幼兒園開學第一課安全教育教案（通用16篇）
作為一名默默奉獻的教育工作者，常常需要準備教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編為大家收集的幼兒園開學第一課安全教育教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇1
教學目的：
1、使學生了解食品污染的知識，使學生了解食品中毒的知識。
2、學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。
教學重點：
對食品污染和中毒的預防
教學內容：
一、食品污染
食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長到收獲、采摘，從生產加工、運輸、貯存、銷售直到食用前的每個環節中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進了某些有毒有害的物質，降低了食品的營養價值和衛生質量，人吃了這樣的.食品就能對人體健康帶來不同程度的危害，這叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。
(一)細菌性食物中毒
細菌性食物中毒，主要發生于溫度較高的夏秋季，因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產毒，致使病原菌污染食品而發生中毒。動物性食物引起中毒表現為發熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現惡心、嘔吐、腹瀉一日可達7-8次，發燒38-40℃。嚴重者血壓下降抽風、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導致死亡。
預防：加工肉類制品時必須生熟食品分開，保存時要低溫貯藏或
用鹽腌煮肉時肉塊不應超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。
(二)有毒動植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細胞凝集素沒被加熱破壞有關。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現胸悶，出冷汗，四肢麻木等。
預防措施：菜豆宜燉食，加工時間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
(三)化學性食物中毒
1、蔬菜不新鮮，腐爛變質時可能產生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。
2、有機磷農藥中毒
那么怎樣預防食物中毒呢?
1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。
2、選擇新鮮和安全的食品。
3、食品在食用前要徹底清潔。
4、盡量不吃剩飯菜。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。
7、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。
總結：只要從以上幾個方面入手，認真學習食品衛生知識，掌握一些預防方法，提高自我衛生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，預防食物中毒，保證我們同學們的身體健康。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇2
一、教學目的：
1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。
2、了解在學校注意一些食品方面的安全。
二、教學形式：
以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。
三、教學前準備:
1.讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。
四、活動過程:
(一)宣布“食品安全主題班會“開始，宣讀競賽規則。
喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。
1、預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
4、要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。
(二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)
大家按小組進行各輪比賽，下面開始第一回合的.比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。
(三)搶答題
這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。
1、發霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(四)辯論題
小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。
餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
答：利：衛生，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。
結論：弊大于利、應停止使用。
(五)《食品衛生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
食品安全真重要，病從口入危害大。
良好習慣要養成，食品挑選切注意。
“三無”食品莫食用，有害物質在其中。
小攤小販莫相信，衛生更是談不上。
過期食品切注意，吃了危害大又大。
變質食品切分清，中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
飲料、冷飲要節制，損害牙齒的健康。
(六)老師小結
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇3
活動目標：
1、知道火警電話119，報警電話110，爸爸媽媽的電話號碼。
2、懂得自我保護。
3、鞏固認識0—9數字。
4、教會幼兒做個膽大的孩子。
5、知道在發生危險時如何自救。
活動準備：
1、《自我保護》視頻。
2、電話號碼字卡(能認識119、110和一些相關標識的衣服以及警車、消防車)
活動過程
一、拿出10個數字字卡，讓小朋友們拼出火警電話和報警電話。
二、請小朋友們指出消防車和警車。
三、請小朋友們拼出爸爸媽媽的手機號碼。
四、選擇性觀看視頻
A、(一)組織幼兒觀看視頻一：在外面走丟了怎么辦;(二)提問，啟發幼兒討論。
1、你剛才看到了什么?
2、走丟了應該怎么辦?
B、(一)組織幼兒觀看視頻二：陌生人敲門怎么辦;(二)提問，啟發幼兒討論。
1、你剛才看到了什么?
2、陌生人敲門應該怎么回答?
C、(一)組織幼兒觀看視頻三：我要保護自己的身體;(二)提問，啟發幼兒討論。
1、你剛才看到了什么?
2、別人要觸摸自己的'身體你該怎么回答?
D、(一)組織幼兒觀看視頻四：不要隨便跟別人走;(二)提問，啟發幼兒討論。
1、你剛才看到了什么?
2、別人叫跟他走要去嗎?應該怎么回答?
E、(一)組織幼兒觀看視頻五：學會大聲求救;(二)提問，啟發幼兒討論。
1、你剛才看到了什么?
2、求救的時候是喊什么?
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇4
活動目標：
1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。
4、教育幼兒養成做事認真，不馬虎的好習慣。
5、樂意大膽地把自己的想法告訴大家。
活動準備：
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質的食品若干。
3、教學掛圖。
活動過程：
1、活動導入，談話活動。
教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們知道嗎?
2、活動展開：觀看教學掛圖。
(1)觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記。
�、俳處煶鍪緬靾D上的生產日期及安全標志的'圖片，請幼兒觀察并辨認。
教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?②教師給出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，可以問問身邊的大人。
(2)觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法。
�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?
