食堂承包合同[范例15篇]

　　隨著人們法律觀念的日益增強(qiáng)，合同的地位越來越不容忽視，合同是對雙方的保障又是一種約束。知道嗎，寫合同可是有方法的哦，下面是小編幫大家整理的食堂承包合同，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食堂承包合同1

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、甲方于 年 月 日將學(xué)校食堂內(nèi)資產(chǎn)(資產(chǎn)詳見附件)提供給乙方使用。甲方依據(jù)食品衛(wèi)生管理相關(guān)部門要求對食堂進(jìn)行科學(xué)、合理的功能劃區(qū)。

　　2、甲方負(fù)責(zé)向食堂供水、供電。

　　3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第二家食堂。但乙方的生產(chǎn)經(jīng)營不得影響學(xué)校正常教學(xué)活動。

　　4、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)學(xué)校作息時(shí)間安排統(tǒng)一規(guī)定。

　　5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方 面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。

　　6、甲方有義務(wù)配合乙方共同迎接上級主管部門對食堂的檢查監(jiān)督工作。

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、乙方須在甲方規(guī)定的范圍生產(chǎn)經(jīng)營，不得擴(kuò)大使用場所，如在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋場所，須經(jīng)甲方同意。乙方在食堂內(nèi)只經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)，在校內(nèi)不得經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料等。

　　2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對食堂實(shí)施水、電改造或房屋裝修以及房屋結(jié)構(gòu)改造。

　　3、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護(hù)、消防安全法等方面的相關(guān)規(guī)定。

　　4、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交 年 月 日至 年 月 日風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣____元，(大寫 )，若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。

　　5、食堂的電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按月上交甲方。

　　6、食堂員工應(yīng)衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒。

　　7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

　　8、乙方應(yīng)傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　9、乙方應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)，統(tǒng)一飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格，同類食品的價(jià)格必須低于當(dāng)?shù)夭宛^價(jià)格。乙方不得隨意漲價(jià)，如因生產(chǎn)成本等因素確實(shí)需要漲價(jià)時(shí)，乙方事先提出書面申請，經(jīng)甲方同意后再根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)漲價(jià)。

　　10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要針對食堂收取有關(guān)費(fèi)用時(shí)(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

　　2、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護(hù)法、消防安全及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

　　4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被食品衛(wèi)生等相關(guān)部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的.風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣 元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償。

　　6、乙方不得在合同未滿時(shí)將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人，若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金不予退還外。

　　7、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、承包期限： 年 月 日至 年 月 日止。

　　五、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

　　六、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、其他未盡事宜雙方負(fù)責(zé)人協(xié)商解決。

　　八、附件：甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份，雙方確認(rèn)后簽字生效。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同2

　　甲方：________（以下簡稱甲方）

　　乙方：________（以下簡稱乙方）

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下事宜：

　　一、 經(jīng)營方式

　　1．甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

　　2．乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

　　3．乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。

　　4．乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

　　5．承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

　　二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

　　1．甲方權(quán)利義務(wù)：

　　1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2）甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

　　2．乙方的權(quán)利義務(wù)：

　　1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　3）乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

　　4）餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5）做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

　　8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　9）廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

　　三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）

　　四、結(jié)算方式

　　甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

　　五、合同期限

　　試用期為個(gè)月，合同期年，即從____年____月____日至____年____月____日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前天通知甲方；

　　七、違約責(zé)任

　　1．因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的.，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

　　2．甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，應(yīng)承擔(dān)違約金%/天。

　　3．一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個(gè)月餐費(fèi)的%。

　　八、其它

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方：________

　　甲方代表：________

　　乙方：________

　　乙方代表：________

　　日期：________

食堂承包合同3

　　甲方：_______

　　乙方：_______

　　甲乙雙方平等自愿、共同遵守履行，經(jīng)充分協(xié)商訂立以下合同如下：

　　一、承包內(nèi)容：

　　范圍：甲方在生活區(qū)內(nèi)10號樓一層6間職工就餐房，5間制作房，1整間庫房，2間便民服務(wù)部，1間職工宿舍作為乙方承包范圍;如果乙方再要用房，甲方按500元/間收租費(fèi)。內(nèi)容：乙方提供職工就餐及便民服務(wù)部日常生活用品和副食品經(jīng)營;為人員職工就餐義務(wù)制作。

　　二、原有餐具的處理：

　　甲方原有餐具給乙方使用，乙方應(yīng)妥善使用，若有損壞，乙方按照原價(jià)賠償。

　　三、職工食堂承包辦法：

　　1、承包款總價(jià)為壹萬元整;并交納押金伍千元。承包款和押金于20xx年10月15日一次性付清。承包期限至20xx年春節(jié)前。押金余款于承包期限到期后無息退還。

　　2、承包過程中做到自負(fù)盈虧，如果乙方在承包時(shí)段內(nèi)以虧本為由中斷承包，其本年度的承包款不能退給乙方。

　　四、承包伙食質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量

　　1、甲方食堂作為職工服務(wù)性行業(yè)，如果乙方價(jià)格過高，造成職工難以承受的'一切后果，由乙方自負(fù)。

　　2、乙方采購的主副食品一定要采購衛(wèi)生、安全的商品，如因食品衛(wèi)生等于對職工身體造成危害，乙方承擔(dān)所有責(zé)任并負(fù)責(zé)賠償，甲方要追究乙方的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任，重則要交衛(wèi)生防疫及政府行政機(jī)關(guān)處理。

　　3、甲方有權(quán)定期檢查服務(wù)質(zhì)量及主副食品的供應(yīng)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)偽劣商品甲方有權(quán)清除出大門。

