食堂承包合同

時間：2022-11-25 10:38:25 承包合同我要投稿

關于食堂承包合同(10篇)

　　隨著時間的推移，合同的地位越來越不容忽視，簽訂合同是減少和防止發生爭議的重要措施。那么問題來了，到底應如何擬定合同呢？以下是小編精心整理的關于食堂承包合同，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

關于食堂承包合同(10篇)

關于食堂承包合同1

　　甲方：___________(以下簡稱甲方)

　　乙方：___________(以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，甲方將食堂勞務及綠化衛生勞務承包給乙方，雙方自愿簽訂本合同書，共同遵守本合同條款。

　　一、勞務合同期限：

　　本合同履行期限為20________年9月-20________年6月

　　二、工作內容：

　　1、乙方根據甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。

　　2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《鹽城市學校食堂食品衛生監督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮中學關于食堂管理制度和工作要求的相關規定，進行學校食堂勞務工作，甲方按規定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排，勞務費雙方商定。

　　三、勞務保障和勞動條件：

　　1、甲方提供必備的勞動設備設施，承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。合同期滿后，乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。

　　2、乙方對勞務人員必須定期進行業務培訓，明確甲方的工作要求，不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工，乙方必須幫助辦理勞動保險等手續。勞務人員的勞動保護物品由乙方負責。

　　四、勞務報酬：

　　甲方每月10日前，以人民幣形式支付乙方上月的勞務費(含各種勞動保險等費用)，每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整，考核獎懲金額根據實際考核情況確定;合同外增加的工作量，視具體情況確定勞務費。工作日不滿一月的按實際工作天數折算。

　　五、勞務合同的變更或解除。

　　一、有下列情形之一的，甲方雙方應變更勞務合同并及時變更合同手續：

　　1、雙方協商一致的。

　　2、立本合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行的。

　　二、有下列情形之一，甲方可解除勞務合同。

　　1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規章制度的。

　　2、在履行合同期間，工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

　　3、乙方工作嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損失的。

　　4、乙方被依法追究刑事責任的。

　　5、乙方未征得甲方同意使用勞務人員，或違法違規使用勞務人員，造成嚴重后果的。

　　三、甲、乙雙方解除勞務合同應提前三十天通知對方，雙方當事人在合同期滿三十日內可向對方續訂合同。

　　六、違約責任：

　　甲乙雙方必須嚴格履行勞務合同。除遇有特殊情況，經雙方協商一致，在不能履行勞務合同的有關內容外，任何一方違約合同給對方造成經濟或其他損失的，應根據其后果和責任大小，給對方賠償經濟損失，賠償金額按有關規定或實際情況確定。

　　七、合同爭議處理：

　　1、在合同履行期間，甲、乙雙方如發生爭議，可協商解決，協商不成，可提請勞動仲裁部門裁定。

　　2、本合同未盡事宜，或與今后國家和地方政府有關規定相悖的，按有關規定執行。

　　八、其他事項：

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執壹份。

　　甲方(蓋章)：__________________乙方：_________________________

　　代表人(簽字)：________________身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日_________年________月_______日

關于食堂承包合同2

　　甲方：

　　乙方：

　　根據《民法典》及有關法律、遵循平等自愿、公平和誠信的原則，雙方就本工程裝修事宜協商一致，特訂立本合同。

　　一、工程名稱：

　　二、工程地點

　　三、承包方式：人工費清包

　　四、工期根據甲方要求工期完成。

　　五、承包內容：內墻抹灰

　　六、結算方式：按抹灰墻面空口實算11元每平方計算，后來增加的人數抹灰以空口實算12元計算。(包括陽臺全部空口實算)。

　　七、質量要求：乙方嚴格按現行規范標準及甲方要求施工，工程質量必須達到合格。

　　八、付款方式：按形象進度付款，即內墻面六層全部完成付10萬元生活費，全部完成以后付工程款的90%，待全部完成并驗收合格后工付工程量的95%，剩余的________年后全部付清。

　　九、甲方責任：負責材料、機械進出場及技術監督、技術交底，提供乙方人員住宿條件及暫住治安費用，因材料及機械故障造成的停工及質量問題由甲方承擔(室內砼突出部分均由甲方派人剔鑿)。