�、谡堄變夯卮穑蠹以u論。
③教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。
3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
(2)每次請3~5名幼兒，并集體檢查討論。
(3)討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。
4、活動總結：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發霉有毒的食物不能吃，也不能因為食物好吃就暴飲暴食。
反思：
通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇5
活動目標：
1、知道危險無處不在
2、培養幼兒建立安全意識
活動形式：
集體活動
活動準備：
錄像
設計意圖師幼互動教育反思
1、對自己身邊可能遇到的危險進行簡單了解
2、進一步使幼兒對身邊的安全隱患加強認識，增強幼兒的安全意識。擴散幼兒的知識范圍，了解更多的安全知識。
3、幫助幼兒建立自我保護的意識
1、談話與討論：
教師：我們已經認識了家中的危險有哪些，除了家中的危險我們身邊還有許多危險存在著，你知道的危險有哪些?
文一濤：在班里，不能跑，要不然會摔倒。在美工區，使用剪刀的時候如果不好好用，就會扎著別的'小朋友。
何東�。涸陬孪词蚁词謺r打鬧就會磕著小朋友
芩小楠：上下樓梯時不推不擠，不在樓梯上嬉戲玩耍，手抓扶手，不跑不跳。
周敏：不帶任何東西進入睡房，進入睡房時，不在床上玩耍亂跳。
教師：你們說了許多現象都是在教師中發生的，有誰知道在其他地方小朋友身邊的危險還有哪些?
徐逢毅：在戶外活動時，如果拿玩具不好好玩，就會傷著小朋友
廖令：戶外活動時，有的小朋友在大滑梯上推小朋友，就會把小朋友推倒，或者踩到小朋友。
林浩澤：在沙池玩時，不拿沙子撒在小朋友的頭上眼睛或者耳朵里。
王春草：在寫字時，不能用筆戳小朋友。
2、看錄像
教師：提問錄像中告訴小朋友在日常生活中，應該注意什么，避免事故的發生?
王玉燕：在外邊玩的時候，不能離開爸爸媽媽，不跟陌生人走。
3、討論
教師：除了錄像中和小朋友說到的危險你還知道哪些地方存在著危險?
(幼兒討論)
李經林：小朋友不能在馬路上面玩，路上車多，容易發生危險事件。
陳秋迎：小朋友不能動開水，容易燙傷。
蘇惠：大馬路上有活動的井蓋，小朋友走路的時候，一定要注意安全，以免掉進去。
馮昌勝：在戶外散步時，注意昆蟲，比如蜜蜂，毛毛蟲。
4、教師提問：怎樣做可以遠離這些危險?
吳英浩：聽老師，爸爸媽媽的話，不去不應該去的地方，不去沒人的地方。
馮志琪：我見到有的地方有標記，告訴人們要注意危險。
教師：那我們就一起行動，找一找，我們身邊都有哪些安全的標記，來提醒人們注意安全幼兒具有一定的安全意識，知道哪些是應該作與不應該做，但是幼兒的了解范圍較狹窄，還需進一步引導幼兒，使幼兒的認識領域進一步加寬。
通過看錄像，拓寬了幼兒理解與見識。
幼兒對于安全的認識已不再局限于自己的身邊的事物，能夠根據主題的延伸拓展思路，觀察的面較寬，讓幼兒注意身邊的危險事件，不做危險的事，要遠離危險，保護自己。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇6
一.活動目標
1.掌握什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質食品"，掌握吃了這些食品會危害健康。
2.通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，掌握辨別"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質食品"的具體方法。
3.增強對安全食品的自我意識，拒絕"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質食品"，提高自我保護能力。
二.活動準備
1.在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2.課件、垃圾食品、腐爛變質食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個。
三.活動過程
(一)應邀做客，激發興趣小朋友們，在你們平時吃的食品中，你們有沒有注意過它的外包裝呢?知不知道它是關于什么的食品?今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧!
(二)觀察討論，分析講解，什么是"垃圾食品"、"三無食品"、"腐爛變質食品"和"安全食品"
1、觀看視頻課件畫面一，認識垃圾食品。
師：小熊為我們準備了很多好吃的東西，我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放分析講解有關垃圾食品知識的視頻后讓幼兒根據講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看視頻課件畫面二，引導幼兒觀察食品外包裝，認識"三無"食品。
教師分發一些食品給幼兒，并提醒幼兒認真觀察食品的外包裝，并進行對比，再引導幼兒觀察衛生條件極差的食品生產小作坊后告訴幼兒在這種環境下生產出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進行小結，進而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察視頻課件畫面三，認識腐爛變質食品。
小熊又拿出它最喜歡的'水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質)請客人吃。再一次提出問題："這些食物有何不同?"幼兒進行觀察后討論，然后進行總結：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質食品，上面有大量有害細菌，不能食用。
4.觀察視頻課件畫面四，認識健康的食品。
教師出示健康食品的圖片及標志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。
(三)采購食品，游戲鞏固創設超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
四、活動延伸
請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無食品"和"腐爛變質食品"。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇7
設計意圖：
大班幼兒對食物包裝袋上的秘密很感興趣，他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么，有些還認真地讀者上面的文字，希望自己可以直接知道里面裝的是什么。針對孩子旺盛的求知愿望，我設計了這樣一個探索活動，希望孩子們能開動腦筋，在這樣一個比較開放的活動中收獲更多。
活動目標：
1、喜歡參加探究活動，有自我保護意識。
2、通過仔細觀察、記錄的方法發現食品袋上的信息，認識食品袋上的防偽條碼、保質期、生產日期，以及與身體健康的重要關系。
3、有關注食品衛生安全的好習慣
4、初步培養幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
5、培養幼兒對事物的判斷能力。
活動準備：
1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。
2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡
3、幼兒掌握一些文字、年月日的表達方式
活動過程：
一、幼兒自主觀察食品袋，引起幼兒參與活動的興趣
1、幼兒自主觀察食品袋。
師：今天我們每一個小朋友都帶了一包食物，但是我們今天不是參加品嘗大會，而是參加一次發現之旅，去發現食品包裝袋上的秘密。現在就請你們仔細看看到底包裝袋上都有那些秘密?