　　4、為了對主食質(zhì)量有追溯性，避免中毒事件發(fā)生，乙方每天對主食要做24留樣。

　　五、乙方的衛(wèi)生區(qū)域保潔問題

　　凡在乙方承包的餐廳、食堂制作間、門前走廊要按文明工地標(biāo)準(zhǔn)考核檢查，甲方每天派專人檢查，不合格一定要整改達(dá)標(biāo)為止。

　　六、水電費(fèi)處理辦法：水電費(fèi)由甲方安裝計(jì)量表具，電費(fèi)單價(jià)按1元/度計(jì)算，水費(fèi)5元/噸，每個(gè)月月底結(jié)算，按時(shí)交費(fèi)給甲方財(cái)務(wù)。

　　七、安全約定：乙方的液化氣瓶、電氣產(chǎn)品必須要有廠家提供三證的合格產(chǎn)品、年檢證書，否則造成傷害事故均有乙方負(fù)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任，重則要交當(dāng)?shù)匦姓�機(jī)關(guān)處理。

　　八、乙方工作人員的健康問題：上崗的操作人員均要有健康證，便民服務(wù)部要有臨時(shí)營業(yè)執(zhí)照，工作人員上崗時(shí)要佩戴三白(白口罩、白大褂、白帽子)。

　　九、要做好滅蚊、滅蠅等四害處理措施，剩菜剩飯要按制定的管理制度。嚴(yán)禁吵架斗毆、賭博等行為，提倡講文明，講服務(wù)質(zhì)量。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方代表(簽字)：_______ _______年_______月_______日

　　乙方代表(簽字)：_______ _______年_______月_______日

食堂承包合同4

　　甲方（發(fā)包方）：_____________

　　身份證號碼：________________________________

　　乙方（承包方）：_____________

　　身份證號碼：________________________________

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達(dá)成以下最新食堂承包合同范本：

一、承包項(xiàng)目

　　______________________________________食堂。

　　二、承包方式

　　1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營期間，必須要更新廚房設(shè)備時(shí)，乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購買。

　　2、在經(jīng)營承包期間，食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負(fù)責(zé)解決。

　　3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。

　　三、雙方的權(quán)利及義務(wù)

　�。ㄒ唬┘追降臋�(quán)利與義務(wù)

　　1、甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督，使其合法并按照合同履行責(zé)任，對不合理現(xiàn)象，有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

　　2、乙方所購用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的.實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

　　4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動時(shí)立即通知乙方。

　　（二）乙方的權(quán)利與義務(wù)

　　1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

　　2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

　　3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。

　　4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

　　5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進(jìn)行整改。

　　6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。

　　7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

　　8、國家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí)，乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報(bào)知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

　　9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證，隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

　　四、付款方法

　　月結(jié)_______天（當(dāng)月底結(jié)算總金額，次月底付款）

　　五、違約責(zé)任

　　1、乙方經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前_______個(gè)月以書面形式通知對方。

　　2、本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由______________人民法院裁決。

　　六、本合同雙方簽章后生效，合同正本一式_______份，甲乙雙方各執(zhí)_______份。

　　甲方（簽章）：__________________

　　乙方（簽章）：__________________

　　電話：________________________

　　電話：________________________

　　日期：_________年______月______日

　　日期：_________年______月______日

食堂承包合同5

　　（簽定時(shí)可根據(jù)情況改動）

　　甲 方： （以下簡稱“甲方”）

　　乙 方： 上海品正餐飲管理有限公司（以下簡稱“乙方”）

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、經(jīng)營方式：

　　1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

　　2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

　　3 、乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。

　　4 、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

　　5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

　　二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：

　　1 、甲方權(quán)利義務(wù)：

　　1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2) 甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

　　3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

　　2 、 乙方的權(quán)利義務(wù)：

　　1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

　　2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

　　4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

　　8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

　　三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)：

　　早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）

　　四、 結(jié)算方式：

　　甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 個(gè)月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

　　五、合同期限：

　　試用期為 1 個(gè)月，合同期一年，即從年月 日至年月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

　　六、合同終止條例：

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；

　　七、違約責(zé)任：

　　1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的'，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

　　2 、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日（以結(jié)算確認(rèn)單日起）的，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

　　3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10% 。

　　八、 其它：

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方:

　　公司

　　甲方代表：

　　簽約日期：

　　年 月日:上海品正餐飲管理有限乙方代表： 乙方

　　食堂管理

　　食堂管理食堂管理是指以專業(yè)、先進(jìn)的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購、源頭采購形成品種、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢，為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。 食堂管理細(xì)則

　　1、 經(jīng)理崗位責(zé)任制：

　　在貴單位分管生活工作的領(lǐng)導(dǎo)直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)膳食科的全面工作，確定經(jīng)營服務(wù)的方針和方向，制定管理目標(biāo)和全年工作計(jì)劃、報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。 對所屬食堂有確定經(jīng)營服務(wù)范圍權(quán)，人事調(diào)動聘用權(quán)、獎(jiǎng)金分配權(quán)。同時(shí)負(fù)有相應(yīng)的責(zé)任。

　　按照現(xiàn)代化管理手段，如加強(qiáng)食堂基礎(chǔ)管理制，包括制訂合理的工時(shí)定額指標(biāo)，各類考核指標(biāo)和獎(jiǎng)懲辦法，建立和健全各項(xiàng)管理制度。不斷提高科學(xué)管理水平。 加強(qiáng)對內(nèi)職工進(jìn)行思想教育，樹立高尚的職業(yè)道德，并同經(jīng)濟(jì)管理、行政管理，有機(jī)結(jié)合起來，創(chuàng)造新的管理方法是炊事人員樹立全心全意為廣大職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想，調(diào)動炊管人員的積極性，達(dá)到統(tǒng)一思想，集中精力，搞好伙食供應(yīng)的目的。

　　有計(jì)劃組織炊管人員參加各種形式的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)練兵、業(yè)務(wù)、文化學(xué)習(xí)等活動，會同有關(guān)部門，定期以對炊管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)考核，不斷提高炊管人員的素質(zhì)，并鼓勵(lì)炊管人員把掌握的技術(shù)和知識運(yùn)用到實(shí)際工作中去，不斷提高工作消率。

