飯店承包協(xié)議

時間：2023-04-08 11:02:18 承包合同我要投稿

飯店承包協(xié)議

　　現(xiàn)如今，協(xié)議的使用頻率呈上升趨勢，簽訂協(xié)議可以使雙方受到法律的保護。擬起協(xié)議來就毫無頭緒？以下是小編整理的飯店承包協(xié)議，僅供參考，大家一起來看看吧。

飯店承包協(xié)議

飯店承包協(xié)議1

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營，飯店承包合同書。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

　　一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

　　承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。

　　二、承包期限

　　本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

　　三、餐費標準

　　甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

　　人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐

　　高層人員

　　普通人員

　　其他人員

　　四、場地使用及相關(guān)費用

　　1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。

　　2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi))。

　　3.承包期內(nèi)，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。

　　4.乙方對餐廳負全部責任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

　　5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。

　　五、雙方權(quán)利與義務(wù)

　　(一)甲方權(quán)利與義務(wù)

　　1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作

　　2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

　　3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。

　　4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

　　5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為，合同范本《飯店承包合同書》。

　　(二)乙方權(quán)利與義務(wù)

　　1.方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。

　　2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

　　3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發(fā)生事故追查原因。

　　4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。

　　5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的`衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。

　　6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。

　　7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。

　　8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

　　9.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　10.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

　　11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經(jīng)營，認真履行合同。

　　六、結(jié)算方式

　　乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù)，甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

　　七、違約責任

　　1.經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。

　　2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

　　八、仲裁

　　本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

　　九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

　　十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

　　十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。

　　甲方：__________________

　　法人代表：______________

　　時間：_____年___月____日

　　乙方：__________________

　　法人代表：______________

　　時間：_____年___月____日

飯店承包協(xié)議2

　　合同編號：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　發(fā)包人：＿＿＿＿＿＿簽訂地點：＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　承包人：＿＿＿＿＿＿簽訂時間：＿＿年＿＿月＿＿日

　　第一條發(fā)包人將位于發(fā)包給承包人使用，承包人按約定從事經(jīng)營活動。

　　第二條承包期限：從＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿日發(fā)包人將飯店交付承包人使用，到＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿日收回。

　　第三條承包金及交付的時間、方式

　　承包金每月（大寫）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿元。

　　承包金每＿＿＿＿個月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后＿＿＿＿天內(nèi)交給發(fā)包人，第二次承包金于＿＿＿＿＿＿＿＿交清，以后交付方式以此類推。

　　第四條承包飯店的經(jīng)營范圍＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　第五條承包人應當合法經(jīng)營，承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無涉。

　　第六條承包人承擔在經(jīng)營過程中所有需支出的費、稅，發(fā)包人不承擔任何費用。

　　第七條發(fā)包人允許承包人對飯店進行裝修，該裝修按5年期限折舊，若在5年內(nèi)發(fā)生拆遷事由，實際獲得的賠償歸發(fā)包人所有，發(fā)包人補償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費用。合同期滿，該裝修無償歸發(fā)包人所有。

　　第八條未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應當賠償損失。

　　第九條合同解除的條件：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　第十條違約責任：任何一方有違約行為，均應向非違約方支付違約金元，并賠償相應的.損失。

　　第十一條由于非發(fā)包人原因造成的標的物拆遷、滅失，發(fā)包人免責。

　　第十二條合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

　　第十三條其他約定事項：

　　發(fā)包人（章）：承包人（章）：

　　住所：住所：

　　法定代表人（簽名）：法定代表人（簽名）：

　　居民身份證號碼：居民身份證號碼：

　　委托代理人委托代理人：

　　簽約地：市

　　甲方：

　　乙方：

飯店承包協(xié)議3

　　發(fā)包人：（下稱甲方）

　　承包人：（下稱乙方）

　　經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方位于齊魯石化建設(shè)公司南側(cè)的清泉山莊飯店事宜達成一致，并簽訂本協(xié)議書，以資雙方共同遵守。

