自帶食品安全免責協議書

時間：2023-12-12 09:05:39 帥帥安全協議書我要投稿

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自帶食品安全免責協議書（通用13篇）

　　在日新月異的現代社會中，各種協議書頻頻出現，協議書具有法律效力，確立某種法律關系。相信很多朋友都對擬協議書感到非常苦惱吧，以下是小編收集整理的自帶食品安全免責協議書，僅供參考，大家一起來看看吧。

自帶食品安全免責協議書（通用13篇）

　　自帶食品安全免責協議書 1

　　為了明確餐飲部員工在食品安全方面的責任和義務，確保酒店正常經營，部門應嚴格按照酒店安全管理規定和規章制度，按照“誰主管、誰負責”的原則，特制定本責任書。

　　1、加強部門員工自身食品安全教育。

　　2、嚴格遵守酒店各項規章制度，尤其是食品衛生安全管理制度，堅決杜絕違章操作及食品衛生安全事故的`發生。

　　3、乙方在工作期間不得使用不符合衛生標準的食品添加劑，不得超量使用

　　4、嚴格食品入庫檢查制度，堅決杜絕腐爛變質及其它不符合食品衛生要求的食品及原材料入庫。所有食品都要堅持自己加工制作，不從外面采購熟食品。

　　5、嚴格食品衛生管理制度，科學配餐，嚴防其它事故的發生。

　　6、嚴格門衛檢查制度，后廚門衛值班人員對非廚房工作人員嚴格檢查，無關人員堅決杜絕，不得進入后廚。

　　7、部門經理在工作中應嚴格要求本部門員工，若因督導不嚴，管理不到位，發生有關食品安全責任事故，部門經理為第一責任人。除按酒店有關制度進行處理外，觸犯法律的由司法部門依法追究責任。

　　8、乙方在工作期間必須杜絕食物中毒、傳染病的發生。

　　9、乙方在工作期間如果發生傳染病，必須及時通報行政總廚，并停止一切廚房工作。

　　10、對違反操作規章制度，造成食物中毒、傳染病的發生，視其造成的后果來進行相關處罰，對造成嚴重后果的，必須賠償由此帶來的一切損失，酒店可以立即辭退，對特別嚴重的要追究法律責任。

　　11、本承諾書一式兩份，雙方各執一份。

　　甲方：________________乙方：________________

　　日期：________________日期：________________

　　自帶食品安全免責協議書 2

　　為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，落實食品安全各項法律法規，根據《中華人民共和國食品安全法》和各級政府、有關部門關于食品安全監督管理的要求，結合我縣實際，特制訂本責任書。

　　一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

　　二、學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》以及其他相關規定，強化法律意識、食品安全意識、行業自律意識，確保消費者飲食安全。

　　三、建立并落實食品及其原料進貨查驗記錄制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品原料索證驗收登記臺帳建立率達100%。

　　四、采購的生肉100%來自定點屠宰企業，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的畜禽肉類及其制品。

　　五、杜絕使用有毒有害物質、非食用物質制售食品的行為。

　　六、保證所有食品從業人員按規定進行健康體檢和食品安全知識的培訓，并持有效健康證明、培訓合格證上崗工作，食品從業人員持證率達100%。

　　七、應當建立健全食品安全制度，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實食品安全管理制度。

　　八、不得濫用食品添加劑，規范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳，“五專”（專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存）實施率達100%。自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料的'餐飲服務單位于_____年_____月底前向食品藥監部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置的監督信息公示欄或菜單上予以公示。對消費者詢問食品添加劑使用情況的，餐飲服務單位必須如實告知。

　　九、隨時維護維修衛生設施設備，保證其正常運轉使用。

　　十、加強餐（飲）具消毒工作，掌握正確的餐（飲）具清洗、消毒和保潔方法，餐（飲）具消毒和保潔合格率100%。

　　十一、保持加工經營場所內外環境整潔，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產日清；做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

　　十二、應當制訂食品安全事故處置方案，發生食物中毒或疑似食物中毒時，要在2小時內報告縣食品藥品監督部門，積極配合相關監督部門調查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

　　十三、此責任書一式兩份，武勝縣食品藥品監督管理局和經營單位各一份。

　　食品藥品監督管理局責任單位：________________負責人：________________

　　日期：________________日期：________________

　　自帶食品安全免責協議書 3

　　自帶食品安全免責協議書 4

　　自帶食品安全免責協議書 5

　　自帶食品安全免責協議書 6

　　自帶食品安全免責協議書 7

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　為了貫徹落實食品安全工作責任制，規范經營者的經營行為，經甲乙雙方協商達成食品安全經營協議如下：