　　經(jīng)常對職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，建立健全、安全生產(chǎn)制度，落實(shí)防火，防竊、防毒等安全措施，杜絕重大事故性的發(fā)生。

　　貫徹“上海市職工食堂工作規(guī)范，”制定實(shí)施規(guī)劃，力爭基本實(shí)現(xiàn)工作規(guī)范各項(xiàng)要求。

　　定期召開食堂核心會議，研究食堂動態(tài)，作出決定，布置工作。

　　督促搞好民主管理，定期向貴單位匯報(bào)工作。

　　2 管理崗位責(zé)任制

食堂承包合同6

　　根據(jù)教育部教財(cái)（1999）14號文件，甲方和乙方達(dá)成一致，簽訂以下合同：

　　一、甲方同意將學(xué)校食堂交由乙方承包，承包期限為一年，從年月日到年月日。

　　二、全年承包費(fèi)用為xx元整，乙方需在簽訂合同時(shí)一次性交清。在承包期間，乙方需向甲方支付衛(wèi)生保證金和財(cái)產(chǎn)保證金各5000元。若承包期滿無事故發(fā)生，則退還全部保證金。如果出現(xiàn)食物中毒或財(cái)產(chǎn)損壞情況，視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。乙方需全額承擔(dān)任何損失。

　　三、甲方要求乙方提供法定代表人來負(fù)責(zé)管理食堂，乙方同意此要求。

　　四、乙方在承包期間必須保持校園的整潔，遵守法規(guī)，維護(hù)學(xué)校形象。乙方要服從相關(guān)部門和學(xué)校的管理，并做好門前三包和食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作。若出現(xiàn)問題導(dǎo)致嚴(yán)重后果，則由乙方承擔(dān)責(zé)任。且甲方有權(quán)單方面終止合同。

　　五、乙方在承包期間應(yīng)提高服務(wù)質(zhì)量，并改善服務(wù)態(tài)度。如服務(wù)態(tài)度差，無法保證正常的飲食供應(yīng)，且?guī)熒�意見�?qiáng)烈，甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施并單方面終止合同。且不退還承包金。

　　六、乙方是學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火和治安的第一責(zé)任人，需要服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)以及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須做好安全防盜和防火工作，如發(fā)生失竊、火災(zāi)等事故導(dǎo)致?lián)p失，由乙方自己承擔(dān)。乙方聘用的外來員工必須服從學(xué)校的.有關(guān)管理規(guī)定。

　　七、合同到期后，甲方會重新招標(biāo)。乙方如需繼續(xù)承包，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向甲方提出書面申請。乙方在同等條件下有優(yōu)先參加投標(biāo)的權(quán)利。若未中標(biāo)，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及相應(yīng)設(shè)備。如果乙方強(qiáng)行占用房屋，甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金，并有權(quán)依法強(qiáng)制搬出。

　　八、甲方提供水和電源，費(fèi)用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算。若超過三個(gè)月不結(jié)算，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負(fù)荷用電。

　　九、乙方在經(jīng)營過程中必須遵守《食品衛(wèi)生法》的各項(xiàng)規(guī)定，并接受學(xué)�？倓�(wù)處和校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查。所有從業(yè)人員必須持有健康證件方可上崗服務(wù)。

　　十、乙方承擔(dān)的債務(wù)與甲方無關(guān)。

　　第十一條：乙方必須自覺遵守投標(biāo)承諾，服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，遵守國家有關(guān)法規(guī)和校規(guī)校紀(jì)，在任何情況下不得向室外延伸服務(wù)。在校園內(nèi)也不得對外提供服務(wù)。

　　第十二條：在承包期內(nèi)，乙方不得私自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置。如果確因經(jīng)營需要，需經(jīng)甲方同意。承包期滿后，甲方將對房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢查，如果有損壞，乙方必須修復(fù)或予以賠償。

　　第十三條：乙方在承包期間不得擅自變更服務(wù)性質(zhì)或轉(zhuǎn)包。如果未經(jīng)甲方同意，擅自變更經(jīng)營者或服務(wù)性質(zhì)，視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同，且不承擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

　　第十四條：如果因故需要終止合同，承包人應(yīng)提前20天向乙方提出書面申請。經(jīng)甲方同意后的5天內(nèi)必須撤離。

　　第十五條：本合同是甲、乙雙方自愿簽署的，一方違約應(yīng)支付另一方一萬元的違約金。

　　第十六條：本次招標(biāo)的公告、招標(biāo)須知和中標(biāo)方投標(biāo)書為本合同的附件與本合同同等有效。

　　第十七條：如遇不可抗拒的原因?qū)е路课輾�損，致使合同無法履行，本合同自行終止，甲、乙雙方不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　第十八條：對本合同未盡事宜，按照《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定，甲、乙雙方可以協(xié)商補(bǔ)充，補(bǔ)充規(guī)定與本合同同等有效。

　　第十九條：本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字確認(rèn)，并經(jīng)見證單位證明后生效。

　　第二十條：本合同一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，見證單位執(zhí)一份。

　　甲方（蓋章）：乙方（簽字）：

　　法定代表人：簽定日期：

食堂承包合同7

　　發(fā)包方： (以下簡稱甲方)

　　承包方： (以下簡稱乙方)

　　工地食堂及小店承包給乙方經(jīng)營，為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商一致，雙方簽訂本承包合同。

　　一、 基本概況

　　1、工程名稱：錦地繁花駿園一期

　　2、工程地址：惠州市大亞灣樟浦(石化大道西)

　　3、承包內(nèi)容：工人食堂及小賣部

　　二、 合同內(nèi)容

　　1、承包時(shí)間：自一期工程開工至一期工程竣工，施工人員撤離為止;

　　2、承包經(jīng)營范圍：工人食堂飯菜及生活用品供應(yīng);

　　3、押金：合同簽定后三天內(nèi)，乙方向甲方交納保證金拾萬元(￥100000元)。如乙方不存在違約情形，此保證金在乙方退場日不計(jì)息歸還。

　　三、 甲方責(zé)任

　　1、向乙方提供食堂及小店的經(jīng)營場所;