　　一、合同標的

　　甲方將其齊魯石化建設(shè)公司南側(cè)的清泉山莊飯店承包給乙方經(jīng)營，乙方根據(jù)本協(xié)議書約定享有經(jīng)營管理權(quán)和承包受益權(quán)。

　　二、經(jīng)營方式

　　乙方承包經(jīng)營期間，實行獨立核算、自負盈虧、自主經(jīng)營、自主用工。

　　三、承包期限及費用

　　承包期限為＿＿年，即從20xx年＿月＿日起至年＿月＿日止。年承包金為元，于每年月日前繳納下一年度承包費。

　　四、經(jīng)營證照

　　1、甲方于本協(xié)議簽字之日飯店經(jīng)營所需的各種證照交給乙方。

　　2、上述證照乙方經(jīng)營期間由乙方保管，證照的年檢工作及相關(guān)費用由乙方負責，甲方提供必要的.協(xié)助。

　　五、雙方權(quán)利義務(wù)

　　1、本協(xié)議簽訂后甲方應及時將飯店移交給乙方使用，乙方在確認甲方提供的設(shè)備設(shè)施等處于適用狀態(tài)，能夠滿足乙方正常承包經(jīng)營需要時予以接收（詳見清單）。

　　2、乙方有權(quán)對飯店進行裝飾的，所有費用由乙方承擔；在協(xié)議解除或終止時，乙方應當將調(diào)整后的裝飾等無償?shù)匾平患追较碛小?/p>

　　3、協(xié)議期滿后，甲方如重新對外發(fā)包經(jīng)營的，在同等條件下，乙方有優(yōu)先承包經(jīng)營權(quán)。

　　4、協(xié)議期滿或解除后，原有設(shè)備及設(shè)施歸甲方所有，乙方添置的設(shè)備設(shè)施歸乙方所有，甲方可折價取得該部分設(shè)備設(shè)施。

　　六、違約責任

　　雙方應當全面履行本協(xié)議書約定，任何一方違約的，均應向守約方承擔違約金元；違約金不足以彌補守約方損失的，還應當賠償守約方的損失。

　　一方違約的，守約方有權(quán)提前解除協(xié)議或終止本協(xié)議書的履行。

　　七、本協(xié)議雙方簽字后生效，一式兩份，雙方各持一份。

　　甲方：乙方：

飯店承包協(xié)議4

　甲方（章）：乙方（章）：

　　代表人：代表人：

　　簽約日期：年月日

　　訂立合同雙方:

　　________縣________公社(鄉(xiāng))企業(yè)管理委員會(或大隊),以下簡稱甲方;

　　________縣________公社(鄉(xiāng)或大隊)________廠,以下簡稱乙方.

　　為了大力發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),促進農(nóng)村小工業(yè)生產(chǎn),提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟效益,振興農(nóng)村經(jīng)濟,增加集體和個人收入,經(jīng)公社管委會(或大隊)認真討論和甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守.

　　一, 承包內(nèi)容

　　__________________________________________________________.

　　二, 承包期限

　　承包期為________年零________月,從一九________年________月________日起至一九________年________月________日止.

　　三, 承包產(chǎn)值,利潤指標,上繳款項及超額提成辦法

　　1. 在承包期內(nèi)第一年,乙方應完成產(chǎn)值________元,實現(xiàn)利潤________元,向甲方上繳利潤________元,上繳固定資產(chǎn)折舊費________元,行政管理費________元,…….第二年,乙方應完成產(chǎn)值________元,實現(xiàn)利潤________元,向甲方上繳利潤________元,上繳固定資產(chǎn)折舊費________元,行政管理費________元,…….第三年,…….乙方向甲方上繳款項的時間均為每年的________月________日以前,通過銀行轉(zhuǎn)帳撥付.