　　一、甲方向乙方供貨同時，要主動向乙方提供本單位的營業執照、食品衛生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質證明，并保證其合法性、真實性。若提供的資料不真實其后果以及涉及到的法律責任由甲方自負。

　　二、乙方有權向甲方索要單位營業執照、食品衛生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質證明，在進貨時索取并查驗上述證照的合法性；同時，對購進的商品按批次向甲方索取質量檢驗檢疫證明，并對商品包裝上的標識以及內在質量進行檢查和抽查，查驗商品的真實性；記好“兩本帳”，就是在購進商品時應當建立進貨臺帳和銷貨臺帳，分別記載生產廠家、進貨渠道、商品質量保證期限及商品銷售去向等情況，認真填寫登記簿，不得虛填、漏填、不填，否則所發生的后果以及所涉及的法律責任自負。

　　三、甲乙雙方要對經銷的食品及時跟蹤服務，不得對食品安全做虛假宣傳，誤導消費，坑害消費者。在銷售過程中如發現有質量問題，要及時處理，不予銷售。對已銷售的.存在安全隱患的商品要按銷貨臺帳記載追回，甲方要積極配合乙方進行善后處理，協助乙方解決好消費者投訴和糾紛。甲乙雙方根據商品質量問題產生的原因，分清責任，各自承擔經濟損失和法律責任。

　　本協議一式三份。甲、乙雙方各持一份、送交轄區工商所備案一份。本協議自簽字之時起生效。

　　甲方：________________乙方：________________

　　日期：________________日期：________________

　　自帶食品安全免責協議書 8

　　購買方(以下簡稱甲方)：

　　供貨方(以下簡稱乙方)：

　　為保證食品安全，規范食品經營行為，增強供需雙方的食品安全責任意識，提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協商，簽署如下協議：

　　一、合作關系：

　　1、乙方所供食品，必須符合食品標準，如出現食品衛生質量問題，甲方無條件退貨或換貨。

　　2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營業執照，且經營狀況良好。

　　3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品：

　　(1)無品名、產地、廠名、生產日期、保質期的定型包裝食品。

　　(2)超過保質期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。

　　(3)變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。

　　(4)病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。

　　(5)以上其他不符合食品衛生標準和要求的食品。

　　5、乙方必須根據甲方提出的品種、規格、品牌、數量送貨，并在甲方規定的`時間內及時送到。

　　6、乙方提供貨物的價格必須按當地物價局規定價格執行。

　　7、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單，并進行驗收。做好索證登記工作，加強食品庫房管理。

　　8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規。

　　二、違約責任：

　　乙方違反以上協議，

　　(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。

　　(2)因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發生或其他事故由供貨方負全部責任，

　　并承擔由此而引起的全部經濟損失。

　　三、備注：

　　1、本協議書用于供貨單位西點(奶凍卷、相思抹茶、經典布朗尼、草莓之戀)、干點(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽原味蛋糕)等食品。

　　2、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份備查，如有未盡事宜，協商解決。

　　3、本協議有效期自年月日至年月日，經雙方簽字、蓋章生效。

　　乙方：

　　甲方：

　　供貨單位(蓋章)

　　購買方(蓋章)

　　授權代表簽名：

　　負責人簽名：

　　_______年_____月_____日

　　自帶食品安全免責協議書 9

　　為認真貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的'決定》（國發[2004]23號），加強對食品安全工作的領導，落實食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監管力度，維護正常的市場經濟秩序，特簽訂本協議。

　　甲方：_____________________（消費合作社）

　　乙方：_____________________（廠商）

　　為確保甲方出售食品之品質與衛生安全，維護學生飲食健康，經雙方同意簽訂此合約，其條款如下：

　　第一條產品名稱：_______________________________________、

　　第二條合約有效期間：自_______年______月______日起至_______年______月______日止；期滿本合約效力終止，如雙方有意續約應另行簽訂之。

　　第三條乙方保證第一條所列產品之品質規格，衛生安全及營養成分均符合_________販售食品作業程序（以下簡稱本作業程序）相關規定。

　　第四條乙方同意于合約有效期間內隨時接受_________不定期查核工廠之制造作業，品質管制及衛生管理情形與抽驗產品，以確保校園食品的品質，衛生安全及營養成分，其檢驗費用由乙方負擔。