　　2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨(dú)接表，每月向乙方計(jì)取費(fèi)用;

　　3、組織對乙方的經(jīng)營驗(yàn)收工作;

　　4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé);

　　四、 乙方責(zé)任

　　1、務(wù)必接受甲方監(jiān)督管理，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。

　　2、食堂的所有設(shè)備、燃?xì)饧安幕鹁�由乙方自行解決。

　　3、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度，并貫徹執(zhí)行。

　　4、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》，食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔，食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記，食品做到生熟分開，餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗，防止食品污染。

　　5、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量，改善職工伙食，做到飯菜品種多樣化。

　　6、食堂內(nèi)做好防“四害”工作，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放，防止環(huán)境污染。

　　7、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作，確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安全工作，若發(fā)生中毒事件，由乙方負(fù)全部責(zé)任;

　　8、服從甲方的管理、監(jiān)督工作，配合有關(guān)部門的檢查、驗(yàn)收工作;誠信經(jīng)營，服務(wù)民工，保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平;

　　9、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗(yàn)收工作。

　　10、負(fù)責(zé)用火、用電的安全。食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更不得在活動板房中動用明火。

　　11、食堂經(jīng)營管理由乙方負(fù)責(zé)，銷售的飯菜價(jià)格合理，服務(wù)態(tài)度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

　　五、其他

　　1、食堂及小店所用水電費(fèi)由乙方承擔(dān)，每月10日與項(xiàng)目部結(jié)算，電費(fèi)水費(fèi)按相關(guān)部門規(guī)定價(jià)格收取，并按用電量比例承擔(dān)線損電量，用量均以表計(jì)為準(zhǔn)。垃圾清運(yùn)和處理費(fèi)用由乙方承擔(dān)(不包括生活區(qū)垃圾)。

　　2、食堂及周邊區(qū)域?yàn)橐曳叫l(wèi)生包干區(qū)域，乙方必須保持該區(qū)域的'整潔衛(wèi)生，甲方進(jìn)行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次，若在上級部門檢查中不符合要求的，除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任外，另罰乙方20元/次;

　　3、甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況，所有損失由乙方承擔(dān)，同時(shí)甲方有權(quán)解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場;

　　4、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任，若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況，乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外，甲方將對乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰：發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售，每次罰款20元，發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同，并沒收全部保證金，乙方必須無條件退場;若出現(xiàn)食物中毒，每次罰款5000元，乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用，出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同，并沒收保證金，乙方必須無條件退場;

　　5、乙方可在食堂開設(shè)小賣部，開設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理，如與行政部門發(fā)生糾紛，由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī)，如發(fā)現(xiàn)假貨、過期物品等，發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。

　　6、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件，甲方將對乙方處以人民幣20元至5000元罰款，乙方受到不法傷害，甲方給予保護(hù)。

　　7、乙方不得在本工地銷售國家及地區(qū)明令禁止出售的任何物件，否則罰款20元/次。

　　8、乙方不得在生活區(qū)任何地方開設(shè)賭博工具，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)機(jī)具全部沒收，并罰款20元/臺/次。

　　六、合同解除

　　1、乙方在承包期間，因食品衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。

　　2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監(jiān)督管理的，甲方可以解除本合同。

　　3、乙方不得將食堂及小店轉(zhuǎn)包他人，否則甲方可單方面解除本合同。

　　七、糾紛解決

　　因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

　　八、其他約定

　　1、本合同簽訂時(shí)乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金，合同期滿后無息退還。

　　2、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。

　　發(fā)包人：

　　聯(lián)系電話：

　　日期：______年______月______日

　　承包人：________________________

　　聯(lián)系電話：__________________

　　日期：______年______月______日

食堂承包合同8

　　甲方：

　　乙方：

　　甲乙雙方就員工餐廳承包經(jīng)營問題，經(jīng)過友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：

　　1.甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營，供餐范圍僅限集團(tuán)內(nèi)部員工及公司客人，禁止對外開展經(jīng)營行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對外開展的經(jīng)營行為，即處以乙方罰金元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除)，甲方并可視嚴(yán)重程度，確定是否解除本合約。

　　2.甲方提供就餐場地，收取乙方場地使用費(fèi)，場地租金按元/月結(jié)算，場地衛(wèi)生由乙方指派專人負(fù)責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單)，正常性損耗后由乙方進(jìn)行補(bǔ)給、維修，保證正常使用，餐廳產(chǎn)生的水電費(fèi)用由乙方承擔(dān)并按月向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞，甲乙雙方應(yīng)在認(rèn)定責(zé)任人后予以賠償處理。

　　3.甲方對食堂承包人員的崗位暫時(shí)給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員

　　4.乙方在經(jīng)營員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理，在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時(shí)解決甲方所反映的問題，否則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止本合同。

　　5.乙方按照甲方要求，于每個(gè)工作日時(shí)前，保證飯菜供應(yīng)到位，不得無故或者借口拖延、更改供餐時(shí)間。

　　6.乙方為甲方的供餐標(biāo)準(zhǔn)為人民幣/餐，分別為，米飯供應(yīng)不限量。如遇物價(jià)上漲或者下跌，供餐標(biāo)準(zhǔn)可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整，乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。

　　7.乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對菜品進(jìn)行更新，并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份，且保證每月菜品種類不低于五十種，次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復(fù)過的新菜品。

　　8.經(jīng)營期間，乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生，對所有菜品進(jìn)行72小時(shí)現(xiàn)場留樣處理，確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件，如有發(fā)生，乙方承擔(dān)由此帶來的所有法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

　　9.乙方在經(jīng)營甲方員工餐廳期間，所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。

　　10.乙方以甲方實(shí)際就餐餐券為結(jié)算憑據(jù)，餐費(fèi)每月結(jié)算一次，甲方與乙方在次月10日前結(jié)算前一個(gè)月餐費(fèi)，在甲方與乙方確認(rèn)當(dāng)月消費(fèi)總額后個(gè)工作日內(nèi)將前一個(gè)月餐費(fèi)現(xiàn)金支付給乙方。