　　甲方：乙方：

　　日期

關于食堂承包合同3

　　甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：

　　一、合同雙方：

　　發包方：(以下簡稱甲方)

　　承包方：(以下簡稱乙方)

　　二、承包期限：

　　從______年______月______日至______年______月______日止

　　三、具體內容：

　　1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元()，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

　　3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

　　4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

　　5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

　　6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

　　四、甲方責任：

　　1、提供設備的維修保養。

　　2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

　　3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

　　五、甲方權限：

　　1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

　　3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

　　4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

　　5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

　　6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

　　7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

　　六、乙方責任：1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

　　2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。

　　3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

　　4、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

　　5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環境衛生，經得起上級部門檢查并達到合格。

　　6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。

　　7、乙方必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

　　9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

　　10、經營業務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

　　11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

　　七、乙方的權限：

　　1、有權自主經營，自負盈虧。

　　2、有權自主聘用，調用工作人員。

　　3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。

　　4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　八、其它：

　　1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

　　3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

　　4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

　　5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

　　7、本合同若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。

　　8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：

　　甲方代表［簽名］：乙方代表［簽名］：

　　單位［蓋章］：單位［蓋章］：

　　電話：電話：

　　日期：日期：

關于食堂承包合同4

　　甲方根據需要將原職工食堂承包給乙方經營、管理，甲乙雙方經友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行。

　　一、合同雙方：

　　發包方：__________________(以下簡稱甲方)

　　承包方：__________________(以下簡稱乙方)

　　二、承包期限：

　　從20________年3月_3日至20________年5月10日止

　　二、承包方式：

　　甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理，其中，水費元/噸，電費元/度，汽費元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

　　合同簽訂時繳納元保證金，否則本合同無效，合同履行完畢后保證金退還。

　　三、甲方的權限：

　　1.甲方有權進行檢查，監督乙方的經營管理，如衛生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

　　2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

　　3 .甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。

　　4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查，若違反規定，一切后果由乙方負責。

　　5、乙方提前終止承包合同，押金不予退還。

　　四、甲方責任：

　　1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施。

　　2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　五、乙方權限

　　1、自主經營有權自主聘用，調用食堂工作人員。

　　2、甲方違約，乙方有權提出終止承包合同。

　　六、乙方的責任：

　　1、乙方自行安排廚房員工，并自負盈虧。

　　2、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等。

　　3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛生。

　　4、餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內部，用餐大廳、廚房衛生做到：一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛生，餐具整潔，定期滅殺四害，環境符合公司及衛生管理部門的要求。

　　5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

　　6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域，如違反依甲方之規定予以處理。

　　7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。

　　8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清，如乙方未按時付款給甲方，超時一星期后，乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

　　9、出現群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產生的費用。

　　10、在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權終止承包合同，對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

　　七、乙方應做到的其他事項

　　1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在10天內補足保證金數額。

　　2、每餐供應需明碼標價，不允許對外經營。

　　3、乙方的食堂工作人員工資自付。

　　4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

　　八、上述內容作為食堂承包合同條款

　　合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，一式二份，合同雙方各持一份。

　　甲方代表[簽名]：__________乙方代表[簽名]：________________

　　單位[蓋章]：_______________單位[蓋章]：_________________

　　電話：__________電話：____________

　　日期：____年____月____日日期：____年____月____日

關于食堂承包合同5

　　甲方(發包方)：___________

　　乙方(承包方)：___________

　　學生食堂飲食服務承包合同使用說明

　　一、本合同正文文本由盈科律師事務所律師加注制作。未盡條款請咨詢“律云”在線法律服務。

　　二、合同雙方應認真閱讀本合同。合同一經依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴格履行。

　　三、承包合同必須由發包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章，并加蓋公章(合同專用章)方為有效。

　　四、因學生食堂飲食服務承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應注意涉及該方面具體操作內容的約定，做好先期風險防范。

