安全教案

時(shí)間：2022-06-21 12:27:38 安全教案我要投稿

精選安全教案匯編6篇

　　作為一名教學(xué)工作者，通常會(huì)被要求編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。快來(lái)參考教案是怎么寫(xiě)的吧！下面是小編收集整理的安全教案7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

精選安全教案匯編6篇

安全教案篇1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

　　2、引導(dǎo)幼兒樂(lè)于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

　　3、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》；課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》；情景表演《好吃的魚(yú)》；圖片：

　　1、老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

　　2、過(guò)期的食物。

　　3、腐爛變質(zhì)的食物。

　　4、假冒、劣質(zhì)的食物。

　　5、沒(méi)洗干凈的；每組一小筐（內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水；吃飯時(shí)在說(shuō)笑；吃大量的雪糕；把鉛筆放入口中等）活動(dòng)過(guò)程：

　　一、真實(shí)案例《卡在氣管里的五角星》（用講故事的形式即可！可以告訴幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。）教師講解：這是一個(gè)真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時(shí)喘不氣來(lái)，晚上也睡不好覺(jué)。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個(gè)周，病情有所好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺(jué)，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來(lái)到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，最后經(jīng)過(guò)一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說(shuō)這個(gè)五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時(shí)來(lái)到了這里，要不會(huì)有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過(guò)醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說(shuō)："以后，一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中。"講述完后提問(wèn)：

　　1、這個(gè)故事的名稱叫什么？

　　2、龍龍的身體好受嗎？

　　3、一開(kāi)始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎？為什么？

　　4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣？

　　5、最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么？為什么會(huì)這樣？

　　6、醫(yī)生對(duì)龍龍說(shuō)了什么？

　　7、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中？

　　小結(jié)：當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥校姨濁t(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn)，千萬(wàn)不能隨便往嘴里亂放東西。

　　二、觀看課件引導(dǎo)幼兒討論1、課件《進(jìn)餐時(shí)》

　　內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說(shuō)笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢撸荇[。

　　觀看后討論：小朋友這樣做，對(duì)嗎？為什么？

　　小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過(guò)氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說(shuō)話，瘋鬧，飯寶寶就會(huì)走錯(cuò)路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會(huì)因?yàn)榇簧蠚鈦?lái)而死亡。所以小朋友吃飯喝水時(shí)，一定要安靜，不能說(shuō)笑，打鬧。

　　2、課件《肚子為什么疼》

　　內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見(jiàn)籃子里盛著許多草莓，抓起來(lái)就吃，媽媽說(shuō)："冬冬，等洗干凈了再吃。""我不怕臟"冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。

　　觀看后討論：

　　小朋友，冬冬的肚子為什么會(huì)疼？說(shuō)一說(shuō)，你是怎樣做的？

　　觀看圖片：

　　（1）老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物。

　　（2）過(guò)期的食物。

　　（3）腐爛變質(zhì)的食物。

　　（4）假冒、劣質(zhì)的食物。

　　（5）沒(méi)洗干凈的食物。

　　提問(wèn)：這些東西你吃過(guò)嗎？說(shuō)一說(shuō)，這些東西為什么不能吃？

　　小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì)食物中毒的。

　　3、情景表演《好吃的魚(yú)》

　　內(nèi)容：今天是星期天，明明的媽媽買來(lái)了一條大鯉魚(yú)。做了一道好吃的蔥油鯉魚(yú)。明明聞著香香的味道忙地吃了起來(lái)，媽媽說(shuō)："明明，別著急，把魚(yú)刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚(yú)刺，明明難受得哭起來(lái)了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚(yú)刺取出來(lái)了。

　　提問(wèn)：

　　（1）明明應(yīng)怎樣吃魚(yú)？

　　（2）魚(yú)刺卡在喉嚨里該怎么辦？

　　小結(jié)：小朋友吃魚(yú)時(shí)，一定要仔細(xì)把魚(yú)刺弄干凈再吃，一旦魚(yú)刺卡住了，小朋友也不要哭，因?yàn)樵娇蓿~(yú)刺就陷得越深，應(yīng)趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫(yī)院去治療。

　　三、游戲判斷對(duì)錯(cuò)1、上幼兒園時(shí)，沒(méi)有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

　　小結(jié)：不生病時(shí)，不能隨便吃藥，否則也會(huì)對(duì)身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。

　　2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個(gè)很小的果凍吃。

　　小結(jié)：小朋友聽(tīng)過(guò)有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來(lái)而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時(shí)，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