　　11.甲方印制的'就餐券只用于員工就餐憑證，不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外，可以提供其他形式的服務(wù)來取代就餐服務(wù)(僅限可食用物品，且兌換價(jià)格必須不超過同期超市零售價(jià)格)。嚴(yán)禁兌換現(xiàn)金和其他物品，甲方會對乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查，如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為，處乙方罰金人民幣元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除)。

　　12.甲方將在每個(gè)季度開展一次針對全體職工的“員工食堂的滿意度調(diào)查”，同時(shí)邀請乙方參與到調(diào)查之中(調(diào)查總分中員工評分占總分值的70%，副總級以上高管評分占總分值的30%)，每次調(diào)查以70%的滿意率為合格指標(biāo)，甲方將調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果及整改意見三日內(nèi)發(fā)至乙方，如果在調(diào)查中乙方不合格，甲方將給予乙方壹個(gè)月的改善觀察期，如果在改善觀察區(qū)仍不能達(dá)到滿意率則甲方有權(quán)解除本合同。

　　13.原公司小食堂繼續(xù)保留，單獨(dú)供應(yīng)董事長及副總級以上高管用餐，副總用餐標(biāo)準(zhǔn)為10元/人/餐，董事長用餐以30元/餐的標(biāo)準(zhǔn)(按每天固定壹餐的費(fèi)按月用進(jìn)行結(jié)算)進(jìn)行核算，如遇添加菜品可以在菜單上單獨(dú)列出并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。

　　14.本合同有限期，自__年__月__日至__年__月__日止;合同期滿，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先承包權(quán)。

　　15.甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同，一方應(yīng)該提前天通知對方。

　　16.未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可向人民法院起訴。

　　17.本合同，甲乙雙方各執(zhí)，合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。

　　甲方(公章)：乙方(公章)：

　　法定代表人(簽字)：法定代表人(簽字)：

　　__年__月__日__年__月__日

食堂承包合同9

　　甲方：

　　乙方：

　　為了搞好職工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，更好的為職工服務(wù)，甲方將食堂推向市場承包給個(gè)體經(jīng)營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。

　　一、承包方式

　　1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙、飲料、方便食品等零售。

　　2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚，進(jìn)場前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊，在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。

　　3、一次性交保證金12000元。

　　4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)。且要急時(shí)維修不得拖延。

　　5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供，乙方每月須交1000元誠信金到財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到，合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測評，凡不能達(dá)到70%滿意度則扣除當(dāng)月誠信金。

　　二、經(jīng)營模式

　　乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，以服務(wù)公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，物美價(jià)廉，薄利多銷，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。

　　三、承包期限

　　自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽，在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。

　　四、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。

　　2、甲方向乙方免費(fèi)提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。

　　3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改完善，乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產(chǎn)。

　　4、甲方對乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。

　　5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備，由乙方自行解決，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。

　　五、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營。

　　2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理，嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度﹙附后﹚。

　　3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受職工的監(jiān)督，樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，禮貌待人。

　　4、乙方自行采購、加工，由甲方審核食譜和飯菜價(jià)格，做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生好，價(jià)格合理，讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。

　　7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

　　8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價(jià)賠償。

　　9、乙方要節(jié)約煤、水、電的使用，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故，責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。

　　10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。

　　六、伙食標(biāo)準(zhǔn)

　　1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。

　　2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價(jià)格，乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量，負(fù)責(zé)按違約處理。

　　八、違約責(zé)任

　　1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的`各類事項(xiàng)，若一方違約，違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

　　2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權(quán)單方面終止合同，由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

　　4、承包期內(nèi)以月度計(jì)算，經(jīng)統(tǒng)計(jì)連續(xù)兩個(gè)月以上職工滿意度低于70％，甲方有權(quán)終止合同，由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

　　5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個(gè)月通知對方，否則需賠償對方最后一個(gè)月餐費(fèi)的20％。

　　6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。

　　七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。

　　甲方： 乙方：

　　附件：處罰條例（與合同正本具同等效力）

　　1、廚房人員遵守公司各項(xiàng)管理制度，違者按公司規(guī)定處罰。

　　2、實(shí)行由綜合管理部抽查監(jiān)督和員工本人監(jiān)督，做飯菜中葷菜“缺斤少兩”凡工人舉報(bào)后，經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款1000元，素菜“缺斤少兩”凡工人舉報(bào)后，經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款500元。

　　3、注重工作環(huán)境衛(wèi)生，做到每天清掃，每周二次大掃除，個(gè)人衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生，經(jīng)常換洗衣服，經(jīng)常剪指甲，做到勤洗多換。進(jìn)入廚房前搞好個(gè)人頭發(fā)以免掉入菜內(nèi)。

　　4、保證食堂工作場地及就餐場地衛(wèi)生，若達(dá)不到檢查要求，處以警告處分并罰款50元/次。

　　5、進(jìn)入廚房工作人員不穿工作服，戴工作帽，處罰50元/次。

　　6、為員工提供好的服務(wù)與飯菜質(zhì)量，若接到員工投訴，飯菜內(nèi)有毛發(fā)、蟲子等罰款50元/次。

　　7、對就餐人員一視同仁，若發(fā)現(xiàn)徇私，態(tài)度惡劣的罰款100元/次。

　　8、增加品種，多樣化經(jīng)營，所有新增加菜或面必須經(jīng)綜合管理部核價(jià)后方可出臺

　　9、做菜時(shí)盡可能滿足客人要求，如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。

　　甲方： 乙方：

食堂承包合同10

　　甲方：

　　乙方：___________ 性別： 居民身份證號___________________ 根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

　　第一條 合同期限

　　甲方聘用乙方到甲方食堂工作，合同期為兩年，自____月___日至年_____月____日。

　　第二條 乙方擔(dān)任 食堂廚工崗位(工種)工作。

　　第三條 乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告，并即時(shí)脫離工作崗位。

　　第四條 甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生，食品安全衛(wèi)生，服務(wù)規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