　　五、雙方關于付款方式的約定應基于雙方的財務制度及有關法律法規進行約定，以確保款項流轉的合法、及時、到位。

　　六、應確保發包人對發包項目有處分權，項目上無不利于承包經營的權利負擔。

　　七、一些具體涉及商務條款等具體操作事項，可根據合同雙方的洽商予以補充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。

　　甲方(發包方)：___________

　　法定地址：___________

　　法定代表人：___________

　　乙方(承包方)：___________

　　住址：___________

　　身份證號：___________

關于食堂承包合同6

　　甲方：

　　乙方：

　　今甲乙雙方經協商簽訂如下協議，以便共同遵守：

　　1. 甲方將廣東省電力設計研究院（東區食堂）的廚余潲水給乙方承包回收。

　　2. 乙方必須于當日圾清除衛生工作。

　　3. 乙方在清潔和運輸過程中，不允許夾帶甲方公司或廣東省電力設計研究院食堂任何物品。一經發現，甲方立即止協議，并移交相關法律部門處理。

　　4. 乙方每次做好潲水回收后，必須及時做好垃圾房及垃圾房附近相關走廊通道的衛生清潔，包括地面、墻壁、潲水桶等清潔消毒衛生，并保持周圍環境干凈、整潔。協議期間所有使用的物品必須能正常使用，如有破損及損壞，一切費用由乙方負責。

　　5. 本協議期限為一年，____年__月__日至止。期間若乙方要解除協議需提前30天書面通知甲方，同時相關的費用不得退回。合同期間如果乙方嚴重違反相關規定，甲方有權無條件終止合同。

　　6. 經雙方協商，乙方有必要提供相關費用，每月元。每月28號提前預交下月泔水費。作為甲方環境衛生及清潔用品（掃把、洗衣粉、漂白水等）的維護保證，提供足量的容器作為裝潲水用途。

　　7. 本協議一式兩份，甲乙方各執一份，經雙方簽字即日生效。

　　甲方單位

　　乙方單位：

　　甲方代表：

　　乙方代表：

　　___年__月__日

關于食堂承包合同7

　　甲方： (以下簡稱甲方)

　　乙方：xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)

　　為適應企業后勤社會化的需求，提高食堂后勤和管理水平，減輕企業負擔，甲、乙雙方在遵守國家有關規定及遵守《中華人民共和國食品衛生法》的條件下，經充分協商，簽訂以下合同，以資共同遵守。

　　第一條合同期限

　　合同期限為年，自_______年_______月______日到______年_______月____日止。

　　第二條營養和衛生標準

　　乙方提供的營養餐必須符合國家有關部門制定的衛生標準及營養標準。

　　第三條人員組成

　　乙方必須配備專職管理人員、資深廚房、營養師等，并制定相應的管理辦法。

　　第四條收費及質量執行標準

　　1、收費標準

　　：每客元

　　2、營養餐質量執行標準

　　：每客兩葷一素一湯

　　：每客兩葷兩素一湯

　　其中：兩葷為一主葷、一次葷。主菜每客標準為克;次葷每客總重量標準為克，其中葷菜不少于克。每只素菜為克。以上重量執行標準。

　　3、營養餐制作及原料采購的質量要求：

　　營養餐制作必須嚴格按照國家有關規定，營養餐所采用的各類主副原料、調味品以及清潔劑必須符合國家食品法及相關法規要求，各種主副原料采購必須從國家工商部門認可的經銷企業進貨，嚴禁采購三無產品、變質過期產品。

　　4、如早全面推進“放心菜”工程后，各營養餐提供商原料采購必須依照采購程序及規定進入“放心菜”采購點采購，乙方不得任何理由拒絕。

　　5、餐費的繳付

　　(1) 甲方每月初按時向就餐職工收取，并入公司帳戶。第二月初按實際就餐天數乘以就餐職工數乘以單價，在扣除上月能源等費用后，以支票形式付于乙方，乙方收取餐費時同時應出具相應稅收部門監制發票給甲方。

　　第五條菜單的制定

　　2、乙方必須嚴格按照已被確認菜單標準配制，不得隨意更改，如確需更改的，應抱后勤辦確認并通知甲方。

　　第六條營養午餐制作及送達時間

　　1、營養午餐制作點必須具有國家衛生部門頒發的衛生許可證;