2、提問：你們都發現了什么?
出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。
小結：哦，你們發現了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標志，這些讓我們一看就知道是什么食品了。
3、進一步發現包裝袋上的重要信息。
師：剛才我們找到了很多秘密，你覺得哪些秘密可以直接地告訴我們這個食物是安全的，對我們健康沒有危害，為什么?
師：那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢?我們來看一下大屏幕!
二、觀看幻燈片，認識包裝袋上的`防偽條碼、保質期、生產日期
1、幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯系。
認識生產日期、保質期、防偽條碼。
生產日期：是指商品在生產線上完成所有工序，經過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間
保質期：是在規定的貯存溫度條件下產品保持其質量和安全性的時間
防偽條碼：是指由一組規則排列的條、空及其對應字符組成的標識，用以表示一定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。
小結：以后不管吃什么食品，一定要仔細看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對身體是沒有害處得。
2、出示兩瓶生產日期不一樣的牛奶
(1)提問：請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產日期過期的牛奶?
(2)出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品。(重點引導幼兒辨別保質期中月份的變化。)
三、操作練習，提升認識
出示操作紙，講解操作要求：剛才我們學習了在購物時要注意的信息，現在徐老師要考考你們到底記住了嗎。在這張紙中的食物，他們有些食物的日期是對的，而有些是錯誤的，請你將里面過期的食物下面打×，在健康的事物下面打√
現在請你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對不對。
活動反思：
我覺得本次活動的亮點就是充分的體現了幼兒的主動性，以孩子的主動觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動中，從最初幼兒找出各種標志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標志，分類找出食品，處處體現出教師在活動中的退位，使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現了孩子的主動觀察和主動探索。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇8
又是一年開學季，開學的第一課我們選擇了和幼兒生活息息相關的安全常識進行教育，把一些簡單的安全防護知識教給幼兒，增強幼兒的安全防護意識，學習保護自己的.技能和方法，以便處理生活中可能出現的一些緊急情況。
活動目標：
1、讓幼兒懂得一些基本的自我保護常識，對幼兒加強安全知識教育。
2、培養幼兒初步的處理突發事件的能力和初步的應變能力。
活動準備：
情境表演“小明在家”、獨自在家的各種圖片
活動過程：
1、引入“突然遇到事情怎么辦”的話題，加強幼兒的安全保護教育。
生活中突然遇到事情的時候，你會怎么辦?(不驚慌、不害怕、盡力想辦法解決問題)
你們遇到過什么事，當時你是怎樣的?想過什么辦法解決。
讓幼兒各自討論，并把經歷與其他幼兒分享。
2、利用情境表演引導幼兒了解突發事件的處理辦法。
(1)兩位老師進行情境表演，讓幼兒看情境表演，學會“家里突然來了陌生人”的處理辦法。
你認為小明這樣做對嗎?當你一個人在家里，有人敲門，如果這個人你不認識，你該怎么辦?如果這個人是爸爸媽媽的朋友又該怎么辦?
