǎng)金，連同當(dāng)月保底承包費(fèi)一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

　　五、福利待遇

　　在承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇，乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利，甲方可以在工資中扣除。

　　1、甲方免費(fèi)向乙方所有人員提供工作餐、意外保險(xiǎn)、健康證、暫住證辦理以及宿舍（包括提供被子和墊子），以上所有項(xiàng)目產(chǎn)生費(fèi)用不得在工資里面扣除。

　　2、甲方按國(guó)家相關(guān)規(guī)定為乙方所有人員購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)（即養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)及生育保險(xiǎn)），社保費(fèi)用的公司部分由甲方負(fù)責(zé)支付，個(gè)人部分由乙方負(fù)責(zé)支付。

　　3、甲方給予乙方每月天休班及法定節(jié)假日福利。在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下保證金協(xié)議書，乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息、請(qǐng)假等事宜。乙方人員如果因工作忙，沒有休假，甲方應(yīng)參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等待遇給補(bǔ)相應(yīng)工資。

　　4、乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故，視為工傷（甲方購(gòu)買意外保險(xiǎn)），并由甲方負(fù)責(zé)參照有關(guān)法律法規(guī)處理。

　　甲方（簽名蓋章）：________時(shí)間：___年___月___日

　　乙方（簽名蓋章）：________時(shí)間：___年___月___日

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