　　2、生產供應午餐的場所及餐具必須符合國家有關部門制定的標準及食品衛生部門的標準;

　　3、乙方派駐的從業人員必須具有有效健康書，每日必須晨檢和健康詢問并有記錄;

　　4、乙方采購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位采購食品及其原料，并按照國家有關規定進行索證;應相對固定食品采購的場所，以保證其質量。

　　嚴格禁止采購以下食品：

　　腐爛變質、溢脂、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性壯異常，含有毒有害物質或者被有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品;

　　未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;

　　超過保質期限或不符合食品標準規定的定型包裝食品;

　　其他不符合食品衛生標準和要求的食品。

　　、乙方每天以凈菜形式進公司烹飪，作到熱飯熱菜;

　　6、每天上午______時至______時乙方需要將營養餐盒飯按時送至就餐廳內，并負責回收盒飯及掃凈周圍環境，清潔餐后殘留垃圾，做到日產日清，垃圾蓄物罐須加蓋。

　　7、乙方應將二人份午餐的標本置于0~4度的冰箱內留存48小時，并填寫留樣記錄，以便化驗檢查。

　　第七條廚房及廚房設備的使用

　　甲方無償提供廚房及廚房設備，乙方負責廚房及廚房設備的日常維護及支付維護費用，水電煤等費用——。乙方在本校制作的午餐僅限于供應本公司及工作人員，不得有對外經營行為。

　　第八條服務費的支付

　　為保證學生用好餐，在學生用餐時，如有需要乙方可要求甲方派專人配合乙方負責管理好職工用餐，服務費的數量應根據學校實際配合服務的工作量大小，經甲。乙雙方協商后并簽訂補充合同，由乙方支付給甲方。

　　第九條保險

　　1、乙方必須參加營養午餐保險，(保險費職工每客元)，每月月底前將本月應繳保險費繳餐飲公司;保險的簽約、繳納保險費、理賠等工作均由餐飲公司統一辦理。

　　第十條廚房設備的交接

　　1、乙方負責日常保養甲方提供的設備，包括陶器、玻璃器皿、刀具、餐具及廚房用具等，以確保工作正常進行，所需費用由乙方支出。

　　2、乙方和甲方應在本合同實施前清點甲方所提供的設備和廚房用具，甲、乙雙方的授權代表應在物品清單上簽字。

　　3、乙方在使用前應檢查甲方提供的所有設備和用具，發現問題立即通知甲方。

　　4、本合同終止前甲、乙雙方應進行設備清點。

　　第十一條廚房及廚房設備的清潔及修改

　　乙方負責廚房及廚房設備的清潔，并負責日常養護及維修，維修、保養費用由乙方支出。

　　第十二條人員收益

　　1、甲方原后勤在編人員———由乙方接受，并與其簽訂勞動合同，安排適當的工作和負責日常管理，其勞動報酬：

　　(1) 基本工資由甲方撥付乙方，再有乙方代付給個人。

　　(2) 勞動工資、獎金由乙方支付，與乙方人員同工同酬，并享受同等福利待遇

　　(3) 甲方在編人員的“四金”仍由公司代繳。

　　2、乙方有權對編人員進行工作安排及考核，甲方原后勤人員因服從乙方管理。

　　第十三條考評

　　1、

　　2、甲方有權在聽取意見的基礎上，每月對乙方進行營養午餐等方面的考評，并公司辦。

　　3、依照“管理辦法”有權對乙方進入公司后的學生營養餐制作質量進行檢查和考評。

　　4、公司根據合同、檢查情況及考評結果，可對是否應該終止合同，是否具備續約等情況向甲方提出建議。

　　第十四條發生以下情況之一，將結束終止合同

　　1、食品生產經營人員未取得健康證，而進入公司制作點制作營養午餐的行為。

　　2、從業人員患有某些不得直接接觸食品的疾病，乙方收到更換人員通知書不能按規定時間調離的。

　　3、乙方生產的營養餐(盒飯)質量差，偷工減料，葷素菜數量不達標準在同一個制作點一個合同期內被查實三次的。

　　(1)主葷煮熟后重量低于克/克 (三克平均分);