　　第五條 甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。

　　第六條 甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立，健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范，質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。

　　第七條 乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，防止服務(wù)質(zhì)量事故。

　　第八條 乙方違反服務(wù)規(guī)范，勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度，出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故，甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的'規(guī)定進(jìn)行處理。

　　第九條 乙方的報(bào)酬采用月薪制，月薪為人民幣壹仟伍佰元（￥：1500.00元）

　　第十條 乙方每日工作時(shí)間不超過8小時(shí)，平均每周工作時(shí)間不超過40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時(shí)間，一般每日不得超過1小時(shí);因特殊原因需要延長工作時(shí)間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時(shí)間每日不得超過3小時(shí)，但是每月不得超過36小時(shí)。 第十一條 甲方應(yīng)按文山市的規(guī)定為乙方辦理工傷保險(xiǎn)。

　　第十二條 乙方違反服務(wù)規(guī)范，質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度，應(yīng)按甲方

　　相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

　　第十三條 乙方有下列情形之一，甲方可隨時(shí)解除本合同:

　　(一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;

　　(二) 有偷拿財(cái)物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;

　　(三)嚴(yán)重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

　　(四)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動合同條件的;

　　(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;

　　(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;

　　(七)違反法律法規(guī)規(guī)定，被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;

　　(八)被依法追究刑事責(zé)任的。

　　第十四條 乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市(轉(zhuǎn)載于:www.zaIdian.cOM 網(wǎng))從事有關(guān)行業(yè)，工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

　　第十五條 乙方解除本合同，應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

　　第十六條 乙方在履行勞動合同期間，因個(gè)人失職給甲方造成損失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　第十七條 本合同未盡事宜或與國家、文山市相關(guān)規(guī)定相悖的，按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　第十八條 本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(公 章)乙方(簽字)

　　年月日 年月日

食堂承包合同11

　　簽訂合同單位： 某某學(xué)校 某某食堂承包公司

　　甲方：某某學(xué)校

　　乙方：某某食堂承包公司

　　某某學(xué)校為減輕后勤管理壓力，節(jié)省人力、物力，同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平，現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標(biāo)，某某食堂承包公司中標(biāo)。為明確各方全責(zé)，特簽訂本合同，共同遵守。

　　第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具，損耗由該公司增添。

　　第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有有效的健康證方可作業(yè)。

　　第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔(dān)。

　　第四條 甲方要求每日三餐定時(shí)，節(jié)假日正常開餐，如需加餐，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。

　　第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

　　第六條 乙方在承包期間，要定期更換菜譜，注意伙食的質(zhì)量、分量，保證甲方學(xué)校員工的食量，每餐應(yīng)有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化，新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味窗口以適應(yīng)不同口味人員選擇。

　　第七條 乙方保證按照合同的規(guī)定履行責(zé)任，乙方如因工作差錯(cuò)貽誤甲方工作進(jìn)度，以致甲方遭受損失時(shí)，應(yīng)按直接經(jīng)濟(jì)損失，由乙方負(fù)責(zé)賠償。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

　　第八條 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的`干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。 甲方如有嚴(yán)重違反合同的規(guī)定，乙方有權(quán)終止合同并要求作出賠償。

　　第九條 本合同有效期五年，從xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日為止。

　　本合同正本一式2份，甲方、乙方各執(zhí)1份，副本2份，某某學(xué)校、某某食堂承包公司等單位各執(zhí)1份。

　　附：某某學(xué)校食堂用具清單

　　甲方：(公章)

　　地址：

　　法人代表(簽名)：

　　簽約日期：xx年xx月xx日

　　簽約地點(diǎn)：

　　乙方：(公章)

　　地址：

　　法人代表(簽名)：

食堂承包合同12

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)《民法典》及有關(guān)法律、遵循平等自愿、公平和誠信的原則，雙方就本工程裝修事宜協(xié)商一致，特訂立本合同。

　　一、工程名稱：

　　二、工程地點(diǎn)

　　三、承包方式：人工費(fèi)清包

　　四、工期根據(jù)甲方要求工期完成。

　　五、承包內(nèi)容：內(nèi)墻抹灰

　　六、結(jié)算方式：按抹灰墻面空口實(shí)算11元每平方計(jì)算，后來增加的人數(shù)抹灰以空口實(shí)算12元計(jì)算。(包括陽臺全部空口實(shí)算)。

　　七、質(zhì)量要求：乙方嚴(yán)格按現(xiàn)行規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及甲方要求施工，工程質(zhì)量必須達(dá)到合格。

　　八、付款方式：按形象進(jìn)度付款，即內(nèi)墻面六層全部完成付10萬元生活費(fèi)，全部完成以后付工程款的90%，待全部完成并驗(yàn)收合格后工付工程量的`95%，剩余的________年后全部付清。

　　九、甲方責(zé)任：負(fù)責(zé)材料、機(jī)械進(jìn)出場及技術(shù)監(jiān)督、技術(shù)交底，提供乙方人員住宿條件及暫住治安費(fèi)用，因材料及機(jī)械故障造成的停工及質(zhì)量問題由甲方承擔(dān)(室內(nèi)砼突出部分均由甲方派人剔鑿)。

　　甲方：乙方：

　　日期

食堂承包合同13

　　甲 方(發(fā)包方)：

　　乙 方(承包方)：

　　學(xué)生食堂飲食服務(wù)承包合同使用說明

　　一、本合同正文文本由盈科律師事務(wù)所律師加注制作。未盡條款請咨詢“律云”在線法律服務(wù)。

　　二、合同雙方應(yīng)認(rèn)真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴(yán)格履行。

　　三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章，并加蓋公章(合同專用章)方為有效。

　　四、因?qū)W生食堂飲食服務(wù)承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應(yīng)注意涉及該方面具體操作內(nèi)容的約定，做好先期風(fēng)險(xiǎn)防范。