　　2. 乙方完成上述承包指標以外的超額部分,________%作為集體提留基金,用于______;________%用于職工的獎勵和福利經(jīng)費.乙方有權(quán)決定獎勵辦法和福利用途.

　　四, 甲方的權(quán)利義務(wù)

　　1. 合同生效之日,甲方應將下列生產(chǎn)資料交給乙方經(jīng)營管理:

　　生產(chǎn)用房________間,生活用房________間,機器設(shè)備____________等共____臺,生產(chǎn)場地________處,以及如下工具___________________________________________________________.

　　(一般應采取清單方式移交乙方)

　　2. 在合同期內(nèi),甲方每月向乙方供應生產(chǎn)用煤________噸,生產(chǎn)用電________度,柴油________,汽油________,……,由乙方按國家牌價付款.其余國家扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的物資及貸款,甲方必須及時、合理地分配給乙方.

　　3. 甲方對本合同以前________企業(yè)的債權(quán)債務(wù)負責.

　　4. 甲方有權(quán)對乙方的財務(wù)監(jiān)督檢查,有權(quán)督促乙方履行合同.

　　五, 乙方的權(quán)利義務(wù)

　　1. 乙方必須健全廠的領(lǐng)導班子,健全生產(chǎn)、經(jīng)營、財務(wù)管理、行政管理、工資、勞保、福利等制度,乙方應經(jīng)常向甲方匯報生產(chǎn)、經(jīng)營情況.

　　2. 乙方有責任對職工加強政治思想教育,促進精神文明建設(shè),加強安全生產(chǎn)的教育和措施,防止和減少工傷事故.乙方的生產(chǎn),經(jīng)營活動不得違反黨的政策和國家的法律.在承包期內(nèi)如發(fā)生工傷事故,乙方應按照國家的有關(guān)規(guī)定處理.

　　3. 乙方應按時向國家納稅.乙方對承包期間形成的債權(quán)債務(wù)負責.乙方應實行民主理財,財務(wù)帳目公開,按受職工與甲方的`監(jiān)督檢查.

　　4. 乙方有產(chǎn)、供、銷的自主經(jīng)營權(quán),有權(quán)自行招聘技術(shù)人員和職工,有權(quán)根據(jù)職工的生產(chǎn)技能、工作效率、身體條件、勞動態(tài)度、執(zhí)行紀律好壞等情況,決定職工工資的多少,調(diào)整工作和辭退職工,有權(quán)自行決定車間、組干部的任免.

　　六, 甲方的違約責任

　　1. 甲方如不按時、按量向乙方提供生產(chǎn)、生活用房、機器設(shè)備、生產(chǎn)場所和工具等,遲延一天,應按所欠交物件的價款的________%,向乙方償付違約金,乙方并可不交納該段期間應向甲方上交的款項.如果由于甲方遲延提供的物件造成乙方不能生產(chǎn)的,經(jīng)乙方要求,合同期限得順延.

　　2. 甲方如不按時、按量向乙方供應煤,電,柴油,汽油……等,應按所欠物資價款的________%,向乙方償付違約金。如果造成乙方損失的,甲方還應賠償乙方的損失.

　　七, 乙方的違約責任

　　1. 乙方如不按時按量完成上交甲方款項,應按照銀行關(guān)于遲延付款的規(guī)定,向甲方償付違約金.如逾期________個月不付款,甲方除了可以申請有關(guān)部門處理外,有權(quán)解除合同.

　　2. 乙方在合同期滿時,應將甲方提供乙方經(jīng)營管理的廠房、生活用房、生產(chǎn)場地、機器設(shè)備和工具等,按原清單如數(shù)點交甲方,除自然損耗外,如有損壞或丟失,乙方應負責修復或賠償.

　　3. 乙方在生產(chǎn)、經(jīng)營活動中如有違反黨的政策和國家法律的情況,甲方有權(quán)對乙方有關(guān)責任人員作行政、經(jīng)濟處分,直至解除合同.