　　(2)其它葷素菜各項三客平均重量低于標準重量 %

　　4、合同期該公司考評不合格，甲方應終止合同，由此造成的損失，由乙方負責

　　5、被查實乙方將隔夜飯菜提供給職工食用的。

　　6、被查實乙方在經營過程中，對公司工作人員有行賄行為。

　　第十五條發生以下情況，立即終止合同

　　1、被查實乙方違反本公司合同第六條第四款之行為的;

　　2、本制作點發生食物中毒及其他食源性患事故的;

　　3、有轉包本合同之行為。

　　第十六條其它

　　1、乙方必須對職工加強防火、防盜和勞動防護安全教育，落事安全防范措施。如因乙方原因，發生火災，工傷等事故，應由乙方全部負責。如造成公司財產及人員傷亡的，乙方應負責賠償責任。

　　2、甲方應對就餐人數進行統計，交餐飲公司，便于其安排生產。

　　3、如休假等原因不就餐，甲方應提前二天告知餐飲公司。

　　4、如有重大活動或者特殊情況，涉及營養餐供應，應與餐飲公司協商共同解決。

　　5、如甲、乙雙方另有協商或條款，在不在違反本合約內的前提下，應附于本合同后，享有與本合同同等法律效力。

　　第十七條本合同(包括補充協議)一式二份，甲、乙雙方各執一份。

　　第十八條本合同甲、乙雙方簽訂后，經雙方審核蓋章后生效。

　　第十九條本合同未盡事宜，或甲、乙雙方在履約過程中發生爭議的。雙方應協商解決。協商不成，可由簽約地點法院仲裁。

　　甲方： (學校) 乙方：xxx餐飲管理有限公司

　　甲方代表：蓋章乙方代表蓋章

　　日期：_________年______月______日

關于食堂承包合同8

　　甲方根據需要將食堂承包給乙方經營、管理。經雙方友好協商，特簽訂本合同，甲、乙雙方共同遵守執行：

　　一、合同雙方：

　　發包方：(以下簡稱甲方)

　　承包方：_________________________________________________________(以下簡稱乙方)

　　二、承包期限：

　　從____ __年______月______日至___ ___年______月______日止

　　三、具體內容：

　　1、甲方有職工______人，每人每天為餐(午餐)，標準為元/人/餐，供給乙方辦理伙食。雙方約定就餐人數應為__ __人/餐，低于約定人數的`，按照約定人數結算費用，高于約定人數的，以實際發生人數為準。

　　2、乙方為甲方職工提供服務的時間為每周一至每周五，周六、周日不提供供餐服務。如甲方在約定時間外要求乙方照常為甲方職工服務的，甲乙雙方協商解決。

　　3、餐費于每月__日進行結算。甲方須預付乙方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月的用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金/支票方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。如出現拖欠3日以上情形，甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。

　　4、甲方在進場前應與乙方進行盤點，解除合約時乙方需歸還甲方設備、工具等，甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