安全教案篇2

　　一．教學(xué)背景分析：

　　本課針對(duì)小學(xué)生的實(shí)際，重點(diǎn)講了怎樣安全用電，指出了應(yīng)該注意的幾點(diǎn)。一是初步了解安全用電的一般常識(shí)，做到愛(ài)護(hù)一切電路設(shè)施。二是指出人體是傳電的，不能用手特別是用濕手，觸摸接通電源、家用電器以及一切電器設(shè)施。本課既屬于認(rèn)識(shí)范圍，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)電的作用，也屬于知識(shí)范圍，讓學(xué)生掌握一些安全用電的常識(shí)，做到愛(ài)護(hù)電力設(shè)施。

　　二．教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知道電可給人們生活、工作帶來(lái)方便，生活離不開(kāi)電。

　　2、知道不安全用電會(huì)有危險(xiǎn)。

　　3、知道安全用電的常識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)。

　　三．教學(xué)重點(diǎn)：

　　知道電可給人們生活、工作帶來(lái)方便，生活離不開(kāi)電。知道不安全用電會(huì)有危險(xiǎn)。

　　四．教學(xué)難點(diǎn)：

　　通過(guò)分析一些生活中的場(chǎng)景，逐步掌握安全用電的常識(shí)。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、由不安全用電而造成的事故的資料。

　　2、有關(guān)安全用電的拓展知識(shí)。

　　五．教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)：

　　引入新課

　　講述：隨著科學(xué)的發(fā)展以及家用電器的普及，現(xiàn)代生活中已離不開(kāi)電。（但是接連不斷發(fā)生的觸電事故也讓害怕。觸電事故是可以避免的。如果我們掌握了安全用電的原則，并嚴(yán)格按照用電的要求去做，我們就可以馴服電，讓它做我們的好朋友，為生活服務(wù)。那么，怎樣才能做到安全用電呢？安全用電的原則是什么？這就是我們今天這節(jié)課要討論的。

　　進(jìn)入新課

　　1.提問(wèn)：小朋友電是從哪里來(lái)的呢?

　　講述：水電站，火電廠，核電站，熱電廠，風(fēng)電場(chǎng)，太陽(yáng)能發(fā)電，潮汐發(fā)電、、、

　　2.電給我們帶來(lái)了哪些便利？

　　你知道哪些跟電有關(guān)的物體？

　　3.我們的生活離不了電，但電器使用不當(dāng)，也會(huì)造成危害！！！

　　4.同學(xué)們，你們犯過(guò)這些錯(cuò)誤嗎？

　　5.那你們知道如何安全用電嗎？

　　講述：① 睡覺(jué)前或外出前應(yīng)拔去帶電源的插頭。 ② 保持絕緣部分干燥，不用濕手扳開(kāi)關(guān)，不在電線上晾衣服。 ③ 使用插頭時(shí)不要觸碰帶電的金屬部件，拔插頭時(shí)，用手提緊不導(dǎo)電的部分，不可拉著電線提插頭。電是老虎，當(dāng)我們進(jìn)行不安全操作時(shí)，它會(huì)張開(kāi)兇惡的大嘴吃人，而電又是綿羊，如果我們摸清了它的脾氣，講究安全使用，那它會(huì)乖乖地為你服務(wù)。

　　6.看安全用電公益視頻，用電遇到困難撥打95598

　　7.學(xué)習(xí)安全用電兒歌。

　　人體大地都導(dǎo)電，

　　修理電器要斷電，

　　徒手不能摸電線，

　　電線不作晾衣桿。

　　濕手不能碰開(kāi)關(guān)，

　　不到樹(shù)下去避雨，

　　不在高壓線下玩，

　　用電常識(shí)記心間。

　　8.如何救觸電人？

　　9.家里電器著火啦！怎么辦？

　　10.學(xué)習(xí)安全標(biāo)志。

　　11.領(lǐng)悟節(jié)約用電。

　　六．本課小結(jié)：

　　同學(xué)們！通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，大家對(duì)電的知識(shí)有了一個(gè)簡(jiǎn)單抽象的了解，大家也學(xué)習(xí)了一些生活中的用電常識(shí)和注意事項(xiàng)、學(xué)習(xí)了一些常見(jiàn)的電力安全標(biāo)志，希望同學(xué)們?cè)诮窈蟮纳钪凶⒁庥秒姲踩玫谋Ｗo(hù)自己，也希望大家努力學(xué)習(xí)，將來(lái)更好的研究電，讓它為我們的生產(chǎn)生活帶來(lái)更大的益處！