　　五、雙方關(guān)于付款方式的約定應(yīng)基于雙方的財(cái)務(wù)制度及有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行約定，以確�？铐�(xiàng)流轉(zhuǎn)的合法、及時(shí)、到位。

　　六、應(yīng)確保發(fā)包人對發(fā)包項(xiàng)目有處分權(quán)，項(xiàng)目上無不利于承包經(jīng)營的權(quán)利負(fù)擔(dān)。

　　七、一些具體涉及商務(wù)條款等具體操作事項(xiàng)，可根據(jù)合同雙方的.洽商予以補(bǔ)充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。

　　甲方(發(fā)包方)：

　　法定地址：

　　法定代表人：

　　乙方(承包方)：

　　住址：

　　身份證號：

食堂承包合同14

　　甲方：_______________學(xué)校

　　（聯(lián)系人：_____________聯(lián)系電話：_______________）

　　乙方：_______________公司

　　（聯(lián)系人：____________聯(lián)系電話：_______________）

　　根據(jù)________________________公司招標(biāo)編號為號的招標(biāo)文件及乙方的投標(biāo)文件和中標(biāo)通知書，甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務(wù)外包人員從事食堂服務(wù)外包項(xiàng)目，簽訂本合同書。

　　一、合同內(nèi)容：

　　1、乙方負(fù)責(zé)蘇州市體育運(yùn)動學(xué)校食堂服務(wù)外包。

　　服務(wù)時(shí)間自___________年_______月_______日至___________年_______月_______日。在此期限內(nèi)，每滿一月對乙方工作考核一次，若考核不合格則甲方有權(quán)終止此項(xiàng)合同。在協(xié)議有效期內(nèi)一方不得擅自變更或中止此項(xiàng)協(xié)議，如未經(jīng)雙方同意，擅自變更或中止此項(xiàng)的一方要負(fù)違約責(zé)任。此項(xiàng)協(xié)議需終止或續(xù)簽，應(yīng)在協(xié)議期內(nèi)提前半個(gè)月通知對方。

　　2、下列文件為本合同不可分割部分：

　　①中標(biāo)通知書；

　　②乙方的投標(biāo)文件；

　�、垡曳皆谡型稑�(biāo)過程中所作的其它承諾、聲明、書面澄清等；

　�、苷袠�(biāo)文件及其附件；

　�、莺贤�附件。

　　以上與本合同具有同等法律效力

　　3、乙方聘用人員：

　　為完成本次招標(biāo)項(xiàng)目的實(shí)施工作，乙方將投入總?cè)藬?shù)：___________________________人；其中餐廳經(jīng)理名；營養(yǎng)配餐員兼保管員名，廚師領(lǐng)班（紅案）名，廚師名，點(diǎn)心師領(lǐng)班名，點(diǎn)心師名，服務(wù)員領(lǐng)班名，服務(wù)員名，衛(wèi)生專員名。

　　二、服務(wù)要求：

　　（一）本項(xiàng)目為食堂服務(wù)外包項(xiàng)目，具體為蘇州市體育運(yùn)動學(xué)校食堂工作人員（原輔材料由甲方采購供應(yīng)）。

　　1、乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動合同，給上述人員按照國家及蘇州市的有關(guān)規(guī)定支付工資和交納正常的社會保險(xiǎn)等。

　　2、有關(guān)服務(wù)工種的人員，必須按國家規(guī)定具備相關(guān)工種的上崗證和"健康證"條件，并按國家有關(guān)部門規(guī)定，定期體檢且有年審合格記錄，人員上崗要穿工作服、帶帽、口罩、標(biāo)牌證、穿圍裙等相關(guān)服裝；人員上崗服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達(dá)不到甲方要求，乙方必須給予撤換，所發(fā)生的勞動糾紛由乙方承擔(dān)。

　　3、各崗位人員按崗位職責(zé)分別負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作內(nèi)容，具體乙方在投標(biāo)文件中需提供工作崗位職責(zé)制度以及各項(xiàng)管理規(guī)定。此外乙方還需負(fù)責(zé)食堂廚房、餐廳場地衛(wèi)生、四害防治、防火防盜及日常保潔、水電氣日常管理等職責(zé)；負(fù)責(zé)廚房烹飪設(shè)備設(shè)施的合理使用和保管，乙方不當(dāng)使用損壞需承擔(dān)相關(guān)維修和賠償費(fèi)用。

　　4，食堂服務(wù)外包項(xiàng)目乙方需科學(xué)管理，搞好膳食工作，按時(shí)按量保證開膳時(shí)間，若影響甲方正常用膳時(shí)間（延遲開膳和提前結(jié)束及飯菜不夠），扣除乙方當(dāng)月相關(guān)服務(wù)費(fèi)。

　　5、試用周期要求：乙方將進(jìn)行為期周的試用期，按投標(biāo)文件中提供的試用周期方案，明確中標(biāo)后兩個(gè)星期每天午餐的食堂菜單（二大葷二小葷三個(gè)蔬菜一個(gè)水果一袋牛奶），按照人共八千元的標(biāo)準(zhǔn)配置，應(yīng)保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。

　　6、若乙方在服務(wù)期間，違反下列規(guī)定將被扣除履約保證金或解除相關(guān)綜合服務(wù)合同。

　�。�1）未經(jīng)甲方許可，將承包的服務(wù)轉(zhuǎn)包他人；

　�。�2）嚴(yán)重違反甲方的有關(guān)規(guī)定；

　�。�3）出現(xiàn)食物中毒、衛(wèi)生檢查不合格等重大事故或問題。

　　三、雙方違約責(zé)任

　　1、乙方的違約責(zé)任

　�。�1）乙方未按合同規(guī)定的質(zhì)量要求提供服務(wù)，不能完成合同時(shí)，甲方有權(quán)終止合同，選擇其他中標(biāo)候選人，由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補(bǔ)償和賠償，造成甲方損失時(shí)，甲方有權(quán)要求乙方賠償，可從余款，保函中扣除并可提出索賠要求。