　　5、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

　　四、甲方責任：

　　1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等，并提供設備的維修保養。

　　2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費項目。

　　4、甲方用餐人數有臨時增加或減少10人及以上時，甲方總務部需提前24小時將用餐人數通知乙方飯堂主管，以便乙方按此人數準備飯菜份量。

　　5、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。

　　五、甲方權限：

　　1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

　　3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求乙方及時進行整改。

　　4、甲方應協助乙方維護食堂秩序。

　　5、如因乙方違約，造成甲方經濟損失的，甲方有權提出終止承包合同，并上報法院或仲裁機關處理。

　　六、乙方責任：

　　1、乙方須遵守國家、地方法規，并按甲方消防、廠規、治安做好工作。

　　2、乙方食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。

　　3、乙方應對經營場所進行定期防鼠滅蠅。

　　4、乙方應嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格遵守食堂操作規程及衛生管理制度。

　　5、乙方必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，做到食品衛生及環境衛生。

　　6、乙方工作人員在職期間須統一工作服裝。

　　7、乙方必須按甲方規定時間作息，并按照甲方規定的開餐時間準時供餐。

　　8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁止進入的區域，如有違反者，甲方可將依所規處罰。

　　9、乙方應合理使用廚房現有設備及工具，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

　　10、乙方經營業務只限于飲食服務方面。

　　11、乙方在運作期間材料費自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費用均由乙方自理。

　　12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，并負責廚房及殘食臺的清潔，保證衛生整潔。

　　七、乙方的權限：

　　1、有權自主經營，自負盈虧。

　　2、有權自主聘用、調用工作人員。

　　3、如甲方出現違約情形，乙方有權提出終止承包合同，并上報法院或仲裁機關處理。

　　4、如因市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，乙方有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　八、其它：

　　1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

　　3、乙方在承包期間需添置廚具和餐具的，必須征得甲方同意之后方可購買，甲方報銷相關費用。

　　4、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　5、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

　　6、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

　　7、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

關于食堂承包合同9

　　甲方：___________

　　乙方：________有限公司(以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經雙方協商同意，就乙方承包經營甲方食堂達成以下：

　　一、承包項目：甲方的員工食堂

　　二、承包方式：

　　1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備，在經營期間，必須要更新廚房設備時，乙方應用書面提出申請并呈報甲方，經甲方核準后，由甲方負責購買。

　　2、在經營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。

　　3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

　　三、雙方的權利及義務：

　　(一)甲方的權利與義務

　　1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

　　2、乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經醫院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。

　　3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

　　4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

　　(二)乙方的權利與義務

　　1、甲方員工如未按就餐時間規定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。

　　2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

　　3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切后果由乙方承擔。

　　4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。

　　5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

　　6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

　　7、遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

　　8、國家監督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產生的損失由乙方賠償。

　　9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生，符合衛生要求，打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

　　10、乙方承保餐飲場所責任險，附保險單復印本(如附件二)，對甲方提供更完善具體的保證。

　　四、付款方法：月結三十天(當月底結算總金額，次月底付款)

　　五、違約責任：

　　1、乙方經營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

　　2、本合同發生爭議時，雙方以友好協商解決，協商不成可由昆山市人民法院裁決。

　　六、本合同雙方簽章后生效

　　合同正本一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方：___________乙方：___________

　　法定代表人：___________法定代表人：___________

　　地址：___________地址：___________

　　簽約代表：___________簽約代表：___________

　　___________年___________月___________日___________年___________月___________日

關于食堂承包合同10

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：(以下簡稱乙方)

　　經甲乙雙方協商：由甲方承包乙方職工食堂，承包期限為月(即20xx年月日至20xx年月日)。具體事宜如下：

　　一，甲方義務：

　　1，確保一日三餐，若有加班必須做加班餐，每少做一頓從工資中扣掉100元。

　　2，保證飯菜質量，不得給職工提供變質飯菜，發現一次從工資中扣除10元。

　　3，搞好操作間和餐廳衛生，衛生檢查差與工資掛鉤。

　　4，確保安全，防火防電，若人為造成后果由甲方負責。

　　5，不得作與食堂無關的經營，否則后果自負。

　　6，搞好服務，每月接受公司檢查和考評，結果與工資掛鉤。

　　7，主動添置易耗和小件設施。

　　8，愛護設施設備人為損壞照價賠償。

　　9，無故不得停做，或者終止合同，否則按違約處理。(押金)

　　10，交押金1000元，合同到期后歸還。(物品無丟失損壞，未違約)

　　二，乙方義務：

　　1，乙方無償為甲方提供操作間，餐廳，住房各一間。

　　2，乙方為甲方每月發放考核獎勵工資(按考核發放：一等1000元二等：800元三等：600元。)

　　3，每月對食堂飯菜，衛生和服務態進行考評檢查，結果與工資掛鉤。

　　4，由乙方負責水電費。

　　5，由乙方印制，管理餐票。

　　6，鼓勵職工到食堂就餐。

　　7，提供必要設施和工具。(見物品清單)

　　合同一式二份各執一份，有不妥之處可協商解決。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

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