　　在日常生活中，我們應(yīng)養(yǎng)成良好的用點(diǎn)習(xí)慣，掌握安全用電知識(shí)，時(shí)刻牢記安全第一這一個(gè)道理。

　　七．板書(shū)設(shè)計(jì)：

　　安全用電

　　安全用電：帶來(lái)方便

　　不安全用電：帶來(lái)災(zāi)難

安全教案篇3

　　活動(dòng)目標(biāo)：.1.幼兒學(xué)會(huì)用正確的方法玩滑梯。

　　2.幫助幼兒懂得用不正確方法玩滑梯易造成傷害。初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)：幼兒學(xué)會(huì)正確的玩滑滑梯，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.小猴子飾若干，照相機(jī)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)故事導(dǎo)入《小猴子滑滑梯》

　　1.老師講故事

　　2.提問(wèn)：

　　老師說(shuō);“剛剛小猴子是怎么滑滑梯的?”

　　(二)角色扮演

　　給每個(gè)孩子戴上小猴子寶寶頭飾，老師戴上小猴子?jì)寢尩念^飾。

　　導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)興趣。小猴子?jì)寢專?今天天氣真好，小猴子，媽媽現(xiàn)在帶你們出去玩滑滑梯。”

　　1.向幼兒介紹滑梯及其玩法。提問(wèn)：我們?cè)趺礃油婊菽?請(qǐng)幾名幼兒滑一下。小節(jié):糾正幼兒玩滑梯時(shí)的不正確姿勢(shì)。老師正確示范然后再請(qǐng)幼兒示范。

　　2.人多的時(shí)候應(yīng)該怎樣玩滑梯?小結(jié)：玩滑梯人多時(shí)要先排好隊(duì)，一個(gè)跟著一個(gè)，不擁擠推拉。從樓梯這邊上去兩手扶好了，一層層地往上爬。眼睛看好樓梯，爬到頂，坐穩(wěn)后，兩手扶著滑梯兩邊，兩條腿并攏，再滑下來(lái)。如果不這樣好好玩滑梯，做不正確的動(dòng)作，就會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

　　3.幼兒練習(xí)玩滑梯，教師指導(dǎo)幼兒按正確的方法玩滑梯。(1)小猴子?jì)寢專?剛才我們看了小猴子?jì)寢尰荩銈儠?huì)不會(huì)象它們那樣玩?"(2)小猴子?jì)寢專?孩子們，你們想不想再玩一遍?這次，你們玩的時(shí)候，媽媽給你們每個(gè)拍張照，看誰(shuí)滑的好。"(及時(shí)糾正幼兒不正確的動(dòng)作，鼓勵(lì)幼兒用正確的方法玩滑梯。)

　　結(jié)束活動(dòng)：讓幼兒自由玩滑梯，老師巡回觀察，注意小兔寶寶們的安全。

安全教案篇4

　　教學(xué)目的

　　1．使學(xué)生認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。

　　2．使學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)一份適合自己的合理食譜。

　　3．培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力；并使學(xué)生從中體會(huì)運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的成功與喜悅。

　　教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。

　　難點(diǎn)：如何根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)合理的食譜

　　教學(xué)準(zhǔn)備

　　教師：搜集關(guān)于青少年生長(zhǎng)發(fā)育現(xiàn)狀問(wèn)題、中日青少年身高比較結(jié)果、牛奶對(duì)人們生活的影響、什么是營(yíng)養(yǎng)配餐等資料。

　　學(xué)生：

　　1．分成小組，選出發(fā)言人。

　　2．搜集與合理膳食和食品安全有關(guān)的資料和信息。

　　教學(xué)設(shè)計(jì)：

　　1．學(xué)生閱讀教師提供的資料，分小組討論資料后的相關(guān)問(wèn)題。

　　2．教師組織學(xué)生進(jìn)行全班的交流和總結(jié)。

　　3．學(xué)生分別在組內(nèi)和班內(nèi)交流自己所搜集的有關(guān)合理膳食和食品安全的資料和信息。

　　4．各小組同學(xué)制定適合青春期學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)食譜。

　　5．各小組的發(fā)言人在全班宣布本小組的營(yíng)養(yǎng)食譜。

　　教學(xué)過(guò)程

　　教師：現(xiàn)在許多學(xué)校中午為同學(xué)們配送營(yíng)養(yǎng)午餐，但是一些同學(xué)少吃或不吃學(xué)校配送的午餐，而吃方便面或是漢堡包，更有部分同學(xué)到校外的肯德基、麥當(dāng)勞去吃洋快餐。這種飲食結(jié)構(gòu)是否合理？對(duì)同學(xué)們的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)產(chǎn)生什么影響呢？讓我們一起來(lái)閱讀幾個(gè)資料。