教師小結：小明和機靈，遇到有陌生人來訪，沒有先打開門，而是先問清來人是誰�，F在社會上有壞人，如不問清，很可能會讓壞人鉆空子，小朋友們也要當心。對待爸爸媽媽的客人要禮貌熱情。
3、讓幼兒了解一些基本的發生危險的應變措施和方法。
“發生火警(觸電、受傷、溺水等)時你有什么辦法?驚慌失措有幫助嗎?”在此過程中引導幼兒知道火警、急救、匪警等的電話號碼。
4、教師總結。
教育遇到突發事件，應沉者、有信心，做任何事情都要先用腦子想一下，相信自己能辦好。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇9
活動目標1、培養幼兒初步的自我保護意識2、讓幼兒了解火災發生的幾種原因，懂得如何防范。
3、初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護能力。
活動準備：課件、圖片、玩具、毛巾、電話、幾種防火安全標志。
活動重點難點：讓幼兒了解火災發生的幾種原因，懂得如何防范。
重點：防火；難點：自救。
活動過程1、從一些物品中找出幼兒不能玩、易引起火災的東西，激發幼兒的.活動興趣。
2、觀看課件，引導幼兒說出火災的危害。火不僅能燒毀房子，燒傷人，還會燒毀森林，污染空氣。
3、通過課件，引導幼兒說出預防火災的方法，認識"防火"標志。
�、兕A防火災，小朋友們不能隨便玩火。
�、谖孟悴荒芸拷菀字鸬奈锲�。
�、鄄荒茈S便燃放煙花爆竹。
④小朋友不能玩未熄滅的煙頭，見了沒熄滅的煙頭應及時踩滅。
⑤認識"嚴禁煙火"的標志。
4、簡要說出火的用途，消除幼兒懼怕火的心理壓力。
5、讓幼兒初步掌握幾種自救逃生的方法與技能。萬一著小火了怎么辦？著大火了呢？困在房間里？公共場所著火怎么辦？
6、游戲："安全防火自救"游戲。通過游戲培養幼兒遇火不懼怕、不慌張，提高幼兒防火自救的能力�；顒友由欤赫J識標志，設計標志。讓幼兒為不同的場所設計并張貼相應的"禁止煙火""當心火災"等標志。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇10
一、指導思想
《幼兒園教育指導綱要(試行)》明確提出“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”，幼兒的安全是幼兒園工作的重中之重。為了確保孩子平安健康，開學工作安全有序，值此開學之際，特開展“開學第一課” 春季開學安全教育活動。
二、活動主題
健康 平安 安全 有序
三、活動安排及具體措施
1. 通過談話、情境表演、觀看圖片、多媒體等，進一步加強幼兒一日生活各環節的安全認知。
2. 強化孩子的安全行為意識，養成孩子良好的安全行為習慣
3. 帶領幼兒扎實開展“安全在身邊”行動。
四、教育內容提示
(一)交通安全
1.不乘坐“三無”車輛。班級里排查、登記、下發告家長書、簽訂保證書。
2.自覺遵守交通規則，做到不闖紅燈、過馬路走斑馬線、不在馬路上玩耍、奔跑、不翻越欄桿等。
(二)進出園區安全
1.不在路邊攤販上買東西。
2. 督促家長憑卡接送，進入園區主動亮卡。
3.督促家長進入園區不吸煙。
4.上下樓梯靠右行，手扶欄桿，不推不擠，不在樓梯上玩耍和跳躍，
5.按規定路線進、出園區。
6.離園時和家長手拉手，防止走失。
(三)設施設備安全
1.沒有老師的`帶領不玩大型玩具，不去危險的地方。
2.不碰擊走道里的“安全出口”標記。
3.不玩廁所里的紙巾盒，以防夾手。
4.不爬桌椅、窗臺，不隨便搬動玩具柜等。
5. 不隨便翻開鋼琴蓋，知道會夾手指頭。
6. 不碰裝開水的桶、壺、水瓶等。
7. 不觸摸電源、插座。
8. 不隨便開、關門，不玩門鎖，不要把手放到門角、門縫處。
9. 不在活動室劇烈運動，不做危險游戲。
10. 教給幼兒正確的搬椅子方法，注意兩旁的小朋友，輕拿輕放;坐椅子時要做好、坐正，不側坐。
11. 離園后不在園區內逗留。
(四)一日生活安全
1.走路小心，不快跑，不撞桌子、椅子、柜子、門。
2.玩玩具時不爭搶，不用玩具打人，不把玩具放在嘴巴、鼻子、耳朵里，知道不能打人、咬人。
3.飯前和飯后不做劇烈運動，不大聲叫喊。
4.戶外活動要遵守秩序和規則，知道互相謙讓，不推擠，不離開老師視線，不做危險的動作和游戲。
5.學習正確地使用鉛筆、剪刀、小棒、繩等教學具，以免受傷。
6.養成有序洗手、入廁、喝水等好習慣。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇11
活動目標：
1、了解地震的有關常識，掌握正確的自救方法。