　　八, 不可抗力

　　在合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力的自然災害,造成生產(chǎn)中斷或其它經(jīng)濟損失,經(jīng)調(diào)查屬實后,甲方應按損失的實際情況,酌情減少乙方上交的款項.

　　九, 其它

　　__________________________________________________________________.

　　本合同自承包開始之日生效(或于某年某月某日生效),承包期滿自然失效.甲乙雙方在合同期內(nèi)形成的債權(quán)債務(wù)關(guān)系,不因合同期滿而消失.在合同執(zhí)行中,甲乙雙方代表人如發(fā)生變更,不得變更本合同,甲乙雙方亦不得隨意變更或解除合同.本合同如有未盡事宜,應由雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定.補充規(guī)定與本合同具有同等效力.

　　本合同正本一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份;合同副本一式_____份,分送_____縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局,縣經(jīng)委,縣銀行,公社管委會(或鄉(xiāng)政府),(如經(jīng)公證或鑒證,應送公證或鑒證機關(guān))……等單位各留存一份.

　　甲方:________縣________公社(鄉(xiāng))企業(yè)管理委員會________(公章)

　　代表人:____________(蓋章)

　　開戶銀行:_____________________

　　帳號:_______________________

　　乙方:________縣________公社(鄉(xiāng))________廠________(公章)

　　代表人:____________(蓋章)

　　開戶銀行:__________________

　　帳號:__________________________

　　一九________年________月________日訂

飯店承包協(xié)議5

　　甲方：某省某市自來水服務(wù)公司

　　地址：某省某市道義區(qū)中山路8號

　　郵碼：××××××

　　電話：××××××××

　　代表人：方正

　　乙方：張大偉，男，55歲

　　住址：某省某市道義區(qū)上海路28號

　　電話：×××××X××

　　為了發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，擴大就業(yè)，增加集體和個人收入，經(jīng)甲乙雙方認真協(xié)商，特簽訂本承包協(xié)議，以供雙方共問遵守。

　　第一條承包內(nèi)容、地點和面積

　　甲方將位于某省某市道義區(qū)中山路8號的400平方米的海鮮大飯店，承包給乙方．飯店的所有權(quán)歸甲方，乙方擁有管理使用權(quán)和承包協(xié)議規(guī)定的受益權(quán)，但不準出賣、出租或轉(zhuǎn)讓。在承包期內(nèi)，其家庭成員享有承包繼承權(quán)。

　　第二條承包期限

　　承包期限為5年，自20xx年4月1日起，至20xx年4月1日止。

　　第三條乙方上交提成的辦法及時間

　　在承包期內(nèi)，乙方共上交甲方承包款75萬元。其中：第一年上交l0萬元，第二年上交l5萬元，第三年上交20萬元，第四年上交20萬元，第五年上交l5萬元。上交時間均為每年1 1月10。(時間不超過前后10天)。甲方收到乙方上交的承包款后，即出具收款憑證。

　　第四條甲方權(quán)利義務(wù)

　　1．甲方必須如期向乙方轉(zhuǎn)移飯店及附屬設(shè)施的使用權(quán)，向乙方提供可使用的炊具。

　　2．甲方有權(quán)對乙方承包的飯店實行監(jiān)督檢查。

　　3．甲方有權(quán)監(jiān)督乙方執(zhí)行承包協(xié)議規(guī)定的義務(wù)，但不得干涉乙方的自主經(jīng)營權(quán)。

　　4．保證上、下水暢通和正常用電。如發(fā)生故障，應積極協(xié)助乙方排除，費用由乙方承擔。

　　第五條乙方的權(quán)利義務(wù)

　　1．乙方必須愛護飯店的所有設(shè)施及炊具，如乙方因經(jīng)營需要，需對飯店進行結(jié)構(gòu)調(diào)整和裝修，必須事先征得甲方同意，所需費用由乙方自負。