　　學(xué)生：閱讀資料，小組討論思考題。

　　資料：

　　1.漢堡包造就了美國(guó)嚴(yán)重超重超肥的一代，美國(guó)政府試圖將國(guó)民脂肪攝入量從40%降至30%，卻非常困難。而目前，洋快餐正在向我國(guó)青少年大舉進(jìn)攻。部分青少年偏食洋快餐，那只是攝入了高脂肪、高糖、高熱量，而膳食纖維和維生素極少。一旦形成飲食習(xí)慣，將影響一代甚至幾代人的身體素質(zhì)。

　　2.世界銀行的統(tǒng)計(jì)表明，僅微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏，對(duì)發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)造成的損失，至少占國(guó)民生產(chǎn)總值的3～5%。據(jù)介紹，英國(guó)和西歐一些國(guó)家將1790年至1980年間經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，歸功于營(yíng)養(yǎng)和健康狀況的改善。而消除碘、維生素A和鐵的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。

　　3.我國(guó)自1985年到1995年對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行了10年動(dòng)態(tài)調(diào)查，結(jié)果顯示7～18歲青少年中，男生體重超重和肥胖者比例從2.75%升至8.65%，女生從3.38%升至7.18%；與體質(zhì)密切相關(guān)的肺功能、耐力素質(zhì)和柔韌性素質(zhì)水平下降。而在20世紀(jì)90年代后期，青少年肥胖者激增的趨勢(shì)更加明顯。那么，肥胖是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩？不是。肥胖不僅不等于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，而且是營(yíng)養(yǎng)缺乏的主要表現(xiàn)。

　　4.對(duì)正在旺盛生長(zhǎng)的兒童青少年來(lái)說(shuō)，身高是生長(zhǎng)發(fā)育中最顯而易見(jiàn)、最有代表性的指標(biāo)。在通常情況下，身高順利增長(zhǎng)，說(shuō)明孩子的營(yíng)養(yǎng)良好，也沒(méi)有受到慢性消耗性疾病的干擾。中國(guó)和日本是一衣帶水的鄰邦，兩個(gè)民族在遺傳營(yíng)養(yǎng)方面有許多相似之處。但中國(guó)男女7～18歲青少年身高和日本青少年全國(guó)平均身高的比較結(jié)果清晰顯示，中國(guó)青少年整體上身高較日本處于劣勢(shì)。大體上，7～9歲比日本矮1～3cm，10～12歲矮3～4.5cm。青春中期后男、女出現(xiàn)分化，男生的劣勢(shì)更明顯，13～15歲矮3.5～4.5cm，16～18歲矮2～3cm；女生13～15歲矮1～1.5cm；15～18歲差距為0.5～0.6cm。

　　5.目前，我國(guó)大部分人群鈣的攝入量?jī)H能達(dá)到需要量的一半，我國(guó)兒童因缺鈣引起的佝僂病和成年人的軟骨病及老年人的骨質(zhì)疏松癥可達(dá)40%左右。奶中維生素B2含量豐富，喝一杯可達(dá)到每天需要量的23.3%；還含有少量的維生素E、維生素B1和維生素C，且奶是堿性食品，可維持機(jī)體的酸堿平衡。奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及生物利用率高，因此，男女老幼都適宜喝牛奶。世界上很多發(fā)達(dá)國(guó)家，人均牛奶攝取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、魚(yú)、蛋快，歐美人把牛奶當(dāng)水喝。二次世界大戰(zhàn)后，日本人積極改善食物結(jié)構(gòu)，號(hào)召天天喝牛奶。到上個(gè)世紀(jì)80年代中期，日本人的身高比大戰(zhàn)前平均增長(zhǎng)了10cm，國(guó)際上評(píng)價(jià)道“一杯牛奶改變了一個(gè)民族”。

　　6.營(yíng)養(yǎng)配餐在國(guó)外十分普遍，但在國(guó)內(nèi)卻尚未引起人們重視。什么是營(yíng)養(yǎng)配餐呢？營(yíng)養(yǎng)配餐：就是按人們身體的需要，根據(jù)食品中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量，設(shè)計(jì)一天、一周或一個(gè)月的食譜，使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等幾大營(yíng)養(yǎng)素比例合理，既達(dá)到均衡膳食。簡(jiǎn)單講，就是要求膳食結(jié)構(gòu)多種多樣，谷、肉、果、菜無(wú)所不備。