2、能沉著、冷靜應對危險情景，用心想辦法解決問題。
3、激發幼兒觀察周圍環境的興趣。
活動準備：
1、課件、泡沫板。
2、急救箱及物品：手電簡、餅干、水、跳繩、書、玩具、收音機、手套、哨子。
活動過程：
一、地震的危害
1、孩子們，老師搜集到一段錄像，讓我們看看發生了什么事情。
（播放視頻)提問：錄像上發生了什么事情你肴到了什么(幼兒發言)
小結：是啊(剛才錄像中大樓在搖晃，地面發出了劇烈的聲響、這就是地震。
2、地震對我們來說是個很大的災，到底給我們帶來了什么危害讓我們來看一看。小朋友，能夠把你看到的和旁邊的小伙伴說說。(教師走下去，聽一聽，問一問)再請個別幼兒起來說一說。
小結：地震發生后，出現房屋倒塌、大橋斷裂，山體滑坡，給我們的生命、生活帶來了很大的危害。地震實在是太可怕了。
二、地震來了怎樣辦
1、如果地震就發生在我們的身邊，怎樣辦
2、地面出現劇烈的晨動，我們躲在哪里安全些請個別幼兒說。教師出示圖片，請幼兒決定誰做的對〝教師用泡沫板演示構成的三角區，讓幼兒明白什么地方安全。
3、如果在這個教室里發生地震，該怎樣辦請小朋友找個地方躲起來，看看誰找的地方最安全，持續的姿勢最正確。
教師一邊指導一邊給做對的小朋友貼上一個小標志。
小結：幼兒躲的狀況。什么時候往外跑，逃跑時就應注意什么(有秩序，沿墦角跑，保護頭部。)能夠用什么來護住我們的頭。
小朋友，聽!是誰的`聲音(放圖片)他沒有跑出去，被困在了里面，他用什么辦法讓別人明白被困在里面什么時候喊(有人時喊)為什么沒人時不要喊(持續體力)沒有勁喊了怎樣辦(哨子、敲擊、尋找食物、想力法自救)
小結：如果地震發生在我們身邊，我們要先躲后跑，如果被困住好幾天了，都沒有人來救你，不要灰心，相信肯定會有人來救我們。
三、地震的預防
1、日本是個多震的國家，他們的家里準備了一個地震急救箱，以備急用。里面有許多物品，你想到怎么利用就選什么物品，用它來干什么然后放到你們組的急救箱里，把你們組的急救箱送到老師這然后口到座位上。讓我們一起來看看急救箱都有什么。
提問：水和餅干我們需要二嗎手電簡能派上什么用場收音機也能幫忙到我們嗎小小的哨子有什么用美套能有什么用處)
小結：有了急救箱里的這些東西，我們就能夠利用它來幫我們渡過難關了。
2、地震很可怕，如果我們能提前明白地震何時發生該有多好，但此刻我們還無法預測地震的發生。如果我們仔細觀察，會發此刻地震發生的前一兩天或幾個小時內經常會發生一些常的現象，讓我們看一看。（請幼兒看課件)
小結：這些現象都是透過仔細觀察才能發現的，小朋友發現后能夠告訴周圍的人
四、地震演習
這天，小朋友明白了這么多關于地震的知識，讓我們來進行一次地震演習，看看小朋友會不會保護自己。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇12
作為父母希望孩子在學校安全渡過每一天，健康快樂成長，萬一出現安全事故，都會成為家長和老師心中永遠的痛。不怕一萬，就怕萬一，這萬一的概率如果作為老師加強安全管理，有可能防患于未然，減少安全事故，使我們的教育教學工作更輕松、愉快。關于安全教育，我在日常工作中是這樣做的：安全無小事，必須放在首要地位。
校園安全：
1、上下樓梯不要慌張、不要擁擠，按次序進行，下樓不能順樓梯的扶手滑下來。如果慌里慌張的容易扭傷腳脖;如果擁擠，會發生摔傷事故;滑扶手萬一摔下來，很危險。
2、課間活動要文明，追逐攆打易碰傷，謹記教導是上策。
3、打掃衛生時，一定注意不能拿掃把亂打、亂鬧。
4、為了督促孩子們自律，我特意安排了課間安全監督員，發現課間或課外活動有學生有不安全的行為，安全監督員首先制止，然后報告老師，發現不安全的表現及時報告老師，老師及時教育并彌補管理上的漏洞。
校外安全：
1、告誡學生遵守交通規則，看信號燈過馬路，不要橫穿馬路，特別是你忽然從花壇里躥出來，很危險的。
2、按時上學和回家，不要早到，在外邊逗留有不安全音素;放學按時回家，讓家長放心，最好不要私自去同學家或相約到某個地方玩，如果去給家長說一聲。
3、網吧、游戲廳不能去，里面人員雜亂、環境不好對身心健康不利，萬一碰上壞人，很麻煩。
4、放學有學生坐公交車，在公交站牌的地方孩子容易擁擠，我安排有值日隊長，維持秩序，一定做到排隊上車，公交車到站不能擁擠。
5、路上遇到陌生人，最好少與他們交談，一定不能要陌生人的東西。
6、大雨天，不要再大樹下避雨，大雨天出門要小心，最好不要出門。
飲食安全：
1、提醒學生早餐盡量在家吃，一定要吃好。
2、不亂吃小零食和地攤上的食物。
3、多飲用白開水，少喝飲料特別是碳酸飲料。
