中秋節(jié)酒店活動(dòng)策劃書

時(shí)間：2021-03-21 15:03:23 策劃書我要投稿

　　八月十五中秋節(jié)是一個(gè)溫馨、團(tuán)圓的美好日子，一個(gè)具有悠久歷史文化的傳統(tǒng)節(jié)日。下面，小編為大家分享中秋節(jié)酒店活動(dòng)策劃書，希望對(duì)大家有所幫助!

中秋節(jié)酒店活動(dòng)策劃書

　　活動(dòng)主辦單位：濟(jì)南XXXX酒店

　　活動(dòng)形式：宴會(huì)、打折、贈(zèng)送

　　活動(dòng)時(shí)間：20XX年9月30日

　　一、序文

　　(一)酒店介紹

　　“濟(jì)南XXXX酒店”位于濟(jì)南市核心地帶，前往濟(jì)南火車站及主要的城市景點(diǎn)，交通十分的便捷。酒店擁有高端時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格和齊全的'配套服務(wù)設(shè)施。酒店擁有343間時(shí)尚、雅致客房，其中包括38間豪華套房。餐飲設(shè)施包括具有當(dāng)?shù)靥厣臐?jì)南府中餐廳，獨(dú)具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧，以及美式的酥園咖啡屋。

　　酒店擁有2069平方米的宴會(huì)場(chǎng)可滿足各類大型會(huì)議及活動(dòng)的不同需求，其中包括1300平方米自然采光設(shè)計(jì)的無柱式宴會(huì)廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂休閑設(shè)施包括設(shè)施齊全的健身中心。

　　濟(jì)南萬達(dá)XX酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈，高消費(fèi)群體人員較多，顧客選擇凱悅過中秋的可能性大。

　　2、XX酒店周邊政府部門較多，山東省統(tǒng)計(jì)局、省電力局、濟(jì)南市勞動(dòng)局等，政府人員居住于此，在中秋佳節(jié)選擇凱悅的可能性大。

　　二、活動(dòng)傳播對(duì)象

　　此次活動(dòng)面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。

　　三、活動(dòng)創(chuàng)意

　　(一). 舉辦“天涯共此時(shí)，凱悅同牽掛”的主題宴會(huì)。

　　1、邀請(qǐng)明星主持助陣，提升活動(dòng)檔次。

　　2、邀請(qǐng)樂隊(duì)演奏古典樂曲，營造中國傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。

　　3、舉辦具有中秋特色的自助餐會(huì)。

　　4、邀請(qǐng)酒店入住客人參加宴會(huì)，邀請(qǐng)老顧客及其家人共同參加宴會(huì)。

　　(二)、以“天涯共此時(shí)，凱悅同牽掛”的名義開展如下促銷活動(dòng)：

　　1、以中秋節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠中秋團(tuán)園宴，并推出幾款特價(jià)中秋菜品。

　　2、對(duì)當(dāng)天入住的客人給予八八折優(yōu)惠，并贈(zèng)送就餐客人優(yōu)惠券。

　　3、贈(zèng)送當(dāng)天消費(fèi)滿1888元的顧客酒店專門制作的福滿金秋月餅一盒

　　四、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃

　　現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)—拍照—畫規(guī)劃圖—設(shè)定人流及活動(dòng)總規(guī)圖—現(xiàn)場(chǎng)布置—物料分配。

　　1、在酒店停車場(chǎng)高掛 “天涯共此時(shí)，凱悅同牽掛” 的橫幅、對(duì)聯(lián)，全方位營造中秋佳節(jié)節(jié)日氛圍。

　　2、酒店門口鋪設(shè)紅地毯，歡迎到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。

　　3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠，烘托傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。

　　4、多功能廳內(nèi)菜品區(qū)劃分為熱菜區(qū)，冷菜區(qū)，海鮮區(qū)，飲料區(qū)，甜點(diǎn)區(qū)，燒烤區(qū)等，方便來賓選取。

　　5、廳內(nèi)所有餐桌都用中國紅色桌布，配以金色蝴蝶結(jié)花邊，就餐桌中央擺放鮮花，彰顯中秋節(jié)這一中國傳統(tǒng)佳節(jié)。

　　6、廳內(nèi)前方搭設(shè)表演舞臺(tái)，舞臺(tái)設(shè)計(jì)成高掛一輪明月，桂花樹，嫦娥等代表性特征并配有l(wèi)ed 屏幕

　　五、活動(dòng)執(zhí)行流程

　　(一)時(shí)間進(jìn)度表

　　時(shí)間名稱人員

　　9.24 節(jié)目彩排，熟悉流程所有工作人員及表演人員

　　9. 29 迎接嘉賓入住(領(lǐng)導(dǎo)以及明星演職人員) 酒店負(fù)責(zé)人員

　　9.30 晚宴開始酒店員工入住顧客客戶家屬

　　9.31 車送嘉賓回去相關(guān)負(fù)責(zé)人員

　　(二)晚宴安排

　　a 、首先主持人開場(chǎng)白。

　　b 、領(lǐng)導(dǎo)人致辭，宣布晚宴開始。

　　c 、自助餐會(huì)開始。

　　d 、獲邀明星助興表演。

　　e 、進(jìn)行互動(dòng)表演，酒店員工或顧客上臺(tái)唱歌表演。

　　f 、用餐期間進(jìn)行一些游戲抽獎(jiǎng)活動(dòng)，比如與中秋有關(guān)的詩句接龍等。

　　(三)人員職務(wù)分配

　　1、餐飲部：做好晚宴菜品的設(shè)計(jì)和食材準(zhǔn)備，用餐工具的準(zhǔn)備齊全，上菜保證井然有序，人手準(zhǔn)備充足。

　　2、公關(guān)部：晚宴當(dāng)天16:00前布置好會(huì)場(chǎng)，以反映天涯共此時(shí)，凱悅同牽掛為主題，掛橫幅和彩色氣球、彩帶等，突出節(jié)日氣氛，并負(fù)責(zé)晚宴攝影。購買一些小禮品作為抽獎(jiǎng)禮物。聯(lián)系助興明星，確認(rèn)名單時(shí)間。負(fù)責(zé)向參加晚宴人員發(fā)放請(qǐng)柬。

　　3、工程部：晚會(huì)當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試，3個(gè)無線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架，晚會(huì)背景音樂和員工節(jié)目音樂播放，協(xié)助美工布置會(huì)場(chǎng)。

　　4、園林部：晚會(huì)當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會(huì)場(chǎng)內(nèi)。

　　5、采購：9月28日前將獎(jiǎng)品購回。

　　6、車隊(duì)：取消18:30及20:30發(fā)往市區(qū)及宿舍班車，晚宴后酒店發(fā)班車及酒店專用車送獲邀嘉賓回去，需備六輛車。

　　7、人事及培訓(xùn)：確認(rèn)參加晚宴的顧客名單，以及聯(lián)系老客戶，確認(rèn)參加名單交予公關(guān)部。協(xié)調(diào)晚會(huì)工作，做好服務(wù)人員培訓(xùn)。

　　六、媒體宣傳

　　1、橫幅

　　在停車場(chǎng)懸掛“預(yù)祝天涯共此時(shí)，凱悅同牽掛活動(dòng)圓滿成功”等橫幅。

　　2、展板

　　在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細(xì)宣傳此次活動(dòng)，邀請(qǐng)顧客前來參與。

　　3、報(bào)紙

　　在報(bào)紙上投放有關(guān)此次活動(dòng)的廣告，要醒目且具有吸引力，歡迎各界人士參與。