　　思考討論題：

　　1.中國(guó)和日本青少年身高差距的原因是什么？

　　2.中國(guó)青少年普遍營(yíng)養(yǎng)失衡的原因是什么？

　　3.中國(guó)和日本目前在飲食結(jié)構(gòu)上最大的不同點(diǎn)是什么？

　　4.你認(rèn)為當(dāng)今青少年學(xué)生的飲食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么？

　　5.青少年必需的營(yíng)養(yǎng)以及合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)是什么？

　　教師：組織學(xué)生在全班進(jìn)行交流。

　　學(xué)生：提出自己的見(jiàn)解，闡述小組意見(jiàn)。

　　教師：1、請(qǐng)你對(duì)目前學(xué)生的不良飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣提出自己的合理建議；

　　2、請(qǐng)你結(jié)合自己的知識(shí)和相關(guān)資料告訴大家，應(yīng)該從哪些方面關(guān)注食品安全。

　　學(xué)生：小組討論，全班交流。

　　教師：請(qǐng)你運(yùn)用自己所了解的有關(guān)營(yíng)養(yǎng)和飲食的知識(shí)，作為自己的青春期營(yíng)養(yǎng)師，制定一個(gè)適合你的、合理的營(yíng)養(yǎng)配餐食譜。

　　學(xué)生：小組討論，制定食譜，全班交流。

　　課后小結(jié)

　　本節(jié)課以資料分析為引子，提出合理營(yíng)養(yǎng)、合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育的作用與影響、食品安全、青少年?duì)I養(yǎng)配餐等問(wèn)題；通過(guò)學(xué)生分組討論、全班交流的形式認(rèn)真而細(xì)致的分析了相關(guān)問(wèn)題；最后通過(guò)做自己的青春期營(yíng)養(yǎng)師，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和了解的信息，制定合適的、合理的營(yíng)養(yǎng)配餐食譜，解決了問(wèn)題。既實(shí)現(xiàn)了知識(shí)目標(biāo)又培養(yǎng)了學(xué)習(xí)能力，同時(shí)使學(xué)生體會(huì)到學(xué)以致用的快樂(lè)。

　　例題

　　1．下列屬于細(xì)菌性中毒的是：

　　A.吃了有毒蘑菇 B.誤食了亞硝酸鈉 C.吃了腐爛的食物 D.吃了發(fā)芽的馬鈴薯

　　【答案】C。

　　【分析】細(xì)菌性中毒指吃了被病菌污染的食物引起的中毒，容易混淆的是A。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒，細(xì)菌和真菌不是一類物質(zhì)，亞硝酸是有毒的化學(xué)物質(zhì)，馬鈴薯的芽是含有有毒成分，它們都是非細(xì)菌性食物中毒。

　　2．合理膳食是指

　　A.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)應(yīng)該多吃 B.糖類是主要的供能物質(zhì)，應(yīng)多吃

　　C.應(yīng)以肉類、蔬菜、水果為主 D.各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的比例合適，互相搭配

　　【答案】D

　　【分析】由于不同的食物中含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同，所以一餐的食物，既要滿足人體生長(zhǎng)發(fā)育和各種生命活動(dòng)需要，又要注意營(yíng)養(yǎng)的種類和比例。挑食、偏食會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良，影響發(fā)育。食物一般分為谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類，谷類含淀粉多一些，肉類含蛋白質(zhì)和脂肪多些，蔬菜水果含維生素和無(wú)機(jī)鹽多一些，奶和奶制品含脂肪、部分維生素和鈣等。

　　3．小明昨天剛參加完學(xué)校的運(yùn)動(dòng)會(huì)，取得了優(yōu)異成績(jī)，為了慶祝，父母帶他到一家飯店飽餐一頓，有蝦、有蟹、有小明最愛(ài)吃的`土豆絲，結(jié)果史上小明往廁所跑了7、8趟，父母身體也有不適。請(qǐng)分析一下可能的原因是什么？

　　【分析】這是一道聯(lián)系實(shí)際的問(wèn)題。分析可能的原因從食物方面找，可能是土豆絲發(fā)了芽而引起的非細(xì)菌性食物中毒；也可能是吃了被污染了的蝦、蟹造成的細(xì)菌性食物中毒，也有可能是餐具有衛(wèi)生問(wèn)題造成的。