　�。�2）乙方必須自己完成合同內(nèi)容，不得自行分包，否則，甲方有權(quán)按乙方不能完成合同處理；乙方需要分包的都必須在投標(biāo)文件中明確單位承擔(dān)和承擔(dān)單位的情況介紹。

　�。�3）乙方應(yīng)執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定（如蘇州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)和其他規(guī)定），負(fù)責(zé)乙方員工的生病、事故、傷殘、死亡和勞務(wù)糾紛，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。

　　（4）乙方應(yīng)主動積極地與甲方共同組建義務(wù)消防隊(duì)，對消防工作負(fù)有相關(guān)責(zé)任。

　�。�5）乙方負(fù)有對自己員工的安全責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。

　　2、甲方違約責(zé)任

　　乙方按合同履約，甲方不按期付款應(yīng)向乙方償付違約金，每逾期一天，按合同價(jià)格的'萬分之四償付違約金。

　　四、費(fèi)用及結(jié)算：

　　1、合同總金額：_______________圓整（￥）

　　2、合同價(jià)款的支付及付款方式：

　　甲方以先服務(wù)后支付的原則結(jié)合每月考核情況按季度付款。每個(gè)季度付款金額為（合同總價(jià)÷），服務(wù)一個(gè)季度后的次月乙方向甲方開具合格的發(fā)票，個(gè)工作日內(nèi)甲方支付上一季度款項(xiàng)。余款在合同履行完畢無異議后天內(nèi)付清。

　　3、履約保證金為合同總金額的，履約保證金在服務(wù)期滿且服務(wù)缺陷更正個(gè)月后，并配合甲方和新中標(biāo)單位辦理移交手續(xù)后支付。如乙方對服務(wù)缺陷不予更正，甲方有權(quán)另請其他單位更正，所發(fā)生的費(fèi)用在履約保證金中扣除。

　　4、甲方支付此項(xiàng)費(fèi)用外不再承擔(dān)其它任何費(fèi)用（包括個(gè)人），服務(wù)人員的薪金、福利、休假日補(bǔ)貼等由乙方付給，與甲方無關(guān)。

　　5、確因甲方工作需要，乙方應(yīng)無條件配合甲方完成一些突擊工作。如：安排服務(wù)人員（內(nèi)部）臨時(shí)加班。

　　五、檢查：

　　乙方需要服從甲方質(zhì)檢管理，在檢查中發(fā)現(xiàn)禮節(jié)禮貌、儀表儀容、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生保潔、采供倉儲、工作質(zhì)量、執(zhí)行制度等各項(xiàng)服務(wù)管理存在的問題，如出現(xiàn)一般性失誤，第一次甲方口頭提出，第二次甲方將提出書面整改通知；出現(xiàn)較大失誤時(shí)，甲方直接提出書面整改通知，乙方承擔(dān)相關(guān)損失，再次出現(xiàn)，甲方提出警告；出現(xiàn)嚴(yán)重失誤時(shí)，甲方提出警告或終止合同通知，乙方承擔(dān)相關(guān)損失；每張整改通知經(jīng)核實(shí)，扣除當(dāng)月費(fèi)用的；每張警告扣除當(dāng)月整個(gè)承包費(fèi)用的；乙方出現(xiàn)嚴(yán)重失誤承擔(dān)相關(guān)損失同時(shí)扣除當(dāng)季整個(gè)承包費(fèi)用的；乙方嚴(yán)重失誤甲方提出終止合同，乙方承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí)扣除整年整個(gè)承包費(fèi)用的。

　　甲方：______________乙方：______________

　　日期：

食堂承包合同15

　　發(fā)包方：________(以下簡稱甲方)

　　承包方：________(以下簡稱乙方)

　　承包期限：

　　從____年____月____日至____年____月____日止

　　具體內(nèi)容：

　　1、甲方有職工人，其每人每天為餐，早餐為人民幣____元，午餐為人民幣____元，晚餐為人民幣____元，夜宵為人民幣____元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方將現(xiàn)有廚房設(shè)施及器具進(jìn)行盤點(diǎn)，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)圓整，合同期滿后，如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少，押金如數(shù)退還，但要扣適當(dāng)?shù)恼叟f費(fèi)。

　　3、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費(fèi)自理，水電費(fèi)每噸每度價(jià)格由水電公司提供。

　　4、節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù)，如需加餐由乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買可委托乙方采購。

　　5、乙方在承包期間，應(yīng)注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質(zhì)、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜元(包飯)，雞蛋加素菜元(包飯)，湯每餐備一份。

　　6、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應(yīng)遵守甲方的公司規(guī)章制度，違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)食堂的公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負(fù)責(zé)處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議，乙方應(yīng)及時(shí)反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

　　7、乙方接手時(shí)對甲方的工具、器具進(jìn)行盤點(diǎn)，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充維修。

　　8、伙食開辦時(shí)所缺乏的餐具及損耗由乙方負(fù)責(zé)，甲方廚房所有的設(shè)備及炊具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價(jià)賠償。工具損耗(如：風(fēng)扇、燈管、風(fēng)機(jī))等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具由乙方負(fù)責(zé)。

　　9、乙方做到飯熱菜香，伙食費(fèi)由乙方先墊付________ 天后甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應(yīng)做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的.溫度。

　　10、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的全部責(zé)任。

　　11、乙方承包期間，出現(xiàn)任何問題，經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進(jìn)，甲方有權(quán)終止承包合同，并扣除乙方部分承包費(fèi)。

　　12、本合同期限為年，從____年____月____日起到____年____月____日止，食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。

　　13、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合，若中途出現(xiàn)意外問題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。

　　14、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。

　　15、以上不盡事項(xiàng)，另行約定。

　　甲方蓋章：________

　　甲方代表簽字：________

　　乙方蓋章：________

　　乙方代表簽字________

　　簽訂日期：________年____月____日

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