　　2．乙方享有飯店的自主經(jīng)營權(quán)。

　　3．乙方必須按協(xié)議規(guī)定，如期、如數(shù)向甲方上交承包款。

　　4．承包協(xié)議履行屆滿，乙方應全部將飯店及附屬設(shè)施、炊具交還甲方。

　　第六條違約責任

　　1．甲方無故終止承包協(xié)議，應向乙方償付違約金×××元(按違約金額的'20％償付)。

　　2．甲方不按協(xié)議規(guī)定及時轉(zhuǎn)移飯店及附屬設(shè)施的使用權(quán)，不提供必要的炊具，應向乙方償付違約金×××元(按違約金額的20％償付)。

　　3．乙方逾期不交承包費，每逾期l天，應向甲方償付欠交款2％的違約金，并限期1個月內(nèi)交清，如仍然不交，甲方有權(quán)收回飯店承包權(quán)。

　　4．協(xié)議期屆滿，乙方如損壞、丟失甲方提供的房屋、設(shè)施、炊具等，應據(jù)實賠償。甲方提供房屋、炊具的自然損耗，乙方不負責任。

　　第七條不可抗力

　　在承包期問，如遇不可抗力自然災害，致使當年虧損，可減少當年承包費。不可抗力造成的房屋及附屬設(shè)施的損壞，乙方不負責任。

　　第八條其他約定

　　1．本承包協(xié)議自雙方簽字之日起生效，甲乙雙方均不得擅自修改和終止協(xié)議。如果甲方代表人發(fā)生變更，不得變更本協(xié)議。

　　2．本協(xié)議在執(zhí)行中如發(fā)生爭議，由雙方協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可由仲裁機關(guān)或法院判決。

　　3．本協(xié)議中如有未盡事宜，須經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，補充規(guī)定。補充規(guī)定條款與本承包協(xié)議具有同等效力。

　　第九條本承包協(xié)議正本一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。

　　甲方：某省某市自來水服務(wù)公司(簽章)

　　代表人：方正(簽章)

　　乙方：張大偉(簽章)

　　20xx年4月1日

飯店承包協(xié)議6

為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

　　一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂

負責供應甲方職工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。

　　二、餐費標準：

　　甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

　　管理人員：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；

　　普通員工：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；

　　其它人員：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/人；通宵餐元/人；

　　三、承包期限：

　　自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

　　四、場地使用及有關(guān)費用

　　1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。（自然損耗除外）。

　　2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。

　　3、承包期內(nèi)，甲方（乙方）負責（水、電、燃料面議），其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算，水每公噸元，電每千瓦時元，燃料每公升/斤元，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。

　　4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。

　　五、膳食供應及有關(guān)服務(wù)

　　1、飯菜供應分類：a刷卡進餐；b憑現(xiàn)金進餐；c憑飯卡進餐；d憑飯卡進餐；

　　2、憑進餐每餐價格元，葷素兩米飯，例湯自取。

　　3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

　　4、菜式備選品種每餐不少于個（其中葷菜類不少于個），經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個。

　　5、膳食供應時間：早餐： - ：；午餐： - ：；

　　晚餐： - ：；夜宵： - ：；

　　通宵餐： - ：；

　　甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

　　6、夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等），供應數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

　　7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應控制在25%以下。

　　六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

　　1、承包期內(nèi)，乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

　　2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

　　3、應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

　　4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

　　5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

　　6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的'體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

　　7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

　　七、制度的建立

　　1、承包期內(nèi)，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。

　　2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

　　3、甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

　　八、結(jié)算方式（與甲方行政或財務(wù)負責人面議）

　　九、違約責任

　　1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

　　2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。

　　3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

　　5、甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用，補助等，應按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

　　6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償一切損失。

　　十、仲裁

　　本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

　　十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

　　十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

　　十三、附件《》與本合同一同生效。

　　十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

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