4、不能暴食暴飲，容易損傷腸胃的'。節假日安全：寒假：不能長時間坐在電腦前，在家人的監護下放煙花、爆竹。暑假：不能單獨去游泳，遠離水庫、河壩之類的地方。
作為班主任的日常管理安全：
1、和家長及時溝通。
2、開學家長會上，告知家長學校作息時間安排，便于家長監管孩子按時上學，按時回家沒有。
3、孩子沒有按時到校又沒有請假，立即和家長取得聯系，告知家長。
4、如果發現有孩子上網吧或游戲廳及時和家長溝通，加強對孩子的管理、教育。
5、孩子在校生病，不能讓孩子單獨離校，一定通知家長來學校接孩子回家治療，并讓孩子填好離校請假條。
6、發現孩子在學校有異常表現，比如說，孩子到�？偸沁t到，要和家長及時溝通，了解孩子的情況，找出原因，及時教育。
7、經常排查班里有沒有安全隱患，如果有及時告訴學校，消除安全隱患。
8、作為老師，堅守自己的陣地，上課不能隨意離開教室，以免教室沒有老師，學生發生打鬧現象。
9、如果遇到突發事件，第一時間告知家長和學校，不能耽誤了事情。
10、體育課、運動會提醒孩子如有不舒服立即停止活動，做好預防工作。
11、根據學校安排展開安全教育主題班會，進行專題安全教育。比如說：地震、火災如何逃生，我們學校多次進行安全演練，孩子們有一定的安全常識。比如說：手、足、口病，甲型H1N1流感，密切配合學校做好宣傳、監管工作�？偠灾�，安全無小事，安全這根弦不能松，有安全意識，才會有安全的防范措施，才能防患于未然。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇13
教學目標:
1、了解校園中存在的安全隱患。
2、掌握安全知識，樹立“安全第一”的思想。
3、進行預防災害，提高應付突發事件的能力。教學重點:掌握安全知識，樹立“安全第一”的思想。
教學過程:
一、導入:同學們，新的學期開始了，我們又相聚在一起，老師非常高興。相信大家在假期里過得非常愉快。現在開學了，老師想要講的是一個永恒的話題是“安全”。新的學期，安全將時時伴隨在我們的學習和生活中。
二、新聞回放: 《高速公路上發生的車禍》同學們看完這條新聞你想說些什么呢?(生討論發言) 開學第一課安全教育教案師:轉瞬間，36條活生生的人就這樣葬身火海了，讓人感到惋惜的同時，我們又必須面對的是安全，只有安全的警鐘常常響起，只有把安全落實到我們的學習和生活中，我們才能快樂健康的成長。那么在我們身邊又有哪些安全隱患呢? (生討論師總結)
三、校園的安全隱患: (生列舉)
1、學生在體育課、課間活動、集體活動的安全隱患。
2、學校圍墻存在的安全隱患。
3、學生在上學、放學路上的交通安全隱患。
4、校園意外傷害的隱患。
師:那我們該怎樣預防呢?
四、學生應該注意的安全事項:
1、注意課間安全:大課間、體育課以及參加集體活動時，前后左右之間保持一定距離，不要太擁擠，不然容易踩腳、絆腳，容易摔倒。在課間玩耍時要文明玩耍，不做劇烈的活動;上下樓梯靠右走，“右行禮讓”;不在教室內打球、踢球、跳繩、踢毽。嚴禁用掃帚、拖把、鉛筆、石頭等危險物品玩耍、投擲。集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀律，遵守秩序，語言文明。
2、校園圍墻的安全:不要攀爬圍墻，對于存在安全隱患的地方，不要過去玩耍，更不能向圍墻外面亂扔垃圾、石子等危險物品。
3、交通安全:要遵守交通規則和交通秩序。
在上學、回家的.路上應該走路右邊行走，在通過路口或者橫過馬路時要減速慢行，注意來往的行人、車輛，確認安全后方可。不騎自行車;不乘坐農用車輛、無牌無證車輛，不乘坐超載車輛。
4、講究飲食安全:拒絕三無食品，不吃腐爛變質食品，不吃零食，不喝生水，不在校外無證攤點上吃飯，不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑。養成良好的衛生習慣。
5、注意實驗課的安全:在上實驗課前要聽老師講解注意;在做實驗時要按要求來做。實驗課需要使用酒精燈和易燃的化學藥品時，要在老師的指導下，并按操作要求去做，時刻小心謹慎，嚴防危險
6、每位同學還要注意心理安全:在同學間遇到矛盾時，要冷靜，要理智，切忌猜疑、讓家長來學校為你撐腰，以免給自己和同學帶來不良的后果。同學之間要互相體諒、理解，以平和的心態來面對。
五、校外安全:
1、要有“防火災、防觸電、防侵害”意識。不吸煙、不玩火，不焚燒廢棄物;不隨意觸摸電器，不私拉電線，不在教室內使用充電器、熱得快、等電器;不和陌生人說話，遇到形跡可疑的人要報告保衛科或教師。