　　習(xí)題精選

　　一、選擇題：

　　1．有些同學(xué)只愛(ài)吃肉，不愛(ài)吃水果和蔬菜，常此以往會(huì)造成身體缺乏

　　A.蛋白質(zhì)和維生素 B.脂肪和無(wú)機(jī)鹽 C.維生素和無(wú)機(jī)鹽 D.蛋白質(zhì)和脂肪

　　2．綠色食品是指

　　A．絕對(duì)沒(méi)有一點(diǎn)污染的食品 B．綠顏色的食品

　　C.產(chǎn)自良好環(huán)境、無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品 D．定為AA級(jí)的食品

安全教案篇5

　　活動(dòng)目的：

　　1、引導(dǎo)隊(duì)員了解有關(guān)交通方面安全基本知識(shí)。

　　2、引導(dǎo)隊(duì)員做安全知識(shí)的小小宣傳員。

　　3、培養(yǎng)隊(duì)員動(dòng)手動(dòng)腦能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

　　4、培養(yǎng)隊(duì)員從容應(yīng)變，解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

　　活動(dòng)地點(diǎn)：四1教室

　　參加人員：四1全體隊(duì)員

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、組織隊(duì)員去收集交通法規(guī)的有關(guān)的材料

　　2、組織隊(duì)員分組交流所收集的有關(guān)交通法規(guī)的材料

　　3、隊(duì)員通過(guò)各種途徑去收集有關(guān)交通標(biāo)志

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、聽(tīng)歌曲《祝你平安》

　　2、每個(gè)人都希望平安。然而，在生活中我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到、看到或遇到一些危險(xiǎn)的事情，說(shuō)說(shuō)自己經(jīng)歷過(guò)、看到過(guò)或聽(tīng)說(shuō)過(guò)哪些危險(xiǎn)的事情？

　　3、各組隊(duì)員匯報(bào)調(diào)查結(jié)果：調(diào)查的內(nèi)容很多，涉及面很廣。結(jié)果表明涉及最多的是道路交通安全問(wèn)題。

　　4、分析交通安全中的不安全因素有哪些？

　　（1）行人的因素（用投影看日常生活中的違章圖片）。

　　（2）司機(jī)的因素：分析〈新夜行跡〉中司機(jī)的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，應(yīng)遵守〈中華人民共和國(guó)道路交通法〉的有關(guān)規(guī)定，增強(qiáng)安全防范意識(shí)，減少交通事故的發(fā)生。

　　（3）檢查交通工具的狀況、性能等。

　　5、想一想自己遇到危險(xiǎn)怎樣解決？看到別人遇到危險(xiǎn)時(shí)怎樣幫助？

　　6、在日常生活中自己怎樣做？外出時(shí)怎樣減少交通事故的發(fā)生？

　　7、歸納總結(jié)：

　　步行外出時(shí)要注意行走在人行道內(nèi)，在沒(méi)有人行道的地方要靠路邊行走。橫過(guò)馬路時(shí)須走過(guò)街天橋或地下通道，沒(méi)有天橋和地下通道的地方應(yīng)走人行通道；在沒(méi)劃人行橫道的地方橫過(guò)馬路時(shí)要注意來(lái)往車輛，不要斜穿、猛跑；在通過(guò)十字路口時(shí)，要聽(tīng)從交通民警的指揮并遵守交通信號(hào)；要聽(tīng)從交通民警的指揮并遵守交通信號(hào)；在設(shè)有護(hù)欄或隔離墩的道路上不要橫穿。

　　8、隊(duì)員看《祝你平安》新詞，利用原有的曲子試唱新詞，使隊(duì)員在愉快的活動(dòng)中增強(qiáng)安全意識(shí)，學(xué)習(xí)安全知識(shí)，解決實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)自護(hù)自救的能力。

　　《祝你平安》新詞

　　你的車子檢查好了嗎？

　　交通法規(guī)記在心上了嗎？

　　生活的路總有一些危險(xiǎn)事。

　　請(qǐng)你一定要警惕注意安全過(guò)得好。

　　祝你平安哦祝你平安讓那快樂(lè)圍繞在你身邊。

　　路口的指示燈你看清楚了嗎？

　　安全帶、滅火器你都帶上了嗎？

　　人生自古總有許多突發(fā)事請(qǐng)你多做些防范快樂(lè)多于煩惱。

　　祝你平安哦祝你平安讓那快樂(lè)圍繞在你身邊。

　　你永遠(yuǎn)都幸福是我最大的心愿。