　　第五條乙方同意認同前條查核與產品抽驗作業結果，如經確認后確有不符本作業程序之規定時，乙方愿于通知改善函發文之日起七日內回收所有不合格產品。

　　第六條乙方同意于產品有效期限之前就該項產品回收完畢。

　　第七條乙方所產制之產品如因品質或衛生安全不良致損害員生之健康及權益，經查明屬實時，乙方愿負法律責任及賠償責任。

　　第八條乙方同意如因違反本合約或本作業程序各有關規定而損害甲方之權益時，乙方愿負賠償責任。

　　第九條本合約經雙方同意訂立，雙方應確實遵守。

　　第十條本合約一式二份，由雙方各執一份為憑。

　　甲方（蓋章）___________ 乙方（蓋章）___________

　　代表人（簽字）_________ 代表人（簽字）_________

　　地址：___________________ 地址：___________________

　　電話：___________________ 電話：___________________

　　_________年_____月_____日 _________年_____月_____日

　　自帶食品安全免責協議書 10

　　甲方（工程總包方）：_____

　　乙方（工程分包方）：_____

　　一、目的

　　為了更好的貫徹大興區衛生局對施工現場食品及食堂衛生的要求，并且防止施工現場因食堂不衛生、食品不合格所造成安全事故，特制定本協議。

　　二、預防措施及要求

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規的'規定，建筑工地食堂必須取得衛生部門發放的餐飲服務許可證后，方可從事食品經營活動。

　　2、保證健全完善原材料進貨索證制度，食品登記臺帳；嚴格食品食品工用具和容器的清洗消毒，從業人員必須持有健康證方可上崗工作。

　　3、食堂保持內外環境的清潔，采取消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂的有效措施，避免有害生物的滋生。同時食堂內所有食品用具和容器必須區分“生” “熟”。

　　4、為避免食物中毒的發生，對易發生腐敗變質的食品原料應做到當天采購。冷藏條件不足的，易發生腐敗變質的食品，應做到即做即食，不得食用剩飯菜。

　　5、保證避免食用易引起食物中毒的食品，如：扁豆、發芽土豆、鮮黃花、鮐魚、鲅魚、豬肝和冷葷涼菜等。不在食堂存放有毒有害物質，如亞硝酸鹽、農藥、殺蟲劑等。

　　以上要求如有違反，項目部安全部將進行處罰，直至存在問題更正。

　　甲方（工程總包方）：_____

　　法人或委托人：_____

　　乙方（工程分包方）：_____

　　法人或委托人：_____

　　本條款一式三份，簽字蓋章后有效。

　　_____年_____月_____年_____月_____日_____日

　　自帶食品安全免責協議書 11

　　甲方：______市______貿易有限公司

　　乙方：______市______貿易有限公司

　　為了貫徹落實食品安全工作責任制，規范經營者的經營行為，經甲乙雙方協商達成食品安全經營協議如下：

　　二、乙方有權向甲方索要單位營業執照、食品衛生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質證明，在進貨時索取并查驗上述證照的合法性；同時，對購進的商品按批次向甲方索取質量檢驗檢疫證明，并對商品包裝上的標識以及內在質量進行檢查和抽查，查驗商品的'真實性；記好“兩本帳”，就是在購進商品時應當建立進貨臺帳和銷貨臺帳，分別記載生產廠家、進貨渠道、商品質量保證期限及商品銷售去向等情況，認真填寫登記簿，不得虛填、漏填、不填，否則所發生的后果以及所涉及的法律責任自負。

　　三、甲乙雙方要對經銷的食品及時跟蹤服務，不得對食品安全做虛假宣傳，誤導消費，坑害消費者。在銷售過程中如發現有質量問題，要及時處理，不予銷售。對已銷售的存在安全隱患的商品要按銷貨臺帳記載追回，甲方要積極配合乙方進行善后處理，協助乙方解決好消費者投訴和糾紛。甲乙雙方根據商品質量問題產生的原因，分清責任，各自承擔經濟損失和法律責任。