2、要學會自護自救，要提高自我防御能力。學會簡易的防護自救方法，遇到偶發事件要冷靜對待;敢于批評、指正一切違反安全的人和事。
3、自我防范意識。同學們受到意外傷害，很多是沒有想到潛在的危險、沒有自我保護意識造成的。我們只要不斷增強自我保護意識、提高自我保護能力，就能有效地避免和預防意外傷害。我們要注意不跟隨陌生人外出游玩，不吃陌生人給的東西，不讓陌生人隨便出入家門。不隨便向陌生人透露自己的真實身份、家庭住址和電話號碼。上學放學時盡量不要獨行，不要走小路，遇到壞人壞事要冷靜、要敢于見義勇為又要量力而行，
4、緊急電話:“119----火警”“110----報警”“120----急救”“122----交通事”事故報警。注意，打電話時要說清地點、相關情況、顯著特征。
六、總結。這里我就本期的安全工作向同學們強調以下要求:
1、增強安全意識，時時處處樹立“安全第一”思想，加強安全教育。
2、認真吸取近幾年來安全事故血的教訓，樹立自我防范和保護意識，堅決杜絕安全事故的發生。
3、嚴禁學生擅自下河、池、水庫等危險水域游泳(游玩)，洗澡、釣魚等。
4、嚴禁到高速路施工場地或危險樓房、地段、橋梁、游玩、逗留。
5、注意戶外活動安全，確保學生不在危險地帶玩耍，不做危險游戲，不私自外出游玩。
6、不準攀爬電桿、樹木、樓房欄桿、不翻越圍墻、不上樓頂嘻鬧。
7、交通安全。自覺遵守交通規則，不準騎自行車上路，不攀爬車輛，不在鐵路、公路上停留、游玩、奔跑、嬉鬧。
8、防火安全。不準玩火，不準私自上山帶火，不接觸易燃易爆物品，不隨便放煙花，爆竹。寄宿學生要有監護人，注意做飯用火安全。
9、嚴防煤氣中毒。住房內要注意通風，嚴禁晚上將煤爐放置室內。
10、不隨便接觸電源和帶電電器，不在雷雨時避于樹下、電線桿下或其它易發雷電的地方。
11、不準隨便吃零食、野果，不吃過期和霉爛變質的食品，注意飲食衛生，嚴防食物中毒。
12、不準進行不安全的戲鬧，如拋石頭、土粒、雜物，拿彈弓、木棍、鐵器、刀具等追逐戲打。
13、不準未告知家長私自外出。外宿和遠游，防止被綁架、拐騙或走失。同學們，生命是寶貴的，面對生命我們要珍惜、敬畏。把安全意識化為行動，讓危險遠離我們的生活，有平安健康才有幸福夢想!讓我們行動起來吧，形成“安全”的濃厚意識。要時刻有安全意識，努力提高自我防范能力，警鐘常鳴，永記心間!
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇14
一、活動來源：
小班孩子由于年齡特點，對于保護自己，珍惜生命的意識是極其缺乏的，《幼兒教育綱要》指出：要為幼兒提供健康、豐富的學習和生活活動，滿足幼兒各方面發展的需要，要讓幼兒知道必要的安全保健知識，學習保護自己。我班不少家長特別是爺爺奶奶反映，孩子一出幼兒園就跑開了，玩滑梯時不會謙讓，過馬路也不肯拉著大人。為了讓孩子感悟到生命的珍貴，萌發保護自己的安全意識，減少幼兒身心受到意外傷害的可能性，我班開展主題活動《安全我知道》，幼兒在主題活動中，學習一些安全常識，保護自己。
二、主題目標：
1、學會在室內玩耍時保護自己的方法。
2、培養幼兒游戲時識別安全和危險的能力。
3、了解戶外活動時要注意的安全知識。
4、幫助幼兒懂得用不正確方法玩滑梯易造成傷害
5、幫助幼兒了解在陽臺上的安全知識，知道不爬陽臺，不往陽臺外扔東西等。
三、家園共育：
1、利用家庭生活督促、指導幼兒注意安全，加強幼兒安全意識。
2、為孩子準備適合他們使用的小牙刷和兒童牙刷，和孩子一起早晚刷牙，餐后漱口。
3、不帶孩子吃街頭不干凈的食品，防止病從口入。
4、帶孩子乘公共汽車時，提醒幼兒遵守交通規則，不把頭、手伸到車廂外面，要坐好，站穩。
5、將家里存在安全隱患的所有物品全部存放在孩子接觸不到的地方。
四、環境創設：
1、將所有對幼兒存在安全隱患的物品入柜存放或放在幼兒接觸不到的地方。如：消毒液、洗滌劑、水果刀、大頭針、老師的水杯等。為幼兒提供操作材料時，不要提供過小的珠子、豆子。
2、在樓梯口地面上張貼表示上、下樓方向的小腳�。ㄈ嘶騽游铮┗蚣^標記，提示幼兒。
3、在大型器械旁邊張貼正確玩法的示意圖張貼正確玩法的示意圖，如：排隊玩滑梯、抓緊扶手攀登、繞開搖動的玩具走等等
4、要創設多樣新穎的空間環境、問題情況，提供豐富可變的材料，多途徑、多通道地引發幼兒投入到活動中去。（如：創設《安全我知道》的主題環境墻飾、張貼安全方面的兒歌等，通過圖文并茂的方式讓幼兒了解如何玩才是安全的）
五、區域活動：
在認知區，可提供一些判斷對錯的圖片，再為幼兒準備兩個分類筐（可以和幼兒一起商量，采用他們商量好的符號分別表示對錯），引導幼兒在比辨別的基礎上，進行分類。
六、活動安排：
活動名稱：室內的安全
活動目標
1、培養幼兒在室內玩的安全意識。
2、學會在室內玩耍時保護自己的方法。
活動重點：了解室內玩時要注意的安全常識
活動難點：從幼兒的錄像中找出不安全的因素
活動準備：幼兒在室內自由活動的錄象
課前反思：
老師事先錄好小朋友自由活動時的錄像，特別注意有不安全的因素，讓幼兒自己觀察，找出怎樣玩才安全，這樣會加深幼兒的理解。
活動過程：
1、課前幾分鐘幼兒不受約束，在室內自由活動。
2、幼兒有規律的坐好。
老師說："小朋友剛才玩的高不高興？老師已經把小朋友玩的過程錄下來了，讓咱們一起看看錄像里的小朋友在干些什么？"
3、播放幼兒在室內玩耍且秩序很亂時的一段錄像，幼兒觀看。
老師提問：
這段錄像是在什么地方錄的.？
被錄像的這幾個小朋友做的好不好？
哪些地方做的不好？
他這樣做會發生什么事？
應該怎么做？
從幼兒"應該怎么做？"這個問題的回答情況引到下一個環節
4、播放幼兒在室內有秩序、有禮貌的自由活動的一段錄像，幼兒觀看。并提醒和前一段進行比較。
老師提問：
看了這段錄像，你感覺怎么樣？
小朋友應該向哪些小朋友學習呢？
5、討論小結室內活動時要注意的安全事項
走路要輕輕、慢慢的走，不能跑，會摔倒；
洗手時不能把水弄到地上，會滑倒；
上廁所要排隊，不能擁擠，會摔跤；
玩玩具時要謙讓，不能爭搶，不能用玩具打小朋友；
上床和下床時都要小心，要抓穩；
小釘子，不能碰，會扎手；
電線插頭不能動，會觸電；
水果刀、大剪刀不能亂動，會傷手；
使用小剪刀姿勢要正確。
課后反思：
通過觀看直觀的錄像，小朋友們還是發現了較多的不安全的行為，再進行錄像對比，孩子的印象更深，安全的意識也更濃，老師和幼兒一起總結的多種安全行為，可以總結成兒歌，教幼兒朗誦，加深對安全的認識，一些不容易理解的，可以照成相片，讓幼兒學習正確的行為，從而養成良好的習慣。如上下床、上廁所、排隊等。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇15
一、教學目標
1、通過相關安全防護圖片的展示，使幼兒有初步的認識，從而在日常生活中注意保護自己。
2、引導幼兒辨別哪些行為是危險的，哪些是安全的，并掌握遇到危險時的簡單自我保護和求救的方法。
二、教學準備
材料準備：
1、安全有關的圖片。
2、水彩筆、記號筆、白紙等。
經驗準備：了解日常生活中一些危險的.事情和認識生活中的一些標志。如小心觸電、小心滑倒、小心開水燙、注意安全等。
三、教學重難點：培養幼兒自我保護的意識，讓幼兒從心里明白這么做是危險的。
四、教學過程
�。ㄒ唬�、利用身體語言，激發幼兒的興趣。教師用肢體語言來表達安全圖片上的意識，如小心觸電等。
�。ǘ�、利用講故事的形式對故事中出現的安全情況進行分析：
1、小朋友在上下樓梯時，你推我擠的現象，發生小朋友摔下樓
的情景。
2、小朋友去碰家里或者幼兒園的插頭。
3、拿石頭和沙子扔過來，扔過去。
4、將珠子或者筆帽放入嘴里。
5、在教室里到處亂跑、追追打打。
五、教學反思
圍繞幼兒所需的、感興趣的、急于想知道或解決的，并且生活中隨時都可能發生的安全自護問題來有目的的開展活動，使幼兒從活動中充分認識到安全的重要性。
幼兒園開學第一課安全教育教案 篇16
活動目標：
觀察周圍生活中的標志，并說出這些標志的名稱和意義。
活動準備：
故事視頻、安全標志圖片。
活動過程：
故事視頻導入《馬路上的大黑球》出示掛圖，認識常見安全標志。
1、(茶止吸煙)在哪里發現的，為什么要禁止吸煙，(防止發生火災)你還在哪里見過禁止吸煙的標志？（在超市，幼兒園門回)
2、人行樓道在哪里有人行橫道呢？馬路上，十字路口)行人在車過馬路的時侯，走人行橫道才安全
3、(安全通道)什么地方會有安全通道呢？（樓梯上，走廊上)，它有什么作用呢？（遇到危險時可以按照安全通道指示的方向逃生。）
4、（禁止進入、禁止通行)它放在了哪里？（蓋房子的地方)對，工地上，為什么在工地上設置這個標志呢？（因為危險，有磚，吊車)還有—個這樣的安全標志，注意安全。
5、(當心觸電)這個標志會用在哪里呢？（有電的`地方)師：還有一個標志，小朋友們不太熟悉，是這個安全標志，禁止跨越，小朋友去新城就會發現，在馬路的中間有安全護欄，在安全護欄的兩邊有很多車，如果想穿越馬路跨越護欄，是不是很危險，（是)所以，這個安全標志就是告訴我們，在穿越馬路時，一定不要從護欄上翻過去，要去找路口。
小結：
安全第一，我們要學會保護自己。
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