　　本協議一式三份。甲、乙雙方各持一份、送交轄區工商所備案一份。本協議自簽字之時起生效。

　　甲方：______

　　______年______月_____日

　　(蓋章)乙方：______

　　______年______月______日

　　自帶食品安全免責協議書 12

　　甲方：

　　乙方：

　　為確保甲方就餐秩序穩定，保障師生的身體健康，甲乙雙方就食品安全問題達成協議，具體規定如下：

　　一、乙方按照甲方需求為甲方供應，供貨日期為年月日至年月日。

　　二、乙方保證為甲方供貨產品的衛生安全、品質規格、營養成分、運輸物流過程均符合《食品安全法》及其他相關法律法規的標準要求。

　　三、乙方無條件同意甲方于協議有效期間內不定期檢驗、核對所供貨產品，以確保食品的品質，安全及營養成分符合要求，檢驗如需費用，由乙方負擔。

　　四、乙方同意認同甲方檢驗、核對所供貨商品的結果。如確有不符合規定之處，甲方有權隨時中止供貨協議，乙方須回收所有不合格產品并承擔因此造成的'相應損失。

　　五、乙方所供貨產品如因食品安全問題或品質不合格，對師生健康、權益造成損害，引起食物中毒或其他不良后果，經查明屬實，乙方須承擔因此產生的全部法律責任及經濟賠償責任。

　　六、本合約一式兩份，由雙方各執一份。

　　甲方(蓋章)：

　　乙方(蓋章)：

　　代表人(簽字)：

　　年月日

　　自帶食品安全免責協議書 13

　　甲方：_________________________________________

　　法定人：___________________________________

　　身份證號碼：___________________________________

　　電話：_________________________________________

　　地址：_________________________________________

　　乙方：_________________________________________

　　法定代表人：___________________________________

　　身份證號碼：___________________________________

　　電話：_________________________________________

　　地址：_________________________________________

　　甲乙雙方根據的公平、原則，協商一致簽訂協議以確定雙方的商品供貨關系，本協議履行期間簽訂的所有協議書和補充協議均為本協議不可分割的部分，具有同等法律效力。

　　1、甲方要貨方式可采取下列第_______________種方式：

　　(1)固定電話要貨

　　(2)手機要貨

　　(3)上門要貨

　　(4)其他____________________

　　2、乙方經營商品品牌為：_____________________________________

　　3、簽訂本時，乙方需向甲方提供雙方確認的有效證件等證明文件的原件及副本原件復印件作為本合同之附件。

　　4、乙方保證向甲方提供的所有文件真實、合法、有效，如乙方提供虛假文件，應承擔由此產法律責任。

　　風險告知：涉及產品的、規格、標準、產品包裝等，通常情況下采用在合同中以表格呈現或者在合同之后以附件形式約定兩種形式。如果采用附件形式的，附件內容當經雙方協商一致之后以附表形式附于本合同之后，以供核用，既可以作為履行合同的依據，也可以作為之后產生糾紛的解決依據。

　　1、□帳期結算，帳期_________天

　　2、□壓批結算

　　3、□月銷實結

　　其它補充結算_____________________________________________。

　　1、最小定貨數量為________件或________元。

　　2、定貨周期是否有限制：

　　(1)□有：________天，(2)□沒有

　　1、乙方保證：提供給甲方的所有商品價格均為市場最低價并負責產品配送至甲方經營場所。

　　2、乙方如上調供貨價格，應先向甲方部提出。自甲方同意之日起半個月后開始實行。

　　3、乙方可對甲方的售價進行指導，并保證甲方的售價為當地同類最低價格。如發現有比甲方實行的售價更低的價格時，甲方將立即采用新的最低價格，同時乙方承諾甲方有權從貨款中扣除毛利損失部分。

　　商品丟失補償率______%

　　(1)□每次結帳扣除

　　(2)□提供實貨補償

　　(3)其它________________________________________________。

　　1、過期商品退換貨率______%;臨期商品退換貨率______%;殘損商品退換貨率______%;滯銷商品退換貨率______%。

　　2、換貨：乙方在收到換貨后______天之內，前往指定地點換貨，過期甲方將直接扣款處理。若需現場確定的過期商品，乙方須于接到通知之日起______天內將其收回，過期甲方將不負責保留，貨款扣除。

　　3、退貨：乙方對于甲方滯銷、變質、有殘、包裝不良的'商品應無條件退貨，由此產生的相應費用由乙方承擔。乙方按退貨收貨期限到我超市取貨(取貨期限：市區內______天，市區以外______天)，超過有效期將視為乙方自動放棄對所退商品的所有權及處置權。

　　本合同期限為______年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。合同到期后，雙方根據自身情況決定是否續簽合同。

　　如雙方因不可抗力事件，部分或完全無法履行其在本協議下的義務，只要由此造成的無法履行，該方的義務中受不可抗力影響的部分將暫停履行。受不可抗力事件影響的一方應在最短期限內將不可抗力事件以書面形式通知另一方，提供有關該不可抗力事件的所有相關信息。該通知一經發出，本協議項下因不可抗力事件不能履行的義務將暫停履行。如該暫停履行超過一個月，則雙方中的任一方可為此向另一方發出書面通知終止本協議。

　　1、雙方保證對從另一方取得且無法自公開渠道獲得的商業秘密(技術信息、經營信息及其他商業秘密)予以保密。未經該商業秘密的原提供方同意，一方不得向任何第三方泄露該商業秘密的全部或部分內容。但法律、法規另有規定或雙方另有約定的除外。

　　2、一方違反上述保密義務的，應承擔相應的違約責任并賠償由此造成的損失。

　　1、交付的貨物及其規格、等級、產地、商標、質量不符合合同約定的，乙方應于______天內負責調換;交付貨物的數量不符合合同約定的，乙方應于天內負責補齊。因乙方沒有按照約定交貨，給甲方造成損失的，乙方應負責賠償。

　　2、乙方遲延交貨的，每遲延一日，應向甲方支付應交貨貨款萬分之______的違約金;甲方逾期提貨的，每遲延一日，應向乙方支付應提貨貨款萬分之______的違約金。乙方逾期______日仍不交貨的，按合同總額______%向甲方支付違約金。

　　3、甲方逾期支付貨款的，每遲延一日，應向甲方支付遲延付款額______%的違約金。

　　4、甲方無正當理由拒不收貨，按該批貨金額______%向乙方支付違約金。

　　5、因包裝物質量不符合要求造成的損失由包裝物提供方承擔。

　　風險告知：違約責任的約定，應該具體可行。如果雙方違反了應盡的義務，應當按照合同約定承擔違約責任，合同沒有約定的按照法律規定承擔違約責任。對違約行為的懲處，合同雙方應在合同違約責任條款中加以詳細描述。

　　1、乙方必須是經過國家登記機關依法核準登記的生產或，同時具備相應的生產資質條件或銷售條件。

　　2、供應商應保證所提供商品具備合法授權生產及銷售，如由此而產生相應的法律糾紛及相應損失，由供應商負責承擔相應的后果，而且每天購物保留進一步起訴的權利。

　　3、商品的供貨價格應在促銷期生效前3天至促銷結束后順延3天執行。

　　4、甲方可在交貨前對訂單內容進行更改或刪除，但必須事前告知更改內容，乙方在接到訂單_____日內仍未交貨，甲方有權終止訂單。乙方必須按照甲方訂單規定的數量交貨，如與訂單所訂品種及數量不符，甲方有權拒收，由此產生的費用由乙方承擔。

　　5、本協議有效期內具體業務處理，包括：增加品種、價格變動、促銷及費用處理等，雙方以書面形式約定，雙方簽署的書面協議均作為本協議的補充協議。

　　發生爭議的，由雙方協商解決，也可向工商行政申請調解;協商或調解不成的，按下列第______種方式解決：

　　1、提交____________仲裁委員會仲裁;

　　2、向____________人民法院起訴。

　　風險提示：爭議管轄權條款的約定用于避免對方精的司法陷阱，在約定爭議管轄條款時，一般應約定由自己所在地的人民法院管轄。在合同約定管轄權時要注意以下三個事項：第一，約定訴訟管轄，雙方當事人可以約定下列管轄地之一：雙方當事人住所地、合同簽訂地、合同履行地、標的物所在地法院管轄，在選擇時只能選擇其中一項，否則約定無效。在選擇仲裁管轄時一定要注意仲裁機構名稱不得有錯，更不能先多個仲裁機構，否則約定無效。第三，在約定管轄時還注意，約定了法院管轄就不能在約定仲裁管轄，兩者只能選擇其一。

　　1、本合同經甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份，其中甲方執________份，乙方執________份，具有同等效力。

　　2、合同生效后，甲乙雙方對合同內容的變更或補充應采取書面形式，作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

　　甲方(簽章)：___________________乙方(簽章)：___________________

　　法定代表人：___________________法定代表人：___________________

　　身份證號碼：__________________身份證號碼：__________________

　　聯系方式：_____________________聯系方式：_____________________

　　_______年_______月_______日_______年_______月_______日

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